photo Visite guidée : Une histoire de goût

Visite guidée : Une histoire de goût

Manifestation culturelle, Repas - Dégustation, Visites et circuits

Bayonne 64100

Le 14/12/2024

Vous traversez la ville au fil des saveurs, des produits et des mets qui furent préparés et consommés à Bayonne à travers les siècles. Ce parcours se conclut par une expérience culinaire et gustative concoctée au cœur des remparts par le chef Christophe Le Borgne. De quoi découvrir le patrimoine gastronomique au-delà des clichés. Avec la complicité de la peña Besteak.

photo Visite guidée : Une histoire de goût

Visite guidée : Une histoire de goût

Patrimoine - Culture

Bayonne 64100

Le 14/12/2024

Vous traversez la ville au fil des saveurs, des produits et des mets qui furent préparés et consommés à Bayonne à travers les siècles. Ce parcours se conclut par une expérience culinaire et gustative concoctée au cœur des remparts par le chef Christophe Le Borgne. De quoi découvrir le patrimoine gastronomique au-delà des clichés. Avec la complicité de la peña Besteak.

photo 4ème édition du Marché de Noël - Troissy

4ème édition du Marché de Noël - Troissy

Fête, Bien-être, Marché

Troissy 51700

Le 15/12/2024

Le Comité des Fêtes de Troissy-Bouquigny organise le dimanche 15 décembre 2024, la 4ème édition de son marché de Noël. Artisanat et Gastronomie seront à l'honneur : chocolats, produits fumés, huîtres, bijoux, savons, bougies, biscuits, peluches en crochet, couture, tourneur sur bois, bien-être, miel... Buvette & restauration sur place / Vente de Paëlla & Cassoulet à emporter / Vin chaud - Crêpes ***visite du Père Noël à 14h00***

photo Marché de Noël du Club de l'Amitié

Marché de Noël du Club de l'Amitié

Fête, Marché, Bien-être

Saint-Rémy-de-Provence 13210

Le 14/12/2024

Les marchés de Noël en Provence sont connus pour leur gastronomie, pour leur santons et aussi et surtout pour leur bonne humeur ! C'est à cette occasion que le Club de l'Amitié de Saint-Rémy-de-Provence vous invite à son marché de Noël, le samedi 14 décembre à partir de 9h. Programme à venir

photo Marché de Noël de Chantilly

Marché de Noël de Chantilly

Fête, Marché

Chantilly 60500

Du 13/12/2024 au 15/12/2024

Les 13, 14 et 15 décembre 2024, venez au marché de Noël sur la Petite Pelouse de Chantilly pour entrer dans l'ambiance féerique de Noël. Profitez de nombreux stands : gastronomie, artisanat, cadeaux... Sur place, un attelage tiré par un âne proposera des balades aux enfants entre 14h30 et 16h30 samedi et dimanche !

photo Déjeuner de Noël

Déjeuner de Noël

Fête, Manifestation culturelle, Repas - Dégustation, Marché

PACY-SUR-EURE 27120

Le 15/12/2024

EEmbarquez pour un voyage gourmand à travers les paysages de la vallée de l'Eure à bord de notre Train Restaurant, offrant un cadre authentique pour déguster un repas d'exception préparé par Les Imprévus de Cécilou. La bistronomie est un concept décontracté, mêlant la qualité d'une cuisine élaborée avec des produits de qualité à une approche plus accessible et conviviale. Le déjeuner de Noël s'effectue en roulant sur l'ensemble de notre ligne. Au menu du Train Restaurant de Noël : - Apéritif : Kir Royal - Entrée : Foie gras sur toast ou Tartare aux deux saumons - Plat de résistance : Magret de canard ou Saumon laqué, fagot de haricots verts et écrasé de pommes de terre - Boissons incluses : 1/4 de vin ou boisson soft "à la bouteille" Coca Cola / Orangina / Ice Tea (par personne) et 1 Vittel plate ou 1 San Pellegrino (par table) - Fromage : Normands - Dessert : Bûche de Noël framboise ou pistache Départ 12h00 Retour vers 15h. Ces billets vous invitent à une expérience culinaire inoubliable, mêlant tradition et délices gastronomiques, le tout dans une atmosphère empreinte de nostalgie et de découverte. Les animaux ne sont pas autorisés sur les trains restaurant.

photo Noël en Iroise

Noël en Iroise

Fête

Saint-Renan 29290

Du 14/12/2024 au 15/12/2024

Animations du week-end : Grand Marché de Noël avec une cinquantaine d’exposants, des producteurs et artisans locaux, grande diversité de produits originaux (gastronomie, artisanat, cadeaux) et une vente de sapins pour réussir les fêtes de fin d’année. Structures gonflables géantes Jeux en bois Crêpes et bar à vin chaud Calèche "Festicheval" vers le centre-ville Animations du dimanche après-midi : Concerts et spectacles Pour les enfants, des structures gonflables géantes, un stand de maquillage, un manège offert par la ville, des jeux en bois et des balades en calèche seront là pour animer leur week-end ! Un espace crêpes et bar sera aussi au rendez-vous pour vous proposer une pause gourmande. 18h00 : Parade animée du Père Noël et de sa garde rapprochée au cœur de la ville. Feu d’artifice au lac de Ty Colo à 19h ! Présence du Père-Noël tout au long du Festival !

photo Marché de Noël

Marché de Noël

Champs-sur-Yonne 89290

Du 14/12/2024 au 15/12/2024

Rejoignez-nous pour une expérience festive inoubliable au cœur de Champs-sur-Yonne lors de notre Marché de Noël dans les salles Podium du Rami. C'est le moment idéal pour célébrer la magie de la saison des fêtes en famille et entre amis. Gourmandises, vin et chocolat chauds, gastronomie, artisanat ou encore animations vous attendent au marché de Noël.

photo Marché de Noël

Marché de Noël

Fête, Marché, Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Champs-sur-Yonne 89290

Du 14/12/2024 au 15/12/2024

Rejoignez-nous pour une expérience festive inoubliable au cœur de Champs-sur-Yonne lors de notre Marché de Noël dans les salles Podium du Rami. C'est le moment idéal pour célébrer la magie de la saison des fêtes en famille et entre amis. Gourmandises, vin et chocolat chauds, gastronomie, artisanat ou encore animations vous attendent au marché de Noël.

photo Équipier / Équipière bagagiste

Équipier / Équipière bagagiste

Emploi Hôtellerie - Camping

Cheverny, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Permis B Obligatoire / Anglais basique demandé. Rejoindre les Sources de Cheverny, c'est travailler dans l'un des plus beaux hôtels de la région Centre Val de Loire C'est vivre au quotidien dans un environnement exceptionnel, au cœur de la nature, à 20 minutes de Blois et 2 heures de Paris. C'est recevoir nos clients dans un domaine dédié au bien-être, à la gastronomie, à l'œnologie et à l'art de vivre à la française ; dans nos 49 chambres et suites uniques, 2 restaurants, dont un restaurant gastronomique 1* ainsi qu'un SPA utilisant les bienfaits de la vigne et du raisin. Travailler aux Sources de Cheverny c'est aussi rejoindre une maison de famille, une équipe soudée, une ambiance de travail agréable, une entreprise formatrice. Poste Vous êtes la première impression de la maison. Vous accueillez les clients et les aidez avec leurs bagages et leurs voitures. C'est vous qui faite en sorte que les clients se sentent bien dès leur arrivée. Vous contribuez également à l'esthétisme et au bon fonctionnement de l'hôtel en vous occupant de l'entretien des lieux publics intérieurs et extérieur et de la mise en place des salles de séminaires. Vous pouvez également être amené[...]

photo Sommelier / Sommelière

Sommelier / Sommelière

Emploi Hôtellerie - Camping

Cheverny, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Rejoindre les Sources de Cheverny, c'est travailler dans l'un des plus beaux hôtels de la région Centre Val de Loire C'est vivre au quotidien dans un environnement exceptionnel, au cœur de la nature, à 20 minutes de Blois et 2 heures de Paris. C'est recevoir nos clients dans un domaine dédié au bien-être, à la gastronomie, à l'œnologie et à l'art de vivre à la française ; dans nos 49 chambres et suites uniques, 2 restaurants, dont un restaurant gastronomique 1* ainsi qu'un SPA utilisant les bienfaits de la vigne et du raisin. Travailler aux Sources de Cheverny c'est aussi rejoindre une maison de famille, une équipe soudée, une ambiance de travail agréable, une entreprise formatrice. Poste Au sein l'équipe de sommellerie et sous la responsabilité du Chef Sommelier, vous veillez au bien-être des clients et à la qualité de la prestation tout au long du repas et jusqu'à la fin du service. Vous conseillez les clients sur le choix des vins et sur les accords mets et vins, ainsi que sur le choix des apéritifs, cocktails, caféterie et digestifs. Rémunération 2200€ pour 39h + primes versées trimestriellement liées au taux de satisfaction client. Profil Idéalement, issu(e)[...]

photo Chef pâtissier / pâtissière

Chef pâtissier / pâtissière

Emploi Enseignement - Formation

Chantilly, 60, Oise, Hauts-de-France

Pour un hôtel 4/5* sur chantilly, nous recherchons un CHEF PATISSIER H/F Rattaché au Chef Exécutif, vous préparez, organisez et supervisez la pâtisserie, dont vous contrôlez la qualité Vous êtes le garant du respect des règles d'hygiène et de sécurité Vous avez à cœur la recherche de la satisfaction des convives par la qualité de la prestation Le Chef Pâtissier a pour mission principale d'imaginer, de créer et de participer à la fabrication 1. Organisation du travail et animation de l'équipe de cuisine - Achats, gestion des stocks - Management de votre brigade : organisation du travail, planning. - Valoriser les équipes, manager leader exemplaire dans un bon état d'esprit. Il est important de valoriser son équipe 2. Hygiène et sécurité - Contrôle et respect des normes d'hygiène et sécurité HACCP, - Responsable de la traçabilité des produits. - Respect des normes de sécurité (entretiens, gaz, électricité, machines etc) 3. Gestion - Elaboration et création des fiches techniques sur informatique - Organiser l'inventaire réfrigérateurs, chambres froides. 4. Qualité - Imaginer, créer et proposer les pâtisseries, - Vérifier la qualité à la réception des marchandises, -[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Amiens, 80, Somme, Hauts-de-France

Votre mission : en tant que cuisinier : -Préparer et dresser des plats haut de gamme avec soin et créativité - Participer à l'élaboration de nouvelles recettes - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Travailler en équipe pour garantir une expérience gastronomique inoubliable Pour mener à bien les missions de ce poste, nous recherchons les qualités suivantes : - Vous avez une formation en cuisine et une expérience dans des restaurants de standing (gastronomique ou étoilé). - Vous êtes créatif(ve), rigoureux(se) et passionné(e) par l'art culinaire. - Vous aimez travailler en équipe dans un environnement exigeant où l'excellence est de mise. Vous pensez que ce poste est fait pour vous ? Alors postulez ! Menway Emploi regroupe au sein de ses 70 agences des services de recrutement temporaire (intérim/CDD) ainsi que des solutions de recrutement permanent (CDI). Implantées au coeur des bassins d'emploi, nos agences recrutent dans une variété de secteurs d'activité.

photo Aide de cuisine

Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Brûlon, 72, Sarthe, Pays de la Loire

Le 72, bar à vin convivial et chaleureux, recherche un(e) Aide Cuisinier(e) pour renforcer son équipe en cuisine. Si vous avez une expérience de 6 mois en cuisine et que vous êtes passionné(e) par la gastronomie, cette opportunité est faite pour vous ! Missions : - Préparation des ingrédients et des plats sous la supervision du chef cuisinier - Aide à la mise en place et au dressage des assiettes - Participation à l'entretien et au nettoyage de la cuisine - Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Collaboration avec l'équipe pour assurer un service de qualité. Profil recherché : - Expérience de 6 mois minimum en tant qu'aide cuisinier(e) - Connaissance des techniques de base en cuisine - Capacité à travailler en équipe et à suivre les instructions - Dynamisme, rigueur et sens de l'organisation - Passion pour la cuisine et le service client Pourquoi nous rejoindre ? - Travailler dans une ambiance conviviale et passionnée par la gastronomie - Développer vos compétences culinaires aux côtés de professionnels expérimentés - Participer à la création de plats savoureux et originaux - Bénéficier d'un cadre de travail agréable et stimulant Horaires de travail[...]

photo Pâtissier / Pâtissière de restaurant

Pâtissier / Pâtissière de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Leucate, 11, Aude, Occitanie

Au sein d'un restaurant gastronomique, vous occupez le poste de PATISSIER/IERE pour 7 services hebdomadaires dans le cadre d'un contrat d'apprentissage. Votre mission consiste en l'apprentissage de préparations de pâtisseries gastronomiques. Vous horaires en juillet et aout sont 4 jours travaillés midi et soir avec repos mardi et mercredi Le reste de l'année, 3 jours travaillés avec repos Dimanche soir, mardi et mercredi et 2 services en week end

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Leucate, 11, Aude, Occitanie

Au sein d'un restaurant gastronomique, vous occupez le poste de CUISINIER/IERE pour 7 services hebdomadaires dans le cadre d'un CONTRAT D'APPRENTISSAGE. Votre mission consiste en l'apprentissage de préparations culinaires gastronomiques. Vos horaires en juillet et aout sont 4 jours travaillés midi et soir avec repos mardi et mercredi Le reste de l'année, 3 jours travaillés avec repos Dimanche soir, mardi et mercredi et 2 services en week end

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Nexans, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

Pour son restaurant gastronomique, la Chartreuse du Bignac Hôtel **** recherche un second de cuisine. Au sein d'une équipe bienveillante et dynamique, vous assurerez les services du soir et du dimanche. Vous êtes passionné par la cuisine, vous aimez le travail en équipe, vous êtes attiré(e) par la restauration gastronomique et souhaitez vous investir pour contribuer au développement du restaurant, vous avez une formation technique en restauration Votre motivation fera la différence. Pas de coupure sauf le dimanche, 2 jours de repos consécutifs Débutant dans le poste accepté Salaire selon l'expérience et la formation

photo Ouvrier/Ouvrière de fabrication des industries alimentaires

Ouvrier/Ouvrière de fabrication des industries alimentaires

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Peyrehorade, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine

Si vous êtes passionné par la fabrication de délicieux produits alimentaires, alors vous êtes au bon endroit ! Le Cabinet de recrutement Manpower de Dax recrute pour son client, spécialisé dans la fabrication de produits gastronomiques haut de gamme, des opérateurs de production (H/F) en CDI qui ne reculent devant rien (ou presque) pour garantir que chaque bouchée soit un délice. Au sein d'une équipe de 20 personnes, vous intervenez sur un atelier d'excellence (saumon ou canard), vos missions seront : -Produire et assembler selon les spécifications de votre atelier (conserverie ou atelier saumon), -Effectuer le conditionnement, -Suivre les procédures de sécurité et les normes qualité.. Titulaire d'un diplôme en agro-alimentaire ou expérience préalable au sein d'un atelier de production (conserverie, charcuterie, boucherie, poissonnerie), vous possédez une bonne dextérité manuelle et des aptitudes à travailler en équipe. Un amour inconditionnel pour la gastronomie, une capacité à jongler avec les différentes tâches seront nécessaires pour réussir sur le poste. Travail du lundi au vendredi en horaires de journée, hors saison fin de semaine vendredi midi.[...]

photo Pâtissier-traiteur / Pâtissière-traiteuse

Pâtissier-traiteur / Pâtissière-traiteuse

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

Avignon, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

GL-Konsulting, cabinet de recrutement, chasseur de tête, consulting sur l'hotellerie-restauration. Nous sommes à votre écoute pour vous épauler dans la gestion au quotidien de votre établissement tout en respectant votre esprit et vos convictions entrepreneuriales. Poste Pour notre partenaire, véritable référence traiteur en région PACA, nous recrutons en CDI statut cadre au forfait : Chef de Production Patisserie Sous l'autorité directe du directeur de production et en collaboration avec le chef exécutif, vous aurez pour principales missions : Participer activement à la production avec les équipes Assurer l'organisation, la préparation et la production journalières : plats cuisinés, événementiel (pièces cocktails, buffets.) Maintenir un niveau élevé de prestation et de satisfaction client Réalisation des fiches techniques Assurer le management de l'équipe Contrôle de la conformité et de la qualité des prestations avant la validation du départ Gestion des stocks et des commandes en binôme avec le responsable achat Participation aux contrôles marchandises : rotation, DLC, températures. Participer et veiller au nettoyage des locaux et du matériel Respecter et faire[...]

photo Paramétreur / Paramétreuse logiciel ERP

Paramétreur / Paramétreuse logiciel ERP

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

Figeac, 46, Lot, Occitanie

La société : Depuis sa création en 1951, notre client, un groupe familial français spécialisé dans la production de foie gras et de produits gastronomiques d'exception, s'est imposé comme un acteur incontournable du secteur. Fort de ses 280 collaborateurs et d'une stratégie de croissance maîtrisée par le rachat de sociétés spécialisées (produits à base de canard, saumon, truffe), le groupe compte aujourd'hui 5 structures. Ses valeurs fortes de tradition, savoir-faire artisanal et authenticité lui permettent de séduire une clientèle variée : GMS, professionnels de la restauration mais également à l'export, notamment vers l'Europe, l'Amérique du Sud, l'Asie et l'Océanie. Dans un contexte d'amélioration et de transformation, le groupe déploie actuellement un nouvel ERP au sein de ses différents sites, afin de renforcer sa performance et son agilité face aux défis du marché mondial, et recherche ainsi son futur Chargé de Supports Fonctionnels ERP. Le poste : Vous intégrez l'équipe IT, composée d'une dizaine d'experts environ, dédiée au déploiement de l'ERP sur l'ensemble des sites, et devenez le point de référence sur le support technique et fonctionnel auprès des[...]

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Night auditor

Emploi Hôtellerie - Camping

Saint-Paul-de-Vence, 61, Alpes-Maritimes, Normandie

Night Auditor - Saint Paul de Vence - CDD du 28/11/24 au 31/03/2025 - Dès que possible ! Le Domaine du Mas de Pierre est à la recherche de son futur talent ! Rejoignez notre paradis à la française au luxe décontracté et convivial au coeur d'un jardin merveilleux, SPA de 2000m², 76 chambres, plusieurs points de vente de restauration dont un restaurant gastronomique et un bistrot Niçois. Travaillez dans une atmosphère d'île fantastique autour d'un lagon, de piscines, de jardins féériques et d'une ambiance conviviale où nous ne perdons pas de vue ce qui est le plus important à nos yeux : le bien-être et l'épanouissement de tous, clients, partenaires et collègues. Participez à transmettre et à faire découvrir à nos convives un nouveau monde dédié au bien-être et à la volupté ainsi que les richesses gastronomiques de la région provençale. Travailler au Domaine du Mas de Pierre c'est rejoindre notre famille BE CRES « Confiance, Respect, Exemplarité, Sincérité » des valeurs insufflées par notre directrice et ses équipes au quotidien. Certifié Ecolabel depuis 2019, vous adhérez et participez à nos engagements écologiques et RSE. Le Domaine du Mas de Pierre est à la recherche[...]

photo Voiturier / Voiturière

Voiturier / Voiturière

Emploi Hôtellerie - Camping

Saint-Paul-de-Vence, 61, Alpes-Maritimes, Normandie

Le Domaine du Mas de Pierre est à la recherche de son futur talent ! Rejoignez notre paradis à la française au luxe décontracté et convivial au cœur d'un jardin merveilleux, SPA de 2000m², 76 chambres, plusieurs points de vente de restauration dont un restaurant gastronomique et un bistrot Niçois. Travaillez dans une atmosphère d'île fantastique autour d'un lagon, de piscines, de jardins féériques et d'une ambiance conviviale où nous ne perdons pas de vue ce qui est le plus important à nos yeux : le bien-être et l'épanouissement de tous, clients, partenaires et collègues. Participez à transmettre et à faire découvrir à nos convives un nouveau monde dédié au bien-être et à la volupté ainsi que les richesses gastronomiques de la région provençale. Travailler au Domaine du Mas de Pierre c'est rejoindre notre famille BE CRES « Confiance, Respect, Exemplarité, Sincérité » des valeurs insufflées par notre directrice et ses équipes au quotidien. Certifié Ecolabel depuis 2019, vous adhérez et participez à nos engagements écologiques et RSE. Nos fidèles collaborateurs en parlent : « Je suis arrivé au Domaine du Mas de Pierre durant la saison estivale 2021 au poste de voiturier[...]

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Maurice-les-Brousses, 87, Haute-Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Au sein d'un restaurant avec une partie brasserie et une partie gastronomique vous serez en charge des missions suivantes : - Service en salle le midi du mercredi au dimanche + le samedi soir Repos lundi/mardi Vous êtes ponctuel(le) et organisé(e) et très autonome. Vous êtes à l'aise autant sur la partie brasserie que gastronomique. Vous effectuez ponctuellement des livraisons de repas avec le véhicule de l'entreprise. Vous justifiez d'une expérience dans le service. Premier contact par téléphone avec le restaurant Prise de poste au 1er décembre 2024. Établissement non desservi par les transports en commun.

photo Sommelier / Sommelière

Sommelier / Sommelière

Emploi

Rehaupal, 88, Vosges, Grand Est

Venez faire partie de l'aventure au Domaine du Haut Jardin, un hôtel 4 étoiles d'exception situé sur un splendide domaine de 2 hectares entre Gérardmer et Épinal ! Nous recherchons un(e) Sommelier(ère) passionné(e) pour rejoindre notre équipe dynamique au sein d'un restaurant gastronomique. En tant que Sommelier(ère), vous serez responsable de garantir un service de haute qualité, en assurant la satisfaction des clients et en contribuant à l'expérience culinaire exceptionnelle de notre établissement. Responsabilités : Accueillir et accompagner les clients avec professionnalisme et courtoisie Travailler en équipes avec notre 1er Sommelier lors des services des vins, et dans le choix des différents producteur Savoir guider la clientèle pour un choix de vin Effectuer les commande boisson au bar Connaissance approfondie des vins et des plats gastronomiques Nous recherchons une personne qui partage notre esprit d'équipe, avec un souci de rigueur et de qualité dans son travail. Votre discrétion et votre attention envers notre clientèle seront des atouts essentiels pour leur offrir un séjour serein et reposant. Ce poste est à pourvoir dès maintenant en CDI, pour une durée[...]

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Paul, 974, La Réunion, La Réunion

- Assurer le nettoyage de la vaisselle et des couverts utilisés lors du service, ainsi que tout le matériel utilisé en cuisine (casseroles, marmites, fours, batteurs, bac gastronomiques .). - Assurer également le nettoyage des locaux de cuisine, vestiaires, matériels de production et annexes (carrelages et sols, tables de travail.), extérieurs. - Assurer le débarrassage des poubelles et ordures ainsi que le nettoyage du local poubelle, - Assurer le débarrassage de la cafétaria de la société après le service du repas du midi, ainsi que le nettoyage de la vaisselle. - Assurer le cas échéant, le nettoyage et la désinfection des véhicules de livraison, - Assurer le nettoyage de la zone de plonge ainsi que la machine - Enlever les étiquettes ainsi que la colle présente sur les bacs gastronomiques avant la décontamination

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Vichy, 33, Allier, Nouvelle-Aquitaine

IINDIANA Café recherche Commis de Cuisine (h/f) à temps COMPLET pour son établissement de VICHY. Deux Postes à pourvoir. Vous êtes passionne par la gastronomie et souhaitez acquérir de l'expérience dans un cadre dynamique et convivial ? Indiana Café , expert en cuisine tex-mex, recherche un Commis de Cuisine pour soutenir notre équipe de cuisine. En tant que membre clé de notre brigade, vous aurez l'opportunité de développer vos compétences culinaires tout en contribuant à la réussite de notre restaurant. Missions Principales Préparation des Ingrédients : Participer à la mise en place en de coupant, épluchant et préparant les ingrédients nécessaires aux plats. Assistance lors du Service : Aider les cuisiniers lors du service en assurant la rapidité et la qualité de la préparation des plats. Respect des Normes : Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire dans la cuisine. Nettoyage et Organisation : Maintenir la cuisine propre et organisée, en respectant les procédures de nettoyage des équipements et des surfaces. Stockage : Aider à la réception des livraisons et s'assurer du bon stockage des denrées alimentaires. Une première expérience en cuisine[...]

photo Commis sommelier / Commise sommelière

Commis sommelier / Commise sommelière

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Grégoire, 35, Ille-et-Vilaine, Bretagne

Doublement étoilé depuis 9 ans, le Chef Ronan Kervarrec a ouvert son établissement à 10 min de Rennes. Notre maison comprend un restaurant gastronomique de 35 couverts 2 étoiles Michelin, 5 Chambres d'hôtes et une Boutique d'épicerie fine. Nous sommes une entreprise dynamique et sommes à la recherche de compétences professionnelles et de qualités humaines pour compléter notre équipe. Site internet : www.le-saison.com Instagram : ronan_kervarrec_le_saison Facebook : Restaurant Ronan Kervarrec-Le Saison Vos tâches consistent à : - Assurer la mise en place - Être responsable de la cave du jour - Aider le Chef Sommelier à la réception et au rangement des vins dans la cave principale - Aller chercher dans la cave du jour les commandes prises par le Chef Sommelier. - Participer au bon fonctionnement de l'office et du service Profil recherché : - bonne présentation - connaissances de base de l'organisation d'un restaurant gastronomique Les qualités humaines sont importantes pour notre maison. Quelqu'un de motivé, souriant et investi au travail sera le bienvenu, même sans expérience significative. REPOS LE DIMANCHE ET LUNDI Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération[...]

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Carquefou, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire

Le Château de Maubreuil*****, recherche un(e) Plongeur en cuisine. Notre restaurant gastronomique La Table du Marquis, étant en pleine évolution, c'est le moment de nous rejoindre ! Vos missions seront, si vous l'acceptez : - Nettoyage de la vaisselle et du matériel de cuisine ; - Suivi des règles d'hygiène HACCP et de sécurité ; - Garantir la propreté de la salle du personnel ; - Aide cuisine sur de petites préparations... Vos avantages : - Rémunération 1948€ brut en contrat 24h (du lundi au vendredi) ; - Une équipe jeune et dynamique à l'écoute de vos besoins ; - L'opportunité d'évoluer dans une cuisine gastronomique ; - Et pour finir, des tarifs collaborateurs rien que pour vous... Rigueur et bonne humeur sont les maîtres mots de vos journées ? Vous êtes sûrement le talent que nous recherchons ! - Vaillant(e), rigoureux(se) et polyvalent(e) sont des qualités que l'on vous attribue ? - Vous maîtrisez les normes d'hygiène ? - Un sens du travail en équipe seront nécessaire pour ce poste. - L'établissement n'est pas desservi par les transports en commun.

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Hôtellerie - Camping

Saint-Cyprien, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Vous êtes passionné par la cuisine et aspirez à exprimer votre talent dans un environnement prestigieux ? Rejoignez-nous sur l'Île de la Lagune, un lieu d'exception où l'art culinaire prend tout son sens ! L'hôtel ***** Relais & Châteaux L'Île de la Lagune et son restaurant étoilé L'Almandin recherchent un Cuisinier (H/F) pour compléter une équipe dédiée à l'excellence. Vous participerez à la création d'une cuisine méditerranéenne raffinée, sous l'égide du Chef Frédéric Bacquié, en privilégiant la fraîcheur, la saisonnalité, et les circuits courts. Vos missions Au sein d'une brigade de 5 à 7 personnes, pour environ 45 couverts, vous participez à l'élaboration des plats dans l'esprit de la table du Chef Frédéric Bacquié. - Préparation des plats : Vous participez à la réalisation de plats en suivant les directives du chef et en mettant en valeur des produits locaux et de saison. - Mise en place et organisation : Vous assurez la mise en place quotidienne en préparant avec soin les ingrédients nécessaires pour les entrées, plats et desserts, en anticipant les besoins du service. - Exécution de la cuisine : Vous appliquez rigoureusement les techniques et recettes, garantissant[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Perpignan, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Situé au cœur de Perpignan, notre restaurant traditionnel semi-gastronomique est un lieu où se rencontrent l'excellence culinaire et l'authenticité des saveurs locales. Missions principales : Préparer et cuisiner les plats du menu en respectant les recettes et les standards de qualité. Assurer la mise en place nécessaire avant chaque service. Participer à la création de nouveaux plats en collaboration avec le Chef. Garantir le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaires. Gérer les stocks de denrées alimentaires et participer aux commandes. Contribuer à l'entretien général de la cuisine. Profil recherché : Diplôme en cuisine (CAP, BEP, bac pro, etc.) ou équivalent. Expérience préalable de 5 ans minimum en tant que cuisinier, de préférence dans un restaurant semi-gastronomique. Capacité à travailler en équipe dans un environnement dynamique. Sens de l'organisation, créativité et rigueur. Connaissance des normes HACCP. Vous travaillerez en horaires coupées. Restaurant fermé les vendredi soir et samedi toute la journée. Le restaurant ferme également les lundi et mardi soir pendant l hiver.

photo Préparateur / Préparatrice de commandes

Préparateur / Préparatrice de commandes

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Saint-Pierre-Lafeuille, 46, Lot, Occitanie

Description du poste : Nous recherchons actuellement un Préparateur de Commande pour rejoindre une entreprise renommée, spécialisée dans la production de foie gras et de produits artisanaux de qualité. Si vous êtes passionné par le monde de la gastronomie et que vous souhaitez contribuer à la réalisation de produits d'exception, cette opportunité est faite pour vous. En tant que Préparateur de Commande, vos principales missions consisteront à recevoir, vérifier et préparer les commandes de manière efficace et précise. Vous serez également responsable du stockage des produits et de leur expédition, tout en respectant les normes de qualité et de sécurité alimentaire. SAMSIC, société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap. Description du profil : Nous recherchons des candidats qui font preuve de rigueur, dynamique, serieux, d'organisation et d'un bon esprit d'équipe. Votre capacité à travailler de manière autonome tout en respectant les délais sera un atout essentiel pour ce poste. Une attention particulière aux détails et un sens de la priorisation sont également attendus pour garantir la satisfaction de notre clientèle. Présentation[...]

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Perpignan, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Vous travaillerez dans un restaurant situé au cœur de ville, qui ouvrira au début du mois de Décembre. Vous serez en charge de l'accueil du client, du conseil, de la prise de commandes; vous effectuerez le service ainsi que les encaissements. Une expérience en restauration gastronomique ou semi-gastronomique est exigée. Une compétence en sommellerie serait un plus. Vous travaillerez le Samedi et vous serez en repos le Dimanche ainsi que le Lundi.

photo Vendeur / Vendeuse en épicerie fine

Vendeur / Vendeuse en épicerie fine

Emploi Restauration - Traiteur

Vienne, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous recherchons un vendeur passionné et dynamique pour rejoindre notre équipe dans notre restaurant & épicerie fine spécialisée en produits italiens et espagnols. Vous serez responsable de l'accueil des clients, de la vente des produits, et de la mise en valeur de notre gamme de produits de haute qualité. Responsabilités : Accueillir et conseiller les clients sur les produits italiens et espagnols. Assurer la mise en rayon et la présentation des produits. Gérer les encaissements et les transactions. Participer à la gestion des stocks et aux commandes. Maintenir la propreté et l'organisation de la boutique. Animer des dégustations et des événements promotionnels. vous serez également amené à aider pour le service de midi (30 couverts environ par service) horaires: 11h30 - 14h00 et 14h30 - 19h00 du lundi au samedi Profil recherché : Expérience en vente, de préférence dans le secteur de l'épicerie fine ou de la gastronomie. Connaissance des produits italiens et espagnols. Excellentes compétences en communication et en service client. Capacité à travailler en équipe et à gérer plusieurs tâches simultanément. Passion pour la gastronomie et les produits de qualité.

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Hôtellerie - Camping

Saint-Étienne-de-Chigny, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Le Château de Beauvois **** à 20 minutes de Tours, recrute un cuisinier Au sein d'un établissement 4 *, restaurant gastronomique et sous la responsabilité du Chef de Cuisine, vous serez en charge de la préparation de plats. Vous assistez le chef de cuisine et, le cas échéant, le second de cuisine. Vous concourrez à la création de nouveaux plats tous en respectant les standards de qualité attendu dans un restaurant gastronomique. Vous réalisez un travail important de mise en place. Vous participez à la production et la distribution de plats élaborés. - Maîtriser la gestion du poste (ratio, stock.) - Savoir écouter les recommandations du chef de cuisine -Aide en pâtisserie

photo Chef de partie

Chef de partie

Emploi Restauration - Traiteur

Perpignan, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

*** Restaurant gastronomique*** Vous êtes en charge principalement du poste Froid. Vous préparez et cuisinez des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement. Expérience en cuisine gastronomique exigée. Vous travaillez 4 jours par semaine. Poste en coupure

photo La Forêt Enchantée

La Forêt Enchantée

Spectacle de rue

Altkirch 68130

Du 06/12/2024 au 05/01/2025

Thème Forêt enchantée 2024 : Légendes et Gastronomie ****** La période de Noël se veut atypique à Altkirch, pas de marché de Noël traditionnel mais des décorations et illuminations féériques, des scénographies et créations numériques originales transformant tout le centre-ville en une forêt magique. Chaque année la Forêt Enchantée met en scène une dizaine de contes et légendes du Sundgau et d'Alsace. Animaux de la forêt, personnages mystérieux et décors magiques s’installent au centre-ville pour vous transporter vers un monde fantastique. De nombreuses animations seront proposées, pour le bonheur des petits et des grands ! Les marchands de vin chaud, crêpes, gaufres, etc. seront également de la partie ! Altkirch sera en effervescence durant tout le mois de décembre avec des animations à la patinoire, des spectacles de rue, des visites contées proposées par l’Office de Tourisme, des expositions, des ateliers et bien d'autres animations. Pour découvrir tous les détails merveilleux de cette édition, rendez-vous à Altkirch !

photo Conférence - Manger, entre histoire de l'art et sociologie

Conférence - Manger, entre histoire de l'art et sociologie

Histoire - Civilisation, Conférence - Débat

Ploumagoar 22970

Le 20/12/2024

Ne manquez pas la conférence "Manger, entre histoire de l'art et sociologie", où nous explorerons les liens entre art, identité et gastronomie à travers les œuvres innovantes de Lalet. Un dialogue captivant sur l’art culinaire comme expression culturelle et artistique. Venez découvrir comment la nourriture transforme notre perception de l'art.

photo Soirée Fondue à la Truffe

Soirée Fondue à la Truffe

Repas - Dégustation

Pirey 25480

Le 20/12/2024

Soirée Fondue à la Truffe Amateurs de gastronomie, préparez-vous pour une soirée exceptionnelle sous le signe du réconfort et de la gourmandise ! Au menu : une fondue onctueuse sublimée par l’arôme délicat de la truffe, pour une expérience gustative unique. Ne manquez pas cette occasion de savourer une fondue aux saveurs incomparables dans une ambiance conviviale. Entre amis ou en famille, venez partager ce moment délicieux ! Réservations conseillées, les places sont limitées!

photo Soirée Fondue à la Truffe

Soirée Fondue à la Truffe

Repas - Dégustation

Pirey 25480

Le 20/12/2024

Amateurs de gastronomie, préparez-vous pour une soirée exceptionnelle sous le signe du réconfort et de la gourmandise ! Au menu : une fondue onctueuse sublimée par l’arôme délicat de la truffe, pour une expérience gustative unique. Ne manquez pas cette occasion de savourer une fondue aux saveurs incomparables dans une ambiance conviviale. Entre amis ou en famille, venez partager ce moment délicieux !

photo Musée de l'Anis - Maison Yellow

Musée de l'Anis - Maison Yellow

Patrimoine - Culture, Photographie - Vidéo

Marseille 13000

Du 01/01/2024 au 31/12/2024

Situé au cœur du quartier Joliette dans le Docks Village, Maison Yellow est un lieu unique entièrement consacré à l'épice la plus emblématique du Sud de la France : l'anis ! Concept store et musée à la fois, avec bar gastronomique et restaurant sur place, Maison Yellow met en lumière les talents de la région et vous fait goûter au Sud à travers le shopping, la mixologie, avec le pastis comme clou incontournable du spectacle, la gastronomie, les arts et la culture. Maison Yellow est une expérience entièrement interactive et multisensorielle. Plongez dans les secrets bien gardés de l'anis, ses différentes utilisations, ses saveurs, ses couleurs et de nombreuses subtilités : ouvrez des tiroirs numériques, sentez les ingrédients, feuilletez un livre virtuel, manipulez des flacons... Partez pour un extraordinaire voyage semi-virtuel en 4D à bord d'une Méhari et découvrez un Marseille qui continue de mêler saveurs, senteurs et diversité culturelle. La visite du Musée avec l'accès à la Méhari, photos souvenirs et petite dégustation d'anis est à 5€.