
Cuisinier / Cuisinière
Emploi Hôtellerie - Camping
Favières, 80, Somme, Hauts-de-France
Hôtel restaurant situé dans la Baie de Somme entre Saint-Valéry-sur-Somme et Le Crotoy, au cœur du Marquenterre recrute un(e)cuisinier(e) Le restaurant accueille 7j/7j et propose une cuisine traditionnelle dans un cadre convivial. Vous serez responsable de l'élaboration des menus et de la confection des plats servis dans le restaurant. Vos missions consistent à : Gérer l'approvisionnement des ingrédients Faire preuve de créativité par rapport à la saison Établir une prévision des coûts Élaborer les plats du jour Veiller au respect des normes de sécurité et d'hygiène Prise de poste en Mars 2025 2 Jours de repos par semaine, 1 week end sur 3 Pointeuse