photo Chef de partie

Chef de partie

Emploi Restauration - Traiteur

Martel, 46, Lot, Occitanie

Nous recrutons pour notre nouvel établissement (anciennement le Bistrot des Consuls) au cœur du village de Martel (46), pour constituer notre équipe pour l'ouverture du restaurant prévue mi-mars. Nous souhaitons offrir une cuisine bistronomique avec des produits frais et de saison avec un nombre de couverts n'excédant pas 40 couverts hors saison et 60 en saison Vous secondez le chef donc gestion du froid et du chaud Normes haccp , entretien du matériel et des locaux Une équipe constituée de 4 personnes (2 en salle, 2 en cuisine) hors saison. Poste à pourvoir pour mi mars 2025 Pas de logement Horaires coupures , 2 jours de congé par semaine fixes et consécutifs Si tu es motivé.e n'hésite pas à postuler avec un C.V

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Cirq-Lapopie, 46, Lot, Occitanie

Petite équipe solidaire et enthousiaste recherche pour la saison un(e) Serveur runner / Serveuse runneuse de restaurant (H/F) *** Contrat du 01/04 au 30/09 (nous sommes ouvert toute l'année) *** Vous avez 2 jours de repos consécutifs (à définir ensemble), il y'a des coupures la journée. Pas de logement possible. Vous avez une bonne présentation, souriant(e), vous avez la volonté du travail bien fait ! L'anglais serait un plus, même avec des notions car nous avons des personnes bilingues dans l'équipe. Nous vous formons sur le poste si besoin !

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Agent / Agente de propreté de locaux

Emploi Enseignement - Formation

Gramat, 46, Lot, Occitanie

Vous assurerez l'entretien, la propreté et l'hygiène des locaux. Vous aurez en charge de mettre en état de propreté tous les locaux de l'établissement (salle de cours, couloirs, cour de récréation, espaces sportifs, locaux administratifs, foyer, sanitaires, internat, cuisine et salle de restauration, ateliers et laboratoires) : - assurer un nettoyage régulier (quotidien à hebdomadaire) de son secteur : balayage et lessivage des sols, lavage des tables et des tableaux, vidage des poubelles, nettoyage des sanitaires ; - laver les équipements spécifiques en utilisant les produits et techniques adaptés (paillasses, TBI, salle informatique ) - assurer le réapprovisionnement des locaux en produits d'hygiène. Il réalise, en général une fois par an, une séquence de « gros ménage » : nettoyage à fond des salles de classe et le cas échéant chambres d'internat (radiateurs, tables et chaises, vitres, murs). - appliquer les protocoles sanitaires, procédures et règles de sécurité définis dans l'ensemble de ses tâches. - remplir les registres d'entretien. Le personnel d'entretien est rattaché hiérarchiquement au chef d'établissement, à l'intendant ou au responsable d'équipe (responsable[...]

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Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Vayrac, 46, Lot, Occitanie

Pour notre camping nous recherchons un serveur H/F pour juillet aout 2025 dont les missions seront les suivantes : Votre mission: - assurer la qualité du service - proposer la carte des plats et boissons - veiller à la synchronisation entre la cuisine et la salle - assurer l'encaissement des additions - gérer les stocks Souriant et avenant, vous avez le sens de l'organisation, une bonne capacité d'adaptation. Vous savez gérer une situation conflictuelle. Vous saurez faire preuve de discrétion et aurez une attitude exemplaire, vous serez disponible, autonome. Vous devez parler anglais. Horaires continus service du soir Un jour de repos par semaine, Première expérience exigée, Possibilité d hébergement.

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Rocamadour, 46, Lot, Occitanie

Au sein d'un restaurant type brasserie, vous effectuez les préparations culinaires. Le restaurant a une moyenne de 180 couverts par service et est ouvert tous les jours, horaire de travail 9h à 17h. Pas de service le soir , horaires continus Poste nourri. possibilité de logement 2 jours de repos consécutifs par semaine Poste à pourvoir jusqu'à fin septembre 2025

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Rocamadour, 46, Lot, Occitanie

Au sein d'un restaurant type brasserie, vous effectuez les préparations culinaires. Le restaurant a une moyenne de 180 couverts par service et est ouvert tous les jours, service du midi de 9h à 17h. Horaires continus , pas de service du soir Poste nourri. Possibilité de logement 2 jours de repos consécutifs par semaine Poste à pourvoir dès que possible à fin octobre 2025

photo Serveur / Serveuse de bar-brasserie

Serveur / Serveuse de bar-brasserie

Emploi Restauration - Traiteur

Rocamadour, 46, Lot, Occitanie

Vous travaillez au sein d'un restaurant de type brasserie ouvert tous les jours. Vous effectuez l'ensemble des tâches liées au service: accueil, dressage des tables, service en salle. Horaires continus , pas de service du soir Poste du lundi au dimanche avec deux jours de repos consécutifs. Possibilité de logement Poste à pourvoir dès que possible jusqu'à fin octobre 2025

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Cahors, 46, Lot, Occitanie

***Retrouvez l'employeur au salon de l'emploi TAF le jeudi 6 mars de 9h à 17h au Parc des Expositions de Cahors (péage Cahors Sud)*** Pour l'ouverture de notre restaurant LE LAMPARO situé en centre ville de Cahors, nous recrutons un(e) Commis / Commise de cuisine. Notre cuisine est traditionnelle (salade, grillade, pizza...). L'été nous comptons environ 250 couverts et l'hiver environ 80. Vos missions: A ce poste, vous serez chargé d'assurer les missions suivantes: - Préparer et cuisiner des mets selon un plan de production culinaire - Dresser des plats pour le Service - Préparer les viandes - Eplucher des légumes - Tenir son plan de travail propre - Travailler en respectant les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Vous aidez si besoin en plonge Profil recherché: De formation BEP-CAP cuisine souhaité non exigé, vous avez acquis une expérience similaire. Vous êtes réactif(ve), autonome, dynamique et le sens du service. Le repas est pris en charge. Possibilité de logement. Nous sommes fermés le dimanche et les jours fériés. Les horaires en coupure, en général la coupure de 14H30 à 18H00 Prise de poste début avril dans l'idéal.

photo Pizzaïolo / Pizzaïola

Pizzaïolo / Pizzaïola

Emploi Restauration - Traiteur

Cahors, 46, Lot, Occitanie

***Retrouvez l'employeur au salon de l'emploi TAF le jeudi 6 mars de 9h à 17h au Parc des Expositions de Cahors (péage Cahors Sud)*** Pour l'ouverture de notre restaurant LE LAMPARO situé en centre ville de Cahors, nous recrutons un(e) Pizzaïolo / Pizzaïola. Notre cuisine est traditionnelle (salade, grillade, pizza...). L'été nous comptons environ 250 couverts et l'hiver environ 80. Nous avons un four à bois, offre variée. Vos missions: - Préparation de pâte à pizza fraîche - Etaler la pâte à pizza à la main - Garnissage des ingrédients selon les recettes - Cuire les pizzas de manière parfaite - Gestion des stocks et commande des produits liés aux pizzas - Respect des normes d'hygiène et sécurité - Maintenir un environnement de travail propre et conforme aux normes d'hygiène alimentaire. - Occasionnellement les grillades Profil recherché: - Expérience en tant que pizzaiolo(a) obligatoire - Autonome, organisé(e) et capable de travailler en collaboration avec l'équipe - Vous maîtrisez les normes HACCP et faites respecter des règles d'hygiène. - Vous participez à la réalisation des cartes et restez toujours force de proposition. - Compétences en cuisine avec une[...]

photo Barman / Barmaid

Barman / Barmaid

Emploi Restauration - Traiteur

Cahors, 46, Lot, Occitanie

***Retrouvez l'employeur au salon de l'emploi TAF le jeudi 6 mars de 9h à 17h au Parc des Expositions de Cahors (péage Cahors Sud)*** Pour l'ouverture de notre restaurant LE LAMPARO situé en centre ville de Cahors, nous recrutons un(e) Barman / Barmaid. Notre cuisine est traditionnelle (salade, grillade, pizza...). L'été nous comptons environ 250 couverts et l'hiver environ 80. Carte avec une dizaines de cocktails. Vous avez une bonne présentation, êtes volontaire, le sourire et le sens de l'accueil. Tenue vestimentaire exigée durant le service (non fournie) : bas noir et haut blanc Vos missions: - Assure la préparation des boissons et cocktails et leur distribution auprès de la clientèle - Veille à la propreté et à l'approvisionnement et la mise en place du bar - Prépare les commandes en faisant le contrôle de stocks - Assure la mise en place du bar - Assure le réapprovisionnement des marchandises dans les frigos . - Assure la vérification du bon fonctionnement de machines (pompe à bière, machine à café, machine à chocolat, caisse, ) - Nettoie le bar en fin de journée (selon protocole sanitaire) - Transmettre toute information à son supérieur hiérarchique - Respecte[...]

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Figeac, 46, Lot, Occitanie

Au sein d'une brasserie, vous serez en charge de l'élaboration de plats. Vous devrez mettre en place les entrées, plats et desserts en appliquant les conditions de sécurité et respecter les normes HACCP. Prise de poste dès que possible Service midi et soir, jour de repos à définir lors de l'entretien. Possibilité de logement (à voir avec le dirigeant) Expérience nécessaire sur un poste similaire.

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Cahors, 46, Lot, Occitanie

***Retrouvez l'employeur au salon de l'emploi TAF le jeudi 6 mars de 9h à 17h au Parc des Expositions de Cahors (péage Cahors Sud)*** Pour l'ouverture de notre restaurant LE LAMPARO situé en centre ville de Cahors, nous recrutons un(e) Second(e) de cuisine. Il/elle viendra en renfort du chef dans la réalisation de ses tâches, cuisine traditionnelle (salade, grillade, pizza...). Vos missions: - Participer avec le chef de cuisine, à l'organisation de la production culinaire - Cuisiner les mets présents sur notre carte - Participer à la création et le renouvellement des cartes et menus ainsi que de leurs fiches techniques - Suivre et contrôler la mise en place du service et le bon déroulement de celui-ci dans le respect des règles d'hygiène et de qualité établies par l'établissement, - En l'absence du chef, gestion des achats, stock, inventaire - Contrôle de la qualité de la production et de sa conformité aux normes d'hygiène et de sécurité alimentaire, - Dégustation des différentes productions, vérification et rectification des assaisonnements, - Réalisation de tous les modes de cuisson et/ou supervision de l'ensemble de la production - Vous assurez le respect des règles[...]

photo Garçon / Serveuse de restaurant

Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Gindou, 46, Lot, Occitanie

Restaurant Vue sur Gindou recherche un(e) serveur(euse) H/F. -Accueillir le client à son arrivée au restaurant, l'installer à une table et lui présenter la carte -Dresser les tables -Débarrasser une table -Nettoyer une salle de réception -Réaliser la mise en place de la salle et de l'office Autonome, sérieux(euse), motivé(e), souriant(e) pour intégrer une équipe en salle et avoir l'esprit d'équipe. Prise de poste du 01/03/2025 au 20/12/2025 CDD 2 jours de congés consécutifs Salaire à la hauteur des compétences La connaissance de l'Anglais ou d'autre langues est un atout.

photo Commis / Commise de restaurant

Commis / Commise de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Gindou, 46, Lot, Occitanie

Restaurant Vue sur Gindou recherche commis /commise de cuisine. CAP de cuisine souhaité. Il vous faut aimer le travail en équipe et avoir des connaissances sur HACCP. Vous faîtes preuve d'autonomie, sérieux, motivation, et vous êtes souriant(e) pour intégrer une équipe en cuisine. Prise de poste dès que possible et jusqu'au 20/12/2025 !

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Cahors, 46, Lot, Occitanie

***Retrouvez l'employeur au salon de l'emploi TAF le jeudi 6 mars de 9h à 17h au Parc des Expositions de Cahors (péage Cahors Sud)*** Pour la saison, vous travaillez au sein d'un restaurant traditionnel de 50 couverts environ ouvert du lundi au dimanche. Planning prédéfini par l'employeur ; 2 jours de repos dans la semaine. Vous effectuez les opérations de service des plats (dressage des tables, accueil des clients, prise de commandes, ...) selon la charte qualité de l'établissement et les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. Également service au bar, nettoyage... !!! Poste à pourvoir JUILLET -AOUT !!!

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Cahors, 46, Lot, Occitanie

***Retrouvez l'employeur au salon de l'emploi TAF le jeudi 6 mars de 9h à 17h au Parc des Expositions de Cahors (péage Cahors Sud)*** Pour la saison, vous travaillez au sein d'un restaurant traditionnel de 50 couverts environ ouvert du lundi au dimanche. Planning prédéfini par l'employeur ; 2 jours de repos dans la semaine. Vous effectuez les opérations de service des plats (dressage des tables, accueil des clients, prise de commandes, ...) selon la charte qualité de l'établissement et les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. Également service au bar, nettoyage... !!! Poste à pourvoir d'avril jusqu'à à octobre !!!

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Rocamadour, 46, Lot, Occitanie

Au sein d'un restaurant, en tant que second de cuisine, vous assurez la mise en place des préparations . Gestion du poste chaud Gestion des stocks et des commandes avec la direction Respect des normes Haccp , marche en avant . Vous êtes autonome, vous connaissez les bases de la cuisine et vous avez une première expérience. Vous effectuez les services du midi et du soir, sauf deux jours par semaine où vous êtes en repos. Poste à pourvoir pour la saison d'avril à fin octobre 2025 . Logement possible.

photo Directeur(trice) d'établissement en hôtellerie-restauration

Directeur(trice) d'établissement en hôtellerie-restauration

Emploi

Figeac, 46, Lot, Occitanie

DESCRIPTION DE L'EMPLOI : RESPONSABLE D'ETABLISSEMENT Nous recherchons un(e) Responsable d'Établissement en Hôtellerie (H/F) pour notre Hôtel bureau situé au coeur de Figeac dans le Lot pour la saison 2025. Même si vous n'êtes pas du secteur Figeacois, vous aurez la possibilité d'être hébergé sur place dans notre hôtel bureau de 30 chambres, connu pour sa forte saisonnalité. Vous serez rattaché(e) au Gérant de l'établissement et avec l'appui des fonctions supports, vous aurez la responsabilité complète de la gestion du site. Vos principales missions : - Garant du bon déroulement du séjour client dans l'hôtel - Manager et motiver les équipes pour offrir une prestation de qualité au client - Garant de la réalisation des objectifs quantitatifs de votre service - Développer le CA par son action de vente et de gestion du CA hébergement de l'hôtel - Optimiser l'occupation des chambres - Veiller à la bonne application des pratiques (protocoles ménage, RABC, HACCP) - Contrôler régulièrement les équipements, matériels, installations sanitaires - ... Durée du contrat : 7 mois 39h hebdomadaire Salaire : 2400€ BRUT mensuel + primes

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Cahors, 46, Lot, Occitanie

*** Retrouvez l'employeur au salon de l'emploi TAF le jeudi 6 mars de 9h à 17h au Parc des Expositions de Cahors (péage Cahors Sud) *** Vous travaillez en binôme avec le/la chef(fe) de cuisine : Vos missions: - Participer avec le chef de cuisine, à l'organisation de la production culinaire - Cuisiner les mets présents sur notre carte - Suivre et contrôler la mise en place du service et le bon déroulement de celui-ci dans le respect des règles d'hygiène et de qualité établies par l'établissement, - Contrôle de la qualité de la production et de sa conformité aux normes d'hygiène et de sécurité alimentaire, - Réalisation de tous les modes de cuisson et/ou supervision de l'ensemble de la production - Vous assurez le respect des règles d'hygiène concernant les locaux, le matériel, les marchandises et le personnel - Vous contrôlez le nettoyage des locaux et du matériel Vous ne faites pas les commandes. Restaurant ouvert du lundi au dimanche. Nous se sommes pas ouverts le soir. *** Prise de poste de mai à fin septembre ***

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Barman / Barmaid

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Cirq-Lapopie, 46, Lot, Occitanie

*** Retrouvez l'employeur au salon de l'emploi TAF le jeudi 6 mars de 9h à 17h au Parc des Expositions de Cahors (péage Cahors Sud) *** Le Barman, créateur d'ambiance et de saveurs, est au cœur de l'animation d'un bar : Accueille, conseille et fidélise la clientèle en offrant un service personnalisé et attentionné Prépare et sert des boissons, notamment des cocktails, en respectant les recettes et les normes d'hygiène Entretient le bar et son environnement de travail pour assurer une atmosphère agréable et propre Gère l'approvisionnement et le stock des boissons pour garantir une offre variée et de qualité Possibilité de logement. 1 repas fourni par l'établissement par jour travaillé. CDD d'avril à octobre.

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Cahors, 46, Lot, Occitanie

***** Venez rencontrer l'employeur au salon de l'emploi TAF Cahors le jeudi 6 mars de 9h à 17h au Parc des Expositions (péage Cahors Sud) ***** Après une formation et un accompagnement en duo au poste d'un mois. - Faire le nettoyage de la batterie de cuisine. - Effectuer le lavage et essuyage des verres et assiettes. - Entretenir le coin de plonge. - Entretenir les sols. - Entretenir la machine à plonge. - Entretenir les parties communes de la cuisine, chambres froides, coin poubelles Horaires : 35h00 par semaine 2 jours de repos consécutifs par semaine + 3 soirées ou 3 matinées en alternance Horaires en coupure L'établissement possède une pointeuse. Toutes les heures supplémentaires sont récupérées par annualisation du temps de travail. 2 Semaines de congés payés entre le 1er Juin et le 30 Septembre et 3 autres semaines dans l'année.

photo Technicien / Technicienne en hygiène et environnement

Technicien / Technicienne en hygiène et environnement

Emploi

Cahors, 46, Lot, Occitanie

Le/La chargé de mission Hygiène et Sécurité assiste et conseille l'autorité territoriale en matière d'évaluation des risques. Il/elle propose et met en œuvre la politique de prévention des risques pour l'ensemble des personnels (SPP, SPV, PATS) et des activités (opérationnelles et non opérationnelles). Missions du poste : Sous l'autorité du Directeur Départemental Adjoint, la mission Hygiène et Sécurité est associée à une équipe resserrée et pluridisciplinaire dite « missions transverses » composée des fonctions pilotage - transversalité - innovation, juridique et communication. Activités principales : - Élabore, met en œuvre et suit le plan de prévention des risques professionnels. Dans les priorités immédiates sont identifiés les sujets liés à la toxicité des fumées et la réactualisation du plan de prévention des risques routiers - Anime un réseau territorial de prévention récemment constitué - Réalise et suit les indicateurs pertinents à des fins de pilotage de son activité - Prépare les rapports dans le domaine de la sécurité et santé au travail aux instances compétentes - Évalue les risques professionnels permettant de valoriser le DUERP Activités secondaires :[...]

photo Chef de partie

Chef de partie

Emploi Restauration - Traiteur

Cahors, 46, Lot, Occitanie

***** Venez rencontrer l'employeur au salon de l'emploi TAF Cahors le jeudi 6 mars de 9h à 17h au Parc des Expositions (Péage Cahors Sud) ***** Après une formation et un accompagnement en duo au poste d'un mois. - Réaliser les cartes et menus en accord avec le directeur. - Choisir les fournisseurs. - Effectuer les commandes, réception marchandises et contrôle des livraisons - Négocier les tarifs avec les fournisseurs afin de répondre au mieux aux ratios de coûts matières. - Effectuer la mise en place en cuisine. - Effectuer le service, cuissons et envoi des plats. - Assurer le bon déroulement du service. - Effectuer l'entretien des locaux réservés à cet effet. - Effectuer la plonge et le nettoyage de la cuisine. - S'assurer en permanence de la satisfaction des clients. - Veiller au respect des règles d'hygiène. - Effectuer l'entretien des locaux communs et des locaux de service. - Veiller au nettoyage des zones de préparation ainsi que du matériel à votre disposition. - Encadrer le travail des autres salariés. Horaires : 39h00 par semaine 2 jours de repos consécutifs par semaine. Horaires en coupure juillet et aout et en continue le reste de la saison. Exigences[...]

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Cajarc, 46, Lot, Occitanie

Vous effectuez les missions suivantes : - Accueil de la clientèle, - Service en salle des plats, - Préparation et service des boissons, - Encaissement . Service du midi (amplitude horaire: 11h00/15h00) du lundi au samedi et service du soir/vendredi et samedi soir (amplitude horaire de 18h00 à 23h00). CDD du 01/07/25 au 31/08/25 (plein temps) Pas de logement possible.

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Cajarc, 46, Lot, Occitanie

Vous effectuez les missions suivantes : - Accueil de la clientèle, - Service en salle des plats, - Préparation et service des boissons, - Encaissement . Service du midi (amplitude horaire: 11h00/15h00) du lundi au samedi et service du soir/vendredi et samedi soir (amplitude horaire de 18h00 à 23h00). - CDD du 01/05/25 au 30/06/25 (mi-temps) et du 01/07/25 au 31/08/25 (plein temps) Pas de logement possible.

photo Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Rocamadour, 46, Lot, Occitanie

Au sein d'un restaurant traditionnel d'une moyenne de 100 couverts, vous serez en charge de l'accueil des clients, de la prise de commandes, du service en salle et de l'encaissement. Vous assurez également l'entretien de la salle. Vous êtes amené à porter des caisses de boissons assez lourdes. Vous travaillez 5 jours sur 7. Poste nourri, possibilité de logement. Prise de poste d'avril à octobre 2025.

photo Garçon / Serveuse de restaurant

Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Caillac, 46, Lot, Occitanie

Rejoignez l'équipe d'Eva et Thomas, et travaillez dans une ambiance familiale, conviviale et bienveillante. Le Vinois, idéalement situé à 10 minutes de Cahors, est un hôtel restaurant traiteur chaleureux et gourmand à l'écart des nuisances de la ville. Restaurant de 40 places assises, disposant d'une terrasse avec une trentaine de couverts et un côté hôtel de 7 chambres cosy. Votre savoir et savoir-faire : - Vous disposez d'une expérience réussie dans un hôtel restaurant. - Vous êtes dynamique et autonome. - Vous avez le sens du contact, un esprit d'équipe et d'initiative. Notre équipe est animée par le partage de valeurs communes : esprit d'équipe, esprit de service et esprit de partage. Salaire selon expériences et références. Si vous désirez rejoindre l'équipe, merci de nous envoyer votre CV et lettre à l'adresse suivante : contact@levinois.com

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Lacave, 46, Lot, Occitanie

Au sein d'un restaurant cuisine locale, vous effectuez l'ensemble des tâches liées au service ainsi que l'entretien de la salle et de la terrasse. Poste ouvert aux débutants. Idéal pour un premier job étudiant. Horaires en coupure 3 postes à pourvoir pour juillet et août 2025 ° l'employeur peut être flexible sur les horaires et jours de repos, à convenir lors de l'entretien

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Lacave, 46, Lot, Occitanie

Au sein d'un restaurant familial de type traditionnel , de cuisine locale quercynoise avec des produits frais , faits maison par notre conserverie, nous recherchons un/e cuisinier/e dont les missions seront les suivantes : Préparation des plats et envoi Assemblage Aide à la mise en place Respect des normes HACCP Cuisine simple , fait maison mais rythme soutenu 2 postes à pourvoir pour juillet et août 2025 2 jours de repos par semaine , horaires coupures

photo Chef de partie

Chef de partie

Emploi Restauration - Traiteur

Caillac, 46, Lot, Occitanie

Rejoignez l'équipe d'Eva et Thomas, et travaillez dans une ambiance familiale, conviviale et bienveillante. Le Vinois, idéalement situé à 10 minutes de Cahors, est un hôtel restaurant traiteur chaleureux et gourmand à l'écart des nuisances de la ville. Restaurant de 40 places assises, disposant d'une terrasse avec une trentaine de couverts et un côté hôtel de 7 chambres cosy. Votre savoir et savoir-faire : - Vous disposez d'une expérience réussie dans un hôtel restaurant. - Vous êtes dynamique et autonome. - Vous avez le sens du contact, un esprit d'équipe et d'initiative. Notre équipe est animée par le partage de valeurs communes : esprit d'équipe, esprit de service et esprit de partage. Salaire selon expériences et références Si vous désirez rejoindre l'équipe, merci de nous envoyer votre CV et lettre à l'adresse suivante : contact@levinois.com

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Rocamadour, 46, Lot, Occitanie

Pour notre restaurant ouvrier brasserie nous recherchons un commis de cuisine H/F dont les missions seront les suivantes : Aide à la préparation et la mise en place, confection de salade , gestion du buffet hors d œuvres Aide à l envoir du poste chaud ( carte simple type brasserie omelette , confit , salade , steack) Aide aux desserts simples (tarte , ect) Aide à la plonge , laver les légumes , tailles épluchage Respect de la chaine du froid , marche en avant et Haccp Le restaurant est ouvert le midi sur la période hivernale , midi et soir en juillet aout capacité de 60 cts à l intérieur et 200 cts en terrasse Logement de fonction avec charges ( eau , électricité ) Formation en interne Prise de poste pour le 15 avril à fin octobre 2025, poste évolutif Une première expérience est exigée

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Figeac, 46, Lot, Occitanie

Pour notre restaurant, nous recherchons un serveur (H/F). Vos principales missions : - Préparer la salle - Accueillir et installer les clients - Prise des commandes - Réaliser le service - Débarrasser, nettoyer les tables et redresser pour les nouveaux clients - Réaliser l'encaissement des clients Vous êtes dynamique, impliqué et motivé. Vous travaillez dans la convivialité, la bonne humeur et en bienveillance. Nous acceptons les personnes sans expérience pouvant démontrer leur réelle implication à s'investir dans un domaine inconnu. Débutant(e) accepté(e) Travaille les services du midi et du soir. CDD d'avril à septembre

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Figeac, 46, Lot, Occitanie

Nous recherchons un second de cuisine (H/F) pour le service du soir. Vos principales missions seront : - Gérer la cuisson des viandes, poissons et légumes - Doser les différents ingrédients culinaires - Eplucher les légumes et les fruits - Etre polyvalent sur les postes chaud et froid - Entretien de votre poste de travail et de la cuisine - Etre garant de l'hygiène - Vous êtes force de proposition dans l'élaboration des menus du restaurant - En soutient du chez de cuisine, vous pouvez dirigez et manager l'équipe en cuisine. Vous travaillez dans la convivialité et la bonne humeur, vous êtes bienveillant(e). Vous exercez 6 services du soir par semaine (1 jour de repos par semaine et toutes vos journées de libre)

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Figeac, 46, Lot, Occitanie

Nous recherchons un cuisinier (H/F) pour le service du midi et du soir. Vos principales missions seront : - Gérer la cuisson des viandes, poissons et légumes - Doser les différents ingrédients culinaires - Eplucher les légumes et les fruits - Etre polyvalent sur les postes chaud et froid - Entretien de votre poste de travail et de la cuisine - Etre garant de l'hygiène Vous travaillez dans la convivialité et la bonne humeur, vous êtes bienveillant(e). Vous exercez pendant les services du midi et du soir. Vous aurez 2 jours de repos par semaine. CDD de 6 mois d'avril à septembre

photo Commis / Commise de salle

Commis / Commise de salle

Emploi Restauration - Traiteur

Cieurac, 46, Lot, Occitanie

*** Retrouvez l'employeur au salon de l'emploi TAF le jeudi 6 mars de 9h à 17h au Parc des Expositions de Cahors (péage Cahors Sud) *** Vos missions - Vous participez à la mise en place du service, au dressage des tables, au service, au débarrassage - Vous ferez vivre aux clients une expérience d'accueil unique, que leur passage à Haute Serre reste gravé dans leur mémoire - Vous sublimerez le travail des équipes de cuisine et les vins issus du domaine en particulier Votre poste et ses conditions - CDD, 39h / semaine en modulation - Travail de produits frais, locaux et de saison, - Petite équipe et carte courte - Terrasse et organisation de soirées à thème (bodéga, vigneronne ) - Poste logé si besoin, à 50m du restaurant (télévision, wifi ) - 2 jours de repos par semaine - travail en coupures - Expérience réussie de 1 an - maitrise de l'anglais serait un plus - Salaire selon profil et expérience (à partir de 1900 euros brut / mois) - Tarifs préférentiels sur les vins et restaurants du groupe Vigouroux Si vous êtes souriant et dynamique et que vous pensez que cette proposition vous correspond, votre place est à La Table de Haute Serre pour la saison 2023 !

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Mercuès, 46, Lot, Occitanie

Retrouvez l'employeur au salon de l'emploi TAF le jeudi 6 mars de 9h à 17h au Parc des Expositions de Cahors (péage Cahors Sud) Véritable bras droit du Chef de cuisine sur notre offre bistronomique, vous êtes en charge de la Table de Mercuès, avec une autonomie complète deux jours par semaine. Vous réalisez les plats et dressez les assiettes avant de les transmettre en salle, selon les recettes établies par le Chef. Vous êtes fait pour cette mission si : - Chef de partie confirmé, vous cherchez à évoluer sur un poste à responsabilités en restauration bistronomique dans un établissement haut de gamme, en gérant les services de La Table de Mercuès - Manager et pédagogue dans l'âme, vous avez l'expérience suffisante pour prendre le leadership d'une petite équipe de 2 à 3 personnes - Votre technique vous permet de réaliser les recettes bistronomiques demandées à partir de matières premières brutes en respectant la philosophie de la cuisine - Vous souhaitez élaborer une cuisine de qualité, innovante et créative où l'excellence est au coeur de ce que vous entreprenez - Vous êtes passionné par les produits du terroir et le travail en circuit court - Vous avez envie d'élargir[...]

photo Responsable de salle

Responsable de salle

Emploi Restauration - Traiteur

Figeac, 46, Lot, Occitanie

Pour notre restaurant, nous recherchons un(e) responsable de salle. Vos principales missions : - Manager une équipe de 4 à 5 serveurs (H/F) - Gestion des stocks - Gérer la clôture de caisse - Préparer la salle - Accueillir et installer les clients - Réaliser le service - Débarrasser, nettoyer les tables et redresser pour les nouveaux clients - Réaliser l'encaissement des clients Vous êtes dynamique, impliqué et motivé. Vous travaillez dans la convivialité, la bonne humeur et en bienveillance. Travaille les services du midi et du soir. CDD d'avril à septembre

photo Chef / Cheffe de cuisine

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Figeac, 46, Lot, Occitanie

Tu es passionné(e) par la cuisine, créatif(ve) et prêt(e) à relever de nouveaux défis ? Nous recherchons un(e) Chef(fe) de Cuisine pour rejoindre notre équipe dynamique dans notre bar à vin convivial et chaleureux ! Ce que l'on te propose : - Un salaire à partir de 1800€ net par mois (suivant expérience) - Un cadre de travail agréable et une équipe soudée - Des produits frais et de qualité à mettre en valeur - Une carte en évolution, pleine de surprises ! - Travailler dans une ambiance décontractée mais pro Tes missions : - Élaborer des plats créatifs qui s'accordent parfaitement avec nos vins - Gérer les stocks, les commandes et la gestion des fournisseurs - Assurer la qualité des services - Veiller à l'hygiène et à la sécurité en cuisine Si tu veux rejoindre l'équipe de BARBARES et participer à l'aventure, envoie-nous ta candidature ! On a hâte de te rencontrer ! Prise de poste courant avril, possibilité d'adapter le type de contrat (CDD/CDI) selon la disponibilité du candidat (H/F)

photo Chef / Cheffe de rang

Chef / Cheffe de rang

Emploi Restauration - Traiteur

Miers, 46, Lot, Occitanie

Au sein d'un restaurant semi-gastronomique réalisant entre 40 et 50 couverts par service, vous intégrez une équipe dynamique en tant que chef de rang (H/F). Vous serez en charge de la mise en place de la salle, dressage des tables, nettoyage des locaux avant et après service Vous représentez l'image de l'entreprise, vous accueillez et êtes à l'écoute des clients. Vous effectuez le service en salle. Vous travaillez du mercredi au dimanche midi. Vous avez deux jours et demi de repos consécutifs dimanche soir, le lundi et le mardi 1 poste à pourvoir de mai à fin septembre 2025 1 poste à pourvoir à partir de juin/juillet à fin septembre 2025 POSTES NON LOGES

photo Chef / Cheffe de cuisine

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Rocamadour, 46, Lot, Occitanie

Vous réalisez les galettes et les crêpes ainsi que les salades composées au sein d'une cuisine ouverte sur la salle, selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. Vous assurez l'entretien du matériel et des locaux. Vous serez formé en interne sur la réalisation des galettes et des crêpes si nécessaire. Possibilité de logement . Poste nourri et blanchi. 2 jours de repos par semaine Poste à pourvoir d avril à mi novembre 2025

photo Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi

Gramat, 46, Lot, Occitanie

Votre mission principale : Accueillir les clients et assurer le service; mettre en place, débarrasser et redresser les tables Assurer le réapprovisionnement des buffets Assurer le nettoyage du restaurant, de la salle à manger et de la salle des petits déjeuners. Effectue le service en salle de restaurant depuis la préparation de la salle, du nettoyage des abords, jusqu'à l'accueil du client, le service à table, l'encaissement et les opérations de remise en état de la salle, ainsi que de veiller au départ des clients. Réaliser le service du petit déjeuner (mise en place et rechargement buffet, accueil client, nettoyage salle et machines à boissons, plonge...) ou le service restaurant midi / soir (maxi 22h) (accueil, présentation carte, service, plonge, encaissement...)

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Gramat, 46, Lot, Occitanie

Nous recherchons un/e plongeur/se pour notre restaurant . Vos missions serons les suivantes : -Nettoyage de la vaisselle et batterie -Utilisation d'un lave vaisselle professionnel -Entretien du matériel et du poste de travail Vous travaillez de 10H/14H30 avec une pause déjeuner et de 19h00/22H30 Vous travaillez du mardi au samedi Poste à pouvoir de maintenant à fin octobre POSTE NON LOGE

photo Agent / Agente des services hospitaliers

Agent / Agente des services hospitaliers

Emploi Social - Services à la personne

Bagnac-sur-Célé, 46, Lot, Occitanie

VOS MISSIONS - effectuer des transmissions écrites via le logiciel de soin et oralement pour maintenir la continuité du soin - observer et recueillir des données relatives à l'état physique, mental et moral des résidents - préparer le chariot de petit-déjeuner, le distribuer en chambre puis le desservir - installer les résidents pour le petit-déjeuner en chambre, pour les repas dans la salle à manger et pour les animations dans les pièces dédiées - procéder au service des raps - aider au lever et au coucher de certains résidents - venir en aide aux soignants pour les transferts, la mise en tenue de nuit, éventuellement la toilette - ouvrir et fermer les volets, allumer ou éteindre les lumières et la télévision - nettoyer les chambres, salles d'activité, salle de restauration, locaux administratifs, couloirs, parties communes... - EN CUISINE : légumerie, plonge, nettoyage des locaux et matériels de restauration - EN LINGERIE : entretien du linge de l'établissement et linge résiduel des résidents, préparation du linge pour le prestataire puis distribution et rangement, nettoyage de la lingerie, petits travaux de couture CONDITIONS DE TRAVAIL - 1 poste à temps complet à pourvoir[...]

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Luzech, 46, Lot, Occitanie

Restaurant familiale 35 couverts dans la vallée du Lot sur la commune de Luzech, recherche pour sa saison d'été un serveur ou serveuse. Vous avez une expérience en saison sur ce poste. Vous avez des compétences. Vous travaillerez durant la saison d'été de juin à septembre avec 2 jours de repos consécutif par semaine. Vous assurerez le service midi et soir. Réactivité, dynamisme, organisation et esprit d'équipe. 39h Smic hôtelier + prime Nous envoyer CV uniquement par mail

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Arques, 46, Lot, Occitanie

Vos missions Accueillir et installer les clients avec le sourire Prendre les commandes et conseiller les clients si besoin Assurer le service en salle et/ou en terrasse Veiller à la satisfaction des clients tout au long du repas Entretenir et nettoyer les tables ainsi que la salle Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Profil recherché Expérience souhaitée Dynamique, souriant(e) et motivé(e) Sens du service et esprit d'équipe Bonne présentation et excellent relationnel Capacité à gérer le stress et les périodes de forte affluence Ce que nous offrons : Un cadre de travail agréable et convivial en pleine nature Une équipe jeune et motivée, s'attachant particulièrement à l'esprit d'équipe Des opportunités d'évolution Avantages éventuels : repas inclus, pourboires , horaires flexibles.

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