Gérant(e) adjoint(e) de restaurant de collectivité
Emploi Restauration - Traiteur
Saint-Lary-Soulan, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie
Venez rencontrer cet employeur au Forum transvalléen le jeudi 3 octobre à la salle des sports de St Lary Soulan de 9H à 13H. Le refuge de L'Oule est situé en zone de montagne recherche pour son bar/restaurant un(e) responsable adjoint(e) H/F pour la saison hivernale postes à pourvoir de mi décembre jusqu' à la fin de la saison Possibilité de colocation au village de Saint-Lary avec participation du salarié. MISSIONS PRINCIPALES : - Contrôler l'état des stocks - organiser le traitement des commandes - superviser l'élaboration des menus -vérifier la composition, l'équilibre alimentaire et le prix de revient. Faire preuve de rigueur Gérer son stress Travailler en équipe PROFIL RECHERCHE Vous avez une première expérience dans l'hôtellerie/restauration sur un poste de serveur/serveuse. Vous êtes dynamique, polyvalent(e).