repas servi par le chef du restaurant la poterne (ardeche)

Chef de partie

Emploi Hôtellerie - Camping

Banassac-Canilhac, 48, Lozère, Occitanie

Le Chef De Partie est un cuisinier confirmé qui est polyvalent. Il sera responsable de son poste au niveau des entrées, et viendra épauler le chef au poste chaud et la pâtissière lorsque le besoin se fait sentir. Son métier : Au sein de la brigade et sous les ordres du Chef de Cuisine et du Sous-Chef, le Chef de Partie prend en charge les réalisations culinaires qui relèvent de sa spécialité. Il assure la gestion des stocks de sa partie et en informe sa hiérarchie par l'intermédiaire d'un inventaire journalier. Le Chef de Partie manage son commis qu'il forme et en est responsable. Le Chef de Partie doit maitriser tous les types de cuisson de tous les aliments. Il pratique le désossage des viandes et leur mise en portion, la préparation des volailles, gibiers, poissons, crustacés, et assure le stockage de ces marchandises en chambres froides ou dans le garde-manger. Il assure également la préparation des plats culinaires froids et chauds, qu'il assaisonne et présente avec soin et précision. Il veille au bon déroulement de son poste : approvisionnement, gérer la bonne marche avant, et une bonne rotation des mises en place. Ses activités : - Mise en place du service et gestion[...]

Maître(sse) de maison d'établissement à caractère social

Emploi Social - Services à la personne

Bourgoin-Jallieu, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Engagée auprès des personnes en situation de handicap et de leurs familles, l'association emploie plus de 2000 salariés et accompagne au quotidien plus de 4000 personnes. Son Siège social est basé à Grenoble. Dans le cadre d'un CDI à temps plein (37h50/semaine - 15 RTT/an), l'Afiph, recherche un maitre de maison (H/F). Horaires : Lundi/mercredi/vendredi 10h00-17h45 Mardi 14h15-21h15 Jeudi 14h15-21h30 Le poste est basé au sein de l'établissement « Les Foyers Nord Isère », constitué de foyers d'hébergement et de services d'activités de jour répartis sur les communes de, La Tour du Pin, St Clair de la Tour, Saint Victor de Cessieu et Bourgoin-Jallieu. Cet établissement accueille 240 adultes de 20 à 60 ans porteurs d'une déficience intellectuelle parfois associée à des troubles psychiques. Il emploie près de 130 salariés . Vous serez rattaché(e) au chef de service du secteur. Votre rôle ? Veiller à l'environnement des personnes accompagnées accueillies dans un établissement ou service médico-social. Assurer le bon fonctionnement domestique dans une unité de vie/groupe accueillant des personnes handicapées mentales et participer au maintien des acquis et à l'amélioration[...]

Cuisinier / Cuisinière

Emploi

Magny-Cours, 58, Nièvre, Bourgogne-Franche-Comté

SOFRA est un family office présent dans les domaines de l'immobilier, de l'hôtellerie, ainsi que de la culture et du tourisme. Sa branche immobilière est composée de locaux de petites et moyennes surfaces, totalisant plus de 30 000 m² de surface locative, loués à des professionnels. Sa filiale, la société Kléber Rossillon, fait du groupe SOFRA le deuxième acteur privé français dans la gestion de sites historiques et culturels. A ce jour, la société gère 12 sites d'exception et accueille plus de 2,5 millions de visiteurs par an. Son activité hôtelière regroupe 22 hôtels classés de 2 à 4 étoiles ainsi que 3 restaurants, que le groupe gère directement. Afin de compléter son équipe, l'Hôtel Restaurant le Paddock **** à Magny-Cours recherche un(e ) cuisinier(e) en CDD 39h, dès maintenant et jusqu'au 20/12/2024. Situé au pied du circuit de Magny-Cours près de Nevers (58), l'établissement propose 70 chambres, des salles de réunion, un restaurant traditionnel, une salle de sport, un espace bien-être avec piscine extérieure et un bar-lounge. Vos missions : Vous travaillerez sous la responsabilité du chef de cuisine tout en respectant les règles d'hygiène et de sécurité. Réaliser[...]

Responsable de site éco-industriel

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Poitiers, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Nous recherchons pour notre client, basé à Poitiers (86), un Chef gérant H/F en restauration d'entreprise. En tant que Chef gérant H/F, vous évoluez entre les sites de Poitiers et de Châtellerault au sein d'une équipe de 3 personnes : le chef gérant; un second et un employé de restauration. Pour servir chaque jour les 140 couverts (100 midi/30 soir/10 nuit), vos missions seront les suivantes : - Créer les menus en fonction des contraintes alimentaires et selon un budget attribué, - Assurer les commandes de matières premières en respectant le budget prévu, - Surveiller les niveaux de stocks et les dates de péremption des aliments, - Coordonner le travail des équipes dans le but d'atteindre les objectifs fixés, - Veiller au respectes des règles d'hygiène et de sécurité. Modalités : Poste en CDI Temps pleins en 35h A pourvoir dès que possible Du lundi au vendredi 7h-15h Week-end et jours fériés non travaillés Basé entre Poitiers (86) et Châtellerault (86) Rémunération et avantages : Taux horaire 15EUR Statut agent de maîtrise 13ème mois Mutuelle avantageuse Comité d'entreprise Votre profil : Vous connaissez les rouages de la cuisine et avez une expérience[...]

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Perpignan, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Nous recherchons un Second de Cuisine passionné et expérimenté pour rejoindre notre équipe de7 personnes. Sous la supervision du Chef de Cuisine, le Second de Cuisine sera responsable de l'aide à la préparation et de la coordination des activités dans la cuisine, en veillant à ce que les standards de qualité et d'hygiène soient respectés. Missions: - Assister le Chef de Cuisine dans la préparation, la cuisson et la présentation des plats. - Superviser et former les membres de l'équipe de cuisine. - Assurer le bon déroulement du service, en garantissant la rapidité et la qualité des plats servis. - Participer à l'élaboration de nouvelles entrées et desserts - Gérer les stocks et les commandes de manière efficace. - Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité en cuisine. Qualifications requises : - Diplôme en cuisine ou formation équivalente. - Expérience significative en tant que Second de Cuisine. - Capacité à travailler sous pression et à gérer une équipe de manière efficace. - Excellentes compétences organisationnelles et souci du détail. Vous aurez 2 jours de repos dans la semaine.

Chef de rang

Emploi Hôtellerie - Camping

Marcolès, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

Qui sommes-nous ? Créateur d'expériences de séjours et de gastronomie depuis 70 ans, le groupe LOGIS HOTELS est la première chaîne de restaurateurs-hôteliers indépendants en Europe avec plus de 2000 hôtels répartis dans 8 pays et 6 marques (Singuliers Hôtels, Demeures & Châteaux, Logis Hotels, Auberges de Pays, Cit'hotel et Urban Style). Le volume d'affaires de LOGIS HOTELS est estimé à 1,3 milliards d'euros. Tel un trait d'union entre les campagnes et les villes, l'ultra-local et le monde, le groupe LOGIS HOTELS construit chaque jour, main dans la main avec ses adhérents, une hôtellerie moderne, déstandardisée et durable qui affirme son engagement social et environnemental. Rattaché au maître d'hôtel ou responsable de salle, vous serez amené à : Veiller au bon déroulement du service pour l'ensemble de vos tables Renseigner et conseiller vos clients lors de leur choix de plats, desserts, boissons Servir les plats et veiller à leur qualité/conformité Assurer la satisfaction client Encaisser les clients à leur départ Passionné par les métiers de la salle, vous souhaitez intégrer un poste à dimension accueil et service au sein d'une structure reconnue dans le monde de l'hôtellerie-restauration[...]

Serveur / Serveuse de bar

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Julien-lès-Metz, 57, Moselle, Grand Est

Nous sommes à la recherche d'un(e) Chef de Bar passionné(e) pour diriger notre équipe de service des boissons avec créativité et professionnalisme. En tant que Chef de Bar, vous serez responsable de la gestion efficace du bar, du développement de nouvelles recettes de cocktails, et de l'assurance d'un service exceptionnel à nos clients. Principales responsabilités : Superviser et coordonner les activités du bar pour garantir un service fluide. Concevoir et mettre en œuvre de nouvelles créations de cocktails pour enrichir notre offre. Gérer les stocks, passer les commandes et veiller à la qualité des boissons servies. Encadrer et former l'équipe de bar pour maintenir les normes élevées de service. Maintenir un environnement propre et sûr conformément aux réglementations. Profil du candidat : Le candidat idéal sera motivé, ponctuel, sociable et doté d'un sourire accueillant. Il devra posséder une formation de barman, justifier d'au moins 1 an d'expérience en tant que barman, et démontrer une passion pour l'univers des boissons. Si vous êtes un professionnel du bar ayant le sens du leadership, de la créativité et de l'organisation, et que vous souhaitez contribuer au succès[...]

Chef de rang

Emploi Hôtellerie - Camping

Vézelay, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

Au sein d'un hôtel de charme avec restaurant gastronomique : Vous effectuez la mise en place du restaurant, coordonnez le travail avec les autres membres de l'équipe. Vous faites le service et vérifiez que rien ne manque. Vous devez bien connaître la carte et les plats pour être en mesure de répondre aux questions des clients. Vous assurez une bonne coordination avec la cuisine, vous êtes garant du bon déroulement du service , servez les consommations et assurez les suites en cuisine, assurez le débarrassage des tables. Anglais souhaité. Poste en coupure. Poste à pourvoir immédiatement . Possibilité de logement. 2 jours de congés consécutifs. Poste qui peut être pérennisé si souhaité.

Chef d'équipe maçon / maçonne

Emploi Carrelage - Maconnerie

Bar-le-Duc, 55, Meuse, Grand Est

En tant que Maçon chef d'équipe, vous superviserez une équipe de 2 maçons dans la réalisation de divers travaux de construction et de rénovation. Sous la responsabilité du Chef de chantier, vous aurez pour missions principales : Supervision et Gestion d'équipe : Vous organiserez et planifierez le travail de l'équipe, distribuerez les tâches et assurerez le suivi de leur réalisation. Exécution des travaux : Vous participerez activement aux travaux de maçonnerie, que ce soit dans le neuf, la rénovation, ou la restauration de bâtiments en pierre. Travaux divers : Vous interviendrez sur des projets de toiture, terrassement, VRD (Voiries et Réseaux Divers), et bardage extérieur. Qualité et Sécurité : Vous veillerez au respect des normes de qualité et des règles de sécurité sur le chantier. Gestion des matériaux : Vous assurerez le bon approvisionnement en matériaux et matériels nécessaires à l'avancée des travaux. Communication : Vous servirez d'interface entre l'équipe et la hiérarchie, remonterez les informations importantes. Profil et Compétences requises : Expérience significative en maçonnerie et appétence pour gestion d'équipe. Compétences techniques : Vous maîtriserez[...]

Militaire du rang combattant / combattante

Emploi Armée - Défense - Sécurité

Semoutiers-Montsaon, 52, Haute-Marne, Grand Est

A la croisée des mondes de l'artillerie, du renseignement et de l'aéronautique, le 61e régiment d'artillerie a pour mission de fournir du renseignement d'origine image. Afin de remplir sa mission, il met en œuvre un large éventail de drones, ainsi que des moyens de réception d'images par satellite. Fort de son expérience de plus de 60 années dans l'univers du drone, « les yeux de l'Armée de terre », le régiment est spécialiste de la mise en œuvre d'aéronefs pilotés à distance, conçus pour le recueil du renseignement. Afin de compléter ses rangs le 61e RA recrute des Informaticiens (H/F). Activités et missions attachées au poste : Contrôler le bon fonctionnement des équipements de TELECOM. 1. Contrôler le bon fonctionnement des équipements de TELECOM ; 2. Effectuer les opérations simples d'entretien des équipements de TELECOM. Installer des équipements informatiques et/ou TELECOM. 1. Installer et configurer une station de travail de type PC (y compris les périphériques) ; 2. Réaliser la connectique des différents câblages ; 3. Effectuer les tests nécessaires avant la mise en service ; 4. Contrôler et dépanner une station de travail (matériel et logiciel). Assister[...]

Militaire du rang combattant / combattante

Emploi Armée - Défense - Sécurité

Semoutiers-Montsaon, 52, Haute-Marne, Grand Est

A la croisée des mondes de l'artillerie, du renseignement et de l'aéronautique, le 61e régiment d'artillerie a pour mission de fournir du renseignement d'origine image. Afin de remplir sa mission, il met en œuvre un large éventail de drones, ainsi que des moyens de réception d'images par satellite. Fort de son expérience de plus de 60 années dans l'univers du drone, « les yeux de l'Armée de terre », le régiment est spécialiste de la mise en œuvre d'aéronefs pilotés à distance, conçus pour le recueil du renseignement. Afin de compléter ses rangs le 61e RA recrute des Mécaniciens Maintenance mobilité terrestre H/F. Activités et missions attachées au poste : Exécuter des actes de maintenance. 1. Exécuter des actes de maintenance simples sous le contrôle d'un chef d'équipe ; 2. Localiser et analyser un dysfonctionnement ; 3. Remettre en état par échange ou réparation ; 4. Connaître la documentation technique et les modes opératoires ; 5. Rendre compte des faits techniques. Utiliser et entretenir l'outillage, le matériel de dotation et les moyens de soutien. 1. Savoir mettre en œuvre l'outillage spécifique ; 2. Entretenir l'outillage et les moyens de soutien ; 3. Procéder[...]

Chef de projet développement logiciel

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Châlons-en-Champagne, 51, Marne, Grand Est

Vos Missions : En tant que Responsable de l'équipe Développement Logiciel, vous aurez pour mission de manager une équipe de 9 développeurs, de planifier et coordonner des projets technologiques ambitieux, tels que : - La migration vers un nouveau logiciel de production, afin d'optimiser nos outils internes et améliorer les processus ; - La gestion de projets liés à la Data et à l'intelligence artificielle, pour tirer parti des opportunités offertes par les nouvelles technologies ; - L'implémentation de la norme ISO 27001 pour renforcer la sécurité de nos applications ; - L'interconnexion de logiciels tiers avec notre SI afin d'assurer une intégration fluide des différentes solutions utilisées ; - L'analyse technique des projets en lien avec les besoins exprimés par les métiers pour proposer des solutions adaptées. Attentes spécifiques : - Vous devrez assurer une veille technologique active dans les domaines de l'intelligence artificielle, de la data, et des solutions logicielles émergentes, afin d'anticiper et d'exploiter les opportunités offertes par ces technologies. - Une veille technique propre au service informatique sera également attendue sur les évolutions des langages[...]

Second / Seconde de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Onet-le-Château, 12, Aveyron, Occitanie

Nous recherchons un second de Cuisine (H/F) pour rejoindre notre équipe dynamique. Le candidat retenu travaillera dans un environnement de restauration et contribuera à offrir une expérience client exceptionnelle. Le Second doit maîtriser tous les types de cuisson, de tous les aliments ainsi que tous les postes au sein de la cuisine. Le Second peut être amené à remplacer le Chef lors de ses absences, il prend alors en charge le management de l'ensemble de la brigade. VOS MISSIONS : - Participe à la mise en place et réalisation des plats - Assister le chef cuisinier dans les tâches quotidiennes de cuisine - Maintenir la propreté et l'organisation de la cuisine - Contribuer à garantir la qualité des plats servis - Appliquer et faire appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Réceptionner et ranger les provisions - Animer l'équipe et aider au maintien de la motivation des membres. - Faire reconnaitre son autorité en absence du Chef. VOS COMPÉTENCES : - Vous êtes organisé.e et rigoureux.se - Réactif (ve), sens de l'organisation - Excellent cuisinier, doté d'une connaissance parfaite de tous les métiers de la brigade. - Méthodique, discipliné. -[...]

Second / Seconde de cuisine

Emploi

Ville-aux-Clercs, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

**Poste à pourvoir pour Avril 2025 au sein d'un restaurant bistronomique de 60 couverts hiver/100 été.** Vos missions : - Coordonner la préparation des plats avec l'équipe de cuisine, - Assister le chef de cuisine dans l'élaboration des menus, - Superviser la préparation et la cuisson des plats, - Assurer la qualité et la présentation des plats servis, - Contrôler les stocks de nourriture et les commandes de fournitures, - Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, - Former et superviser le personnel de cuisine, - Gérer le budget alloué à la cuisine, - Travailler en collaboration avec le chef de cuisine pour élaborer des recettes innovantes, - Assurer la continuité du service en l'absence du chef de cuisine. Disponible les Week-ends et jour fériés, 2 jours de congés consécutifs. **Salaire brut + prime trimestrielle sur objectif**

Chef de partie

Emploi Hôtellerie - Camping

Lit-et-Mixe, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine

L'hôtel/restaurant L'Escasse cherche une(e) chef(fe) de partie pour venir compléter son équipe en cuisine à l'année ! Le poste est à pourvoir en CDI ! Vous intègrerez une brigade de 3 personnes, pour une cuisine française et gourmande servie midi et soir tous les jours de la semaine. L'équipe est dynamique et le planning est flexible ! A très bientôt :-)

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Mulhouse, 68, Haut-Rhin, Grand Est

Ouverture d'un nouveau restaurant rue de Bâle à Mulhouse de spécialités libanaises Vous assistez le chef de cuisine au quotidien dans le cadre de l'alternance en vue de l'obtention d'une certification, vous apprendrez à : - réception, contrôle et stockage des produits alimentaire - préparation des recettes et cuisson des aliments - préparation des assiettes à servir - plonge et entretien général du restaurant Le restaurant est ouvert du mardi au dimanche (horaires : 10H00 à 14h00 et 18H00 à 21H00) + un jour de repos dans la semaine Vous avez idéalement une connaissance de la cuisine libanaise. Une personne connaissant l'univers de la restauration peut être formée à ces spécialités.

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Mulhouse, 68, Haut-Rhin, Grand Est

Ouverture d'un nouveau restaurant rue de Bâle à Mulhouse de spécialités libanaises Vous assistez le chef de cuisine au quotidien - réception, contrôle et stockage des produits alimentaire - préparation des recettes et cuisson des aliments - préparation des assiettes à servir - plonge et entretien général du restaurant Le restaurant est ouvert du mardi au dimanche (horaires : 10H00 à 14h00 et 18H00 à 21H00) + un jour de repos dans la semaine Vous avez idéalement une connaissance de la cuisine libanaise. Une personne connaissant l'univers de la restauration peut être formée à ces spécialités.

Employé / Employée de restauration collective

Emploi Restauration collective

Saint-Tropez, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Bienvenue dans l'aventure Humaine et culinaire de Sodexo en tant qu'employé de restauration ! Rejoindre Sodexo, c'est APPARTENIR à une équipe qui vous permet d'AGIR avec conviction et de GRANDIR au quotidien ! Vos actions auront un impact majeur pour servir et satisfaire au quotidien nos clients et nos consommateurs, et préserveront notre planète en favorisant la transition alimentaire ! Rejoignez notre équipe à St Tropez (83) pour faire une différence positive dans la vie des 80 résidents au sein d'une maison de retraite, en apportant soin et attention à travers une cuisine de qualité. Travaillant aux côtés d'un chef de cuisine, vous ferez partie d'une équipe de 6 passionnés. Votre rôle : - Effectuer le dressage des entrées et des desserts - Participer au service en salle - Nettoyer la salle de restaurant Et surtout faire de votre sécurité et celle de vos collègues une priorité ! Dans le cadre de sa politique Diversité et Inclusion, SODEXO étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celle des personnes en situation de handicap. Pourquoi Sodexo ? Horaires structurés : 10h00-20h00 Salaire mensuel : 1770 euros brut Rythme de travail : 1 week-end[...]

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Alençon, 61, Orne, Normandie

Le Groupe Baudaire est un groupe qui vit et évolue en permanence. Les opportunités y sont importantes avec des ouvertures prévues dans la France entière et dans le monde. Venez nous rejoindre pour travailler et continuer à vous former au sein d'un groupe qui place l'humain au cœur de sa stratégie. *Tu as peur des araignées ? Viens les servir chez nous ! Nous recherchons pour notre restaurant d'Alençon (61), un Serveur F/H accueillant et volontaire, pour rejoindre notre restaurant ! **CDI temps plein à pourvoir dès que possible.* Des infos sur ton futur poste :** Favoriser l'accueil et l'ambiance "La Boucherie" pour un service irréprochable, Veiller au confort et à la satisfaction du client. Assister le chef de rang lors du service. Assurer la prise de commande, ainsi que la propreté du restaurant. Nous recherchons un collaborateur : Souriant, motivé, dynamique et doté d'un bon esprit d'équipe. Ayant potentiellement une expérience dans le domaine, et surtout une motivation qui fera toute la différence, Les petits + : Rémunération motivante selon profil, Poste évolutif ! REJOINS UNE EQUIPE VACHEMENT BIEN ! Tu débutes dans le domaine ? Nous aussi nous sommes passés[...]

Chef de service logistique

Emploi Armée - Défense - Sécurité

Chalon-sur-Saône, 71, Saône-et-Loire, Bourgogne-Franche-Comté

Profil : H/F, vous respectez des critères OBLIGATOIRES pour ce poste MILITAIRE : - nationalité française ; - Journée Défense et Citoyenneté (ou SNU) effectuée ; - 18 à 29 ans (sauf en cas de réengagement > pas de condition d'âge) ; - diplôme de niveau 4 (BAC) ; - physiquement et médicalement apte et satisfaire aux épreuves de sélection. Vous avez le sens du contact humain et du commandement, vous êtes rigoureux, vous avez le goût des responsabilités et aimez prendre des initiatives, vous aimez voyager et vous voulez vivre une expérience professionnelle enrichissante ; alors ce poste est fait pour vous ! Les Armées assurent partout dans le monde la défense des intérêts de la France. Quelle que soit l'heure, quel que soit l'endroit, les forces déployées en opérations nécessitent un approvisionnement en carburant et en énergies alternatives, dont l'efficacité garantit leur pleine liberté d'action. Engagé au quotidien au cœur du dispositif de soutien logistique, le Service de l'énergie opérationnelle contribue directement au succès des missions confiées aux Armées, que ce soit en métropole, outre-mer, en opérations extérieures ou encore à l'étranger. Le SEO cultive sa singularité[...]

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Montriond, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Rejoignez l'équipe d'IBEX ! IBEX The Wood Yard recherche un Plongeur/Aide-cuisine motivé et fiable pour rejoindre notre équipe pour la saison hivernale. En tant que pilier de la cuisine, vous jouerez un rôle essentiel dans le bon fonctionnement de notre cuisine dynamique, tout en nous aidant à servir des plats délicieux qui se marient parfaitement avec nos bières artisanales. Non logé Le travail sera en soirée et les week-ends. Pour la saison hivernale, fin Decembre a Avril À propos d'IBEX The Wood Yard : Nous sommes une brasserie avec un restaurant animé, proposant un mélange de street food savoureuse et de plats raffinés aux locaux et aux touristes. Notre cuisine est réputée pour sa bonne ambiance et sa nourriture de qualité, et nous sommes impatients d'accueillir de nouveaux membres dans l'équipe pour continuer à offrir cette expérience pendant la saison hivernale chargée. Le poste : En tant que Plongeur/Aide-cuisine, vous serez responsable de : Laver la vaisselle, les couverts et les ustensiles de cuisine afin d'assurer un approvisionnement constant en équipements propres pour la cuisine. Maintenir la propreté de la cuisine, y compris les sols, les surfaces et la[...]

Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Divonne-les-Bains, 11, Ain, Occitanie

SERVEUR H/F Au cœur du Pays de Gex et aux portes de Genève, le Domaine de Divonne, établissement du Groupe Partouche, propose les services d'un véritable Resort : Hôtel 4*, Golf 18 trous, Casino, 5 Restaurants. Nous recherchons un Serveur (H/F) au sein de l'Hôtel. Postes et missions : Rattaché(e) au Chef de Rang et au Responsable de Service, vous accueillez, conseillez et servez les clients. - Assurer la distribution des plats à la clientèle en vérifiant la quantité et la présentation, - Suivre la sortie des plats de la cuisine selon les bons de commandes, - Gérer les mises en place (salles de réunion, pauses séminaires, mariages, brunch,...), - Débarrasser les tables et les (re)dresser en vérifiant l'état et la propreté de la vaisselle, - Préparer les couverts, assiettes et les remettre en place au retour de la plonge. Profil souhaité : - CAP restaurant ou BEP hôtellerie restauration souhaité, - Rapidité et efficacité, - Langues : Anglais souhaité. Modalités : - Poste nourri/logé si besoin. Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire : 2 002,00€ par mois / 39h Programmation : - Disponible le week-end - Travail en journée - Travail les jours fériés Lieu du poste[...]

Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi

Divonne-les-Bains, 11, Ain, Occitanie

Au cœur du Pays de Gex et aux portes de Genève, le Domaine de Divonne, établissement du Groupe Partouche, propose les services d'un véritable Resort : Hôtel 4*, Golf 18 trous, Casino, 5 Restaurants. Nous recherchons un Serveur (H/F) au sein du Casino de Divonne. Postes et missions : Rattaché(e) au Chef de Rang et au Responsable de Service, vous accueillez, conseillez et servez les clients. Assurer la distribution des plats à la clientèle en vérifiant la quantité et la présentation, Suivre la sortie des plats de la cuisine selon les bons de commandes, Gérer les mises en place (salles de réunion, pauses séminaires, mariages, brunch,...), Débarrasser les tables et les (re)dresser en vérifiant l'état et la propreté de la vaisselle, Préparer les couverts, assiettes et les remettre en place au retour de la plonge. Profil souhaité : CAP restaurant ou BEP hôtellerie restauration souhaité, Rapidité et efficacité, Langues : Anglais souhaité. Modalités : Poste nourri/logé si besoin. Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire : 2 058,00€ par mois / 39h Programmation : Disponible le week-end Travail en journée Travail les jours fériés Lieu du poste : En présentiel Type d'emploi[...]

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Mont-de-Marsan, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine

Vous aurez pour missions : - Service en salle : Accueillir les clients et les installer à leur table. Prendre les commandes et les transmettre à la cuisine. Servir les plats et les boissons. Débarrasser les tables et assurer leur propreté. Encaisser les paiements et gérer les factures. - Cuisine : Préparation des ingrédients et des plats simples. Aider le chef cuisinier dans la préparation des recettes plus complexes. Assurer l'hygiène et la propreté de la cuisine. Réceptionner et stocker les marchandises et les produits alimentaires. - Plonge : Laver la vaisselle, les ustensiles de cuisine et les équipements. Maintenir la plonge propre et en ordre. Entretien et maintenance : Nettoyer et ranger les espaces communs comme la salle de restaurant, les toilettes et les cuisines. Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité. - Gestion des stocks : Vérifier les niveaux de stock et réapprovisionner si nécessaire. Aider à la réception et au rangement des livraisons. Prise de poste immédiate

Préparateur(trice)-vendeur(se) en restauration rapide

Emploi Restauration - Traiteur

Arnage, 72, Sarthe, Pays de la Loire

Préparer et cuire des pains, viennoiseries, pâtisseries et produits traiteur : c'est vous le chef d'orchestre. Mettre en place le magasin pour donner envie aux gourmands. Veiller aux fondamentaux : chez nous, respecter la qualité des produits et les règles d'hygiène est élémentaire, mon cher Watson. Au besoin, aider à la vente pour servir nos délicieux clients. C'est un travail d'équipe ! L'avenir appartient à ceux qui se lèvent tôt... ça tombe bien, on démarre à 5 h ! Les conditions sont intenses: travail debout et manutention avec port de charges parfois lourdes. Finie la routine : si on travaille souvent le week-end et les jours fériés, c'est pour mieux profiter des deux jours de congés en semaine. Votre super-pouvoir : le dynamisme, c'est obligé. Vos ingrédients : une bonne dose de rigueur, d'organisation et d'adaptation... ... mais surtout, un sourire et un esprit d'équipe grands comme ça ! Et si en plus, si vous avez une formation ou une expérience en boulangerie ou en hôtellerie-restauration, c'est la cerise sur le Cookiz !

Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Niort, 79, Deux-Sèvres, Nouvelle-Aquitaine

Au sein d'un nouvel établissement qui ouvrira fin janvier/début février 2025 dans le centre de Niort, nous recherchons un serveur . Vous travaillerez au sein d'une équipe composée de deux serveurs, un barman, un chef de cuisine, un cuisinier et un commis. Restaurant traditionnel latino américain le midi et bar à tapas le soir. Vous serez en charge d'accueillir, installer, renseigner les clients et leur expliquer les différents plats afin de promouvoir la cuisine latino américaine. Vous gèrerez les réservations. Service en salle d'une capacité de 60 couverts. L'été vous servirez également les clients installés en terrasse (environ 70 couverts). La période estivale sera une forte période car beaucoup d'évènements culturels ont lieu. Horaires de11h à 14h et de 18h à 23h, du mardi au samedi. Vous serez en repos les dimanches et lundis. Possibilité de négocier horaires et jours de congés avec le responsable.

Préparateur(trice)-vendeur(se) en restauration rapide

Emploi Restauration - Traiteur

Niort, 79, Deux-Sèvres, Nouvelle-Aquitaine

Préparer et cuire des pains, viennoiseries, pâtisseries et produits traiteur : c'est vous le chef d'orchestre. Mettre en place le magasin pour donner envie aux gourmands. Veiller aux fondamentaux : chez nous, respecter la qualité des produits et les règles d'hygiène est élémentaire, mon cher Watson. Au besoin, aider à la vente pour servir nos délicieux clients. C'est un travail d'équipe ! L'avenir appartient à ceux qui se lèvent tôt... ça tombe bien, on démarre à 5 h ! Les conditions sont intenses: travail debout et manutention avec port de charges parfois lourdes. Finie la routine : si on travaille souvent le week-end et les jours fériés, c'est pour mieux profiter des deux jours de congés en semaine. Votre super-pouvoir : le dynamisme, c'est obligé. Vos ingrédients : une bonne dose de rigueur, d'organisation et d'adaptation... ... mais surtout, un sourire et un esprit d'équipe grands comme ça ! Et si en plus, si vous avez une formation ou une expérience en boulangerie ou en hôtellerie-restauration, c'est la cerise sur le Cookiz !

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Romilly-sur-Seine, 10, Aube, Grand Est

Notre nouveau restaurant Italien « Zita Trattoria » à Romilly sur Seine (anciennement Courtepaille) recrute sa nouvelle équipe: La générosité, typique de la tradition gastronomique italienne. Nous vous proposons des mets uniques et savoureux pour vous faire chaque jour, profiter d'une cuisine italienne raffinée et généreuse. La qualité de nos matières premières italiennes ainsi que notre cuisine faite maison nous permettent de vous garantir toute l'authenticité d'une cuisine de chef. Vos missions sont : - Cuisiner avec passion des produits italiens de qualité afin de servir une vraie " cucina italiana " à nos " convives ",voilà ce qui vous anime au quotidien... - Vous travaillerez des produits italiens de qualité (AOP) - Vous cuisinerez les plats selon nos fiches recettes dans le respect des normes d'hygiène du restaurant - Vous participerez à la gestion des stocks de matières premières - A terme, vous pourrez évoluer vers un poste de second de cuisine. - Vous êtes organisé(e), dynamique et rigoureux(se). - Horaires variables, midis, soirs, week-end et jours fériés

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Vaux, 33, Allier, Nouvelle-Aquitaine

Nous recherchons un serveur (H/F) pour un établissement chaleureux et convivial situé à Vaux. Le contrat est à pourvoir en intérim sur une base de 15h hebdomadaire (modulable et renouvelable selon l'activité). Cet établissement propose une sélection de plats maison sous forme de menu du jour (pas de carte). La gérante est aux fourneaux et recherche son futur binôme pour refléter l'esprit du lieu en salle. Votre rôle : -Accueillir et servir les clients avec le sourire et la bonne humeur. -Présenter le menu du jour et conseiller les clients sur les plats proposés. -Assurer un service rapide et efficace tout en maintenant une ambiance chaleureuse. -Collaborer étroitement avec la gérante, qui est également la chef cuisinière, pour refléter l'esprit convivial et authentique Nous offrons : -Un cadre de travail agréable et convivial. -Pas de coupure et pas de travail les soirs de semaine, idéal pour un bon équilibre vie professionnelle/vie personnelle. -La possibilité de faire partie d'une petite équipe soudée et de contribuer à l'ambiance unique l'auberge. Conditions d'emploi et de rémunération : Contrat d'intérim de 15h/semaine (modulable en fonction de l'activité)[...]

Équipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Emploi Restauration - Traiteur

Tours, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Sous la responsabilité du franchisé et du manager/chef d'équipe, vous démontrerez votre polyvalence, votre souci de la satisfaction de la clientèle et votre capacité à faire partie intégrante d'une équipe. Tâches et responsabilités : - Appliquer toutes les règles en termes de sécurité et d'hygiène - Réaliser les préparations - Faire les SUB et servir les clients - Participer activement au développement des ventes par la fidélisation de la clientèle - Maitriser les processus internes (hygiène, recettes, service, propreté). Une formation sera assurée en interne et en amont. Travail sous l'amplitude horaire 8H à 23H

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Avignon, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Nous recherchons un serveur (H/F) et vos missions seront les suivantes : - dresser et redresser terrasse/salle, - assurer la propreté et prestation impeccable des clients, - servir, - être sous la responsabilité du Chef de rang, - avoir une motivation pour le service et l'accueil de qualité. Horaires : - Du jeudi au samedi : uniquement le soir - Dimanche : midi et soir - fermeture : mardi et mercredi Poste à pourvoir dès que possible.

Chef d'atelier en énergie/pétrochimie

Emploi Armée - Défense - Sécurité

Chaumont, 52, Haute-Marne, Grand Est

Profil : H/F, vous respectez des critères OBLIGATOIRES pour ce poste MILITAIRE : - nationalité française ; - Journée Défense et Citoyenneté (SNU) effectuée ; - 18 à 32 ans (sauf en cas de réengagement > pas de condition d'âge) ; - diplôme de niveau 4 (BAC) ; - physiquement et médicalement apte et satisfaire aux épreuves de sélection. Vous avez le sens du contact humain et du commandement, vous êtes rigoureux, curieux, vous aimez trouver des solutions (parfois innovantes), vous avez des aptitudes techniques, le goût des responsabilités et aimez prendre des initiatives, vous aimez voyager et vous voulez vivre une expérience professionnelle enrichissante ; alors ce poste est fait pour vous ! Les Armées assurent partout dans le monde la défense des intérêts de la France. Quelle que soit l'heure, quel que soit l'endroit, les forces déployées en opérations nécessitent un approvisionnement en carburant et en énergies alternatives, dont l'efficacité garantit leur pleine liberté d'action. Engagé au quotidien au cœur du dispositif de soutien logistique, le Service de l'énergie opérationnelle contribue directement au succès des missions confiées aux Armées, que ce soit en métropole,[...]

Chef d'atelier en énergie/pétrochimie

Emploi Armée - Défense - Sécurité

Montereau-Fault-Yonne, 77, Seine-et-Marne, Île-de-France

Profil : H/F, vous respectez des critères OBLIGATOIRES pour ce poste MILITAIRE : - nationalité française ; - Journée Défense et Citoyenneté (SNU) effectuée ; - 18 à 32 ans (sauf en cas de réengagement > pas de condition d'âge) ; - diplôme de niveau 4 (BAC) ; - physiquement et médicalement apte et satisfaire aux épreuves de sélection. Vous avez le sens du contact humain et du commandement, vous êtes rigoureux, curieux, vous aimez trouver des solutions (parfois innovantes), vous avez des aptitudes techniques, le goût des responsabilités et aimez prendre des initiatives, vous aimez voyager et vous voulez vivre une expérience professionnelle enrichissante ; alors ce poste est fait pour vous ! Les Armées assurent partout dans le monde la défense des intérêts de la France. Quelle que soit l'heure, quel que soit l'endroit, les forces déployées en opérations nécessitent un approvisionnement en carburant et en énergies alternatives, dont l'efficacité garantit leur pleine liberté d'action. Engagé au quotidien au cœur du dispositif de soutien logistique, le Service de l'énergie opérationnelle contribue directement au succès des missions confiées aux Armées, que ce soit en métropole,[...]

Commis / Commise de cuisine de collectivité

Emploi Hôtellerie - Camping

Audierne, 29, Finistère, Bretagne

commis.e de cuisine Nous recherchons dès que possible un.e commis.e pour notre établissement situé en bord de mer. Venez rejoindre une équipe dynamique et professionnelle pour un nouveau défi dans un cadre idyllique. Cet établissement entièrement rénové offre un lieu cosy et confortable où, avec le savoir-faire de nos équipes, notre passion et notre grande motivation nous avons pour objectif de ravir nos clients. Le poste est à pourvoir à partir du 12 décembre. Fonctions : - Assister les chefs cuisiniers dans la préparation des plats - Préparer les ingrédients nécessaires pour la cuisine - Maintenir la propreté de la cuisine et des équipements - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Contribuer à la mise en place et au bon déroulement du service en cuisine - Suivre les instructions des chefs pour garantir la qualité des plats servis Compétences : - Sens du service et passion pour la restauration - Capacité à travailler en équipe et sous pression - Connaissance des techniques de base en cuisine - Souci du détail et respect des normes d'hygiène - Adaptabilité et volonté d'apprendre Le poste est proposé sur la base d'un 35 heures/semaine annualisé en CDI.

Chef de rang de room service

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Strasbourg, 67, Bas-Rhin, Grand Est

À propos de la mission - Préparer la salle de restauration ainsi que les tables - Accueillir les clients et les installer - Prendre les commandes des clients et les servir - Débarrasser et nettoyer les tables - Encaisser les clients Rémunération & Avantages Rémunération : 11,88 EUR par heure Avantages : - 10% d'indemnités de fin de mission (IFM) + 10% de prime de congés payés (CP), soit un salaire total brut de 14,10EUR - Demandes d'acompte en 24h - Un des meilleurs CET de France avec un taux d'intérêt de 10% par an - Tous vos services dans une application - Accès rapide à tous vos documents sur notre application - Accompagnement de nos intérimaires tout au long de leur carrière avec notre service formationundefined Profil recherché - Expérience : Au moins une expérience liée requise, quelque soit la durée Certificats requis - Aucun certificat requis

Chef de rang

Emploi Hôtellerie - Camping

Sarlat-la-Canéda, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

Au sein d'un restaurant gastronomique situé à Sarlat, vous serez responsable de l'équipe des serveurs et de l'organisation du service du midi et du soir. Vous ferez la prise de commandes . Vous servirez les plats auprès de la clientèle. Vous travaillerez en coupure, les horaires seront à définir lors de l'entretien.

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Digne-les-Bains, 40, Alpes-de-Haute-Provence, Nouvelle-Aquitaine

Votre rôle de chef : Élaborer les menus, lancer les commandes Préparer et réaliser des plats (chaud et froid) Choisir les produits qui serviront à leur élaboration Contribuer à la création et l'évolution de la carte du restaurant Soigner la présentation de chaque plat Anticiper les préparation du lendemain En fin de service nettoyer méticuleusement la cuisine Réalisation d'inventaires Réception et vérification quantitatives et qualitatives des livraisons appliquer et faire appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Port d'une tenue professionnelle conforme à la législation hygiène et sécurité 2 jours de repos consécutifs par semaine, et travail sans coupure uniquement le service du soir. Vous êtes : Motivé/e Expérience souhaitée Méthodique et soigné/e Dynamique Adopter un comportement compatible avec la spécificité du travail en cuisine (habilité à travailler sous stress...) Créativité dans les réalisations culinaires Vous savez travailler en équipe mais aussi travailler en autonomie complète et auto-contrôler votre travail. Objectifs : Développer la notoriété du Barjoc à travers des plats proposés par leurs originalités et leurs qualités Travailler en[...]

Préparateur(trice)-vendeur(se) en restauration rapide

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Flers, 61, Orne, Normandie

Préparer et cuire des pains, viennoiseries, pâtisseries et produits traiteur : c'est vous le chef d'orchestre. Mettre en place le magasin pour donner envie aux gourmands. Veiller aux fondamentaux : chez nous, respecter la qualité des produits et les règles d'hygiène est élémentaire, mon cher Watson. Au besoin, aider à la vente pour servir nos délicieux clients. C'est un travail d'équipe ! L'avenir appartient à ceux qui se lèvent tôt... ça tombe bien, on démarre à 5 h ! Les conditions sont intenses: travail debout et manutention avec port de charges parfois lourdes. Finie la routine : si on travaille souvent le week-end et les jours fériés, c'est pour mieux profiter des deux jours de congés en semaine. Votre super-pouvoir : le dynamisme, c'est obligé. Vos ingrédients : une bonne dose de rigueur, d'organisation et d'adaptation... ... mais surtout, un sourire et un esprit d'équipe grands comme ça ! Et si en plus, si vous avez une formation ou une expérience en boulangerie ou en hôtellerie-restauration, c'est la cerise sur le Cookiz !

Préparateur(trice)-vendeur(se) en restauration rapide

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Nantes, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire

Préparer et cuire des pains, viennoiseries, pâtisseries et produits traiteur : c'est vous le chef d'orchestre. Mettre en place le magasin pour donner envie aux gourmands. Veiller aux fondamentaux : chez nous, respecter la qualité des produits et les règles d'hygiène est élémentaire, mon cher Watson. Au besoin, aider à la vente pour servir nos délicieux clients. C'est un travail d'équipe ! L'avenir appartient à ceux qui se lèvent tôt... ça tombe bien, on démarre à 5 h ! Les conditions sont intenses: travail debout et manutention avec port de charges parfois lourdes. Finie la routine : si on travaille souvent le week-end et les jours fériés, c'est pour mieux profiter des deux jours de congés en semaine. Votre super-pouvoir : le dynamisme, c'est obligé. Vos ingrédients : une bonne dose de rigueur, d'organisation et d'adaptation... ... mais surtout, un sourire et un esprit d'équipe grands comme ça ! Et si en plus, si vous avez une formation ou une expérience en boulangerie ou en hôtellerie-restauration, c'est la cerise sur le Cookiz !

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Peyrat-le-Château, 87, Haute-Vienne, Nouvelle-Aquitaine

L'ESCALE 110 Recrute : Nous recherchons, pour notre restaurant situé au bord du lac de Vassivière à Peyrat le Chateau, des cuisinier-es. Sous la responsabilité du chef, vous serez en charge de : Elaborer le menu, les recettes et les fiches techniques qui serviront à l'équipe lors de la préparation des plats. Créer tout à partir de produits frais, tous les jours, assembler les plats, des fonds de sauce, etc. Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur. Offre à pourvoir en CDI dès que possible. Temps de travail : 41 heures par semaine, incluant un travail en semaine, week-end et jours fériés (midis et soirs par roulement) Rémunération à déterminer selon expérience. Avantages : Mutuelle d'entreprise, prévoyance, avantage en nature nourriture et possibilité de logement sur place. POSSIBILITE DE LOGEMENT SUR PLACE. Vous êtes passionné-e, épicurien-ne, travailleur-se, dynamique, rigoureux-se, organisé-e et aimez travailler en équipe

Commis / Commise de cuisine

Emploi Social - Services à la personne

Messigny-et-Vantoux, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

Dans le cadre d'un CDD de 6 mois, sous la responsabilité du Chef de Cuisine ou du Cuisinier, vous aurez pour missions principales : Participer à la réception et au rangement des livraisons Réaliser les tâches préalables à l'élaboration des mets : éplucher et tailler les légumes, déconditionner les produits Confectionner et dresser les préparations froides Contrôler les préparations sur leur présentation et sur le plan gustatif Contribuer au dressage des plateaux servis en chambre Respecter les normes, les procédures ainsi que les règles d'hygiène (HACCP) Procéder au prélèvement des échantillons de plats témoins suivant la procédure interne Prendre soin et entretenir le matériel et les locaux de la cuisine Assurer le service de plonge manuelle Participer à la démarche qualité et de certification. Rythme de travail : lundi au vendredi - 07h30-15h00 En rejoignant emeis, vous pourrez vous projeter sur le long terme et bénéficier également des avantages liés à un grand Groupe. Prime dite de 13ème mois Titres Restaurants ou restauration sur nos établissements à tarif préférentiel Accord d'entreprise permettant la réalisation d'heures supplémentaires au-delà du contingent conventionnel Subrogation Accord[...]

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Chasseneuil-du-Poitou, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Vos missions en tant que Commis de cuisine : vous serez responsable de la préparation des plats en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vous aiderez également à la mise en place et à la gestion des stocks de produits. Vous travaillerez sous la direction du chef de cuisine pour assurer la qualité des plats servis. Votre profil : - Expérience en cuisine - Connaissance des normes d'hygiène alimentaire - Capacité à travailler en équipe - Dynamisme et rapidité d'exécution - Bonne organisation et gestion du temps Fermeture le dimanche et le lundi

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration collective

Mercuès, 46, Lot, Occitanie

Bienvenue dans l'aventure Humaine et culinaire de Sodexo en tant que Second(e) de cuisine ! Lieu : MERCUES (46) Type de Contrat : CDI, Temps plein Début : Immédiat À propos de Sodexo : Rejoindre Sodexo, c'est APPARTENIR à une équipe qui vous permet d'AGIR avec conviction et de GRANDIR au quotidien ! Vos actions auront un impact majeur pour servir et satisfaire au quotidien nos clients et nos consommateurs, et préserveront notre planète en favorisant la transition alimentaire ! VOTRE QUOTIDIEN CHEZ NOUS : Dans le cadre d'un départ à la retraite, nous recherchons un Second de Cuisine (F/H) dans une clinique de soins de suite et de réadaptation réalisant 110 couverts par jour. Vous serez accompagné(e) par Dominique, le responsable et vous ferez partie d'une équipe composée de 2 personnes. Vos missions : - Ravir les papilles des patients et du personnel avec des produits frais, locaux et de qualité - Remplacer votre Chef de Cuisine pendant ses congés, dans l'encadrement de l'équipe et dans la gestion des commandes et stocks - Assurer la traçabilité des produits, le bon respect et le contrôle des normes d'hygiène et sécurité Et surtout faire de votre sécurité et celle[...]

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Social - Services à la personne

Castelnau-de-Lévis, 81, Tarn, Occitanie

En collaboration avec le Chef gérant et la brigade, vous intervenez sur les missions suivantes : Assurer l'assemble de la plonge - Nettoyage de la batterie de cuisine, de la vaisselle et des couverts différents services : petit-déjeuner, déjeuner, diner, en respectant les règles d'hygiène et sécurité alimentaire. - Contrôler la propreté et l'entretien de la vaisselle - Assurer le rangement des équipements et de la vaisselle après nettoyage. - Assurer nettoyage et la bonne tenue de son poste de travail - Assurer le réassort de vaisselles et matériels Vous participez à la production et à l'assemblage des recettes des menus - Réaliser les tâches préalables à l'élaboration des mets : éplucher et tailler les légumes, déconditionner les produits - Confectionner et dresser les préparations froides (entrées, fromages, desserts) - Participer au dressage des plateaux servis en chambre. Idéalement titulaire d'un CAP cuisine, d'une formation à l'hygiène alimentaire (HACCP), et/ou d'une expérience significative; vous êtes dynamique, polyvalent et rigoureux, et vous savez travailler en équipe. Au-delà de votre formation, ce sont votre motivation, votre envie de travailler auprès des[...]

Commis / Commise de cuisine de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Deauville, 14, Calvados, Normandie

Notre agence Adéquat de Pont L'Eveque recrute des nouveaux profils en tant que Second de cuisine (F/H) pour notre client Missions : - Elaborer les plats en respectant la réglementation en mati ère de sécurité et d'hygiène alimentaire - Choisir les produits qui serviront à leur élaboration. Contribuer à l'évolution des plats - Faire reconnaitre son autorité en absence du Chef, animer l'équipe et aider au maintien de la motivation des membres Profil : - Bac professionnel restauration ou un bac technologique hôtellerie / BTS hôtellerie-restauration - Rigueur, organisation et esprit d'équipe Rémunération et avantages : - Taux horaire fixe Pour toutes questions, vous pouvez nous joindre au ## ## ## ## ## Adéquat, Simplement pour vous !

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Toulouse, 31, Haute-Garonne, Occitanie

Rattaché(e) au chef gérant vous êtes en charge de la confection des plats dans le respect des fiches techniques. Vous dressez les produits que vous avez préparés et contrôlez la netteté des présentations. Sur le self, vous accueillez et servez les convives, et savez les conseiller dans leurs choix. Profil : De formation BEP-CAP cuisine, vous avez acquis une expérience similaire et aimez transmettre votre savoir-faire. Avant tout passionné(e) par votre métier, votre esprit d'équipe et votre polyvalence sont des atouts qui feront la différence. Si les termes émulsionner, clarifier, déglacer, ou chemiser n'ont aucun secret pour vous, rejoignez nos brigades !

Directeur(trice) adjoint(e) de centre de séjour de vacances

Emploi Hôtellerie - Camping

Labeaume, 71, Ardèche, Bourgogne-Franche-Comté

mi mars / début avril - fin Aout Le camping s'étendant sur les rives de l'Ardèche, il compte parmi ses principaux clients des groupes scolaires et scouts britanniques pouvant accueillir jusqu'à 220 personnes pour un séjour de cinq ou six nuits. Nous recherchons un(e) manager pour superviser le bon déroulement de leurs vacances et assumer la responsabilité de la gestion quotidienne du centre. Sur le camp, nous fournissons l'hébergement sous tente, les repas, les animations et organisons des activités externes pour ces groupes. Vous serez responsable de la gestion d'une équipe. Votre mission inclura soutenir le responsable des animations pour gérer une équipe de 16 animateurs qui dirigeront la préparation des villages de tentes pour les invités, dirigeront les activités sur le camp, accompagneront les groupes sur les activités extérieures, serviront les repas et s'occuperont du confort de chaque groupe. En tant que manager, vous travaillerez en étroite collaboration avec le chef de cuisine pour vous assurer que les repas et le service sont de la qualité attendue. Vous veillerez à ce que le camping et les installations soient propres et bien rangés et que l'équipement[...]

Maître(sse) de maison d'établissement à caractère social

Emploi

Auffargis, 78, Yvelines, Île-de-France

Rejoignez notre équipe pluridisciplinaire au sein de la Fondation La Vie au Grand Air, spécialisée dans le soutien aux jeunes en difficulté. Sous l'autorité du Chef de Service Éducatif, vous jouerez un rôle essentiel dans le bien-être des jeunes que nous accueillons. Missions : Entretien et convivialité des lieux : Assurer un environnement agréable et propice au bien-être des jeunes. Préparation des repas : Élaborer des menus, passer des commandes, effectuer des achats et servir les repas. Gestion des vêtements et du matériel : Veiller au bon état et au renouvellement des vêtements des jeunes, ainsi que du linge de maison et du matériel hôtelier. Participation aux activités éducatives : Collaborer avec l'équipe éducative pour animer certaines activités, tout en transmettant des règles de vie, d'hygiène et de nutrition. Création d'un climat relationnel positif : Contribuer à instaurer un environnement favorable au développement des jeunes. Profil recherché : Une bienveillance, convivialité et autorité naturelle sont essentielles. Dynamique et responsable, vous aimez travailler en équipe, avec un bon relationnel et une écoute active. Une première expérience dans un poste[...]

Conseiller / Conseillère en insertion professionnelle

Emploi

Portet-sur-Garonne, 31, Haute-Garonne, Occitanie

SIAE majeure de l'économie sociale et solidaire, résolument ancrée dans son époque et tournée vers l'avenir, Envie 2E Occitanie recherche aujourd'hui à recruter son/sa futur(e) : Conseiller-e en insertion professionnelle (H/F). Nous œuvrons chaque jour à une société plus inclusive, plus solidaire et plus soucieuse de son environnement. C'est notre raison d'être et notre mission. Ainsi nous contribuons à faire changer nos modes de consommation par notre implication dans le développement d'une industrie et d'une économie circulaire. Au sein de l'équipe Insertion et en lien direct avec le Service des Ressources Humaines, vous serez en charge de l'accompagnement professionnel des salariés en insertion. Vous interagirez avec les services opérationnels et supports. VOTRE QUOTIDIEN - Participer aux entretiens de recrutement avec le futur salarié et le chef d'équipe concerné - Réaliser le travail administratif relatif à l'embauche des salariés et aux renouvellements des contrats puis fin de contrats - Créer un cadre structurant et clair avec la production - Réalisation du diagnostic partagé - Accompagner les salariés dans le cadre de leur parcours d'insertion professionnelle -[...]

Commis de cuisine tournant / Commise de cuisine tournante

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Saint-Denis, 97, La Réunion, -1

Le poste : Nous recherchons pour l'un de nos clients un commis de cuisine experimenté. Pour le restaurant d'un hotel sur Saint Denis. Profil recherché : Nous recherchons une personne ayant de l'experience de plus d'un an. Vous travaillerez en étroite collaboration avec l'équipe de cuisine dans la préparation et la production culinaire chaude ou froide. Participer à la réception des marchanises, au contrôle et au stockage lors des livraisons. Vous respectez les régles d'hygiene. Suivre les instructions des chefs pour garantir la qualité des plats servis. Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.

Chef de partie

Maître(sse) de maison d'établissement à caractère social

Cuisinier / Cuisinière

Responsable de site éco-industriel

Second / Seconde de cuisine

Chef de rang

Serveur / Serveuse de bar

Chef de rang

Chef d'équipe maçon / maçonne

Militaire du rang combattant / combattante

Militaire du rang combattant / combattante

Chef de projet développement logiciel

Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Chef de partie

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé / Employée de restauration collective

Serveur / Serveuse de restaurant

Chef de service logistique

Plongeur / Plongeuse en restauration

Garçon / Serveuse de restaurant

Garçon / Serveuse de restaurant

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Préparateur(trice)-vendeur(se) en restauration rapide

Garçon / Serveuse de restaurant

Préparateur(trice)-vendeur(se) en restauration rapide

Cuisinier / Cuisinière

Serveur / Serveuse de restaurant

Équipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Serveur / Serveuse de restaurant

Chef d'atelier en énergie/pétrochimie

Chef d'atelier en énergie/pétrochimie

Commis / Commise de cuisine de collectivité

Chef de rang de room service

Chef de rang

Cuisinier / Cuisinière

Préparateur(trice)-vendeur(se) en restauration rapide

Préparateur(trice)-vendeur(se) en restauration rapide

Cuisinier / Cuisinière

Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Commis / Commise de cuisine de collectivité

Cuisinier / Cuisinière

Directeur(trice) adjoint(e) de centre de séjour de vacances

Maître(sse) de maison d'établissement à caractère social

Conseiller / Conseillère en insertion professionnelle

Commis de cuisine tournant / Commise de cuisine tournante

Ressources supplémentaires