repas cuisiné ( 1)

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Sarrola-Carcopino, 992, Corse-du-Sud, Corse

Dans le cadre de l'ouverture prochaine de notre restaurant Hippopotamus, nous recrutons des Commis de cuisine H/F. Chaud devant ...viens créer ta #Boeufstory au sein de notre restaurant. Vos principales missions : - Vous êtes en charge de la mise en place ainsi que de l'envoi des plats dans le respect des fiches techniques et des standards de l'enseigne, - Vous participez au bon fonctionnement des cuisines (nettoyage, entretien, disponibilité de la vaisselle), - Membre à part entière de l'équipe, vous êtes acteur(rice) de la fluidité du service, - Vous êtes respectueux(se) des normes HACCP sous la supervision d'un encadrant ou d'un Chef de partie. Profil - Dynamisme, disponibilité, esprit d'équipe et bonne humeur, - Capacité d'organisation, d'écoute et de rigueur. Vous justifiez d'une première expérience professionnelle similaire et êtes diplômé(e) des métiers de la restauration. CDI Temps plein Panier repas Mutuelle entreprise Prime de présence 50€ net à partir de 3 mois d'ancienneté Formation de 5 semaines sur Ajaccio.

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Restauration - Traiteur

Aubenas, 70, Ardèche, Bourgogne-Franche-Comté

Vous avez pour rôle d'assurer avec le chef de cuisine la prestation culinaire au sein d'un établissement scolaire, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, des engagements contractuels et des valeurs de l'entreprise. Ainsi, vos principales missions sont les suivantes : - Confectionner des repas " fait maison " inspirés de la cuisine traditionnelle pour le plus grand plaisir des étudiants. - Veiller au bon respect des normes d'hygiène (HACCP). - De formation CAP/BEP de cuisine minimum, vous possédez une expérience similaire sur un poste cuisinier autonome en restauration traditionnelle ou collective. Vos qualités relationnelles, votre sens de l'organisation et d'adaptation feront la différence. CDD de 2 mois renouvelables à partir du 10 mars, horaires du lundi au vendredi 7h - 14h30 , dont un soir dans la semaine le jeudi 18h30-20h30. Candidatez par mail: secretariat.direction@plein-sud-restauration.com

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Restauration - Traiteur

Aubenas, 70, Ardèche, Bourgogne-Franche-Comté

Vous avez pour rôle d'assurer avec le chef de cuisine la prestation culinaire au sein d'un établissement scolaire, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, des engagements contractuels et des valeurs de l'entreprise. Ainsi, vos principales missions sont les suivantes : - Confectionner des repas " fait maison " inspirés de la cuisine traditionnelle pour le plus grand plaisir des étudiants. - Veiller au bon respect des normes d'hygiène (HACCP). - De formation CAP/BEP de cuisine minimum, vous possédez une expérience similaire sur un poste cuisinier autonome en restauration traditionnelle ou collective. Vos qualités relationnelles, votre sens de l'organisation et d'adaptation feront la différence. CDD de remplacement de 1 mois renouvelable à partir du 10 mars, horaires 7h - 14h30 du lundi au vendredi Candidatez par mail: secretariat.direction@plein-sud-restauration.com

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Aurillac, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

Dans le cadre de son ouverture prochaine, notre établissement MAMIJA recrute un cuisinier (h/f) en contrat à durée indéterminée à temps complet pour une prise de poste début mai. * Nos avantages : - 13 iéme mois - Primes diverses - Formation continue (interne et externe annuelle) - Evolution interne encouragée - Mutuelle d'entreprise prise en charge à 100% - Repas. * Vos principales missions : - Accompagner le chef de cuisine et le second dans leurs missions. . Préparer et cuisiner les mets commandés dans le temps imparti. - Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaires ainsi que la charte qualité de l'établissement. - Aider à la gestion des stocks et aux approvisionnements de produits nécessaires à la réalisation des mets. - Participer au nettoyage de votre plan de travail et au rangement. Vous souhaitez relever le challenge d'une ouverture de restaurant avec une cuisine ouverte sur la salle, du matériel neuf haut de gamme et deux braséros au feu de bois disposés entre la salle et la cuisine, alors rejoignez-nous !

Chef de partie pâtissier / Cheffe de partie pâtissière

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Aurillac, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

Dans le cadre de son ouverture prochaine, notre établissement MAMIJA recrute un chef de partie pâtissier (h/f) en contrat à durée indéterminée à temps complet pour une prise de poste début mai. * Nos avantages : - 13 iéme mois - Primes diverses - Formation continue (interne et externe annuelle) - Evolution interne encouragée - Mutuelle d'entreprise prise en charge à 100% - Repas. * Vos principales missions : - Concevoir et réaliser des desserts à la carte du restaurant, en accord avec le style culinaire de l'établissement. - Collaborer étroitement avec le chef cuisinier pour développer des menus saisonniers et des offres spéciales. - Participer à la mise en place des desserts - Garantir la satisfaction des clients par la qualité des desserts préparés. - Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire dans la cuisine pâtissière. Vous souhaitez relever le challenge d'une ouverture de restaurant avec une cuisine ouverte sur la salle, du matériel neuf haut de gamme et deux braséros au feu de bois disposés entre la salle et la cuisine, alors rejoignez-nous !

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Audierne, 29, Finistère, Bretagne

Mission du poste : Réaliser des préparations préliminaires et des repas. Dresser des plats et les transmettre au personnel de salle. Participer à l'entretien du poste de la cuisine et des locaux annexes. Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur. Assurer la gestion du stock Possibilité d'être formé(e) en amont de la prise de poste par le biais d'une préparation opérationnelle à l'emploi individuelle Vous travaillerez en horaires de coupe. 2 jours de repos par semaine : mardi et mercredi Poste à pourvoir début avril jusque mi novembre 2025

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Logonna-Daoulas, 29, Finistère, Bretagne

Contexte du poste Le Centre nautique Moulin Mer, situé à Logonna-Daoulas, est un établissement dédié à la valorisation du patrimoine breton et au développement d'un tourisme durable. Nous proposons des séjours pour groupes et enfants, alliant activités nautiques et environnementales, hébergement et restauration en style cantine semi-collective. Nous organisons également des séminaires pour une clientèle variée et accueillons dans notre gîte d'étape des randonneurs et des familles, en offrant un environnement accueillant, sécurisé et respectueux de l'environnement. Objectifs du poste En tant qu'employé(e) de restauration, vous veillerez au bon fonctionnement de notre service de restauration en assurant diverses tâches liées à la préparation, au service et à l'entretien des espaces de restauration, tout en respectant les normes d'hygiène et de sécurité en vigueur. Vous souhaitez nous rencontrer ? Nous avons le plaisir d'organiser des sessions de job dating : Le 6 mars et le 22 mars, à Brest, au restaurant Le Ruffé (1bis rue Yves Collet, 29200 Brest) Une session en visioconférence est également prévue le 6 mars, de 14h à 15h, pour les personnes ne pouvant se déplacer[...]

Crêpier / Crêpière

Emploi Restauration - Traiteur

Toulouse, 31, Haute-Garonne, Occitanie

Venez travailler dans un restaurant entièrement neuf à l'identité originale, vous travaillerez dans une cuisine ouverte équipée des meilleurs outils. Le crêpier h/f doit préparer les matières premières alimentaires (mise en place), veiller au réapprovisionnement de son poste de travail, puis réaliser des galettes et des crêpes, il doit respecter les règles d'hygiènes et de sécurité alimentaire de la réception des marchandises au nettoyage de sa zone de travail. - Salaire mensuel de 1900€ net / mois - Repas dus, prime sur chiffre d'affaires mensuel. - Début de contrat le + tôt possible - Horaires de travail en coupure : ü Mardi : 9h30 - 14h00 / 19h30 - 22h30 ü Mercredi : 9h30 - 14h00 / 19h30 - 22h30 ü Jeudi : 09h30 - 14h00 / 19h30 - 22h30 ü Vendredi : 09h30 - 15h30 / 19h30 - 23h30 ü Samedi : 10h30 - 18h00 / 19h30 - 00h00 Description du profil - CAP cuisinier ou CQP crêpier. - Expérience souhaitée d'une année dans la restauration - Compétences recherchées ü Connaitre les recettes, savoir préparer et combiner les ingrédients ü Connaitre les produits, ingrédients ou assaisonnements ü S'avoir tourner sur plusieurs billigs ü Maitriser les cuissons des galettes et des[...]

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Lourdes, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

Dans le cadre de la saison Lourdaise, nous recrutons pour notre client un(e) cuisinier(ère) en collectivité pour un CDD de 8 mois à Lourdes. Missions principales : Préparer et cuire les repas en respectant les normes d'hygiène Participer à l'élaboration des menus Gérer les stocks et les commandes Assurer l'entretien de la cuisine et du matériel S'adapter aux différents régimes alimentaires Travailler en équipe dans un environnement dynamique - Salaire : 11,88 EUR à 13 EUR brut/heure selon expérience - Horaires : Définis à l'avance, avec possibilité de travail les week-ends et jours fériés. Profil recherché : - Expérience : 2 à 5 ans en cuisine collective - Compétences : Bonne maîtrise des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Qualités : Esprit d'équipe, organisation, rigueur et autonomie Si vous êtes passionné(e) par la cuisine en collectivité et que vous aimez travailler dans un environnement dynamique, ce poste est fait pour vous ! Rejoignez une équipe motivée et contribuez à régaler de nombreux convives au quotidien. Postulez dès maintenant !

Commis / Commise de cuisine

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Val-d'Isère, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

*** Saison hiver 2024/2025 *** Poste nourri et logé (avec participation au logement). Poste à pourvoir de suite jusqu'au 30 Avril 2025. Nous recherchons un équipier polyvalent pour le poste Snacking. Idéalement, vous avez une formation en Cuisine, ou une expérience réussie dans un poste similaire. Vous compléterez une équipe dans une maison de qualité, Meilleur Ouvrier de France Pâtissier. Sous la Direction d'un Chef Pâtissier, vous élaborez des produits de snacking (sandwichs, salades, produits signatures salés, et préparation prestations pour cocktails dinatoires, tranchage, coupe de légume etc, entretien du laboratoire, repas du personnel à préparer; liste non exhaustive). Vous interviendrez dans notre laboratoire équipé, au cœur de la station de Val d'Isère.

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Quentin, 26, Aisne, Auvergne-Rhône-Alpes

ous aussi, vous pensez que c'est notre passion qui donne les meilleures grillades et les plus beaux buffets ? La préparation et la mise en valeur des plats n'ont aucuns secrets pour vous ? Alors, ce poste est fait pour vous ! Vos missions - Vous préparez en équipe notre célèbre buffet Crocodile, composé de délicieux entrées et desserts. - Vous soignez la mise en place de la cuisine, avant de démarrer votre service. - Pendant le service vous êtes en cuisine et vous transformer les assiettes des clients en véritable œuvre d'art. Vous vous chargez des cuissons, selon les demandes des clients. Vous dressez les plats, tout en respectant les portions. - Vous êtes également responsable de l'entretien des équipements de votre poste de travail et participez à la gestion des stocks. Votre profil - Vous avez idéalement une formation de cuisinier (-ière) ou une première expérience en cuisine. - Vous êtes débutant(e) ? Rejoignez-nous et bénéficiez d'une formation en interne. Nous vous aiderons à devenir un(e) vrai(e) pro des fourneaux. - Vous avez un sens du goût aiguisé. - Votre hygiène personnelle est irréprochable. - Vous n'avez pas peur des services chargés. - Vous avez[...]

Commis / Commise de self

Emploi Administrations - Institutions

Carcassonne, 11, Aude, Occitanie

***Venez rencontrer le Conseil Départemental de l'Aude au Salon de l'Emploi et de la Saisonnalité le 06/03/2025 entre 9h et 13h, Salle réceptive du Stade Domec à Carcassonne, avec CV à jour*** Vous êtes à l'aise au sein d'un collectif dans un contexte d'évolution ? Vous rêvez d'un territoire où gagner en vitalité ? Rejoignez notre équipe de 2600 agents au service d'un département aux multiples facettes. Engagés dans une nouvelle gouvernance et une dynamique managériale, nous recherchons un(e) agent(e) polyvalent(e) d'entretien spécialité cuisine H/F pour un remplacement au sein du collège Antoine Courrière à Cuxac Cabardès. Votre challenge : Au sein du collège, vous assurerez l'entretien des locaux et participerez à l'activité de cuisine. Dans le cadre de ces missions vous serez chargé de : - Assurer l'hygiène et la salubrité des locaux - Participer à la confection des plats dans le cadre du protocole de travail - Participer à la distribution des repas Spécificité du poste : Horaires : 6h - 14h30 Repos samedi et dimanche + vacances scolaires Vous êtes : - Diplômé du CAP cuisine (OBLIGATOIRE) - Doté d'une bonne maîtrise des règles en matière d'hygiène, de salubrité[...]

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Voiron, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Rejoignez notre équipe en tant que cuisinier de collectivité et contribuez à offrir des repas savoureux et équilibrés au quotidien. Vos missions seront variées et passionnantes, couvrant l'organisation et la préparation culinaire dans une résidence Sénior. Vos responsabilités : - Préparer et présenter des plats créatifs et savoureux pour divers événements; - Maintenir des normes élevées d'hygiène alimentaire; - Gérer les stocks et les approvisionnements ; - Travailler en équipe pour garantir le succès de chaque événement; - Assurer une communication fluide avec les clients et autres équipes sur place. Vous devez impérativement disposer d'une tenue de cuisine : - Veste de cuisine; - Pantalon de cuisine pied de poule ou normalisé; - Tablier; - Chaussure de sécurité (FOURNIES PAR L'AGENCE); Nous recherchons des candidats, créatifs et professionnels possédant les qualités suivantes : Savoir faire: - Innover et surprendre avec vos plats; - Maîtriser des techniques culinaires classiques et modernes; - Maintenir des normes d'hygiène alimentaires (HACCP); - Savoir gérer les stocks; - Anticiper les besoins en approvisionnement. Savoir être: -[...]

Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Bouziès, 46, Lot, Occitanie

*** Retrouvez l'employeur au salon de l'emploi TAF le jeudi 6 mars de 9h à 17h au Parc des Expositions de Cahors (péage Cahors Sud) *** SAISON 2025 Nous recherchons un(e) commis de cuisine capable de travailler en Autonomie pour intégrer notre équipe au sein de l'Hôtel Restaurant Les Falaises situé au centre du village de Bouziès dans le Lot. Restaurant de 140 couverts. Horaires en coupure service du midi 9h 14h et 18h 22 h / 5 jours par semaine selon les planning. Repas selon votre prise de poste. + Heures supplémentaires

Aide de cuisine de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Chemazé, 53, Mayenne, Pays de la Loire

La commune de CHEMAZÉ recherche dès que possible un agent service technique pour un contrat à durée déterminée de 3 à 7 mois (reconductible), 30h00 par semaine. Vous serez sous l'autorité du responsable de la cuisine centrale, horaires 9h30-15h30 du lundi au vendredi, et travail 1 week-end sur 4 (service EHPAD) avec horaires en coupés 8h30-14h00/16h30-19h30 MISSIONS - Livraisons repas et portage sur diverses communes - Service de cantine à Coudray : savoir réchauffer les plats, préparer la salle de restauration, servir et aider à faire manger les enfants - Assurer l'hygiène du matériel et des locaux du restaurant scolaire de Coudray SAVOIR-FAIRE - Connaissance des règles HACCP - Transport des préparations culinaires en liaison chaude et froide SAVOIR-ÊTRE - Sens de l'écoute et de l'observation - Rigueur - Dynamisme et réactivité - Autonomie - Capacité de travail en équipe - Être à l'aise avec les enfants PROFIL - Expérience en service de cantine serait un plus - Permis B obligatoire - connaissances des règles HACCP Merci d'adresser votre candidature (CV + lettre de motivation)

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Orcines, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Établissement situé au sommet du Puy de Dôme recherche deux personnes avec 1ère expérience pour venir compléter l'équipe en cuisine. Horaires en continus de 8h à 16h avec 2 jours de repos. Moyen de locomotion souhaité mais possibilité de prendre la navette de Clermont-Fd jusqu'au pied du Puy de Dôme. Abonnement train pour le sommet pris en charge. prime d'assiduité et de repas Contrat saisonnier du 15 avril au 31 octobre 2025

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Saint-Anthème, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous recherchons pour un remplacement du 24 au 28-03 dans un premier temps (contrat qui peut être renouvelé) un cuisinier de collectivité ou un commis de cuisine avec expérience. Vous aurez pour missions d'assurer les préparations des repas pour les résidents d'une maison de retraite à taille humaine. Le poste peut convenir à un(e) débutant(e) si titulaire du CAP Cuisine; une expérience en cuisine de collectivité serait un plus Amplitude horaire de 07h00 à 14h30

Commis / Commise de cuisine de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Sournia, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

L'EHPAD Les Cèdres à Sournia recherche un(e) commis de cuisine en CDD afin d'assurer les remplacements des professionnels en poste. Vous serez en charge d'organiser, d'évaluer et d'assurer la restauration autour de la prise en charge des résidents et dans le but d'améliorer leur accueil et leurs conditions de séjour. Vous pourrez également être amené à effectuer l'entretien des locaux. Activités principales: - préparation de certains plats dans le respect des contraintes sanitaires - dressage des tables - service en salle et aide à la prise des repas - ramassage et acheminement de la vaisselle sale - entretien des locaux Bon relationnel requis pour contact auprès des résidents et travail en équipe. Pas d'horaires coupés. Poste situé à 25min d'Ille-sur-Têt et 30min de Prades. CCN51 FEHAP applicable.

Aide de cuisine

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Pfastatt, 68, Haut-Rhin, Grand Est

Boulangerie recherche un Aide de cuisine h/f, afin de renforcer son équipe. L'établissement propose une formule petit-déjeuner et repas du midi (menu unique). Vos missions : - aide à la préparation des petit déjeuner (omelettes...) et la préparation du menu du jour - éplucher des fruits et légumes - préparer les viandes et les poissons - découper et tailler les légumes, fruits et condiments Ce poste s'adresse à une personne expérimentée

Agent / Agente de nettoyage en collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Honor-de-Cos, 82, Tarn-et-Garonne, Occitanie

La Communauté de Communes du Pays de Lafrançaise recherche un agent contractuel (H/F) du 01/04/2025 au 31/11/2025 pour l'entretien des locaux de la Maison de l'Enfance et de la Jeunesse et de la Communauté de Communes: Cadre d'emploi des Adjoints techniques territoriaux Poste à temps non complet (20h hebdo annualisées) * Ouvert également aux emplois PEC * L'agent aura principalement en charge l'entretien des locaux de la Maison de l'Enfance et de la Jeunesse et de la Communauté de Communes, à Lafrançaise. Il interviendra également pour des remplacements ponctuels au sein des différents services intercommunaux ainsi que dans les 3 crèches intercommunales (Labastide du Temple, Lafrançaise et L'Honor de Cos). Descriptif du poste : o Entretien général des locaux (bureaux, salles d'activités, sanitaires.), du mobilier, du matériel ainsi que la désinfection o Gestion des machines (lave-linge, sèche-linge et lave-vaisselle) o Contrôle de l'état de propreté des locaux o Tri et évacuation des déchets courants o Approvisionnement des distributeurs (savon, papier.) o Maintien en état de propreté les locaux, mobiliers et matériels Hygiène et sécurité o Appliquer les règles d'hygiène[...]

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Restauration - Traiteur

Péron, 12, Ain, Occitanie

Vous êtes à la recherche d'un nouveau défi... Que diriez-vous de découvrir l'univers de la restauration concédée avec Newrest ! Au menu... Produits frais, valorisation du savoir et bonne humeur ! Newrest Restauration recrute un(e) Cuisinier pour intégrer ses équipes situées sur leur site client. Rattaché(e) au Chef Gérant, vous participez à la production culinaire, et veillez à satisfaire les besoins gustatifs de vos convives. MISSIONS : - Vous avez la charge de la production froide et chaude en garantissant la qualité. - Vous secondez le chef ou son second, en son absence, sur le management. - Vous participez à l'optimisation du coût matière et à la bonne gestion du matériel. - Vous êtes co-responsable de la mise en œuvre d'une relation de qualité avec les convives. - Vous êtes garant du respect des règles d'hygiène et de sécurité (HACCP). PARTICULARITÉS DU POSTE : Type de site : Etablissement scolaire Horaires : Lundi, mardi, jeudi et vendredi de 6H30 à 15H00 Nombre de repas : 750 couverts par jour Effectif de l'équipe : 7 collaborateurs (un Chef gérant, 2 Seconds de cuisine, 3 Employés de restauration et un Plongeur) Autres : Contrat en CDI/ temps plein/ Entre 1.9K€[...]

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Toulouse, 31, Haute-Garonne, Occitanie

ANNONCE RECRUTEMENT !!! La Sauterelle - Restaurant Végétarien / 3 rue Tripière, 31000 Toulouse (à 1min à pied du métro Esquirol) La Sauterelle, restaurant végétarien au cœur de Toulouse, recherche un-e cuisinier-ère passionné-e et expérimenté-e dans la cuisine végétarienne pour rejoindre son équipe. Si vous aimez travailler des produits frais et créer des plats gourmands et innovants, cette opportunité est faite pour vous ! Informations sur le poste : Contrat : CDI Temps partiel Jours travaillés : Mardi soir, Mercredi soir, Jeudi soir, Vendredi soir et Samedi soir Horaires : 17h30 - 22h30 Date de début : dès que possible Fermeture annuelle le mois d'août. Profil recherché : .Expérience en cuisine exigée .Compétences en création de desserts appréciées .Bonne maîtrise des techniques culinaires et créativité en cuisine végétarienne .Rigueur, organisation et esprit d'équipe .Sens du goût et envie de proposer des plats savoureux et équilibrés Ce que nous offrons : .Un environnement de travail chaleureux et engagé .Une équipe dynamique et passionnée .L'opportunité de développer vos compétences et d'évoluer avec nous .Un Salaire supérieur au Smic (1800euros[...]

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Perpignan, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

restaurant gastronomique situé au centre ville de perpignan recherche un(e) employé(e) polyvalent(e) de restauration pour un poste en 28h/semaine et en contrat CDI. Vous serez en charge principalement de la plonge et vous serez commis de cuisine. Vous préparez les mises en places en respectant les consignes du chef. Vous participez au service avec de la rapidité et bon sens. Vous rangez la cuisine et effectuez l'entretien de la cuisine, du matériel - Vous êtes ponctuel - vous êtes courageux et êtes d'humeur joyeuse - Vous avez de la logique -Vous êtes attentionné à votre travail et à vos tâches repos Mardi et mercredi. 2 repas par jour avantage mutuelle

Encadrant / Encadrante de chantier d'insertion

Emploi

Motte-Servolex, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

LA STRUCTURE Les Triandines sont un Atelier Chantier d'Insertion par le maraîchage biologique, disposant de deux sites d'exploitation. Le site de Cognin comprend une vingtaine de salariés en insertion, 3 encadrants techniques maraîchers, 1 chargé d'accompagnement social et professionnel, sur un terrain de 4 ha dont 6000 m² de serres pour 350 paniers hebdomadaires. Les Triandines investissent en 2025 un second site de 1,8 ha situé à la Motte Servolex, avec la mise en place du dispositif « Courte Echelle Savoie », en partenariat avec la commune et le centre de formation CFPPA du domaine Reinach. Ce dispositif associe : - Une ferme maraîchère communale, approvisionnant en légumes biologiques et ultra-locaux la cuisine centrale de la Motte Servolex (1000 repas/jour, scolaires et EHPAD). - Un chantier apprenant formant 6 salariés en insertion à un Brevet Professionnel (BP Responsable de Production Légumière), diplôme délivré par le CFPPA du domaine Reinach, situé à proximité de l'exploitation. Les Triandines recherchent un.e encadrant.e technique maraicher.e, poste créé dans le cadre de ce dispositif, pour assurer la production maraîchère selon les méthodes de l'agriculture[...]

Réceptionniste en établissement touristique

Emploi

Lodève, 34, Hérault, Occitanie

Accueil: Vous êtes une personne polyvalente, active, chaleureuse ? Vous aimez partager, communiquer ? Vous accueillerez les clients à leur arrivée au gîte et leur présenterez les différents points : petits-déjeuners, repas, bar, porte de sortie, clés, exposition... Vous êtes en capacité de communiquer dans une autre langue Vous aurez en charge la gestion administrative de l'accueil: - gestion des mails, devis, réservations - vous serez formé(e) au logiciel interne - appropriation et application des tableaux de procédure de l'équipe - gestion des encaissements lors des départs - gestion des réseaux sociaux et autres supports de communication Vous êtes à l'aise avec l'informatique Gestion Hôtelière: - Mettre en place et servir les petits déjeuners - Aider pour la cuisine. - Aider au service ou dressage d'assiettes : servir les plats, servir les boissons, faire un cocktail, mettre et débarrasser les tables. - Laver et ranger la cuisine avant de partir et vérifier les différentes procédures avant son départ. Vous avez des habiletés en cuisine et service

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi

Gray, 70, Haute-Saône, Bourgogne-Franche-Comté

L'AFSAME, association comptant 250 salariés et 9 établissements implantés sur les bassins Graylois et Vésulien, recrute Un/Une Cuisinier(e) H/F en CDI pour la RESIDENCE SOCIALE A ce titre, vous aurez à : o Assurer la production et la distribution des repas en nombre suffisant et adapté à l'effectif quotidien en ayant le souci permanent de la qualité de la prestation. o Coordonner et superviser les personnels et les activités placés sous sa responsabilité. o Respecter et veiller au respect des règles et procédures d'hygiène, de sécurité (des hommes et alimentaire - HACCP), et de développement durable (tri sélectif et évacuation des déchets). o Assurer les contrôles et veiller à la traçabilité et la bonne tenue des registres (température, produits alimentaires, plan de maitrise sanitaire, ...) o Veiller à l'entretien et au nettoyage des locaux ainsi que le contrôle technique des équipements et matériels o Veiller à un bon niveau d'information et de collaboration des équipes avec la cuisine centrale Profil : o CAP ou BEP Cuisine o Expérience de 3 ans minimum en poste équivalent o Disposer de solides connaissances en cuisine, diététique et nutrition. o Connaître les procédures[...]

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Caen, 14, Calvados, Normandie

Dans le cadre du développement de son activité, nous recherchons pour notre client, spécialisé dans la restauration collective, un cuisinier collectif pour une mission en intérim d'un mois . Le poste requiert une expérience de 1 à 2 ans et une formation de BEP/CAP. Les horaires sont de 35 heures par semaine avec une rémunération horaire entre 11.88 et 13 EUR (EUR). Votre mission : - Préparation des repas chauds en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Participation à la mise en place et au nettoyage de la cuisine - Gestion des stocks et des commandes - Respect des fiches techniques et des consignes de production - Collaboration avec l'équipe en place pour assurer le bon déroulement des services Vous disposerez aussi des avantages CRIT : - Taux horaire fixe + 10% fin de mission + 10% congés payés. - Compte Epargne Temps (CET) déblocable à tout moment. - Acompte de paie hebdomadaire si besoin. - Aides diverses (via FASTT) : mutuelle, logement, garde d'enfants, etc. - Application My Crit pour un suivi facile. - Comité Social et Économique (CSE) : cartes cadeaux, remboursement chèques vacances, etc. Compétences et formations attendues: - Expérience[...]

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Évreux, 27, Eure, Normandie

L'agence Adecco recrute pour son client, spécialisé dans le domaine de la restauration collective, un Cuisinier H/F pour une mission de 3 mois basée à Evreux. Notre client est une entreprise renommée dans le secteur de la restauration collective, offrant un environnement de travail dynamique et stimulant. Elle valorise l'excellence opérationnelle et le bien-être de ses employés, tout en offrant des opportunités de développement professionnel. Vos principales missions seront : - Réalisation des menus en lien avec le chef gérant pour 200 à 250 couverts par jour - Management d'une équipe de 5 personnes en production de repas chauds et froids - Répartition des taches et organisation des activités en cuisine - Préparation des plats chauds, cuisson des viandes et des poissons, réalisation des sauces - Supervision de la préparation froide (entrées et desserts) - Contrôle du respect des normes HACCP et des DLC - Gestion des stocks alimentaires - Gestion du matériel de cuisine et contrôle du nettoyage quotidien des équipements Vous garantissez une prestation de cuisine de qualité à votre client et vous traitez les éventuelles problématiques techniques. Horaires : 8h-14h30[...]

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Saint-Méloir-des-Ondes, 35, Ille-et-Vilaine, Bretagne

Entreprise : Les Maisons de Bricourt - Le Bistrot de Cancale - Port-Mer, Bretagne Imaginé par Hugo et Marine Roellinger, Le Bistrot de Cancale est le dernier né des Maisons de Bricourt, face à la plage de Port-Mer. Sous la houlette de Chloé et Maxime, Le Bistrot de Cancale est un lieu où il fait bon vivre pour y partager une cuisine traditionnelle des bords de mer. Rejoindre Les Maisons de Bricourt : - C'est se former et apprendre auprès d'un équipage passionné - C'est transmettre et partager avec nos clients une expérience unique d'accueil et d'hospitalité * C'est profiter d'un cadre de travail exceptionnel où le respect de la nature et de notre territoire est au cœur de notre démarche Profil recherché : Savoir être : Avoir le sens de l'organisation, être disponible, aimable et chaleureux avec l'équipage Savoir-faire : travailler en autonomie avec rigueur et méthode, toujours en quête d'excellence Etat d'esprit : « polyvalent-polytalent » Missions : Assurer l'entretien et le nettoyage de la vaisselle Assurer l'entretien et le nettoyage des équipements et ustensiles de cuisine Respecter les règles d'hygiène et de sécurité Respecter le protocole de nettoyage[...]

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi

Notre-Dame-de-Monts, 85, Vendée, Pays de la Loire

ADN recherche pour son centre en bord de mer en Vendée à Notre-Dame-Du-Mont un(e) cuisinier(ère) pour des enfants de 6 à 13 ans du 5 Juillet au 16 Aout. Le permis de conduire est utile mais pas obligatoire. Frais de transport pris en charge. . - Elaboration des menus équilibrés - Réception et contrôle des marchandises - Préparation des plats et ingrédients - Garantir la fluidité du service et du débarrassage - Garantir le respect des normes HACCP Qui recherchons-nous ? Tu es organisé-e, efficace, tu montres ton envie de rejoindre une aventure familiale où le sourire et la motivation sont nos moteurs. Tu aimes travailler en équipe, cohésion et entraide font bon ménage ! Tu es consciencieux-se, attentif à l'hygiène et tu aimes le travail bien fait. Tu es cuisinier-ère et disposent de premières expériences réussies. Une connaissance du travail en collectivité est un plus ! - Confectionner les repas (midi et soir) - Etablir des menus en partenariat avec le directeur/trice - Mettre en place et dresser pour le service ( de 25 à 60 personnes maximum) - Entretenir la cuisine et appareils de cuisson - Commander, réceptionner les produits (dé cartonnage, stockage.) et approvisionner -[...]

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Toulouse, 31, Haute-Garonne, Occitanie

Vous êtes passionné(e) par la cuisine collective et aimez travailler dans un environnement structuré ? Nous avons une opportunité pour vous ! LE POSTE : Notre agence ERGOS TOULOUSE recherche, pour un de nos clients un cuisinier de collectivité (H/F) Lieu : 31000 TOULOUSE ( à 2 minutes de la station de métro Canal du Midi) Contrat : Travail temporaire 3 mois avec possibilité de prolongation Rémunération : 12,06EUR/h Horaires : Du lundi au vendredi, 7h - 15h Démarrage dès que possible ! VOS MISSIONS : Élaborer des plats en respectant les règles d'hygiène HACCP Assurer la préparation et la cuisson des repas en autonomie Gérer l'organisation en cuisine et le service en collectivité Veiller à l'entretien du poste de travail Cette mission vous intéresse ? Postulez dès maintenant ! PROFIL RECHERCHÉ : Formation : CAP/BEP en cuisine ou équivalent Expérience : 1 à 2 ans en restauration collective Qualités : Rigueur, autonomie et esprit d'équipe

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Nantes, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire

Bar à salades - Cuisine Maison - Sur l'Ile de Nantes Vous travaillez du lundi au vendredi au sein d'une équipe de 3 personnes Restaurant uniquement ouvert pour les service du midi Fermetures annuelles du restaurant: 3 semaines en août, 10 à 15jours en décembre, différents ponts. 1 IMMERSION avant prise de poste est programmée sur 1 à 2 jours CDI 35 heures hebdomadaires - Poste à pourvoir immédiatement Salaire horaire brut; 11,88 € Repas pris sur place Prise en charge 50% des frais de transport en commun (TAN ) Mutuelle d'entreprise Vous effectuez la préparation des plats chauds ( tartes salées, soupes; selon saison ) et des plats froids ( salades, wraps) Vous effectuez le service du midi Vous effectuez la plonge Vous effectuez l'entretien du matériel et des équipements de cuisine Vous effectuez l'entretien de la salle Vous effectuez le réapprovisionnement des marchandises Profil: vous avez une expérience significative de la cuisine maison et du service en restauration rapide Vous êtes dynamique, rigoureux (se) et avez un esprit d'équipe et une aisance relationnelle Formation en hygiène et sécurité alimantaire obligatoire

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Lautrec, 81, Tarn, Occitanie

Pour la saison estivale 2025, le Café Plùm recrute deux cuisinier-ères du 1er Juin au 31 août 2025 en CDD saisonnier : - Un contrat à temps plein, soit 35h par semaine. - Un contrat à 80%, soit 28 h par semaine. Sur ces deux contrats, l'un est évolutif . Les missions : Nous recherchons une personne qui adhère aux valeurs de la coopérative et du projet Café Plùm. Un profil créatif, autonome et polyvalent. Une formation et/ou une expérience significative en cuisine est demandée. La formation HACCP est un plus. - Elaborer, en lien avec l'équipe cuisine, les assiettes composées du jour - Confectionner les repas dans une cuisine ouverte. - Réaliser la plonge en roulement avec l'équipe service et un-e plongeur/plongeuse - Dresser les assiettes et entretenir son poste de travail - Appliquer et faire appliquer les règles d'hygiène et de sécurité - Travailler en équipe et en coordination avec la co-direction - Prendre en charge une partie des commandes - Gérer les stocks

Demi-chef / Demi-cheffe de rang

Emploi Hôtellerie - Camping

Saint-Méloir-des-Ondes, 35, Ille-et-Vilaine, Bretagne

Entreprise : Les Maisons de Bricourt - Le Coquillage - Saint-Méloir-des-Ondes- Bretagne Dirigé par le Chef Hugo Roellinger, le Coquillage est un restaurant gastronomique distingués de deux étoiles au guide Michelin et d'une étoile verte. Hugo Roellinger, élu chef de l'année 2022 au Gault et Millau, propose une cuisine identitaire, maritime et potagère dans le respect du territoire environnant Situé en Bretagne, à Saint-Méloir-des-Ondes, sur un site naturel remarquable, vous intégrerez une entreprise familiale où l'humain est au cœur de notre management. Nous sommes convaincus qu'offrir des moments de bonheur à nos clients, n'est possible que si chacun de nos collaborateurs trouve sa place et son épanouissement dans son travail. Rejoindre Les Maisons de Bricourt : - C'est se former et apprendre auprès d'un équipage passionné - C'est transmettre et partager avec nos clients une expérience unique d'accueil et d'hospitalité - C'est profiter d'un cadre de travail exceptionnel où le respect de la nature et de notre territoire est au cœur de notre démarche Missions : (liste non exhaustive) - Assurer la mise en place de l'office et de la salle de restaurant - Assurer[...]

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Langres, 52, Haute-Marne, Grand Est

L'agence Adecco recrute pour son client, spécialisé dans le domaine de la restauration collective sous contrat et basé à LANGRES (52200), Cuisinier (h/f). Notre client est une entreprise renommée dans le secteur de la restauration collective, offrant un environnement de travail dynamique et stimulant. Elle se distingue par son engagement envers la qualité des services alimentaires et le bien-être de ses employés. Vos principales missions seront : - Préparer et cuisiner les plats en respectant les fiches techniques - Assurer la production culinaire dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité - Participer à la mise en place et au nettoyage de la cuisine - Contribuer à la satisfaction des convives par la qualité des mets servis Profil : Nous recherchons un professionnel de la cuisine justifiant d'une expérience significative d'au moins 5 ans, idéalement issu d'une formation en restauration avec un niveau BAC. - Rigueur - Initiative/proactivité - Autonomie Compétences techniques : - HACCP Hygiène Alimentaire - Préparations Plats Cuisinés - Préparation des Aliments - Cuisine et Préparation de Repas Rejoignez notre client et participez à une aventure professionnelle[...]

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Tranche-sur-Mer, 85, Vendée, Pays de la Loire

Durée : Dès que possible jusqu'au 30 septembre Horaires : 35 heures par semaine Congés : 2 jours consécutifs par semaine (à déterminer) Description de l'entreprise : Le Golding est un restaurant convivial et animé situé à La Tranche-sur-Mer. Spécialisé dans les pizzas, crêpes et autres plats brasserie, nous mettons un point d'honneur à offrir une expérience culinaire de qualité à nos clients, que ce soit pour un déjeuner en famille, un dîner entre amis ou un repas rapide en bord de mer. Missions : Préparation et élaboration des plats selon les recettes établies. Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Gestion des stocks et des commandes de matières premières. Participation à la mise en place et au nettoyage de la cuisine. Collaboration avec l'équipe en salle pour assurer un service fluide et de qualité. Profil recherché : Expérience préalable en cuisine, idéalement en pizzéria, crêperie ou brasserie. Connaissance des normes HACCP. Capacité à travailler en équipe et à gérer les périodes de forte affluence. Organisation, rigueur et créativité. Nous vous offrons : Un cadre de travail agréable et dynamique en bord de mer. Un poste à responsabilités[...]

Chef cuisinier / Cheffe cuisinière

Emploi

Pointe-Noire, 97, Guadeloupe, -1

Dans le cadre d'une nouvelle ouverture nous recrutons un Cuisinier En tant que Cuisinier, vos missions seront les suivantes : · Assurer la réalisation des brunchs et des tapas avec l'esprit créatif · Rediger l'ensemble des recettes · Assurer l'entretien du laboratoire de production et des meubles chauds · Assurer la production de repas en respectant les délais de fabrication et les contraintes de cout · Assurer une présentation soignée et esthétique des brunchs et des tapas , en veillant à la qualité visuelle et gustative. · Respecter des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire dans toutes les étapes de la préparation des plats. · Être responsable de l'approvisionnement de tous les produits alimentaires de votre poste · Veiller à la propreté de la cuisine, à l'état de l'équipement et du matériel utilisés · Nettoyer et désinfecter les équipements et les surfaces de travail. .Gestion de la caisse Profil : Nous sommes à la recherche de profils dynamiques, réactifs, souriants et désireux de s'impliquer au long terme, à ce titre vous êtes force de proposition quant à l'amélioration des brunchs et des tapas. Vous travaillez avec rigueur, assiduité et vous avez une grande capacité[...]

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Hôtellerie - Camping

Névache, 50, Hautes-Alpes, Normandie

Hôtel *** Le Chalet d'en Hô (Hautes-Alpes) recrute son cuisinier/cuisinière pour la saison d'été 2025 et la saison hiver 2025/2026. Le poste est nourri et logé en studio indépendant à proximité de l'hôtel. Début de journée à 15 H, fin de journée à 21 H. Matinées libres. Repos Hebdomadaire le jeudi et le vendredi jusqu'à 15H. Le repas du jeudi soir (jour du RH) est un menu « Boîte chaude » et doit être préparé en amont, ce qui demande de l'organisation, Nous demandons à notre cuisinier/cuisinière une très bonne expérience en cuisine traditionnelle et/ou Bistronomie, de la motivation, une autonomie complète et une bonne organisation car vous serez seul(e) en cuisine pour : - établir la grille de menus en fonction des produits de saison sur 3 semaines en accord avec le gérant, - préparer chaque jour un Menu unique pour 30 couverts maxi pour le dîner uniquement (1/2 pension) de l'entrée au buffet de desserts. Il n'y a pas de carte. - gérer les commandes et les relations fournisseurs en autonomie complète. - faire sa plonge et son ménage. Vous devez être capable de vous adapter aux régimes alimentaires des clients le cas échéant (végétarien, sans gluten et sans lactose...) Nos[...]

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Ax-les-Thermes, 90, Ariège, Bourgogne-Franche-Comté

Au sein d'un restaurant traditionnel et familial, votre mission sera d'assurer la plonge. Vos futures missions : - Vous assurez le nettoyage de la vaisselle et de tous les ustensiles de cuisine, voire du gros matériel et des locaux, et vous prenez soin de ranger les éléments à leur place. Une cuisine propre pour un service de restauration de qualité ! - Vous êtes responsable de votre matériel et veillez à sa bonne utilisation. En cas de problème, vous signalez tout incident, installations défectueuses, panne technique à votre manager. - Ponctuellement, d'autres tâches pourront vous être confiées : réception des livraisons, rangement des marchandises, aide en cuisine, . Parlons de vous : - Habitué à travailler efficacement en équipe, vous êtes organisé, dynamique et rigoureux. - Attentif à l'hygiène, aux détails, et à la satisfaction de nos clients. Votre connaissance des normes HACCP est un plus. Repos hebdomadaire : le dimanche soir et lundi. Avantages : - Salaire : 1600€ net/mois - repas pris sur place offert Poste à pourvoir immédiatement sur Ax-Les-Thermes. Pour candidater vous pouvez vous présenter directement au Restaurant avec un CV ou téléphoner au 05 61[...]

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Fouesnant, 29, Finistère, Bretagne

Le Snack du Camping du Grand Large Cap Fun recrute pour la saison estivale 2025 un(e) employé(e) polyvalent(e). Contrat de 5 mois : 39 heures par semaine en haute saison (juillet/août), et 20 heures par semaine en basse saison (d'avril à juin). Vous êtes dynamique, de bonne humeur, souriant(e) et doté(e) d'un excellent esprit d'équipe ? Nous serons ravis de vous rencontrer lors d'un entretien !Vous intégrerez une équipe dynamique, où règne la bonne ambiance et le professionnalisme. Que vous soyez débutant(e) ou expérimenté(e) dans le domaine, seule votre motivation compte. Vous bénéficierez de 1 ou 2 jours de repos par semaine, en fonction de votre planning. Vos missions en basse saison (avril à juin) : * Prise des commandes et encaissement des clients, uniquement le soir. * Préparation des sacs et assistance au snackeur. Vos missions en haute saison (juillet/août) : * Tenir en toute autonomie le stand de gaufres, crêpes et glace à l'italienne l'après-midi, sous notre supervision. * Rejoindre l'équipe du snack le soir pour assister à la prise des commandes. Nous tenons à préciser que nous avons pour objectif de nous développer sur d'autres campings. Si vous êtes intéressé(e)[...]

Restaurateur / Restauratrice

Emploi Restauration - Traiteur

Boé, 47, Lot-et-Garonne, Nouvelle-Aquitaine

Chaque jour dans nos restaurants Les Comptoirs d'Alice, nous cuisinons devant vous des produits frais et de saison à savourer dans une ambiance cosy, authentique et chaleureuse. Notre ADN : * Entrées, desserts, plats chauds préparés le jour même devant les clients, en cadence. * Une large gamme de produits frais et locaux cuisinés dans une ambiance cosy, authentique et chaleureuse. * Des opportunités d'évolution au sein du groupe avec un accompagnement et des formations tout au long de votre carrière. Les missions : * Un poste passionnant alliant management d'équipe et travail des produits frais * Véritable bras droit du Directeur / Directrice, vous participerez à la gestion opérationnelle et quotidienne du restaurant * Être garant de la cuisine et de la qualité de la prestation * Animer avec énergie et passion une équipe d'une dizaine de salariés * Participer à l'obtention des résultats de gestion du restaurant Votre profil : Chaque profil intégrant le groupe est certain de grandir et d'acquérir de nouvelles compétences. * Vous maîtrisez la qualité produit frais, des stocks, des achats, des normes HACCP * Vous partagez la passion de la cuisine et[...]

Commis / Commise de cuisine

Emploi E-commerce - V.P.C.

Roncq, 59, Nord, Hauts-de-France

Vous travaillez au sein d'une cuisine centrale à la réalisation de plats traiteurs types plats régime avec suivi d'un/d'une diététicienne ou repas équilibrés pour une clientèle de particuliers. Vos missions : Vous faites l'assemblage, le barquettage et dressage des produits. Vous réalisez la plonge, l'entretien du poste de travail, du matériel et des outils. Vous devez respecter les grammages des recettes, les règles HACCP, hygiène et sécurité (port de blouse, charlotte, sabot). Vous travaillez en station debout et dans un environnement froid. L'amplitude horaire est de 6h à 20h. Possibilité de travailler ponctuellement le samedi matin. Réunion d'information collective , date à définir, pour découvrir le métier, l'entreprise et les conditions de travail puis séance d'évaluation dans la semaine.

Chef / Cheffe de rang

Emploi Restauration - Traiteur

Vichy, 33, Allier, Nouvelle-Aquitaine

Le Restaurant PARIS VICHY ouvre ses portes en avril et cherche à constituer son équipe, nous recherchons un Chef de rang Vous Missions: Accueillir chaleureusement les clients à leur arrivée et les installer à leur table. Présenter le menu, prendre les commandes et répondre aux questions des clients concernant les plats et les boissons. Assurer un service attentif et personnalisé pour chaque client, du début à la fin du repas. Nichée au cœur de notre charmante ville, "Paris Vichy" vous accueille dans une ambiance chaleureuse et authentique. Notre restaurant traditionnel est un véritable havre de paix pour les amateurs de la bonne cuisine française. Cuisine : Notre chef, passionné par les produits du terroir, vous propose une carte changeant au gré des saisons, mettant à l'honneur les saveurs locales. De la terrine maison et une belle cote de bœuf du Cantal, un bon riz au lait faite maison accompagné de son caramel laitier, chaque plat est préparé avec soin à partir d'ingrédients frais et de qualité. Nous travaillons en étroite collaboration avec les producteurs locaux pour vous offrir une cuisine authentique et savoureuse.

Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Dauphin, 40, Alpes-de-Haute-Provence, Nouvelle-Aquitaine

2 postes à pourvoir de mi-juin à mi-septembre 2025 : Vos missions principales : - Préparation et assemblage des ingrédients . - Assemblage et cuisson des pizzas - cuisson des viandes - Préparation des salades - Plonge - Maintien de la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisine - Application des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Conditions de travail : - service du soir uniquement du mardi soir au dimanche soir . - Horaires : de 18h à la fin du service . - Repos lundi . Avantages : - Repas du soir fourni - Accès aux équipements du camping (piscine). - Possibilité de logement en fonction des disponibilités . - Ambiance familiale . -

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Palais-sur-Mer, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Le Bistrot du Phare recherche activement tout candidat, sérieux mais sympathique, souriant et désireux de rejoindre une équipe et des dirigeants, à l'écoute et respectueux, pour servir une clientèle fidèle et attachée à notre bel établissement. Vous travaillerez dans un magnifique cadre situé en bord de mer avec vue sur le Phare de Cordouan. Nous recrutons un plongeur de restauration en CDD. Aucun diplôme n'est nécessaire. Etudiant ou Débutant accepté, formation en interne. Description de la mission Sous la responsabilité du chef de cuisine ou de son second de cuisine : Nettoyer et entretenir l'ensemble des équipements ayant servi à la préparation des repas et du service en salle, Trier et ranger les ustensiles de cuisine et la vaisselle du service en salle, Veiller au bon fonctionnement et à l'entretien du matériel mis à votre disposition, Vérifier l'approvisionnement des produits utilisés, Ramasser et évacuer les déchets, gestion des sortis containers. Savoir-être : - Ponctuel(le) - Résistant(e) - Efficace - Organisé(e) - Autonome - Capable de travailler en équipe Horaires : Disponible le week-end Travail les Jours Fériés Période de travail de 8 heures Un à deux[...]

Commis / Commise de salle runner

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Omblèze, 26, Drôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Avec une volonté d'évolution tout en souhaitant garder les acquis existants, le Moulin de la Pipe recrute ses talents pour la saison 2025. L'activité rassemblera une vingtaine de collaborateurs tous issus de tous horizons formant une équipe jeune, dynamique et professionnelle. Mission : En tant que Runner, vous jouerez un rôle essentiel dans le bon déroulement du service en salle. Vous serez responsable de la liaison entre la cuisine et la salle de restaurant, en veillant à la rapidité et à la précision du service des plats. Responsabilités : - Transporter les plats de la cuisine à la salle de manière rapide et efficace. - Assister les serveurs dans la disposition des plats sur les tables. - Préparer les tables en dressant correctement couverts et assiettes. - Aider à l'entretien et à la propreté de la salle, la plonge pendant et après le service. - Assurer le service des boissons si nécessaire. - Collaborer étroitement avec l'équipe de cuisine et de service pour garantir une expérience client fluide. - Répondre aux demandes ponctuelles des clients avec courtoisie et efficacité. Profil Recherché : - Expérience préalable en restauration est un plus mais non obligatoire. -[...]

Chef de partie

Emploi Hôtellerie - Camping

Lourdes, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

CONTRAT A POURVOIR POUR LA SAISON LOURDAISE D'AVRIL A MI-NOVEMBRE 2025 Au sein d'un hôtel **** de 175 chambres, sous la supervision du Chef de cuisine, Nous recherchons avant tout une personne passionnée par le secteur de la restauration. Au-delà des compétences classiques de Chef de partie, nous souhaitons recruter une personne capable de prendre en charge : - Préparation des ingrédients : Responsable de la découpe, de la préparation et du rassemblement des ingrédients - Cuisson : Assure la cuisson des plats si besoin, en garantissant la qualité et la conformité aux normes - Supervision : Encadre les Commis de cuisine de l'équipe s'assurant que les tâches sont réalisées correctement et dans les délais - Gestion des stocks : Surveille les niveaux d'inventaire, signalant les besoins de réapprovisionnement - Gestion du temps : Assure une gestion efficace du temps pour garantir que les plats sont prêts au bon moment A noter, l'hôtel sert jusqu'à 50 000 repas par an et dispose de plusieurs salles de restauration qui proposent un service sous forme de buffet pour le petit-déjeuner, le déjeuner et le dîner et un service à table pour le déjeuner et le dîner. Vous serez supervisé[...]

Adjoint / Adjointe de direction en hôtellerie-restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Carcassonne, 11, Aude, Occitanie

Adjoint de direction - Crescendo Crescendo Restauration, la passion du produit frais Les missions : - Un poste passionnant alliant management d'équipe et travail des produits frais - Opérationnelle droit du Directeur / Directrice, vous participerez à la gestion opérationnelle et quotidienne du restaurant - Être garant de l'accueil client et de la qualité de la prestation - Animer avec énergie et passion une équipe d'une dizaine de salariés - Venir en appui des différents profils du restaurant (cuisine, service.) - Participer à l'obtention des résultats de gestion du restaurant Chaque profil intégrant le groupe est certain de grandir et d'acquérir de nouvelles compétences. - Vous maîtrisez la qualité produit frais, des stocks, des achats, des normes HACCP - Vous partagez la passion de la cuisine et du service avec les collaborateurs et les clients - Vous avez des notions de gestion que vous développerez à nos côtés grâce aux formations en interne - BTS hôtellerie / restauration ou Bac pro cuisine ou une expérience réussie sur un poste similaire Notre ADN : - Entrées, desserts, plats chauds préparés le jour même devant les clients, en cadence. - Une large gamme de[...]

Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Saintes, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Descriptif du poste : Nous recherchons une aide en cuisine / plonge pour rejoindre notre équipe dynamique. En tant qu'assistant des cuisiniers, vous serez au cœur de l'action, garantissant l'efficacité du service et la propreté de vos espaces. Contrat de 24h/semaine Poste évolutif en temps complet Vos missions principales : Aider à la mise en place des plats pour le service Préparer les ingrédients nécessaires à la confection des recettes Assister les cuisiniers et le chef dans le déroulement du service Assurer l'entretien, l'organisation et la distribution de la vaisselle Réaliser les desserts Travailler dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaires Profil recherché : Autonomie et réactivité Sens de l'organisation Consciencieux et soigneux Avantages : Repas pris en charge Mutuelle d'entreprise Travail continu sans coupures Travail le weekend Pourquoi nous rejoindre ? Un cadre de travail agréable Une équipe soudée et conviviale L'opportunité d'apprendre Candidature : Si cette offre vous intéresse et que vous souhaitez faire partie de notre aventure, veuillez envoyer votre CV et une lettre de motivation en postulant à l'offre d'emploi. Rejoignez-nous[...]

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Plouescat, 29, Finistère, Bretagne

Le Penven recrute un commis (e) de cuisine pour la période estivale du 01 avril au 30 septembre 2025. Vous serez amené en collaboration avec le cuisinier à : - préparer les plats, entrées, salades - effectuer la plonge - Entretenir le poste de travail 2 jours de repos consécutifs à définir Possibilité de logement -repas du midi et soir pris en charge Mutuelle d'entreprise Heures supplémentaires payées

Commis / Commise de cuisine

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière

Chef de partie pâtissier / Cheffe de partie pâtissière

Commis / Commise de cuisine

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Crêpier / Crêpière

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Commis / Commise de cuisine

Cuisinier / Cuisinière

Commis / Commise de self

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Commis / Commise de cuisine

Aide de cuisine de collectivité

Commis / Commise de cuisine

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Commis / Commise de cuisine de collectivité

Aide de cuisine

Agent / Agente de nettoyage en collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Encadrant / Encadrante de chantier d'insertion

Réceptionniste en établissement touristique

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Plongeur / Plongeuse en restauration

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Cuisinier / Cuisinière

Demi-chef / Demi-cheffe de rang

Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Chef cuisinier / Cheffe cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Plongeur / Plongeuse en restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Restaurateur / Restauratrice

Commis / Commise de cuisine

Chef / Cheffe de rang

Commis / Commise de cuisine

Plongeur / Plongeuse en restauration

Commis / Commise de salle runner

Chef de partie

Adjoint / Adjointe de direction en hôtellerie-restauration

Aide de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Ressources supplémentaires