photo Chef cuisinier / cuisinière

Chef cuisinier / cuisinière

Emploi

Puy-l'Évêque, 46, Lot, Occitanie

La restauration au collège d'Olt, c'est : - Environ 350 repas/jour. - Une équipe dédiée pour la préparation et le service composée du chef cuisinier et deux agents polyvalents. - Une alimentation sûre, équilibrée et variée. - Un recours accru aux circuits d'approvisionnement locaux et le développement du bio. - Des actions éducatives au goût et à l'alimentation durable impulsées par le chef cuisinier. Vos principales missions ? - Assurer la production des repas. - Apporter un appui technique à l'équipe. - Mettre en œuvre et faire respecter les normes H.A.C.C.P. - Garantir la sécurité sanitaire des aliments (plan de maitrise sanitaire, actions correctives suite à audit, autocontrôles, etc.) - Concevoir des menus variés dans le respect du plan alimentaire et en optimisant les coûts. - Valoriser la présentation des plats pour un service convivial et éducatif. Profil : Cuisinier diplômé et confirmé, vous bénéficiez si possible d'une expérience dans le secteur de la restauration collective. - Des modalités de travail favorables à un équilibre vie personnelle / vie professionnelle ; Compte Epargne Temps. - Une formation continue tout au long de votre carrière professionnelle. -[...]

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Chauffeur-livreur / Chauffeuse-livreuse

Emploi Restauration - Traiteur

Levallois-Perret, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

LES MENUS SERVICES est spécialisée dans la livraison de repas à domicile chez les personnes âgées. Les tournées sont réalisées en voiture électrique ET en triporteur à assistance électrique pour les petites tournées autour de l'agence . Permis B depuis plus de 2 ans exigé. Missions : Préparer les commandes en chambre froide (dispatch et mise en sacs) Charger le véhicule (Kangoo ET triporteur), planifier et organiser sa tournée Livrer (en voiture et en triporteur) les repas au domicile avec professionnalisme, écoute, patience et gentillesse Remettre les documents (menus, factures, documentations) Maintenir le lien social avec les clients Récupérer les menus et les chèques Respecter les clients Décharger le véhicule, ranger, nettoyer, brancher son véhicule Transmettre les informations auprès du responsable d'agence ou ses collaborateurs Participer au développement de l'agence en communiquant sur nos services Autres services très ponctuels et sur la base du volontariat : petit bricolage Profil : Être ponctuel, flexible, autonome et avoir le sens du service Être réactif aux imprévus Respecter les règles d'hygiène et de sécurité Esprit d'équipe, capacité à travailler dans[...]

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Chef de réception en hôtellerie

Emploi

Saint-Barthélemy, 70, Haute-Saône, Bourgogne-Franche-Comté

Description du poste : Vous supervisez et contribuez au bien-être des clients. Vous êtes responsable du service Accueil-Réception et avez pour mission principale d'être en charge des clients avant, pendant et après leurs séjours. Vous personnalisez l'accueil et le séjour des clients et avez pour objectif final leur fidélisation. Vous êtes l'un des garants de la qualité de l'accueil et du séjour de chaque client en ligne avec les valeurs et standards du groupe et de l'hôtel. Sous la responsabilité de la Cheffe de Réception, vous l'assistez dans la gestion du personnel d'accueil, incluant les équipes de nuit, les réceptionnistes, les chargés de relations clientèle et les voituriers/bagagistes. Management et animation des équipes Assister la Cheffe de Réception dans ses fonctions et la remplacer en son absence, Animer, motiver et impulser une dynamique d'équipe, Organiser l'activité des équipes dans le but d'atteindre les objectifs fixés, Maintenir et développer les compétences des collaborateurs, Participer à des projets d'optimisation de l'organisation des activités (process, outils, systèmes d'information...) ou à des missions transverses, Créer un climat de confiance et[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Novillars, 25, Doubs, Bourgogne-Franche-Comté

SOLIDARITE DOUBS HANDICAP, établissement public social et médico-social, recrute un(e) cuisinier(ère) au sein de la cuisine du foyer de vie de NOVILLARS pour un CDD jusqu'au 31/12/2024 renouvelable à temps plein dés que possible. Vos missions: En cuisine de collectivité, réaliser les préparations alimentaires, le conditionnement, le stockage, la distribution en respectant la règlementation en hygiène alimentaire, les modes opératoires et les quantités commandées. Confection de 100 repas le midi et 70 repas le soir Missions annexes : - Réaliser la vaisselle, l'épluchage des fruits et légumes (suivant protocole de désinfection) et taillage en l'absence de l'agent de restauration principalement en charge des missions. - Entretien des locaux, du matériel et des équipements, contrôle de la propreté (suivant le plan de nettoyage mise en place) en l'absence de l'agent de restauration principalement en charge des missions. - Participation à l'élaboration des procédures et protocoles du service Candidature à envoyer au service RH celine.etien@sdh-epsms.fr

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Magasinier / Magasinière gestionnaire de stocks

Emploi Restauration - Traiteur

Seignosse, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine

Sous l'autorité hiérarchique de la responsable administrative et financière, et en collaboration avec le responsable de la production, vous effectuez les commandes des matières premières destinées à la préparation et au conditionnement des repas produits et distribués par le Pôle Culinaire dans le respect des règles sanitaires et administratives exigées Les missions principales du poste sont : Commandes - Opérer les commandes d'achat des matières premières pour permettre l'approvisionnement nécessaire à la Production des repas - Respecter les procédures définies par le code de la commande publique, consulter, négocier avec les fournisseurs et préparer les appels d'offres - Contrôler la réception en fonction des commandes (quantités, tarifs), manquants, avoirs fournisseurs avec incrémentation dans outil de production - Assurer le suivi administratif des commandes - Suivre le budget Alimentation selon directives de la Responsable Administrative et Financière Gestion de l'approvisionnement - Organiser la gestion des flux et stocks physiques des matières, marchandises et produits (réception, préparation des commandes production, gestion des retours de productions, gestion des[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Saint-Nizier-sous-Charlieu, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Au sein d'un EHPAD, vos missions seront les suivantes : -Préparation et réalisation de la production culinaire et de la pâtisserie -Préparation des repas à particularité : textures modifiées, régimes -Dressage des préparations culinaires -Préparation des repas à domicile -Comptage de la production -Contrôle de l'application des règles, procédures, normes, dans son domaine d'activité (HACCP, PSM) -Contrôle de la conformité et de la qualité des produits -Contrôle du respect des délais, des dates limites -Contrôle des températures et traçabilité -Réalisation, contrôle et suivi de la propreté des locaux -Gestion des stocks et réalisation des inventaires périodiques -Visites régulières dans les services de soins pour recueillir l'avis des usagers sur la prestation restauration -Participation à la commission de menus, à la commission restauration, aux groupes de travail ponctuels, aux démarches d'évaluation Vous travaillez un weekend sur 3. Poste à 100 % - débutant à l'indice 352 pour un traitement brut de 1 707.21 €. (A rajouter les primes de dimanche et de jours fériés + indemnité de sujétion)

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Cugand, 85, Vendée, Pays de la Loire

L'agence Adecco recrute pour son client, spécialisé dans le domaine de la restaurant scolaire et basé à CUGAND (85610),en Intérim de 1 semaine un Cuisinier (h/f). Notre client, acteur majeur dans le secteur de la restauration scolaire, se distingue par son engagement envers la qualité des repas servis et le bien-être des convives. Ils offrent un environnement de travail dynamique et valorisant, favorisant le développement professionnel de leurs employés. Votre rôle consiste à préparer des repas équilibrés et savoureux, en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vous serez également amené à participer à l'élaboration des menus et à gérer les stocks et les approvisionnements. Profil : Nous recherchons un professionnel passionné par la cuisine, doté d'une créativité débordante et d'un esprit d'équipe remarquable. L'adaptabilité, la gestion du temps et la capacité à résoudre les problèmes sont des qualités essentielles pour ce poste. - Créativité - Gestion du temps - Adaptabilité - Esprit d'équipe - Résolution de problèmes - Connaissance approfondie des techniques de cuisine - Capacité à travailler sous pression - Maîtrise des normes d'hygiène et de sécurité[...]

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Agent / Agente de restauration collective

Emploi Social - Services à la personne

Saumur, 49, Maine-et-Loire, Pays de la Loire

ASEA propose un poste d'agent de service intérieur ( H/F) en CDD temps partiel à compter du 23 octobre et jusqu'au 20 décembre 2024. Mission L'agent de service effectue l'entretien des locaux, ainsi que de la cuisine. Il réalise la plonge, le service et accompagne la préparation des repas en appui au cuisinier. Il assure le portage des repas à l'hébergement. Il/elle inscrit sa mission dans le cadre du projet d'établissement/service et attache une importance particulière à la relation aux usagers. Il /elle rend compte de ses activités au chef de service. Diplôme Souhaité : CAP ou Brevet professionnel Profil : Vous avez une expérience professionnelle en tant qu'agent de service. Vous recherchez la qualité de la prestation et sa réalisation dans le respect de l'intimité et de la particularité des personnes accompagnées. Vous êtes en capacité de prendre en compte des indications particulières concernant les habitudes de vie des jeunes accueillis. Vous êtes organisé et autonome dans votre travail. Vous savez rendre compte de votre travail à votre responsable hiérarchique. Vous êtes en mesure de travailler dans un espace partagé avec les professionnels encadrant des adolescents[...]

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Agent polyvalent / Agente polyvalente d'hôtellerie

Emploi

Bresse, 88, Vosges, Grand Est

** CDD saisonnier avec possibilité de prolongation longue durée ** - cuisine - service (préparation des salles de restauration, service des différents repas, nettoyage des salles..) - plonge (nettoyage de la vaisselle des différents repas, entretien du poste de travail, ménage..) - ménage (remise à blanc des chambres les jours de départ, entretien quotidien..) Profils recherchés : - expérience dans une structure identique ou dans l'hôtellerie/restauration est un plus apprécié - Notion d'accueil et de relationnel avec la clientèle Les postes sont la plupart du temps en horaires coupés (généralement de 9h à 14h30 et de 18h à 21h) avec travail possible certains week-end en fonction du planning de travail et de l'occupation du centre. Possibilité d'être logé et nourri sur place (déduit du salaire car avantage en nature - base URSAFF)

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Agent / Agente de restauration collective

Emploi Enseignement - Formation

Beaupréau-en-Mauges, 49, Maine-et-Loire, Pays de la Loire

Il/Elle devra remplir les missions suivantes : - Préparation des mets ou des repas - Assure la réalisation de l'ensemble des préparations - Participe à l'élaboration des menus - Conditionnement des préparations pour le portage de repas - Prise des températures et contrôles de fin de production - Débarrassage, lavage et rangement de la vaisselle - Ravitaillement des points de distribution - Service à la rampe ou service en salle - En charge de l'approvisionnement et de la gestion des stocks Pour plus de détail, n'hésitez pas à consulter notre offre sur notre site internet : https://www.domsortais.fr/l-etablissement/equipe/offres-d-emploi/

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Lunéville, 54, Meurthe-et-Moselle, Grand Est

Cuisinier / Cuisinière de collectivité (H/F) Lieu : Lunéville/ Dombasle Type de contrat : CDD Horaires : Temps plein Date de prise de poste : dès que possible Description du poste : Sous la responsabilité du chef de cuisine, vous serez chargé(e) de préparer et d'élaborer des plats en suivant des fiches techniques précises, tout en respectant scrupuleusement les règles d'hygiène en vigueur. En plus de vos tâches culinaires, vous participerez également à l'entretien des matériels et des locaux de production, afin de garantir un environnement de travail propre et sécurisé. Missions principales : - Interpréter les fiches techniques - Assurer la fabrication des repas - Valoriser les préparations culinaires et distribuer les repas - Conseiller en matière de diététique et d'hygiène alimentaire - Participer aux opérations de plonge (batterie et vaisselle) - Assurer l'entretien et le rangement du matériel utilisé - Veiller à l'approvisionnement en matériel et produits du service - Vérifier le bon état du matériel utilisé et signaler tout dysfonctionnement - Faire le relais en cas d'absence du/de la chef-fe de cuisine et/ou d'un membre de l'équipe - Transmettre les informations[...]

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Assistant / Assistante de manager

Emploi

Saint-Barthélemy, 70, Haute-Saône, Bourgogne-Franche-Comté

Description du poste : Missions Générales Dans le cadre de vos fonctions au sein de notre Sense Spa, vous assisterez le/la Spa Manager en organisant et en supervisant l'activité du Spa. Vous aiderez à la supervision des collaborateurs du Spa en maintenant la plus haute qualité de service et en faisant respecter les standards dans les différentes sections du Spa. Vous agissez en tant que responsable du service lorsque votre hiérarchie est absente. Vous respectez toujours les instructions et consignes de votre hiérarchie et respectez les procédures en vigueur dans le service et dans l'Hôtel en général. Par ailleurs, vous assistez, supervisez et coordonnez les formations de votre équipe en tenant compte des besoins de chacun et des nécessités du service, en liaison avec l'équipe Talent et Culture. Compétences Techniques Métier Superviser et coordonner quotidiennement les rendez-vous et les offres de soins du Spa. Vérifier quotidiennement le profil des clients et la liste d'arrivée pour s'assurer qu'ils ont bien réservé. Superviser le fonctionnement du Spa et aider à tenir la réception aussi souvent que nécessaire. Apprendre en permanence et avoir des connaissances exhaustives[...]

photo Agent / Agente des services hospitaliers

Agent / Agente des services hospitaliers

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Valence, 26, Drôme, Auvergne-Rhône-Alpes

NACTIM tiendra un stand pour vous rencontrer au forum du mardi 8/10 de 14h à 17h au Gymnase Jean-François Lamour de Guilherand-Granges. Entrée libre. Apportez vos CV et venez-vous faire connaitre ! Retrouvez toutes les offres du forum en saisissant le mot-clé dans la barre de recherche d'offres sur Pôle emploi.fr : SEM07500A + d'infos sur les entreprises présentes dans https://mesevenementsemploi.francetravail.fr/mes-evenements-emploi/evenement/318480 Assurer le ménage et l'entretien des locaux (parties communes- chambres - salle de restauration) selon la réglementation et les protocoles en vigueur. Assurer le service de restauration du résident en assurant la liaison avec la cuisine, la mise en place de la salle à manger, le service et l'aide au repas, la vaisselle et le nettoyage du lieu du repas ainsi que la distribution des petits déjeuners. Gérer les produits d'entretien et les consommables du chariot de ménage ainsi que leur approvisionnement.

photo Ligne des hirondelles au départ de Saint-Claude à destination de Dole

Ligne des hirondelles au départ de Saint-Claude à destination de Dole

Repas - Dégustation

Saint-Claude 39200

Du 06/09/2024 au 25/10/2024

DÉCOUVERTE DE LA LIGNE FERROVIAIRE SAINT-CLAUDE / DOLE La Ligne des Hirondelles traverse le Jura de part en part, reliant Dole à Saint-Claude. 2h30 de cheminement à travers la forêt de Chaux, les réputés vignobles d'Arbois, les vastes plateaux du Grandvaux, la vallée de la Bienne. La ligne des Hirondelles dans le Jura c'est 36 tunnels dont un en forme de fer à cheval, 18 viaducs, 120 km de voyage entre ciel et terre, entre plaine et montagne, le tout entre 300 et 950m d'altitude. Les vendredis à partir de mai jusqu'en octobre ainsi que les dimanches en juillet et août, de 9h30 à 21h au départ de la gare de Saint-Claude. Accompagnement et commentaires dans le train (aller). Repas dans un restaurant de la ville (entrée, plat, dessert, vin et café compris). Visite guidée de la Maison natale de Pasteur. Visite guidée du centre ancien de Dole. Pot de l'amitié. Tarifs : 82€ adultes - 40€ enfants (4 à 12ans) - 20€ : bambins (- de 4 ans) Renseignements et réservation obligatoire à l'Office de Tourisme : 03.84.45.34.24 ou sur achetezasaintclaude.fr Départ avec minimum 20 personnes Attention : Une bonne condition physique est requise.

photo LE CIRQUE DES VINS NATURE

LE CIRQUE DES VINS NATURE

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Cirque - Marionnette

Balma 31130

Du 09/11/2024 au 10/11/2024

Cet incontournable de La Grainerie est l’occasion d’inviter plusieurs complices lors de ce week-end et de vous proposer des interventions artistiques, des dégustations, des temps de rencontre et d’échange avec les vignerons, le tout dans une ambiance festive et circassienne ! Voici le programme : Samedi - De 15h à 20h : Salon des vins et dégustation - 20h : Présentation d’un numéro de cirque suivi d’un repas vigneron Dimanche - De 11h à 18h : Salon des vins, dégustation et restauration légère - De 14h à 17h : Ateliers d’initiation aux arts du cirque avec l’association Par Haz’art pour les enfants accompagnés d’un adulte détenteur d’une entrée.

photo Concours de Sauts d'Obstacles à Moncontour

Concours de Sauts d'Obstacles à Moncontour

Competition sportive, Sports équestres, Repas - Dégustation

Saint-Hilaire-Bonneval 87260

Du 20/09/2024 au 10/11/2024

Organisations de concours équestres en obstacle et dressage (tous niveaux). Le site entièrement dédié au sport équestre comprend :une carrière de concours en sable de fontainebleau de 120 m x 70 m (dont 30 m x 70 m pour la détente), une plateforme pour accueillir les véhicules, à proximité direct des boxes, de la carrière, de l’espace restauration et de la tribune des jurys. 144 boxes en dur à l’abris des intempéries en fin de construction directement sur la plateforme. Un espace restauration composé d’une buvette, d’une salle couverte et chauffée ainsi qu’une terrasse. Un espace VIP.

photo Chef de production en restauration collective

Chef de production en restauration collective

Emploi Restauration collective

-, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Acteur de la restauration collective dans tous les secteurs d'activité (Santé, scolaire, entreprise,...) en fort développement recherche de nouveaux collaborateurs. Nous recherchons pour accompagner l'évolution de l'un de nos site basé proche du PUY EN VELAY un(e) CHEF DE PRODUCTION (H/F) en CDI à temps plein. Notre cuisine centrale, spécialisée dans la production de repas pour les collectivités et le portage, prépare environ 3000 repas par jour. Nous attachons une grande importance à la qualité de nos produits et au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Missions principales : En tant que Chef de Production, vous serez responsable de l'organisation et de la supervision de l'ensemble du processus de production culinaire. Vos missions incluront : - Gestion de la production : Planifier et coordonner les activités de production pour garantir la fabrication de 3000 repas de qualité chaque jour. - Management d'équipe : Superviser et animer une équipe de cuisiniers et d'employés de cuisine, en assurant la répartition des tâches et la formation continue de votre personnel. - Contrôle qualité : Veiller au respect des normes de qualité et d'hygiène tout au[...]

photo MARCHE NOCTURNE D'HALLOWEEN AU PAYS DE SALM

MARCHE NOCTURNE D'HALLOWEEN AU PAYS DE SALM

Feu d'artifice, Fête

Senones 88210

Le 31/10/2024

5e édition de la Marche Nocturne d'Halloween au Pays de Salm ! Nouveau parcours de 6 kms dans les rues et forêts de Senones jalonné de nombreuses animations terrifiantes, spectacles de feu... Plusieurs points de contrôle tout au long de la marche. Départ en continu de 18h30 à 20h30 depuis le parking du Collège (près du supermarché Colruyt) Frissons garantis! Un sachet de bonbons remis aux enfants déguisés ! 5€ le repas soupe de potiron + saucisses à réserver par teléphone. Repas servi à la salle des fêtes. Buvette, Vin Chaud et restauration Knack Frites Crêpes sur place également dans la Cour de l'abbaye. Prévente des tickets possible à la Presse de Salm et au tabac Dom Calmet de Senones. Convient aux enfants mais non accessible aux poussettes. Chiens tenus en laisse autorisés. N'oubliez pas vos lampes de poche !

photo Employé / Employée de restauration collective

Employé / Employée de restauration collective

Emploi Restauration - Traiteur

Ornex, 12, Ain, Occitanie

Vous êtes à la recherche d'un nouveau défi... Que diriez-vous de découvrir l'univers de la restauration concédée avec Newrest ! Au menu... produits frais, valorisation du savoir et bonne humeur ! Newrest Restauration recrute un(e) Employé de Restauration pour intégrer ses équipes, situé sur leur site client. Sous la direction du Chef Gérant, vos missions principales seront les suivantes : participer à la mise en place du restaurant. être attentif(ve) aux demandes des convives. assurer le nettoyage et la plonge. aider les équipes en cuisine (épluchage, découpe, dressage, etc). veiller à l'hygiène et à la sécurité. PARTICULARITÉS DU POSTE : Type de site: Etablissement scolaire (neuf) Horaires: De 9H00 à 15H avec 30 minutes de pause (lundi, mardi, jeudi & vendredi) et mercredis non travaillés Semaines non travaillées durant les vacances scolaires Nombre de repas: 500 couverts Effectif de l'équipe: 4 collaborateurs (un Chef gérant accompagné d'un second de cuisine et de deux employés de restauration) Autres: Etablissement scolaire neuf avec des équipements de qualité. Contrat en CDI / temps partiel / intermittent scolaire Vous disposez idéalement d'une première expérience[...]

photo Assistant / Assistante manager en restauration

Assistant / Assistante manager en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Montauban, 82, Tarn-et-Garonne, Occitanie

Nous recherchons un(e) alternant(e) pour le poste de Responsable EatSalad pour rejoindre notre équipe dynamique. En tant qu'alternant(e) Responsable EatSalad, vous serez responsable de la gestion quotidienne de notre restaurant, en veillant à ce que nos clients reçoivent un service exceptionnel et des repas sains et délicieux. Vous travaillerez en étroite collaboration avec l'équipe pour maintenir les normes élevées de qualité et d'efficacité. Responsabilités: - Gérer les opérations quotidiennes du restaurant, y compris la préparation des aliments, le service à la clientèle et la gestion du personnel - Assurer un service client exceptionnel en répondant aux besoins des clients, en résolvant les problèmes et en garantissant leur satisfaction - Superviser et former le personnel sur les procédures opérationnelles standard, les normes de sécurité alimentaire et les politiques de l'entreprise - Gérer les stocks et passer les commandes pour maintenir un inventaire adéquat - Veiller à ce que le restaurant soit propre, bien rangé et respecte toutes les réglementations en matière de santé et de sécurité alimentaire - Collaborer avec l'équipe marketing pour promouvoir le restaurant[...]

photo Assistant / Assistante manager en restauration

Assistant / Assistante manager en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Montpellier, 34, Hérault, Occitanie

À propos de Subway : Subway est l'une des plus grandes chaînes de restauration rapide au monde, spécialisée dans les sandwiches personnalisés, les wraps et les salades. Nous offrons à nos clients des produits frais, savoureux et préparés selon leurs goûts, tout en maintenant des standards élevés de qualité et de service. Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un(e) Assistant(e) Manager motivé(e) pour rejoindre notre équipe et participer à la gestion quotidienne de notre restaurant. Vos missions : En tant qu'Assistant(e) Manager, vous jouerez un rôle clé dans le succès de notre restaurant. Vos principales responsabilités incluront : Gestion opérationnelle du restaurant : Assurer la préparation des produits, la qualité du service et la satisfaction des clients. Management d'équipe : Encadrer, motiver et former l'équipe (composée de sandwich artists), répartir les tâches et veiller à la cohésion. Gestion des stocks : Passer les commandes, réceptionner les marchandises et gérer les approvisionnements. Suivi des indicateurs de performance : Contribuer à l'atteinte des objectifs commerciaux et financiers du restaurant. Respect des normes d'hygiène et de sécurité[...]

photo Livreur distributeur / Livreuse distributrice de repas

Livreur distributeur / Livreuse distributrice de repas

Emploi Administrations - Institutions

Albertville, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Le service Intérim du Centre de gestion recrute, pour une commune située sur le secteur Albertvillois, un chauffeur-livreur de repas (H/F). MISSION A POURVOIR DES QUE POSSIBLE - FIN DE CONTRAT PREVU LE 28/02/2025, 24h/hebdomadaire - 6h-12h les lundi, mardi, jeudi et vendredi MISSIONS : 1. Préparer les tournées de livraison. Prendre en compte les nouvelles demandes et les modifications intervenues. Mettre à refroidir le camion. Comptabiliser les repas fabriqués par la Cuisine Centrale. Charger le camion. Démarrer les tournées suivant l'itinéraire établi tout en sachant adapter ou optimiser le parcours. 2. Conduire un véhicule frigorifique. Conduire avec habileté et prudence dans des conditions parfois difficiles (intempéries, aléas divers). Réagir rapidement en présence d'un événement soudain. Pratiquer une conduite économique et responsable pour diminuer les émissions de gaz à effet de serre. Se concentrer sur la conduite et maintenir son attention. Adapter les gestes et postures à la situation. Suivre ou choisir un itinéraire adapté aux conditions de circulation et à l'état de la chaussée. Adapter ou optimiser un parcours. Utiliser un GPS. 3. Assurer la livraison des repas[...]

photo Assistant / Assistante à la direction d'un restaurant

Assistant / Assistante à la direction d'un restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Domérat, 31, Allier, Occitanie

Le Groupe Crescendo Restauration, la passion du produit frais ! C'est simple, ici tout est frais sur place ! Avant tout, ce qu'on peut vous apporter : Un poste passionnant avec du management d'équipe tout en travaillant le produit frais, Un salaire évolutif avec des primes variables sur objectif toute l'année et un repas à chaque service travaillé, Un équilibre vie pro/vie perso : une journée avec des horaires en continue (pas de coupure), 1 WE sur 3 minimum (1 WE sur 2 sur la plupart de nos restaurants), 3 fermetures maximum par semaine (fin de service à 21h/21h30), Un potentiel de primes de 280€ brut par mois Des opportunités d'évolution au sein du groupe avec un accompagnement et des formations tout au long de votre carrière Maintenant, vos missions seront : Véritable bras droit du Directeur/Directrice, vous participez à la gestion opérationnelle et quotidienne du restaurant. En réel entraineur, vous animez une équipe d'une dizaine de personnes avec énergie et passion ! Parce que vous êtes bon commerçant, vous saurez répondre aux besoins de vos clients ! La qualité produit, les stocks, les achats, les normes HACCP n'ont pas de secret pour vous. Le profil qu'on recherche[...]

photo Responsable de restauration

Responsable de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Guéret, 23, Creuse, Nouvelle-Aquitaine

Le Groupe Crescendo Restauration, la passion du produit frais ! C'est simple, ici tout est frais sur place ! Avant tout, ce qu'on peut vous apporter : Un poste passionnant avec du management d'équipe tout en travaillant le produit frais, Un salaire évolutif avec des primes variables sur objectif toute l'année et un repas à chaque service travaillé, Un équilibre vie pro/vie perso : une journée avec des horaires en continue (pas de coupure), 1 WE sur 3 minimum (1 WE sur 2 sur la plupart de nos restaurants), 3 fermetures maximum par semaine (fin de service à 21h/21h30), Un potentiel de primes de 280€ brut par mois Des opportunités d'évolution au sein du groupe avec un accompagnement et des formations tout au long de votre carrière Maintenant, vos missions seront : Véritable bras droit du Directeur/Directrice, vous participez à la gestion opérationnelle et quotidienne du restaurant. En réel entraineur, vous animez une équipe d'une dizaine de personnes avec énergie et passion ! Parce que vous êtes bon commerçant, vous saurez répondre aux besoins de vos clients ! La qualité produit, les stocks, les achats, les normes HACCP n'ont pas de secret pour vous. Le profil qu'on recherche[...]

photo Assistant / Assistante à la direction d'un restaurant

Assistant / Assistante à la direction d'un restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Belfort, 90, Territoire de Belfort, Bourgogne-Franche-Comté

Le Groupe Crescendo Restauration, la passion du produit frais ! C'est simple, ici tout est frais sur place ! Avant tout, ce qu'on peut vous apporter : Un poste passionnant avec du management d'équipe tout en travaillant le produit frais, Un salaire évolutif avec des primes variables sur objectif toute l'année et un repas à chaque service travaillé, Un équilibre vie pro/vie perso : une journée avec des horaires en continue (pas de coupure), 1 WE sur 3 minimum (1 WE sur 2 sur la plupart de nos restaurants), 3 fermetures maximum par semaine (fin de service à 21h/21h30), Un potentiel de primes de 280€ brut par mois Des opportunités d'évolution au sein du groupe avec un accompagnement et des formations tout au long de votre carrière. Maintenant, vos missions seront : Véritable bras droit du Directeur/Directrice, vous participez à la gestion opérationnelle et quotidienne du restaurant En réel entraineur, vous animez une équipe d'une dizaine de personnes avec énergie et passion ! Parce que vous êtes bon commerçant, vous saurez répondre aux besoins de vos clients ! La qualité produit, les stocks, les achats, les normes HACCP n'ont pas de secret pour vous. Le profil qu'on recherche[...]

photo Assistant / Assistante à la direction d'un restaurant

Assistant / Assistante à la direction d'un restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Champfleury, 51, Marne, Grand Est

Le Groupe Crescendo Restauration, la passion du produit frais ! C'est simple, ici tout est frais sur place ! Avant tout, ce qu'on peut vous apporter : Un poste passionnant avec du management d'équipe tout en travaillant le produit frais, Un salaire évolutif avec des primes variables sur objectif toute l'année et un repas à chaque service travaillé, Un équilibre vie pro/vie perso : une journée avec des horaires en continue (pas de coupure), 1 WE sur 3 minimum (1 WE sur 2 sur la plupart de nos restaurants), 3 fermetures maximum par semaine (fin de service à 21h/21h30), Un potentiel de primes de 280€ brut par mois Des opportunités d'évolution au sein du groupe avec un accompagnement et des formations tout au long de votre carrière Maintenant, vos missions seront : Véritable bras droit du Directeur/Directrice, vous participez à la gestion opérationnelle et quotidienne du restaurant. En réel entraineur, vous animez une équipe d'une dizaine de personnes avec énergie et passion ! Parce que vous êtes bon commerçant, vous saurez répondre aux besoins de vos clients ! La qualité produit, les stocks, les achats, les normes HACCP n'ont pas de secret pour vous. Le profil qu'on recherche[...]

photo Assistant / Assistante à la direction d'un restaurant

Assistant / Assistante à la direction d'un restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Vesoul, 70, Haute-Saône, Bourgogne-Franche-Comté

Le Groupe Crescendo Restauration, la passion du produit frais ! C'est simple, ici tout est frais sur place ! Avant tout, ce qu'on peut vous apporter : Un poste passionnant avec du management d'équipe tout en travaillant le produit frais, Un salaire évolutif avec des primes variables sur objectif toute l'année et un repas à chaque service travaillé, Un équilibre vie pro/vie perso : une journée avec des horaires en continue (pas de coupure), 1 WE sur 3 minimum (1 WE sur 2 sur la plupart de nos restaurants), 3 fermetures maximum par semaine (fin de service à 21h/21h30), Un potentiel de primes de 280€ brut par mois Des opportunités d'évolution au sein du groupe avec un accompagnement et des formations tout au long de votre carrière. Maintenant, vos missions seront : Véritable bras droit du Directeur/Directrice, vous participez à la gestion opérationnelle et quotidienne du restaurant En réel entraineur, vous animez une équipe d'une dizaine de personnes avec énergie et passion ! Parce que vous êtes bon commerçant, vous saurez répondre aux besoins de vos clients ! La qualité produit, les stocks, les achats, les normes HACCP n'ont pas de secret pour vous. Le profil qu'on recherche[...]

photo Adjoint(e) du directeur(trice) en hôtellerie-restauration

Adjoint(e) du directeur(trice) en hôtellerie-restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Gaudens, 31, Haute-Garonne, Occitanie

Le Groupe Crescendo Restauration, la passion du produit frais ! C'est simple, ici tout est frais sur place ! Avant tout, ce qu'on peut vous apporter : Un poste passionnant avec du management d'équipe tout en travaillant le produit frais, Un salaire évolutif avec des primes variables sur objectif toute l'année et un repas à chaque service travaillé, Un équilibre vie pro/vie perso : une journée avec des horaires en continue (pas de coupure), 1 WE sur 3 minimum (1 WE sur 2 sur la plupart de nos restaurants), 3 fermetures maximum par semaine (fin de service à 21h/21h30), Un potentiel de primes de 280€ brut par mois Des opportunités d'évolution au sein du groupe avec un accompagnement et des formations tout au long de votre carrière Maintenant, vos missions seront : Véritable bras droit du Directeur/Directrice, vous participez à la gestion opérationnelle et quotidienne du restaurant En réel entraineur, vous animez une équipe d'une dizaine de personnes avec énergie et passion ! Parce que vous êtes bon commerçant, vous saurez répondre aux besoins de vos clients ! La qualité produit, les stocks, les achats, les normes HACCP n'ont pas de secret pour vous. Le profil qu'on recherche[...]

photo Assistant / Assistante à la direction d'un restaurant

Assistant / Assistante à la direction d'un restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Hauconcourt, 57, Moselle, Grand Est

Le Groupe Crescendo Restauration, la passion du produit frais ! C'est simple, ici tout est frais sur place ! Avant tout, ce qu'on peut vous apporter : Un poste passionnant avec du management d'équipe tout en travaillant le produit frais, Un salaire évolutif avec des primes variables sur objectif toute l'année et un repas à chaque service travaillé, Un équilibre vie pro/vie perso : une journée avec des horaires en continue (pas de coupure), 1 WE sur 3 minimum (1 WE sur 2 sur la plupart de nos restaurants), 3 fermetures maximum par semaine (fin de service à 21h/21h30), Un potentiel de primes de 280€ brut par mois Des opportunités d'évolution au sein du groupe avec un accompagnement et des formations tout au long de votre carrière Maintenant, vos missions seront : Véritable bras droit du Directeur/Directrice, vous participez à la gestion opérationnelle et quotidienne du restaurant. En réel entraineur, vous animez une équipe d'une dizaine de personnes avec énergie et passion ! Parce que vous êtes bon commerçant, vous saurez répondre aux besoins de vos clients ! La qualité produit, les stocks, les achats, les normes HACCP n'ont pas de secret pour vous. Le profil qu'on recherche[...]

photo Adjoint(e) du directeur(trice) en hôtellerie-restauration

Adjoint(e) du directeur(trice) en hôtellerie-restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Thiers, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Le Groupe Crescendo Restauration, la passion du produit frais ! C'est simple, ici tout est frais sur place ! Avant tout, ce qu'on peut vous apporter : Un poste passionnant avec du management d'équipe tout en travaillant le produit frais, Un salaire évolutif avec des primes variables sur objectif toute l'année et un repas à chaque service travaillé, Un équilibre vie pro/vie perso : une journée avec des horaires en continue (pas de coupure), 1 WE sur 3 minimum (1 WE sur 2 sur la plupart de nos restaurants), 3 fermetures maximum par semaine (fin de service à 21h/21h30), Un potentiel de primes de 280€ brut par mois Des opportunités d'évolution au sein du groupe avec un accompagnement et des formations tout au long de votre carrière. Maintenant, vos missions seront : Véritable bras droit du Directeur/Directrice, vous participez à la gestion opérationnelle et quotidienne du restaurant En réel entraineur, vous animez une équipe d'une dizaine de personnes avec énergie et passion ! Parce que vous êtes bon commerçant, vous saurez répondre aux besoins de vos clients ! La qualité produit, les stocks, les achats, les normes HACCP n'ont pas de secret pour vous. Le profil qu'on recherche[...]

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Blois, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Le restaurant La Trouvaille, cave à boire et à manger, porte son nom à la perfection ! Rejoignez son équipe et aidez-là à pousser encore plus loin la qualité du service et de la cuisine proposée à ses clients. Bien situé sur les rives de la Loire et disposant d'une agréable terrasse avec une vue imprenable sur la ville de Blois, ce restaurant, labellisé "Maitre-Restaurateur" est un rendez-vous d'habitués appréciant les bons petits plats confectionnés avec des produits frais, locaux et de saison. Nous recherchons aujourd'hui un Serveur, pour assurer à la clientèle un agréable souvenir de leur passage à La Trouvaille ! En tant que Serveur, suivant les exigences du groupe et les consignes données par votre Directeur, vous réaliserez les missions suivantes : - Mise en place du restaurant avant le service - Orchestrer la gestion et suivi des clients pendant le service - Réaliser des ventes additionnelles - Participation à la plonge Pour mener à bien ce poste, il faudra : - Avoir une première expérience validée en service - Connaitre et appliquer les normes HACCP - Être organisé et maîtriser les procédures de travail - Faire preuve de polyvalence et d'esprit d'équipe Vous[...]

photo Équipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Équipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Emploi Restauration - Traiteur

Thionville, 57, Moselle, Grand Est

Restauration rapide à base de pâtes fraîches, mais aussi des pizzas, de la sandwicherie chaude, des salades, des desserts et autres préparations, l'enseigne MEZZO DI PASTA recherche un(e) Equipier(e) Polyvalent(e) de Restauration. Vous assurez le service du midi et/ou du soir avec les préparations le matin pour l'élaboration des plats chauds ou froids. Vous serez amené(e) à servir la clientèle : de la prise de commande, à la cuisson des produits, au rendu sur le plateau jusqu'à l'encaissement. En parallèle du service vous serez amené(e) à entretenir le restaurant, plonge, salle et matériel. Nous recherchons des candidat(e)s dynamiques, aimant les défis et capable de travailler en autonomie. Le restaurant : - semaine de 5 jours - est fermé les dimanches et jours fériés (sauf ouvertures du centre commercial) - fermeture à 20h00 + 1h entretien du restaurant - travail sans coupure hormis une pause de 30minutes après 6h00 de travail. - repas compris lors des services du midi et/ou du soir - mutuelle entreprise avec notre partenaire Harmonie Mutuelle PROFIL recherché : - expérience en restauration ou - formation en restauration

photo Directeur/Directrice d'établissement de restauration rapide

Directeur/Directrice d'établissement de restauration rapide

Emploi Restauration - Traiteur

Châteauroux, 36, Indre, Centre-Val de Loire

En tant que Directeur de restauration rapide, vous serez en charge du restaurant, spécialisé dans le burger, situé à Châteauroux en complète délégation de pouvoir. Après une période d'intégration et de formation complète à nos process : Vous êtes en charge de votre organisation et vous aurez pour mission de développer le Chiffre d'affaires en respectant les indicateurs de performances tout en garantissant la rentabilité du restaurant. Dans le cadre de votre mission vous serez amené à (non exhaustif) : -Garantir le bon déroulement des services -Garant du savoir-faire de la franchise -Réaliser les plannings -Gérer les stocks, les commandes et la relation fournisseurs -Recruter, former et animer l'équipe -Développer la notoriété et le chiffre d'affaires du restaurant. -Garant du respect des normes HACCP -Garantir la satisfaction client et la qualité de l'image du restaurant. Une formation complète est prévue pour vous familiariser avec les standards de la franchise. Des opportunités d'évolution en interne sont possibles. REJOIGNEZ NOUS! Salaire fixe à définir selon profil + partie variable sur objectifs : prime trimestrielle + prime semestriel + prime annuelle. Possibilité[...]

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Employé / Employée de restauration collective

Emploi Restauration collective

Mende, 48, Lozère, Occitanie

Vous êtes à la recherche d'un nouveau défi... Que diriez-vous de découvrir l'univers de la restauration concédée avec Newrest !**Au menu... produits frais, valorisation du savoir et bonne humeur !** Newrest Restauration recrute un(e) Employé de Restauration pour intégrer ses équipes, situé sur leur site client. Sous la direction du Chef Gérant, vos missions principales seront les suivantes : participer à la mise en place du restaurant. être attentif(ve) aux demandes des convives. assurer le nettoyage et la plonge. aider les équipes en cuisine (épluchage, découpe, dressage, etc). veiller à l'hygiène et à la sécurité. PARTICULARITÉS DU POSTE : Type de site: Etablissement scolaire Horaires: De 7H00 à 14H30 Nombre de repas: 1100 couverts sur divers établissements Effectif de l'équipe: 7 collaborateurs Vous disposez idéalement d'une première expérience en restauration et idéalement dans un établissement de restauration collective. Vous avez une excellent relationnel et une grande polyvalence pour vous adapter à diverses situations de travail. Votre autonomie et votre réactivité seront des atouts considérables pour la réussite de vos missions. Dans le cadre de sa politique[...]

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Livreur distributeur / Livreuse distributrice de repas

Emploi Social - Services à la personne

Bouguenais, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire

Offre à pourvoir à partir d'octobre 2024 ANADOM est une association de services à la personne qui rayonne sur toute la métropole nantaise et le Pays de Retz avec près de 150 salarié.es. Nous accompagnons tous les publics autour de quatre services principaux : le service d'aide et d'accompagnement à domicile pour les familles, le service d'aide et d'accompagnement à domicile pour les personnes âgées et les personnes en situation de handicap, un service de portage de repas ainsi qu'un service projets. Ce sont près de 1 500 usagers.ères accompagné.e.s quotidiennement. L'objectif du poste ? Livrer des repas à domicile chez nos usagers, sur 27 communes du Sud-Loire. Le portage de repas est bien plus qu'une simple livraison c'est aussi une veille attentive et une présence chaleureuse au quotidien. En lien avec l'ensemble des services et l'équipe administrative vous évoluerez dans une ambiance de travail sereine et conviviale. Missions principales : - Vérifier l'arrivée des livraisons en frigos. - Dispatcher les différents menus par ordre de produits - Contrôler le surplus et surveiller les dates de péremption. - Charger le véhicule en s'assurant de la conformité de la température. -[...]

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Manager en restauration rapide

Emploi Restauration - Traiteur

Dax, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine

Implanté en France depuis 1991, KFC France compte aujourd'hui 370 restaurants et plus de 12000 collaborateurs qui servent des milliers de repas par jour. ProNoïa, notre franchise KFC, compte aujourd'hui 36 restaurants et est en plein développement du Sud-ouest à la Bourgogne Franche-Comté, en passant par l'Île de France. ProNoïa offre un savoir-faire unique, des métiers passionnants et aspire à trouver des talents qui souhaitent partager sa culture d'entreprise. Notre restaurant de Dax recherche un responsable de service (H/F) qui souhaite partager notre culture d'entreprise. Notre franchise offre un savoir-faire unique et des métiers passionnants. Vous bénéficierez de formation à toutes les étapes de votre parcours et pourrez grandir avec l'enseigne, comme la grande majorité des encadrants de nos restaurants qui sont issus de la promotion interne. En tant que manager - responsable de service (H/F), vous contribuez à : -Animer et coacher au quotidien une équipe avec enthousiasme ; -Garantir nos standards de qualité de produits, de rapidité de service et de satisfaction clients ; -Veiller au respect des normes d'hygiènes et de sécurité alimentaire ; -Appliquer nos procédures[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Agroalimentaire

Toulouse, 31, Haute-Garonne, Occitanie

L'enseigne Cantine & Gamelle propose une offre de restauration rapide au pied des bureaux au sein de conteneurs maritimes réhabilités en cuisine, proposant à ses clients une pause méridienne agréable et de qualité sur place ou à emporter. Les différents points de vente sont situés sur Toulouse (31) : secteurs Vauquelin, Basso Cambo, Route d'Espagne et Cité de l'Espace. Points clés de notre entreprise : Carte qui change au grès des saisons Produits "fait-maison" et privilégiant le circuit court Repas fourni Opportunités d'évolution Nous recherchons un Employé polyvalent de Restauration (H/F) pour rejoindre notre équipe dynamique chez Cantine & Gamelle, acteur majeur de la restauration rapide faite maison entre midi et deux en semaine. Vous serez responsable de fournir un service client de qualité et de travailler en collaboration avec une équipe dynamique et motivée. Responsabilités (en fonction de votre poste et de vos qualifications) : - Accueillir les clients - Prendre les commandes physiques des clients et les transmettre à la cuisine - Gérer les commandes internet - Servir les plats et les boissons aux clients sur place ou à emporter - Assurer le réapprovisionnement[...]

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Employé / Employée de restauration collective

Emploi Administrations - Institutions

Saint-Maurice, 94, Val-de-Marne, Île-de-France

La ville de Saint-Maurice recrute un agent de restauration pour ses écoles maternelles et élémentaires (H/F). Placé(e) sous l'autorité hiérarchique du Directeur du service de la Famille et du Jumelage, vous participez à la préparation ainsi qu'à la distribution des repas, à l'accueil des convives et à l'entretien du matériel et des locaux de restauration dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité, vous assurerez les missions suivantes (liste non exhaustive) : Réception et contrôle des livraisons Préparation et mise en place des denrées alimentaires Mise en température les plats en respectant les préconisations du prestataire de service Contrôle des températures des plats et des armoires frigorifiques Mise en place de la salle de restaurant et effectue le service à table Accueil des enfants Assure le suivi et la conservation des échantillons témoins Participe aux animations du restaurant scolaire Nettoyage de la salle de restaurant et de l'office Lave la vaisselle, les couverts utilisés lors du service Nettoyage et désinfection du matériel (four, frigo, micro-onde, plan de travail, grille de ventilation, chariot, etc.) Balayage et lavage des sols du[...]

photo Directeur/Directrice d'établissement de restauration rapide

Directeur/Directrice d'établissement de restauration rapide

Emploi Restauration - Traiteur

Varennes-Vauzelles, 58, Nièvre, Bourgogne-Franche-Comté

Implanté en France depuis 1991, KFC France compte aujourd'hui 370 restaurants et plus de 12000 collaborateurs qui servent des milliers de repas par jour. ProNoïa, notre franchise KFC, compte aujourd'hui 37 restaurants et est en plein développement du Sud-ouest à la Bourgogne Franche-Comté, en passant par l'Île de France. ProNoïa offre un savoir-faire unique, des métiers passionnants et aspire à trouver des talents qui souhaitent partager sa culture d'entreprise. Nous recherchons un directeur (H/F) qui souhaite partager notre culture d'entreprise. Notre franchise offre un savoir-faire unique et des métiers passionnants. Vous bénéficierez de formation à toutes les étapes de votre parcours et pourrez grandir avec l'enseigne, comme la grande majorité de nos superviseurs qui sont issus de la promotion interne. Les missions de nos directeurs (H/F) En tant que directeur de restaurant, vos missions seront les suivantes : Animer, coacher et développer une équipe de salariés avec enthousiasme tout en maintenant un environnement de travail stimulant et motivant ; Piloter et contrôler l'activité du restaurant en analysant les résultats mensuels et en mettant en place des plans d'actions[...]

photo Responsable de restauration

Responsable de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Dax, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine

Le Groupe Crescendo Restauration, la passion du produit frais ! C'est simple, ici tout est frais sur place ! Avant tout, ce qu'on peut vous apporter : Un poste passionnant avec du management d'équipe tout en travaillant le produit frais, Un salaire évolutif avec des primes variables sur objectif toute l'année et un repas à chaque service travaillé, Un équilibre vie pro/vie perso : une journée avec des horaires en continue (pas de coupure), 1 WE sur 3 minimum (1 WE sur 2 sur la plupart de nos restaurants), 3 fermetures maximum par semaine (fin de service à 21h/21h30), Un potentiel de primes de 280€ brut par mois Des opportunités d'évolution au sein du groupe avec un accompagnement et des formations tout au long de votre carrière Maintenant, vos missions seront : Véritable bras droit du Directeur/Directrice, vous participez à la gestion opérationnelle et quotidienne du restaurant En réel entraineur, vous animez une équipe d'une dizaine de personnes avec énergie et passion ! Parce que vous êtes bon commerçant, vous saurez répondre aux besoins de vos clients ! La qualité produit, les stocks, les achats, les normes HACCP n'ont pas de secret pour vous. Le profil qu'on recherche[...]

photo Responsable de restauration

Responsable de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Cahors, 46, Lot, Occitanie

Le Groupe Crescendo Restauration, la passion du produit frais ! C'est simple, ici tout est frais sur place ! Avant tout, ce qu'on peut vous apporter : Un poste passionnant avec du management d'équipe tout en travaillant le produit frais, Un salaire évolutif avec des primes variables sur objectif toute l'année et un repas à chaque service travaillé, Un équilibre vie pro/vie perso : une journée avec des horaires en continue (pas de coupure), 1 WE sur 3 minimum (1 WE sur 2 sur la plupart de nos restaurants), 3 fermetures maximum par semaine (fin de service à 21h/21h30), Un potentiel de primes de 280€ brut par mois Des opportunités d'évolution au sein du groupe avec un accompagnement et des formations tout au long de votre carrière Maintenant, vos missions seront : Véritable bras droit du Directeur/Directrice, vous participez à la gestion opérationnelle et quotidienne du restaurant En réel entraineur, vous animez une équipe d'une dizaine de personnes avec énergie et passion ! Parce que vous êtes bon commerçant, vous saurez répondre aux besoins de vos clients ! La qualité produit, les stocks, les achats, les normes HACCP n'ont pas de secret pour vous. Le profil qu'on recherche[...]

photo Responsable de restauration

Responsable de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Matelles, 34, Hérault, Occitanie

Akté restauration recherche un responsable de restauration en EHPAD (Commune des Matelles) en CDI pour travailler avec une équipe à taille humaine et qui pourra laisser libre cours à une cuisine de qualité. Vos missions consisteront à : -organiser et gérer l'ensemble du processus de production des plats, et des repas dans le respect de la satisfaction de notre client et des normes alimentaires -établir les menus et les recettes, -assurer l'animation et la formation de l'équipe cuisine -assurer le respect des normes et processus internes (normes alimentaires, fiches techniques etc) -assurer l'approvisionnement (gestion des stocks) et la fabrication (qualités, couts, délais) en privilégiant les fournisseurs locaux (circuit court). -assurer le respect du budget Nous recherchons un professionnel sachant anticiper l'organisation des journées, travailler en équipe et aimant varier ses activités et s'adapter à plusieurs environnements et aux impondérables. Travail un week end sur deux / alternance de travail du matin ( environ 7h30/13h30) et de travail d'après-midi (environ 14h00-20h00) Travail en contre planning avec un cuisinier. Salaire 2 175 euros brut (avec PAC +[...]

photo Chef gérant / gérante de restaurant de collectivité

Chef gérant / gérante de restaurant de collectivité

Emploi Restauration - Traiteur

Laussonne, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Vous êtes à la recherche d'un nouveau défi... Que diriez-vous de découvrir l'univers de la restauration concédée avec Newrest ! Au menu... Produits frais, valorisation du savoir et bonne humeur ! Newrest Restauration recrute un(e) Chef Gérant Cuisinant pour intégrer ses équipes situées sur leur site client. Rattaché au Chef de Secteur ou Directeur de Site, cuisinant de métier, vous assurez la gestion d'un restaurant et organisez l'activité de l'équipe. Responsable de votre restaurant, vous offrez à vos convives des moments de convivialité et de bonheur, à travers des plats savoureux et faits maison, dans le respect du budget et des normes d'hygiène et sécurité alimentaire. MISSIONS : Production : Vous proposez une production soignée et équilibrée pour le grand plaisir de vos convives, en adaptant votre menu à la saisonnalité des produits, dans le respect des normes HACCP. Vous veillez au plaisir gustatif des convives afin de favoriser leur satisfaction et leur bien-être en maintenant les liaisons chaudes et privilégiant la cuisine végétale. Vous assurez la gestion des stocks, de l'approvisionnement et de la gestion de vos denrées alimentaires en optimisant vos coûts. Vous[...]

photo Chef gérant / gérante de restaurant de collectivité

Chef gérant / gérante de restaurant de collectivité

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Léger-du-Ventoux, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Mission Vous êtes à la recherche d'un nouveau défi... Que diriez-vous de découvrir l'univers de la restauration concédée avec Newrest ! Au menu... Produits frais, valorisation du savoir et bonne humeur ! Newrest Restauration recrute un(e) Chef Gérant Cuisinant pour intégrer ses équipes situées sur leur site client. Rattaché au Chef de Secteur ou Directeur de Site, cuisinant de métier, vous assurez la gestion d'un restaurant et organisez l'activité de l'équipe. Responsable de votre restaurant, vous offrez à vos convives des moments de convivialité et de bonheur, à travers des plats savoureux et faits maison, dans le respect du budget et des normes d'hygiène et sécurité alimentaire. MISSIONS : Production : Vous proposez une production soignée et équilibrée pour le grand plaisir de vos convives, en adaptant votre menu à la saisonnalité des produits, dans le respect des normes HACCP. Vous veillez au plaisir gustatif des convives afin de favoriser leur satisfaction et leur bien-être en maintenant les liaisons chaudes et privilégiant la cuisine végétale. Vous assurez la gestion des stocks, de l'approvisionnement et de la gestion de vos denrées alimentaires en optimisant[...]

photo Employé / Employée de restauration collective

Employé / Employée de restauration collective

Emploi Restauration - Traiteur

Ornex, 12, Ain, Occitanie

Vous êtes à la recherche d'un nouveau défi... Que diriez-vous de découvrir l'univers de la restauration concédée avec Newrest ! Au menu... produits frais, valorisation du savoir et bonne humeur ! Newrest Restauration recrute un(e) Employé de Restauration pour intégrer ses équipes, situé sur leur site client. Sous la direction du Chef Gérant, vos missions principales seront les suivantes : participer à la mise en place du restaurant. être attentif(ve) aux demandes des convives. assurer le nettoyage et la plonge. aider les équipes en cuisine (épluchage, découpe, dressage, etc). veiller à l'hygiène et à la sécurité. PARTICULARITÉS DU POSTE : Type de site: Etablissement scolaire (neuf) Horaires: De 7H00 à 15H00 avec 30 minutes de pause (lundi, mardi, jeudi & vendredi) Semaines non travaillées pendant les vacances scolaires. Nombre de repas: 500 couverts Effectif de l'équipe: 4 collaborateurs (un Chef gérant accompagné d'un second de cuisine et de deux employés de restauration) Autres: Etablissement scolaire neuf avec des équipements de qualité. Contrat à temps partiel / Contrat intermittent scolaire.

photo Manager en restauration rapide

Manager en restauration rapide

Emploi Restauration - Traiteur

Vesoul, 70, Haute-Saône, Bourgogne-Franche-Comté

Implanté en France depuis 1991, KFC France compte aujourd'hui 364 restaurants et plus de 12000 collaborateurs qui servent des milliers de repas par jour. Notre groupe ProNoïa, franchise KFC, est en plein développement sur toute la France, du Sud-ouest à la Bourgogne / Franche-Comté en passant par l'Ile de France. Notre restaurant de Vesoul recherche un responsable de service qui souhaite partager notre culture d'entreprise. Notre franchise offre un savoir-faire unique et des métiers passionnants. Vous bénéficierez de formation à toutes les étapes de votre parcours et pourrez grandir avec l'enseigne, comme la grande majorité des encadrants de nos restaurants qui sont issus de la promotion interne. En tant que Manager - Responsable de Service H/F, vous contribuez à : - Animer et coacher au quotidien une équipe avec enthousiasme ; - Garantir nos standards de qualité de produits, de rapidité de service et de satisfaction clients ; - Veiller au respect des normes d'hygiènes et de sécurité alimentaire ; - Appliquer nos procédures financières et assurer la gestion courante du restaurant. Vous serez formé(e) pendant 5 semaines sur les procédures de : - Panage du poulet ; -[...]

photo Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Les Belleville, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

***Saison été 2024 jusqu'au 15 Septembre*** POSTE LOGE NOURRI La Bouitte est un Relais & Châteaux 5* avec spa et restaurant 2* Michelin qui allie humanisme, authenticité, art de vivre, quête du dépassement et de l'excellence. Une Maison de 15 chambres située dans un hameau à 1500 m d'altitude, aux portes du plus grand domaine skiable du monde - Les 3 Vallées -. Si les clients font la route pour déguster les plats signatures des Chefs René & Maxime Meilleur - père et fils très complices, nous les accueillons aussi pour la nuit dans notre hôtel très cocooning avec spa de montagne. Nous avons également un restaurant d'altitude Le Bouche à Oreille situé sur les pistes à 2700m et un bistrot de montagne Simple & Meilleur récompensé d'un bib Gourmand situé dans le village de Saint Martin de Belleville. Rentrez dans notre univers, partagez votre bonne humeur en mettant du coeur dans votre service afin de créer une expérience client unique, offrez des moments d'émotions pour leur donner des souvenirs d'exception. Personnel h/f en Salle Postes logés et nourris. Salaire motivant. Possibilité de prolonger sur la saison d'été. La Maison est ainsi très engagée dans la valorisation[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Creysse, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

Leader de la restauration rapide, travailler chez McDo c'est vivre une expérience enrichissante, une aventure mémorable et bénéficier d'une formation et d'un savoir-faire reconnu. Les missions de l'équipier polyvalent : Service de la clientèle : sa mission principale est de satisfaire le client au comptoir, en salle ou en cuisine en l'accueillant et le servant Maintenir la propreté et l'hygiène dans le restaurant : montage et démontage des équipements, nettoyage et aseptisation, préparation des sandwichs, frites, salades... conformément aux fiches de Contrôle de Poste qualité et de service de l'enseigne Les tâches de l'équipier polyvalent : - Assurer les encaissements - prendre et servir les commandes - manipuler les diverses machines - nettoyer la salle, les postes de travail et globalement le restaurant - faire la plonge - effectuer toute tâche qui pourrait s'avérer nécessaire à la bonne marche du restaurant - vider et nettoyer les poubelles - décharger les camions de livraison et transférer les aliments de l'entrepôt aux stocks - préparer les aliments - confectionner les produits McDonald's (sandwichs, frites, salades, cuissons...) - respecter les normes de qualité,[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Bergerac, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

Leader de la restauration rapide, travailler chez McDo c'est vivre une expérience enrichissante, une aventure mémorable et bénéficier d'une formation et d'un savoir-faire reconnu. Les missions de l'équipier polyvalent : Service de la clientèle : sa mission principale est de satisfaire le client au comptoir, en salle ou en cuisine en l'accueillant et le servant Maintenir la propreté et l'hygiène dans le restaurant : montage et démontage des équipements, nettoyage et aseptisation, préparation des sandwichs, frites, salades... conformément aux fiches de Contrôle de Poste qualité et de service de l'enseigne Les tâches de l'équipier polyvalent : - Assurer les encaissements - prendre et servir les commandes - manipuler les diverses machines - nettoyer la salle, les postes de travail et globalement le restaurant - faire la plonge - effectuer toute tâche qui pourrait s'avérer nécessaire à la bonne marche du restaurant - vider et nettoyer les poubelles - décharger les camions de livraison et transférer les aliments de l'entrepôt aux stocks - préparer les aliments - confectionner les produits McDonald's (sandwichs, frites, salades, cuissons...) - respecter les normes de qualité,[...]

photo Garçon / Serveuse de restaurant

Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Nîmes, 30, Gard, Occitanie

La Criée, c'est avant tout une passion pour le produit. Mareyeur depuis 1989, nous nous engageons à proposer à notre clientèle des produits de qualité et une culture du service client. Spécialiste de la restauration de poissons, moules et fruits de mer, nous recherchons pour notre restaurant situé à NIMES un(e) : Serveur Vos horaires : 10h00 à 15h00 et de 18h45 à 23h Rattaché(e) à l'équipe d'encadrement du restaurant, vous êtes garant du respect des tâches nécessaires au service des repas, en liaison avec la cuisine, l'écaille et le bar. Vos missions sont les suivantes : - Responsabilité d'un rang comprenant un certain nombre de tables - Entretien et mise en place de la salle du restaurant et ses annexes - Dressage des tables - Accueil des clients - Prise et enregistrement des commandes - Service à l'assiette - Encaissement - Débarrasser ses tables. Poste à pourvoir en CDI temps complet (planning coupures) Profil : Vous voulez découvrir les métiers de la restauration et souhaitez rejoindre une équipe qui vous accompagnera au quotidien. Vous apprendrez à gérer les priorités d'un service tout en vous appuyant sur votre polyvalence afin d'évoluer au sein d'une équipe. Vous[...]

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