photo Responsable des achats en restauration collective

Responsable des achats en restauration collective

Emploi

Auch, 32, Gers, Occitanie

responsable restauration collective, collectif H/F - EC22891 Le service cuisine centrale sécurise, produit et développe la restauration collective, collectif pour les publics scolaires, péri scolaire et bénéficiaires du CIAS d ... spect des normes sanitaires en vigueur et d ... ogique de développement durable. En qualité de responsable, vous êtes garant du bon fonctionnement de la cuisine centrale d ... lotage de la production et d ... stribution des repas servis aux différents bénéficiaires de la collectivité. Vous devez prévoir, organiser, animer et contrôler l'ensemble des moyens matériels, humains et financiers concourant à la réalisation de la prestation attendue. Vous effectuez le suivi des résultats générés par l'activité de la restauration collective, collectif, en terme financier mais également en termes de qualité de service.

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Chef gérant / Cheffe gérante

Emploi Social - Services à la personne

Nancy, 54, Meurthe-et-Moselle, Grand Est

Votre défi : Chez Korian, les repas sont un moment de plaisir essentiel à la vie de nos établissements. Nos clients sont fidèles : ils reviennent dans votre restaurant midi et soir, pas question de les décevoir ! Vous préparez une cuisine traditionnelle et familiale sur place, avec des produits frais, de saison et souvent locaux, pour réveiller les papilles et les souvenirs ! Votre défi ? Faire preuve d'imagination pour vous adapter à vos convives, leurs capacités, leurs régimes et leurs préférences, tout en mettant du goût dans le quotidien. La recette du plaisir, c'est vous qui l'avez, par votre savoir-faire en équipe ! Vos missions : Donnez l'envie ! En garantissant la satisfaction de vos clients en produisant des menus qui veillent au respect de l'équilibre alimentaire et des régimes particuliers. En vous assurant de l'approvisionnement des marchandises et de leur contrôle, dans le respect de nos procédures. En accompagnant votre équipe: savoir recruter les talents, les former et les fidéliser seront les clés de votre réussite et les valeurs de notre Groupe. En vous positionnant en tant que Restaurateur et Chef de service, vous managez l'équipe cuisine au quotidien. En[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Restauration collective

Boulogne-Billancourt, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

Nous recrutons notre cuisinier (F/H) à Boulogne-Billancourt (92) en contrat CDI. Au quotidien : Être cuisinier chez Restalliance c'est avant tout cuisiner du fait maison, des produits frais et de saison, au contact des résidents, des patients et de nos clients en établissement de santé. Intégré à une équipe dynamique pilotée par un Chef Gérant, vous préparez les entrées, les plats chauds et les desserts pour les 80 convives d'une Maison de retraite. Vous participez aussi : A la santé des convives en vous assurant du respect des préconisations médicales et nutritionnelles, A la gestion des approvisionnements (réception des marchandises et des inventaires), A la qualité de la prestation (gustative et visuelle) en vue de la satisfaction des convives et du client. Vous êtes : Formé à la restauration, vous avez une expérience réussie en restauration traditionnelle ou collective et maîtrisez les normes HACCP. La passion du métier guide vos actions au quotidien. Vos attentions et votre générosité accompagnent nos convives. Nous vous proposons : CDI temps plein basé à Boulogne-Billancourt (92) Rythme de travail : 7h15-19h15 (1 semaine 4 jours / 1 semaine 3 jours)[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

Marcq-en-Barœul, 59, Nord, Hauts-de-France

Etablissement situé à Marcq-en-Baroeul, ouvert 7 jours /7, proposant un service de restauration uniquement le midi du lundi au vendredi, cherche son employé polyvalent H/F. Afin d'optimiser la coordination avec la cuisine, une appétence pour la cuisine serait un atout supplémentaire. Rattaché(e) directement au dirigeant. Après une période d'adaptation, vous serez en charge de la gestion de la salle en totale autonomie. Soucieux de la satisfaction de notre clientèle, nous recherchons une personne souriante, dynamique, passionnée et rigoureuse avec une expérience d'au minimum 2 ans. Les missions de notre futur(e) employé(e) polyvalent(e) seront : - Dressage des tables en respectant les règles d'hygiène et de sécurité - Mise à jour des différents affichages du restaurant liés aux plats proposés - Accueil et placement des clients - Réalisation des différentes étapes du service à table comprenant la prise de commande et l'encaissement - Nettoyage et remise en état des tables et du restaurant pendant et après le service - Réception et rangement des livraisons en boissons et consommables divers - Prise en charge du bar et de la zone tabac Votre rémunération sera calculée sur[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Emploi Hôpitaux - Médecine

Briançon, 50, Hautes-Alpes, Normandie

DESCRIPTIF DU POSTE Secteur : Service Généraux Service : Restauration Lieu de travail : Briançon Nature du contrat : CDD 2 mois 100% Prise de poste :dès à présent Amplitude horaire : 5h54-14h (pause déjeuner de 30 min) Week-ends travaillées (2/3) Description du service : La cuisine de la Fondation dispose de locaux récents, écoresponsables, et de matériels de dernière génération. Notre cuisine est titulaire d'un agrément européen délivré par les services vétérinaires de la Direction départementale de la cohésion sociale et de la protection des populations (DDCSPP). Elle répond aux plus grandes exigences de sécurité sanitaire et est pleinement engagée dans une démarche d'amélioration continue de la qualité de ses prestations au travers de la mise en œuvre de son Plan de maîtrise sanitaire (PMS). Votre rôle Au sein d'une équipe constituée de professionnels qualifiés (cuisiniers, personnels polyvalents, diététiciennes, acheteurs), vous assurez le nettoyage et l'entretien du matériel et des locaux, la plonge, et le dressage des assiettes et des plateaux repas. Vous appliquez les normes d'hygiène et HACCP. Votre rémunération : A partir de 1 801€ brut, ajouter la reprise d'ancienneté[...]

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Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Entraygues-sur-Truyère, 12, Aveyron, Occitanie

Le Comptoir du Lot à Entraygues sur Truyère recherche sa serveur ou son serveur pour une durée minimale de 2 mois Vous effectuerez le service en salle et/ou en terrasse, la mise en place, la prise de commande Vous avez idéalement une première expérience en service restauration, mais nous sommes aussi prêts à vous former Vous avez le sens du service et de l'accueil Condition du poste : - CDD de 2 mois minimum - travail du lundi au dimanche en coupé avec 2 jour de repos - Repas fourni - Salaire SMIC Hôtelier négociable si expérience (Nous pouvons vous aider à chercher un logement)

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Équipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Emploi Restauration - Traiteur

Barbezieux-Saint-Hilaire, 16, Charente, Nouvelle-Aquitaine

Nous recrutons de nouveaux talents pour le poste d'équipiers polyvalents (H/F) en CDI. Débutant(e)s, expérimenté(e)s, n'hésitez pas à tenter l'expérience. MES MISSIONS : - Ambassadeur de la marque, au service de nos clients dans la culture du service de notre enseigne. - En charge de l'accueil, l'accompagnement et la satisfaction de notre clientèle - réaliser l'ensemble des postes d'équipiers : préparation, production, nettoyage, service dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Pas d'inquiétude ! Nous vous accompagnons et vous formons - Assurer le service aussi bien à table, au drive ou bien encore remise des commandes internet MES PERSPECTIVES : - McDonald's vous forme et vous accompagne dans le développement de vos compétences. - Plus qu'un diplôme, c'est votre personnalité et votre motivation qui compte. - En fonction de votre profil et de vos envies, vous pouvez évoluer et faire carrière (formateur ou poste de management) CONDITIONS DE RECRUTEMENT : - période de formation avant recrutement - CDI 25h/semaine (RESTAURANT OUVERT 7J/7) avec 2 jours de repos fixes et consécutifs - Prime de coupures - Prime de blanchissage - Aide au[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Restauration collective

Naves, 19, Corrèze, Nouvelle-Aquitaine

Nous recrutons notre cuisinier (F/H) à Naves en contrat CDI. Au quotidien : Être cuisinier chez Restalliance c'est avant tout cuisiner du fait maison, des produits frais et de saison, au contact des résidents, des patients et de nos clients en établissement de santé. Intégré à une équipe dynamique pilotée par un Chef Gérant, vous préparez les entrées, les plats chauds et les desserts pour les 60 convives d'une Maison de retraite. Vous participez aussi : A la santé des convives en vous assurant du respect des préconisations médicales et nutritionnelles, A la gestion des approvisionnements (réception des marchandises et des inventaires), A la qualité de la prestation (gustative et visuelle) en vue de la satisfaction des convives et du client. Vous êtes : Formé à la restauration, vous avez une expérience réussie en restauration traditionnelle ou collective et maîtrisez les normes HACCP. La passion du métier guide vos actions au quotidien. Vos attentions et votre générosité accompagnent nos convives. Nous vous proposons : CDI temps plein basé à Naves Horaires : 8h/14h45 et 17h/20h +1 week-end sur 3 travaillés Primes mensuelles, 13ème mois, CSE Perspectives d'évolution avec[...]

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Bouziès, 46, Lot, Occitanie

SAISON 2025 Recherchons un(e) Serveur / Serveuse de restaurant pour travailler en équipe au sein de notre Hôtel Restaurant Les Falaises situé au centre du village de Bouziès dans le Lot. Restaurant de 140 couverts. ***POSSIBILITÉ DE LOGEMENT*** (chambre de deux personnes dans l'hôtel). Horaires en coupures avec 2 jours de repos selon les plannings. Repas selon votre prise de poste. + Heures supplémentaires.

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Talange, 57, Moselle, Grand Est

Au sein d'un restaurant traditionnel spécialisé dans la cuisine Italienne, vous serez chargé(e) de différentes missions : - l'accueil et le conseil client, - de la prise de commande, - du service en salle, - du débarrassage, - de l'entretien de la salle. Les jours de repos sont le dimanche et le lundi. Deux contrats sont disponibles : 1 temps plein avec travail en coupure et 1 temps partiel avec le travail du soir uniquement. L'entreprise propose un salaire net de 1800 euros ainsi que la prise en charge du repas

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Bantzenheim, 68, Haut-Rhin, Grand Est

Vous aimez cuisiner les produits frais, du terroir et la cuisine familiale en préparant des recettes traditionnelles. vous aurez la charge d'aider l'équipe de cuisine à préparer les repas, faire le service, la plonge et faire le nettoyage. Poste à pourvoir - CDI 35h. H/F employé polyvalent restauration et service

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Nice, 60, Alpes-Maritimes, Hauts-de-France

*** Salon de l'Emploi Aéroportuaire de Nice jeudi 30 janvier 2024 de 9h30 à 15h30 au centre d'Affaires du Terminal 1*** *** Accès sécurisé - prévoir votre pièce d'identité obligatoirement *** ** INSCRIPTION OBLIGATOIRE via le lien du site ** Obligatoire Casier judiciaire vierge nécessaire pour travailler au sein de la zone sécurisée de l'aéroport et obtenir le badge d'accès en zone réservée. Hôtesses et Hôtes en restauration en salons VIP à partir du 01 avril 2025 de 4h30 à 12h-14h30à22h30 Missions: - Gestion de l'accueil des salons VIP et maitriser les conditions d'accès aux salons - Répondre aux demandes des passagers - Travailler dans le respect des process d'hygiène - Gérer les réservations E-Commerce et accueil VIP - Orienter les passagers - Gestion de la salle et des buffets, approvisionnement du buffet, débarrassage, plonge Avantages : Parking - prime de transport - prime de blanc - majoration des dimanches - majoration des heures de nuits - tenues fournies - prise en charge repas de 12€ Horaires: Les salons sont ouverts du premier vol au dernier vol de 4H30 à 24H (retards de vols inclus). Horaires décalés. 5 jours travaillés par semaine avec 2 jours[...]

photo Chef de ligne conditionnement

Chef de ligne conditionnement

Emploi Restauration collective

Rodez, 12, Aveyron, Occitanie

Dans le cadre d'une création de poste, société de restauration collective basée à Rodez, recherche un chef de ligne conditionnement (H/F) en CDI - 35H. Il aura pour missions de - manager l'équipe d'employé de restauration (4 personnes), - ordonnancer la journée de travail en lien avec le chef de cuisine et le chef de production, - effectuer les opérations de traçabilité - participer à la mise en barquette et au nettoyage/ désinfection de la zone de travail - utiliser la machine en ligne Nous recherchons un véritable leader, qui saura donner une impulsion positive à l'équipe ! Une expérience dans la restauration collective serait un plus. Dans tous les cas, le candidat bénéficiera d'une formation en interne (Hygiène, Qualité, Sécurité) et d'un accompagnement avec le chef de production. Salaire : 1950€ brut + H supp Travail du lundi au vendredi - 7h30/15h20 Mutuelle + avantage en nature repas + 13ème mois (au bout d'un an révolu)

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Quimper, 29, Finistère, Bretagne

Nous recherchons une personne pour assurer les services de restauration du midi. Ce poste est un CDD de remplacement pour maladie, potentiellement renouvelable. Vous aurez en charge, la mise en place, la prise de commande, le service en salle et les encaissements des repas. Horaire fixe de 11H à 14H30 (30min de pause incluses) du lundi au vendredi. Une expérience préalable est souhaitée. Type d'emploi : Temps partiel Rémunération : 11,90€ à 13,20€ brut par heure en fonction de votre expérience.

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Valet / Femme de chambre

Emploi Restauration - Traiteur

Nîmes, 30, Gard, Occitanie

Service d'affectation : Hôtel - Restaurants Position dans le service : Sous la responsabilité de la direction, vous travaillez au sein d'une petite équipe avec une grande autonomie. Description du poste : - Mission principale : Réaliser des travaux de nettoyage, de remise en ordre et d'entretien des chambres, salles de bains, salle de réunion, parties communes et des restaurants, selon les standards de qualité de l'établissement et les normes d'hygiène et de sécurité. Participation au nettoyage et à l'entretien du linge. Taches du poste : - Nettoyer et entretenir les installations sanitaires, chambres, parties communes, restaurants. - Gérer les stocks de produits et de matériel - Laver, repasser et entretenir le linge Conditions de travail : Temps plein 35h hebdomadaires, horaires en continue Modalités de collaboration : Contrat en CDI, Rémunération Fixe au SMIC brut horaire. Incluant Repas, Mutuelle, CE externe et accès aux dispositifs Action Logement. Compétences requises : Savoirs : Idéalement issus(es) d'une formation qualifiante aux règles d'hygiènes et de sécurité. Savoir-faire : Vous justifiez d'une expérience significative au même poste. Savoir-être : Autonome,[...]

photo Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Fouillouse, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Repos: Dimanche, Lundi, Mardi soir, Mercredi soir et Jeudi toute la journée Nous recherchons un/une serveur pour rejoindre notre équipe dynamique dans le domaine de la restauration. En tant que Serveur, vous serez responsable de fournir un service exceptionnel à nos clients et de veiller à ce qu'ils aient une expérience agréable dans notre établissement. Responsabilités : - Accueillir les clients et les accompagner à leur table - Servir les plats et les boissons aux clients de manière professionnelle - Répondre aux questions des clients sur le menu et fournir des recommandations - Assurer la satisfaction des clients en veillant à ce que leurs besoins soient satisfaits tout au long du repas - Nettoyer les tables et préparer la salle pour les prochains clients Compétences requises : - Expérience préalable dans le service à la clientèle - Bonne connaissance des aliments - Capacité à travailler efficacement sous pression, tout en maintenant un service amical et professionnel - compétences en communication pour interagir avec les clients et l'équipe - Capacité à travailler en équipe et à collaborer avec d'autres membres du personnel Si vous êtes passionné par le service à la[...]

photo Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Fouillouse, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Repos: Dimanche, Lundi, Mardi soir, Mercredi toute la journée. Nous recherchons un/une serveur pour rejoindre notre équipe dynamique dans le domaine de la restauration. En tant que Serveur, vous serez responsable de fournir un service exceptionnel à nos clients et de veiller à ce qu'ils aient une expérience agréable dans notre établissement. Responsabilités : - Accueillir les clients et les accompagner à leur table - Servir les plats et les boissons aux clients de manière professionnelle - Répondre aux questions des clients sur le menu et fournir des recommandations - Assurer la satisfaction des clients en veillant à ce que leurs besoins soient satisfaits tout au long du repas - Nettoyer les tables et préparer la salle pour les prochains clients Compétences requises : - Expérience préalable dans le service à la clientèle - Bonne connaissance des aliments - Capacité à travailler efficacement sous pression, tout en maintenant un service amical et professionnel - compétences en communication pour interagir avec les clients et l'équipe - Capacité à travailler en équipe et à collaborer avec d'autres membres du personnel Si vous êtes passionné par le service à la clientèle,[...]

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Restauration collective

Saint-Étienne, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous recrutons notre cuisinier (H/F) à Saint-Etienne en contrat CDD. Au quotidien : Être cuisinier chez Restalliance c'est avant tout cuisiner du fait maison, des produits frais et de saison, au contact des résidents, des patients et de nos clients en établissement de santé. Intégré à une équipe dynamique pilotée par un Chef Gérant, vous préparez les entrées, les plats chauds et les desserts pour les 200 convives d'une Maison de retraite. Vous participez aussi : A la santé des convives en vous assurant du respect des préconisations médicales et nutritionnelles, A la gestion des approvisionnements (réception des marchandises et des inventaires), A la qualité de la prestation (gustative et visuelle) en vue de la satisfaction des convives et du client. Vous êtes : Formé à la restauration, vous avez une expérience réussie en restauration traditionnelle ou collective et maîtrisez les normes HACCP. La passion du métier guide vos actions au quotidien. Vos attentions et votre générosité accompagnent nos convives. Nous vous proposons : CDD de 6 mois environ en temps plein basé à Saint-Etienne Rythme de travail pour un équilibre personnel et professionnel : 7h00-14h15[...]

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Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Reims, 51, Marne, Grand Est

Vos misions : Dresser de nouveau la table pour les prochains clients, Accueillir les clients et les installer, Prendre les commandes des clients et les servir, S'assurer que le repas se passe bien, Débarrasser et nettoyer les tables, Mise en place des desserts, Entretien du poste de travail Se présenter au restaurant de 9h à 11h et de 17h30 à 18h30 avec votre CV à jour. Vous travaillerez 39 heures par semaine

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Emploi Social - Services à la personne

Férel, 56, Morbihan, Bretagne

Nous recherchons un Agents (H/F) pour rejoindre notre équipe dynamique en restauration. L'agent polyvalent a une fonction d'accueil, de distribution de repas et d'entretien des locaux (formation/congés annuels). Il participe aux tâches permettant d'assurer le confort des résidents (PA ou PH) ainsi que la préparation, la mise en valeur des mets en respectant les consignes qui vous ont été transmises par le référent. - Amplitudes horaires 8h00-15h30 ou 12h40-20h15 en Restauration - Travail un weekend sur deux - Bonne condition physique - Résistance au stress - Port de charges - Polyvalence obligatoire - Gestes répétitifs Avantages : - Prise en charge du transport quotidien - Réductions tarifaires - Restaurant d'entreprise Poste à pourvoir au 15-01-25

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Carnac, 56, Morbihan, Bretagne

Le Restaurant « La Terrasse » à Carnac cherche pour renforcer son équipe un commis de cuisine CDD du 27 février 2025 au 30 septembre 2025. Poste NON LOGE Sous la direction du Chef de Cuisine - Réception et stockage des denrées alimentaires salades, cuissons, desserts) - Dressage et envoi des plats - Fabrication des desserts - Entretien du poste de travail et des locaux affectés à la cuisine - Aide à la réalisation des pizzas - Réalisation de préparation préliminaires à la fabrication des plats(mise en place) - Réalisation des plats - Plonge Dans toutes vos missions, vous veillez au respect des standards du restaurant et des règles HACCP. A terme, vous participez avec le chef de cuisine à l'évolution de la carte actuelle . Vous êtes souriant, énergique, motivé pour évoluer dans vos fonctions. rejoignez-nous ! Belle opportunité d'un travail stable avec une équipe sympathique. Informations diverses : Hors saison : Travail en équipe. 2 jours de repos / semaine ( mardi et mercredi ) Horaire => 9h30-14H00 et 18H-22H30 En saison = juillet aout Travail en équipe. 1 jour de repos / semaine (mercredi ) Horaire => 9h30-14H00 et 18H-22H30 Le restaurant est ouvert toute l'année[...]

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration collective

Sées, 61, Orne, Normandie

Nous recrutons notre cuisinier (F/H) à Sées en contrat CDI à temps partiel. Au quotidien : Être cuisinier chez Restalliance c'est avant tout cuisiner du fait maison, des produits frais et de saison, au contact des résidents, des patients et de nos clients en établissement de santé. Intégré à une équipe dynamique pilotée par un Chef Gérant, vous préparez les entrées, les plats chauds et les desserts pour les 70 convives d'une Maison de retraite. Vous participez aussi : A la santé des convives en vous assurant du respect des préconisations médicales et nutritionnelles, A la gestion des approvisionnements (réception des marchandises et des inventaires), A la qualité de la prestation (gustative et visuelle) en vue de la satisfaction des convives et du client. Vous êtes : Formé à la restauration, vous avez une expérience réussie en restauration traditionnelle ou collective et maîtrisez les normes HACCP. La passion du métier guide vos actions au quotidien. Vos attentions et votre générosité accompagnent nos convives. Nous vous proposons : CDI temps partiel 26h par semaine basé à Sées Rythme de travail pour un équilibre personnel et professionnel : 14h30-18h30 (journées[...]

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Billère, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine

Dans le cadre du développement de son activité, nous recherchons pour notre client, spécialisé dans la restauration, un cuisinier traditionnel pour une mission en intérim à Billère (64140) - CUISINIER de restaurant - Préparation de plats à base de produits frais - La connaissance des textures modifiées est un plus, sinon une formation sera assurée - Expérience requise : 5 ans en tant que cuisinier en restauration - Contrat en intérim de longue durée - Repas fournis sur place - Pause prévue entre 14h et 15h - Horaires de travail : 8h15 à 19h15, 10 heures par jour Description du profil recherché : - Expérience de 5 ans minimum en tant que cuisinier en restauration - Capacité à préparer des plats à base de produits frais - La connaissance des textures modifiées est un atout, une formation sera assurée si nécessaire Rejoignez notre équipe dynamique en tant que cuisinier de restaurant et participez à l'aventure culinaire de notre client à Billère.

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Chef / Cheffe de rang

Emploi Restauration - Traiteur

Collioure, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Notre restaurant traditionnel et de spécialités italiennes, situé à Collioure, recherche un(e) chef de rang pour la saison Vos missions : Gérer la mise en place et le dérouler du service d'un rang donné au sein du restaurant Mise en place d'une salle de restaurant de façon autonome, efficace et avec le sens du détail Maîtriser parfaitement les codes de service Présenter les cartes, prendre les commandes et suivre le service Encadrer le travail des commis Encadrer et assister la mise en place des offices Évaluer & anticiper les quantités de mise en place en fonction de l'activité Former les commis Maîtriser parfaitement la carte afin de la conseiller & la vendre à nos hôtes Savoir séquencer de façon fluide le rythme du service Évaluer la satisfaction client tout au long du repas Encaisser les clients

photo Aide de cuisine

Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Schiltigheim, 67, Bas-Rhin, Grand Est

Nous sommes à la recherche d'un(e) employé(e) motivé(e) pour rejoindre notre équipe au restaurant rapide GALICE GRILL, situé à Schiltigheim. Le restaurant est ouvert du lundi au vendredi, de 11h00 à 20h00. Les principales missions seront la préparation des plats et des ingrédients, ainsi que la préparation des burgers. En rejoignant notre équipe, vous bénéficierez des repas offerts chaque jour directement au restaurant. Si vous êtes intéressé(e) et souhaitez intégrer un environnement de travail stimulant, n'hésitez pas à nous envoyer votre candidature.

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Sausheim, 68, Haut-Rhin, Grand Est

A l'issue d'une formation assurée en amont de l'ouverture du nouveau Restaurant Buffalo Grill situé à Sausheim, vous serez chargé(e) d'assurer les préparations culinaires selon les fiches techniques dans le respects des normes qualité et de la sécurité alimentaires (HACCP). Vous réalisez les cuissons des grillades (Viandes), participez à la préparation des entrées et desserts, ainsi qu'au poste de la plonge. En fin de service vous assurez l'entretien des locaux (local vide, local poubelle, SAS livraison, vestiaires, containers, chambres froides, etc ). Vous réalisez les commandes de la partie alimentaire. Vous préparez les repas du personnel.

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Charnay-lès-Mâcon, 71, Saône-et-Loire, Bourgogne-Franche-Comté

Rejoindre la squadra de la Qualité italienne c'est l'amour pour la cuisine italienne, construire ensemble les meilleures expériences clients, travailler dans une ambiance saine, positive et stimulante ! Fondée en 2017, La Qualité Italienne compte aujourd'hui deux restaurants : La Qualité Italienne à Mâcon, une pizzeria traditionnelle exclusivement dédiée à la vente à emporter et à la livraison. Gioia à Charnay-lès-Mâcon, Pizzeria & Cucina Italiana, un lieu coloré aux notes méditerranéenne avec plus de 100 places assises. Aujourd'hui nous recherchons un.e serveur.se passioné.e pour rejoindre notre squadra à Gioia! Si vous partagez notre passion pour les bons produits, l'amour du travail bien fait et l'envie de créer les meilleures expériences client, si vous aspirez à travailler dans un environnement stimulant, amical et bienveillant, alors n'hésitez plus et contactez-nous. Profil recherché : - Vous avez de l'expérience en salle et au bar et vous avez un fort esprit d'équipe. - Vous avez des très bonnes connaissances en culture culinaire italienne. - Vous avez des competences commerciales pour valoriser la diversité des produits et boissons proposés. - Vous avez[...]

photo Chef gérant / Cheffe gérante de restaurant de collectivité

Chef gérant / Cheffe gérante de restaurant de collectivité

Emploi Restauration - Traiteur

Chalon-sur-Saône, 71, Saône-et-Loire, Bourgogne-Franche-Comté

Dans le cadre de notre développement sur la région, nous recherchons un adjoint de secteur en restauration collective ou un responsable de secteur (junior ) Vous êtes responsable de la gestion et de l'organisation de la production des sites. Vous suivez le budget alimentaire, vous encadrez les équipes de terrain, vous contrôler la facturation aux clients. Vous gérez les plannings. Vous êtes responsable de la qualité des repas et des services proposés. Aptitudes souhaitées : Capacité à travailler dans le respect strict des procédures existantes en hygiène et sécurité, aptitude à l'encadrement d'équipe, à l'organisation et à l'application de méthodes, capacité à prendre des initiatives. Ce poste requiert une rigueur administrative et une capacité d'analyse développée. Cette activité requiert également une capacité à manager et la maîtrise de la bureautique et des outils informatiques. Le profil recherché devra en permanence rendre compte de l'activité, des écarts et des actions correctives envisagées. Statut agent de maitrise ou cadre en fonction du profil. Salaire évolutif en fonction du nombre d'établissements à superviser et du profil du candidat. Salaire de base : 2600[...]

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration collective

Saint-Saturnin, 72, Sarthe, Pays de la Loire

Poste en CDD pour remplacement de congés être disponible de suite. En tant que plongeur au sein d'un EHPAD, vos missions seront : - Assurer l'entretien et le nettoyage de la vaisselle du service et de la cuisine. - Garantir la désinfection et la propreté de son poste de travail avant, pendant et après le service. - Appliquer des normes en matière d'hygiène et de sécurité en cuisine et plonge ( HACCP) - Le week-end et le lundi préparation des plateaux repas avec le cuisinier. VOTRE APPORT - Au-delà votre esprit d'Equipe, de Service et de Progrès - Votre passion pour l'univers de la restauration fera la différence ainsi que votre dynamisme, bienveillance et rigueur ! - Nous recherchons avant tout une personnalité et pour le reste nous nous chargerons de vous accompagner pour vous faire monter en compétences ! REJOIGNEZ-NOUS !! Dans le cadre de sa politique Diversité et Inclusion, Sodexo étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles des personnes en situation de handicap. CDD. Avoir un moyen de transport ! Travail 1 week-end sur 2 - 28H/ semaine.

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi

Nancy-sur-Cluses, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

DEFINITION Sous la responsabilité du régisseur, assurer le bon fonctionnement de l'activité hivernale du foyer de ski, dans toutes ses composantes : snack, bar, vente de forfaits de ski, location de matériel de sports d'hiver et animations diverses. Assurer l'accueil de la clientèle locale et de passage, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. CONDITIONS D'EXERCICE - Travail polyvalent lié à l'activité de restauration et des remontées mécaniques - Responsabilité de la régie avec le régisseur principal - Horaires avec amplitudes variables selon les périodes de la saison (vacances scolaires/hors vacances scolaires) - Travail les weekends, jours fériés et soirées - Rythme de travail soutenu - Devoir de réserve et sens du service public MISSIONS REGIE: - Encaisser les recettes liées aux diverses activités du foyer - Sous la responsabilité du régisseur, produire quotidiennement les justificatifs des sommes encaissés à destination du comptable public - En l'absence du régisseur, mettre à jour quotidiennement les documents réglementaires nécessaires au suivi de la régie MISSIONS DE COORDINATION: - Assister le gérant dans la bonne gestion des stocks[...]

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Chef de production en restauration collective

Emploi

Épône, 78, Yvelines, Île-de-France

Découvrez le job que vous voulez ! Envie de conjuguer votre goût du service avec votre âme de manager ? Vous souhaitez rejoindre une entreprise engagée, qui met ses collaborateur(rice)s au coeur de ses projets ? Nous recrutons notre nouveau / nouvelle Chef(fe) de Production. Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et offrir à nos clients une expérience culinaire ? Révélez votre créativité / Révélez vos talents ! Vous jouez un rôle essentiel pour la satisfaction de vos convives. Vous assurez la production culinaire en organisant la fabrication et en animant votre équipe, dans le respect des normes réglementaires. Pour cela, vous établissez les menus en suivant les fiches techniques et les procédures. Vous contrôlez les produits et le dressage des plats avant le service. Vous participez également au passage des commandes de matières premières et vérifiez leur conformité lors de leur livraison (quantités, DLC). Au quotidien, votre rôle managérial est clé. Vous anticipez, planifiez et coordonnez les activités du personnel en cuisine pour la bonne exécution de la production culinaire. Vous transmettez avec pédagogie votre savoir-faire et déléguez les missions[...]

photo Chef pâtissier / Cheffe pâtissière de restaurant

Chef pâtissier / Cheffe pâtissière de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Gassin, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Vous souhaitez rejoindre un établissement 5* discret et élégant avec une vue imprenable sur la mer et le village de St Tropez pour la saison estivale? L'Althoff Hôtel Villa Belrose 5* et ses restaurants recrutent un Chef Pâtissier H/F. Sous la direction du Chef Jimmy Coutel, précédemment étoilé Michelin, vous dirigez l'équipe pâtisserie de notre établissement composée d'un Chef de partie et d'un Commis. De formation en restauration, vous avez une expérience similaire et réussie au sein d'un restaurant gastronomique étoilé. Vous êtes polyvalent, motivé. Vous maîtrisez les normes HACCP. Contrat de 41h/semaine avec deux jours de repos, repas, mutuelle, logement si nécessaire Ce poste vous intéresse et vous souhaitez rejoindre notre équipe ? N'attendez plus, envoyez-nous votre CV à : talents@villa-belrose.com

photo Hôte / Hôtesse d'accueil

Hôte / Hôtesse d'accueil

Emploi Restauration - Traiteur

Epesses, 85, Vendée, Pays de la Loire

En tant que hôte d'accueil, en relation avec le service réservation, vos missions seront les suivantes : - Vous effectuez l'accueil des visiteurs - Vous renseignez et informez le visiteur sur les différentes offres de restauration que propose le parc, en direct ou standard téléphonique, avec un discours de qualité et adapté aux exigences du Puy du Fou - Vous effectuez l'enregistrement de la réservation et l'encaissementdes visiteurs - Vous effectuez l'actualisation de l'affichage et des informations mises à disposition aux visiteurs - Vous travaillez en étroite collaboration avec différents services (hôtellerie, restauration, plateforme des réservations) - Vous répondrez aux avis des visiteurs sur les différents réseaux sociaux Jouissant d'une première expérience sur un poste similaire ou débutant, vous êtes motivé, dynamique et organisé, avec un bon esprit d'équipe. Vous aimez le challenge, le relationnel avec un grand sens de l'organisation, de la rigueur et vous savez vous adapter facilement. Compétences - Maîtrise du Pack Office (Word, Excel, Outlook, etc.) - Maîtrise de l'anglais - Maîtrise des techniques d'encaissement CDD saisonnier, d'Avril à Novembre 2025. Avantages:[...]

photo Chauffeur-livreur / Chauffeuse-livreuse

Chauffeur-livreur / Chauffeuse-livreuse

Emploi Restauration - Traiteur

Epesses, 85, Vendée, Pays de la Loire

En tant que chauffeur-livreur, vos missions seront les suivantes : - Vous assurez le contrôle des quantités à livrer suivant les points de restauration - Vous effectuez la préparation, le chargement et le transport des denrées alimentaires, en respectant les règles de sécurité alimentaire et de sécurité des personnes - Vous effectuez les tournées de livraisons sur les différents points de restauration et des hospitalités, tout en respectant le planning - Vous maintenez les zones de stockage, ainsi que les véhicules de livraison en bon état de propreté et d'hygiène Titulaire du permis de conduire (minimum 2 ans de permis) et du permis PL. Vous avez effectué une formation FIMO (Formation Initiale Minimum Obligatoire). Vous avez une expérience significative réussie sur un même poste et vous aimez le challenge et travailler dans un environnement dynamique. Vous avez une connaissance certaine de l'hygiène alimentaire et de la propreté. Vous êtes organisé et autonome dans votre travail. CDD saisonnier, d'Avril à Novembre 2025. 35h/semaine, temps plein (4 jours travaillés et 3 jours de repos par semaine) Avantages: prime de cooptation, repas inclus les jours de présence, tenues[...]

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Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Caissargues, 30, Gard, Occitanie

Vous travaillerez au sein d'un brasserie de 60 couverts pour le service en salle du midi. Vos horaires sont de 10h à 16h du lundi au vendredi dont pause repas. Missions : Vérification de la salle Prise des commandes Service en salle Nettoyage Dressage pour le service du lendemain Vous travaillerez 5 jours par semaine, du lundi au vendredi.

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration collective

Châteaubourg, 35, Ille-et-Vilaine, Bretagne

Dans le cadre de ce CDD, vous êtes en renfort de l'équipe de cuisine dans un établissement scolaire accueillant 500 couverts par jour jusqu'à la fin de la période scolaire. Un engagement sur ce terme est attendu. Vous la secondez sur les préparations chaudes sur le temps du service. Vous réalisez la plonge de la vaisselle et des ustensiles de cuisine et assurez l'hygiène de la cuisine et des locaux. Compétences techniques attendues: -Maîtrise du maniement des matériels de cuisine et de nettoyage (manuels et automatiques), -Connaissance des techniques de manutention lourde, -Connaissance des produits de nettoyage utilisés, -Connaissance des règles d'hygiène, de santé et sécurité au travail en vigueur, -Connaissance de l'utilisation d'Equipements de Protection Individuelle, Horaires de travail : lundi, mardi, jeudi et vendredi : 10h30 14h 14h45 16h15 (repas avec l'équipe de 14h à 14h45) Rémunération période travaillée

photo Adjoint / Adjointe de la direction en hôtellerie

Adjoint / Adjointe de la direction en hôtellerie

Emploi Restauration - Traiteur

Boé, 47, Lot-et-Garonne, Nouvelle-Aquitaine

Les missions : - Un poste passionnant alliant management d'équipe et travail des produits frais - Véritable bras droit du Directeur / Directrice, vous participerez à la gestion opérationnelle et quotidienne du restaurant - Être garant de la cuisine et de la qualité de la prestation - Animer avec énergie et passion une équipe d'une dizaine de salariés - Participer à l'obtention des résultats de gestion du restaurant Votre profil : Chaque profil intégrant le groupe est certain de grandir et d'acquérir de nouvelles compétences. - Vous maîtrisez la qualité produit frais, des stocks, des achats, des normes HACCP - Vous partagez la passion de la cuisine et du service avec les collaborateurs et les clients - Vous avez des notions de gestion que vous développerez à nos côtés grâce aux formations en interne. - Salaire : à partir de 28 K€ annuel Brut + potentiel 6K€ primes annuelles - Avantages : avantage en nature repas - Horaires : Un équilibre vie pro / vie perso : une journée avec des horaires en continu (pas de coupure), 1 week-end sur 3 minimum, 3 fermetures maximum par semaine.

photo CONFÉRENCE GREP-COMMINGES : TRIBUNE LIBRE À ANNE ISLA, ÉCONOMISTE HÉTÉRODOXE

CONFÉRENCE GREP-COMMINGES : TRIBUNE LIBRE À ANNE ISLA, ÉCONOMISTE HÉTÉRODOXE

Conférence - Débat, Repas - Dégustation

Saint-Gaudens 31800

Le 08/03/2025

Avec Anne ISLA Professeure des Universités en économie à l’Université Toulouse Jean-Jaurès, HDR, Chercheure au LEREPS (Laboratoire d’Étude et de Recherche sur l’Économie, les Politiques et les Systèmes Sociaux) Et n’oubliez pas de vous inscrire pour participer au repas convivial qui suivra la conférence au restaurant Pédussaut.

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Sousceyrac-en-Quercy, 46, Lot, Occitanie

Nous recherchons un/e cuisinier/e, pour notre EHPAD situé à Sousceyrac-en-Quercy. Vous assurez la confection quotidienne les repas dans le respect des règles culinaires et dans le cadre de la réglementation relative à l'hygiène en restauration collective. MISSIONS : - Assure l'intégralité de la fabrication des repas. - Contrôle les livraisons, l'état de produits (DLC.) et en assure le rangement. - Contrôle la qualité des produits utilisés. - Prépare les chariots repas. - S'assure que les repas préparés partent pour la distribution dans de bonnes conditions (température.) - Met en œuvre les bonnes pratiques professionnelles (Méthode HACCP.). - Contribue au nettoyage du matériel et à l'entretien des locaux. COMPETENCES ET QUALITES : - Respect résident. - Sens du relationnel, du travail en équipe. - Disponibilité, diplomatie, neutralité, écoute. - Rigueur et capacité d'organisation. - Capacité à gérer son temps en intégrant les contraintes et les priorités. - Savoir réactualiser ses compétences CAP de Cuisine exigé Annualisation du temps de travail 35h/semaine. Horaire en semaine / week-end et jours fériés.

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Administrations - Institutions

Chemazé, 53, Mayenne, Pays de la Loire

La cuisine centrale de la commune de CHEMAZÉ recherche dès que possible un second de cuisine autonome, 35h00 par semaine, vous serez sous l'autorité du Chef de cuisine. Ce poste est à pourvoir prioritairement par voie statutaire, et à titre dérogatoire par rapport aux candidatures de fonctionnaires (Art. L332-14 du code général de la fonction publique), un contractuel peut être recruté sur ce poste. La cuisine centrale de Chemazé fournit les repas de l'EHPAD de Chemazé, les écoles de Chemazé, Coudray, Marigné-Peuton et Fromentières pour un total de 400 couverts par jours. Missions principales : - Préparation des repas de l'entrée au dessert - Contrôle des réceptions (températures, poids, visuel des produits,.) - Dressage et distribution des repas - Livraison des repas en liaison chaude et froide - Suivi des enregistrements H.A.C.C.P des produits, des plats, des locaux,. - Application et respect des règles d'hygiène alimentaire et de sécurité au travail - Entretien des locaux - Être en capacité à remplacer le chef de cuisine en cas d'absence - Être en capacité à animer et diriger une équipe - Remplacement service de cantine - Service traiteur Rémunération : - Rémunération[...]

photo Animateur / Animatrice petite enfance

Animateur / Animatrice petite enfance

Emploi Administrations - Institutions

Argelès-Gazost, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

Contrat à pourvoir du 06/01/2025 au 04/07/2025, de 12h00 à 18h00 les lundis, mardis, jeudis et vendredis des semaines d'école + réunions obligatoires des mercredis et vacances scolaires fixées par le supérieur hiérarchique. L'agent assiste le personnel enseignant pour l'accueil, l'animation et l'hygiène des très jeunes enfants (2/3 ans) le matin et encadre les enfants avec un autre professionnel sur le temps de repas et l'après-midi (sieste + temps périscolaires). Il assure la surveillance et l'accompagnement des enfants pendant le temps périscolaire. Il assure l'entretien des locaux et du matériel. *Missions durant le temps scolaire du matin (sous la responsabilité directe de l'enseignant-e qu'il assiste) : Assurer l'accueil des enfants avec l'enseignant Identifier les besoins (physiques, moteurs et affectifs) des enfants Pointer les présences et transmettre les listes pour le service de restauration scolaire et/ou le service périscolaire Transmettre les informations Aider les enfants et les assister dans les actes de la vie courante, tout en les encourageant dans la voie de l'autonomie Accompagner l'enfant dans l'apprentissage des règles de vie en collectivité (respect[...]

photo Agent / Agente territoriale spécialisée écoles maternelles

Agent / Agente territoriale spécialisée écoles maternelles

Emploi Administrations - Institutions

Argelès-Gazost, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

Contrat à pourvoir du 06/01/2025 au 04/07/2025, 08h00/18h00 les lundis, mardis, jeudis et vendredis des semaines d'école + réunions obligatoires des mercredis et vacances scolaires fixées par le supérieur hiérarchique. L'agent assiste le personnel enseignant pour l'accueil, l'animation et l'hygiène des très jeunes enfants (2/3 ans) le matin et encadre les enfants avec un autre professionnel sur le temps de repas et l'après-midi (sieste + temps périscolaires). Il assure la surveillance et l'accompagnement des enfants pendant le temps périscolaire. Il assure l'entretien des locaux et du matériel. *Missions durant le temps scolaire du matin (sous la responsabilité directe de l'enseignant-e qu'il assiste) : Assurer l'accueil des enfants avec l'enseignant Identifier les besoins (physiques, moteurs et affectifs) des enfants Pointer les présences et transmettre les listes pour le service de restauration scolaire et/ou le service périscolaire Transmettre les informations Aider les enfants et les assister dans les actes de la vie courante, tout en les encourageant dans la voie de l'autonomie Accompagner l'enfant dans l'apprentissage des règles de vie en collectivité (respect d'autrui,[...]

photo Aide-soignant / Aide-soignante en puériculture

Aide-soignant / Aide-soignante en puériculture

Emploi Social - Services à la personne

Saint-Alban-Leysse, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

L'établissement recrute pour l'UNITE REGIONALE DE REPIT spécialisée dans l'accompagnement d'enfants porteurs de handicaps rares et complexes un aide-soignant (H/F) ou auxiliaire de puériculture (H/F) à temps plein. A rayonnement régional, l'U2r favorise le répit des aidants à travers l'accompagnement des jeunes. Vous serez donc un(e) interlocuteur (trice) privilégié(e) avec les parents et assurerez le lien entre les différents acteurs du projet sous la responsabilité de l'infirmier coordinateur. MISSION - Surveiller l'état de santé des personnes accueillies, les accompagner dans les gestes de la vie quotidienne. - Réaliser des soins d'hygiène, de confort selon la préconisation médicale et les consignes du personnel soignant. - Assurer l'aide aux actes de la vie quotidienne dans le respect de la dignité et de l'intégrité de la personne accueillie et de son intimité. - Stimuler les personnes accueillies afin de contribuer au maintien et au développement de leurs capacités motrices et sociales en adaptant les interventions en fonction de chacune des personnes accueillies, des soins de nature préventive, curative ou palliative visant à promouvoir, maintenir et restaurer la[...]

photo Adjoint / Adjointe au responsable des ressources humaines

Adjoint / Adjointe au responsable des ressources humaines

Emploi Social - Services à la personne

Mesnil-Esnard, 76, Seine-Maritime, Normandie

Vous êtes l'interlocuteur/trice directe de la direction, participez aux réflexions sur les évolutions de l'établissement (fonctionnement général, projets...) et à la démarche qualité. Vous assurez l'instruction administrative ou financière des affaires qui vous sont confiées et préparez lorsqu'il y a lieu, les décisions qui en découlent. Vous avez également en charge l'animation de l'équipe d'hôtellerie et d'entretien. MISSIONS : * Achats : - Réception des demandes, des devis, comparatifs, renégociation avec les prestataires - Suivi des contrats (restauration, externalisation entretien des locaux, photocopieur..) - Suivre les dossiers d'appels d'offres * Ressources humaines : - Participation aux recrutements, préparation et suivi du dossier administratif et des contrats - Renseignement et mise à jour de la base de donnée sur le logiciel RH - Transmission des éléments de salaires, déclaration des charges - Suivi des carrières : Avancements d'échelons et promotions, calcul de la prime de service - Suivi de l'absentéisme et démarches auprès de la Médecine du travail et du Conseil Médical - Référent(e) CGOS (demandes de demi traitements, dossiers divers, aide aux agents) - Référent(e)Formations[...]

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Roche-de-Rame, 51, Hautes-Alpes, Grand Est

Sous la responsabilité de la directrice de crèche, vous assurez l'élaboration des repas en fonction des âges des enfants accueillis. Vous mettez en place les procédures HACCP. MISSIONS : - Planifier les repas : établir les menus, gérer l'approvisionnement et le stock - Préparer les repas dans le respect des règles d'hygiène de la restauration collective, du projet d'établissement, des PAI pour les enfants allergiques. - Assurer l'équilibre alimentaire et la découverte du goût et des textures des enfants - Entretien lié à la cuisine - Gestion des stocks alimentaires - Remplacement de l'agent d'entretien durant les périodes de congés COMPETENCES DEMANDEES : Compétences nécessaires : - Capacités de travail en équipe - Être autonome et savoir gérer son temps pour le service des repas en fonction du rythme des enfants. - Être polyvalent - Connaissance des techniques, des produits et du matériel de nettoyage - Connaissance des règles d'hygiènes et sécurité et en être garant - Formation HACCP - Capacité à respecter les procédures administratives - Discrétion professionnelle et sens du service public Formation requise : - CAP, BEP cuisine de collectivités - Permis B CONDITIONS[...]

photo Responsable de service d'aide à domicile

Responsable de service d'aide à domicile

Emploi Social - Services à la personne

Toulouse, 31, Haute-Garonne, Occitanie

SERVICE INNOVANT DE RÉPIT POUR LES AIDANTS FAMILIAUX Sous l'autorité du responsable hiérarchique, le/la candidat/e a pour mission de : - Participer à la définition de la stratégie du service, l'appliquer, en diriger la mise en œuvre et s'assurer de la réalisation des objectifs fixés, - Concevoir, mettre en œuvre le développement du service, en lien avec les autres services, - Contribuer à l'animation de la vie associative, - Optimiser les ressources humaines et les moyens techniques et financiers ; - Assurer l'animation et le management du personnel, - Assurer par délégation la représentation extérieure de la structure, - Maîtriser la communication dans l'association et vis à vis de l'extérieur, - Développer les coopérations avec les partenaires d'autres établissements ou services de santé. Il s'agira aussi, de déployer le service de relayage sur le territoire du 31 et ainsi de : - Assurer la communication et la promotion du service de répit « Bulle d'air » auprès des partenaires et des familles lors de rendez-vous ou de réunions/forums/événements. - Coopérer avec les partenaires des réseaux sociaux et de santé, l'entourage familial et personnel des bénéficiaires. -[...]

Ressources supplémentaires