photo Chef cuisinier / Cheffe cuisinière

Chef cuisinier / Cheffe cuisinière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Évreux, 27, Eure, Normandie

Votre agence Adecco d'Evreux recrute pour l'un de ses clients spécialisés dans la restauration collective, un Responsable de cuisine H/F en CDI. Au sein de la cuisine centrale, vous participez à la production de 7000 repas quotidiens sur quatre jours ouvrables. Ces repas sont destinés à la restauration hospitalière. Constitué d'une équipe pluridisciplinaire de 49 agents, elle répond à l'exigence quotidienne de la clientèle. Vos missions seront les suivantes : o Manager une Equipe de douze agents pluridisciplinaires. o Réaliser les cuissons et les assaisonnements de l'ensemble de la production o Respecter les méthodes de travail (modes opératoires, application des règles d'hygiène, suivi des DLC) o Respecter les fiches techniques o Respecter le planning de production o Respecter les process, procédures et protocoles o Contrôle du goût, de la qualité et l'assaisonnement de chaque plat cuisiné o Gestion de la réglementation sur le refroidissement rapide o Respecter les règles de la chaine du froid ainsi que la liaison froide. o Respecter la traçabilité o Contrôler les températures o Mettre en barquette des denrées à chaud sur la chaîne de conditionnement o Nettoyer et désinfecter[...]

photo Garçon / Serveuse de restaurant

Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Social - Services à la personne

Rennes, 35, Ille-et-Vilaine, Bretagne

La résidence Edilys de Rennes, membre du réseau Argo, recherche un ou une serveur(euse) à temps partiel pour des remplacements ponctuels, en fonction des absences. Poste à pourvoir à partir de mi-février. Vous souhaitez vous engager dans un métier porteur de sens ? Le bien-être des personnes qui vous entourent vous tient à cœur ? Ce poste est fait pour vous ! Être salarié du réseau Argo, c'est : - Travailler au sein d'un organisme associatif à but non lucratif - Mettre le bien-être des résidents au cœur des priorités - Se sentir bien au travail Vos missions : - Assurer le service et la mise en place de la salle - Effectuer le pointage des repas et des boissons - Effectuer l'entretien de la salle, en respectant les normes d'hygiène Rejoindre le réseau Argo, c'est aussi bénéficier d'avantages : - Contrat d'intéressement - Remboursement de la moitié des frais de transport en commun - Possibilité de prendre les repas préparés par les cuisines (avantage en nature) - Activités sociales et culturelles du CSE Votre profil : Vous avez de réelles compétences relationnelles et adhérez aux clés du savoir-être : savoir accueillir, être à l'écoute, savoir s'adapter,[...]

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Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Verdun, 55, Meuse, Grand Est

L'association ALYS recrute du personnel pour un remplacement au sein de sa cuisine centrale. Sous la responsabilité du responsable restauration et de la responsable de pôle, vos principales missions seront : - La réception, le stockage des livraisons et les prises de température - La préparation les matières premières alimentaires : laver, éplucher, couper, cuire. - La préparation des repas adaptés au public concerné - L'entretien de la cuisine - Le respect des procédures liées à l'hygiène et à la sécurité des biens et des personnes au cours de la production et la distribution des repas - L'application de la méthode HACCP et le plan de maîtrise sanitaire CDD évolutif - Vous travaillerez du lundi au vendredi Etre titulaire du CAP Cuisine Compétences indispensables : dynamisme, ponctualité, rigueur

photo Garçon / Serveuse de restaurant

Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi

Les Belleville, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

***SAISON HIVER 2025*** Poste nourri et logé Dynamique et volontaire, vous êtes à la recherche d'un poste mêlant travail en équipe et satisfaction client ? Devenez notre prochain serveur H/F ! Au quotidien, vous accompagnez les vacanciers tout au long du repas et veillez à leur garantir un moment de détente et de convivialité. Personnalité de terrain, voici un avant-goût de votre quotidien : Mettre en place la salle de restaurant : nettoyer, ranger et la remettre en état pour le service suivant Accueillir les vacanciers, les installer, débarrasser et redresser les tables au fur et à mesure des arrivées Échanger avec les vacanciers, répondre à leurs demandes avec bienveillance et professionnalisme Vous serez positionné sur le petit déjeuner et le repas du midi en priorité.

photo Chef / Cheffe de cuisine

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Administrations - Institutions

Épinal, 88, Vosges, Grand Est

Recrutement par la Ville d'Epinal, dans le cadre d'une mise à disposition à temps complet au CROUS de Lorraine sur le site d'Epinal. Le CROUS est un établissement public administratif, qui gère : - 25122 étudiants boursiers sur critères sociaux (sur une totalité de 86440 étudiants en Lorraine) - 16 restaurants universitaires (2,9 millions de repas servis) - 20 résidences universitaires (7142 logements). Rattaché(e) au Directeur de l'unité de gestion, vous gérez la restauration pour les étudiants, enseignants et personnel du restaurant universitaire. A ce titre, vos missions principales seront les suivantes : - Elaborer les menus et choisir les denrées en collaboration avec le gestionnaire, - Participer à la mise au point des recettes et transmettre à l'équipe de cuisine les éléments du savoir-faire culinaire, - Participer à l'élaboration des documents techniques liés aux produits dans le cadre de la procédure d'achat des marchés publics, - Réaliser des mets ou des repas à partir de denrées alimentaires de base, de produits semi-élaborés ou de produits finis, - Contrôler la réalisation, la qualité et l'envoi des plats dans la conformité des fiches techniques, - Veiller[...]

photo Animateur / Animatrice d'activités périscolaires

Animateur / Animatrice d'activités périscolaires

Emploi Administrations - Institutions

Évette-Salbert, 90, Territoire de Belfort, Bourgogne-Franche-Comté

Nous recherchons un(e) animateur(trice) périscolaire pour intervenir auprès d'enfants âgés de 3 à 11 ans. Le poste propose une mission de 16 heures par semaine réparties entre les temps de restauration scolaire et d'animation périscolaire en fin d'après midi. Sous la responsabilité du coordinateur périscolaire, vous serez chargé(e) d'encadrer et d'animer des activités éducatives et ludiques, tout en garantissant la sécurité et le bien-être des enfants. Missions : Animation pendant le temps de restauration scolaire (2 heures par jour) : Accompagner les enfants pendant le repas, favoriser une ambiance calme et respectueuse, aider les plus jeunes dans la gestion du repas si nécessaire. Animation périscolaire (2 heures par jour en fin d'après midi) : Proposer des activités ludiques, créatives et éducatives adaptées à l'âge des enfants (jeux de société, activités manuelles, ateliers pédagogiques, etc.), tout en veillant à leur épanouissement et leur développement social. Assurer la gestion des groupes d'enfants avec bienveillance et professionnalisme. Veiller à la sécurité physique et affective des enfants durant les temps d'animation. Collaborer avec l'équipe éducative[...]

photo Agent / Agente des services hospitaliers

Agent / Agente des services hospitaliers

Emploi

Massiac, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

Les Cités Cantaliennes de l'automne recherchent un agent de service polyvalents pour étoffer leur équipe. L'agent de service polyvalent (h/f) est chargé(e) de l'entretien et de l'hygiène des locaux de l'ensemble de l'établissement et participe aux tâches permettant d'assurer le confort des personnes accueillies au sein de l'établissement. L'agent de service polyvalent exerce des fonctions de ménage, de restauration de gestion du linge, d'aide aux actes essentiels de la vie quotidienne. Responsabilités : Il/elle a la responsabilité : - Du bien-être et de la satisfaction des résidents et de leurs proches - De la bonne tenue des locaux dont il a la charge - De l'application des protocoles et procédures en vigueur - De la sécurité des résidents et du bâtiment - De la mise en application des protocoles en cas d'alarme incendie - De la propreté et du rangement des mobiliers Missions : - Assure le ménage et l'entretien des locaux (parties communes- chambres- salle de bain- salle de restauration) selon la réglementation et les protocoles en vigueur dans l'établissement. - Assure le service de restauration du résident en assurant la liaison avec la cuisine, la mise[...]

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Agent(e) entretien maintenance polyvalent(e) en collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Vitré, 35, Ille-et-Vilaine, Bretagne

AGENT(E) DE SERVICE POLYVALENT (H/F) - CDI - 1 ETP L'Association pour l'Insertion Sociale recrute un(e) agent(e) de service polyvalent(e) (H/F) à temps plein en Contrat à Durée Indéterminée pour son Centre d'Hébergement et de Réinsertion Sociale et sa Résidence Autonomie de Vitré. POSTE L'agent(e) de service polyvalent(e) assume dans la structure d'hébergement une fonction polyvalente dans l'organisation quotidienne du cadre de vie : restauration satellite (réchauffe uniquement), entretien des locaux, lingerie, tâches ménagères, tâches de gestion simple. Il participe aux réunions d'équipe et à l'élaboration du projet de service. Participation au service de restauration o Réception, réchauffe et mise en place du repas o Service des repas au self o Plonge et nettoyage dans le respect des normes HACCP Maintien de l'hygiène des locaux o Entretien des bureaux et des lieux réservés aux professionnels du CHRS et des espaces collectifs. o Entretien, si nécessaire et organisation des conditions matérielles de l'accueil sur les chambres et les logements diffus du Centre d'Hébergement. Lingerie o Lavage du petit linge o Permanence hebdomadaire pour le changement[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Social - Services à la personne

Chambray-lès-Tours, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

La résidence Le Petit castel cherche pour renforcer son équipe un Employé polyvalent de restauration (H/F): Idéalement la prise de poste est au 1er février 2025 Une expérience dans l'élaboration des textures modifiée est souhaitée Vos missions - Réaliser la préparation des repas, préparation des plateaux fromages et dressage des desserts. - Passage en salle à manger Rangement, PMS et Traçabilité. - Distribuer des plateaux repas en étage en binôme avec une aide-soignante - Veillez à l'entretien et la remise en état de votre poste de travail (locaux et matériel de cuisine) dans le strict respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire HACCP Amplitude Horaires: 7h15-19h15 (10 h de travail par jour, répartie de la manière suivante : Une semaine de 4 jours puis une semaine de 3 jours en roulement.

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Employé / Employée de restauration collective

Emploi Administrations - Institutions

Arradon, 56, Morbihan, Bretagne

Nous recherchons un agent pour effectuer un service polyvalent en restauration collective, les lundis, mardis, jeudis et vendredis de 12h à 13h30 sur semaines scolaires uniquement. L'agent(e) sera en charge de : Assurer le service des repas Accompagner les enfants pendant le temps du repas Participer à la mise en place des animations thématiques Surveiller les enfants dans la cour Maintenir les locaux et équipement en bon état de propreté. .

photo Garçon / Serveuse de restaurant

Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Social - Services à la personne

Chambéry, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Rattaché(e) au Chef Gérant, vous contribuez à créer un climat chaleureux et convivial lors des repas en salle à manger. Vous assurez avec une autre personne le service en salle, à l'assiette (de la mise en place des tables à l'entretien des sols) et la préparation des plateaux repas, dans le respect des régimes alimentaires de nos résidents, Vous avez en charge l'hygiène de la salle à manger, du matériel de cuisine et vous veillez en permanence à la valorisation du restaurant, Vous travaillez une semaine sur 4 jours, une semaine sur 3 jours : 11h - 14h; 18h - 20h.

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Gérant / Gérante de restaurant

Emploi Electricité

Chapelle-Laurent, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

Le restaurant Marthe et Lulu, situé sur la commune de La Chapelle Laurent dans le département du Cantal, recherche ses futurs gérants pour prendre en charge l'exploitation de cet établissement dynamique et bien implanté. Localisation et accessibilité : L'établissement se trouve à l'entrée du village, sur la route départementale reliant Massiac et Brioude, à proximité de l'A75 et du village de Massiac, offrant ainsi une accessibilité optimale pour une clientèle locale et touristique. Clientèle et activité : Le restaurant bénéficie d'une clientèle fidèle et diversifiée : ouvrière en semaine, familiale et locale le week-end, ainsi qu'une clientèle touristique, attirée par le tourisme vert et gustatif de la région. De plus, le restaurant a su se faire une réputation grâce à ses soirées à thème régulières. Il est également lié à un contrat de fourniture de repas avec une résidence séniors, garantissant une source de revenus stable. Caractéristiques de l'établissement : - Capacité : Salle de restaurant moderne et lumineuse d'une capacité de 50 couverts. - Cuisine aux normes, professionnelle et fonctionnelle. - Accessibilité PMR : Conformité aux normes pour les personnes handicapées. -[...]

photo SORTIE LA GAMELLE DU TERROIR

SORTIE LA GAMELLE DU TERROIR

Randonnée et balade, Repas - Dégustation, Plante - Fleur

Bagnères-de-Luchon 31110

Le 06/03/2025

Une randonnée contemplative à pied ou en raquettes d'environ 1h30 entrecoupée de pauses agrémentées d’échanges sur la Faune, la Flore, la Toponymie, l’Histoire des Pyrénées… Le repas nous attendra pour déjeuner ou dîner selon le cas, dans un restaurant éphémère! Une petite heure de marche digestive permettra de rejoindre le lieu de départ. De 10h à 17h ou de 17h à minuit Matériel inclus : raquettes, bâtons, lampes frontales, longue vue et jumelles.

photo CONFÉRENCE GREP-COMMINGES : TRIBUNE LIBRE À ANNE ISLA, ÉCONOMISTE HÉTÉRODOXE

CONFÉRENCE GREP-COMMINGES : TRIBUNE LIBRE À ANNE ISLA, ÉCONOMISTE HÉTÉRODOXE

Conférence - Débat, Repas - Dégustation

Saint-Gaudens 31800

Le 08/03/2025

Avec Anne ISLA Professeure des Universités en économie à l’Université Toulouse Jean-Jaurès, HDR, Chercheure au LEREPS (Laboratoire d’Étude et de Recherche sur l’Économie, les Politiques et les Systèmes Sociaux) Et n’oubliez pas de vous inscrire pour participer au repas convivial qui suivra la conférence au restaurant Pédussaut.

photo SORTIE LA GAMELLE DU TERROIR

SORTIE LA GAMELLE DU TERROIR

Randonnée et balade, Repas - Dégustation, Plante - Fleur

Bagnères-de-Luchon 31110

Le 08/03/2025

Une randonnée contemplative à pied ou en raquettes d'environ 1h30 entrecoupée de pauses agrémentées d’échanges sur la Faune, la Flore, la Toponymie, l’Histoire des Pyrénées… Le repas nous attendra pour déjeuner ou dîner selon le cas, dans un restaurant éphémère! Une petite heure de marche digestive permettra de rejoindre le lieu de départ. De 10h à 17h ou de 17h à minuit Matériel inclus : raquettes, bâtons, lampes frontales, longue vue et jumelles.

photo SORTIE LA GAMELLE DU TERROIR

SORTIE LA GAMELLE DU TERROIR

Randonnée et balade, Repas - Dégustation, Plante - Fleur

Bagnères-de-Luchon 31110

Le 05/03/2025

Une randonnée contemplative à pied ou en raquettes d'environ 1h30 entrecoupée de pauses agrémentées d’échanges sur la Faune, la Flore, la Toponymie, l’Histoire des Pyrénées… Le repas nous attendra pour déjeuner ou dîner selon le cas, dans un restaurant éphémère! Une petite heure de marche digestive permettra de rejoindre le lieu de départ. De 10h à 17h ou de 17h à minuit Matériel inclus : raquettes, bâtons, lampes frontales, longue vue et jumelles.

photo Soirée Café -Théâtre | Le Richelieu

Soirée Café -Théâtre | Le Richelieu

Théâtre, Repas - Dégustation, Vie locale

Bergerac 24100

Le 07/03/2025

Vendredi 7 mars 2025, le restaurant Le Richelieu reçoit les Acteurs Pourpres et vous propose une soirée exceptionnelle de café-théâtre. Au programme : repas et sketches en cascade, à déguster sans modération ! Menu du terroir : 4 entrées au choix 5 plats au choix 5 desserts au choix

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Agent / Agente d'entretien-propreté de locaux

Emploi Administrations - Institutions

-, 52, Haute-Marne, Grand Est

Missions principales : Entretien des locaux de l'école ainsi que tout matériel servant aux enfants. Assurer la restauration de la cantine et l'entretien des locaux périscolaires. Assurer l'animation auprès des enfants inscrits aux services périscolaires. Activités / compétences techniques -Remise en état et entretien régulier des locaux (salles des classe, préau, bibliothèque, toilettes, couloir, bureau directrice.) dans le respect des procédures et consignes -Entretien du mobilier : dépoussiérage, nettoyage Entretien et nettoyage du matériel utilisé par les enfants -Réapprovisionnement des locaux en produits d'hygiène -Suivi des stocks et commande de produits d'entretien -Mettre en place la salle de restauration, remise en température des repas, service, nettoyage de la vaisselle et des locaux, -Vérifier la livraison des repas (signalement immédiat au responsable en cas d'anomalie) -Assurer le respect de la chaine du froid -Effectuer les tâches d'entretien et de nettoyage décrites et prévues dans le plan de nettoyage -Compléter les fiches complémentaires au plan de nettoyage -Effectuer l'entretien complet de la cuisine satellite et de la laverie selon les règles[...]

photo Ma planète bio : Salon de l'agriculture bio, de la Terre et des Hommes

Ma planète bio : Salon de l'agriculture bio, de la Terre et des Hommes

Foire - Salon, Pour enfants, Repas - Dégustation, Nature - Environnement

Mulhouse 68100

Du 07/03/2025 au 09/03/2025

Ce salon rassemble les acteurs locaux du bio, de l'écologie et de l'économie solidaire du Sud Alsace. Découvrez une centaine d'exposants de la région, sélectionnés pour leurs engagements bio et écoresponsables et de nombreuses animations (conférences, ateliers, animations enfants, expo, déambulation artistique...). De la restauration et une buvette vous seront également proposés.

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SALON - LES PIEDS DANS LE PLAT

Repas - Dégustation, Foire - Salon

Nancy 54000

Le 08/03/2025

Quand la curiosité passe à table…. Découvrez "Les pieds dans le plat", l'événement à ne pas manquer ! Rendez-vous à la Grande halle de l’Octroi pour une journée immersive autour de l’agronomie et des filières alimentaires. Au programme : - Rencontres avec des producteurs locaux, - Ateliers interactifs sur l’agriculture durable, - Dégustations de produits régionaux, - Activités ludiques pour petits et grands, - Concerts, animations et restauration possible sur place. Venez en famille, entre amis ou en solo découvrir, apprendre et vous régaler ! Un moment convivial pour explorer et découvrir les enjeux alimentaires d’aujourd’hui et célébrer les saveurs de notre région. On vous attend nombreux pour venir mettre les pieds dans le plat avec nous!

photo Teknilab

Teknilab

Repas - Dégustation, Musique traditionnelle, Musique

Dinan 22100

Le 08/03/2025

L’Eprouvette exporte son format Teknibal le temps d’une soirée au Labo : découvrez Teknilab ! Pour l’occasion, retrouvez Plantec, incontournable représentant de la musique bretonne hybride, entre électronique et acoustique. A retrouver également : Damdifou, Lady1000volts & L’accordéon Pirate, Art Ty Show et Otala. Bar & restauration sur place.

photo Week-end jeux

Week-end jeux

Repas - Dégustation

Saint-Julien-en-Born 40170

Du 08/03/2025 au 09/03/2025

Jeux de plateaux, de cartes, de dés ou encore jeux à cocher ; pour les débutants, les enfants, les familles ou les initiés ! Venez tester un jeu parmi plus de 200 ou amenez votre préféré pour nous le faire découvrir. Restauration rapide, boissons et pâtisseries maison en vente sur place. Paiement par carte bancaire possible Adhésion temporaire ou annuelle nécessaire. Pour plus de renseignements, vous pouvez nous contacter par mail (chifousmi@gmail.com) ou sur les réseaux sociaux Le Samedi de 19h à 23h et le dimanche de 14h à 18h.

photo Soirée jeux

Soirée jeux

Repas - Dégustation, Pour enfants, Sports de balle et de ballon

Saint-Sauveur-en-Puisaye 89520

Le 06/03/2025

Tetrapop vous propose au Café de La Poèterie votre nouveau rendez-vous du jeudi soir : the soirée jeux ! On vous attend bien au chaud dans le café pour jouer : Mario Kart sur grand écran, billard, baby-foot et jeux de société. N’hésitez pas à amener votre jeu pour le proposer aux autres participants ! Bar et restauration sur place.

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Loto Amicale du Lanot

Fête, Manifestation culturelle

Salles 33770

Le 23/02/2025

AMICALE DU LANOT Venez tenter votre chance et repartez avec de nombreux lots exceptionnels ! A gagner : des bons d’achat, des repas au restaurants et bien d’autres cadeaux à découvrir. Dans une ambiance conviviale, ce loto est l’occasion parfaite de réchauffer l’hiver tout en s’amusant. Qui sait, la chance pourrait bien être de votre côté !

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Auxiliaire de puériculture

Emploi Administrations - Institutions

Valbonne, 61, Alpes-Maritimes, Normandie

La Mairie de Valbonne Sophia Antipolis (Alpes Maritimes - 06), 14 040 habitants, au cœur de la 1ère technopole européenne recrute au sein de son service Petite enfance une auxiliaire de puériculture - personne ressource (H-F), sous la responsabilité des directrices de structure. Vous aurez pour principales missions d'organiser et d'effectuer l'accueil et les activités qui contribuent au développement de l'enfant dans le cadre du projet éducatif. Votre rôle sera : - Remplacer un agent absent (en priorité arrêt maladie, accident de travail et enfant malade) - Accueillir et prendre en charge chaque enfant - Accueillir l'enfant et sa famille et aider à la « séparation » en proposant des conditions favorables, en préservant les liens avec la famille - Materner l'enfant - Etre à l'écoute de l'enfant pour répondre à ses besoins fondamentaux tout au long de la journée, en respectant son rythme individuel - Assurer sa sécurité - Aménager en équipe un lieu de vie ludique adapté aux besoins des enfants - Favoriser l'éveil et le développement sensori-moteur de l'enfant - Accompagner l'enfant dans tous ses temps de vie - Verbaliser à l'enfant - Favoriser les relations et interactions[...]

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi

Padirac, 46, Lot, Occitanie

Service le midi seulement - horaire sans coupure Rejoignez notre équipe en tant que Serveur/se pour la saison 2025 ! Une saison au Gouffre de Padirac c'est : - Une ambiance mythique avec une équipe de 150 saisonniers tous métiers confondus au cœur de la saison estivale - Des horaires de travail en journée, sans coupure et sans service le soir - Un lieu naturel d'une beauté à couper le souffle comme environnement de travail. VOS MISSIONS Intégré à une équipe allant de 8 à 25 personnes selon l'activité, vous participez au bon déroulement du service en salle. Et plus précisément : - Accueillir et installer les clients avec courtoisie - Prendre les commandes et conseiller les clients sur les menus, les boissons - Servir les plats et boissons en respectant les normes de service - S'assurer de la satisfaction des clients tout au long du repas - Effectuer la mise en place et le nettoyage des tables - Collaborer avec l'équipe de cuisine et le personnel de salle - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Conseiller les clients sur les points d'intérêts de la région et les produits locaux en vente à l'épicerie fine - Répondre aux questions des clients sur leur[...]

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Agent / Agente d'entretien-propreté de locaux

Emploi Administrations - Institutions

Notre-Dame-d'Oé, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

En tant qu'agent de restauration (école maternelle - 60 convives) : Participation à la gestion des denrées alimentaires et marchandises Participation à la production des repas Participation au service des repas Assurer nettoyage des locaux et des appareils utilisés Un mercredi sur 2 : 11h/15h La moitié des vacances scolaires En tant qu'agent d'entretien école maternelle Assurer le nettoyage de locaux spécialisés : utiliser des produits, des matériels, mettre en œuvre les protocoles de nettoyage, aspirer, laver, désinfecter Trier et évacuer les déchets courants Rendre compte, alerter en cas d'anomalies Lundi, mardi, jeudi, vendredi de 15h30 à 18h 2. Savoirs requis Connaissances des règles de sécurité Maîtrise des techniques de nettoyage Savoir travailler seul et en équipe 3. Profil souhaité Autonomie dans la mise en oeuvre des consignes Sens du service public Sens de l'organisation, de la rigueur Discrétion, confidentialité 4. Poste CDD de 12h hebdomadaires d'une durée de 3 mois, renouvelable Heures complémentaires possible Expérience en restauration collective vivement souhaitée Formation HACCP Prise de fonction : 6 janvier 2025 Rémunération : statut de la fonction publique[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Pont-du-Château, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Sous l'autorité du responsable de l'unité centrale de production culinaire, le cuisinier en restauration collective effectue l'enchaînement des travaux nécessaires au service de restauration. Missions : - Participer à la confection des repas - Participer au service - Livraison des repas sur les satellites - Entretien des locaux - Réception des marchandises - Assurer le conditionnement du portage à domicile Profil : - CAP cuisine apprécié - Connaissance des règles d'hygiène alimentaire (HACCP) et de bio nettoyage - Connaissance des techniques culinaires de base - Savoir travailler en équipe - Etre autonome dans l'exécution des tâches - Ponctualité, assiduité. Rémunération et conditions de travail : Emploi permanent à temps complet : 35 h par semaine Rémunération statutaire sur le grade d'adjoint technique. Poste à pourvoir dès que possible.

photo Chauffeur-livreur / Chauffeuse-livreuse

Chauffeur-livreur / Chauffeuse-livreuse

Emploi Agroalimentaire

Carquefou, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire

Vous souhaitez rejoindre une entreprise qui met le bien-être de ses salariés au coeur de sa stratégie ? Vous aimez le contact avec les clients ? Vous recherchez un métier polyvalent dans un environnement convivial et stimulant ? La Brasserie du Bouffay recrute dans son équipe logistique un profil chauffeur / livreur. Présente depuis plus de 20 ans sur le territoire Nantais la « Brasserie du Bouffay » s'est fortement développée localement au sein du CHR (Café, Hôtel, Restaurant), de la grande distribution, évènements culturels et festifs (festivals, fêtes privées et associatives). L'entreprise s'est inscrite dans une démarche RSE depuis 2015. En s'appuyant sur les 5 piliers de cet engagement (Social, Environnemental, Économique, Territoire, Gouvernance) la Brasserie du Bouffay s'affirme par une forte identité collective en interne (repas en commun, répartition et planning des taches réalisés par les acteurs) ainsi qu'un lien important avec le milieu associatif et culturel local. VOS PRINCIPALES MISSIONS : -Assurer la livraison et la récupération des emballages, en binôme, des établissements CHR (Café, Hôtel, Restaurant) dans un rayon de 50km autour de Carquefou ainsi que[...]

photo Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Fleurbaix, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France

Vous êtes en charge de la réalisation de l'ensemble ou d'une partie des prestations extérieures (accueil café, repas assis, buffet ou cocktail) : Mettre en place la salle, napper et dresser plusieurs tables. Mettre en valeur nos buffets de façon harmonieuse (disposition des verres, des mets, de la décoration). Accueillir les clients et effectuer le service des mets et des boissons. Débarrasser et nettoyer les tables. Possibilité d'effectuer la plonge Expérience en service (mise en place, repas assis, buffet, cocktail). Rigueur dans la mise en place de la salle et le dressage des tables. Sens de l'esthétique pour valoriser les buffets (disposition soignée). Aptitude relationnelle pour accueillir les clients et assurer un service fluide et courtois. Capacité à travailler en équipe et à respecter les consignes. Polyvalence, incluant le débarrassage, nettoyage et possibilité d'effectuer la plonge. Adaptabilité aux événements variés et gestion du stress en environnement dynamique.

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi

Belfort, 90, Territoire de Belfort, Bourgogne-Franche-Comté

Belfort, 47 000 habitants, chef lieu du Territoire de Belfort, entre Vosges et Jura, est le coeur urbain d'une agglomération de 103 000 habitants. Le poste : Rattaché à la direction de la Petite Enfance et placé sous la responsabilité hiérarchique de la directrice de crèche, le cuisinier confectionne des repas et des goûters pour les enfants de la crèche dans le respect des règles d'hygiène Profil recherché : - BP restauration ou CAP restauration - respect des règles d'hygiène et protocole HACCP - grande autonomie - maîtrise des techniques culinaires - sens du travail en équipe et transversal - du lundi au vendredi de 8h à 13h30 et de 15h à 17h - à l'aise avec l'outil informatique - port de charges - confectionne des repas et des goûters en liaison chaude en tenant compte de l'effectif, de l'âge et des régimes des enfants en lien le protocole HACCP et PMS - garantir l'équilibre alimentaire et la découverte des saveurs - gère les stocks en fonction des besoins, des quantités et des dates - prépare et passe les commandes - nettoie, désinfecte le matériel de cuisine et les locaux en respectant les fiches techniques des produits utilisés - organise son travail[...]

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Employé / Employée de cantine

Emploi Administrations - Institutions

Saint-Mandé, 94, Val-de-Marne, Île-de-France

Rattaché(e) au responsable d'un accueil de loisirs, vous veillez au bon déroulement des repas et du bon déroulement de ce temps auprès des enfants en instaurant un cadre relationnel de confiance qui favorise le respect mutuel et la convivialité tout en veillant à la sécurité physique, morale, affective et matérielle des enfants. Vos tâches et activités : - Accueillir et encadrer les enfants inscrits pour le temps de restauration, - Accompagner les enfants lors du transfert entre les classes et le restaurant scolaire, - Veiller au bon déroulement du repas, - Surveiller les enfants pendant le temps méridien, - Veiller à respecter et faire respecter les règles d'hygiène et de sécurité, - Veiller au respect des règles de vivre ensemble, - Alerter le directeur en cas de difficultés. Votre profil : Vous disposez idéalement d'une première expérience dans le milieu scolaire ou auprès des enfants, vous êtes patient et à l'écoute. Conditions d'accueil : Travail le lundi, mardi, jeudi et vendredi de 11h40 à 13h25 pendant la période scolaire.

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Restauration collective

Saint-Médard-de-Mussidan, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

Vous serez chargé(e) de préparer les repas sur place tout en tenant compte de la diversité des régimes des personnes (personnes âgées + personnel). Parallèlement, vous serez chargé de la réception des marchandises, organiser une chaine en plateau individuel. Aide au service du midi. Préparation des petits-déjeuners pour les week-ends. Une maîtrise des règles HACCP est impérative et connaissances des régimes alimentaires. Amplitude de travail de 7h30 à 18h15 - avec travail en coupure. Travail 1 week-end sur 2 (7h15- 18h) Prime d'activité continue. Repas inclu le midi.

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Biarritz, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine

La cabane Etxola Bibi réouvre ses portes à partir du 1 avril et recherche son personnel. Vous êtes rapide, organisé(e),endurant(e) ,rigoureux(se) , agile avec un goût pour la cuisine Healthy, ce poste est pour vous Organisation du poste: Vous travaillerez en continu en service du matin ou en service du soir Matin : 8h00-15h30 (pause repas) Soir 17h00-00h30 (pause repas) 2 jours de repos consécutifs Poste à pouvoir à partir du mois d'avril jusqu'à fin août avec possibilité de renouvellement pour 2 mois . Pas de logement proposé

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