Employé / Employée de restauration collective
Emploi Administrations - Institutions
Saint-Étienne-de-Montluc, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire
Suite au départ d'un agent, la Communauté de Communes Estuaire et Sillon recrute un agent d'entretien et de restauration. Vous serez chargé(e) des missions suivantes : Restauration du midi - Réceptionner, ranger et distribuer les stocks des produits alimentaires et les matériels - Assurer le service des repas dans le respect des règles d'hygiène - Accompagnement les enfants et animateurs pendant le temps de repas - Réaliser des inventaires - Maintenir des locaux et matériels en état selon les règles d'hygiène et de sécurité - Effectuer la plonge - Avoir une attitude d'accompagnement auprès des enfants et animateurs - Appliquer les consignes du projet d'accueil individualisé et/ou d'allergies alimentaires Entretien - Assurer le nettoyage et l'entretien des locaux en respectant méthodiquement le planning de travail - Veiller à la bonne utilisation et l'entretien du matériel et des produits mis à disposition - Veiller à ne pas endommager tout objet meublant, matériel et support pendant le processus de nettoyage - Respecter toutes les règles d'hygiène et sécurité - Rendre compte à qui de droit de tout dysfonctionnement ou de toute anomalie - Gestion des stocks et suivi[...]