plats

Responsable de bar-brasserie

Emploi Hôtellerie - Camping

Saint-Jean-de-Monts, 85, Vendée, Pays de la Loire

Snack dans un camping 4* ouvert en juillet et août. Votre rôle : - Acheter les denrées nécessaires et gérer le stock - Organiser le travail en cuisine - Réceptionner et contrôler les marchandises - Préparer, confectionner, dresser les plats et pizzas - Accueillir les clients - Evaluer le coût des matières - Veiller à la qualité des plats sortants - Veiller à l'hygiène en cuisine - Concevoir les menus et les plats - Veiller à l'entretien des postes de travail et des équipements - Procéder au nettoyage des ustensiles et de la cuisine

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Limoges, 87, Haute-Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Vous coordonnez et encadrez l'ensemble du personnel de cuisine dans l'établissement. Étant avant tout un(e) cuisinier (h/f) expérimenté(e), vous concevez également de nouveaux plats et est garant de la qualité des plats. Vos principales missions sont : - Participer à la conception des cartes et des menus - Gérer les achats et les stocks de produits et marchandises - Superviser et gérer l'ensemble des dépenses liées au bon fonctionnement de la cuisine - Former, encadrer et animer l'équipe de cuisine (12 à 15 personnes) - Contrôler la réalisation, la qualité et l'envoi des plats, dans la conformité des fiches techniques - Garantir le respect des règles d'hygiène. L' établissement est ouvert 7 jours sur 7 sur une amplitude horaire de 11h45 à 23h00 selon les jours de la semaine. Votre planning sera fixe et vous aurez 2 jours de repos consécutifs par semaine + deux demi-journées.

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Denis, 97, La Réunion, -1

Nous recherchons un(e) cuisinier(ère) expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe dans un restaurant de cuisine traditionnelle type bistro situé en centre ville de Saint Denis. Vous serez responsable de la préparation et de la réalisation des plats, de l'entrée au dessert, et en assurez la présentation pour le service (midi et soir - 30 couverts). Missions principales : Élaboration et préparation des plats du jour et de la carte Gestion des commandes et des stocks Supervision des commis de cuisine Respect des normes d'hygiène et de sécurité Participation à l'élaboration de nouveaux plats Profil recherché : Expérience significative en cuisine Capacité à travailler en équipe Créativité et passion pour la cuisine Sens de l'organisation et rigueur Notre établissement est ouvert du Lundi au Samedi. Vous avez envie de travailler dans un établissement de restauration dans lequel vous pourrez vous épanouir ? N'hésitez plus et candidatez dès maintenant !

Second / Seconde de cuisine

Emploi

Algajola, 993, Haute-Corse, Corse

Nous recherchons un chef de partie (H/F) autonome pour notre établissement à Ile Rousse, en Corse. C'est un contrat en CDI qui est logé. Le salaire peut être évolutif selon expérience. - Gérer une section de la cuisine - Créer et suivre les fiches techniques des plats - Superviser et former l'équipe de commis de cuisine - Assurer la qualité et la présentation des plats selon les standards de l'établissement - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Participer à l'élaboration des menus et des cartes - Contrôler les stocks et passer les commandes en fonction des besoins - Expérience d'au moins 2 à 5 ans dans le domaine de la cuisine - Capacité à travailler en équipe et sous pression - Sens de l'organisation et rigueur dans le travail - Connaissances des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Créativité et capacité à proposer des plats innovants - Flexibilité au niveau des horaires de travail - Autonomie et prise d'initiatives dans la gestion des tâches - Passion pour la gastronomie et la cuisine

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Troyes, 10, Aube, Grand Est

Nous recherchons un(e) employé(e) polyvalent(e) de restauration pour rejoindre notre équipe dans un restaurant libanais. Vous aurez un rôle clé dans le bon fonctionnement de l'établissement, en intervenant aussi bien en cuisine qu'en salle. Missions principales : Assurer la préparation des plats, en particulier des mezzés chauds et froids, dans le respect des recettes et des normes de qualité de la cuisine libanaise. Veillez à la présentation soignée et à la décoration des plats. Participer au service en salle : accueil de clients, prise de commandes, service de plats, et encaissement. Contribuer au maintien de la propreté et de l'ordre dans la cuisine et la salle de restaurant. Collaborer avec l'équipe pour garantir une expérience client exceptionnelle. Profil recherché : Expérience en restauration libanaise avec une bonne connaissance la cuisine libanaise. Capacité à travailler en équipe et à s'adapter à différentes tâches. Poste à pouvoir : Deux postes disponibles.

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Dijon, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

Dans le cadre de notre activité de recrutement, nous sommes à la recherche d'un CUISINIER (H/F) pour l'un de nos clients situé à Nuits-Saint-Georges et spécialisé dans l'accueil de personnes handicapées. Vos missions: - Préparer une liste de produits et leur sélection parmi différents fournisseurs ou marchés - Gérer l'approvisionnement et le stockage grâce à la réalisation des inventaires, la réception et la vérification de la qualité des marchandises et la supervision du stock - Respecter les règles d'hygiène et de sécurité - Elaborer tout type de plats, qu'il s'agisse de plats à la carte, de commandes particulières, d'entrées, de desserts ou de sauces - Elaborer des recettes et menus en adéquation avec l'offre de l'établissement - Répartir le travail parmi les équipes et l'encadrement de la réalisation des plats - Former les commis de cuisine et l'élaboration des plannings de l'équipe Vous avez un CAP cuisine ou détenez un titre professionnel. Vous avez une expérience d'un an au minimum sur un poste en restauration collective Vous vous reconnaissez dans ce profil ? N'hésitez plus, contactez nous !

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Portet-sur-Garonne, 31, Haute-Garonne, Occitanie

Nous recherchons un/e cuisinier/ère passionné/e et expérimenté/e dans la cuisine traditionnelle française pour rejoindre notre équipe au sein de notre restaurant spécialisé en cuisine africaine et élargir notre carte avec des plats traditionnels français. Le candidat idéal devra maîtriser les techniques et recettes de la cuisine française, de la préparation des plats à la présentation des assiettes. Missions : -Préparer et cuisiner des plats traditionnels français en respectant les recettes et techniques culinaires. -Assurer la qualité et la fraîcheur des ingrédients utilisés. -Participer à l'élaboration des menus -Maintenir un environnement de travail propre et respectueux des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. -Travailler en équipe pour assurer un service fluide et efficace. Profil recherché : -Diplôme en cuisine ou équivalent. -Expérience significative en cuisine traditionnelle française -Passion pour la gastronomie et la cuisine française. -Travail en autonomie Notre restaurant accueille 30 couverts le midi. ****Vous travaillerez du mardi au samedi de 10h à 14h ****

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Victor, 32, Allier, Occitanie

La cuisine vous intéresse ? Vous serez formé(e) sur place, en fonction de votre niveau, sur les plats proposés par l'établissement . rémunération à 11.88 euros/heure dés le départ. Vous apportez votre sourire, votre dynamisme, votre envie de réussir etc. Vous travaillerez en coupures (midi et soir), 7j/7. Vous réaliserez les tâches suivantes: L'élaboration des plats au menu du jour, Le dressage des plats pour le service. Vous veillerez à réaliser ces tâches dans le respect et l'application des règles d'hygiène alimentaire. Vous devez avoir un moyen de locomotion car le restaurant n'est pas desservi par les transports en commun.

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Hôpitaux - Médecine

Puy-en-Velay, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Le Centre Hospitalier Sainte-Marie du Puy en Velay recherche pour son service restauration : CUISINIER H / F Sous la responsabilité du Responsable de Production, vous interviendrez au niveau des différents postes de la cuisine et aurez pour missions de : - Préparer, confectionner et dresser les plats, - Evaluer la qualité des produits de base, - Vérifier les préparations et plats (goût, qualité, présentation.), - Organiser et entretenir le poste de travail et les équipements, - Utiliser et entretenir les appareils et installations de la cuisine, - Assembler et présenter les préparations pour le self (plats, desserts.), - Nettoyer les locaux, appareils et installations des locaux de fabrication. PROFIL et COMPETENCES - CAP-BEP cuisine souhaité, - De nature organisé, polyvalent, réactif et rigoureux, - Aptitude à travailler en équipe, - Maitrise HACCP, - Connaissance liaison froide, - Se conformer à des modes de fabrication précis, - Connaissance de la restauration en milieu hospitalier, - Respect du règlement intérieur et port de la tenue règlementaire obligatoire. HORAIRES : Vous travaillerez en journée continue,[...]

Livreur / Livreuse de plats cuisinés

Emploi Restauration - Traiteur

Reims, 51, Marne, Grand Est

Vous effectuerez la livraison de plats cuisinés uniquement le soir de 19h à 22h en voiture Vous devez avoir une bonne connaissance de la ville de Reims. Vous effectuerez l'encaissement des clients avec un TPE Etablissement du lundi au dimanche (jour de repos par roulement) Déplacement avec véhicule personnel (remboursement de frais kilométriques).

Préparateur-vendeur / Préparatrice-vendeuse en point chaud

Emploi Restauration - Traiteur

Laval, 53, Mayenne, Pays de la Loire

Le restaurant Yummy Brochettes recherche un employé polyvalent de restauration (H/F) à temps plein en CDD pour compléter l'équipe. Missions : - élaboration des plats - dressage de l'assiette et envoie des plats en salle - production - cuisson de viandes - accueil - service - nettoyage de la cuisine Compétences : - connaître les produits, - gérer les approvisionnements, - connaître les règles d'hygiène et de sécurité, - organiser le poste de travail, - maîtriser les techniques de confection des plats à partir des denrées brutes ou de produits semi-élaborés : préparation préliminaires, cuisson, remise en température. Horaires: Du mardi au samedi. Service du midi: 11h à 14h- service du soir: 18h à 22h. Repos: dimanche et lundi

Chef de partie

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

Lumio, 993, Haute-Corse, Corse

Situé dans la magnifique baie de Calvi, restaurant de plage renommé recherche un Chef de Partie H/F. Vous ferez partie d'une brigade de 6 personnes et travaillerez dans une cuisine ouverte parfaitement équipée. L'activité du restaurant en pleine saison est de 100 cvts le midi et 100 cvts le soir. L'établissement privilégie une cuisine à base de produits frais et de saison. Vos responsabilités incluront : Préparation des plats froids selon les suggestions du moment. Contribution à une carte variée comprenant 10 entrées, 10 plats et 7/8 desserts. Gestion du poste froid en collaboration avec un autre Chef de Partie. Assurer la qualité des plats, le respect des normes d'hygiène et la sécurité alimentaire. Conditions de Travail: Contrat saisonnier du 15/04 au 30/09/2025 Journée de travail du midi seulement, du 15/04 au 30/05 et du 15/09 au 30/09. Fermeture tous les lundis soirs. Une demi-journée de repos par semaine avec une reprise de service à 19h. Avantages: Logement fourni dans un appartement de 70 m² situé à 15 minutes, partagé à 4 personnes avec 2 chambres, un grand espace de vie,une grande terrasse et 2 salles de bain. Salaire[...]

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Bourg-en-Bresse, 10, Ain, Grand Est

Nous recherchons pour notre restaurant asiatique un serveur (H/F) . Nous mettons l'accent sur la qualité de nos plats et le service attentif pour assurer la satisfaction de nos clients. Missions principales : Accueillir et installer les clients. Servir les plats et les boissons selon les standards de l'établissement. S'assurer de la satisfaction des clients tout au long de leur repas. Assurer le service en salle (préparation des tables, dressage, débarrassage). Participer au nettoyage et à l'entretien de la salle. Profil recherché : Excellent relationnel et sens du service client. Capacité à travailler rapidement et efficacement pendant les heures de pointe. Bonne présentation et attitude professionnelle. Connaissance des plats asiatiques est un plus. CDD 3 mois renouvelable. Horaires du restaurant: Du lundi au jeudi : 11h30-14h30/18h-20h Vendredi: 11h-14h30/17h-20h Samedi: 11h-15h/17h-20h

Employé / Employée de cafétéria

Emploi Restauration - Traiteur

Nice, 60, Alpes-Maritimes, Hauts-de-France

Mission : En tant que Barista spécialisé(e) en café de spécialité colombien, vous serez responsable de la préparation et du service du café tout en offrant une expérience client exceptionnelle. Vous serez également impliqué(e) dans le processus de sélection, production, et commercialisation du café, qu'il soit vert ou torréfié, ainsi que dans l'élaboration de plats typiques de la cuisine colombienne. Responsabilités : - Préparation du café : Maîtrise des techniques de préparation du café de spécialité colombien (expresso, filtre, méthodes manuelles comme V60, Chemex, etc.). - Service client : Offrir une expérience client de qualité, en expliquant les différents types de café et en conseillant les clients sur leurs préférences. - Production et commercialisation: Expertise dans la sélection, la torréfaction et la commercialisation de café vert et torréfié. Vous aurez l'occasion de travailler directement avec les producteurs de café colombien. - Cuisine colombienne : Préparer et servir des plats typiques de la cuisine colombienne, allant des snacks traditionnels aux repas complets, pour accompagner le café. - Formation et partage de connaissances : Partager vos connaissances[...]

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Gruissan, 11, Aude, Occitanie

Vous aurez pour missions : - Avoir connaissance des cuissons, - S'assurer que la qualité des produits/cuissons/propreté soit la même, - Avoir le sens de l'organisation, - Annoncer les commandes, assurer la vérification des plats avant envoi, - Vérifier la sortie des plats, - Gérer le déroulement de l'envoi des plats et du service en cuisine, - Respecter les lieux et les règles sanitaires

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Tournefeuille, 31, Haute-Garonne, Occitanie

Restaurant à Tournefeuille, Mozza Fiato recherche un cuisinier ou une cuisinière pour rejoindre son équipe ! Nous proposons une carte type bistrot avec des plats qui varient au fil de saisons, un menu du jour qui change tous les midi ainsi que des pizzas napolitaines (préparées par un pizzaïolo). Nous travaillons avec des produits frais, dans une ambiance conviviale et familiale ! Nous recherchons un cuisinier ou une cuisinière pour la partie bistrot ! Vous travaillerez en collaboration avec Jonathan, notre pizzaïolo. Missions : - création et élaboration du menu du jour, adapté aux saisons - concevoir et préparer les plats à la carte - réaliser les cuissons des légumes, viandes, poissons, . - travailler en coordination avec le pizzaïolo pour envoyer les plats et pizzas en même temps - mise en place de la cuisine et de son espace de travail - gestion des stocks - maintien des règles HACCP Contrat CDI 39h du mardi au vendredi, midi et soir, et deux samedi soirs par mois. Horaires du restaurant : du mardi au vendredi : midi et soir samedi : soir Prise de poste dès que possible ! Adresse : Mozza Fiato Tournefeuille, 1 rue de la Paderne 31170 Tournefeuille Type d'emploi[...]

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Angers, 49, Maine-et-Loire, Pays de la Loire

Afin de compléter notre équipe pour l'ouverture d'un restaurant place de la visitation à Angers, nous sommes à la recherche d'un(e) serveur/serveuse à partir de fin février jusqu'au 31 mars. En tant que serveur(se), vous serez en charge de l'accueil des clients, de la prise des commandes, du service des plats afin de garantir une expérience inoubliable à nos clients. Horaires : 10h30 à 15h du lundi au vendredi 18h30 à 22h30 le jeudi 18h30 à 23h00 le vendredi Ouverture en semaine le midi et les jeudis et vendredis soir. Une carte courte (3 entrées, 3 plats, 3 desserts) avec des produits locaux, de saison et des vins respectueux de l'environnement. La cuisine se veut traditionnelle mais remise au goût du jour. Si vous êtes passionné(e) par le service, que vous avez le sourire contagieux et que vous voulez faire partie d'une équipe dynamique, cette annonce est faite pour vous ! Missions principales : -Mise en place de la salle et du bar -Accueillir les clients et les installer à leur table -Présenter le menu et conseiller les clients -Prendre les commandes et assurer un service rapide et soigné -Servir les plats et les boissons en respectant[...]

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Lille, 59, Nord, Hauts-de-France

Dans le cadre du développement de son activité, nous recherchons pour notre client, spécialisé dans la restauration, un cuisinier pour une mission en intérim d'un mois à Lille (59000).Nous recherchons pour l'un de nos clients un cuisinier traiteur sur la métropole lilloise. Vos missions seront les suivantes : - Préparation des plats traiteurs - Cuisine artisanale - Dressage des plats et plateaux repas - Préparation de produits frais - Maîtrise des plats artisanaux Le salaire proposé est à négocier selon le profil du candidat. Il s'agit d'un contrat en intérim d'une durée d'un mois, pour 37 heures par semaine. Vous disposerez aussi des avantages CRIT : - Taux horaire fixe + 10% fin de mission + 10% congés payés. - Compte Epargne Temps (CET) déblocable à tout moment. - Acompte de paie hebdomadaire si besoin. - Aides diverses (via FASTT) : mutuelle, logement, garde d'enfants, etc. - Application My Crit pour un suivi facile. - Comité Social et Économique (CSE) : cartes cadeaux, remboursement chèques vacances, etc. Pour ce poste, nous recherchons une personne : - Avec un excellent savoir-être - Motivée et ponctuelle - Dynamique et autonome - Passionnée de cuisine artisanale Vous[...]

Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Modane, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Sowell est un groupement de plusieurs hôtels et résidences hôtelières présents en France depuis plus de 20 ans. Nos hôtels et résidences 3* et 4*, basés au pied des plus grandes stations de sports d'hiver et des destinations été prisées et reconnues, accueillent tout au long de l'année une clientèle européenne de qualité. Nos collaborateurs débutants ou expérimentés contribuent, au quotidien, à la satisfaction et à la fidélisation de nos clients. Nous avons la conviction que pour garantir la satisfaction de notre clientèle, notre valeur ajoutée réside dans vos compétences ! Dans le cadre de notre saison d'hiver, nous recherchons un(e) Commis de cuisine H/F pour notre site*** situé à Valfrejus. Très loin de l'esprit des stations « Beton », Valfrejus s'intègre parfaitement à son environnement et offre tous les atouts d'une station Village au design harmonieux. Entièrement rénové en 2016, l'Hôtel Club Valfrejus est situé à 50mètres des pistes et des remontées mécaniques. En plein cœur de la station cette Hôtel dispose de 101 chambres tout confort. Sous la responsabilité du(de la) Chef de cuisine, vous aurez pour principales missions : Assurer le bon déroulement de la[...]

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Gets, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Le Chalet Hôtel La Marmotte, hôtel **** situé aux Gets recherche pour la saison Printemps-Eté 2025, un Commis de cuisine (H/F) pour son restaurant « La Biskatcha », brasserie de montagne, grill et bar à tapas, travaillant les produits frais, faits maison. Sous la responsabilité du Chef de cuisine, du Second de cuisine et du Chef de partie vos missions sont les suivantes : -Aider les chefs de partie à la mise en place -Participer au service -Remplacer les chefs de partie froide pendant leur absence -Être un soutien en plonge si besoin -Élaborer les plats en respectant la réglementation en matière de sécurité et d'hygiène alimentaire -Fabriquer et dresser les plats conformément aux fiches techniques -Veiller à la présentation, à la qualité et à la bonne température des plats lorsqu'ils sortent en salle -Veiller à maintenir une bonne communication au sein de votre équipe et avec les autres services Hygiène / Sécurité des personnes / Environnement : -S'assurer que les règles d'hygiène et de sécurité sont respectées et appliquées dans son département, notamment les normes HACCP -Veiller au respect des consignes de sécurité sur l'utilisation du matériel - Respecter les[...]

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-André, 97, La Réunion, -1

Nous recherchons un commis de cuisine (H/F) motivé(e) et passionné(e) pour rejoindre notre équipe professionnelle dynamique et contribuer à la préparation de nos délicieux plats. Nous attachons une grande importance à la qualité de nos plats et à la satisfaction de notre clientèle. Vos missions seront les suivantes: - Assister le chef de cuisine et les cuisiniers dans la préparation des plats - Préparer les ingrédients (épluchage, découpe, etc.) - Assurer le nettoyage et l'entretien de la cuisine et du matériel - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Le restaurant est ouvert lundi au dimanche pour le service du midi et fermé le samedi.

Cuisinier / Cuisinière de laboratoire

Emploi Boucherie - Charcuterie

Gorron, 53, Mayenne, Pays de la Loire

Nous sommes à la recherche d'un(e) apprenti(e) cuisinier(ère) de laboratoire (H-F)-mention complémentaire traiteur. Vous devrez garantir la satisfaction de nos clients par la qualité du service rendu et de vos produits. Dans le cadre de votre accompagnement en apprentissage, vos missions : - La mise en place de votre poste de travail - Assurer la préparation des recettes dans le respect des fiches techniques en place - Vous aurez en charge l'élaboration des plats du jour, tartes salées, salades composées, et autres produits de la gamme - Vous serez également en charge du conditionnement, de la conservation et du stockage des aliments. -Vous savez vous organiser afin d'optimiser votre temps de travail. -Vous optimisez les processus de préparations, de transformation, et des cuissons. - Vous êtes garant(e) de la bonne tenue de votre espace de travail et de la préparation des plats chauds et des plats froids. - Vous vérifiez et signalez toute anomalie sur les produits et appliquez les mesures correctives nécessaires. Vous souhaitez être formé(e) au métier de cuisinier(ère) de laboratoire-mention complémentaire traiteur en alternance . Vous serez accueilli(e), intégrée(e),[...]

Ré-veillées à Arnay-le-Duc

Lecture - Conte - Poésie, Concert, Musique, Théâtre, Chorale - Chant

Arnay-le-Duc 21230

Le 21/02/2025

Un vendredi par mois, le Château d'Arnay s'anime grâce aux Ré-Veillées ! Théâtre, chant, contes, lecture, concert... sont au programme de ces soirées. Soirée conviviale au Château d'Arnay * 19h : Le Château d'Arnay vous accueille pour le dîner avec ses plats faits maison. Réservation fortement conseillée 06.79.21.15.75 * à partir de 21h - Duo musical (Françoise et Jean-François) Pour ce petit cabaret intime, Françoise Pons, soprano, (mais pas seulement) interprète des chansons éternelles d’Europe, d’Amérique du nord et d’Amérique latine, Jean - François Schmit l’accompagne avec sa mandola. - Les clownes du purgatoire ( Cie Arc en scène) Deux sœurs très unies dès leur naissance et pendant leur enfance se sont éloignées au fil des années. A la cinquantaine, elles se retrouvent au décès de leur père. Les démarches liées aux obsèques et les aléas de la vie vont les rapprocher de nouveaux dès lors elles vont retrouver leur complicité d’avant et mieux encore… Participation libre

Ré-veillées à Arnay-le-Duc

Arnay-le-Duc 21230

Le 21/02/2025

Eveil sensoriel à Forcalquier : entre senteurs, saveurs et traditions provençales

Repas - Dégustation, Patrimoine - Culture

Martigues 13500

Le 21/02/2025

Ce circuit authentique vous plongera au coeur de la distillerie de Lure créée en 1898. Cette distillerie, spécialisée dans la fabrication d'huiles essentielles, vous dévoilera tous les secrets de la distillation des plantes provençales. Lavande, romarin, thym… Vous découvrirez comment ces plantes sont transformées en précieuses huiles utilisées dans les produits cosmétiques, pharmaceutiques et alimentaires. Après une matinée riche en découvertes, cap sur le village de Marne pour un déjeuner convivial dans un restaurant typiquement provençal. Vous y savourerez des plats du terroir, préparés à base de produits frais et locaux. Ce déjeuner au cœur de la Provence sera l’occasion de vous immerger dans l’art de vivre provençal, où gastronomie rime avec convivialité. L’après-midi, vous poursuivrez votre journée avec une visite guidée du Musée Artemisia. Ce musée unique est dédié aux plantes aromatiques et médicinales qui ont fait la réputation de la région. Vous y apprendrez l’histoire et l’usage de ces plantes depuis l'Antiquité jusqu’à nos jours. Après une journée bien remplie, l’autocar vous ramènera à Martigues en fin de journée. Vous repartirez avec des souvenirs[...]

Atelier cuisine

Fête, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle, Manifestation culturelle

Saint-Junien 87200

Le 21/02/2025

Le Centre Social La Parenthèse de la Glane vous invite à participer à ses ateliers cuisine, un rendez-vous convivial et gourmand qui se tient chaque vendredi de 9h à 12h à la Cité Fayolas, à Saint-Junien. Apprendre une nouvelle recette chaque semaine. Explorez des saveurs variées et enrichissez vos talents culinaires. Partager un moment agréable en cuisinant dans une ambiance chaleureuse et faites de belles rencontres. Finissez l'atelier en savourant les plats préparés ensemble.

Atelier cuisine

Atelier, Repas - Dégustation

Saint-Junien 87200

Le 21/02/2025

Soirée Café -Théâtre | Le Richelieu

Théâtre, Repas - Dégustation, Vie locale

Bergerac 24100

Le 14/03/2025

Vendredi 14 mars 2025, le restaurant Le Richelieu reçoit les Acteurs Pourpres et vous propose une soirée exceptionnelle de café-théâtre. Au programme : repas et une quinzaine de sketches en cascade, diffusés entre les plats. Menu du terroir : 4 entrées au choix 5 plats au choix 5 desserts au choix

Soirée Café -Théâtre | Le Richelieu

Fête, Manifestation culturelle

Bergerac 24100

Le 14/03/2025

Marché traditionnel

Foire - Salon, Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Marché

Arbonne 64210

Le 23/02/2025

25 producteurs locaux proposeront des produits de qualité et prioritairement en circuits courts. Les clients trouveront une gamme variée de produits : poissons, fruits et légumes, charcuterie, fromages, épices, boissons, spécialités basques et une grande variété de plats à emporter.

Marché traditionnel

Repas - Dégustation, Bien-être, Marché

Arbonne 64210

Le 23/02/2025

Marché

Fête, Foire - Salon, Marché

Bordes 64510

Le 22/02/2025

Chaque semaine, aux halles de Bordes, les commerçants et producteurs locaux vous proposent des produits de qualité : légumes, fruits, œufs, produits régionaux, volailles, miel, confiture, fromages, boucher, conserves, plats cuisinés, savons de Marseille, matelas sommiers et oreillers, vins fins, rôtisseur, ventes beignets, coucous tajine, biscuits artisanaux, pochettes faites main.

Marché

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Artisanat, Marché

Bordes 64510

Le 22/02/2025

Cours de cuisine : Bouillons et Jus - Limoges

Repas - Dégustation

Limoges 87000

Le 22/02/2025

Organisé par la Chapelle Saint Martin, apprenez l'art des bouillons et jus lors de ce cours de cuisine ! Explorez les bases essentielles pour sublimer vos plats : bouillons clairs, jus réduits, fonds aromatiques. Des techniques simples pour des saveurs intenses. Repartez avec astuces et recettes pour impressionner vos convives !

Cours de cuisine : Bouillons et Jus - Limoges

Repas - Dégustation, Culte et religion

Limoges 87000

Le 22/02/2025

Marché du Hameau

Foire - Salon, Repas - Dégustation, Marché

Pau 64000

Le 23/02/2025

35 étals alimentaires sont proposés : fruits et légumes, rôtisserie, traiteur, plats cuisinés, épicerie, olives, conserves, crèmerie fromages, pâtisserie, boulangerie.

Marché du Hameau

Repas - Dégustation, Marché

Pau 64000

Le 23/02/2025

35 étals alimentaires sont proposés : fruits et légumes, rôtisserie, traiteur, plats cuisinés, épicerie, olives, conserves, crèmerie fromages, pâtisserie, boulangerie.

Marché Bio

Foire - Salon, Repas - Dégustation, Marché

Billère 64140

Le 22/02/2025

Le marché bio, c’est le goût retrouvé des saveurs naturelles d’une infinie variété de produits : fruits, légumes, pains, gâteaux, vins, poissons, viandes, épicerie, fromage, miel, crémerie, herboristerie, thé, café, plats cuisinés. C’est l’assurance de consommer des produits de qualité issus de producteurs locaux respectueux de préserver l’environnement. Le marché bio, c’est un espace de convivialité et d’échange où la campagne s’invite à la ville.

Marché Bio

Marché, Bien-être, Repas - Dégustation

Billère 64140

Le 22/02/2025

Marché hebdomadaire

Fête, Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation, Marché

Ondres 40440

Le 23/02/2025

Venez découvrir chaque dimanche matin sur le marché d'Ondres les bons produits du terroir local : fromage, volailles, charcuterie, fruits et légumes, fruits secs, condiments… mais aussi de la pâtisserie artisanale et du pain. Vous êtes court d’idée pour le repas du dimanche midi ? Foncez chez le rôtisseur qui vous proposera du poulet, du jambon braisé, du cochon de lait (selon saison) ou chez le traiteur pour des plats fraîchement cuisinés. Un vigneron vous conseillera sur ses produits, plusieurs fois primés sur des concours. Envie soudaine de fleurs, de plants de légumes ou de plantes d’ornement ? Besoin de produits d’épicerie fine, d’un vêtement original, d’un bijou ou de produits de fabrication artisanale ? Le marché est là pour répondre à toutes vos envies, tous les dimanches de 08h à 13h.

A Table !

Pour enfants

Pau 64000

Le 24/02/2025

À table les petits ! Pour les 3-5 ans En route pour découvrir les plats préférés de la famille royale. Que mangeait-elle ? Dînait-elle dans la cuisine ? Aimait-elle les pâtes et les steaks-frites ? Un parcours-jeu gastronomique dans les salles du musée.

A Table !

Pour enfants

Pau 64000

Le 25/02/2025

À table les petits ! Pour les 3-5 ans La gastronomie et les arts de la table s’invitent au château jusqu’au mois de juin. Une façon gourmande et originale de découvrir les collections et le patrimoine culinaire ! En route pour découvrir les plats préférés de la famille royale. Que mangeait-elle ? Dînait-elle dans la cuisine ? Aimait-elle les pâtes et les steaks-frites ? Un parcours-jeu gastronomique dans les salles du musée.

A Table !

Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation

Pau 64000

Le 25/02/2025

A Table !

Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation

Pau 64000

Le 24/02/2025

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Restauration collective

Neuville-de-Poitou, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine

L'entreprise les P'tit plats de Clémence recherche un cuisinier de restauration collective polyvalent. Au sein de la cuisine centrale, vos missions seront: Réalise les préparations culinaires chaudes et froides dans le respect de la législation en vigueur notamment en matière d'hygiène alimentaire, d'HACCP, de Plan de Maîtrise Sanitaire. Adapte la production en fonction des demandes d'alimentations adaptées (régimes, allergènes...). Garantit l'élaboration des plats dans le respect des normes d'hygiène et de qualité. Capacité à travailler en équipe et doté d'un bon relationnel. Applique les procédures d'entretien, de nettoyage des locaux et des matériels de production en vigueur dans le Plan de Maîtrise Sanitaire. Profil * CAP d'agent polyvalent de restauration. et/ou équivalent d'expérience supérieur à 2 ans. * Maîtrise de la méthode HACCP et de la législation. * Capacité d'organisation , de rigueur, d'autonomie et de disponibilité. Temps de travail du lundi au vendredi. Horaires de journée, pas de travail le soir

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

-, 75, Paris, Île-de-France

DANS UN RESTAURANT RAPIDE ASIATIQUE AVEC CLIENTELE DU QUARTIER DU 16EME, DEVENEZ UN ACTEUR CLE DE NOTRE CUISINE EN TANT QUE COMMIS DE CUISINE Rejoignez notre brigade et apprenez aux côtés de passionnés de la gastronomie. En tant que commis de cuisine, vous aurez l'opportunité de participer à la préparation de plats raffinés orienté vers la cuisine asiatique STREET FOOD, d'explorer des produits locaux de qualité et d'évoluer dans une ambiance conviviale et stimulante. Ce que nous offrons : Formation continue par le cuisinier et accompagnement personnalisé. Respect de l'équilibre vie professionnelle/vie privée. Possibilité d'évolution rapide au sein de notre établissement. Faites le premier pas vers une carrière culinaire enrichissante - envoyez-nous votre candidature dès aujourd'hui ! 1. Formation du poste Possibilités de développement professionnel, comme l'apprentissage auprès du chef en place Opportunité d'acquérir de nouvelles compétences culinaires, comme la maîtrise de techniques spécifiques, ou la découverte de cuisines du monde asiatique 2. Environnement de travail Ambiance de la cuisine : dynamique, collaborative et centrée sur la qualité. 3. Avantages[...]

Marché traditionnel

Foire - Salon, Repas - Dégustation, Marché

Seignosse 40510

Le 26/02/2025

Le marché alimentaire de Seignosse Bourg se déroule toute l'année, chaque mercredi matin de 8h à 13h, sous la halle située à côté de la Mairie. Vous y trouverez une large variété de produits : fruits et légumes, viandes, poissons, conserves, ainsi que des plats cuisinés. Vous souhaitez être exposant sur le marché ? Contactez la Police Municipale, en charge de la gestion et de l'attribution des emplacements. Tél. 05 58 49 89 84

Marché Bio

Foire - Salon, Repas - Dégustation, Marché

Billère 64140

Le 26/02/2025

Marché Bio

Marché, Bien-être, Repas - Dégustation

Billère 64140

Le 26/02/2025

A Table !

Pour enfants

Pau 64000

Le 27/02/2025

Responsable de bar-brasserie

Chef / Cheffe de cuisine

Cuisinier / Cuisinière

Second / Seconde de cuisine

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Cuisinier / Cuisinière

Livreur / Livreuse de plats cuisinés

Préparateur-vendeur / Préparatrice-vendeuse en point chaud

Chef de partie

Serveur / Serveuse de restaurant

Employé / Employée de cafétéria

Second / Seconde de cuisine

Cuisinier / Cuisinière

Serveur / Serveuse de restaurant

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Cuisinier / Cuisinière de laboratoire

Ré-veillées à Arnay-le-Duc

Ré-veillées à Arnay-le-Duc

Eveil sensoriel à Forcalquier : entre senteurs, saveurs et traditions provençales

Atelier cuisine

Atelier cuisine

Soirée Café -Théâtre | Le Richelieu

Soirée Café -Théâtre | Le Richelieu

Marché traditionnel

Marché traditionnel

Marché

Marché

Cours de cuisine : Bouillons et Jus - Limoges

Cours de cuisine : Bouillons et Jus - Limoges

Marché du Hameau

Marché du Hameau

Marché Bio

Marché Bio

Marché hebdomadaire

A Table !

A Table !

A Table !

A Table !

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Commis / Commise de cuisine

Marché traditionnel

Marché Bio

Marché Bio

A Table !

Ressources supplémentaires