parking du camping municipal de la court (cotes d armor)

Employé polyvalent / Employée polyvalente d'hôtellerie

Emploi Hôtellerie - Camping

Valence, 26, Drôme, Auvergne-Rhône-Alpes

1 poste est à pourvoir Nous recherchons un(e) employé(e) polyvalent(e) chambre et service petit-déjeuner pour intégrer notre équipe en CDD pour la saison. Vous avez la responsabilité de nettoyer et de ranger les chambres d'hôtel après l'utilisation par le client, ainsi que de nettoyer les parties communes des étages et de l'espace bien-être. Vous serez amené(e) à travailler le week-end et les jours fériés. Chaque matin, vous recevez votre planning indiquant les chambres que vous devez nettoyer et ranger. Vous ferez le ménage de la chambre, changer les draps et refaire les lits, passer l'aspirateur, nettoyer les sanitaires et la salle de bain qu'il faudra réapprovisionner en linges, serviettes propres et envoyer le linge sale à la lingerie, réapprovisionner le mini-bar. Vous serez amené(e) également à assurer le service petit-déjeuner seul(e) ou en doublon avec notre responsable petit-déjeuner. Cela consiste à accueillir les clients en salle, veiller au réapprovisionnement du buffet petit-déjeuner, nettoyer les tables après le départ des clients et les redresser. En fin de service : nettoyage de salle et du buffet avec son rangement, aspirateur à passer et lobby à nettoyer[...]

Valet / Femme de chambre

Emploi Hôtellerie - Camping

Évreux, 27, Eure, Normandie

Hôtel restaurant 4**** recherche un(e) valet/femme de Chambre en CDD de 32h par semaine pour remplacement. 2 jours de congés par semaine, panier repas inclus. Vous aurez en charge le nettoyage des chambres et du respect des normes en vigueur. Première expérience souhaitée.

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Douarnenez, 29, Finistère, Bretagne

L'hôtel Ty Mad*** recrute un(e) serveur/serveuse pour la saison 2025 Vous serez chargé : - Mise en place, - Service, - Plonge, - Entretien Expérience souhaitée Salaire selon compétences Poste à pourvoir d'avril 2025 à fin septembre 2025 Extra possibles le reste de la saison (Une petite chambre pour garde de nuits rémunérées est éventuellement à disposition) Merci d'adresser votre candidature (CV+ Lettre de motivation) à l'adresse : info@hoteltymad.com

Veilleur / Veilleuse de nuit en hôtellerie

Emploi Hôtellerie - Camping

Aigues-Mortes, 30, Gard, Occitanie

CDI 16H soit 2 nuits par semaine Poste non logé , travail en continu . Descriptif : Assurer la permanence et la sécurité de l'établissement pendant la nuit, garantir le calme et la sécurité des clients, prendre toutes les décisions importantes en cas d'urgence (procédure incendie ...), faire un compte-rendu de la nuit et transmettre les demandes éventuelles des clients au réceptionniste qui prend sa relève. Accueil physique et téléphonique. Contrôle des caisses et la facturation. Rondes de nuit (est responsable de la sécurité de l'hôtel). Effectuer les room-services. Qualités professionnelles : Sens de l'accueil et du service, adaptabilité et disponibilité, autonomie et prise de décision. Salaire : A VOIR SELON COMPÉTENCES si vous avez une expérience. Débutants acceptés également.

Valet / Femme de chambre

Emploi Hôtellerie - Camping

Générargues, 30, Gard, Occitanie

Nous recherchons pour cette saison, afin de compléter notre équipe une personne polyvalente ayant déjà travaillé en plonge de Restaurant et/ou en tant que Valet/ Femme de Chambre dans un Hôtel 3 ou 4*. Contrat saisonnier de 05 mois de 35H à 39H par semaine. Travail en équipe pour le Restaurant principalement le service du soir. Travail en équipe pour l'Hôtel, le matin généralement à partir de 7h. Polyvalent(e), vous serez en charge de la mise en place et gestion du petit-déjeuner buffet, puis de la gestion de la mise en état au propre et de l'hygiène des chambres, des salles de bain et des parties communes (couloirs, escaliers, salle de petit déjeuner, Toilettes H/F ). Vous contrôlerez le bon fonctionnement du matériel et signalerez toute anomalie à votre responsable. Vous respecterez les consignes d'utilisation des produits. Vous gérez également la plonge. Vous travaillerez en journée de 7h à 15h30 avec coupure repas de 30min. 2 jours de repos par semaine. Travail le samedi, le dimanche les jours fériés selon les semaines font partis de notre activité. Dans l'idéal vous avez une expérience d'au moins 2 ans du métier mais débutant(e) et étudiant(e) acceptés si vous possédez[...]

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Alès, 30, Gard, Occitanie

Notre restaurant Le Cebena continue de se développer et de progresser, nous recherchons ainsi un(e) serveur/serveuse bar et restaurant en CDI temps partiel (temps hebdo à définir) afin de poursuivre cette progression. Nous travaillons dans un bon environnement de travail, avec du matériel de qualité et une cuisine très appréciée de nos clients. Vous serez également entouré d'une équipe professionnelle et attentive. Une première expérience sur un poste similaire serait appréciée et un savoir-être irréprochable est exigé. Poste sujet à évolution. Nos besoins varient selon l'activité et peuvent se situer en journée ou en soirée. Notre restaurant est ouvert le midi de 11h30 à 14h et de 18h à 22h du lundi au vendredi. N'hésitez pas à nous envoyer votre candidature, elle sera étudiée attentivement. A bientôt!

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Alès, 30, Gard, Occitanie

Notre restaurant Le Cebena continue de se développer et de progresser, nous recherchons ainsi un(e) serveur/serveuse bar et restaurant en CDI temps plein afin de poursuivre cette progression. Nous travaillons dans un bon environnement de travail et avec du matériel de qualité Vous serez également entouré d'une équipe professionnelle et attentive. Une première expérience sur un poste similaire serait appréciée et un savoir-être irréprochable est exigé. Poste sujet à évolution. Nos besoins varient selon l'activité et peuvent se situer en journée ou en soirée. Notre restaurant est ouvert le midi de 11h30 à 14h et de 18h à 22h du lundi au vendredi. N'hésitez pas à nous envoyer votre candidature, elle sera étudiée attentivement. A bientôt!

Réceptionniste en hôtellerie

Emploi Hôtellerie - Camping

Saint-Jean-de-Védas, 34, Hérault, Occitanie

Au sein d'un hôtel "Une étoile": Amplitude horaire : 7 h à 14 h ou 16 h à 21 h Description du poste : service petit déjeuner, connaissance des OTA, yield management, anglais. Vous serez en charge du Check-In et Check-Out, du relationnel client, de l'encaissement ainsi que du service petit déjeuner . Travail le WE Établissement mal desservi par les transports en commun

Réceptionniste de nuit

Emploi Hôtellerie - Camping

Agde, 34, Hérault, Occitanie

Vous accueillez les clients tardifs et les informez sur leur séjour et sur les activités touristiques disponibles dans l'établissement. Vous préparez les dossiers clients des arrivées et des départs. Vous êtes polyvalent(e) sur l'ensemble des entités de Pirate World, sur les postes techniques, gouvernance, et accueil. Accueil des clients : - Accompagnement pour les vacanciers en mobil-home premium, et tous les résidents aux hôtels - Rôle de coordinateur en cas de problème émis par les vacanciers - Report des perturbations constatées la nuit - Résolution de problème technique mineurs - Répondre au standard et aux appels de réservation Savoir-faire : Maitrise des logiciels PMS (GHM , E-SEASON et VIVATICKET) Maîtrise de la bureautique : pack Office (Outlook, PowerPoint, Excel, Word) Connaissance des outils informatiques Connaissance des techniques de communication, de gestion des conflits Compétences relationnelles Anglais courant Savoir-être : Être Précis(e), rigoureux(se) et méthodique Être souriant(e), chaleureux(se) et accueillant(e) Bonne présentation Adopter une attitude positive et rester courtois(e) en toute circonstance Avoir l'esprit d'équipe Capacité d'adaptation[...]

Maître / Maîtresse d'hôtel

Emploi Hôtellerie - Camping

Pouligny-Notre-Dame, 36, Indre, Centre-Val de Loire

Situé à 2h45 mns de Paris et à 45 mns de Châteauroux, dans la commune de Pouligny Notre Dame, l'Hôtel Les Dryades comprend, sur plus de 70 hectares, un hôtel de 85 chambres, un spa, un golf ainsi qu'un Château. L'établissement disposant également d'un restaurant, nous recrutons un maître d'hôtel (H/F). Venez participer au développement de ce magnifique complexe hôtelier et golfique en intégrant une équipe motivée! Tâches principales: - Organisation du travail de la brigade de salle - Supervision de la mise en place de la salle - Relation commerciale avec la clientèle - Contrôle du déroulement du service, facturation et encaissement - Clôture du service et fermeture du restaurant - Management et animation d'équipe - Contrôle et gestion des stocks. CDD saisonnier du 01/04 au 02/11/2025. Salaire négociable selon compétences. Possibilité de logement à proximité sur demande et selon disponibilité.

Valet / Femme de chambre

Emploi Hôtellerie - Camping

Pouligny-Notre-Dame, 36, Indre, Centre-Val de Loire

Situé à 2h45 mns de Paris et à 45 mns de Châteauroux, dans la commune de Pouligny Notre Dame, l'Hôtel Les Dryades comprend, sur plus de 70 hectares, un hôtel de 85 chambres, un spa, un golf ainsi qu'un Château. Nous recrutons une femme de chambre ou un valet. Venez participer au développement de ce magnifique complexe hôtelier et golfique en intégrant une équipe motivée! Tâches principales: - Assurer la préparation, le ménage et l'entretien des chambres selon les procédures et les protocoles de nettoyage de l'hôtel - Diagnostiquer les problèmes techniques et prévenir la gouvernante en cas de besoin d'intervention par le service technique - Maintenir les zones de travail et de stockage propres et rangés - Ranger les différents éléments et/ou marchandises selon les principes d'organisation en en vigueur - Utiliser à bon escient le matériel adéquat aux différentes tâches. Qualités principales: - Adapter son travail aux fluctuations d'activité - Etre flexible - Evaluer les situations et être capable de réagir en conséquence - Savoir rendre compte de manière synthétique - Etre souriant, disponible, attentif et chaleureux. CDD saisonnier du 01/05 au 02/11/2025.

Chef / Cheffe de rang

Emploi Hôtellerie - Camping

Pouligny-Notre-Dame, 36, Indre, Centre-Val de Loire

Situé à 2h45 mns de Paris et à 45 mns de Châteauroux, dans la commune de Pouligny Notre Dame, l'Hôtel Les Dryades comprend, sur plus de 70 hectares, un hôtel de 85 chambres, un spa, un golf ainsi qu'un Château. L'établissement disposant également d'un restaurant, nous recrutons un/une chef de rang. Venez participer au développement de ce magnifique complexe hôtelier et golfique en intégrant une équipe motivée! Le chef de rang doit veiller au bon déroulement du service sur l'ensemble de ces tables. Sous l'autorité du responsable de salle et de son adjoint et après la prise de commande faite par ces derniers, le chef de rang fait le service à table et débarrasse aidé par des serveurs et commis. Lors de la mise en place des tables, il vérifie que rien ne manque. Au moment du service, il doit parfaitement bien connaître la carte et les plats pour être en mesure de répondre aux questions des clients; il doit également connaître et maîtriser toutes les techniques de présentation et de découpage, voire de flambage. À la fin du repas, il s'assure de la satisfaction des clients, effectue l'addition et encaisse leur règlement. CDD saisonnier du 01/04 au 02/11/2025.

Comptable

Emploi Hôtellerie - Camping

Coings, 36, Indre, Centre-Val de Loire

Au sein de la société, le/la comptable aura pour mission : - d'assurer la tenue de la comptabilité, en garantissant la fiabilité des comptes et en veillant au respect des obligations légales, - préparation des paiements de factures et frais - de réaliser les déclarations de TVA, - d'accompagner l'expert-comptable dans l'établissement des comptes annuels et des déclarations fiscales, - de collaborer avec l'expert-comptable pour l'établissement des paies et des déclarations sociales. La maîtrise des outils informatiques et des logiciels de comptabilité est essentielle et tout particulièrement pour : - Le traitement du CA : o Récupération des données du logiciel commercial, retraitements et intégration du CA o Lettrage des comptes clients, rapprochement des comptes avec le logiciel commercial o Pointage et lettrage de la caisse et espèces en banque o Contrôle du CA en vue des déclarations - L'intégration des banques : o Traditionnelles via GRISBI o Rapprochements bancaires - Le traitement fiscal : o Elaboration de la déclaration de TVA, de la télétransmission et du paiement o Classement et archivage quotidien des documents comptables - Le social : o Gestion administrative[...]

Gardien régisseur / Gardienne régisseuse

Emploi Hôtellerie - Camping

Chanas, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

SG2A leader spécialisé dans la gestion des aires d'accueil (Gens du Voyage) recherche son agent d'accueil et d'entretien H/F pour l'aire d'accueil de Chanas (38) Vous interviendrez également sur l'aire de Sablons (38) Notre agent a comme missions : - Le suivi administratif des entrées/sorties, (Compétences en informatique) - Faire respecter le règlement intérieur du site, - L'entretien des aires (nettoyage des containers poubelles, des parties communes ...), - La gestion financière (régisseur) pour le compte de la collectivité (encaissement des deniers liés à la location, consommation des fluides des gens du voyage). CDD remplacement de 1 mois renouvelable 35h / semaine du lundi au vendredi ou samedi à voir (+ astreinte à définir) Salaire : 1828€ bruts / mois + prime astreinte + prime de fin de contrat Prise de poste Mi-Mai 2025

Valet / Femme de chambre

Emploi Hôtellerie - Camping

Passenans, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

Le Domaine du Revermont, hôtel-restaurant*** situé entre Lons-le-Saunier et Poligny recherche une femme de chambre / un valet de chambre. Vous serez en charge de l'entretien des chambres et des parties communes et du nettoyage du linge. Vous êtes rigoureuse, impliqué.e ce poste est pour vous. Horaire de journée sans coupure avec 2 jours de repos consécutifs. Contrat de 32h00 hebdomadaire en CDD. Poste à pourvoir immédiatement pour 6 mois environ.

Réceptionniste en hôtellerie

Emploi Hôtellerie - Camping

Vendôme, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Vous serez chargé(e) de: - Assurer la satisfaction client, l'image de l'hôtel, l'accueil des clients à l'arrivée et au départ ; - Effectuer les modalités administratives du séjour ; enregistrement d'une réservation ; - Renseigner les clients par téléphone, effectuer les encaissements clients, la facturation des clients. - Informer les clients sur les services de l'hôtel ; - Participation à toutes autres tâches liées au poste. - Informer et ou renseigner les activités touristiques et ou culturelles. - Gérer les outils de communication sur internet. L'Anglais est un plus.

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Pornic, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire

Pour compléter son équipe, le Golden Tulip à Pornic recherche un(e) Plongeur(se) (H/F) en saison. Vous interviendrez sur les missions suivantes: - Faire la plonge et gérer le recyclage des déchets, - Gérer le nettoyage des locaux cuisine, Vous possédez idéalement au minimum une première expérience de Plongeur(se) en restauration. Organisé(e), réactif(ve), vous aimez le travail en équipe. Poste à pourvoir en CDD saisonnier, 39h par semaine, du 1er juin au 15 octobre 2025. Rémunération : 2062€ brut mensuel + 25€ d'indemnité d'entretien.

Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Gagnac-sur-Cère, 46, Lot, Occitanie

Description du poste : Nous recherchons un(e) commis(e) de cuisine motivé(e) pour rejoindre notre équipe au sein de notre restaurant alliant tradition et gastronomie. Vous serez responsable de soutenir le chef cuisinier et de contribuer au bon fonctionnement de la cuisine. Missions principales : - Préparer les ingrédients - Aider à la préparation des entrées, des plats chauds et desserts sous la supervision du chef cuisinier - Assurer la mise en place de la cuisine - Nettoyage de la cuisine - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaires Profil recherché : - Débutant(e) accepté(e) si vous sortez d'une formation en cuisine - Capacité à travailler en équipe - Rapidité d'exécution et sens de l'organisation - Ponctualité et fiabilité Conditions : Salaire : 1800€ net à 2400€ net (à définir en fonction de l'expérience et formation) 2jours de repos par semaine Possibilité poste nourri et logé Contrat saisonnier du 5 mai au 30 septembre.

Employé / Employée de ménage en hôtellerie de plein air

Emploi Hôtellerie - Camping

Alvignac, 46, Lot, Occitanie

Vous assurez la propreté des logements et des espaces de vie communs du club dans le respect du cahier des prestations et du référentiel de service. Vous vérifiez le bon état de l'équipement et des installations mis à disposition du client et du personnel. Vous apportez la touche finale au nettoyage en rangeant le mobilier et en mettant l'appartement en ordre. Votre rigueur, votre souci du détail et votre discrétion sont indispensables à la réussite de votre mission. Vous travaillez tous les week-end Poste à pourvoir de suite jusqu'au 10 mai Possibilité de logement

Employé polyvalent / Employée polyvalente d'hôtellerie

Emploi Hôtellerie - Camping

Prayssac, 46, Lot, Occitanie

Nous recherchons notre futur(e) agent technique et d'entretien H/F pour intégrer l'équipe saisonnière de notre résidence Domaine de Claire Rive à Prayssac (46220). Sous la responsabilité du responsable de la résidence, vos principales missions consisteront durant la saison : Assurer l'entretien technique et courant de la Résidence (chalets, équipements, piscine, toutes infrastructures, etc.) Assurer les menues réparations dans la résidence (remplacement d'ampoules, de prises de courant d'interrupteurs ...). Assurer l'aménagement des espaces extérieurs, des piscines, terrasses, divers travaux de réparation Maintenir un état de fonctionnement de la résidence Identifier tous les besoins relatifs au bon fonctionnement de la résidence Prendre connaissance des interventions inscrites sur le cahier mis à sa disposition par le responsable, qu'il renseignera à chaque intervention pour assurer le bon suivi des actions correctives Suivre et organiser les interventions technique d'entreprises extérieures Votre profil : Rigoureux Actif & Dynamique Bricoleur Esprit d'équipe Autonome et méthodique dans les tâches qui vous sont confiées Animé par la passion du service et orienté[...]

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Gagnac-sur-Cère, 46, Lot, Occitanie

Nous recherchons un(e) apprenti(e) serveur/serveuse en restauration pour l'obtention d'un CAP ou BP service. Missions principales : - Accueillir et installer les clients - Prendre les commandes et conseiller les clients sur les choix de menu - Assurer le service des plats et des boissons - Veiller à la propreté et à l'ordre de la salle - Participer à la mise en place et à l'organisation des tables - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité Profil recherché : - Motivation et passion pour le domaine de la restauration - Capacité à travailler en équipe - Sens du service et de l'accueil - Ponctualité et fiabilité - Aucun diplôme ou expérience requis, mais une volonté de se former est essentielle

Aide de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Gagnac-sur-Cère, 46, Lot, Occitanie

Description du poste : Nous recherchons un(e) aide de cuisine motivé(e) pour rejoindre notre équipe au sein de notre restaurant alliant tradition et gastronomie. Vous serez responsable de soutenir le chef cuisinier et de contribuer au bon fonctionnement de la cuisine. Missions principales : - Préparer les ingrédients - Aider à la préparation des entrées et desserts sous la supervision du chef cuisinier - Assurer la mise en place de la cuisine - Nettoyage de la cuisine - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaires Profil recherché : - Débutant(e) accepté(e) si vous sortez d'une formation en cuisine - Capacité à travailler en équipe - Rapidité d'exécution et sens de l'organisation - Ponctualité et fiabilité Conditions : Salaire : 1600€ net à 2000€ net (à définir en fonction de l'expérience et formation) 2jours de repos par semaine Possibilité poste nourri et logé Contrat saisonnier du 5 mai au 30 septembre.

Valet / Femme de chambre

Emploi Hôtellerie - Camping

Prayssac, 46, Lot, Occitanie

Nous recherchons un(e) Valet/Femme de Chambre H/F pour intégrer l'équipe saisonnière de notre résidence Domaine de Claire Rive à Prayssac (46220) Sous la responsabilité du responsable de la résidence, vos principales missions consisteront au : Nettoyage des chambres, sanitaires et parties communes Changer les draps, et remplacer le linge de toilette Contrôler l'état du matériel (équipement, mobilier) Approvisionner un chariot de ménage/chariot de linge Désinfecter et décontaminer un équipement Suivre et respecter les Règles d'hygiène du groupe Votre profil : Actif & Dynamique Capacité d'adaptation Autonomie Sens de l'organisation Esprit d'équipe Une formation sur nos produits et nos procédures est prévue Avantages sociaux (réduction voyages dans les résidences de notre groupe) Possibilité d'horaires aménagés et de temps partiels Conditions de travail : nous travaillons dans la bonne humeur, bienveillance, l'épanouissement de nos salariés est au cœur de notre management Contrat en CDD : démarrage dès que possible jusqu'à mi-septembre

Valet / Femme de chambre

Emploi Hôtellerie - Camping

Martel, 46, Lot, Occitanie

L'auberge des 7 tours à Martel recherche un/e Valet/Femme de chambre pour son hôtel (8 chambres). Le poste est à pourvoir de mai à fin septembre, en CDD de 24h00 sur la base du smic horaire Un jour de repos par semaine (jour à définir)

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Hôtellerie - Camping

Gagnac-sur-Cère, 46, Lot, Occitanie

Nous recherchons un(e) apprenti(e) cuisinier(ère) pour l'obtention d'un CAP ou BP cuisine Missions principales : - Assister le chef dans la préparation des plats - Apprendre les techniques de découpe, cuisson, et présentation des plats - Contribuer à l'entretien et à la propreté de la cuisine - Participer à la gestion des stocks et au rangement des produits - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaires Profil recherché : - Motivation à travailler en cuisine et à apprendre le métier - Capacité à travailler en équipe - Sens de l'organisation et de la propreté - Ponctualité et fiabilité - Aucune expérience requise, mais une passion pour la cuisine est essentielle

Réceptionniste d'hôtel

Emploi Hôtellerie - Camping

Souillac, 46, Lot, Occitanie

Nous recherchons pour notre hôtel restaurant un /e réceptionniste pour la saison 2025 d'avril à fin octobre Vous effectuez les taches liées à la réception - check in /check out , gestion du standard , gestion des mails Pendant les temps calmes vous aidez l'équipe du bar. POSTE NON LOGE

Réceptionniste en hôtellerie

Emploi Hôtellerie - Camping

Pujols, 47, Lot-et-Garonne, Nouvelle-Aquitaine

Vous travaillerez sous la responsabilité du Chef de réception. Vos missions : - accueil des clients (physique, téléphonique, mail) - check in / check out - facturation - prise de réservation hôtel, restaurant, envoie des confirmations - gestion de la caisse - mise en place de salles de séminaires - Avoir des connaissances dans le service en restauration (service au restaurant 4 soirs toute les deux semaines) Vous êtes : - Expérimenté vous bénéficiez d'une solide expérience réussie à un poste similaire. - Vous êtes discipliné, ponctuel(le), réactif(ve) - Excellent relationnel avec une maîtrise parfaite des codes de la relation clients - Connaissances approfondies des règles et des techniques d'accueil - La pratique de l'anglais - Vous bénéficierez de deux jours de repos hebdomadaires Vous êtes disponible rapidement. Rejoignez- nous !

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Mende, 48, Lozère, Occitanie

Au sein d'un restaurant de cuisine traditionnelle, proposant des plats à base de produits locaux, vous aurez pour missions: - Approvisionnement et gestion des stocks * Organisation de l'agencement du stockage * Prévision des approvisionnements en fonction de la production * Réalisation des inventaires - Production culinaire * Contrôle de la qualité de la production et de sa conformité aux normes d'hygiène et de sécurité alimentaire * Création de nouveaux plats * Gustation des différentes productions, vérification et rectification des assaisonnements * Réalisation de tous les modes de cuisson et/ou supervision de l'ensemble de la production * Supervision de la distribution - Gestion de la production * Analyse des dysfonctionnements et mise en oeuvre d'actions correctives * Contrôle de la bonne utilisation des équipements et des matériels * Élaboration des menus et de la carte * Mise en place d'une organisation du travail compatible avec la production et ses aléas * Mise en place et suivi des délégations * Organisation des postes de travail * HACCP - Management et animation d'équipe * Évaluation des[...]

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Sauvigny-les-Bois, 58, Nièvre, Bourgogne-Franche-Comté

Vos missions consisteront à : - Nettoyer la vaisselle et les ustensiles de cuisine - Maintenir la propreté de la cuisine et des équipements - Aider à la préparation des ingrédients de base pour les plats - Assister l'équipe de cuisine dans diverses tâches selon les besoins - Respecter les normes de sécurité alimentaire et d'hygiène Travail le week end. jours de repos semaine. Possibilité de voir pour être logé/e. Prise de poste dès que possible jusqu'à fin septembre 2025.

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Hôtellerie - Camping

Clamecy, 58, Nièvre, Bourgogne-Franche-Comté

Vous travaillerez au sein d'un restaurant gastronomique d'une trentaine de couverts par service. Vous serez sous la responsabilité du chef cuisinier et vous interviendrez également sur les différents postes : garde-manger, cuisson ... Deux jours de repos en saison et deux jours et demi fixes de repos en hors saison à déterminer lors de votre entretien d'embauche. Possibilité de logement pendant la période d'essai si candidature géographiquement éloignée. Salaire négociable selon compétences Pour candidater transmettre votre CV à l'adresse suivant : guenotdenis@gmail.com Prise de contact possible par téléphone au 06 87 75 41 71

Gouvernant / Gouvernante d'étage

Emploi Hôtellerie - Camping

Chapelle-en-Serval, 60, Oise, Hauts-de-France

Notre établissement recherche un(e) Gouvernant(e) d'étage. Vos missions principales : - Vous contrôlez le travail des femmes/valets de chambres, employés polyvalents, etc. - Vous assurez le lien avec la réception, quant aux statuts des chambres, etc. - Vous organisez les tâches journalières de l'équipe. - Vous participez à l'intégration de tout nouvel employé dans l'équipe. - Vous vérifiez que la qualité du linge hébergement et linge client soit conforme aux standards de l'établissement. - Vous veillez au suivi des stocks des produits d'entretien et d'accueil. - Vous vous assurez tous les jours que chaque chambre soit propre à la vente. - Vous veillez à ce que rien n'encombre les couloirs des étages. Vos atouts : - Vous êtes enthousiaste, chaleureux(se) et dynamique avec l'envie de faire plaisir à nos clients. - Vous avez une première expérience réussie sur un poste similaire (minimum 4 ans), de préférence en hôtellerie haut de gamme. - Vous faîtes preuve de rigueur, de discipline, d'organisation et d'une bonne capacité de travail. - Vous avez une première expérience également en animation d'équipe. - Vous avez une excellente présentation et parlez anglais couramment.

Manutentionnaire

Emploi Hôtellerie - Camping

Chapelle-en-Serval, 60, Oise, Hauts-de-France

Notre établissement recherche un(e) manutentionnaire dont les missions seront : - Animer, superviser et contrôler les stocks et approvisionnements (économat sec, boisson, produits d'entretien, produits consommables, produits d'accueil, papèterie, vaisselle, verrerie et autres petits matériels d'exploitation) - Vous assurez la relation avec les autres services de l'établissement - Vérifier la conformité des produits à chaque livraison - Vous représentez l'établissement face aux fournisseurs Vos atouts : - Vous avez une première expérience sur un poste similaire (stage ou apprentissage) - Vous faites preuve de rigueur, de discipline et d'organisation - Vous avez le sens du travail en équipe tout en étant autonome - Vous appréciez travailler dans un environnement haut de gamme et l'exigence ne vous fait pas peur

Réceptionniste de nuit

Emploi Hôtellerie - Camping

Clermont-Ferrand, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Dans le cadre d'un remplacement d'arrêt maladie, nous sommes à la recherche d'un Réceptionniste-Veilleur de nuit (h/f) Missions : - Accueil des clients durant la nuit - Assurer les arrivées tardives et les départs - Fournir les informations générales sur l'hôtel et ses services - Répondre aux appels téléphoniques - Surveillance des locaux - Effectuer des rondes régulières de sécurité - Veiller à la tranquillité et au respect du règlement intérieur - Intervenir en cas de situation d'urgence (incendie, bruits, intrusion) Tâches administratives : - Préparation des documents pour l'équipe du matin - Saisie des réservations et établir les factures pour les clients passage Entretien léger : - Vérification de l'entretien des parties communes - Nettoyage (vitres + sol sur la partie rez de chaussée) Le petit bricolage serait un plus Poste à pourvoir dès que possible Compétences requises : - Maîtrise des outils informatiques - Sens de l'accueil et du service client Savoirs-être : - Discrétion - Autonomie - Rigueur - Capacité à gérer le stress en situation d'urgence Notion sécurité incendie SIAP1 apprécié Horaires : travail de nuit : 22h00-05h00 du mercredi au dimanche

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Saint-Nectaire, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes

L'hôtel Mercure de Saint Nectaire recherche un serveur (se) pour compléter l'équipe du bar/restaurant pour le service du midi et du soir. 5 Jours travaillé avec 2 jours de repos. Vos missions : - Accueil client - Entretien des locaux, effectuer les mises en place - Prise de commande et suivi des tables - Suivre les stock et passer les commandes en conséquence - Effectuer les taches de ménage et le suivi de l'hygiène - S'assurer de la satisfaction des clients Si vous êtes souriant, autonome et que vous avez envie de rejoindre une équipe motivé, n'hésitez pas a postuler. Poste a pouvoir début mai en CDI ou CDD. Possibilité de logement.