Réveillon de la Saint-Sylvestre
Vin - Oenologie, Repas - Dégustation
Pauillac 33250
Le 31/12/2024
L'Office de Tourisme Médoc-Vignoble vous informe : Le Bistro des Vignes et son Chef Yoann Gérard-Huet organisent le Réveillon de la Saint Sylvestre, avec un menu spécialement conçu pour cette soirée : Coupe de champagne offerte, accompagnée de canapés Escalope de foie gras de canard du sud-Ouest poêlée, mangue rôtie et jus acidulé à la passion Noix de St-Jacques de nos côtes snackées, mousseline de céleri et poire, crumble noisette Filet de veau cuit doucement, pressé de pomme de terre et diamant noir "tuber mélanosporum" Délice gourmand framboise/ pistache Mignardises Sur réservation.