photo Chef de partie pâtissier / Cheffe de partie pâtissière

Chef de partie pâtissier / Cheffe de partie pâtissière

Emploi Enseignement - Formation

Chantilly, 60, Oise, Hauts-de-France

Très bel hôtel basé dans le 60 à côté de Chantilly recherche son CHEF DE PARTIE PATISSERIE H/F Vos missions : - Participer à la gestion de la marchandise - Réceptionner les produits et rangements - Mise en place des préparations petit-déjeuner - Gérer l'approvisionnement en produits et l'organisation de la Cuisine, - Préparer le matériel nécessaire à la confection des produits, - Effectuer la préparation, la décoration des produits en fonction des recettes en fonction des programmes définis ou des demandes particulières, - Effectuer les opérations de nettoyage, rangements du matériel et des équipements utilisés pour la confection alimentaire, - Contrôler la qualité de confection et de conservation des produits préparés, - Contrôler les stocks de produits alimentaires pour éviter d'être en rupture de stocks - Assurer la préparation de la nourriture cafétéria pour le personnel LE PROFIL RECHERCHE - Connaissances des matières premières de base utilisées en Cuisine - Compétences fondamentales en gastronomie régionale, nationale et internationale - Connaissances des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Expérience sur un poste similaire souhaitée - Bon relationnel -[...]

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Employé / Employée d'étage

Emploi Hôtellerie - Camping

Perpignan, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Dans le cadre d'un contrat d'apprentissage et en alternance entre l'entreprise et le centre de formation vous assurerez la propreté et l'ordre dans les chambres d'hôtel, contribuant ainsi au confort de la clientèle. Vous nettoierez et rangerez les chambres d'hôtel et les espaces communs selon les standards de l'établissement. vous changerez les draps, referez les lits et remplacerez les serviettes et les consommables. Vous contrôlerez l'état des équipements de la chambre et signalerez toute anomalie à la maintenance. Vous respecterez les règles d'hygiène et de sécurité et utiliserez les produits de nettoyage spécifiques. vous assurerez un service discret et efficace, contribuant à la satisfaction et au confort des clients.

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Développeur / Développeuse web

Emploi

-, 75, Paris, Île-de-France

Poste basé à Paris 9ème Bienvenue chez Dayuse Qui sont-ils ? Dayuse ouvre les portes des hôtels en journée à une nouvelle clientèle en quête d'expériences inédites. Sublimer son quotidien, partager des moments forts, vivre l'instant présent : autant de possibilités que d'hôtels à découvrir près de chez soi le temps de quelques heures. Transformer les hôtels en lieux de vie, c'est la mission de Dayuse qui démocratise cette nouvelle tendance lifestyle. Le leader mondial de la réservation d'expériences à l'hôtel en journée a généré plus de 800 millions d'Euros en volume d'affaires à ses 8500 partenaires dans 28 pays depuis sa création. Tes missions : Rattaché au CTO, vous rejoindrez une équipe composée de développeurs Full Stack, Front-end, PO et Data analystes. Le front-end et l'app mobile de Dayuse.com ont été totalement refait et utilisent toutes les technologies de pointe de l'écosystème React. Ils interagissent avec le Back-end via une API basée sur API platform. Pour quoi faire ? Tes missions comprendront notamment : Développement et architecture * Leader des projets techniques de A à Z * Sujets autour de la connectivité : se connecte avec ACCOR aujourd'hui et[...]

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Majordome

Emploi Hôtellerie - Camping

-, 75, Paris, Île-de-France

CONTEXTE Hôtel Renaissance Paris Vendôme Notre boutique hôtel 5 étoiles est profondément imprégné de l'atmosphère du 1er arrondissement de Paris, situé à deux pas de la place Vendôme et des jardins des Tuileries. Ici, la mode et la culture vivent en harmonie. L'hôtel dispose de : - 97 chambres et suites - 1 salle de réunion : l'Atelier - 1 salle de fitness ainsi qu'un spa qui disposant d'un sauna, hammam et piscine, avec une gamme de soins spa. - Kapara, un restaurant moderne et festif PROFIL RECHERCHE Pour exercer au mieux son métier, le Butler doit posséder les compétences suivantes : Compétences techniques et fonctionnelles Bonne présentation Force de proposition Fiabilité, Polyvalence, Flexibilité Apte à travailler dans une équipe multiculturelle, bonnes qualités relationnelles Bonne gestion du temps, être ponctuel Intégrité, enthousiasme, engagement et souci d'amélioration continue Bonne élocution, discours soutenu Faire preuve d'esprit d'équipe en proposant son aide à d'autres services en cas de besoin Qualités requises : Français et Anglais courants (écrit et parlé) Expérience de 1 an en tant que Butler souhaitée Bonne connaissance des opérations du service d'étage[...]

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Valet / Femme de chambre

Emploi

Draguignan, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Offre d'emploi saisonnier à Domaine Rabiega Domaine Rabiega, un magnifique vignoble avec un hôtel quatre étoiles et un restaurant situé près de Draguignan, recherche du personnel engagé pour des emplois saisonniers. À propos du poste Nous recherchons une femme de chambre ou un homme de chambre pour rejoindre notre équipe au sein de notre établissement hôtelier. Vous serez en charge de garantir la propreté et l'ordre des chambres et des espaces communs, contribuant ainsi à offrir une expérience agréable à nos clients. Nous offrons un cadre de travail unique au cœur de la Provence, dans un environnement inspirant au sein d'une équipe dédiée. Période : 1er avril - 15 octobre Rémunération: Les salaires seront fixés individuellement en fonction de l'expérience et des compétences des candidats. Tâches Effectuer le nettoyage quotidien des chambres, y compris le changement des draps et des serviettes Assurer la propreté des espaces communs tels que les couloirs, les halls et les salons Vérifier l'état du mobilier et signaler toute anomalie ou besoin de réparation Réapprovisionner les fournitures dans les chambres (savons, shampoings, etc.) Respecter les normes d'hygiène et de[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Avignon, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Vous voulez rejoindre une équipe dynamique dans un cadre unique et exceptionnel ? Le CLOÎTRE SAINT LOUIS - un établissement hors du commun vous attend pour faire vivre à nos clients une expérience gustative inoubliable. Situé au cœur d'un décor atypique, notre hôtel 4* se démarque par son ambiance chaleureuse, son élégance, et sa touche d'originalité. Chaque coin de l'hôtel raconte une histoire, et nous avons pour ambition de proposer bien plus qu'un séjour : une aventure pour chacun de nos visiteurs ! En tant que Commis de cuisine H/F aux côtés d'une équipe passionnée et bienveillante, vous serez un maillon clé en cuisine. Votre quotidien ? - Mise en place au top : Préparer les ingrédients, tailler, éplucher, assaisonner... bref, être prêt pour le service ! - En cuisine, on assure : Aider à la préparation des plats et assurer un dressage impeccable. - Qualité et rapidité : Envoyer des assiettes savoureuses et bien présentées. - Propreté exemplaire : Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Esprit d'équipe avant tout : Donner un coup de main à ses collègues et partager son savoir-faire. Le profil idéal ? - Passionné(e) par la cuisine et toujours[...]

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Responsable de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Taverny, 95, Val-d'Oise, Île-de-France

Nous recherchons notre Responsable de Salle (H/F) pour accompagner et manager l'équipe en charge du service en salle (restaurant et salles de séminaires), qui compte 6 personnes. En collaboration avec le Directeur d'établissement et afin de garantir à notre clientèle individuelle et groupe, un service de qualité, vous êtes responsable des missions suivantes : - Recruter, former, accompagner et faire monter en compétences votre équipe (Maître d'Hôtel, Chef de rang, Serveur(se), Responsable PDJ). - Organiser le travail des équipes, réaliser les plannings, gérer les embauches. - Mettre en place l'organisation matérielle et humaine pour offrir à notre clientèle une prestation de qualité. - Assurer la bonne gestion des stocks (boisson, matériels, vaisselles...). - Connaitre la rentabilité des plats, boissons et en optimiser la vente pour développer les résultats (couverts et de prix moyen). - Veiller au respect des procédures et normes notamment HACCP. Professionnel(le) de la restauration aguerri(e), vous avez une solide expérience en gestion de groupes et séminaires. Votre sens de l'organisation et votre capacité managériale doivent déjà avoir été validées lors de vos précédentes[...]

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Chef / Cheffe de réception en hôtellerie

Emploi Hôtellerie - Camping

Calvi, 993, Haute-Corse, Corse

Le Chef de réception en hôtellerie joue un rôle clé pour garantir un accueil et un service de qualité aux clients de l'établissement. Supervise et coordonne l'activité de la réception de l'hôtel pour assurer un accueil optimal des clients Gere les plannings du personnel, a la responsabilité du service de reception Gère les réservations, les arrivées et les départs des clients, en veillant à leur satisfaction Forme et encadre l'équipe de réceptionnistes pour maintenir un service de haute qualité Résout les problèmes et les plaintes des clients pour améliorer leur expérience Optimise les processus de réception pour améliorer l'efficacité et la qualité du service Collabore avec les autres départements de l'hôtel pour assurer une gestion fluide et efficace Temps de travail annualisé

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Agent / Agente de maintenance des bâtiments

Emploi Hôtellerie - Camping

Nice, 60, Alpes-Maritimes, Hauts-de-France

***Dans le cadre du forum Hôtellerie / Restauration / Tourisme du 4 mars 2025 de 9H à 13H au Palais de la Méditerranée à Nice*** Sous les directives délivrées par la Direction et le responsable technique, l'agent technique contribue à la bonne conduite technique des installations de l'hôtel : L'agent technique exécute des travaux d'entretien et réparations afin de contribuer au bon fonctionnement de l'établissement en respectant les règles de sécurité en vigueur et dans les délais de réalisation impartis Interventions technique suite aux demandes clients et des collaborateur Il prévient des dysfonctionnements des installations techniques, applique les consignes de correction et de dépannage, suit le plan de maintenance préventive, effectue des petits travaux de remise en état (réparations, éclairage, peinture ) Connaît les plans d'installations, matériels, installations électriques de l'établissement Participe activement au confort des clients Veille à la sécurité des personnes et des biens Il veille au respect des procédures environnementales du groupe NH Participe à l'optimisation des consommations énergies amplitude: 7H /20H Avantages entreprise: *prise[...]

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Concierge d'hôtel

Emploi Hôtellerie - Camping

Villeneuve-Loubet, 61, Alpes-Maritimes, Normandie

*Dans le cadre du forum Hôtellerie/Restauration/Tourisme du 4 mars 2025 de 9h à 13h Au Palais de la Méditerranée à Nice*** * Plusieurs postes à pourvoir au 1er Mai CDI/CDD * Descriptif du poste : -Vous serez le phare qui guidera nos clients dans leur séjour, répondant à leurs moindres besoins et leur offrant des recommandations et des réservations sur mesure pour une escapade inoubliable -Vous ferez découvrir aux clients les richesses de la Côte d'Azur en leur prodiguant conseils et recommandations - Vous deviendrez le pilote de notre navette électrique, vous serez chargé d'accueillir nos clients, de prendre également soin de leurs véhicules et de les conduire en toute sécurité avec le nôtre, tout en veillant à sa propreté -Avec précision, vous serez le(a) maître(sse) d'équipage chargé de gérer les affaires de nos clients, en veillant à ce que chaque bagage soit traité avec le plus grand soin Formation (niveau ou diplôme) : Permis B exigé Expérience professionnelle : Vous justifiez de quelques expériences dans l'hôtellerie qui vont ont permis de développer une grande adaptabilité et un sens aigu du service. Connaissances exigées : -Anglais exigé

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Réceptionniste en hôtellerie

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Paul-de-Vence, 61, Alpes-Maritimes, Normandie

La Colombe d'Or recrute : Réceptionniste (H/F) Lieu : Saint-Paul de Vence (06) Prise de poste : Dès que possible Type de contrat : CDD - Temps plein Horaires : Planning tournant - plage horaire de 8H à minuit - travail le week-end et les jours fériés Avantages : 2 jours de repos par semaine, mutuelle d'entreprise, restauration L'établissement : La Colombe d'Or, hôtel-restaurant emblématique à Saint-Paul de Vence, allie tradition et modernité dans un cadre prestigieux et familial. Reconnue pour son atmosphère chaleureuse et son service d'excellence, la maison perpétue un savoir-faire unique dans l'hôtellerie et la restauration. Nous recrutons ! Nous recherchons un(e) Réceptionniste dynamique et motivé(e) pour rejoindre notre équipe. Si vous êtes passionné(e) par l'accueil et le service client, ce poste est fait pour vous ! Missions principales : * Assurer un accueil personnalisé et chaleureux des clients, en garantissant une expérience unique dès leur arrivée. * Gérer les réservations, check-in et check-out avec professionnalisme et efficacité. * Répondre aux demandes des clients et leur apporter un service de qualité tout au long de leur séjour. * Assurer la gestion[...]

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Concierge d'hôtel

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Cognac, 16, Charente, Nouvelle-Aquitaine

Notre agence Adéquat COGNAC, recherche pour son client, une(e) concierge de nuit (H/F). En tant que Concierge de Nuit, vous aurez pour mission de garantir la sécurité, la satisfaction et le confort des invités de l'établissement tout en veillant à une gestion fluide des tâches administratives et logistiques durant la nuit. Votre mission aura lieu de 23h30 à 07h30, du lundi au jeudi et exceptionnellement le dimanche. Vous serez en alternance avec votre binôme. Vos futures missions Gestion de la sécurité : * Assurer la fermeture sécurisée des portes et fenêtres des chambres. * Vérifier régulièrement l'état des lieux, y compris les chambres, les espaces publics et la sécurité des installations. * En cas de problème (accident, alerte incendie, intrusion, comportement problématique d'un invité), alerter le PC sécurité et suivre les protocoles nécessaires. * Utiliser la Rooming List pour identifier les invités et vérifier les informations telles que les horaires de départ et de réveil. * Vous serez également responsable de la main courante où vous noterez toutes les informations essentielles liées à la sécurité et au service Conciergerie et organisation : * Réorganiser[...]

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Employé / Employée de ménage d'hôtel

Emploi

Saint-Georges-d'Oléron, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Au sein d'une résidence de vacances composée de maisons individuelles, vous effectuerez le ménage des locations le samedi pour renforcer l'équipe. Vous êtes autonome. Poste 8h/semaine avec le samedi et éventuellement le dimanche 2 postes à pourvoir du 5 juillet au 27 septembre. Postes non logés Ouvert aux débutants, une formation sera assurée en interne

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Commis / Commise de bar

Emploi Agriculture - Sylviculture

Sancerre, 18, Cher, Centre-Val de Loire

L'hôtel Le Panoramic, rénové en 2018, est une institution perchée sur le piton Sancerrois. Ce dernier accueille des chambres d'un standing quatre étoiles, ainsi qu'une boutique et un bar à vins - TASTE - regroupant 500 références françaises et internationales (www.panoramic-hotel.fr & www.instagram.com/taste_sancerre ). Propriété de la Famille Saget, notre établissement recherche un commis de bar (H/F). Votre mission sera d'assurer le service des consommations aux clients et de gérer les stocks de boissons. Vos activités principales (liste non exhaustive) : - Gérer la relation clients et conseiller activement la clientèle ; - Assurer la mise en place du service ; - Enregistrer et préparer les commandes clients ; - Dresser et servir les planches de charcuterie, fromages et bocaux de plats cuisinés selon les procédures de l'établissement ; - Nettoyer les zones de travail, le matériel et la vaisselle ; - S'assurer de l'approvisionnement et du rangement des fournitures, du matériel et des commandes ; - Assister la serveuse ou la responsable du bar dans ses tâches. Vous justifiez d'une première expérience réussie, idéalement dans la restauration ou en bar. Vous êtes doté(e)[...]

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Employé / Employée de ménage d'hôtel

Emploi Hôtellerie - Camping

Albon, 26, Drôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous recherchons 1 agent(es) d'entretien pour notre camping. - nettoyage des hébergements - nettoyage des blocs sanitaires - nettoyage des espaces collectifs Permis B obligatoire pour conduire la golfette. CDD du 1er juillet au 31 août 2025 35h/semaine (1.5 jour de repos / semaine) 6h00-13h30 ou 10h00-15h00 selon planning Travail les week-ends et jours fériés

photo Employé / Employée de ménage d'hôtel

Employé / Employée de ménage d'hôtel

Emploi Hôtellerie - Camping

Albon, 26, Drôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous recherchons 1 agent(es) d'entretien pour notre camping. - nettoyage des hébergements - nettoyage des blocs sanitaires - nettoyage des espaces collectifs Permis B obligatoire pour conduire la golfette. CDD du 1er mai au 30 septembre 2025 mai juin septembre : 21h/semaine (2 jours de repos / semaine) horaire : 9h00-13h00 ou 9h00-14h00 selon planning juillet août : 35h/semaine (1.5 jour de repos / semaine) 6h00-13h30 ou 10h00-15h00 selon planning Travail les week-ends et jours fériés

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Employé / Employée de ménage d'hôtel

Emploi Hôtellerie - Camping

Albon, 26, Drôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous recherchons 2 agent(es) d'entretien pour notre camping. - nettoyage des hébergements - nettoyage des blocs sanitaires - nettoyage des espaces collectifs Permis B obligatoire pour conduire la golfette. CDD du 7 avril au 30 septembre 2025 avril mai juin septembre : 21h/semaine (2 jours de repos / semaine) horaire : 9h00-13h00 ou 9h00-14h00 selon planning juillet août : 35h/semaine (1.5 jour de repos / semaine) 6h00-13h30 ou 10h00-15h00 selon planning Travail les week-ends et jours fériés

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Valet / Femme de chambre

Emploi Hôtellerie - Camping

Roscoff, 29, Finistère, Bretagne

L'hôtel Le Temps de Vivre est un hôtel familial quatre étoiles dans le centre de Roscoff qui offre un cadre de travail fort agréable. Nos valeurs sont la qualité des relations humaines, que ce soit avec nos clients ou entre collègues et une ambiance bienveillante. CDD du mois de mars à fin septembre 2025 Heures modulables: 25h en moyenne par semaine. - Remise en état les chambres à blanc ou en recouche - Nettoyage des parties communes et vitres - Contrôle de l'état des équipements, du linge, du mobilier Salaire selon profil et expérience + mutuelle + bonus

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Réceptionniste de nuit

Emploi Hôtellerie - Camping

Pian-Médoc, 33, Gironde, Nouvelle-Aquitaine

Vous aimez le challenge ? Rejoignez nos équipes dynamiques et professionnelles chez Cabot Bordeaux, Société Hôtelière du Golf du Médoc et vivez une expérience enrichissante dans un cadre privilégié ! Nous recherchons un(e) Réceptionniste de nuit en CDD SAISONNIER du 1er avril au 31 octobre 2025 à temps partiel. 16h hebdomadaires soit 2 nuits par semaine. Missions Sous la responsabilité du Responsable hébergement, vous avez les tâches et responsabilités suivantes : - Assurer pour chaque client un accueil de nuit personnalisé et chaleureux - Contribuer à sa satisfaction en assurant une prestation de qualité dans le respect des normes et procédures - Être responsable de l'établissement après le départ des responsables de jour - Prendre en compte et anticiper les besoins du client - Traiter les objections et remarques de la clientèle - Effectuer l'arrivée ou le départ des clients - Elaborer le rapport des activités et incidents survenu la nuit - Veiller à la propreté de votre lieu de travail - Appliquer les règles de sécurité de l'hôtel (incendie...) et veiller à la sécurité des biens et des personnes. - Effectuer pendant la nuit les prises de réservation - Assurer le suivi[...]

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Employé / Employée de ménage d'hôtel

Emploi Tourisme - Loisirs

Morte, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous recherchons pour la saison de printemps, du personnel pour la plonge et le ménage du bâtiment. Nous sommes un centre de vacances situé en Isère dans la station de l'Alpe du Grand Serre. Nous accueillons des élèves en classe de découverte. Nous recherchons donc des personnes ayant un bon contact avec les autres et l'envie de bien faire au service des enfants. Du 1er avril au 20 juin.

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Valet / Femme de chambre

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Bonnet-le-Froid, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Votre attention méticuleuse aux détails se manifestera à travers le maintien impeccable de la propreté au sein de notre Hôtel **** Relais & Châteaux, ajoutant ainsi une dimension essentielle à l'expérience inoubliable que nous offrons à nos clients. Vous serez directement rattaché(e) à la gouvernante. Vous aurez la responsabilité du nettoyage et de l'entretien des 10 chambres, ainsi que les couloirs et espaces communs de l'hôtel Marcon ****, tout en respectant les règles d'hygiène et de propreté, conformément aux exigences de qualité de nos Maisons. Vous contribuez à l'approvisionnement et au rangement de votre office en fonction des besoins quotidiens, ainsi que le nettoyage du linge. Vous répondrez aux demandes des clients et assurerez le suivi des préférences avec la gouvernante. Profil: méticuleux(se), organisé(e), dynamique, ponctuel(le), discret(e), vous maîtrisez le français. Débutant accepté. Vos avantages: Travail en binôme Horaires en journée et en continu 2 jours de repos consécutifs par semaine 1 repas par jour fourni sur place Possibilité de logement Possibilité d'accès à la crèche d'entreprise Tenue fournie (hors pantalons) Mutuelle d'entreprise[...]

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Veilleur / Veilleuse de nuit

Emploi Hôtellerie - Camping

Cherbourg-en-Cotentin, 50, Manche, Normandie

L'hôtel Première Classe recherche un ou une réceptionniste H/F 31h par semaine en CDI pour compléter son équipe. Les horaires sont : Vendredi de 21h00 à 08h00. Samedi de 21h00 à 08h00. Dimanche de 21h00 à 06h00. Vous veillez à la satisfaction de nos clients et à la réputation de notre établissement en assurant les différentes prestations offertes aux clients (accueil, réservation, vente des prestations annexes, etc.). Missions : Accueil et commercialisation Assurer l'accueil physique et téléphonique du client ; Présenter l'hôtel et l'ensemble des prestations annexes ; Répondre efficacement aux demandes du client pendant toute la durée de son séjour ; Administration et gestion du poste de travail Effectuer les opérations courantes de réservation ; Procéder à la facturation et aux encaissements ; Remettre en état les locaux, équipements, etc. Communication interne et externe Communiquer et transmettre les informations reçues aux services concernés ; Transmettre des consignes claires ; Garder une attitude professionnelle quelles que soient les circonstances. PROFIL : Idéalement issu(e) d'une formation hôtelière, vous justifiez d'une expérience significative d'au moins 1 an[...]

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Valet / Femme de chambre

Emploi Finance de marché

Vannes, 56, Morbihan, Bretagne

Vous êtes déjà : - Attentif aux détails, au soin porté à l'environnement de travail (matériel, équipements, etc.), vous aimez quand les choses sont bien faites et qu'elles répondent aux normes qualité et hygiène auxquelles vous avez été formé. - Habitué à travailler en équipe, vous êtes aussi méthodique qu'efficace dans les missions qui vous sont confiées. - Discret et courtois vis-à-vis des clients, vous contribuez à l'image de marque de l'hôtel. Vos futures missions : - Vous assurez la mise en état quotidienne des chambres, des salles de bain : aucun détail ne vous échappe ! - Vous êtes responsable de votre matériel et veillez à sa bonne utilisation. - Votre connaissance pointue des lieux de vie des clients de l'hôtel vous permet de signaler tout incident, anomalie technique observée, objet oublié, a l'équipe de réception ou au Manager.

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Animateur / Animatrice d'enfants

Emploi

Enval, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Institution de Gestion Social des Armées (IGESA) recrute pour le sont village club de Volvic/Enval un animateur(trice) enfants. Notre établissements peut accueillir jusqu'à 250 vacanciers, avec une équipe d'animation de 10 animateurs. Nous recherchons pour notre Hôtel Club IGeSA Enval des animateurs enfants H/F pour nos Clubs 3-5 ans et 6-11 ans et 12-15 ans pour la saison d'été 2025 (Juillet et août, deux mois complets), BAFA Requis, Expérience en animation Hôtels Clubs, Colonies de vacances Villages Vacances ou Campings souhaitée, création et participation au spectacle de la semaine et participation aux animations de soirées. Prise de poste fin juin juin.

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Gouvernant / Gouvernante d'hôtel

Emploi Hôtellerie - Camping

Lourdes, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

CONTRAT A POURVOIR POUR LA SAISON LOURDAISE 2025 DU 01/04/2025 A FIN OCTOBRE 2025. vous coordonnez les activités du personnel d'étage (équipe de 4 personnes), organisez le travail, contrôlez la propreté des chambres et des parties communes. Vous participez au nettoyage, remise en ordre etc... Vous veillez à la satisfaction des clients.

photo Valet / Femme de chambre

Valet / Femme de chambre

Emploi Hôtellerie - Camping

Lourdes, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

CONTRAT A POURVOIR POUR LA SAISON LOURDAISE 2025 DU 01/04/2025 A FIN OCTOBRE Vous avez en charge l'entretien des chambres au sein d'un établissement hôtelier composé de 2 hôtels (2 ** de 33 chambres ou 3* de 60 chambres) et des parties communes de l'hôtel dans le respect des règles d'hygiène Vous travaillez avec une équipe en place sur 5 jours par semaine en journées continues Poste nourri 1 repas. mais non logé

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Valet / Femme de chambre

Emploi Hôtellerie - Camping

Collioure, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Nous sommes actuellement à la recherche d'un(e) valet/femme de chambre dynamique et motivée pour rejoindre notre équipe dans un hôtel situé à Collioure. Vos missions : Nettoyage et entretien des chambres ainsi que des parties communes de l'hôtel Changement des draps, serviettes et autres articles de toilette Réapprovisionnement des produits d'accueil et des fournitures de chambre Signaler toute anomalie ou besoin de réparation à la direction Respecter les normes d'hygiène et de sécurité en vigueur Poste à pourvoir à partir du 1er mars 2025

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Valet de pied

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Strasbourg, 67, Bas-Rhin, Grand Est

L'agence Adecco recherche pour un de ses clients spécialisé dans le domaine de l'hôtellerie, plusieurs postes de Valets de chambre H/F. Vous serez amené à : - Nettoyage des chambres (recouche ou mise à blanc) - Salle de bain - Parties communes Poste à pourvoir en hôtel ou en appartement hôtel. Nous recherchons des personnes ayant au minimum 1 expérience dans ce domaine. Sites accessibles en transport en commun. Vous serez dans l'obligation de travailler le week-end (1/3). Les horaires de 9 heures à 16H30 heures.

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Assistant gouvernant / Assistante gouvernante en hôtellerie

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Mâcon, 71, Saône-et-Loire, Bourgogne-Franche-Comté

Vous avez envie de relever un challenge et intégrer une équipe formidable de 40 à 50 personnes ? Saisissez cette opportunité en CDI ! Nous recherchons pour notre client Hôtel & SPA 4* située en Saône et Loire, un(e) Assistant(e) Gouvernant(e) (F/H) pour accompagner les équipes et réaliser de merveilleux projets.Vous assisterez la Gouvernante et êtes le garant de la propreté, de l'entretien de l'ensemble des chambres ainsi que des parties communes. Vous véhiculez l'image de l'hôtel par votre disponibilité et votre attitude positive et soignée. 1/ Garantir la propreté et l'entretien des chambres et des parties communes 2/ Management de l'équipe des étages (une dizaine de personnes) 3/ Gestion : suivre la qualité du linge traité par la blanchisserie, répertorier tout disfonctionnement technique, enregistrer les objets oubliés par les clients, effectuer les inventaires de produits d'accueil et d'entretien, assister la gouvernante dans ses missions : Participer aux recrutements et aux entretiens individuels, effectuer les inventaires à la fin du mois, ajuster les plannings... Profil recherché : BP Gouvernante, BTS Responsable de l'hébergement ou Management en hôtellerie[...]

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Employé / Employée de ménage d'hôtel

Emploi Entretien - nettoyage - maintenance

Albertville, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

*** URGENT *** Recherche 3 personnes pour le SAMEDI 22/02 *** POSTE NON LOGÉ *** TRANSPORT depuis Albertville ou Moutiers pour aller jusque MÉRIBEL Si utilisation d'un véhicule personnel : indemnités frais km données Nous recherchons des employés de ménages H/F pour les SAMEDIS Arrivées / Départs des chalets et résidences dans la station de MÉRIBEL Horaires 8H30/16H30 Le temps de pause est compris et payé Salaire : 120€ NET pour 8H d'amplitude de travail

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Commis / Commise de bar

Emploi Hôtellerie - Camping

Gets, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

3 Postes CDD Saisonnier commis de bar établissement hôtelier à LES GETS A partir du 07 Juin 2025 au 11 Septembre 2025 Sous la responsabilité du responsable de salle Clientèle à Majorité Anglo-saxonne, l'employé devra maitriser un Anglais courant et de ce fait, sera exigé. Après un premier contact ou retour de notre part à vos candidatures, un entretien plus spécifique sera assuré en Anglais. Premier Pilier de nos valeurs, une excellence à être disponible, accueillir et répondre avec bienveillance aux demandes clients voir les anticiper feront partie prenante des objectifs attendus. Compétences attendues : * Connaissance et expérience en service Bar * Développer les ventes par son accueil, actions * Autonomie * Gestion des stocks Polyvalence ponctuelle : * du service en salle, petit déjeuner sous forme de buffet ainsi que le service du dîner servi à l'assiette avec un menu à choix de 4 plats et proposition de boissons. Organisation et nettoyage des locaux * Nettoyage et préparation des chambres et communs à l'arrivée soit le samedi soit le dimanche avec une recouche en milieu de séjour. Conditions : * Contrat dépendant convention collective CHR[...]

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Responsable d'animation d'accueil de loisirs

Emploi Hôtellerie - Camping

Morzine, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

2 Poste CDD saisonnier Responsable activités et animation dans établissement hôtelier A compter du 25 Mai 2025 au 13 Septembre 2025 Sous la responsabilité du directeur des Opérations * Encadrement et organisation d'une équipe de 3 réceptionnistes/rep et référent de l'équipe d'animateurs enfants * Planification et suivi des activités vendues ou inclus * Planification, organisation et suivi des transferts clients depuis aéroport * Organisation et suivi de la prestation enfants Clientèle à Majorité Anglo-saxonne, l'employé(e) devra maitriser un Anglais courant et de ce fait, sera exigé. Après un premier contact ou retour de notre part à vos candidatures, un entretien plus spécifique sera assuré en Anglais. Premier Pilier de nos valeurs, une excellence à être disponible, accueillir et répondre avec bienveillance aux demandes clients voir les anticiper feront partie prenante des objectifs attendus Conditions : * Contrat relevant convention collective CHR * 2 jours de congés non consécutifs sous forme de journée entière ou demi-journée avec l'assurance d'un jour entier par semaine. * Nourri 1 fois jour sur base 22 jours par mois. * Formation[...]

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Commis / Commise de bar

Emploi Hôtellerie - Camping

Morzine, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

3 Postes CDD Saisonnier commis de bar établissement hôtelier 3* à MORZINE A partir du 07 Juin 2025 au 13 Septembre 2025 Sous la responsabilité du responsable de salle Clientèle à Majorité Anglo-saxonne, l'employé devra maitriser un Anglais courant et de ce fait, sera exigé. Après un premier contact ou retour de notre part à vos candidatures, un entretien plus spécifique sera assuré en Anglais. Premier Pilier de nos valeurs, une excellence à être disponible, accueillir et répondre avec bienveillance aux demandes clients voir les anticiper feront partie prenante des objectifs attendus. Compétences attendues : * Connaissance et expérience en service Bar * Développer les ventes par son accueil, actions * Autonomie * Gestion des stocks Polyvalence ponctuelle : * du service en salle, petit déjeuner sous forme de buffet ainsi que le service du dîner servi à l'assiette avec un menu à choix de 4 plats et proposition de boissons. Organisation et nettoyage des locaux * Nettoyage et préparation des chambres et communs à l'arrivée soit le samedi soit le dimanche avec une recouche en milieu de séjour. Conditions : * Contrat dépendant convention collective CHR[...]

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Assistant(e) de réception en établissement hôtelier

Emploi

Gaillard, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

En tant qu'Assistant de Direction / réceptionniste (H/F), vous jouerez un rôle clé en soutenant efficacement la direction et en assurant le bon fonctionnement des activités administratives et opérationnelles au sein de la résidence Appart'hôtel. ACTIVITES PRINCIPALES - Réception et accueil des clients individuels et des groupes - Gestion des réservations et des comptes clients - Relations avec les agences de voyages, fournisseurs. - Coordination avec le service des étages - Management (coordination du travail du personnel de réception et d'étage) - Contrôle du service rendu à la clientèle (Contrôle Qualité) - Encaissement et contrôle caisse - Faire face aux imprévus - Proposer des améliorations de produits, de service, de procédures - Aide au développement - Gérer l'équipe de réception, standard téléphonique et filtrer les appels - Effectuer des tâches de réception et de bureau, telles que l'accueil physique et téléphonique, la rédaction de courriers et la gestion de documents - Utiliser efficacement les outils bureautiques, y compris Google Suite, pour soutenir les opérations administratives ACTIVITES COMPLEMENTAIRES - Maitrise des techniques de gestion des plaintes client. -[...]

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Responsable d'hébergement hôtelier

Emploi Hôtellerie - Camping

Morzine, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

2 poste CDD saisonnier - Responsable hébergement - Resort Manager pour 5 Chalets en service Hôtelier MORZINE À pourvoir du 01 Juin 2025 au 16 Septembre 2025 Sous la responsabilité du Directeur des exploitations. En relation avec nos bureaux à Morzine, organiser, superviser, contrôler la prestation des clients de nos 6 chalets Premium en amont de leur arrivée, leur transfert, leurs séjours jusqu'à leurs départs. *Garant(e) de la prestation fournie aux clients, du management des équipes par le biais du Chalet Supervisor. *Suivi et organisation des réservations pour l'accueil sur nos propriétés *Contrôler par des visites de l'état de maintenance des chalets et organisation des interventions de la maintenance. *Suivi des plannings des équipes et transmission au service paie. *Suivi - commande : denrées - produits entretien - consommables dans le cadre de l'offre demi-pension de nos clients. Clientèle à Majorité Anglo-saxonne, l'employé devra maitriser un Anglais courant et de ce fait, sera exigé. Après un premier contact ou retour de notre part à vos candidatures, un entretien plus spécifique sera assuré en Anglais. Premier Pilier de nos valeurs, une excellence[...]

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Agent / Agente d'entretien des collectivités

Emploi Hôtellerie - Camping

Morzine, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

2 Poste CDD saisonnier Agent de maintenance de deux établissement hôtelier 3* de 25 chambres et/ou 5 Chalets premium de location à Morzine A pourvoir dès 01 Juin 2025 au 20 Septembre 2025 Sous la responsabilité du Responsable de Maintenance S'assurer du bon état de fonctionnement et assurer les réparations des propriétés du tour operateur par des visites et suivi des interventions techniques sollicités. Tâches et compétences : * Peinture * Plomberie dans hébergement * Rénovation type menuiserie * Travaux en Electricité en courant faible (changement ampoules/prises...) * Manutention * Déneigement (hiver) * Diagnostique des pannes pour réparation ou contacter prestataires * Test et contrôle dosage piscine/jacuzzis selon règlementation * Jardinage / entretien des extérieurs Clientèle à Majorité Anglo-saxonne d'un côté et équipe Anglosaxonne en majorité, l'employé devra maitriser un Anglais courant et de ce fait, sera exigé. Après un premier contact ou retour de notre part à vos candidatures, un entretien plus spécifique sera assuré en Anglais. Premier Pilier de nos valeurs, une excellence à être disponible, accueillir et répondre avec bienveillance aux demandes[...]

photo Animateur / Animatrice de mini-club enfants

Animateur / Animatrice de mini-club enfants

Emploi Hôtellerie - Camping

Morzine, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

5 Poste CDD saisonnier Animateur/animatrice de club enfant dans établissement hôtelier MORZINE A compter du 07 Juin 2025 au 11 Septembre 2025 Sous la responsabilité du Responsable animation / directeur des Opérations BAFA exigé Clientèle à Majorité Anglo-saxonne, l'employé(e) devra maitriser un Anglais courant et de ce fait, sera exigé. Après un premier contact ou retour de notre part à vos candidatures, un entretien plus spécifique sera assuré en Anglais. Premier Pilier de nos valeurs, une excellence à être disponible, accueillir et répondre avec bienveillance aux demandes clients voir les anticiper feront partie prenante des objectifs attendus Conditions : * Contrat relevant convention collective CHR * 2 jours de congés non consécutifs sous forme de journée entière ou demi-journée avec l'assurance d'un jour entier par semaine. * Nourri 1 fois jour sur base 22 jours par mois. * Formation assurée aux postes, services de l'hôtel, attitude attendue et valeurs de l'entreprise comme garantie clients pendant 1 semaine avant la mise en place de l'hôtel ou chalet et son ouverture. Poste non logé mais envisageable.

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Employé / Employée de réception en établissement hôtelier

Emploi Hôtellerie - Camping

Morzine, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

5 Postes CDD saisonnier employés de réception en établissements hôtelier 3* à Morzine à compter du 25 Mai 2025 au 1 Septembre 2025 * Horaires possibles en coupure * Accueil en aéroport pour notre clientèle étrangère * Renseignements activités station et réservations/organisations activités * Suivi des activités vendues * Checkin-checkout * Arrivée tardive * Polyvalence ponctuelle selon besoin : * Aide au service en salle, bar, petit déjeuner sous forme de buffet * Nettoyage et préparation des chambres et communs à l'arrivée soit le samedi soit le dimanche avec une recouche en milieu de séjour. Clientèle à Majorité Anglo-saxonne, l'employé(e) devra maitriser un Anglais courant et de ce fait, sera exigé. Après un premier contact ou retour de notre part à vos candidatures, un entretien plus spécifique sera assuré en Anglais. Premier Pilier de nos valeurs, une excellence à être disponible, accueillir et répondre avec bienveillance aux demandes clients voir les anticiper feront partie prenante des objectifs attendus Conditions : * Contrat relevant convention collective CHR * 2 jours de congés non consécutifs sous forme de journée[...]

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Valet / Femme de chambre

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Bandol, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur

L'équipe TEMPORIS Six fours recherche pour l'un de ses clients un/une « Femme/Valet de chambre » H/F basé à BANDOL. Vous possédez une expérience minimum de 2 ans sur un poste similaire en hôtel. Sous la responsabilité de la direction vous réaliserez l'entretien complet des chambres d'hôtel. - Prise de connaissance du planning - Préparation du chariot - Remise à blanc total ou partiel (mise à blanc ou recouche) - Réapprovisionner les chambres (produits hygiènes et cosmétiques) - Réapprovisionner le mini bar - Poussière, aspirateur, vitres, sanitaires, douches - Remontée des anomalies rencontrées - Participation possible à la mise en place des petits-déjeuners Contrat : Intérim de 3 à 6 mois (saison) à partir d'avril Salaire : SMIC, pourboires Profil type : BEP /CAP Agent d'entretien ou Gouvernante CQP Employé(e) d'étages Savoirs-êtres indispensables pour le poste : - Ponctualité - Rapidité, efficacité - Rigueur et organisation - Sens relationnel Vos avantages chez TEMPORIS : - une équipe à votre écoute - 10 % d'indemnités de fin de mission - 10 % d'indemnités de congés payés ! - FASTT (aide au logement.) - Mutuelle - Compte épargne temps à 8% Répondez directement[...]

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Réceptionniste en hôtellerie

Emploi Restauration - Traiteur

Chassy, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

Le spa du Roncemay recherche une réceptionniste. Vous assurez les missions suivantes : - Offrir un accueil sur mesure et personnalisé à chaque client, et assurer un suivi avant, pendant et après leur expérience spa. - Optimiser le planning client et prendre les réservations. - Être force de vente et participer à l'augmentation du Chiffre d'Affaires (vente de l'hôtel et des restaurants, activités, upsell.) et vendre des produits au spa. - Préparer les vestiaires et le spa pour accueillir au mieux les clients : machine de linges, installation des peignoirs, ménage pour que le spa soit toujours impeccable tout au long de la journée. - Fidéliser les clients et assurer du suivi des spécificités les concernant. Vous travaillerez en étroite collaboration avec les différents services de l'hôtel Profil recherché : Personne organisée et dynamique A l'aise au téléphone et ne faisant pas de fautes d'orthographe à l'écrit Des bases en anglais (savoir accueillir un client et prendre une réservation) Et qui n'a pas peur des journées rythmées Avec un bon sens relationnel et commercial 1ère expérience réussie dans un Spa et/ou hôtellerie de Luxe est un plus Possibilité aussi d'un contrat[...]

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Employé / Employée de ménage d'hôtel

Emploi

Villecien, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

Nous recherchons 3 Employé(e)s de ménage pour la saison : - Préparation des chambres et des tentes installées sur un espace camping - Nettoyage des chambres, des sanitaires, des parties communes du château entre et pendant les évènements - S'occuper du linge nécessaire pour les chambres - Contrôler l'état des équipements - Signaler toute anomalie ou dysfonctionnement dans les chambres - Respecter les consignes de sécurité et d'hygiène - Gérer le service petits déjeuners si besoin Planning sur 7 jours, avec 2 jours de repos par semaine. Vos qualités professionnelles : - Sens du service - Sens de l'organisation et rigueur dans le travail - Capacité à travailler en équipe - Faire preuve de réactivité - Suivre les protocoles de ménage POSTE A POURVOIR DE DEBUT AVRIL A FIN SEPTEMBRE. DES SESSIONS DE RECRUTEMENT AURONT LIEU A LA MI-MARS AU SEIN DE LEURS LOCAUX avec une présentation de l'entreprise, des postes à pourvoir, suivies d'un entretien. Veuillez postuler via l'offre ou contacter votre conseiller via votre espace personnel. Une convocation vous sera adressée ultérieurement.

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Conseiller(ère) vendeur(se) en laisser sur place particulier

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Colombes, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

Lieu : Colombes (92) Contrat : Auto entrepreneur Rémunération : Fixe + commissions sur les ventes Déplacements : Prospection sur le terrain (restaurants, commerces.) Description du poste Nous recherchons un(e) Commercial Terrain H/F motivé(e) et dynamique pour développer notre clientèle B2B2C. Vous serez en charge de prospecter des restaurants, hôtels et commerces pour leur proposer nos produits et assurer leur suivi commercial. Missions principales - Prospection & Développement Identifier et prospecter de nouveaux clients (restaurants, hôtels, commerces alimentaires.). Présenter nos produits et convaincre les professionnels de travailler avec nous. Assurer un suivi des prospects et clients pour développer une relation durable. - Négociation & Vente Argumenter et négocier les conditions commerciales. Prendre les commandes et assurer leur transmission à l'équipe logistique. Suivre les performances et atteindre les objectifs de vente. - Relation Client & Reporting Fidéliser les clients et proposer des offres adaptées à leurs besoins. Assurer un suivi régulier et remonter les informations du terrain. Rédiger des comptes-rendus d'activité pour améliorer la stratégie commerciale. Profil[...]

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Agent polyvalent / Agente polyvalente d'hôtellerie

Emploi Hôtellerie - Camping

Deshaies, 97, Guadeloupe, -1

Nous recherchons un Technicien Polyvalent en Hôtellerie pour un contrat de 6 mois (avec possibilité de renouvellement de contrat), afin de contribuer à l'entretien, à la réfection et au bon fonctionnement de notre établissement. Vous interviendrez sur des travaux: d'entretien général, de maintenance technique Missions principales : - Entretien général des infrastructures de l'hôtel (réparations, prévention des pannes, entretien courant). - Maintenance des installations électriques : contrôle et dépannage des équipements électriques. - Plomberie : interventions sur les installations sanitaires, gestion des fuites et réparations diverses. - Travaux de menuiserie et charpente : petites réparations sur les structures en bois, menuiserie. - Entretien des installations de bien-être : assurer la maintenance quotidienne et la propreté des équipements tels que la piscine, les jaccuzis, le sauna et le Hammam. - Assurer la sécurité des installations en respectant les normes en vigueur. - Participer à la gestion des urgences techniques en garantissant un service rapide et efficace. - Collaborer avec les autres services de l'hôtel pour assurer la continuité et la qualité des services[...]

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Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

Olmeto, 992, Corse-du-Sud, Corse

Situé à Olmeto Plage en Corse du Sud, notre hôtel restaurant est un établissement de bord de mer, niché au cœur d'un parc arboré de 3 000 m². Il dispose de 26 chambres, dont 2 suites, d'un restaurant proposant une cuisine méridionale. Nous recherchons pour construire notre équipe d'été 3 SERVEURS H/F. Vous avez connaissance du métier de la restauration et vous êtes capable d'assurer le service en salle, au bar et lors des petits-déjeuners pour notre hôtel familial. Le restaurant accueille entre 40 et 100 couverts par jour, et l'équipe est composée de 4 personnes. Vous maîtrisez votre métier et possédez une excellente relation client. Une tenue classique noir et blanc est exigée. Profil recherché : - Contrat saisonnier du 15 mai au 30 septembre 2025. - Salaire de 2 000 € nets sur la base de 42 heures par semaine. - Titulaire d'un CAP Service ou expérience professionnelle équivalente. - La maîtrise de l'anglais est souhaitée. - Horaires en coupures avec un jour de repos par semaine. - Poste logé. - Véhicule obligatoire.

photo Employé / Employée de ménage d'hôtel

Employé / Employée de ménage d'hôtel

Emploi

Méolans-Revel, 41, Alpes-de-Haute-Provence, Centre-Val de Loire

Travail en journée, Semaine et WE Modulation du temps de travail Possibilité d'être nourri / logé (sous conditions) Missions Principales Nettoyer et entretenir les surfaces (sols, murs, fenêtres) en utilisant les produits et équipements appropriés. Épousseter, balayer, aspirer, et laver les espaces intérieurs. Changer les draps, vider les poubelles. Effectuer le lavage et la désinfection des sanitaires.

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Hôte / Hôtesse d'accueil

Emploi Hôtellerie - Camping

Nice, 60, Alpes-Maritimes, Hauts-de-France

***Dans le cadre du forum Hôtellerie / Restauration / Tourisme du 4 mars 2025 de 9H à 13H au Palais de la Méditerranée à Nice*** Vos misions: Accueille le client tant au téléphone qu' en physique Renseigne le client sur les services proposés par le restaurant Garantit la qualité de la prestation proposée au client Fidélise le client Tient les statistiques Crée et effectue le suivi du fichier clients Réceptionne et effectue les réservations pour le restaurant (mails, téléphones, hôtel) Avantages: Indemnité de nourriture Abonnement transport remboursé à 50% Prise en charge de la mutuelle à 80% Horaire en continu Postes à pourvoir pour la plage d'un hôtel 4*

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Gouvernant / Gouvernante d'hôtel

Emploi Hôtellerie - Camping

Nice, 60, Alpes-Maritimes, Hauts-de-France

*** Dans le cadre du forum Hôtellerie/Restauration/Tourisme du 4 mars 2025 de 9h à 13h au Palais de la Méditerranée à Nice ***, nous recherchons un/e Gouvernant/e d'étages Votre Mission : * Vous controlez les chambres. * Vous répondez aux demandes des clients * Vous gérez les stocks produits d'accueil et suivez les interventions techniques Qualifications : * Vous êtes organisé/e * Vous avez le sens du détail et de la rigueur * Vous avez l'esprit d'équipe Poste à pourvoir : 2 mai 2025

Ressources supplémentaires