photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Pierre-d'Oléron, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Nous recherchons un(e) second(e) spécialisé(e) sur la partie chaude, capable de seconder le chef de cuisine dans la gestion de la cuisine et la réalisation des plats chauds à la minute dans un restaurant à taille humaine, cuisine maison, fraîche et de saison. -préparation et envoi des plats chauds -gestion des cuissons, des sauces, des viandes et poissons -application rigoureuses des normes d'hygiène et de sécurité HACCP -gestion des stocks Expérience demandée Salaire selon expérience à définir avec le chef repos dimanche lundi toute l'année +demi journée de repos CDD 6mois minimum (35H+ heures supp transformable) poste a pourvoir des maintenant Poste non logé

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Négoce - Commerce gros

Dijon, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

Toujours engagés à innover et à offrir une expérience client exceptionnelle, nous recherchons aujourd'hui un Commis de cuisine ou cuisinier H/F , pour notre restaurant l'Assiette du Village. MISSIONS En tant que Commis de cuisine H/F, vous jouerez un rôle clé au sein de notre cuisine. Vous serez garant de l'excellence et du bon déroulement du service sur votre poste, tout en veillant à l'application des standards de qualité. A ce titre, vos missions seront les suivantes : Assurer la mise en place (épluchage, découpe, préparation des sauces.) et gérer l'exécution des recettes avec précision ; Formuler, transmettre des consignes et vérifier leur application en début, pendant et en fin de service ; Contribuer à l'expérience culinaire de nos clients en veillant à la qualité et à la présentation des plats ; Coordonner le travail sur votre poste, anticiper les besoins et garantir une fluidité optimale du service ; Assurer le nettoyage et l'entretien de votre poste de travail ainsi que du matériel de cuisine ; Appliquer et faire respecter les normes HACCP ainsi que les règles de propreté sur votre espace de travail. PROFIL Nous recherchons une personne dynamique, passionnée[...]

photo Ouvrier(ère) de fabrication des industries alimentaires

Ouvrier(ère) de fabrication des industries alimentaires

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Gigean, 34, Hérault, Occitanie

Notre agence Leader Intérim Sète recherche pour un de ses clients, un(e) ouvrier de fabrication. Vos missions principales : - Participer aux différentes étapes de conditionnement définies par le chef d'équipe - S'assurer de la conformité du conditionnement aux standards qualité - Vérifier la propreté des locaux et des machines - Préparer les feuilles de traçabilité : suivi qualité, feuille de casse, suivi refroidissement chariots... - Installer les caisses de casse sur la ligne de conditionnement - Prélever un ou plusieurs échantillons de chaque produit sur chaque chariot, les peser et les enregistrer - Contrôler la qualité des produits finis (visuel, poids, forme, cuisson...) - Veiller à l'approvisionnement continu de la ligne de conditionnement, en éliminant les saletés (sauce, pâte, noir...) et en retirant les produits non-conformes - Peser ou compter les déchets et effectuer l'enregistrement de suivi de la casse Horaires en 3x8 : Semaine 1 : 13h00/21h00 Semaine 2 : 21h00/5h00 Semaine 3 : 5h00/13h00 Gestes répétitifs et port charges (environ 5Kg). Dynamisme et esprit d'équipe Zone non desservie par les Transports en Commun Nous[...]

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Chef d'équipe en production maraîchère

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Talaudière, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Débutant(e) accepté(e) Votre agence de Saint-Chamond vous décroche la mission adéquate. Vos missions : - Fabrication de saucisse/merguez/saucisson - Conditionnement - Mise en barquette - Nettoyage du poste Le profil : - Dynamique - Connaissance minimum dans l'agro alimentaire - Prêt à s'investir Découvrez votre rémunération et vos avantages pour cette mission de fin d'année : - Avantages client : Primes panier, prise en charge transports, heures supplémentaires - Taux horaire fixe + 10% de fin de mission + 10% de congés payés ; - Primes collective et/ou individuelle + participation aux bénéfices + CET 5% ; - Acompte de paye à la semaine si besoin ; - Possibilité d'intégration rapide, de formation et d'évolution ; - Bénéficier d'aides et de services dédiés (mutuelle, logement, garde enfant, déplacement) Envoyez nous votre CV ou appelez-nous au ## ## ## ## ## Pas de coup de coeur ? Consultez notre site et retrouvez l'ensemble de nos offres : votre futur job s'y trouve sûrement.

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Neuillé, 49, Maine-et-Loire, Pays de la Loire

Vous aurez en charge la préparation des pizzas (étaler la pâte à la main, mettre la sauce tomate et enfourner la pizza). Livraison des pizzas (permis b demandé) . Vous réaliserez le nettoyage de l'atelier de fabrication, du matériel et véhicule de livraison. - 25 heures - du lundi au vendredi 6h -11h UNIQUEMENT formé au poste dans le cadre d'une mesure d'adaptation. CDI en fin de formation. Poste à pourvoir début Mai.

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Équipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Emploi Restauration - Traiteur

Metz, 57, Moselle, Grand Est

Serial Burger recrute un équipier polyvalent(H/F) pour travailler sur notre site éphémère de METZ la période de JUILLET/AOUT à temps plein ou temps partiel ou JUILLET ou AOUT selon vos disponibilités Vous êtes capable de travailler aussi bien en salle qu'en cuisine. Formation interne avant prise de poste. Débutant accepté Vos missions : - Accueil des clients en salle et/ou terrasse : prise de commandes, préparation et service, encaissement, nettoyage du poste de travail et de la surface de vente. - Production en cuisine : cuisson et assemblage des burgers, préparation des produits frais et sauces maison, découpe des fromages et charcuteries, nettoyage du poste de travail... Heures supplémentaires rémunérées.

photo Équipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Équipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Emploi Restauration - Traiteur

Metz, 57, Moselle, Grand Est

Serial Burger recrute un équipier polyvalent(H/F) pour travailler sur notre site éphémère Metz la période de JUILLET/AOUT à temps plein ou temps partiel ou JUILLET ou AOUT selon vos disponibilités Vous êtes capable de travailler aussi bien en salle qu'en cuisine. Formation interne avant prise de poste. Débutant accepté Vos missions : - Accueil des clients en salle et/ou terrasse : prise de commandes, préparation et service, encaissement, nettoyage du poste de travail et de la surface de vente. - Production en cuisine : cuisson et assemblage des burgers, préparation des produits frais et sauces maison, découpe des fromages et charcuteries, nettoyage du poste de travail... Heures supplémentaires rémunérées.

photo Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Varennes-Vauzelles, 58, Nièvre, Bourgogne-Franche-Comté

En quelques mots Vous avez le sens de l'accueil et aimez offrir un service irréprochable ? En tant que serveur, vous serez l'ambassadeur de l'expérience client chez Buffalo Grill. Votre mission : assurer un service rapide et de qualité dans une ambiance chaleureuse et conviviale ! Le tout en veillant à satisfaire chaque client à sa table pour qu'il reparte le sourire aux lèvres et avec l'envie de revenir ! "Chez Buffalo Grill, découvrez des métiers où le plaisir de servir se conjugue avec un soutien continu, à chaque étape de votre parcours." Ce que vous ferez au quotidien Le sourire, ce détail qui fait tout : vous veillez à ce que chaque client se sente accueilli, écouté et servi à la perfection de l'entrée à la sortie du restaurant. Un petit sourire fait des merveilles, mais vous savez aussi que le service de qualité passe par l'efficacité. Pas de souci, vous maîtrisez l'art du timing, même quand ça chauffe derrière les rangs. Le conseil qui fait la différence : vous aimez partager votre passion pour la carte et conseiller vos clients avec enthousiasme. Vous avez le super pouvoir de transformer une simple commande en un moment spécial ? On vous veut dans la grande[...]

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Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Illkirch-Graffenstaden, 67, Bas-Rhin, Grand Est

Vous aurez à vous occuper de la cuisine : - préparation des viandes - préparation des poissons - préparation des sauces - confection des beignets - confection des naans entretien de l'espace cuisine Horaires de travail : le lundi soir à 18h30 à 22h00 du mardi au vendredi de 10h30 à 14h00 et 18h30 à 22h00 le samedi de 18h30 à 21h30 Fermeture le dimanche

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Préparateur / Préparatrice de commandes

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Tarare, 69, Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes

Actual LEADER recherche actuellement un Manutentionnaire agroalimentaire (H/F) pour rejoindre notre équipe sur Tarare. Vous serez au coeur des opérations clés telles que : - Le pelage des saucissons, - Le conditionnement des produits, - La préparation de commandes - Le hachage des produits. Ce poste dynamique offre une variété d'activités de manutention. Les horaires sont répartis de manière équilibrée, vous permettant de profiter de vos après-midis en commençant tôt le matin ou en optant pour une journée continue. Cette opportunité est idéale pour les personnes motivées cherchant à s'épanouir dans un environnement stimulant et en constante évolution. N'hésitez plus, postulez dès maintenant et faites partie d'une équipe engagée et passionnée par l'excellence opérationnelle! Profil du candidat recherché : Nous recherchons une personne capable de maîtriser les différentes tâches liées à la production et être capable de travailler efficacement en équipe tout en respectant les normes de d'hygiène. Compétences : - Une bonne dextérité manuelle - Une capacité à suivre des consignes précises - Une connaissance des processus de production - Une aptitude à contrôler[...]

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Ouvrier(ère) de fabrication des industries alimentaires

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Saint-Symphorien-sur-Coise, 69, Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes

Votre agence Adecco Chazelles Sur Lyon (69) recherche activement des opérateurs embossage/ouvriers agroalimentaires (H/F) sur le secteur de Saint-Symphorien-sur-Coise (69590), pour une entreprise agroalimentaire. Vous serez chargé de : - Tenir son poste en respectant les instructions du planning journalier, les consignes de l'animateur embossage - Maîtriser et mettre en œuvre le process de fabrication - Détecter et trier les anomalies sur les produits (boyau étiré, arraché, troué.). - En cas de constat d'écart (sécurité, qualité, hygiène, produit, performance etc.), intervenir pour revenir dans le standard attendu (redresser les boyaux « tordus » sans en produire la rupture.) ou/et alerter le chef de ligne embossage. - Tenir son poste en suivant la cadence de la ligne afin de permettre la bonne réalisation du planning et d'assurer la performance attendue. - En cas de dysfonctionnement technique, analyser et intervenir dans son champs de responsabilité et de compétences, ou alerter l'embosseur. - Positionner les saucissons sur les barres et les déposer sur les chevalets. - Couper les pendeloques. - Signaler les éventuels défauts à son responsable. - Récupérer[...]

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Employé / Employée de rayon

Emploi Hyper - Super - Grand Magasin

Vesoul, 70, Haute-Saône, Bourgogne-Franche-Comté

Carrefour se réinvente au quotidien pour permettre à chacun de mieux manger : plus sain, plus local, plus responsable. Leader mondial de la distribution, nous sommes engagés pour la diversité, la RSE et la transformation digitale, tout en créant un environnement de travail inclusif et stimulant. Nos atouts pour y parvenir ? Un réseau multi format, multi métiers avec des collaborateurs passionnés, qui s'engagent, pour réussir la transition alimentaire pour tous. Nous recherchons un - une : Cuisinier (F/H) Rattaché au manager, vous êtes en charge d'élaborer et cuisiner des plats en accord avec la charte qualité définie, dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité. Vos missions principales seront les suivantes : Produire, valoriser et distribuer des préparations culinaires : * Préparer les matières premières alimentaires : laver, éplucher, couper, cuire, selon les procédures d'hygiène en vigueur * Réaliser les plats et recettes à partir des fiches techniques et contrôler la qualité sanitaire et gustative des préparations * Effectuer la remise en température des plats cuisinés à l'avance * Assurer le poste grillade: cuisson des viandes, des légumes et des[...]

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Ouvrier / Ouvrière dans l'agroalimentaire

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Saint-Martin-de-Saint-Maixent, 79, Deux-Sèvres, Nouvelle-Aquitaine

Débutant(e) accepté(e) Mission courte ou longue selon profil Poste polyvalent Vous avez envie d'apprendre un nouveau métier et de découvrir l'univers agroalimentaire ? Vous aimez quand ça bouge et vous cherchez une mission polyvalente ? Votre agence Adéquat NIORT recrute des Ouvriers agroalimentaires F/H. L'entreprise, située près de SAINT-MAIXENT est spécialisée dans la transformation de viande et la fabrication de charcuteries/salaisons. Dans cette mission, tout est bon ! - Approvisionner en matières premières les différentes lignes de production - Service boyauderie : traitement des abats blancs - Veiller au respect des consignes de sécurité et d'hygiène Votre profil aura la côte si : - Vous êtes polyvalent(e) et dynamique : vos supers ingrédients pour cette mission - Vous avez de la rigueur : ce n'est pas parce l'on travaille dans l'univers de la viande, qu'il faut faire des boulettes ! - Vous êtes autonome et aimez bosser à la sauce esprit d'équipe Vous êtes débutant(e) ? C'est l'occasion d'apprendre et de rejoindre un univers gourmand. Si vous avez déjà une 1ère expérience en agroalimentaire, en industrie, en restauration ou en boucherie, cette mission sera[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Ersa, 993, Haute-Corse, Corse

Nous recherchons 1 Commis de cuisine H/F pour notre établissement. Poste saisonnier du 1er mai au 30 septembre 2025. Poste logé. Au sein de notre établissement vos missions seront les suivantes : - Participer à la mise en place en rassemblant les ingrédients nécessaires à la préparation des plats de la carte, - Exécuter des travaux de préparation : éplucher les légumes, laver la salade, faire la garniture des fonds de tarte, surveiller la réduction des sauces, participer a la confection de pâtisseries simple (flans ,glaces , tartes).., - vidé et écailler le poisson. - Dresser des assiettes. - Transmettre les assiettes prêtes au personnel en salle. - Nettoyer le matériel, assiettes et couverts ,le poste de travail et les locaux après le service, - Ranger la cuisine après le service, - Réceptionner les marchandises, - Participer à la préparation des repas du personnel . - Remettre des plats en température, - Surveiller certaines cuissons simples, - Réaliser des opérations de fin de service.

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Hôtellerie - Camping

Lucciana, 993, Haute-Corse, Corse

Hôtel Restaurant situé sur Lucciana, proposant une cuisine traditionnelle, recherche son / sa commis(e) de cuisine - Élaboration de recettes, sauces, desserts - Présentation des plats - Mise en place cuisine - Normes d'hygiène -Nettoyage cuisine et plonge Heures supplémentaires à prévoir Prise de poste immediate PAS DE LOGEMENT POSSIBLE

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Ouvrier / Ouvrière dans l'agroalimentaire

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Miribel, 12, Ain, Occitanie

Débutant(e) accepté(e) Mission courte ou longue selon profil Poste évolutif . Vous avez envie d'apprendre un nouveau métier et de découvrir l'univers agroalimentaire ? Vous avez un intérêt pour la cuisine et vous cherchez une mission gourmande ? Votre agence Adéquat recrute des Ouvriers agroalimentaires F/H pour notre client, une entreprise familiale et à l'esprit artisan, reconnue sur la region lyonnaise . Rejoignez une entreprise spécialisée dans la préparation de charcuterie. Dans cette mission, tout est bon : - Assurer les différentes étapes de fabrication des produits : pesée, mélange (sauce, pâtes), cuisson ; - contrôler la qualité de la production ; - Entretenir votre matériel, ranger et nettoyer votre plan de travail ; - Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Autres informations gourmandes sur votre future mission : - Postes à pourvoir sur les horaires 9h-16h30 ou 6h13h30 ou8h-15h30 ou 5h-12h30 du lundi au vendredi Votre profil aura la côte si : - Vous êtes polyvalent(e) et dynamique : vos supers ingrédients pour cette mission - Vous faite preuve de rigueur et d'organisation - Vous aimez travailler dans un esprit d'équipe Vous avez[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Quimper, 29, Finistère, Bretagne

Veiller à la préparation du service en salle et en cuisine (découpe des aliments, préparation des sauces, assemblage des pokés, des desserts, etc) Accueillir la clientèle en proposant nos différentes offres, les renseigner et les accompagner de la prise de la commande à l'encaissement Prendre les commandes sur place et à emporter via les différentes plateformes tout en veillant à l'afflux des livreurs Veiller au respect des normes d'hygiènes et de sécurité

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Nîmes, 30, Gard, Occitanie

Vos missions : Préparer les ingrédients (épluchage, découpe, pesée) selon les consignes du chef Réaliser des préparations froides ou chaudes simples (entrées, sauces, garnitures) Participer au dressage des plats et à la mise en place pour les événements Appliquer les règles d'hygiène (HACCP) et assurer l'entretien du poste de travail Aider à la réception et au rangement des marchandises Travail du Lundi au vendredi horaires en journée sans coupure. Profil recherché : Une première expérience en cuisine ou en traiteur est souhaitée Rigueur, rapidité et esprit d'équipe sont essentiels Bonne maîtrise des règles d'hygiène alimentaire Un diplôme en cuisine serait un plus (CAP, BEP ou équivalent) Permis B apprécié (déplacements possibles en événementiel) Intéressé(e) ? Postulez dès maintenant !

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Aussonne, 31, Haute-Garonne, Occitanie

Au sein d'une pizzeria traditionnelle et artisanale de renom à Aussonne, nous recherchons un employé polyvalent (h/f) afin de compléter nos équipes. Attention: la commune d'Aussonne n'est pas desservie par les transports en commun. Poste non logé. Description du poste : Nous recherchons une personne dynamique et souriante avec un bon relationnel avec la clientèle. Vos missions pour les postes de cuisine - Savoir mettre en place un service: fabrication en amont des pâtons pour pizza - découpes fromages et légumes, les découpes de charcuteries, préparation des sauces - assurer les préparations pour le poste pizza - dressage d'un plat, en ce qui nous concerne, les pizzas après cuisson et les desserts - Respect des normes d'hygiène et propreté - gestion et rotation des DLC produits / bonne marche en avant de la cuisine / rangement des réserves. - gestion des stocks et livraisons - plonge et nettoyage de la cuisine Vos missions pour les postes en salle - mise en place de la salle - dressage des tables avec couverts et verre, vision de la salle (petite salle de 20 couverts) - accueillir le client, l'orienter et le conseille, prise de commandes en salle - prise[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Toulouse, 31, Haute-Garonne, Occitanie

2 postes Pokawa Compans Caffarelli recherche son nouveau ou sa nouvelle employée ! Missions : Veiller à la préparation du service en salle et en cuisine (découpe des aliments, préparation des sauces, assemblage des pokés, des desserts, etc) Accueillir la clientèle en proposant nos différentes offres, les renseigner et les accompagner de la prise de la commande à l'encaissement Prendre les commandes sur place et à emporter via les différentes plateformes tout en veillant à l'afflux des livreurs Veiller au respect des normes d'hygiènes et de sécurité

photo Ouvrier(ère) de fabrication des industries alimentaires

Ouvrier(ère) de fabrication des industries alimentaires

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Montreuil-Bellay, 49, Maine-et-Loire, Pays de la Loire

L'agence Adecco de Saumur recherche pour son client, basé à Montreuil-Bellay (49260), un Ouvrier Agroalimentaire (H/F). Notre client, spécialisé dans la production de charcuteries sèches, est une entreprise renommée dans le secteur agroalimentaire. Ils mettent l'accent sur la qualité de leurs produits et sont soucieux de respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Rejoindre leur équipe vous permettra de travailler dans un environnement dynamique et stimulant. Votre rôle consiste à participer à la transformation des produits agroalimentaires (saucissons secs et charcuterie). Vous serez en charge de la préparation des matières premières, du conditionnement des produits finis, ainsi que du nettoyage et de l'entretien des équipements de production. Vous devrez respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire et suivre les instructions techniques pour garantir la qualité des produits. - Vous avez une expérience d'au moins 3 mois dans le domaine agroalimentaire. - Vous êtes rigoureux et respectez les normes d'hygiène et de sécurité. - Vous avez la capacité de travailler en équipe et êtes polyvalent. - Vous faites preuve d'une grande capacité d'adaptation. Compétences[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi

Font-Romeu-Odeillo-Via, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

1 Poste Cuisinier/Cuisinière du 02/06/2025 au 28/09/2025 et 1 Poste du 09/06/2025 au 21/09/2025 VOS MISSIONS - Réaliser des plats - Choisir les produits qui serviront à leur élaboration - Contribuer à l'évolution de la carte du restaurant - Appliquer et faire appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire VOS ACTIVITES PRINCIPALES Approvisionnement stockage - Elaborer une liste prévisionnelle de produits nécessaires aux réalisations - Réaliser des inventaires - Stocker des denrées selon les méthodes prescrites dans l'établissement - Réceptionner et vérifier quantitativement et qualitativement les livraisons Organiser le travail et la production - Déterminer les besoins en matériel - Ordonner et planifier les tâches en fonction de la production - Elaborer des fiches techniques nouvelles Production culinaire - Réaliser des préparations préliminaires - Réaliser les fonds de base, sauces mères. - Réaliser des recettes à parti de fiches techniques - Réaliser des plats en fonction de la carte, des commandes particulières.. - Vérifier les préparations (gustation, analyse et rectification) Hygiène et sécurité - Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur -[...]

photo Boucher-charcutier / Bouchère-charcutière

Boucher-charcutier / Bouchère-charcutière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Albertville, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Notre agence Adéquat recrute un(e) boucher(-ère)/charcutier(-ère) H/F , secteur agro-alimentaire, fabrication saucissons secs et spécialités. Vous souhaitez construire un nouveau parcours professionnel ? Découvrez cette belle opportunité ! Missions : - Réceptionner les matières premières et assurer le contrôle dès réception. - Désosser les pièces, découpe et préparation. - Assurer la fabrication des mêlées à l'aide des différents matériels ( cutter, broyeur, mélangeur, balance, transpalette ). - Préparer et garantir la qualité du pesage des différentes viandes et épices. Profil : - Vous êtes motivé(e), passionné(e), dynamique et autonome. - BEP/CAP souhaité. - Expérience sur un poste similaire appréciée. - Connaissance du processus alimentaire. Rémunération et avantages : - A définir selon expérience. - Entre 2000€ et 2400€ net / mois. Rejoignez le groupe Adéquat, l'acteur le plus dynamique du secteur de l'emploi depuis 3 ans ! Adéquat, Simplement pour vous !

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Employé / Employée de restauration collective

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Paluel, 76, Seine-Maritime, Normandie

Adecco Fécamp recherche pour son client spécialisé dans la restauration collective, un Employé de Restauration H/F. Rattaché(e) au cuisinier, vos missions seront les suivantes : - Réalisation et dressage d'entrée froide/chaude - Réalisation de plat froid/chaud ( plat en sauce, viande, poisson, etc) - Réalisation de dessert - Réalisation de la plonge et du nettoyage en salle - Service au self ou food truck Vous êtes titulaire d'un CAP Restauration ou équivalent. Vous justifiez d'une expérience d'au moins 1 an en restauration traditionnelle ou collective. Vous maîtrisez les cuissons des plats ainsi que le dressage. Vous connaissez les règles d'hygiènes et de sécurité en restauration. Poste basé sur Paluel ( 76) Mission longue Alors n'attendez plus ! Rejoignez-nous !

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Administrations - Institutions

Albi, 81, Tarn, Occitanie

- Chargé de seconder le chef de cuisine dans la réalisation de ses missions - Production et valorisation des préparations culinaires - Maintenance et hygiène des locaux et matériels de cuisine Activités principales : - Préparer les plats (hors d'œuvre, sauces, desserts, viandes, poissons, légumes .) dans le respect du Programme Nutrition National Santé - Vérifier les préparations culinaires (goût, qualité, température .) - Assurer la finition et la présentation des plats. - Participer à la distribution des repas dans le respect des engagements qualité du service restauration - Réceptionner les marchandises et approvisionne le stock - Veiller à l'application des procédures d'entretien des locaux et matériels définies par le plan de nettoyage et de désinfection - Nettoyer et ranger les locaux et les équipements de cuisine - Assurer la maintenance du matériel de cuisine et au besoin, alerter sur les risques, la vétusté et les dysfonctionnements des équipements Activités spécifiques : - Suppléer le chef de cuisine en cas d'absence - Participer à la mission éducative de la restauration collective à caractère social - Apporter, au besoin, une aide ponctuelle sur les autres[...]

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Commis / Commise de cuisine de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Sainte-Marie, 974, La Réunion, La Réunion

ALTER EGO, agence d'emploi, recherche pour l'un de ses clients, un.e pâtissier.e : Vos missions : - Préparation et l'élaboration des pâtisseries : crèmes, sauces, coulis, glaces, gâteaux, biscuits, etc. - Sélection des ingrédients et leur dosage - Cuisson des gâteaux - Conditionnement et la mise en valeur en vitrine des produits réalisés - Réalisation du montage et de la décoration - Organisation du poste de travail - Nettoyage du poste de travail et de l'espace de vente dans le respect des normes hygiéniques et sanitaires (HACCP) - Nettoyage des équipements et ustensiles de cuisine - Réception des produits et la vérification de la conformité de la livraison Vous justifiez d'une expérience confirmée d'au moins 1 à 2 ans sur un poste similaire.Merci de nous envoyer votre CV et lettre de motivation par mail, en précisant l'intitulé du poste en objet.

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Pâtissier / Pâtissière

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Bastia, 993, Haute-Corse, Corse

Poste entremets, petits fours, macarons. Dans un nouveau laboratoire tout équipé , notamment d'une ChefCut, d'une machine à dresser SPI, d'une machine à foncer SPI. Le métier de pâtissier s'organise autour de quatre grandes fonctions : L'APPROVISIONNEMENT - Pré Achat des denrées - Vision des besoins et établissement des bons de commande - Réception et stockage des produits LA PRODUCTION - Conception réalisation d'entremets salés sucrés et desserts de restaurant - Décoration et finition des productions - Gustation, vérifications et rectifications - Préparation de garnitures et sauces variées - Réalisation de pâtes - Mise en oeuvre de différentes techniques de cuisson - Utilisation des différentes techniques de conservation - Utilisation optimale des matériels et équipements - Approvisionnement du poste de travail LA DISTRIBUTION - Dressage des entremets, gâteaux - Suivi des commandes LE CONTRÔLE - Application des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Conditionnement et protection des produits à conserver - Contrôle de la qualité des matières premières, des produits utilisés, des productions - Vérification de la température de stockage SAVOIR-FAIRE : - Appliquer[...]

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Main'Erve Trail

Manifestation sportive, Musique, Courses à pied, Vie associative

Saulges 53340

Le 22/06/2025

Nous reprendrons les 3 formats de courses (30;20 & 10 Km) ainsi qu'une épreuve de marche/randonnée de 10 ou 15 Km au choix (sur le parcours). Départ à 8h30 pour les 30 kms; à 9h pour la randonnée; à 9h30 pour les 20 kms et à 10h30 pour les 10 kms La matinée se terminera par un moment convivial et musical avec les associations locales de Saulges, St Pierre sur Erve et Chémeré le Roi. Restauration sur place (saucisses-frites). Inscriptions payantes en ligne. Manifestation sportive organisée par Jogging Meslay Athlétisme.

photo Extension Sauvage - Festival Danse et Paysage aux Jardins de la Ballue

Extension Sauvage - Festival Danse et Paysage aux Jardins de la Ballue

Danse - Bal - Cabaret, Théâtre, Patrimoine - Culture

Bazouges-la-Pérouse 35560

Le 22/06/2025

Festival artistique de danse contemporaine en relation avec le paysage, au cœur des Jardins de la Ballue. Au programme ; Départ du parcours dans la cour du château 14h45 Mirlitons de François Chaignaud et Aymeric Hainaux Programme libre en simultané : - Plateau Radio Univers en direct avec les artistes - Visite des jardins avec Marie-Françoise Mathiot-Mathon - Film : Danse traditionnelle contemporaine (issu de la collection du Centre National de la Danse), projection dans les salons du château El Adaptador de Marco Berrettini Clôture du festival 19h45 Bar et restauration, galettes saucisses En continu de 14h à 20h dans la cour du château, Point info, billetterie, bar et petite restauration, salon de thé de l’orangerie Billetterie ouverte partir du mois de mai - payant.

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Soirée portugaise à Vinovalie

Musique, Repas - Dégustation

Parnac 46140

Le 27/06/2025

Menu typiquement local…. avec beignets de morue en entrée, 1/2 poulet en crapaudine à la portugaise sauce piquante accompagné de riz à la portugaise (carotte, oignon rouge, huile d'olive) pasteis de nata au dessert. Le vin sera inclus au cours du repas. Et ce ne serait pas une vraie soirée portugaise sans une véritable chanteuse de Fado ! Soirée en extérieur si le temps le permet. Arrivée à partir de 19h, avec un repas servi vers 20h30. Dépêchez-vous, les places seront vite complètes ! 29€ la soirée uniquement sur réservation. Inscription sur https://www.billetweb.fr/soiree-portugaise2 ou au magasin, 310 route de Caunezil à Parnac

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Cours de cuisine vegan & sans gluten "Techniques & Saveurs explosives"

Repas - Dégustation, Atelier

Barr 67140

Le 28/06/2025

Couleurs, saveurs, odeurs et textures éveilleront tous les sens lors de cet atelier de cuisine ! Lors de cet atelier frais et original, découvrez diverses techniques pour préparer, aromatiser et sublimer les goûts des légumes crus. Oubliez les classiques carottes râpées et salades vertes : apprenez des recettes originales, pleines de saveurs, idéales pour accompagner vos plats, servir à l’apéritif ou même pour un repas cru complet ! L’atelier inclut l’apprentissage de la préparation de Spring Rolls, de marinades et de fermentations de légumes, ainsi que des assaisonnements inspirés de la cuisine indienne. Une petite sauce d’accompagnement (chutney) viendra compléter ces délices. 7 RECETTES AU MENU : – Marinades acides : Champignons de Paris aux influences italiennes et japonaises, Courgette marinée à l’orientale, Poivron rouge en marinade au vin fumé à l’espagnole. – Betterave crue assaisonnée au Tadka (Inde) – « Kovaszos Uborka », concombre lactofermenté à la hongroise – Spring Rolls (rouleaux de printemps) accompagnés de leur chutney vert cru au persil, coriandre, sésame et nigelle. – Découverte des infusions à froid pour se désaltérer avec plaisir ! Un moment de[...]

photo Excursion découverte : Déjeuner croisière à Briare

Excursion découverte : Déjeuner croisière à Briare

Repas - Dégustation, Visites et circuits

Bagnoles de l'Orne Normandie 61140

Le 24/06/2025

Départ de Bagnoles de l'Orne Normandie vers Briare. Excursion organisée par Boubet Voyages. 11h00 Présentation pour le Déjeuner Croisière au fil du Canal de Briare Venez découvrir cette ville située en plein cœur de la France réputée pour son Pont-Canal construit en collaboration avec l’ingénieur Gustave Eiffel. Ce pont métallique de 662 mètres de long est un des plus longs ouvrage au monde. Lors de la croisière vous découvrirez le Pont-Canal et passerez par trois écluses. Ex Menu 2024 : KIR, Coquille Feuilleté Fruit de mer et St Jacques, Cuisse de Pintade sauce forestière et poêlée à la sarladaise, Méli -mélo campagnard, Brie et salade, Café gourmand, ¼ vin rouge. 15h30 Visite guidée du « Village des Boîtes aux Lettres »... déjantées et timbréesSaint Martin d’Abbat vous propose une découverte de ses boîtes aux lettres, toutes très différentes, une panoplie très diversifiée et fourmillante d’idées drôles et inédites. Imaginez un village où les boîtes aux lettres sont personnalisées à l’effigie d’objets ou de personnes de dessins animés…*NB : le circuit s’étale de 1 à 5 kms - Durée 2h Nous préciser s’il y a des personnes à mobilité réduite afin d’adapter le circuit[...]

photo Plouharnel Celtic Deiz

Plouharnel Celtic Deiz

Musique, Musique traditionnelle

Plouharnel 56340

Le 03/08/2025

Troisième édition de notre grande journée bretonne ! Découvrir des groupes de musique Bretonne aux sonorités et aspirations différentes : Traditionnelle - Contemporaine - Électro - Rock ..... Un plateau musical riche et varié qui plaira au plus grand nombre !!!! Sur place : Huitres- Galettes saucisses - Saucisses Frites - Crêpes - Bar

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Festival Just for you

Artisanat, Repas - Dégustation

La Ferrière-Béchet 61500

Le 28/06/2025

JUST FOR YOU à la FERRIERE BECHET. Le 28 juin ouverture du site dès 14h avec: - marché artisanal gratuit - animations - jeux - buvette -Début des concerts à 17h00 Au programme: Christophe Mali-Tryo, une touche d'optimisme, Stéphane, Les Vrillés, The Rumpled et Sur place buvette/ restauration ( burger maison, saucisse, panini, frites, crêpes...) Dons possibles.

photo Fête du Cap-Coz : souper du pêcheur et feu d'artifice nautique

Fête du Cap-Coz : souper du pêcheur et feu d'artifice nautique

Musique, Feu d'artifice, Danse - Bal - Cabaret

Fouesnant 29170

Le 09/08/2025

Organisée par le comité d’animation du Cap-Coz Fête du Cap-Coz avec SOUPER DU PECHEUR : À partir de 19h : Animations toute la soirée Animation musicale avec musique & danse bretonne avec Le cercle celtique « Ar Pintiged Foën » puis, chansons françaises avec "Gueules de Boas" et musique Pop Rock et plus avec "Open The Road". À partir de 19h : Souper du pêcheur mais aussi crêpes sucrées et galettes/galette/saucisse, buvette. Repas complet (15 €): soupe de poisson, thon grillé et frites, dessert - galette saucisse ou jambon fromage à 4,50 € - Crêpes froment : 1,50 €. Ambiance musicale dansante avant et après le feu d'artifice nautique tiré vers 23h.

photo Fête de la Musique

Fête de la Musique

Musique, Musique traditionnelle, Jazz - Blues

Plouarzel 29810

Le 20/06/2025

Dans le jardin de la Forge derrière la mairie, se succéderont chorales, groupes de musique traditionnelle, école de musique, groupes de Rock et de Blues, percussions et fanfares ! Il y en aura pour tous les goûts ! Une restauration est prévue sur place avec des saucisses et merguez de la boucherie locale, des frites et une buvette. Esprit familial et convivial, une bonne façon de fêter l'été qui à déjà bien commencé....on vous attend !

photo APÉROS MUSIQUE - RIVA

APÉROS MUSIQUE - RIVA

Musique

Thézan-lès-Béziers 34490

Le 19/06/2025

Apéros Musique à 18h30h sur la place de la Mairie avec "RIVA. Riva, le groupe italien qui reprend à sa sauce les grands standards de la musique populaire italienne. Les chansons éternelles italiennes à la mandoline seront au RDV. Présence des viticulteurs : Lévéjean, Cardounette, le Camion qui grille, Family Food, Lolo, le Pech Gourmand, Mentalo, la Carte Timbrée, Poz Kurtoz, l'Iode à la bouche, l'Impulsive... Gratuit.

photo Poissonnade (USF) et feu d'artifice

Poissonnade (USF) et feu d'artifice

Feu d'artifice, Repas - Dégustation, Musique, Fête, Sports de balle et de ballon

Fouesnant 29170

Le 16/08/2025

Poissonnade du club de foot de Fouesnant à Mousterlin Restauration : thon, frites, sauce béarnaise - moules frites - saucisses ou merguez frites crêpes sucrées et buvette Animation musicale toute la journée et la soirée : en attente du nom des groupes 23h : Feux D’artifice Restauration MIDI&SOIR sur place

photo Soirée Zicaunaise

Soirée Zicaunaise

Musique

Avallon 89200

Le 28/06/2025

La soirée Zicaunaise en 2025 seront des moments musicaux forts à vivre auprès de trois groupes amateurs de « Zicos » « Icaunais » (issus du département de l’Yonne), de tous genres musicaux. On se régalera de rock, folk, blues et country à leur sauce. Le 6tet HOTSPOT (dont des musiciens des Pays Bas), une chanteuse charismatique (Remi) un bassiste (Marcel) groovy arrimé à un batteur locomotive groovy (Raphaël) tous les trois flottants sur les aiguillons des guitares funky, blues rock, de Jack Fallk et Patrick Polixene..Ce groupe disco funky un point chaud à ne pas manquer ; c'est d'la Dynamic !! Le groupe SANS PRÉTENTIONS originaire de Quarré-les-Tombes se produira sur notre scène avec sa dizaine de musiciens pour la 2ème année, consécutive, sous la direction de Christian Cravero. Le 4tet THE DUSTY OLD BOYS ("Honky Tonk & Outlaw Country Chunk" 50's to 80's Country Music) jouent tous tous les grands de la Country Music qui vous feront danser sur le parquet des Terrasses du Bel Air comme ils le font depuis des années partout en Bourgogne. Une initiation à la danse est prévue. Venez nombreux pour leur donner tout votre soutien et encouragement!

photo Soirée Zicaunaise

Soirée Zicaunaise

Jazz - Blues, Musique, Danse - Bal - Cabaret, Pop - Rock - Folk

Avallon 89200

Le 28/06/2025

La soirée Zicaunaise en 2025 seront des moments musicaux forts à vivre auprès de trois groupes amateurs de « Zicos » « Icaunais » (issus du département de l’Yonne), de tous genres musicaux. On se régalera de rock, folk, blues et country à leur sauce. Le 6tet HOTSPOT (dont des musiciens des Pays Bas), une chanteuse charismatique (Remi) un bassiste (Marcel) groovy arrimé à un batteur locomotive groovy (Raphaël) tous les trois flottants sur les aiguillons des guitares funky, blues rock, de Jack Fallk et Patrick Polixene..Ce groupe disco funky un point chaud à ne pas manquer ; c'est d'la Dynamic !! Le groupe SANS PRÉTENTIONS originaire de Quarré-les-Tombes se produira sur notre scène avec sa dizaine de musiciens pour la 2ème année, consécutive, sous la direction de Christian Cravero. Le 4tet THE DUSTY OLD BOYS ("Honky Tonk & Outlaw Country Chunk" 50's to 80's Country Music) jouent tous tous les grands de la Country Music qui vous feront danser sur le parquet des Terrasses du Bel Air comme ils le font depuis des années partout en Bourgogne. Une initiation à la danse est prévue. Venez nombreux pour leur donner tout votre soutien et encouragement!

photo Schneegansfascht à Pfetterhouse

Schneegansfascht à Pfetterhouse

Fête

Pfetterhouse 68480

Du 05/07/2025 au 06/07/2025

Situé dans le triangle Alsace, Suisse, Territoire de Belfort, le village de Pfetterhouse fort de ses 1000 habitants organisera sa 36e fête du village le premier week-end de juillet. De nombreux stands de commerçants animeront le village,et vous pourrez assister au travail du potier présent chaque année. Aussi appelée « Schneegansfacht » du nom du sobriquet des villageois, la fête du village regroupe chaque année  buvettes et guinguettes tenues par les associations locales, qui n’hésitent pas, durant ce week-end, à sortir le grand jeu et vous offrir des spécialités du terroir :  escargots, tartes flambées, saucisses grillées, terrines et crudités,  jambon, assiettes paysannes, mais également grillades de toutes sortes au feu de bois, frites ou piccata milanaise.  

photo Schneegansfascht à Pfetterhouse

Schneegansfascht à Pfetterhouse

Pfetterhouse 68480

Du 05/07/2025 au 06/07/2025

Situé dans le triangle Alsace, Suisse, Territoire de Belfort, le village de Pfetterhouse fort de ses 1000 habitants organisera sa 36e fête du village le premier week-end de juillet. De nombreux stands de commerçants animeront le village,et vous pourrez assister au travail du potier présent chaque année. Aussi appelée « Schneegansfacht » du nom du sobriquet des villageois, la fête du village regroupe chaque année  buvettes et guinguettes tenues par les associations locales, qui n’hésitent pas, durant ce week-end, à sortir le grand jeu et vous offrir des spécialités du terroir :  escargots, tartes flambées, saucisses grillées, terrines et crudités,  jambon, assiettes paysannes, mais également grillades de toutes sortes au feu de bois, frites ou piccata milanaise.  

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