Commis / Commise de cuisine

Vos missions :
Préparer les ingrédients (épluchage, découpe, pesée) selon les consignes du chef

Réaliser des préparations froides ou chaudes simples (entrées, sauces, garnitures)

Participer au dressage des plats et à la mise en place pour les événements

Appliquer les règles d'hygiène (HACCP) et assurer l'entretien du poste de travail

Aider à la réception et au rangement des marchandises

Travail du Lundi au vendredi horaires en journée sans coupure.

Profil recherché :

Une première expérience en cuisine ou en traiteur est souhaitée
Rigueur, rapidité et esprit d'équipe sont essentiels
Bonne maîtrise des règles d'hygiène alimentaire
Un diplôme en cuisine serait un plus (CAP, BEP ou équivalent)
Permis B apprécié (déplacements possibles en événementiel)

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