foie

Visite de la ferme Parlariou : canard et boeuf

Repas - Dégustation, Animaux

Gamarde-les-Bains 40380

Le 29/07/2025

Au sein de leur ferme typiquement chalossaise, Corinne et Xavier vous font découvrir leurs animaux. Eleveurs de canards gras, ils vous expliquent le gavage, les étapes pour obtenir un beau foie gras et l'importance de l'élevage en plein air. Aussi éleveurs de boeufs et de veaux nourris sous la mère, ils reviendront sur les particularités de ces bovins et sur cette viande persillée aux saveurs inégalées. Un moment de dégustation vous sera offert à l'issue de la visite.

Festival de Musique Romantique : Trio Papadopoulos-Vay

Musique, Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Salviac 46340

Le 01/08/2025

Marie-Claudine Papadopoulos : violon, Dimitri Papadopoulos : piano et Alexandre Vay : violoncelle. Œuvres de : Schumann, Brahms, Renié Concert suivi d’une dégustation vin et foie gras, offerte par la Maison Martegoute

Trésor gourmand : visite de La Ferme du Foie Gras

Bien-être, Repas - Dégustation

Mugron 40250

Le 28/08/2025

Ambassadeurs du Tourisme Gourmand landais, Joël et Benoit vous accueillent sur leur ferme familiale et vous présentent l'élevage de canard et leur production de pâtes artisanales. Depuis 4 générations, au cœur des Landes, en Chalosse, ils vivent de leur passion dans le respect du travail, du bien être animal et de l'environnement. L'élevage, la fabrication d'aliments issus exclusivement de leurs cultures (maïs, colza, blé, tournesol, pois et féverole) et le gavage au maïs grain entier pratiqués encore sur la ferme, vous garantissent des produits sains (sans antibiotiques, sans OGM). La gamme de produits traditionnels et naturels reste inchangée depuis 30 ans pour vous apporter le meilleur goût. Dégustation offerte à l'issue de la visite. Réservation obligatoire à l'office de tourisme Terres de Chalosse

Trésor gourmand : visite de La Ferme du Foie Gras

Bien-être, Repas - Dégustation

Mugron 40250

Le 09/09/2025

Ambassadeurs du Tourisme Gourmand landais, Joël et Benoit vous accueillent sur leur ferme familiale et vous présentent l'élevage de canard et leur production de pâtes artisanales. Depuis 4 générations, au cœur des Landes, en Chalosse, ils vivent de leur passion dans le respect du travail, du bien être animal et de l'environnement. L'élevage, la fabrication d'aliments issus exclusivement de leurs cultures (maïs, colza, blé, tournesol, pois et féverole) et le gavage au maïs grain entier pratiqués encore sur la ferme, vous garantissent des produits sains (sans antibiotiques, sans OGM). La gamme de produits traditionnels et naturels reste inchangée depuis 30 ans pour vous apporter le meilleur goût. Dégustation offerte à l'issue de la visite. Réservation obligatoire à l'office de tourisme Terres de Chalosse

Trésor gourmand : visite de La Ferme du Foie Gras

Fête, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle, Visites et circuits

Mugron 40250

Le 31/07/2025

Ambassadeurs du Tourisme Gourmand landais, Joël et Benoit vous accueillent sur leur ferme familiale et vous présentent l'élevage de canard et leur production de pâtes artisanales. Depuis 4 générations, au cœur des Landes, en Chalosse, ils vivent de leur passion dans le respect du travail, du bien être animal et de l'environnement. L'élevage, la fabrication d'aliments issus exclusivement de leurs cultures (maïs, colza, blé, tournesol, pois et féverole) et le gavage au maïs grain entier pratiqués encore sur la ferme, vous garantissent des produits sains (sans antibiotiques, sans OGM). La gamme de produits traditionnels et naturels reste inchangée depuis 30 ans pour vous apporter le meilleur goût. Dégustation offerte à l'issue de la visite. Réservation obligatoire à l'office de tourisme Terres de Chalosse

Trésor gourmand : visite de La Ferme du Foie Gras

Fête, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle, Visites et circuits

Mugron 40250

Le 28/08/2025

Ambassadeurs du Tourisme Gourmand landais, Joël et Benoit vous accueillent sur leur ferme familiale et vous présentent l'élevage de canard et leur production de pâtes artisanales. Depuis 4 générations, au cœur des Landes, en Chalosse, ils vivent de leur passion dans le respect du travail, du bien être animal et de l'environnement. L'élevage, la fabrication d'aliments issus exclusivement de leurs cultures (maïs, colza, blé, tournesol, pois et féverole) et le gavage au maïs grain entier pratiqués encore sur la ferme, vous garantissent des produits sains (sans antibiotiques, sans OGM). La gamme de produits traditionnels et naturels reste inchangée depuis 30 ans pour vous apporter le meilleur goût. Dégustation offerte à l'issue de la visite. Réservation obligatoire à l'office de tourisme Terres de Chalosse

Trésor gourmand : visite de La Ferme du Foie Gras

Fête, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle, Visites et circuits

Mugron 40250

Le 09/09/2025

Ambassadeurs du Tourisme Gourmand landais, Joël et Benoit vous accueillent sur leur ferme familiale et vous présentent l'élevage de canard et leur production de pâtes artisanales. Depuis 4 générations, au cœur des Landes, en Chalosse, ils vivent de leur passion dans le respect du travail, du bien être animal et de l'environnement. L'élevage, la fabrication d'aliments issus exclusivement de leurs cultures (maïs, colza, blé, tournesol, pois et féverole) et le gavage au maïs grain entier pratiqués encore sur la ferme, vous garantissent des produits sains (sans antibiotiques, sans OGM). La gamme de produits traditionnels et naturels reste inchangée depuis 30 ans pour vous apporter le meilleur goût. Dégustation offerte à l'issue de la visite. Réservation obligatoire à l'office de tourisme Terres de Chalosse

Ecole du foie gras

Atelier, Repas - Dégustation

Soultz-les-Bains 67120

Du 02/01/2025 au 31/10/2025

Initiation aux secrets du foie gras par Lucien Doriath. L'atelier se déroule par groupe de 10 à 15 personnes (sur réservation) avec au programme : L'histoire une visite guidée du Domaine la découpe du canard la sélection, préparation et cuisson des foies gras

Marché gourmand au Domaine

Repas - Dégustation, Marché, Vin - Oenologie

Chançay 37210

Du 13/12/2025 au 14/12/2025

Le Marché Gourmand du Domaine des Cormiers Roux se déroule en décembre pour vous proposer de délicieux produits du terroir. foie gras, coquilles Saint-Jacques, vins, miel charcuterie, escargots et bien d'autres producteurs seront présents. Dégustations et vente sur place. Programmation en cours, un peu de patience !

Marché des producteurs

Marché

Blodelsheim 68740

Du 28/02/2025 au 25/07/2025

Retrouverez les stands habituels avec les produits locaux : charcuterie, vin et bière, miel, volailles, lapins, oeufs, produits laitier de vache, CBD bio, escargots, poisson (Thon blanc pêche Vendéenne, filets de truites blanches des Vosges, Moules de bouchots Aop St Michel), pâtes, pain, farine, steak haché, confiture, champignon (Girolles et pieds-de-mouton) , vins, bière, pomme, poire et jus bio, canard, foie gras, pdt, patates douces et légumes bio. 3 Nouveaux stands: RACINES DE VIE, Camille proposera des plantes aromatiques et médicinales de Blodelsheim. LAVERIE DE LAINE CAROLAINE, Caroline proposera des laines et oreillers de Lautenbach Zell. AROMARHIN, Anne proposera des savons et dérivés de Rumersheim le Haut

Visite gastronomique Les foies gras Lucien Doriath pour groupe

Soultz les Bains 67120

Du 02/01/2025 au 31/10/2025

Notre Domaine, niché au cœur du village pittoresque de Soultz les Bains, sur la route des vins à 20 mn de Strasbourg est une entreprise locale et familiale depuis plus de 35 ans. Nous accueillons les groupes (à partir de 20 personnes) en quête d’authenticité et de terroir. La visite éclairera petits et grands sur notre savoir-faire et les mystères d’un produit de qualité fait maison, notre foie gras. 3 formules s’offrent à vous : La visite + dégustation de 5 toasts et 1 verre de Pinot Gris : 16€/pers* La visite + le déjeuner découverte (menu autour du canard) : à partir de 30€/pers* La visite + le déjeuner gastronomie (menu autour du canard) : à partir de 40€/pers* *sous réserve des informations transmises Visite à partir de 20 personnes sur réservation.  

Foire aux fruits d'hiver

Artisanat, Repas - Dégustation, Foire - Salon

Saou 26400

Le 17/11/2025

Grande diversité de fruits d'hiver et produits de saison de qualité : miel, confitures, foie gras, potiron, fruits confits, pommes, châtaignes, escargots, picodons, noix...de l'artisanat d'art et surtout de la bonne humeur!

PORTES OUVERTES AU DOMAINE DE L'ANGELIÈRE

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Portes ouvertes, Fête

Bellevigne-en-Layon 49380

Du 21/11/2025 au 24/11/2025

Venez découvrir les 1ers vins de 2024 : Anjou Gamay Primeur et Sauvignon ainsi que tout la gamme de nos vins d'Anjou : Crémants de Loire, Anjou Villages, Cabernet et Rosé d'Anjou, Anjou rouge et Blanc... sans oublier les fameux Coteaux du Layon pour vos tables de fêtes ! Nous serons accompagnés de commerçants : Huîtres de Vendée de Beauvoir sur Mer, les volailles fermières de la Ferme Le Beller, le Foie gras et produits de Canard de la Maison Beduneau à La Jumelliere, Les fromages de chèvre de Cabri d'Anjou, La viande de Boeuf et Veau de l'Angelière, les mogettes de Vendée du GAEC le Trio, les crêtes et les galettes de Lilian

Les Vendanges Étoilées de Cassis - Edition 2025

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Fête

Cassis 13260

Du 26/09/2025 au 28/09/2025

Dans une ambiance festive vous pourrez retrouver une quarantaine d’exposants Place Baragnon et sur l’Esplanade Charles de Gaulle et venir déguster leur spécialité : safran, biscuits, caviar, fromages affinés, foie gras, épices, sirops, olives, charcuteries, terrines, glaces, vins de Cassis. Programme à venir

Marché de Noël

Artisanat, Foire - Salon, Céramique

Gardanne 13120

Du 29/11/2025 au 30/11/2025

Retrouvez pour l'occasion plus de 140 exposants et de nombreuses animations pour toute la famille : artisans d'exception (poterie, maroquinerie, céramique, bijoux, santonniers, créchistes...), stands de gastronomie (foie gras, fromage, charcuterie, confiseries, chocolat, macarons, miel, confitures, gibassiés, navettes...). Tout pour émerveiller vos yeux et vos papilles dans l'ambiance féerique, conviviale et chaleureuse de Noël. Présence exceptionnelle du PÈRE NOËL tout le week-end, mais aussi d’un stand de maquillage et de coloriage, pour le plus grand bonheur des enfants ! POUR LES GOURMANDS! Pour vous réchauffer et vous restaurer, l’Office de Tourisme vous proposera des boissons chaudes et des gourmandises dans son espace restauration : café, chocolat chaud, thé, viennoiseries, croque-monsieur, vin chaud, desserts et boissons variées. Pour les plus gourmets, plusieurs stands de restauration vous attendent sur le marché : choucroute de Noël, gastronomie Grecque, Créole, Sicilienne, mais aussi burgers, chichis, churros, pancakes, gaufres belges… TOMBOLA DE NOËL Venez participer à notre grande tombola de Noël ! De nombreux lots seront à gagner tout le[...]

Chapitre solennel - L'aquarelle du repas français de la nature à l'assiette

Repas - Dégustation, Peinture

Kaysersberg Vignoble 68240

Le 20/09/2025

Etienne-Arnaud DOPFF, Grand Maître de la Confrérie Saint-Etienne, préside ce chapitre solennel de septembre "L'aquarelle du repas français de la nature à l'asssiette". Cette célébration se déroule comme de coutume en la présence de personnalités intronisées. Les temps forts du chapitre seront : 17h: Accueil des convives, dégustation libre de millésimes anciens et jeux viniques agrémentés de lots, ainsi que des épreuves pour les intronisés. 18h30: Séance solennelle d’intronisations pour les inscrits. 20h: Dîner de gala et animations. Après la cérémonie, Alexis ALBRECHT, chef du restaurant Le vieux couvent à Rhinau, propose un menu en parfaite harmonie avec les vins qui ont, comme de tradition, obtenu le Sigille de la Confrérie Saint-Etienne après approbation des comités de dégustation.    Menu Bretzel au mélilot et pomponnette de parfait de foie de canard et baerewecke Carpaccio d’espadon , valse d’herbes , fleurs du jardin , fleurs sauvages, huile d’olive de la maison Redoro et vinaigre balsamique Oeuf de la ferme Kientz sur un lit de feuilles vertes et crème au parmesan avec coulis livèche Strates de volaille accompagnées des légumes aux couleurs du potager Assiette[...]

Marché Uzerchois

Foire - Salon, Marché

Uzerche 19140

Le 24/01/2026

Petit marché convivial, pour retrouver le goût de notre terroir. Légumes, fruits, fromages, foie gras et canard gras, champignons, produits et conserves de porc... Et aussi, fleurs, couture créative, réparation de cycle...

Portes Ouvertes du Domaine des Deux Arcs

Portes ouvertes

Terranjou 49380

Du 06/12/2025 au 07/12/2025

Venez découvrir notre nouvel espace de vente et déguster les produits de nos partenaires et amis producteurs : Distillerie Combier, Foie Gras de la Famille Pérès, Huîtres de la Famille Lusseau, Poire William Distillerie de Thouarcé, Huiles de la Tourangelle, Jus de fruits du Verger de Mané.... Des fouées le samedi et des huîtres le dimanche, vous seront offertes !

Marché - Isle

Fête, Marché

Isle 87170

Le 31/12/2025

Chaque mercredi et samedi matin, producteurs et artisans vous attendent pour le marché. De la pomme de terre au foie gras, en passant par les croissants, vous y trouverez de quoi vous approvisionner en produits frais et locaux. Tous les mercredis matin, une navette est mise à disposition gratuitement pour les habitants des différents villages de la commune souhaitant se rendre au marché. Détail de horaires sur le site de la mairie d'Isle.

Chapitre solennel - L'aquarelle du repas français de la nature à l'assiette

Visites et circuits

Kaysersberg Vignoble 68240

Le 20/09/2025

Etienne-Arnaud DOPFF, Grand Maître de la Confrérie Saint-Etienne, préside ce chapitre solennel de septembre "L'aquarelle du repas français de la nature à l'asssiette". Cette célébration se déroule comme de coutume en la présence de personnalités intronisées. Les temps forts du chapitre seront : 17h: Accueil des convives, dégustation libre de millésimes anciens et jeux viniques agrémentés de lots, ainsi que des épreuves pour les intronisés. 18h30: Séance solennelle d’intronisations pour les inscrits. 20h: Dîner de gala et animations. Après la cérémonie, Alexis ALBRECHT, chef du restaurant Le vieux couvent à Rhinau, propose un menu en parfaite harmonie avec les vins qui ont, comme de tradition, obtenu le Sigille de la Confrérie Saint-Etienne après approbation des comités de dégustation.    Menu Bretzel au mélilot et pomponnette de parfait de foie de canard et baereweckeCarpaccio d’espadon , valse d’herbes , fleurs du jardin , fleurs sauvages,[...]

Menu de Noël

Repas - Dégustation

Laparade 47260

Le 25/12/2025

Menu : saumon gravelax ou foie gras mi-cuit à l'Armagnac, rôti de pintade farci aux marrons avec légumes, salade et fromage local, bûche maison. Sur réservation avant le 17 décembre.

Journées gourmandes : Marché de producteurs à La Chopinière du Roy

Repas - Dégustation, Marché, Vin - Oenologie

Saint-Nicolas-de-Bourgueil 37140

Du 18/10/2025 au 19/10/2025

Marché de producteurs (champagne, miel, saucissons, foie gras, huitres ...) Reps sur réservation le midi. Dégustation libre toute la journée.

Menu épicurien

Repas - Dégustation

Brugnac 47260

Du 23/08/2024 au 31/08/2025

Menu : garbure à la cheminée, salade de cabécou chaud ou salade agenaise (magrets séchés, foie gras au torchon), petit cochon braisé ou côte de veau ou plat du chef ou entrecôte de bœuf, plateau de fromages, crème brulée safranée ou profiterole ou tourtière aux pommes ou coupe glacée ou baba au rhum

Atelier boulangerie, au moulin de Sabathier

Manifestation culturelle, Fête, Patrimoine - Culture, Patrimoine - Culture, Manifestation culturelle, Visites et circuits

Conchez-de-Béarn 64330

Le 29/12/2025

Atelier de fabrication de pain avec un boulanger. Les meuniers héritiers, de père en fille, vous font découvrir le fonctionnement du moulin à eau grâce à la visite de la digue (à 300m) qui alimente le canal du moulin et les étapes de fabrication : du semis de leur blé jusqu'à la mouture sur meules de pierre en granit fonctionnant grâce à leur moulin à eau. Ce patrimoine culturel chargé d'histoire vous permettra de remonter au temps des Seigneurs jusqu'à nos jours. Les plus : le moulin est situé dans une ferme avec plein d'animaux (poules, lapins, canards, brebis...). Animations, expositions, vente de farine pour pâtisserie, pain... Dégustation et vente de foie gras avec le Canard Setou d'Arrosès puis vins et jus de raisins de la Cave de Crouseilles. Vente de pain confectionné avec la farine du Moulin.

Atelier boulangerie, au moulin de Sabathier

Patrimoine - Culture, Exposition

Conchez-de-Béarn 64330

Le 29/12/2025

Atelier de fabrication de pain avec un boulanger. Les meuniers héritiers, de père en fille, vous font découvrir le fonctionnement du moulin à eau grâce à la visite de la digue (à 300m) qui alimente le canal du moulin et les étapes de fabrication : du semis de leur blé jusqu'à la mouture sur meules de pierre en granit fonctionnant grâce à leur moulin à eau. Ce patrimoine culturel chargé d'histoire vous permettra de remonter au temps des Seigneurs jusqu'à nos jours. Les plus : le moulin est situé dans une ferme avec plein d'animaux (poules, lapins, canards, brebis...). Animations, expositions, vente de farine pour pâtisserie, pain... Dégustation et vente de foie gras avec le Canard Setou d'Arrosès puis vins et jus de raisins de la Cave de Crouseilles. Vente de pain confectionné avec la farine du Moulin.

Cuisine de Noël

Repas - Dégustation

Plounéour-Ménez 29410

Le 29/11/2025

Sortons des sentiers battus et réinventons une cuisine festive, légère et saine ! Nous aborderons ensemble la question des sucres et l’utilisation des lipides, avant de cuisiner et de déguster un repas festif, chaleureux et qui donne le sourire à notre foie.

Atelier de cuisine à l'Hatelier - Menu de Fêtes, le foie gras de la mer

Repas - Dégustation, Atelier, Fête

Guilvinec 29730

Le 25/11/2025

Animé par Stéphane Varichon du restaurant Le Fief à Pont-l'Abbé. L'atelier se termine par la dégustation des plats cuisinés en compagnie du chef, un moment convivial et gourmand ! Minimum 4 participants.

Repas convivial de la Sainte-Barbe

Repas - Dégustation

Ouzouer-sur-Trézée 45250

Le 13/12/2025

Le samedi 13 décembre 2025, la Sainte Barbe sera célébrée à la salle polyvalente d'Ouzouer-sur-Trézée (Loiret). L'événement débutera à 12h00 avec un repas savoureux comprenant un apéritif, foie gras ou terrine de saumon, un trou normand, filet de chapon, pommes de terre truffées et champignon, fromage, café gourmand. Un moment convivial à partager avec les pompiers du village. Les réservations sont obligatoires avant le 25 novembre, et le tarif est de 29€ par personne. La présence de chacun est très appréciée pour soutenir les pompiers et participer à cette journée festive. Contactez le caporal-chef Gaudichon pour plus d'informations au 06.12.77.56.63.

Menu de Noël

Fête, Repas - Dégustation, Patrimoine - Culture

Laparade 47260

Le 25/12/2025

Menu : saumon gravelax ou foie gras mi-cuit à l'Armagnac, rôti de pintade farci aux marrons avec légumes, salade et fromage local, bûche maison. Sur réservation avant le 17 décembre.

Visite de la ferme Parlariou : canard et boeuf

Fête, Patrimoine - Culture, Animaux, Repas - Dégustation, Visites et circuits

Gamarde-les-Bains 40380

Le 14/10/2025

Au sein de leur ferme typiquement chalossaise, Corinne et Xavier vous font découvrir leurs animaux. Eleveurs de canards gras, ils vous expliquent le gavage, les étapes pour obtenir un beau foie gras et l'importance de l'élevage en plein air. Aussi éleveurs de boeufs et de veaux nourris sous la mère, ils reviendront sur les particularités de ces bovins et sur cette viande persillée aux saveurs inégalées. Un moment de dégustation vous sera offert à l'issue de la visite.

Visite de la ferme Parlariou : canard et boeuf

Repas - Dégustation, Animaux

Gamarde-les-Bains 40380

Le 14/10/2025

Au sein de leur ferme typiquement chalossaise, Corinne et Xavier vous font découvrir leurs animaux. Eleveurs de canards gras, ils vous expliquent le gavage, les étapes pour obtenir un beau foie gras et l'importance de l'élevage en plein air. Aussi éleveurs de boeufs et de veaux nourris sous la mère, ils reviendront sur les particularités de ces bovins et sur cette viande persillée aux saveurs inégalées. Un moment de dégustation vous sera offert à l'issue de la visite.

Visite de la ferme Degert : Canards

Repas - Dégustation

Clermont 40180

Le 16/09/2025

Venez visiter notre exploitation agricole culture maïs et tournesol, élevage de canards mulards et gavage traditionnel au maïs grains entier non OGM. Transformation et ventes directes des produits issus de l’exploitation : foie gras, plats cuisinés, rillettes, magrets et produits frais. Vous pourrez également découvrir les produits d’agriculteurs et viticulteurs d’autres régions de France.

Trésor gourmand : visite de La Ferme du Foie Gras

Bien-être, Repas - Dégustation

Mugron 40250

Le 09/10/2025

Ambassadeurs du Tourisme Gourmand landais, Joël et Benoit vous accueillent sur leur ferme familiale et vous présentent l'élevage de canard et leur production de pâtes artisanales. Depuis 4 générations, au cœur des Landes, en Chalosse, ils vivent de leur passion dans le respect du travail, du bien être animal et de l'environnement. L'élevage, la fabrication d'aliments issus exclusivement de leurs cultures (maïs, colza, blé, tournesol, pois et féverole) et le gavage au maïs grain entier pratiqués encore sur la ferme, vous garantissent des produits sains (sans antibiotiques, sans OGM). La gamme de produits traditionnels et naturels reste inchangée depuis 30 ans pour vous apporter le meilleur goût. Dégustation offerte à l'issue de la visite. Réservation obligatoire à l'office de tourisme Terres de Chalosse

Atelier boulangerie, au moulin de Sabathier

Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation

Conchez-de-Béarn 64330

Le 27/10/2025

Atelier de fabrication de pain avec un boulanger. Les meuniers héritiers, de père en fille, vous font découvrir le fonctionnement du moulin à eau grâce à la visite de la digue (à 300m) qui alimente le canal du moulin et les étapes de fabrication : du semis de leur blé jusqu'à la mouture sur meules de pierre en granit fonctionnant grâce à leur moulin à eau. Ce patrimoine culturel chargé d'histoire vous permettra de remonter au temps des Seigneurs jusqu'à nos jours. Les plus : le moulin est situé dans une ferme avec plein d'animaux (poules, lapins, canards, brebis...). Animations, expositions, vente de farine pour pâtisserie, pain... Dégustation et vente de foie gras avec le Canard Setou d'Arrosès puis vins et jus de raisins de la Cave de Crouseilles. Vente de pain confectionné avec la farine du Moulin.

Visite de la ferme Degert : Canards

Fête, Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle, Visites et circuits

Clermont 40180

Le 16/09/2025

Venez visiter notre exploitation agricole culture maïs et tournesol, élevage de canards mulards et gavage traditionnel au maïs grains entier non OGM. Transformation et ventes directes des produits issus de l’exploitation : foie gras, plats cuisinés, rillettes, magrets et produits frais. Vous pourrez également découvrir les produits d’agriculteurs et viticulteurs d’autres régions de France.

Trésor gourmand : visite de La Ferme du Foie Gras

Fête, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle, Visites et circuits

Mugron 40250

Le 09/10/2025

Ambassadeurs du Tourisme Gourmand landais, Joël et Benoit vous accueillent sur leur ferme familiale et vous présentent l'élevage de canard et leur production de pâtes artisanales. Depuis 4 générations, au cœur des Landes, en Chalosse, ils vivent de leur passion dans le respect du travail, du bien être animal et de l'environnement. L'élevage, la fabrication d'aliments issus exclusivement de leurs cultures (maïs, colza, blé, tournesol, pois et féverole) et le gavage au maïs grain entier pratiqués encore sur la ferme, vous garantissent des produits sains (sans antibiotiques, sans OGM). La gamme de produits traditionnels et naturels reste inchangée depuis 30 ans pour vous apporter le meilleur goût. Dégustation offerte à l'issue de la visite. Réservation obligatoire à l'office de tourisme Terres de Chalosse

Menu épicurien

Foire - Salon, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation

Brugnac 47260

Du 23/08/2024 au 31/08/2025

Menu : garbure à la cheminée, salade de cabécou chaud ou salade agenaise (magrets séchés, foie gras au torchon), petit cochon braisé ou côte de veau ou plat du chef ou entrecôte de bœuf, plateau de fromages, crème brulée safranée ou profiterole ou tourtière aux pommes ou coupe glacée ou baba au rhum

Journées du patrimoine : La forêt de Gueberschwihr, notre avenir

Nature - Environnement

Gueberschwihr 68420

Du 20/09/2025 au 21/09/2025

A l'occasion des Journées européennes du Patrimoine, venez découvrir les animations proposées sur le thème : « La forêt de Gueberschwihr, notre avenir : connaître, faire reconnaître, aimer ». Focus sur les anciens métiers de la forêt, la biodiversité et les quatre éléments (eau, air, terre, feu), ainsi que sur l'histoire du foie gras d'oie à Gueberschwihr avec Marcel Metzler.