Atelier de dégustation : vins et mets asiatiques
Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Atelier
Hunawihr 68150
Le 10/12/2021
Faites un voyage à travers la cuisine asiatique et combinez le avec les vins d'alsace de la Cave de Hunawihr.
LA 5'N SE MET A TABLE
Repas - Dégustation, Manifestation culturelle, Manifestation culturelle, Manifestation culturelle, Manifestation culturelle, Vin - Oenologie
Marciac 32230
Du 14/10/2021 au 17/10/2021
Le concept de la 5'N se met à table est de créer un menu unique pour l'évènement durant lequel le chef restaurateur, ses vignerons et des producteurs créent des accords mets-vins pour offrir aux visiteurs des saveurs des produits du terroir Cœur Sud-Ouest. Jeudi 14 octobre 10h : Partez à la découverte des vins bios de Plaimont. Visite du vignoble bio AOC Saint Mont et dégustation commentée de vins bios à la cabane des vignes de Sylvie. Sylvie, une vigneronne en agriculture biologique, vous ouvrira ses portes pour vous faire partager sa passion et ses engagements dans des pratiques soucieuses du bien-être des personnes et de l'environnement. Vous découvrirez son travail en plein coeur des vignes, pour terminer par une dégustation de 5 cuvées issues du travail de vignerons coopérateurs engagés dans cette démarche collective. Tarif : 10€ Durée : 2h Lieu de visite : Cabane des vignes de Sylvie à Beaumarchès 15h : Dégustation à la barrique au Château de Sabazan et dégustation Venez admirer un vignoble emblématique de l'AOC Saint Mont : Le Château de Sabazan, travaillé avec soin par les vignerons de Plaimont depuis 1987. Après la visite du vignoble et du cuvier, une expérience[...]
ANNULÉ Visite sensorielle : Saveurs antiques
Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation, Conférence - Débat
Niederbronn-les-Bains 67110
Le 24/10/2021
Après avoir assisté à la conférence de monsieur Paul Nüsslein, président de la Société de recherche archéologique de l’Alsace-Bossue (14-14h30), participez à un atelier découvertes de saveurs antiques (14h30-15h30/15h30-16h30) ! La visite sensorielle avec une dégustation de mets inspirés par la cuisine gallo-romaine, d’après un recueil de gastronomie "Apicius" compilant des recettes de l'Antiquité tardive. Elle est un prolongement de l’exposition visible toute au long de l’année intitulée « Le goût du passé : l’alimentation de la Préhistoire à nos jours ».
La dégustation de vin, c'est divin!
Foire - Salon, Manifestation culturelle
Moliets-et-Maa 40660
Le 17/12/2021
Venez profiter de cette soirée dégustation de vin : 3 verres & 3 mets
LE RENDEZ-VOUS DES VINS BIO DE L'AUDE
Vin - Oenologie, Repas - Dégustation
Saint-Hilaire 11250
Le 13/11/2021
8ème Rendez-vous des Vins bio de l’Aude, dans l’enceinte de l’Abbaye de Saint hilaire, berceaux du plus vieux brut au monde. Lors de ce week-end, les visiteurs auront donc la possibilité de déguster et faire leurs achats parmi 60 vins regroupant différentes AOP (Limoux, Corbières, Minervois…) et IGP (Haute-Vallée de l’Aude, Pays d’Oc…). Cette année, un vigneron de Haute Garonne (Villaudric) est également invité. Le visiteur sera accueilli à l’entrée avec un livret des vins exposés et un verre sérigraphié, lui permettant de déguster à sa guise. Les vignerons seront présents et pourront répondre aux questions autour des tables de dégustation, dans un esprit particulièrement convivial. Ateliers, expositions, dégustations avec accords mets et vins, balade vigneronne, chasse aux trésors pour les enfants mais aussi de la restauration BIO sur place vous serons proposé sur les deux jours. L’entrée (5€/pers) permet d’avoir accès aux dégustations des vins avec un verre sérigraphié et à l’ensemble des animations.
LE RENDEZ-VOUS DES VINS BIO DE L'AUDE
Vin - Oenologie, Repas - Dégustation
Saint-Hilaire 11250
Le 14/11/2021
8ème Rendez-vous des Vins bio de l’Aude, dans l’enceinte de l’Abbaye de Saint hilaire, berceaux du plus vieux brut au monde. Lors de ce week-end, les visiteurs auront donc la possibilité de déguster et faire leurs achats parmi 60 vins regroupant différentes AOP (Limoux, Corbières, Minervois…) et IGP (Haute-Vallée de l’Aude, Pays d’Oc…). Cette année, un vigneron de Haute Garonne (Villaudric) est également invité. Le visiteur sera accueilli à l’entrée avec un livret des vins exposés et un verre sérigraphié, lui permettant de déguster à sa guise. Les vignerons seront présents et pourront répondre aux questions autour des tables de dégustation, dans un esprit particulièrement convivial. Ateliers, expositions, dégustations avec accords mets et vins, balade vigneronne, chasse aux trésors pour les enfants mais aussi de la restauration BIO sur place vous serons proposé sur les deux jours. L’entrée (5€/pers) permet d’avoir accès aux dégustations des vins avec un verre sérigraphié et à l’ensemble des animations.
Vins de plaine, vins de Terroir...les différences!
Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Vie locale
Ammerschwihr 68770
Le 06/11/2021
Le Domaine Freyburger Marcel vous propose une dégustation originale et ludique, durant laquelle vos sens seront mis en éveil ! Nous vous convions à la rencontre avec nos vins issus de sélections parcellaires et aux caractères si différents. 5 vins du Domaine serons accordés à des bouchées en parfait accord... Venez stimuler vos papilles... et rejoignez-nous pour tenter l'expérience ! Au programme - Visite de notre belle cave en foudre de chêne - Initiation à la dégustation - Apprentissage de la notion de terroir - Apprentissage de la notion de sélection parcellaire - Découverte du Grand Cru Kaefferkopf - Accords mets et vins Sur inscription
Atelier Vigneron d'un jour au domaine Jean Huttard
Vin - Oenologie, Repas - Dégustation
Zellenberg 68340
Du 01/01/2021 au 31/12/2021
Immergez dans la culture vigneronne d'un vignoble historique, riche de diversité. Découvrez le métier du vigneron indépendant : des vignes à la cave, à la dégustation. Un moment privilégié de partage et de convivialité avec un vigneron passionné. Programme: Accueil et présentation du domaine Visite du vignoble et initiation au travail de la saison en cours Visite de la cave avec dégustation Découverte des fondamentaux de la dégustation avec dégustations de vins Repas accords mets et vins (si formule avec repas) Remise du diplôme du "Vigneron d'un jour"
Portes Ouvertes
Royer 71700
Du 11/11/2021 au 14/11/2021
Le Domaine Debreuille vous accueillera le Jeudi 11, Vendredi 12, Samedi 13 et Dimanche 14 Novembre à l'occasion de ses Journées Portes Ouvertes annuelles ! Cette année, plusieurs nouveautés vous sont proposées : - 2 nouvelles cuvées 100% Royates (Mâcon-Mancey Blanc et Rouge) - Atelier de dégustation "Accords mets et vins" avec notre Technicien Sommelier - Restauration sur place ou à emporter (Produits italiens proposés par Max et Véronique LESCHIUTTA) En raison du contexte sanitaire actuel et de la mise en place du Pass Sanitaire, deux de nos quatre Journées Portes Ouvertes sont soumises au contrôle du Pass Sanitaire à cause des activités évènementielles que l'on vous propose (restauration sur place, dégustation avec intervenant). N'étant pas concernés par ces mesures pour nos autres activités, aucun contrôle des Pass Sanitaire sera fait le Vendredi 12 et Dimanche 14 Novembre 2021.
FÊTE DES VIGNES - DOMAINE DE MIRABEAU
Vin - Oenologie, Repas - Dégustation
Fabrègues 34690
Du 27/11/2021 au 28/11/2021
Au programme : Samedi 27, de 10h à 13h : marché de producteurs et animation dégustation sur le stand de Vigne de Cocagne (analyse sensorielle des vins, jeu des arômes, initiation à la dégustation…) Dimanche 28 : de 11h à 13h : cave ouverte ! Visite guidée du Domaine de Mirabeau, collectif fermier en agroécologie, des vignes à la cave suivie d’une dégustation en accord mets et vins avec les produits de la ferme.
La soirée vigneronne du 14 janvier 2022
Repas - Dégustation
Uzès 30700
Le 14/01/2022
20 vignerons font déguster leurs cuvées Duché d'Uzès aux participants dans la nouvelle salle de spectacle de la ville d'Uzès : L'Ombrière. Des buffets truffés et non truffés sont répartis dans la salle. Des verres de dégustation ainsi qu'une assiette cocktail avec un 1er assortiment de mets truffés sont mis à disposition des participants Le visiteur déambule, un verre à la main, d'un vigneron à l'autre, d'un buffet à l'autre. Soirée debout. Un carnet de dégustation est fourni à l'entrée de la soirée. Le Menu de La Soirée Vigneronne Le cocktail dinatoire ------------------------------------------Spécialités froides ------------------------------------------Mini club à la mousse de foie gras truffée,Pain suédois, mousse de saumon aux truffes et ciboulette,Wrap au fromage frais et aux éclats de truffes&------------------------------------------Spécialités chaudes- -----------------------------------------Mini gaufres au saumon, éclats de truffes,Mini cannelé aux truffes,Roulés à la volaille, farce aux truffes,Feuilleté à la mousse de chèvre trufféePetit pain « perdu » de truffes&-------------Mini brochettes fraiches et servies avec pesto et fleur de sel-----------------Poivron[...]
Repas truffes
Fête, Manifestation culturelle
Sauzé-Vaussais 79190
Du 15/01/2022 au 20/02/2022
Repas Truffes À la Ferme Auberge du Puy d'Anché à Sauzé-Vaussais Du 15 janvier au 20 février du jeudi soir au dimanche midi 10 façons différentes de déguster la truffes Menu dégustation sans les boissons 79€ Menu dégustations "accord mets et vins" : 102€ tout compris de l'apéritif au café avec 4 vins en accord avec les plats servis Truffes noires de notre région Renseignements et réservations 05 49 07 90 69 contact@ferme-puyanche.fr www.ferme-puyanche.fr - www.gite-fermepuyanche.fr
CONCERT AUTOUR DE BACCHUS ET DÉGUSTATION DE VINS - FESTIVAL DE L'AVENT
Vin - Oenologie, Musique, Musique classique, Bien-être
Forbach 57600
Le 03/12/2021
Concert de musiques baroques autour de Bacchus et dégustation de vins, proposés par l’Office de Tourisme du Pays de Forbach, à 20h dans l’église protestante de Forbach. Venez apprécier les doux moments musicaux interprétés par l’AMOFOR, tout en dégustant mets et vins d’exception. Tarif : 15€. Réservation sur boutique.paysdeforbach.com. Port du masque obligatoire et présentation du pass sanitaire. Infos au 03.87.85.02.43. L'abus d'alcool est dangereux pour la santé.
Initiations à l’oenologie
Fête, Repas - Dégustation
Sarlat-la-Canéda 24200
Du 15/01/2022 au 16/01/2022
Pour les amateurs de vin, des initiations à l’œnologie sont proposées par les Vins de Bergerac et de Duras, et permettent d’acquérir les bases de la dégustation et de maîtriser les accords mets et vin.
Les coups de coeur de Madame de Saint-Amand
Fête, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Manifestation culturelle
Cambes 33880
Le 12/12/2021
Madame de Saint-Amand présente ses coups de cœur le temps d'une journée dans une ambiance conviviale et chaleureuse. Expo-vente de jeunes créatrices & créateurs de talent, artisans & producteurs locaux passionnés. Pour les gourmands, un accord mets et vins autour du chocolat proposé par Rudy, finaliste de " Mon gâteau est le meilleur de France " sur M6. Visite du domaine et dégustation. Pass sanitaire obligatoire Pour bien vous recevoir : Pass sanitaire obligatoire
Atelier de dégustation "Bières et mets de Fêtes"
Fête, Foire - Salon, Patrimoine - Culture, Manifestation culturelle
Capbreton 40130
Le 03/12/2021
Imaginés en collaboration avec le zythologue ( œnologue de la bière ) capbretonnais Benjamin Caubet, ces moments de partage vous feront découvrir à quel point la bière peut sublimer un repas et seront à n’en pas douter de précieuses sources d’inspiration. Cath’ et les producteurs locaux s’associent pour vous régaler et vous surprendre ! Un moment de partage pour découvrir l'accord parfait entre bières locales et artisanales et gastronomie Landaise. De quoi régaler vos papilles pour les fêtes de fin d'année et réveiller votre créativité. Sur réservation, nombre de places limité.
Atelier de dégustation "Bières et mets de Fêtes"
Fête, Foire - Salon, Patrimoine - Culture, Manifestation culturelle
Capbreton 40130
Le 10/12/2021
Imaginés en collaboration avec le zythologue ( œnologue de la bière ) capbretonnais Benjamin Caubet, ces moments de partage vous feront découvrir à quel point la bière peut sublimer un repas et seront à n’en pas douter de précieuses sources d’inspiration. Cath’ et les producteurs locaux s’associent pour vous régaler et vous surprendre ! Un moment de partage pour découvrir l'accord parfait entre bières locales et artisanales et gastronomie Landaise. De quoi régaler vos papilles pour les fêtes de fin d'année et réveiller votre créativité. Sur réservation, nombre de places limité.
Journée de la Truffe-Dégustation accord mets-vins du dimanche 16 janvier 2022
Repas - Dégustation, Vin - Oenologie
Uzès 30700
Le 16/01/2022
1 Toast de beurre truffé1 Toast de brandade truffée1 Escargot truffé1 Morceau de fromage de chèvre trufféPomme de terre à l’huile d’olive truffée1 Tuile aux amandes et sa chantilly trufféeChaque met sera accompagné d’un vin AOP Duché d’Uzès (liste fournie le jour de la dégustation), la dégustation sera commentée. Prix par adulte: 18 € (Interdit aux mineurs) Date et heures: Dimanche 16 janvier 2022Première dégustation de 10h30 à 11h30Deuxième dégustation de 11h30 à 12h30 Ouverture des réservation: 2 décembre 2021 Date limite d'inscription: 12 janvier 2022 Pass sanitaire obligatoire
Paradou fête ses illuminations
Paradou 13520
Du 26/11/2021 au 28/11/2021
La municipalité et sa commission fêtes ont préparé un week-end de rencontres et de joies pour petits et grands : lancement des illuminations qui égaieront les rues du centre du village (jusqu’aux premiers jours de 2022), des jeux pour tous, un spectacle de cirque, des dégustations de mets et pour clôturer ces 3 jours endiablés, une séance de cinéma. Inscription obligatoire à l'accueil (04 90 54 54 01) pour l'Escape game du samedi 27 novembre. Programme : Vendredi 26 novembre à 18h : Illuminations Place Charloun Rieu, vin chaud et visite surprise ! Samedi 27 novembre • 11h à 21h : La brigade des jeux, salle polyvalente. Jeux en bois pour tous, grands jeux. Fermeture pendant le spectacle du cirque. L'APEP sera présente. • 11h à 21h : Escape Game. Salle des associations, âge minimum 8 ans. Entrée soumise à inscription préalable à l'accueil mairie. • 18h à 20h : Ateliers Accords Mets-Vins pour les adultes. La Boutique Place Charloun Rieu. • 19 h : Le sapin en feu - cirque pyrotechnique Cie Soukha dans le centre village éteint. Dimanche 28 novembre : • 11h à 13h : Ateliers Accords Mets-Vins et dégustation de l'anchoïade avec Dominique - Place Charloun[...]
Saveurs de Noël à Château La Coste
Vin - Oenologie, Fête, Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation
Le Puy-Sainte-Réparade 13610
Du 11/12/2021 au 19/12/2021
Grande Dégustation Pour Célébrer Noël, vous êtes invités à savourer l'ensemble des vins du Château La Coste en accord avec des mets de fêtes cuisinés par nos chefs Grand Vin Rosé - Saumon fumé par nos soins Grand Vin blanc - Risotto croustillant à la Truffe Grande Cuvée - Chocolat noir La Bulle - Les 13 desserts issus de la tradition Provençale Pour découvrir les autres, il faudra être parmi nous les weekends de décembre.
Noël à Château d'Aiguilhe à SAINT PHILIPPE D'AIGUILHE
Manifestation culturelle, Patrimoine - Culture, Pour enfants, Patrimoine - Culture, Manifestation culturelle, Visites et circuits
Castillon-la-Bataille 33350
Du 21/12/2021 au 24/12/2021
Visite Spéciale Fêtes A l’issue d’une visite qui vous plongera dans l’histoire du domaine et vous fera découvrir le processus minutieux d’élaboration des vins de la vigne au verre, votre guide vous proposera une dégustation de 3 vins des Vignobles Comtes von Neipperg, spécialement sélectionnés pour s’associer à vos plats de fêtes : le Blanc d’Aiguilhe, idéal avec des huitres, Château d’Aiguilhe pour un accord audacieux vin rouge et foie gras ; Château Canon La Gaffelière - Premier Grand Cru Classé de Saint-Emilion, pour une association mets et vin tout en finesse. Les enfants seront aussi de la fête avec une dégustation de jus de raisin Alain Millat ! Un carnet d’activités sur le thème de Noël leur sera également remis.
Les cours d’œnologie du Cellier Saint Pierre - Terroir de France
Vin - Oenologie
Troyes 10000
Du 07/01/2022 au 04/03/2022
A 18h00 Cours d'œnologie : Terroirs de France Avec Alexandre Krumenacher, œnologue-distillateur Cours limité à une quinzaine de personnes (pour tous niveaux). Dégustation commentée de 5 ou 6 vins pour comprendre la géologie, l’histoire, les cépages, la vinification, les accords mets et vins... Il est impératif de réserver et de régler avant les dégustations, afin de retirer le carton d’invitation (toute annulation doit avoir lieu 3 jours avant au plus tard). Terroirs de France, 25€/pers. (L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération)
Les cours d’œnologie du Cellier Saint Pierre - Vin et Divin
Vin - Oenologie
Troyes 10000
Du 14/01/2022 au 25/02/2022
A 18h00 Cours d'œnologie : Vin et Divin Avec Alexandre Krumenacher, œnologue-distillateur Cours limité à une quinzaine de personnes (pour tous niveaux). Dégustation commentée de 5 ou 6 vins pour comprendre la géologie, l’histoire, les cépages, la vinification, les accords mets et vins... Il est impératif de réserver et de régler avant les dégustations, afin de retirer le carton d’invitation (toute annulation doit avoir lieu 3 jours avant au plus tard). Vin et Divin, 25€/pers. (L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération)
Les cours d’œnologie du Cellier Saint Pierre - Whisky
Vin - Oenologie
Troyes 10000
Du 21/01/2022 au 18/03/2022
A 18h00 Cours d'œnologie : Whisky Avec Alexandre Krumenacher, œnologue-distillateur Cours limité à une quinzaine de personnes (pour tous niveaux). Dégustation commentée de 5 ou 6 vins pour comprendre la géologie, l’histoire, les cépages, la vinification, les accords mets et vins... Il est impératif de réserver et de régler avant les dégustations, afin de retirer le carton d’invitation (toute annulation doit avoir lieu 3 jours avant au plus tard). Whisky, 25€/pers. (L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération)
Les cours d’œnologie du Cellier Saint Pierre - Bourgogne Régional
Vin - Oenologie
Troyes 10000
Du 07/01/2022 au 04/02/2022
A 20h00 Cours d'œnologie : Bourgogne Régional Avec Christian Devanlay Cours limité à une quinzaine de personnes (pour tous niveaux). Dégustation commentée de 5 ou 6 vins pour comprendre la géologie, l’histoire, les cépages, la vinification, les accords mets et vins... Il est impératif de réserver et de régler avant les dégustations, afin de retirer le carton d’invitation (toute annulation doit avoir lieu 3 jours avant au plus tard). Bourgogne Régional, 25€/pers. (L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération)
Les cours d’œnologie du Cellier Saint Pierre - Languedoc
Vin - Oenologie
Troyes 10000
Du 14/01/2022 au 11/03/2022
A 20h00 Cours d'œnologie : Languedoc Avec Christian Devanlay Cours limité à une quinzaine de personnes (pour tous niveaux). Dégustation commentée de 5 ou 6 vins pour comprendre la géologie, l’histoire, les cépages, la vinification, les accords mets et vins... Il est impératif de réserver et de régler avant les dégustations, afin de retirer le carton d’invitation (toute annulation doit avoir lieu 3 jours avant au plus tard). Languedoc, 25€/pers. (L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération)
LA FABRIQUE S'ENFLAMME POUR LA FLAMME DE L'ARMAGNAC
Vin - Oenologie, Vie locale, Repas - Dégustation
Montréal 32250
Le 12/11/2021
Toute la journée, découvrez de nombreuses animations ! De 10h à 13h : dégustations déclinées autour de l'Armagnac. Venez rencontrer 2 producteurs du terroir de Montréal-du-Gers pour déguster l'Armagnac dans tous ses états ! Rémi Brocardo, vigneron et jeune distillateur passionné vous propose 5 Armagnacs ambrés de son domaine, le Château Lassalle Baqué, avec accords mets et Armagnacs. Jean-Luc Lapeyre, du Domaine de La Haille, met vos papilles en éveil avec ses cocktails à base de Blanche d'Armagnac. A 15h30 : conférence gourmande : les terroirs du vignoble Armagnac-Gascogne. Pierre Chevalier, géologue ayant étudié les terroirs du vignoble Armagnac-Gascogne pour plusieurs domaines viticoles en Ténarèze, vous partagera sa passion pour l'étude des terroirs nous faisant remonter jusqu'à la période géologique du Miocène, il y a 17 millions d'années ! La conférence se terminera par une dégustation animée par Philippe Fezas, vigneron et propriétaire du Domaine Chiroulet, de son vin blanc sec intra parcellaire baptisé du nom de l'ère géologique qui a engendré son terroir : "Miocène". Sur réservation au 05 62 28 00 80. Accès aux animations selon règlementation en vigueur.
Fascinant Week-End V&D : Dégustation Mets et Champagnes au Moulin
Repas - Dégustation, Vin - Oenologie
Dolancourt 10200
Du 16/10/2020 au 17/10/2020
Initiations à l’oenologie
Vin - Oenologie, Repas - Dégustation
Sarlat-la-Canéda 24200
Du 15/01/2022 au 16/01/2022
Pour les amateurs de vin, des initiations à l’œnologie sont proposées par les Vins de Bergerac et de Duras, et permettent d’acquérir les bases de la dégustation et de maîtriser les accords mets et vin.
Repas truffes
Repas - Dégustation, Vin - Oenologie
Sauzé-Vaussais 79190
Du 15/01/2022 au 20/02/2022
Repas Truffes À la Ferme Auberge du Puy d'Anché à Sauzé-Vaussais Du 15 janvier au 20 février du jeudi soir au dimanche midi 10 façons différentes de déguster la truffes Menu dégustation sans les boissons 79€ Menu dégustations "accord mets et vins" : 102€ tout compris de l'apéritif au café avec 4 vins en accord avec les plats servis Truffes noires de notre région Renseignements et réservations 05 49 07 90 69 contact@ferme-puyanche.fr www.ferme-puyanche.fr - www.gite-fermepuyanche.fr
ANNULE -- Soirée vigneronne - Week-end Truffe
Uzès 30700
Le 14/01/2022
Annulée -- Venez célébrer la truffe et le vin lors de cette soirée vigneronne ! Soirée de gala des vignerons de l'Appellation Duché d'uzès, présentation & dégustation du nouveau millésime accompagné d'un buffet de mets truffés.
ANNULE -- Soirée vigneronne - Week-end Truffe
Vin - Oenologie, Repas - Dégustation
Uzès 30700
Le 14/01/2022
Annulée -- Venez célébrer la truffe et le vin lors de cette soirée vigneronne ! Soirée de gala des vignerons de l'Appellation Duché d'uzès, présentation & dégustation du nouveau millésime accompagné d'un buffet de mets truffés.Programme complet du week-end Truffe :> 14 janvier 2022 Soirée VigneronneVenez célébrer la truffe et le vin !Dégustation du millésime de l'AOP Duché d'uzès et buffet de mets truffés.Tout d'abord la Soirée Vigneronne organisé par le Syndicat des vignerons du Duché d'Uzès où les Vignerons du Duché d'Uzés sont présents pour présenter leur vin.Après 2 ans d’absence, la Soirée vigneronne est de retour et ouvrira à nouveau le célèbre week-end de la truffe d’Uzès le Vendredi 14 janvier 2022 !Petit surprise pour cette année, la soirée aura lieu dans la nouvelle salle de spectacle d’Uzès : L’OMBRIERE !>> Au programme :Au cours de cette soirée de gastronomie, 20 vignerons de l’AOC Duché d’Uzès vous feront déguster leurs meilleurs crus AOP Duché d’Uzès en accord avec des petits canapés truffés. Vous pourrez ainsi déambuler d’un vigneron à l’autre et d’un buffet à l’autre ! Un cocktail de saveurs autour des vins Duché d’Uzès et du diamant noir, la célèbre Tuber[...]
NUIT DE LA LECTURE - ELISA
Lecture - Conte - Poésie, Repas - Dégustation
Sérignan 34410
Le 21/01/2022
A travers la lecture de Elisa, l'équipe de la Médiathèque Samuel Beckett fait revivre un grand écrivain oublié, autrefois promu par Albert Camus : Jacques Chauviré. S'en suivra une dégustation de mets d’Antan et Madeleine de Proust, pour le plaisir des papilles. Public ados/adultes - sur réservation.
Les dégustations "Quatuor" par OenoSpheres - Les 4 coins du monde
Manifestation culturelle, Repas - Dégustation, Vin - Oenologie
Troyes 10000
Le 10/03/2022
Rdv le 10 mars 2022 pour notre dégustation #Quatuor - Les 4 coins du monde pour enfin comprendre les spécificités des vins de Champagne en comparaison avec une sélection d'effervescents étrangers !* Pour participer, deux tarifs vous sont proposés : - 55€ TTC pour une personne - 49€ TTC par personne pour 2 personnes (98€ TTC en tout) Ces tarifs comprennent : - La dégustation commentée de 4 vins effervescents par personne*, - La dégustation de différents mets*, - L’accès au caveau privatisé du restaurant Chez Felix, - Les commentaires de nos ambassadeurs du champagne, - Une surprise champenoise vous sera offerte. Pour réserver votre place : https://my.weezevent.com/les-degustations-quatuor-par-oenospheres-les-4-coins-du-monde 16 places disponibles maximum. Conditions : non-annulable et non-remboursable jusqu'à 24h avant. *L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
Dégustation aux chandelles - domaine Baumann-Zirgel
Manifestation culturelle
Mittelwihr 68630
Du 11/02/2022 au 14/02/2022
Venez prendre un apéritif avec votre Valentin ou Valentine à la lueur des chandelles! A l'occasion de la Saint Valentin, le domaine Baumann-Zirgel vous invite à une visite de cave avec dégustation gourmande de 4 accords mets et vins, dans une ambiance et un décors romantique et chaleureux. A la dégustation vous seront proposés: - Mini tarte flambée et son accompagnement de Crémant Rosé - Anguille fumée accompagnée de Riesling Mandelberg - Pain d'épice fait maison avec son foie gras accompagné de Pinot gris Schwenkel - Bouchée de crumble aux pommes et son accompagnement de Gewurztraminer Vendanges Tardives Réservation obligatoire.
Dégustation aux chandelles - domaine Baumann-Zirgel
Repas - Dégustation, Vin - Oenologie
Mittelwihr 68630
Du 11/02/2022 au 14/02/2022
Venez prendre un apéritif avec votre Valentin ou Valentine à la lueur des chandelles! A l'occasion de la Saint Valentin, le domaine Baumann-Zirgel vous invite à une visite de cave avec dégustation gourmande de 4 accords mets et vins, dans une ambiance et un décors romantique et chaleureux. A la dégustation vous seront proposés: - Mini tarte flambée et son accompagnement de Crémant Rosé - Anguille fumée accompagnée de Riesling Mandelberg - Pain d'épice fait maison avec son foie gras accompagné de Pinot gris Schwenkel - Bouchée de crumble aux pommes et son accompagnement de Gewurztraminer Vendanges Tardives Réservation obligatoire.
ARCACHON POUR NOUS - Oenologie gourmande : accord mets et vins
Arcachon 33120
Du 10/02/2022 au 17/02/2022
Cette dégustation originale est faite pour les gourmands car nous vous proposons d'associer 5 vins de différentes régions avec des pâtisseries. Au programme : tarte au citron, Paris-Brest ou encore fondant au chocolat, accompagnés de vins blancs et rouges, de quoi faire exploser vos papilles ! Exclusivité : dans un lieu atypique et convivial initiation aux techniques de dégustation.
Epernay mon Amour - Déclinaison de champagnes rosés
Vin - Oenologie, Repas - Dégustation
Aÿ-Champagne 51160
Le 14/02/2022
Découvrez de manière conviviale la diversité des champagnes rosés au cours d’une dégustation de 6 cuvées animée par un professionnel champenois, dans une ambiance confortable, lounge bar. Dégustation commentée de 6 cuvées de champagne rosé accompagnées de mets surprises Sur réservation - Durée 2h30 - Capacité d’accueil : 12 personnes max Lieu de l'événement : La Frigousse - 7 Place Henri Martin - 51160 Ay-Champagne
Epernay mon Amour - Masterclass accord mets & vins
Vin - Oenologie, Repas - Dégustation
Pierry 51530
Le 12/02/2022
Apprenez les secrets d'un accord mets et vins réussi autour d'une dégustation de nos cuvées emblématiques accompagnées de mises en bouche salées et sucrées. Détail de l'offre : L'accord mets et vins est un art particulièrement subtil et difficile. Ne vous êtes-vous jamais demandé que concocter lors d'un apéritif dînatoire au Champagne? Champagne Bonvalet vous dévoile de nouvelles idées de recettes pour vos prochains apéritifs en famille ou entre amis. Cette Masterclass se déroulera dans une ambiance tamisée et romantique avec une dégustation accompagnée de mises en bouche salées et sucrées. • Deux versions possibles : - La classique : Dans la salle de dégustation (non privatif) – 3 couples maxi - La premium : Dans le salon privatif avec vue sur les cuveries – 1 couple maxi Sur réservation : Date limite de réservation : mercredi 09 février à minuit- Durée 3h Lieu de l'événement : Champagne Bonvalet - 03 Rue du Clairon Guillaume Roland - 51530 PIERRY
Epernay mon Amour - Accords mets & champagnes dans une cave du 17ème siècle !
Fleury-la-Rivière 51480
Du 11/02/2022 au 14/02/2022
A Fleury-La Rivière, le Champagne D. Marc, maison familiale depuis 13 générations, vous accueille en toute intimité dans sa cave du 17ème siècle pour une dégustation de 2 accords mets & champagnes dans une ambiance tamisée à la bougie. Détail de l’offre : • Visite de cave commentée • Dégustation de 2 accords mets et champagnes : Grande Réserve & bouchée de foie gras maison, confit d'oignons et brioche toastée, puis Rosé & Bouchée choco-biscuit rose de Reims. • A la bougie dans notre cave traditionnelle du 17ème siècle Vendredi 11 février 2022 : 18h. Samedi 12 février 2022 : 10h30 ou 18h. Dimanche 13 février 2022 : 10h30. Lundi 14 février 2022 : 18h. Sur réservation - Capacité : 1 seul couple par créneau horaire Lieu de l'événement : Champagne D.Marc - 11 rue Dom Pérignon - 51480 Fleury-la-Rivière
Soirée Quai Dégust' "du malt à la bière"
Manifestation culturelle, Atelier, Atelier
Polisot 10110
Le 30/03/2022
Soirée animée par Thomas Grigis Durée : 2h30 environ Venez découvrir la bière dans son ensemble. Au cours de la soirée, vous pourrez découvrir le processus de fabrication de la bière avant de profiter d’un atelier d’initiation autour de 6 bières françaises. Tarif : 25 Euros comprenant les explications du processus de fabrication, l’atelier d’initiation et la dégustation de 6 bières et de leurs bouchées dans le principe d’un accord mets & bières
Plantes sauvages et vin bio
Vin - Oenologie, Repas - Dégustation
Chançay 37210
Le 11/03/2022
Et si ces plantes que nous appelons couramment 'mauvaises herbes' pouvaient au final finir dans notre assiette, pour notre plus grand plaisir ? C'est ce que nous vous ferons découvrir lors de cette dégustation œnologique organisée en partenariat avec Cathy Bridonneau, une amie passionnée de botanique qui propose des ateliers et des séjours 'Cueillette et cuisine des plantes sauvages'. Au programme : 6 mets salés et sucrés élaborés à partir de plantes cueillies dans nos jardins et nos campagnes et accompagnés de 4 vins de Loire bio, produits par des vignerons passionnés et amoureux de leur terroir. L'occasion d'en apprendre plus sur ces plantes qui nous entourent mais qui nous sont parfois invisibles (vertus gastronomiques, médicinales...) et de parler des accords mets et vins.
Salon des vins et des savoir-feire
Guipry-Messac 35480
Le 26/03/2022
La MJC vous propose de venir rencontrer des vignerons sélectionnés et invités par un groupe de bénévoles de la maison. Les vignerons vous proposeront la dégustation de leurs vins et sauront vous communiquer la passion de leur vignoble. Les visiteurs pourront également participer à des ateliers cuisine et art de la table. Le soir venu, un dîner gastronomique avec accords mets & vins sera animé par Fabien CHALAYE, œnologue (sur réservation). Un rendez-vous incontournable pour les passionnés de vin et de gastronomie. Ensuite, à partir de 20h dîner gastronomique
Saint Valentin au Château La Coste
Vin - Oenologie, Repas - Dégustation
Le Puy-Sainte-Réparade 13610
Du 11/02/2022 au 14/02/2022
Les 11, 12 & 13 février : Le domaine vous propose un diner gastronomique 5 plats "accord mets et vins" au restaurant Hélène Darroze et une nuit à la Villa La Coste 5*, à partir de 1100 € pour 2 personnes. Le 14 février : Un dîner spécial Saint Valentin, 7 plats, au restaurant Hélène Darroze et une nuit à l'Hôtel 5* Villa La Coste, à 1150 € pour 2 personnes. Sont inclus dans les séjours : - Surclassement en villa Suite - Petit déjeuner - Visite Art et Architecture - Dégustation des vins du Domaine, au caveau. Et pour toute réservation en Duo, vous bénéficiez d'un soin prolongé : un massage de 90 minutes (au lieu de 60min), à un tarif de 160 € par personne.
ATELIER ACCORDS METS ET VINS
Repas - Dégustation, Vin - Oenologie
Nissan-lez-Enserune 34440
Le 19/02/2022
Vous connaissiez l’œnologie ? Cap sur la caséologie… Caséologie qu'es a quo? C'est l'art de la dégustation du fromage, cet autre pilier de la gastronomie française. Fan de fromages et de vins , venez percer leurs secrets. Vendredi 18 Février de 19h à 21h au caveau de Nissan. Sur réservation (places limitées) 20€/pers. 0467370031 comptoirnissan@vpe.fr
Salon de la bière artisanale normande
Foire - Salon, Artisanat, Manifestation culturelle
GRUCHET-LE-VALASSE 76210
Le 03/04/2022
Le Salon de la Bière Artisanale normande retrouve sa saison fétiche à savoir le début du printemps et le premier week-end du mois d’avril pour investir la Grande Halle à l’Abbaye du Valasse. Et ce ne sont pas moins de cinquante et un exposants qui s’y retrouveront. Des brasseurs venus des cinq départements Normands. - 22 de Seine-Maritime - 14 du Calvados - 7 de l’Eure - 6 de La Manche - 2 de l’Orne. Onze sont de nouveaux exposants et trois se trouvent sur le territoire de Caux Seine agglo. La célèbre bière de l'Abbaye de Saint-Wandrille, la seule brassée par des moines en France, mais aussi La Godène à Bennetot et La Brotonia à La Mailleraye-sur-Seine. Des animations seront également proposées tout au long de cette journée à commencer par des ateliers de biérologie animés par Christelle ZAMPROGNO. Avec elle, à 11 et 13 heures, vous vous initierez à l'art de la dégustation et aux mariages, parfois insolites, entre la bière et certains mets. Les ateliers de 15 et 17 heures, seront consacrés à l'alliance bières/fromages. Un podium musical sera dressé sur la pelouse du parc de l’Abbaye, alors qu’un autre accueillera le jury du concours de brassage amateur. Les enfants[...]
Salon de la bière artisanale normande
Foire - Salon, Repas - Dégustation
Gruchet-le-Valasse 76210
Le 03/04/2022
Le Salon de la Bière Artisanale normande retrouve sa saison fétiche à savoir le début du printemps et le premier week-end du mois d’avril pour investir la Grande Halle à l’Abbaye du Valasse. Et ce ne sont pas moins de cinquante et un exposants qui s’y retrouveront. Des brasseurs venus des cinq départements Normands. - 22 de Seine-Maritime - 14 du Calvados - 7 de l’Eure - 6 de La Manche - 2 de l’Orne. Onze sont de nouveaux exposants et trois se trouvent sur le territoire de Caux Seine agglo. La célèbre bière de l'Abbaye de Saint-Wandrille, la seule brassée par des moines en France, mais aussi La Godène à Bennetot et La Brotonia à La Mailleraye-sur-Seine. Des animations seront également proposées tout au long de cette journée à commencer par des ateliers de biérologie animés par Christelle ZAMPROGNO. Avec elle, à 11 et 13 heures, vous vous initierez à l'art de la dégustation et aux mariages, parfois insolites, entre la bière et certains mets. Les ateliers de 15 et 17 heures, seront consacrés à l'alliance bières/fromages. Un podium musical sera dressé sur la pelouse du parc de l’Abbaye, alors qu’un autre accueillera le jury du concours de brassage amateur. Les enfants[...]
Rencontres du Bout du Monde
Cinéma, Conférence - Débat, Exposition
CAEN 14000
Le 26/03/2022
L'association ABM 14 et l'espace Tandem invitent au 16ème Rencontres du Bout du Monde, le festival du film de voyage de Caen.Films et diaporamas, expositions, mini-conférences, rencontres avec des voyageurs, intermèdes musicaux, dégustation de mets exotiques… L'association Aventures du Bout du Monde et Tandem proposent un tour du monde en images.
Food'Aix - Le Marché des producteurs
Aix-en-Provence 13090
Le 27/03/2022
Le marché des producteurs accueille les artisans et producteurs, partenaires du label Vignobles et Découvertes, adhérents de la Chambre d’Agriculture ou indépendants. ● Aquae Maltae / Brasserie artisanale Bière artisanale fabriquée à Aix-en-Provence par les artistes-brasseurs qui aiment assembler le malt et le houblon pour créer des bières calibrées pour la Provence et n'hésitent pas pour cela à ajouter du thym, du romarin ou encore du miel de lavande. ● Raphaël Chiappero / Cuisine charcutière Raphaël Chiappero est un charcutier passionné qui réalise tous ses mets lui-même, de manière artisanale avec des produits frais. Ses spécialités sont en pâté en croûte et les saucisses. ● Château de Sannes / Vignoble Au cœur du Luberon, le domaine de Pierre Gattaz conjugue l’art de vivre sur tous les tons. En marge de la dégustation de vin, il propose des expériences inédites en pleine nature. ● Château Grand Callamand / Vignoble Nathalie Souzan Delagrave et son équipe vous accueillent pour déguster les vins de ce domaine de 22 hectares pour partager leur passion du vin et faire visiter leur cave. L'occasion de découvrir une magnifique bastide du XVIe siècle[...]
PORTE OUVERTE AU VIGNOBLE MARCHAIS A THOUARE SUR LOIRE
Vin - Oenologie, Repas - Dégustation
Thouaré-sur-Loire 44470
Le 02/04/2022
« Goutons Ensemble » Porte Ouverte de Printemps, Samedi 2 Avril de 10h à 19h Pour cette 3me édition de Goûtons Ensemble, retrouvons-nous le temps d’une journée printanière, pour profiter ensemble d’un moment convivial autour de la dégustation des vins du Domaine et du millésime 2021. À l’honneur, le « Melon B » et toute la gamme des vins de copains. > Animations accords mets/vins avec la Pêcherie de Bellevue : de 11h à 14h > Animation cocktail « découvrez le vin autrement » avec Instant Cocktail : de 16h à 19h • Horaires : de 10h à 19h • Gratuit et ouvert à tous Toutes les infos : www.vignoblemarchais.fr / ou sur Facebook @VignobleMarchais