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Viella
- Le 16/10/2021
Le concept de la 5'N se met à table est de créer un menu unique pour l'évènement durant lequel le chef restaurateur, ses vignerons et des producteurs créent des accords mets-vins pour offrir aux visiteurs des saveurs des produits du terroir Coeur Sud-Ouest.
A partir de 12h30 déjeuner au Château de Viella
La famille Bortolussi vous invite à savourer le vin de l'AOC Madiran avec des mets en toute simplicité concocter par l'entreprise locale Happy Saveurs. C'est une formule buffet qui vous est proposée, avec la dégustation des vins du domaine dans la salle du château.
Tarif : 30€
Réservation obligatoire
Pass sanitaire demandé.
La 5'N se met à table - Fascinant week-end Vignobles et Découvertes
L'idée de proposer des accords mets-vin avec les produits des appellations viticoles phares de la destination Coeur Sud-Ouest est une manière de faire découvrir les trésors de notre terroir.
La richesse du vignoble permet de proposer des produits allant de l'apéritif au digestif avec des vins et spiritueux, des cocktails, des rouges, des blancs, des rosés...
La richesse du terroir c'est aussi des filières alimentaires d'exception ( canards et volailles, porcs, porcs noir et porcs gascon, boeuf, haricot, safran, fromages et produits laitier, caviar, saumon,... produits maraîchers,... ).
Le concept : Créer un menu unique pour l'évènement durant lequel le chef restaurateur, ses vignerons et des producteurs créent des accords mets-vins pour offrir aux visiteurs des saveurs des produits du terroir Coeur Sud-Ouest.
A partir de 12h30 déjeuner au Château de Viella
La famille Bortolussi vous invite à savourer le vin de l'AOC Madiran avec des mets en toute simplicité concocter par l'entreprise locale Happy Saveurs. C'est une formule buffet qui vous est proposée, avec la dégustation des vins du domaine dans la salle du château.
Tarif : 30€
Réservation obligatoire
Pass sanitaire demandé.
La 5'N se met à table - Fascinant week-end Vignobles et Découvertes
L'idée de proposer des accords mets-vin avec les produits des appellations viticoles phares de la destination Coeur Sud-Ouest est une manière de faire découvrir les trésors de notre terroir.
La richesse du vignoble permet de proposer des produits allant de l'apéritif au digestif avec des vins et spiritueux, des cocktails, des rouges, des blancs, des rosés...
La richesse du terroir c'est aussi des filières alimentaires d'exception ( canards et volailles, porcs, porcs noir et porcs gascon, boeuf, haricot, safran, fromages et produits laitier, caviar, saumon,... produits maraîchers,... ).
Le concept : Créer un menu unique pour l'évènement durant lequel le chef restaurateur, ses vignerons et des producteurs créent des accords mets-vins pour offrir aux visiteurs des saveurs des produits du terroir Coeur Sud-Ouest.
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Samedi Gourmand, au Chai Doléris
Lembeye 64350
Rendez-vous mensuel incontournable, c'est l'heure de l'apéritif que Fabien et les vignerons de Crouseilles vous proposent chaque dernier samedi du mois, de déguster leur sélection de vins en AOC Madiran et Pacherenc du Vic-Bilh avec les saveurs des produits artisanaux du Vic-Bilh. Laura et[...]
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Du 27 Avril 2025 à 09:00
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Le 17 Mai 2025
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