dégustation des fromages

Séjour vin et gastronomie au Cœur des Vignes, au Domaine des Sadons et au Domaine Uijttewaal

Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Visites et circuits

Pauillac 33250

Du 14/10/2021 au 17/10/2021

14h/15h – accueil et installation dans les chambres 16h – visite et dégustation d’une propriété en appellation Pauillac 17h30/18h30 – retour au Cœur des Vignes, temps libre. Possibilité de découvrir des vignes et les grandes propriétés voisines (Château Latour, Château Pichon Longueville Baron et Château Pichon Longueville Comtesse de Lalande) 18h30 / 19h – Présentation du vignoble Médocain 19h – Apéritif/dégustation Domaine les Sadons (Pauillac) et Domaine Uijttewaal (Médoc) 20h – Repas vigneron (charcuterie médocaine, côte de bœuf aux sarments de vigne – pommes de terre au cèpes – plateau de fromages – figues et raisins rôtis, sirop de vin aux épices et glace au lait de brebis). Nuitée au Cœur des Vignes 8h30/10h – Petit déjeuner 10h – Libération des chambres (bagagerie possible) 10h30 – Visite le Domaine les Sadons et découverte de la vinification du 2021

Vin Nouveau chez le Vigneron Indépendant - Domaine WECK Clément

Manifestation culturelle

Gueberschwihr 68420

Du 24/09/2021 au 26/09/2021

Au début de l’automne, la période des vendanges offre l’occasion de déguster du vin nouveau, le fameux « Neier Siasser ». Dans une ambiance conviviale, vous pourrez déguster du vin nouveau accompagné d’une planchette gourmande de produits locaux : charcuterie, pain, noix, raisins, fromages. Au programme de ce week-end: Soirée dansantes et animations oenotouristiques. Programme: Vendredi 24 septembre: Soirée dansantes, dégustation et restauration de 18h à minuit. Samedi 25 septembre: 10h: jeu de piste et quiz dans les vignes. 14h: vendanges manuelles et pressurage du raisin 16h: initiation à la dégustation par notre œnologue Camille Potaux 19h: soirée dansante et restauration sur réservation. Dimanche 26 septembre: 11h à 18h: restauration et dégustations 14h30: dégustation accord mets et vins Promenade et essai en trottinette dans les vignes durant tout le week-end avec Trot'eco. Offre de restauration durant tout le week-end: planchette du vendangeur ( 2 verres de vin nouveau inclus) ou assiette de foie gras ou raviole de fois gras avec un verre de Gewurtztramminer. 25€ sur réservation. La convivialité est une valeur importante des vignerons indépendants[...]

ATELIER VINS ET FROMAGES AUTOUR DES MADIRAN ET PACHERENC DU VIC-BILH

Atelier, Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle, Manifestation culturelle, Manifestation culturelle, Manifestation culturelle, Vin - Oenologie

Saint-Mont 32400

Le 15/10/2021

Vin puissant, vin léger, vin sec, vin doux... Quel fromage pour ce vin ? Un mariage réussi est la garantie d'un moment gourmand inoubliable. Après une initiation à la dégustation et une découverte de nos appellations, vous aurez toutes les clefs en main pour apprécier l'association de 3 grands vins à 3 fromages sélectionnés. Tarif : 25 euros, Durée : 1h30, Rendez-vous : Boutique de la cave de Saint-Mont, Réservation obligatoire.

Voyage des sens à La Rose Pauillac

Sports et loisirs, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Visites et circuits

Pauillac 33250

Du 14/10/2021 au 16/10/2021

Les 14, 15 et 16 octobre, à l'occasion du Fascinant week-end Vignobles et découvertes, La Rose Pauillac vous propose de découvrir son histoire et celle de ses vins tout en éveillant vos sens! VISITE VINS & FROMAGES A l’issue d’une visite de nos chais, découvrez l’association vins et fromages. Un jeu gustatif autour de 4 fromages différents: Lesquels choisir? Lesquels éviter? Dégustez et trouvez! La prestation comprend la visite, un plateau fromages et 2 verres de vin. Capacité: de 2 à 20 personnes Durée: 1h30 Langue: Français VISITE & DEGUSTATION DANS LE NOIR A l’issue d’une visite de nos chais, plongez dans l’obscurité totale et éveillez vos sens pour découvrir les secrets du vin ! Une dégustation de vins hors du commun organisée dans un lieu atypique, l’ancien cuvier de La Rose Pauillac. Capacité : de 2 à 20 personnes Durée : 1h30 Langue : Français

Terroirs sans Frontières au Château Prieuré-Lichine

Sports et loisirs, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Visites et circuits

Margaux-Cantenac 33460

Du 14/10/2021 au 16/10/2021

Après une visite découverte de nos installations techniques, évadez-vous le temps d’une dégustation sur 3 appellations du vignoble bordelais. Un voyage qui vous emmènera de Margaux à la Rive Droite en passant par les Graves. D’un terroir à l’autre, vous pourrez comparer et apprécierez les caractéristiques et la personnalité de ces vins. La dégustation sera accompagnée de pain et fromages.

CHEESY DISCO PARTY

Repas - Dégustation, Musique

Laval-sur-Vologne 88600

Le 14/08/2021

Fromage frais & disco house ! La Faîte a le plaisir de vous convier le samedi 14 août dès 18 heures pour une soirée placée sous le signe de la musique disco et du caillage fermier. DEGUSTATION DU FROMAGE DE LA FAÎTE Une dégustation des premiers fromages concoctés par La Faîte vous sera proposée, et vous pourrez même repartir avec votre propre assortiment de fromages frais et aromatisés !

Vin Nouveau chez le Vigneron Indépendant - Domaine WECK Clément

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Gueberschwihr 68420

Du 25/09/2021 au 26/09/2021

Au début de l’automne, la période des vendanges offre l’occasion de déguster du vin nouveau, le fameux « Neier Siasser ». Dans une ambiance conviviale, vous pourrez déguster du vin nouveau accompagné d’une planchette gourmande de produits locaux : charcuterie, pain, noix, raisins, fromages. Au programme de ce week-end: Soirée dansantes et animations oenotouristiques. Programme: Vendredi 24 septembre: Soirée dansantes, dégustation et restauration de 18h à minuit. Samedi 25 septembre: 10h: jeu de piste et quiz dans les vignes. 14h: vendanges manuelles et pressurage du raisin 16h: initiation à la dégustation par notre œnologue Camille Potaux 19h: soirée dansante et restauration sur réservation. Dimanche 26 septembre: 11h à 18h: restauration et dégustations 14h30: dégustation accord mets et vins Promenade et essai en trottinette dans les vignes durant tout le week-end avec Trot'eco. Offre de restauration durant tout le week-end: planchette du vendangeur ( 2 verres de vin nouveau inclus) ou assiette de foie gras ou raviole de fois gras avec un verre de Gewurtztramminer. 25€ sur réservation. La convivialité est une valeur importante des vignerons indépendants[...]

Atelier accords vins et fromages au château George 7

Sports et loisirs, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Visites et circuits

Saillans 33141

Du 15/10/2021 au 17/10/2021

Vous aimez le vin et le fromage? Mais savez-vous quel vin servir avec quel fromage? Que le vin soit rouge ou blanc et que le fromage soit sec ou frais, chèvre, vache ou brebis, apprenez les principes pour les accorder. Dégustez une sélection de vins de Bordeaux (minimum 3) et de fromages français (minimum 5) mettant en pratique les principes avec une méthode de dégustation. Love wine and cheese? Do you know how to match a red, or white wine with a hard or soft, cow's or goat's cheese? Taste Bordeaux wines and French cheeses while learning the principles behind matching them along with the vocabulary for tasting. Enjoy a minimum of 3 local wines and 5 French cheeses.

Visite de Caves et dégustation gourmande - Champagne H. BILLIOT & Fils

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Ambonnay 51150

Du 01/01/2021 au 31/12/2021

Récoltants-manipulants depuis 5 générations, sur le Terroir d' Ambonnay, Grand Cru historique en Champagne nous vous accueillons pour une visite personnalisée. Issus en totalité de nos parcelles, en majorité Pinot Noir, nos Champagnes sont élaborés dans selon les techniques ancestrales champenoises afin de préserver la qualité et la typicité des grandes cuvées traditionnelles. Visite de caves, du pressoir traditionnel, de la chaîne de mise en bouteille et d'habillage.... Vous verrez ainsi l'élaboration du Champagne des vignes à la bouteille... toutes vos questions seront les bienvenues... Cette visite personnalisée s’achèvera par la dégustation de deux qualités (parmi la cuvée "Tradition", la cuvée "Réserve" ou la cuvée "Rosé") et d'une cuvée Prestige (parmi le "Millésime", la cuvée "Laetitia" ou la cuvée "Julie" ) accompagnée d'un plateau de fromages ou de foie gras local au choix, servi avec des gougères et du pain grillé. Boisson sans alcool ou jus de fruits pour les enfants à partir de 7 ans. Gougères et petits pains. Visite non accessible aux personnes à mobilité réduite ni aux poussettes, ni aux enfants en bas-age. Enfants à partir de 7 ans. Les dates de disponibilités[...]

Fromages et vins de terroir

Manifestation culturelle

Scherwiller 67750

Du 15/10/2021 au 16/10/2021

Association de différents fromages AOP avec les vins de terroir du domaine, dégustation commentée par le vigneron.

Fromages et vins de terroir

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Scherwiller 67750

Du 15/10/2021 au 16/10/2021

Association de différents fromages AOP avec les vins de terroir du domaine, dégustation commentée par le vigneron.

Déjeuner Gourmandises "Vignobles d'Alsace et Gastronomie"

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Scharrachbergheim-Irmstett 67310

Le 17/10/2021

Plateaux de gourmandises salés et sucrés concoctés par Thierry REHM - traiteur (canapés / toasts / verrines / fromages / fruits...). Commentaires et dégustation de 8 vins d'Alsace - Domaine Frédéric MOCHEL / Domaine DIRLER-CADE

Portes ouvertes à la Ferme de Bel-air

Repas - Dégustation, Portes ouvertes

Saint-Gaultier 36800

Le 12/09/2021

A l'occasion des portes ouvertes Bienvenue à la ferme, le GAEC Saint Louis vous accueille pour vous faire visiter la ferme et l'élevage de vaches laitière suivie d'une dégustation des produits (fromages, crème fraîche, fromage frait, etc.) ! Retenez sur votre agenda le 12 septembre et venez vous y aérer et découvrir le GAEC Saint Louis jusqu'au bout de l'été !

BALADE ET DEGUSTATION AUTOUR DE L'APPELLATION MONTPEYROUX AVEC CASTELBARRY

Vin - Oenologie, Balades, Repas - Dégustation

Montpeyroux 34150

Du 15/10/2021 au 16/10/2021

Chaussez vos baskets et partez sur les chemins de randonnées à la découverte du Castellas, ancienne enceinte médiévale du village de Montpeyroux. Pour cette balade dans les vignobles et garrigues, vous serez accompagnés par les vignerons du village qui vous conteront les légendes du lieu. Après une petite heure de marche, une dégustation des cuvées AOP Montpeyroux de la cave de Castelbarry et des fromages de chèvre locaux vous sera proposée. Avant cette oenorando, vous découvrirez l'histoire de la cave et du Comporte, le sac à dos vigneron (que vous pourrez emprunter pour la balade). Vous pourrez choisir entre la balade du matin (9h30-12h30) et celle de l'après-midi (14h30-17h30). Tarifs : 5€/personne Nombre de participants : 15 personnes/groupe Réservation obligatoire jusqu'au 14 octobre : 04 67 96 61 08 - boutique@castelbarry.com

Salon des Vins et de la Gastronomie

Foire - Salon, Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Guilers 29820

Du 11/11/2021 au 14/11/2021

Du 11 au 14 novembre, le Salon Vins et Gastronomie 2021 fait étape à Brest, où il s’ouvre, à nouveau, sur le monde de l’artisanat gastronomique et viticole. Pour cette 36e édition de l’événement, 255 artisans et producteurs venus de toute la France donnent rendez-vous aux gourmands, gourmets ou simples curieux. Véritable vitrine des petits ou grands vignobles français et des spécialités culinaires de chaque région, le Salon Vins et Gastronomie poursuit son périple 2021 à travers la France. Du 11 au 14 novembre, il fait étape à la pointe bretonne, où il donnera au plus large public l’occasion de rencontrer de nombreux artisans, fabricants, distributeurs et producteurs. Chaque terroir développe en permanence des produits de caractère, issus de savoir-faire uniques que chaque exposant viendra défendre avec passion. Savamment agencés, leurs stands promettent d’offrir aux regards, comme à la dégustation, une multitude de gourmandises aux saveurs originales et variées (chocolats ou thés, charcuterie ou fromages, vins bio, artisanaux ou d’appellation d’origine). La vente en direct des produits sur le salon offrira aux visiteurs le bénéfice de conseils avisés et d'une gamme[...]

Annulé -Spectacle la charrette aux marionnettes

Repas - Dégustation, Spectacle

Mittlach 68380

Le 26/09/2021

Public : familial, enfants à partir de 4 ans A 16h, rejoignez deux personnages haut en couleurs, Armelle et Joséphine sur le parking du Valneige à Mittlach. Elles vous guideront pendant deux heures le long des chemins de la Wormsa, accompagnée de Suzanne, une musicienne troubadour. La déambulation sera ponctuée de contes et légendes et d'observations de la faune et de la flore. Elle vous mènera à la charrette où les marionnettes prendront vie lors d'un spectacle d'une trentaine de minutes. Pour clore en beauté ce moment, vous assisterez à une traite de chèvres à la main et pourrez déguster de délicieux fromages! Durée du spectacle : 25 min / Durée totale : 2h, balade comprise avec rencontre du chevrier et son troupeau lors de la traite, dégustation de fromage de chèvre. Événement annulé en cas d’intempéries. Quelques conseils : prévoir une tenue adéquate à la marche, une bouteille d'eau. Chiens interdits.

Fascinant Week-End - Dégustation vins et fromages au Chateau de Valcombe

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Générac 30510

Le 16/10/2021

Au cœur d'un domaine familial empreint de charme et d'histoire. Partagez notre passion lors d'un échange convivial en savourant la richesse de la cuisine provençale : découvrez les traditions culinaires (brandade de Nîmes, anchoïade et tapenade) et des produits locaux élaborés avec passion (terrine de taureau aux olives, fromage de chèvre, huile d'olive et fruits du domaine selon la saison). - Visite du vignoble, de la cave et dégustation des vins précèdent ce moment d'échange - Durée 1h30 de visite et dégustation puis temps libre pour le repas - A savourer sous la tonnelle ou dans les vignes (espaces pique-nique à disposition dans les vignes et cour du domaine) - RDV à 11h et réservation la veille avant midi TARIFS : - Adulte : 30 € - Enfant (jusqu'à 16 ans) : 15 €

44è rallye des vendanges (rando route et vtt)

Dijon 21000

Le 26/09/2021

Le 44ème Rallye des Vendanges organisé par la section cyclotourisme de l'association Chantalistes Sport et Culture sous l’égide de la Fédération Française de Cyclotourisme (FF Vélo) se déroulera le dimanche 26 septembre 2021. Les départs (route et VTT) auront lieu au siège du club, 26, avenue Gustave Eiffel à Dijon à partir de 8h. Les arrivées s’échelonneront dès la fin de la matinée et jusqu’à 15h.Cette randonnée cyclotouriste, sans caractère de compétition, offre à chacun des participants la possibilité de parcourir - l’un des quatre circuits route proposés (43 70, 94, 121 km), avec deux points ravitaillement à Comblanchien et à Gilly-les-Cîteaux ou - l’un des quatre parcours VTT (20, 28, 30, 38 km) avec ravitaillement à Corcelles-les-Monts. Comme les années précédentes, cette organisation sera placée sous le signe de l’écocitoyenneté et du respect de l’environnement. A l'issue de la randonnée, de retour au siège du club, les participants bénéficieront d'une dégustation de "Fromages et vins" du terroir. Pour toute demande de renseignements, contacter par téléphone : 06 71 59 70 64 par internet : chantalistes.cyclo@free.fr Site du club : https://chantalistes-ffvelo.fr/ Inscriptions[...]

Portes ouvertes Bienvenue à la Ferme au Gaec de Biouge

Repas - Dégustation, Portes ouvertes

Clion 36700

Du 11/09/2021 au 12/09/2021

Au cours d’échanges chaleureux, de rencontres avec des agriculteurs passionnés et ravis de parler de leur métier, vous pourrez visiter les fermes et apprendre comment on fabrique des fromages et des glaces, comment on produit du miel, …. Bon nombre de dégustations sont aussi proposées. Et vous trouverez aussi de multiples activités comme des randonnées, des rencontres avec les animaux, concert et festival western ! La ferme du GAEC de Biouge vous propose la visite de la ferme et dégustation de glaces.

Le Riesling dans tous ses états

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Vie locale

Wolxheim 67120

Le 16/10/2021

Découvrez toutes les facettes du Riesling, spécialité du village de Wolxheim, avec une dégustation de 6 Riesling du domaine Joseph Gross !   Dans le cadre du "Fascinant Week-end", nous vous proposons un évènement spécial autour du cépage-roi des Vins d’Alsace avec au programme : - une dégustation de 6 Rieslings de différents terroirs, dont le Grand Cru Altenberg de Wolxheim, et des surprises ouvertes en exclusivité pour cette soirée  - pour accompagner la dégustation, nous vous servirons 4 fromages en accord avec 4 vins ainsi que divers pains et Kougelhopf - une belle promenade dans les vignes pour déguster certains vins sur leur terroir caractéristique                                                         Informations complémentaires Commodités/services annexes : Toilettes En cas de mauvais temps, la promenade sera annulée et remplacée par une dégustation au caveau.   Horaire : Samedi 16 octobre 2021 De 16h30 à 19h00   Nombre de participants max : 20 pers

5ème Marche Gourmande et Culturelle des Lions

Randonnée et balade, Balades, Visites et circuits, Visites et circuits, Repas - Dégustation, Patrimoine - Culture, Randonnée et balade, Marché

HARFLEUR 76700

Le 03/10/2021

Le dimanche 3 octobre est organisée la 5ème Marche Gourmande et Culturelle des Lions. Cette journée est organisée par les dix clubs Lions de la zone havraise au profit des actions jeunesse. Les bénéfices permettront d'aider des jeunes en recherche d'emploi à financer leur permis de conduire. Le parcours s'intitule "Harfleur et son histoire". La promenade de 8,8 km sera agrémentée d'arrêts dégustation. Le menu "La Normandie dans toutes ses saveurs", sera composé d'un apéritif, d'une assiette fécampoise, d'une pintade sauce normande et ses pommes de terre grenaille, d'un trio de fromages et d'un café gourmand. Le départ et l'arrivée se feront à la Forge. Réservations exclusivement sur le site : https://www.billetweb.fr/5eme-marche-gourmande-et-culturelle-des-lions&src=agenda

Fresh Guinguette

Repas - Dégustation

Morestel 38510

Le 12/09/2021

Menu unique : Terrine - Dégustation bœuf et os à moelle - Assiette de fromages - tarte aux pommes. Animée par Merlenchanteuse, interprète d'histoires chantées et contées.

Blind Test- Dégustation à l'aveugle

Manifestation culturelle

Ribeauville 68150

Le 25/09/2021

Saurez vous percer le mystère de la couleur du vin que vous dégustez ? C'est l'expérience que vous propose terroir et propriétés à l'occasion de ce blind test-dégustation à l'aveugle ! Pour accompagner ces vins, Thomas de la Fromagerie La Place vous prépare une sélection de délicieux fromages et charcuteries sur planchettes !

Marché à la ferme au Domaine de la Chataignière

Fête, Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Manifestation culturelle, Marché

Périssac 33240

Le 19/09/2021

Sur une exploitation du réseau Bienvenue à la ferme, profitez d'un moment privilégié pour rencontrer les agriculteurs, déguster leurs produits dans une ambiance festive et décontractée. Au programme : Dégustation des vins de la propriété, charcuteries de porcs noirs élevés en AB, pain cuit au four à bois, légumes de saison, canard ou veau, fromages et glaces fermières. Découverte et visite guidée du domaine : moulin à vent et musée vitivinicole. Démonstration, fabrication et cuisson de pains au four à bois. 10h : montée des voiles sur le moulin. Toutes les heures: mise en fonctionnement du moulin. 18h : descente des voiles. Détente: déjeuner dans le parc ombragé.balade libre dans les vignes. Pour bien vous recevoir : avec pass sanitaire

Blind Test- Dégustation à l'aveugle

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Ribeauvillé 68150

Le 25/09/2021

Saurez vous percer le mystère de la couleur du vin que vous dégustez ? C'est l'expérience que vous propose terroir et propriétés à l'occasion de ce blind test-dégustation à l'aveugle ! Pour accompagner ces vins, Thomas de la Fromagerie La Place vous prépare une sélection de délicieux fromages et charcuteries sur planchettes !

Atelier dégustation de fromages locaux en accord avec les vins du Château Lastours - Dégustation à l’aveugle

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Patrimoine - Culture

Lisle-sur-Tarn 81310

Du 14/10/2021 au 16/10/2021

Le Château Lastours vous invite à découvrir ses vins de manière originale et ludique dans une ambiance chaleureuse et conviviale.

Atelier "Le vin pas à pas " au Château du Taillan

Sports et loisirs, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie

Le Taillan-Médoc 33320

Du 16/10/2021 au 17/10/2021

Nous organisons une Visite qui transportera le visiteur « pas à pas » des vendanges à la mise en bouteille pour une découverte ludique et pédagogique de l’art de la vinification. Tout commence par la dégustation de notre vin blanc, l’observation des activités de vendanges et la dégustation des moûts de raisins de Merlot et de Cabernet Sauvignon en fermentation dans l’ambiance du Cuvier. Puis vous appréciez le millésime 2020 rouge dans son chai d’élevage ,logé dans nos barriques de bois de chêne : une autre ambiance dans noss caves souterraines du XVIeme siècle ! Enfin, notre Rosé vous sera proposé au sein de notre boutique « concept store ». Tout cela avec les explications expertes de Johanna, Ludivine et Orane et accompagné d’une ardoise de fruits secs et de fromages . Une expérience unique qui vous permettra d’échanger au gré de votre visite avec le maître de chai, ou son adjo

Soirée charcuteries, fromages et vins "Terroirs d'Alsace et de Corse"

Manifestation culturelle

Scharrachbergheim Irmstett 67310

Le 15/10/2021

CHARCUTERIES Corse sélectionnées par L'Epicerie fine - LISULA FROMAGES BIO ALSACE sélectionnés par L'Ancienne Laiterie - Jus de la Vigne Pains au levain 1 verre de Crémant d'Alsace du Domaine Frédéric MOCHEL Dégustation de 8 vins Corse - Domaines ALZIPRATU et SANT ARMETTU Commentaires des vins par Jean-Marc VENTURINI

Marché des Vendanges

Bissey-sous-Cruchaud 71390

Le 10/10/2021

À l’occasion du Marché des Vendanges, les Vignerons de Bissey-sous-Cruchaud auront le plaisir de vous faire déguster le jus sucré de cette dernière récolte. Dégustation de vin doux. Venez profiter d’un marché artisanal et gastronomique (Salaison du Morvan, terrines, saumon fumé, foie gras… volaille de Bresse, lapin… fromages de chèvres, épices… caramels au beurre salé…). « Après l’effort le réconfort ! » Venez fêter avec nous la fin des vendanges en toute convivialité.

Soirée charcuteries, fromages et vins "Terroirs d'Alsace et de Corse"

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Scharrachbergheim-Irmstett 67310

Le 15/10/2021

CHARCUTERIES Corse sélectionnées par L'Epicerie fine - LISULA FROMAGES BIO ALSACE sélectionnés par L'Ancienne Laiterie - Jus de la Vigne Pains au levain 1 verre de Crémant d'Alsace du Domaine Frédéric MOCHEL Dégustation de 8 vins Corse - Domaines ALZIPRATU et SANT ARMETTU Commentaires des vins par Jean-Marc VENTURINI

Journée: "éveil des sens dans la Vallée de Munster"

Visites et circuits

Munster 68140

Le 16/10/2021

Respirer le calme des grands espaces, prendre le temps d'admirez les paysages , retrouver le charme et la saveur des traditions: la Vallée de Munster vous propose ressourcement et partage de moments simples, inoubliables, conviviaux ! Au programme: plongez au cœur des traditions, à la rencontre d’un vigneron passionné. Vous profiterez d'une visite de la cave commentée et d'une dégustation d’une sélection d’accords vins et fromages de notre Vallée. Entre dégustation et présentation du vignoble et de ses terroirs granitiques, le vigneron vous guide et partage avec vous ce moment gourmand et convivial. Au restaurant le Valneige au pied des montagnes à midi vous savourez le menu d'automne créé spécialement pour ce séjour. Puis à 14h partez à la découverte inédite des lacs du Fischboedle et du Schiessrotried en compagnie du compositeur Jim Petit. Après une randonnée depuis Mittlach vers les lacs, vous écouterez à l’aide d’un casque audio les pièces musicales créées par Jim à partir des paysages. L’expérience sonore se mélange alors à la vue du lac et aux sonorités du jour. En complément Jim vous propose de découvrir au fil de votre randonnée la 5e saison de la vallée de la[...]

La Frigousse - Dégustation champagne Blanc de Noir

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Aÿ-Champagne 51160

Le 08/11/2021

Après le succès de notre première soirée dégustation, voici notre deuxième rendez-vous. Cette fois, c'est une découverte d'une déclinaison de 7 Champagnes Blanc de noirs. La séance se déroulera à La Frigousse – 7 place Henri Martin à AY - le lundi 8 novembre de 18h30 à 21h00. Prix par personne : 45,00 € TTC incluant les Champagnes et une planche de charcuterie et de fromages. Dégustation sur réservation

11ÈME SALON DES VINS DE BORDEAUX ET DE NOUVELLE-AQUITAINE

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Foire - Salon

Nancy 54000

Du 26/11/2021 au 28/11/2021

40 vignerons de Bordeaux et Nouvelle-Aquitaine vous accueillent à Nancy pour vous faire découvrir et déguster leurs vins ! 50 appellations représentant toute la diversité de la région Nouvelle-Aquitaine sont à retrouver sur le salon. Autant de personnalités, de terroirs, de diversité et de saveurs à déguster ! Directement du producteur au consommateur. Ici pas d'intermédiaire, c'est bien le ou la vigneronne qui prend plaisir à partager sa passion pour son métier, qui prend le temps d'échanger directement avec le visiteur, d'expliquer son vin, son domaine, son terroir et ses valeurs. Pour le visiteur c'est également l'assurance d'avoir un prix direct producteur. Restauration sur site : Assiettes de dégustation auprès des stands annexes (foie gras du Périgord, pâtés, confits, fromages des Pyrénées, huîtres du Bassin d'Arcachon…). Un verre à dégustation au Logo Vigneron Indépendant est offert à chaque visiteur ! Entrée soumise à la présentation d'un pass sanitaire. Votre invitation offerte en se rendant sur https://vigneron-independant-aquitaine.com/salons/nancy-2021/

Dégustation vins et fromages

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Fête

Hunawihr 68150

Le 03/12/2021

Les fêtes de fin d'année sont aussi un moment pour apprendre à se faire plaisir et profiter de notre belle gastronomie. A cette occasion, la cave vinicole de Hunawihr vous propose d'allier la délicatesse de ses vins à la force et le caractère du fromage.

Journée: "éveil des sens dans la Vallée de Munster"

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Munster 68140

Le 16/10/2021

Respirer le calme des grands espaces, prendre le temps d'admirez les paysages , retrouver le charme et la saveur des traditions: la Vallée de Munster vous propose ressourcement et partage de moments simples, inoubliables, conviviaux ! Au programme: plongez au cœur des traditions, à la rencontre d’un vigneron passionné. Vous profiterez d'une visite de la cave commentée et d'une dégustation d’une sélection d’accords vins et fromages de notre Vallée. Entre dégustation et présentation du vignoble et de ses terroirs granitiques, le vigneron vous guide et partage avec vous ce moment gourmand et convivial. Au restaurant le Valneige au pied des montagnes à midi vous savourez le menu d'automne créé spécialement pour ce séjour. Puis à 14h partez à la découverte inédite des lacs du Fischboedle et du Schiessrotried en compagnie du compositeur Jim Petit. Après une randonnée depuis Mittlach vers les lacs, vous écouterez à l’aide d’un casque audio les pièces musicales créées par Jim à partir des paysages. L’expérience sonore se mélange alors à la vue du lac et aux sonorités du jour. En complément Jim vous propose de découvrir au fil de votre randonnée la 5e saison de la vallée de[...]

Accords gourmands vin et fromage

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Chançay 37210

Le 25/03/2022

Dégustation comparative de 5 vins blancs et rouges de diverses régions viticoles françaises ou de l'étranger, sur 6 familles de fromages, avec analyse sensorielle. L'occasion également d'en apprendre plus sur les différentes familles de fromages et leur élaboration.

Soirée vigneronne

Fête, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Manifestation culturelle

Lalinde 24150

Le 21/10/2021

Soirée vigneronne avec présentation de vin et dégustation. Planches de charcuteries et fromages à 15 €. Sur réservation. Pass sanitaire obligatoire.

Portes Ouvertes - Exposition

Chasselas 71570

Du 06/11/2021 au 07/11/2021

Dégustation de vins de Bourgogne (Château de Chasselas), Côtes-du-Rhône (Domaine de l Odylée) et Saint-Emilion (Château Petitval), liqueurs Jacoulot, foie gras, truffes, escargots, fromages, chocolats, ... Restauration sur place avec le Café de la Gare (réservation recommandée). Exposition de l'artiste peintre François Groslière.

Soirée dégustation VINS ET FROMAGES

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Saint-Cast-le-Guildo 22380

Le 04/11/2021

En partenariat avec la fromagerie Darley, la Cave de Louis propose une soirée dégustation VINS ET FROMAGES le jeudi 4 novembre à 19h.

Portes ouvertes en Jurançon

Repas - Dégustation, Peinture, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Portes ouvertes

Lucq-de-Béarn 64360

Le 12/12/2021

C'est le retour des traditionnelles Portes Ouvertes en Jurançon. Dans une ambiance conviviale, vous pourrez déguster : Les produits de canard de la Ferme Barraquet, Les fromages de brebis de la ferme Lanouté, La charcuterie de la ferme Planterose, Les conserves de veau et bœuf de Bernadette Pinque et découvrir une exposition de peintures du club de Lucq de Béarn le tout accompagné d’une dégustation de notre gamme de Jurançon, dans une ambiance festive et musicale.

Du Rififi à Pigalle

Théâtre, Repas - Dégustation

Troyes 10000

Du 16/12/2021 au 06/01/2022

16 décembre 2021 & 6 janvier 2022 "Du Rififi à Pigalle" Théâtre-Dégustation Venez vous plonger dans le PIGALLE des années 50 avec la pièce #Du RIFIFI à PIGALLE" au restaurant LE TABLIER ! Une planche apéritive (charcuteries, fromages...) + Un verre de vin (ou bière ou soft)* Ouverture des portes à 19h00 Début du spectacle à 20h00 Durée du spectacle : 1h00 Prix unique : 30€ la place Réservation indispensable au 03 51 59 78 02 En partenariat avec 1-10-2-3 (https://www.facebook.com/escapetroyes)

Dégustation en Cave des vins de Saint-Pourçain

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Moulins 03000

Le 29/10/2021

Notre sommelier vous fera découvrir 5 beaux crus de trois producteurs différents autour de planches de charcuteries et de fromages affinés pour découvrir ensemble le vignoble de Saint Pourçain.

Randonnée équestre et pédestre

Les Bordes 89500

Le 21/11/2021

Les Copains d'Abord organisent une randonnée équestre et pédestre aux Bordes, ouverte aux cavaliers, attelages et marcheurs sur réservation (places limitées). Parcours fléché de 15 km. Café offert avant départ. Dégustation du Beaujolais Nouveau accompagné de charcuterie et fromages à l'arrivée. Accueil à partir de 9h à la Grange aux Malades 89500 LES BORDES. Bulletin d'inscription ci-joint. Pour le règlement, joindre un chèque à l’ordre de l’Association "Les Copains d’Abord", puis à envoyer au 4 La Grange aux Malades 89500 LES BORDES au plus tard le 17 novembre. Gilets fluorescents pour tous et RC obligatoire pour les cavaliers, chacun est responsable de sa monture, les chevaux doivent être à jour dans leurs vaccins.

Atelier de dégustation de bières de Noël

Dijon 21000

Le 22/12/2021

En décembre, à l’heure où de délicieuses effluves de pain d’épices et vin chaud envahissent le marché de Noël de la ville, l’Office de Tourisme de Dijon Métropole ajoute à sa liste des délices de fin d’année une dégustation pour le moins insolite : la bière de Noël ! En collaboration avec une micro-brasserie familiale installée en plein centre-ville et aux abords de la future Cité de la gastronomie et du vin, venez découvrir une prestation alliant les techniques de brasserie, un parcours sensoriel pour vous permettre de découvrir les matières premières de la bière, et une dégustation sur cuve ! la prestation se termine par une explication des accords bières / fromages de notre belle région Bourgogne.

Marché aux truffes de Vézelay

Vézelay 89450

Le 14/11/2021

Marché aux truffes, démonstration de cavage, vente de truffes et produits locaux (vin, fromages, safran…), dégustation de produits truffés (soupe, toasts, oeufs brouillés…) organisé par le syndicats de trufficulteurs de Bourgogne avec l'appui de la commune et du comité des fêtes de Vézelay

Visit'O Château Balac

Fête, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Visites et circuits

Saint-Laurent-Médoc 33112

Du 11/12/2021 au 12/12/2021

Le festival Visit'O Châteaux, c'est l'occasion de profiter chaque week-end, d'une sélection de châteaux qui vous proposent bien plus qu'une visite ! 1 à 4 châteaux tous les week-ends de l'année qui, en plus de leurs visites et dégustations habituelles, vous proposent une multitude d'activités et de prestations en tous genres. Dans le cadre du festival Visit'O Châteaux, le Château Balac vous propose en complément de ses visites et dégustations... - Ateliers créatifs pour les enfants : peinture sur bois, coloriage du Château Balac et chasse aux trésors dans le parc du Château. Activités gratuites à partir de 4 ans ouvertes à tous. - Ardoises de fromages et charcuteries locales sur réservation. Profitez d'une dégustation de nos vins accompagnée d'une ardoise de charcuteries médocaines et de fromages. Conditions de visite : Sur réservation uniquement. Horaires : à votre convenance

SOIRÉE VIN NOUVEAU

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Prévenchères 48800

Le 20/11/2021

Soirée vin nouveau organisée par le foyer rural de Prévenchères. Dégustation de différents vins, buffet froid (charcuterie et fromages), dessert. Tarif : Adhérents 10€ - Non adhérents 15€ - Enfants 5€. (Achat de la carte d'adhérent possible pendant la soirée) Réservation conseillée avant le samedi 13 novembre auprès de Jean-Louis : 06 72 60 08 76 Venez nombreux, ambiance assurée ! Pass sanitaire exigé.

LES BAINS DE MINUIT : SOIREE BEAUJOLAIS NOUVEAU

Concert, Spectacle, Manifestation culturelle, Musique, Pop - Rock - Folk, Manifestation culturelle, Musique

WIMEREUX, 62930

Le 18/11/2021

Soirée Beaujolais nouveau Dégustation fromages

Portes ouvertes au Domaine de Naisse

Laizé 71870

Du 04/12/2021 au 05/12/2021

Portes Ouvertes au Domaine de Naisse ( Famille Brenot Béranger) Entrée libre. Dégustation - vente des vins du domaine : AOC Mâcon-Villages, Viré-Clessé, Bourgogne, Mâcon Rouge, Crémant de Bourgogne. Idées cadeaux. Producteurs locaux de viandes, terrines et fromages sur place.

MARCHE DE NOËL

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Bien-être

Abeilhan 34290

Du 27/11/2021 au 28/11/2021

Le Domaine SAINT-GEORGES D'IBRY organise le samedi 27 et le dimanche 28 novembre de 10h à 18h un Marché de Noël afin departager un moment convivial et découvrir des nouveaux millésimes. Dégustation des vins et restauration uniquement en extérieur selon la réglementation en vigueur, assuré par Christophe FOURNIER producteur de coquillages, huitres, brasucade de moules et couteaux persillés. Présence de nombreux artisans, caviar, saumon, fromages, huile d'olive....qui mettrons à l'honnneur l'Art de vivre à la Française. Port du masque obligatoire à l'intérieur du caveau