photo Les coups de coeur de Madame de Saint-Amand

Les coups de coeur de Madame de Saint-Amand

Fête, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Manifestation culturelle

Cambes 33880

Le 12/12/2021

Madame de Saint-Amand présente ses coups de cœur le temps d'une journée dans une ambiance conviviale et chaleureuse. Expo-vente de jeunes créatrices & créateurs de talent, artisans & producteurs locaux passionnés. Pour les gourmands, un accord mets et vins autour du chocolat proposé par Rudy, finaliste de " Mon gâteau est le meilleur de France " sur M6. Visite du domaine et dégustation. Pass sanitaire obligatoire Pour bien vous recevoir : Pass sanitaire obligatoire

photo Atelier de dégustation

Atelier de dégustation "Bières et mets de Fêtes"

Fête, Foire - Salon, Patrimoine - Culture, Manifestation culturelle

Capbreton 40130

Le 03/12/2021

Imaginés en collaboration avec le zythologue ( œnologue de la bière ) capbretonnais Benjamin Caubet, ces moments de partage vous feront découvrir à quel point la bière peut sublimer un repas et seront à n’en pas douter de précieuses sources d’inspiration. Cath’ et les producteurs locaux s’associent pour vous régaler et vous surprendre ! Un moment de partage pour découvrir l'accord parfait entre bières locales et artisanales et gastronomie Landaise. De quoi régaler vos papilles pour les fêtes de fin d'année et réveiller votre créativité. Sur réservation, nombre de places limité.

photo Atelier de dégustation

Atelier de dégustation "Bières et mets de Fêtes"

Fête, Foire - Salon, Patrimoine - Culture, Manifestation culturelle

Capbreton 40130

Le 10/12/2021

Imaginés en collaboration avec le zythologue ( œnologue de la bière ) capbretonnais Benjamin Caubet, ces moments de partage vous feront découvrir à quel point la bière peut sublimer un repas et seront à n’en pas douter de précieuses sources d’inspiration. Cath’ et les producteurs locaux s’associent pour vous régaler et vous surprendre ! Un moment de partage pour découvrir l'accord parfait entre bières locales et artisanales et gastronomie Landaise. De quoi régaler vos papilles pour les fêtes de fin d'année et réveiller votre créativité. Sur réservation, nombre de places limité.

photo Journée de la Truffe-Dégustation accord mets-vins du dimanche 16 janvier 2022

Journée de la Truffe-Dégustation accord mets-vins du dimanche 16 janvier 2022

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Uzès 30700

Le 16/01/2022

1 Toast de beurre truffé1 Toast de brandade truffée1 Escargot truffé1 Morceau de fromage de chèvre trufféPomme de terre à l’huile d’olive truffée1 Tuile aux amandes et sa chantilly trufféeChaque met sera accompagné d’un vin AOP Duché d’Uzès (liste fournie le jour de la dégustation), la dégustation sera commentée. Prix par adulte: 18 € (Interdit aux mineurs) Date et heures: Dimanche 16 janvier 2022Première dégustation de 10h30 à 11h30Deuxième dégustation de 11h30 à 12h30 Ouverture des réservation: 2 décembre 2021 Date limite d'inscription: 12 janvier 2022 Pass sanitaire obligatoire

photo Paradou fête ses illuminations

Paradou fête ses illuminations

Paradou 13520

Du 26/11/2021 au 28/11/2021

La municipalité et sa commission fêtes ont préparé un week-end de rencontres et de joies pour petits et grands : lancement des illuminations qui égaieront les rues du centre du village (jusqu’aux premiers jours de 2022), des jeux pour tous, un spectacle de cirque, des dégustations de mets et pour clôturer ces 3 jours endiablés, une séance de cinéma. Inscription obligatoire à l'accueil (04 90 54 54 01) pour l'Escape game du samedi 27 novembre. Programme : Vendredi 26 novembre à 18h : Illuminations Place Charloun Rieu, vin chaud et visite surprise ! Samedi 27 novembre • 11h à 21h : La brigade des jeux, salle polyvalente. Jeux en bois pour tous, grands jeux. Fermeture pendant le spectacle du cirque. L'APEP sera présente. • 11h à 21h : Escape Game. Salle des associations, âge minimum 8 ans. Entrée soumise à inscription préalable à l'accueil mairie. • 18h à 20h : Ateliers Accords Mets-Vins pour les adultes. La Boutique Place Charloun Rieu. • 19 h : Le sapin en feu - cirque pyrotechnique Cie Soukha dans le centre village éteint. Dimanche 28 novembre : • 11h à 13h : Ateliers Accords Mets-Vins et dégustation de l'anchoïade avec Dominique - Place Charloun[...]

photo Saveurs de Noël à Château La Coste

Saveurs de Noël à Château La Coste

Vin - Oenologie, Fête, Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation

Le Puy-Sainte-Réparade 13610

Du 11/12/2021 au 19/12/2021

Grande Dégustation Pour Célébrer Noël, vous êtes invités à savourer l'ensemble des vins du Château La Coste en accord avec des mets de fêtes cuisinés par nos chefs Grand Vin Rosé - Saumon fumé par nos soins Grand Vin blanc - Risotto croustillant à la Truffe Grande Cuvée - Chocolat noir La Bulle - Les 13 desserts issus de la tradition Provençale Pour découvrir les autres, il faudra être parmi nous les weekends de décembre.

photo Brunch de fin d'année par la Maison Ruinart - COMPLET -

Brunch de fin d'année par la Maison Ruinart - COMPLET -

Repas - Dégustation, Bien-être

Reims 51100

Du 04/12/2021 au 19/12/2021

- COMPLET - Les 3 premiers week-end de décembre, la Maison Ruinart vous propose de venir déguster ses cuvées emblématiques autour d'un brunch de fin d'année, imaginé par Valérie Radou, cheffe en résidence de la Maison. Retrouvez les spécialités et les mets incontournables de la saison, accompagnés de deux verres de nos cuvées R de Ruinart, Ruinart Blanc de Blancs, Ruinart Rosé ou Ruinart Millésimé 2011. Voici des exemples de mets qui peuvent composer le brunch de fin d'année : saumon fumé de Mardeuil, foie gras de Philippe Mille (Chef du restaurant 2 étoiles Le Parc et Meilleur Ouvrier de France), huîtres, escargots de Bouzy, salade de fenouil à l'orange, charcuteries (pâté en croûte, terrine Champardennaise, jambon de Reims...), variété de fromages (Chaource, Langres, Tomme des Ardennes...), et en dessert, les traditionnelles bûches. Sur réservation (minimum 2 personnes). 2 services à 11h00 et 13h30 dans la salle à manger de la Maison Options végétarienne, vegan et sans gluten disponibles. L'abus d'alcool est dangereux pour la santé.

photo Dégustation vins et foie gras - Noël à Quai Cyrano

Dégustation vins et foie gras - Noël à Quai Cyrano

Manifestation culturelle, Patrimoine - Culture, Manifestation culturelle

Bergerac 24100

Le 27/12/2021

A l'occasion des fêtes de fin d'année, Quai Cyrano vous propose une dégustation vins et foie gras , à l'intérieur de son espace vin. Cet événement a lieu en partenariat avec la Ferme du Breuilh- foie gras Aubertie basée à Maurens. Un moment convivial avec accord met & vins, où vous en apprendrez plus sur les produits du terroir périgourdin. Pour bien vous recevoir : Pass sanitaire obligatoire à partir de 12 ans.

photo Noël à Château d'Aiguilhe à SAINT PHILIPPE D'AIGUILHE

Noël à Château d'Aiguilhe à SAINT PHILIPPE D'AIGUILHE

Manifestation culturelle, Patrimoine - Culture, Pour enfants, Patrimoine - Culture, Manifestation culturelle, Visites et circuits

Castillon-la-Bataille 33350

Du 21/12/2021 au 24/12/2021

Visite Spéciale Fêtes A l’issue d’une visite qui vous plongera dans l’histoire du domaine et vous fera découvrir le processus minutieux d’élaboration des vins de la vigne au verre, votre guide vous proposera une dégustation de 3 vins des Vignobles Comtes von Neipperg, spécialement sélectionnés pour s’associer à vos plats de fêtes : le Blanc d’Aiguilhe, idéal avec des huitres, Château d’Aiguilhe pour un accord audacieux vin rouge et foie gras ; Château Canon La Gaffelière - Premier Grand Cru Classé de Saint-Emilion, pour une association mets et vin tout en finesse. Les enfants seront aussi de la fête avec une dégustation de jus de raisin Alain Millat ! Un carnet d’activités sur le thème de Noël leur sera également remis.

photo Truffes en Folies - Truffes en scènes

Truffes en Folies - Truffes en scènes

Fête, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle

Sorges et Ligueux en Périgord 24420

Le 29/01/2022

Samedi 29 janvier 9h30 - 11h30, Galerie Louis Pradel : démonstrations culinaires et dégustations gratuites. 9h30 - 11h30, Auberge de la truffe : concours Mets et Vins. 13h30 - 17h30, Galerie Louis Pradel : concours de la meilleure omelette aux truffes. 17h - 19h, Halle aux truffes : conférences et dédicaces Conférence de Marc-André Selosse, professeur au muséum d’Histoire naturelle de Paris : « De la forêt à la truffière: des sols vivants ». Dédicaces de Marc-André Selosse pour son ouvrage "L’origine du monde, une histoire naturelle du sol à l’intention de ceux qui la piétinent" et de Jean-Claude Pargney pour son ouvrage "La truffe au cœur de nos sens".

photo Les cours d’œnologie du Cellier Saint Pierre - Terroir de France

Les cours d’œnologie du Cellier Saint Pierre - Terroir de France

Vin - Oenologie

Troyes 10000

Du 07/01/2022 au 04/03/2022

A 18h00 Cours d'œnologie : Terroirs de France Avec Alexandre Krumenacher, œnologue-distillateur Cours limité à une quinzaine de personnes (pour tous niveaux). Dégustation commentée de 5 ou 6 vins pour comprendre la géologie, l’histoire, les cépages, la vinification, les accords mets et vins... Il est impératif de réserver et de régler avant les dégustations, afin de retirer le carton d’invitation (toute annulation doit avoir lieu 3 jours avant au plus tard). Terroirs de France, 25€/pers. (L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération)

photo Les cours d’œnologie du Cellier Saint Pierre - Vin et Divin

Les cours d’œnologie du Cellier Saint Pierre - Vin et Divin

Vin - Oenologie

Troyes 10000

Du 14/01/2022 au 25/02/2022

A 18h00 Cours d'œnologie : Vin et Divin Avec Alexandre Krumenacher, œnologue-distillateur Cours limité à une quinzaine de personnes (pour tous niveaux). Dégustation commentée de 5 ou 6 vins pour comprendre la géologie, l’histoire, les cépages, la vinification, les accords mets et vins... Il est impératif de réserver et de régler avant les dégustations, afin de retirer le carton d’invitation (toute annulation doit avoir lieu 3 jours avant au plus tard). Vin et Divin, 25€/pers. (L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération)

photo Les cours d’œnologie du Cellier Saint Pierre - Whisky

Les cours d’œnologie du Cellier Saint Pierre - Whisky

Vin - Oenologie

Troyes 10000

Du 21/01/2022 au 18/03/2022

A 18h00 Cours d'œnologie : Whisky Avec Alexandre Krumenacher, œnologue-distillateur Cours limité à une quinzaine de personnes (pour tous niveaux). Dégustation commentée de 5 ou 6 vins pour comprendre la géologie, l’histoire, les cépages, la vinification, les accords mets et vins... Il est impératif de réserver et de régler avant les dégustations, afin de retirer le carton d’invitation (toute annulation doit avoir lieu 3 jours avant au plus tard). Whisky, 25€/pers. (L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération)

photo Les cours d’œnologie du Cellier Saint Pierre - Bourgogne Régional

Les cours d’œnologie du Cellier Saint Pierre - Bourgogne Régional

Vin - Oenologie

Troyes 10000

Du 07/01/2022 au 04/02/2022

A 20h00 Cours d'œnologie : Bourgogne Régional Avec Christian Devanlay Cours limité à une quinzaine de personnes (pour tous niveaux). Dégustation commentée de 5 ou 6 vins pour comprendre la géologie, l’histoire, les cépages, la vinification, les accords mets et vins... Il est impératif de réserver et de régler avant les dégustations, afin de retirer le carton d’invitation (toute annulation doit avoir lieu 3 jours avant au plus tard). Bourgogne Régional, 25€/pers. (L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération)

photo Les cours d’œnologie du Cellier Saint Pierre - Languedoc

Les cours d’œnologie du Cellier Saint Pierre - Languedoc

Vin - Oenologie

Troyes 10000

Du 14/01/2022 au 11/03/2022

A 20h00 Cours d'œnologie : Languedoc Avec Christian Devanlay Cours limité à une quinzaine de personnes (pour tous niveaux). Dégustation commentée de 5 ou 6 vins pour comprendre la géologie, l’histoire, les cépages, la vinification, les accords mets et vins... Il est impératif de réserver et de régler avant les dégustations, afin de retirer le carton d’invitation (toute annulation doit avoir lieu 3 jours avant au plus tard). Languedoc, 25€/pers. (L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération)

photo Dégustations, Accords Mets et Vins, au Cellier Saint Pierre - Andouillette et Chaource

Dégustations, Accords Mets et Vins, au Cellier Saint Pierre - Andouillette et Chaource

Vin - Oenologie

Troyes 10000

Le 28/01/2022

A 18h00 Dégustations, Accords Mets et Vins : Andouillette et Chaource Avec Alexandre Krumenacher, œnologue-distillateur Cours limité à une quinzaine de personnes (pour tous niveaux). Ces dégustations ont pour but de rechercher la meilleure harmonie entre les vins et les mets dégustés. Il est impératif de réserver et de régler avant les dégustations, afin de retirer le carton d’invitation (toute annulation doit avoir lieu 3 jours avant au plus tard). Andouillette et Chaource, 40€/pers. (L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération)

photo Dégustations, Accords Mets et Vins, au Cellier Saint Pierre - Champagne et fromages

Dégustations, Accords Mets et Vins, au Cellier Saint Pierre - Champagne et fromages

Vin - Oenologie

Troyes 10000

Le 18/03/2022

A 20h00 Dégustations, Accords Mets et Vins : Champagne et fromages Avec Christian Devanlay Cours limité à une quinzaine de personnes (pour tous niveaux). Ces dégustations ont pour but de rechercher la meilleure harmonie entre les vins et les mets dégustés. Il est impératif de réserver et de régler avant les dégustations, afin de retirer le carton d’invitation (toute annulation doit avoir lieu 3 jours avant au plus tard). Champagne et fromages, 40€/pers. (L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération)

photo Dégustations, Accords Mets et Vins, au Cellier Saint Pierre - Vins blancs et fromages

Dégustations, Accords Mets et Vins, au Cellier Saint Pierre - Vins blancs et fromages

Vin - Oenologie

Troyes 10000

Le 25/03/2022

A 20h00 Dégustations, Accords Mets et Vins : Vins blancs et fromages Avec Christian Devanlay Cours limité à une quinzaine de personnes (pour tous niveaux). Ces dégustations ont pour but de rechercher la meilleure harmonie entre les vins et les mets dégustés. Il est impératif de réserver et de régler avant les dégustations, afin de retirer le carton d’invitation (toute annulation doit avoir lieu 3 jours avant au plus tard). Vins blancs et fromages, 40€/pers. (L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération)

photo Éloge du verre de vin

Éloge du verre de vin

Vin - Oenologie, Spectacle

Tours 37000

Le 08/01/2022

Barroco Théâtre présente "L’Éloge du verre de vin", un spectacle qui met en scène la visite d’une cave. Quand la visite d’une cave tourne à la folie, quand le caviste se prend pour un comédien, quand le public est pris à partie, la dégustation d’un vin devient une aventure pleine de rebondissements. De références littéraires en conversations de bistrots, d’anecdotes en dérision, d’envolées lyriques en appels téléphoniques intempestifs, le spectacle est un voyage à travers les histoires du vin, un hommage aux vignerons et une célébration des plaisirs de la vie.

photo Fête des Boeufs Gras de Bazas

Fête des Boeufs Gras de Bazas

Fête, Patrimoine - Culture, Animaux

Bazas 33430

Le 24/02/2022

Depuis plus de 700 ans, Bazas, cité prospère au sud-est de Bordeaux, célèbre ses Bœufs Gras le jeudi précédant Mardi Gras. Les plus beaux spécimens de la race bazadaise, parés de rubans et de couronnes fleuries, défilent au son des fifres et des tambours et toute une fête les met à l’honneur. Il se raconte que la fête est née en 1283 : chaque année le 23 juin à l'occasion de la Saint-Jean, les bouchers de Bazas doivent offrir au clergé un taureau ; ils obtiennent en compensation le privilège de promener leurs bœufs dans les rues de la ville le Jeudi gras, invitant les populations locales à se réjouir et à festoyer, encouragés par une ripataoulère (groupe de fifres et tambours). La fête est toujours là, inscrite à l’inventaire du patrimoine culturel immatériel en France. Elle débute avec la pesée des animaux à 12h, leur défilé à 13h30 puis le concours qui les classe sur deux critères : la qualité bouchère et la conformité à la race bazadaise. Quelques intronisations de personnalités par la Confrérie Bazadaise du Bœuf, puis ce sera le banquet où se déguste les bœufs de Bazas, délicieuse viande persillée.

photo Fête des Boeufs Gras de Grignols

Fête des Boeufs Gras de Grignols

Grignols 33690

Le 23/02/2022

Certifié Label Rouge depuis 1997, la race bazadaise fait la fierté du terroir du Sud Gironde. Issu des meilleures races bovines à viande bazadaise, blonde d’Aquitaine et limousine, la race bazadaise est sélectionnée dans les élevages agréés et qualifiés sur une zone qui s’étend du sud de la Gironde à une partie des Landes. Comme Bazas et Captieux, la commune de Grignols met les boeufs gras à l'honneur avec un défilé dans les rue du village. L'animation sera assurée par les fifres et par les nombreuses haltes de dégustation salées ou sucrées.

photo LA FABRIQUE S'ENFLAMME POUR LA FLAMME DE L'ARMAGNAC

LA FABRIQUE S'ENFLAMME POUR LA FLAMME DE L'ARMAGNAC

Vin - Oenologie, Vie locale, Repas - Dégustation

Montréal 32250

Le 12/11/2021

Toute la journée, découvrez de nombreuses animations ! De 10h à 13h : dégustations déclinées autour de l'Armagnac. Venez rencontrer 2 producteurs du terroir de Montréal-du-Gers pour déguster l'Armagnac dans tous ses états ! Rémi Brocardo, vigneron et jeune distillateur passionné vous propose 5 Armagnacs ambrés de son domaine, le Château Lassalle Baqué, avec accords mets et Armagnacs. Jean-Luc Lapeyre, du Domaine de La Haille, met vos papilles en éveil avec ses cocktails à base de Blanche d'Armagnac. A 15h30 : conférence gourmande : les terroirs du vignoble Armagnac-Gascogne. Pierre Chevalier, géologue ayant étudié les terroirs du vignoble Armagnac-Gascogne pour plusieurs domaines viticoles en Ténarèze, vous partagera sa passion pour l'étude des terroirs nous faisant remonter jusqu'à la période géologique du Miocène, il y a 17 millions d'années ! La conférence se terminera par une dégustation animée par Philippe Fezas, vigneron et propriétaire du Domaine Chiroulet, de son vin blanc sec intra parcellaire baptisé du nom de l'ère géologique qui a engendré son terroir : "Miocène". Sur réservation au 05 62 28 00 80. Accès aux animations selon règlementation en vigueur.

photo PORTES OUVERTES ET DISTILLATION AU DOMAINE DE BILÉ

PORTES OUVERTES ET DISTILLATION AU DOMAINE DE BILÉ

Repas - Dégustation, Peinture

Bassoues 32320

Du 11/11/2021 au 14/11/2021

L'alambic arrive au Domaine de Bilé: gourmandise, découverte et convivialité sont au programme: découverte de la distillation, visites guidées du domaine et dégustations gratuites de l'eau de vie au pied de l'alambic de nos flocs, vins cotes de Gascogne et Armagnacs, découverte des expositions - peintures de Joelle Krupa, dessins humoristiques de Perry Taylor, céramiques de Sophie Destours et de Véronica Newman; boutique des produits du terroir. Accueil tous les jours de 9h à 19h. Vendredi 12 novembre: à partir de 18h30 : apéritif et repas gourmand d'Atto traiteur avec la participation de Monsieur Greg, homme-orchestre (tout compris 38€)/ réservation obligatoire. Samedi 13 novembre: à partir de 18h30 : apéritif-tapas-buffet avec Manon de "Nostre Marcat" à composer suivant vos souhaits (charcuteries, fromage, desserts) en musique au pied de l'alambic. Réservation conseillée. Lundi 14 novembre: à partir de 12h: accord mets&vins du chef Thibault, Auberge La Baquère (tarif tout compris 25€). Menus à consulter sur notre site.

photo BALADE VERS COMPOSTELLE

BALADE VERS COMPOSTELLE

Culte et religion, Patrimoine - Culture

Eauze 32800

Le 16/11/2021

Mettez vous un instant dans la peau d'un pèlerin. Munis de vos baskets, d'une bouteille d'eau et un petit sac à dos, nous vous proposons de tenter l'expérience de vous mettre dans la peau d'un pèlerin à l'occasion de l'année Jacquaire. Vous serez accompagné et nous vous mettrons en condition en suivant le balisage le long des vignes. Vous ferez une halte chez un producteur qui partagera sa passion en vous présentant son musée d'outils anciens et son alambic utilisé lors de la distillation. Vous dégusterez des produits de qualité avant de prendre le chemin du retour.

photo BALADE VERS COMPOSTELLE

BALADE VERS COMPOSTELLE

Culte et religion, Patrimoine - Culture

Eauze 32800

Le 09/11/2021

Mettez vous un instant dans la peau d'un pèlerin. Munis de vos baskets, d'une bouteille d'eau et un petit sac à dos, nous vous proposons de tenter l'expérience de vous mettre dans la peau d'un pèlerin à l'occasion de l'année Jacquaire. Vous serez accompagné et nous vous mettrons en condition en suivant le balisage le long des vignes. Vous ferez une halte chez un producteur qui partagera sa passion en vous présentant son musée d'outils anciens et son alambic utilisé lors de la distillation. Vous dégusterez des produits de qualité avant de prendre le chemin du retour.

photo BALADE VERS COMPOSTELLE

BALADE VERS COMPOSTELLE

Culte et religion, Patrimoine - Culture

Eauze 32800

Le 23/11/2021

Mettez vous un instant dans la peau d'un pèlerin. Munis de vos baskets, d'une bouteille d'eau et un petit sac à dos, nous vous proposons de tenter l'expérience de vous mettre dans la peau d'un pèlerin à l'occasion de l'année Jacquaire. Vous serez accompagné et nous vous mettrons en condition en suivant le balisage le long des vignes. Vous ferez une halte chez un producteur qui partagera sa passion en vous présentant son musée d'outils anciens et son alambic utilisé lors de la distillation. Vous dégusterez des produits de qualité avant de prendre le chemin du retour.

photo WEEK-END DU GOÛT

WEEK-END DU GOÛT

Manifestation culturelle

Étaples 62630

Du 12/10/2019 au 13/10/2019

Par la ville d’Étaples-sur-mer Samedi 12 et dimanche 13 octobre – Salle polyvalente « La Corderie » De 10 h à 18 h Entrée libre Manifestation nationale, organisée sous l’égide du Ministère de l’Agriculture, de la Pêche et de l’Alimentation, elle est devenue au fil des années, le rendez-vous des français en mettant en valeur leurs richesses et leur gastronomie. La Ville d’Étaples sur mer ne pouvait être en reste et offrira un menu des plus variés d’animations autour du goût. Cette rencontre se voudra être une large vitrine où seront présentés les savoir-faire de nos producteurs. Dans la salle de « La Corderie » des stands seront installés et investis par une trentaine de producteurs : agriculteurs, maraîchers, poissonniers, confiseurs, chocolatiers, boulangers, pâtissiers traditionnels, glaciers, apiculteurs, fromagers, charcutiers, brasseurs, limonadiers, œnologues et bien d’autres producteurs et artisans ; professionnels des métiers de bouche. Les visiteurs y dégusteront les saveurs incomparables des produits des terroirs français. Les amateurs se précipiteront également « aux fourneaux du pêcheur » avec ses grillades de poisson, ses huîtres, pain perdu et crêpes accompagnés[...]

photo Truffes en Folies - Truffes en scènes

Truffes en Folies - Truffes en scènes

Conférence - Débat, Repas - Dégustation

Sorges et Ligueux en Périgord 24420

Le 29/01/2022

Samedi 29 janvier 9h30 - 11h30, Galerie Louis Pradel : démonstrations culinaires et dégustations gratuites. 9h30 - 11h30, Auberge de la truffe : concours Mets et Vins. 13h30 - 17h30, Galerie Louis Pradel : concours de la meilleure omelette aux truffes. 17h - 19h, Halle aux truffes : conférences et dédicaces Conférence de Marc-André Selosse, professeur au muséum d’Histoire naturelle de Paris : « De la forêt à la truffière: des sols vivants ». Dédicaces de Marc-André Selosse pour son ouvrage "L’origine du monde, une histoire naturelle du sol à l’intention de ceux qui la piétinent" et de Jean-Claude Pargney pour son ouvrage "La truffe au cœur de nos sens".

photo Repas truffes

Repas truffes

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Sauzé-Vaussais 79190

Du 15/01/2022 au 20/02/2022

Repas Truffes À la Ferme Auberge du Puy d'Anché à Sauzé-Vaussais Du 15 janvier au 20 février du jeudi soir au dimanche midi 10 façons différentes de déguster la truffes Menu dégustation sans les boissons 79€ Menu dégustations "accord mets et vins" : 102€ tout compris de l'apéritif au café avec 4 vins en accord avec les plats servis Truffes noires de notre région Renseignements et réservations 05 49 07 90 69 contact@ferme-puyanche.fr www.ferme-puyanche.fr - www.gite-fermepuyanche.fr

photo ANNULE -- Soirée vigneronne - Week-end Truffe

ANNULE -- Soirée vigneronne - Week-end Truffe

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Uzès 30700

Le 14/01/2022

Annulée -- Venez célébrer la truffe et le vin lors de cette soirée vigneronne ! Soirée de gala des vignerons de l'Appellation Duché d'uzès, présentation & dégustation du nouveau millésime accompagné d'un buffet de mets truffés.Programme complet du week-end Truffe :> 14 janvier 2022 Soirée VigneronneVenez célébrer la truffe et le vin !Dégustation du millésime de l'AOP Duché d'uzès et buffet de mets truffés.Tout d'abord la Soirée Vigneronne organisé par le Syndicat des vignerons du Duché d'Uzès où les Vignerons du Duché d'Uzés sont présents pour présenter leur vin.Après 2 ans d’absence, la Soirée vigneronne est de retour et ouvrira à nouveau le célèbre week-end de la truffe d’Uzès le Vendredi 14 janvier 2022 !Petit surprise pour cette année, la soirée aura lieu dans la nouvelle salle de spectacle d’Uzès : L’OMBRIERE !>> Au programme :Au cours de cette soirée de gastronomie, 20 vignerons de l’AOC Duché d’Uzès vous feront déguster leurs meilleurs crus AOP Duché d’Uzès en accord avec des petits canapés truffés. Vous pourrez ainsi déambuler d’un vigneron à l’autre et d’un buffet à l’autre ! Un cocktail de saveurs autour des vins Duché d’Uzès et du diamant noir, la célèbre Tuber[...]

photo Les dégustations

Les dégustations "Quatuor" par OenoSpheres - Les 4 coins du monde

Manifestation culturelle, Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Troyes 10000

Le 10/03/2022

Rdv le 10 mars 2022 pour notre dégustation #Quatuor - Les 4 coins du monde pour enfin comprendre les spécificités des vins de Champagne en comparaison avec une sélection d'effervescents étrangers !* Pour participer, deux tarifs vous sont proposés : - 55€ TTC pour une personne - 49€ TTC par personne pour 2 personnes (98€ TTC en tout) Ces tarifs comprennent : - La dégustation commentée de 4 vins effervescents par personne*, - La dégustation de différents mets*, - L’accès au caveau privatisé du restaurant Chez Felix, - Les commentaires de nos ambassadeurs du champagne, - Une surprise champenoise vous sera offerte. Pour réserver votre place : https://my.weezevent.com/les-degustations-quatuor-par-oenospheres-les-4-coins-du-monde 16 places disponibles maximum. Conditions : non-annulable et non-remboursable jusqu'à 24h avant. *L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

photo Dégustation aux chandelles - domaine Baumann-Zirgel

Dégustation aux chandelles - domaine Baumann-Zirgel

Manifestation culturelle

Mittelwihr 68630

Du 11/02/2022 au 14/02/2022

Venez prendre un apéritif avec votre Valentin ou Valentine à la lueur des chandelles! A l'occasion de la Saint Valentin, le domaine Baumann-Zirgel vous invite à une visite de cave avec dégustation gourmande de 4 accords mets et vins, dans une ambiance et un décors romantique et chaleureux. A la dégustation vous seront proposés: - Mini tarte flambée et son accompagnement de Crémant Rosé - Anguille fumée accompagnée de Riesling Mandelberg - Pain d'épice fait maison avec son foie gras accompagné de Pinot gris Schwenkel - Bouchée de crumble aux pommes et son accompagnement de Gewurztraminer Vendanges Tardives Réservation obligatoire.

photo Dégustation aux chandelles - domaine Baumann-Zirgel

Dégustation aux chandelles - domaine Baumann-Zirgel

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Mittelwihr 68630

Du 11/02/2022 au 14/02/2022

Venez prendre un apéritif avec votre Valentin ou Valentine à la lueur des chandelles! A l'occasion de la Saint Valentin, le domaine Baumann-Zirgel vous invite à une visite de cave avec dégustation gourmande de 4 accords mets et vins, dans une ambiance et un décors romantique et chaleureux. A la dégustation vous seront proposés: - Mini tarte flambée et son accompagnement de Crémant Rosé - Anguille fumée accompagnée de Riesling Mandelberg - Pain d'épice fait maison avec son foie gras accompagné de Pinot gris Schwenkel - Bouchée de crumble aux pommes et son accompagnement de Gewurztraminer Vendanges Tardives Réservation obligatoire.

photo ARCACHON POUR NOUS - Oenologie gourmande : accord mets et vins

ARCACHON POUR NOUS - Oenologie gourmande : accord mets et vins

Arcachon 33120

Du 10/02/2022 au 17/02/2022

Cette dégustation originale est faite pour les gourmands car nous vous proposons d'associer 5 vins de différentes régions avec des pâtisseries. Au programme : tarte au citron, Paris-Brest ou encore fondant au chocolat, accompagnés de vins blancs et rouges, de quoi faire exploser vos papilles ! Exclusivité : dans un lieu atypique et convivial initiation aux techniques de dégustation.

photo Epernay mon Amour - Déclinaison de champagnes rosés

Epernay mon Amour - Déclinaison de champagnes rosés

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Aÿ-Champagne 51160

Le 14/02/2022

Découvrez de manière conviviale la diversité des champagnes rosés au cours d’une dégustation de 6 cuvées animée par un professionnel champenois, dans une ambiance confortable, lounge bar. Dégustation commentée de 6 cuvées de champagne rosé accompagnées de mets surprises Sur réservation - Durée 2h30 - Capacité d’accueil : 12 personnes max Lieu de l'événement : La Frigousse - 7 Place Henri Martin - 51160 Ay-Champagne

photo Epernay mon Amour - Masterclass accord mets & vins

Epernay mon Amour - Masterclass accord mets & vins

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Pierry 51530

Le 12/02/2022

Apprenez les secrets d'un accord mets et vins réussi autour d'une dégustation de nos cuvées emblématiques accompagnées de mises en bouche salées et sucrées. Détail de l'offre : L'accord mets et vins est un art particulièrement subtil et difficile. Ne vous êtes-vous jamais demandé que concocter lors d'un apéritif dînatoire au Champagne? Champagne Bonvalet vous dévoile de nouvelles idées de recettes pour vos prochains apéritifs en famille ou entre amis. Cette Masterclass se déroulera dans une ambiance tamisée et romantique avec une dégustation accompagnée de mises en bouche salées et sucrées. • Deux versions possibles : - La classique : Dans la salle de dégustation (non privatif) – 3 couples maxi - La premium : Dans le salon privatif avec vue sur les cuveries – 1 couple maxi Sur réservation : Date limite de réservation : mercredi 09 février à minuit- Durée 3h Lieu de l'événement : Champagne Bonvalet - 03 Rue du Clairon Guillaume Roland - 51530 PIERRY

photo Epernay mon Amour - Accords mets & champagnes dans une cave du 17ème siècle !

Epernay mon Amour - Accords mets & champagnes dans une cave du 17ème siècle !

Fleury-la-Rivière 51480

Du 11/02/2022 au 14/02/2022

A Fleury-La Rivière, le Champagne D. Marc, maison familiale depuis 13 générations, vous accueille en toute intimité dans sa cave du 17ème siècle pour une dégustation de 2 accords mets & champagnes dans une ambiance tamisée à la bougie. Détail de l’offre : • Visite de cave commentée • Dégustation de 2 accords mets et champagnes : Grande Réserve & bouchée de foie gras maison, confit d'oignons et brioche toastée, puis Rosé & Bouchée choco-biscuit rose de Reims. • A la bougie dans notre cave traditionnelle du 17ème siècle Vendredi 11 février 2022 : 18h. Samedi 12 février 2022 : 10h30 ou 18h. Dimanche 13 février 2022 : 10h30. Lundi 14 février 2022 : 18h. Sur réservation - Capacité : 1 seul couple par créneau horaire Lieu de l'événement : Champagne D.Marc - 11 rue Dom Pérignon - 51480 Fleury-la-Rivière