photo Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Saint-Lary-Soulan, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

Vous cherchez une expérience enrichissante dans un cadre de travail qui respecte votre bien-être et vos aspirations ? Maison Ravenel vous ouvre ses portes ! Situé au cœur de la Vallée d'Aure, à Saint-Lary-Soulan, notre fournil est niché dans un décor exceptionnel entre sommets majestueux et nature préservée. Pourquoi nous rejoindre ? - Un cadre de travail humain et bienveillant : Ici, on fonctionne en équipe, on s'entraide et on partage bien plus que du pain. - Un emploi saisonnier où l'esprit de communauté prime : Pas de performance individuelle mise en avant, mais une équipe soudée qui avance ensemble. - Un engagement fort pour des valeurs responsables Nous sommes plus qu'une boulangerie : nous avons à cœur d'agir pour un monde plus juste grâce à notre engagement RSE, Vous participez aussi à une belle cause humanitaire ! Nous collaborons avec la Fondation Phoenix Initiative Colombie. Votre mission au quotidien : - Accueillir nos clients avec le sourire et leur transmettre votre bonne humeur. - Conseiller et servir nos pains et pâtisseries artisanales. - Encaisser les achats et gérer le réassort du comptoir. - Contribuer à l'entretien de la boutique pour un espace[...]

photo Boulanger / Boulangère

Boulanger / Boulangère

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Lannemezan, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

NOTRE ENTREPRISE En plein développement, les boulangeries Sophie LEBREUILLY comptent plus de 80 boutiques spécialisées dans la vente en boulangerie, viennoiserie, pâtisserie et restauration. Notre mission est de proposer à nos clients du pain et des gourmandises de qualité, accessibles à tous, pour tous les goûts et toute la journée au sein de lieux de convivialité. Dans le cadre de notre développement, nous sommes à la recherche de notre futur(e) Boulanger(ère) afin de venir compléter l'équipe de la boulangerie située au cœur de la ville de Lannemezan (65). TES PRINCIPALES MISSIONS Utilise ta passion du métier pour fabriquer et cuire nos pains et viennoiseries ; Prépare et cuit nos pizzas, en veillant à leur fraîcheur et à leur gourmandise ; Travaille en équipe grâce à ton sens du relationnel ; Mets à profit ta rigueur pour respecter les règles de qualité, d'hygiène et de sécurité alimentaire. TON PROFIL Tu exerces ton métier avec passion et tu as le goût du travail bien fait. Tu es diplômé et tu disposes d'une première expérience. TON ÉVOLUTION La réussite à ce poste te permettra d'évoluer vers un poste de Responsable de fabrication en boulangerie. TES PETITS[...]

photo Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Saint-Tropez, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Paris, Londres et St Tropez, le Groupe Cyril Lignac, fondé en 2005, compte aujourd'hui des restaurants, pâtisseries et chocolaterie, et un atelier de création, lieux de vie de 290 collaborateurs animés et engagés. Pensée avant tout comme un commerce de proximité, notre Pâtisserie Cyril Lignac de Saint-Tropez propose une Collection de pâtisseries, viennoiseries, pains et goûters, fabriqués de façon artisanale, "ancrée dans la tradition et tournée vers la modernité". A l'approche de la saison d'été 2025, nos équipes ont besoin de renfort, et pour cela, nous recherchons des collaborateurs de talents ! Animé.e par les valeurs et l'esprit Cyril Lignac, vous intégrez une équipe bienveillante, et faites vivre une expérience unique à nos clients. Vous aurez pour principales missions : - Mettre en place les produits au sein des vitrines, avec rigueur et élégance. - Accueillir nos clients, les fidéliser, identifier leurs besoins et les conseiller sur les produits et services. - Communiquer avec nos équipes de pâtisserie et boulangerie pour assurer la qualité et disponibilité de nos produits tout au long de la journée. - Effectuer l'entretien du magasin, du plan de travail et du[...]

photo Boulanger / Boulangère

Boulanger / Boulangère

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Ruoms, 72, Ardèche, Pays de la Loire

NOTRE ENTREPRISE En plein développement, les boulangeries Sophie LEBREUILLY comptent plus de 80 boutiques spécialisées dans la vente en boulangerie, viennoiserie, pâtisserie et restauration. Notre mission est de proposer à nos clients du pain et des gourmandises de qualité, accessibles à tous, pour tous les goûts et toute la journée au sein de lieux de convivialité. Dans le cadre de notre développement, nous sommes à la recherche de notre futur(e) Boulanger(ère) afin de venir compléter l'équipe de la boulangerie située au cœur de la ville de Ruoms (07). TES PRINCIPALES MISSIONS - Utilise ta passion du métier pour fabriquer et cuire nos pains et viennoiseries ; - Prépare et cuit nos pizzas, en veillant à leur fraîcheur et à leur gourmandise ; - Travaille en équipe grâce à ton sens du relationnel ; - Mets à profit ta rigueur pour respecter les règles de qualité, d'hygiène et de sécurité alimentaire. TON PROFIL Tu exerces ton métier avec passion et tu as le goût du travail bien fait. Tu es diplômé et tu disposes d'une première expérience. TON ÉVOLUTION La réussite à ce poste te permettra d'évoluer vers un poste de Responsable de fabrication en boulangerie. TES PETITS[...]

photo Boulanger / Boulangère

Boulanger / Boulangère

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Beaune, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

NOTRE ENTREPRISE En plein développement, les boulangeries Sophie LEBREUILLY comptent plus de 80 boutiques spécialisées dans la vente en boulangerie, viennoiserie, pâtisserie et restauration. Notre mission est de proposer à nos clients du pain et des gourmandises de qualité, accessibles à tous, pour tous les goûts et toute la journée au sein de lieux de convivialité. Dans le cadre de notre développement, nous sommes à la recherche de notre futur(e) Boulanger(ère) afin de venir compléter l'équipe de la boulangerie située au cœur de la ville de Beaune (21). TES PRINCIPALES MISSIONS - Utilise ta passion du métier pour fabriquer et cuire nos pains et viennoiseries ; - Prépare et cuit nos pizzas, en veillant à leur fraîcheur et à leur gourmandise ; - Travaille en équipe grâce à ton sens du relationnel ; - Mets à profit ta rigueur pour respecter les règles de qualité, d'hygiène et de sécurité alimentaire. TON PROFIL Tu exerces ton métier avec passion et tu as le goût du travail bien fait. Tu es diplômé et tu disposes d'une première expérience. TON ÉVOLUTION La réussite à ce poste te permettra d'évoluer vers un poste de Responsable de fabrication en boulangerie. TES PETITS[...]

photo Randonnée gourmande Entre Saône et Grosne

Randonnée gourmande Entre Saône et Grosne

Sports et loisirs

Étrigny 71240

Le 29/05/2025

Partez pour une aventure de 13,5 km au cœur des paysages pittoresques d'Etrigny, où le plaisir de la marche se conjugue avec les délices de la gastronomie locale. Cette randonnée gourmande vous invite à une expérience unique, ponctuée de 5 étapes savoureuses. Pour chaque personne de 14 ans et plus, un verre avec un porte-verre vous sera délivré au départ. Chiens obligatoirement en laisse, présence de cavaliers. Au Menu : Café et sa douceur locale "Apéritif panoramique" Pâté en croûte au cassis, échalotes confites et fraîcheur printanière. Saucisson chaud sauce meurette, gratin dauphinois. Douceur de brebis, pain rustique et notes de vin blanc. L'instant sucré accompagné de sa coupette de crémant Boissons et vins Verres consignés à 2€, si vous ne souhaitez par garder le verre et le porte-verre, déposez-les à l'arrivée et nous vous rendons une consigne. Les créneaux horaires sont associés à une jauge. Si vous rencontrez des limites de places lors de votre réservation, n'hésitez pas à nous contacter directement par téléphone au 03 85 44 82 54 ou 03 85 50 71 49. Billets remboursables et échangeables sur présentation d'un justificatif pour raisons familiales ou médicales[...]

photo Randonnée gourmande Entre Saône et Grosne

Randonnée gourmande Entre Saône et Grosne

Randonnée et balade, Repas - Dégustation

Étrigny 71240

Le 29/05/2025

Partez pour une aventure de 13,5 km au cœur des paysages pittoresques d'Etrigny, où le plaisir de la marche se conjugue avec les délices de la gastronomie locale. Cette randonnée gourmande vous invite à une expérience unique, ponctuée de 5 étapes savoureuses. Pour chaque personne de 14 ans et plus, un verre avec un porte-verre vous sera délivré au départ. Chiens obligatoirement en laisse, présence de cavaliers. Au Menu : Café et sa douceur locale "Apéritif panoramique" Pâté en croûte au cassis, échalotes confites et fraîcheur printanière. Saucisson chaud sauce meurette, gratin dauphinois. Douceur de brebis, pain rustique et notes de vin blanc. L'instant sucré accompagné de sa coupette de crémant Boissons et vins Verres consignés à 2€, si vous ne souhaitez par garder le verre et le porte-verre, déposez-les à l'arrivée et nous vous rendons une consigne. Les créneaux horaires sont associés à une jauge. Si vous rencontrez des limites de places lors de votre réservation, n'hésitez pas à nous contacter directement par téléphone au 03 85 44 82 54 ou 03 85 50 71 49. Billets remboursables et échangeables sur présentation d'un justificatif pour raisons familiales ou médicales[...]

photo Boulanger-pâtissier / Boulangère-pâtissière

Boulanger-pâtissier / Boulangère-pâtissière

Emploi Enseignement - Formation

Saint-Louis, 971, Guadeloupe, Guadeloupe

Le poste : Boulanger/Patissier H/F Qui est le client ? Le client est association engagée dans le développement économique local de son île. Elle dispose de plusieurs structures commerciales dans divers secteurs d'activités : Restauration , boulangerie, hôtellerie et commerce de proximité. Pourquoi recruter ? Ce recrutement intervient suite au départ de l'un de ses collaborateurs pour raison familiale. Le poste s'inscrit dans une démarche de qualité, de proximité et de valorisation du territoire, au cœur d'une île authentique et accueillante. Quelle sera votre responsabilite ? Sous la responsabilité du Chef Boulanger, vous contribuerez activement à la production quotidienne de pains, viennoiseries et pâtisseries, dans le respect des normes de qualité, d'hygiène et de l'organisation interne de la boulangerie. Quelles seront vos missions ? - Assurer la fabrication quotidienne des pains, viennoiseries et pâtisseries - Réaliser les préparations dans le respect des recettes et des normes d'hygiène HACCP - Participer à la mise en place des produits en vitrine - Gérer les cuissons, les pétrissages, le façonnage et le tourage - Collaborer avec l'équipe en place pour assurer[...]

photo Boulanger / Boulangère

Boulanger / Boulangère

Emploi Négoce - Commerce gros

Saint-Affrique, 12, Aveyron, Occitanie

La Boulangerie Galzin, située au cœur de St Affrique, se distingue par sa passion et son savoir-faire dans la fabrication de pains, pâtisseries et viennoiseries. Nous nous engageons tous les jours à offrir à nos clients des produits de haute qualité, fabriqués avec des ingrédients soigneusement sélectionnés. Description du poste : Nous recherchons un boulanger passionné et talentueux pour rejoindre notre équipe dynamique. Dans ce rôle, vous contribuerez à la fabrication de nos divers produits, de la préparation des pâtes à la cuisson, en passant par le façonnage et la décoration. Vos missions : - Préparer et pétrir les pâtes à pain, viennoiseries et pâtisseries - Façonner manuellement ou mécaniquement les produits - Surveiller et réguler les phases de fermentation - Gérer la cuisson des produits - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Organisation du travail : - Fabrication 7 jours sur 7, en équipe répartie en 3x8h - Travail en rotation avec 2 jours de repos par semaine. Profil recherché : - CAP, BEP ou équivalent en boulangerie - Expérience souhaitée dans un poste similaire - Capacité à travailler en équipe et à s'adapter à un rythme soutenu - Sens[...]

photo Employé / Employée de snack-bar

Employé / Employée de snack-bar

Emploi Hôtellerie - Camping

Château-d'Oléron, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Le Camping Les Embruns, situé sur l'Île d'Oléron, recherche un(e) Responsable Snacking pour la saison estivale, de juin à fin août. Rejoignez notre équipe dynamique et contribuez à offrir une expérience agréable et savoureuse à nos campeurs dans un cadre idyllique ! Missions principales : - Gestion du snacking : Organisation et supervision de l'espace snacking du camping, veiller à la qualité du service et à la satisfaction des clients. - Préparation des repas : Élaboration de plats simples, salés et sucrés, dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Gestion du service Pains et Viennoiseries : Assurer la mise en vente quotidienne du pain et des viennoiseries dès le matin. - Gestion des stocks : Commande des produits nécessaires, gestion des stocks et suivi des approvisionnements. - Encadrement d'une petite équipe : Encadrer et former les équipiers du snack, avec un esprit de coopération et de convivialité. - Entretien de la zone snacking : Assurer la propreté et le bon entretien de la cuisine et des équipements de travail. - Accueil et service client : Accueillir les campeurs de manière chaleureuse, répondre à leurs demandes et offrir un service[...]

photo Concierge d'entreprise

Concierge d'entreprise

Emploi

Gaillard, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

SOLUS 1ère conciergerie de territoire des 2 Savoie, propose une plateforme de services issues de l'Economie Sociale et Solidaire à destination des habitants et des usagers dutransport. Nous sommes présents sur plusieurs sites en Haute-Savoie. Dans le cadre des congés d'été nous recherchons une personne en charge de notre accueil sur le site de Gaillard La conciergerie de Gaillard propose aux habitants et à l'ensemble de ses utilisateurs (usagers du train, entreprises, partenaires.), des services qui facilitent leur quotidien en faisant gagner du temps et du pouvoir d'achat. Les services relèvent d'une part de la vente de produits de dépannage disponibles à la conciergerie (pain, timbres, repas local.) et d'autre part de la gestion quotidienne des prestations de service proposées, telles que pressing, cordonnerie, paniers de produits locaux, gestion espace de coworking... En résumé, plein de petites choses qui facilitent le quotidien de ses utilisateurs ! Ce poste est ouvert également aux entrepreneurs qui recherchent un complément de revenu. Vos principales missions sont : Sous la responsabilité de la responsable de l'association Solus, vous : - Assurez seul(e) l'accueil,[...]

photo Agent / Agente de préparation de la production

Agent / Agente de préparation de la production

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Annecy, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Vous êtes prêt(e) à relever un nouveau défi professionnel et à vous investir dans un métier pratique et créatif ? Rejoignez-nous ! ACTUAL vous forme et vous recrute pour le poste d'Aide Boulanger H/F. Lieu de formation : Campus de Groisy, un centre de formation réputé avec plus de 50 ans d'existence, et aujourd'hui, le campus disposant du plus grand laboratoire d'Europe ! Date de début de la formation : 19 mai 2025 Durée : 140 heures Mobilité : Une ligne de train part d'Annecy à destination de Groisy, et une navette est mise à disposition par le centre de formation pour vous amener directement sur place. Contrat : CDI Intérimaire dès le 1er jour de la formation Intitulé : Les fondamentaux de la boulangerie française Objectifs : À l'issue de la formation, vous serez capable de réaliser différents produits de boulangerie tels que les pains courants, le pain de tradition française, et d'autres variétés, tout en respectant strictement la réglementation en matière d'hygiène. Contenu de la formation (2 pôles) : L'approvisionnement, la sécurité alimentaire et l'hygiène en boulangerie La production et la présentation de produits de panification et de boulangerie Plusieurs postes[...]

photo Aide-boulanger / Aide-boulangère

Aide-boulanger / Aide-boulangère

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Bons-en-Chablais, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Pour compléter notre équipe, nous proposons un poste d'aide boulanger.ère très intéressé.e par le pain bio au levain, qui souhaite partager avec nous l'aventure du fournil avec l'envie d'apprendre et de partager. Nous fabriquons une quinzaine de pains différents, tous façonnés à la main. Nous travaillons avec des mélanges de différentes farines que nous préparons nous même. Farines paysannes de notre région, de froments, de seigle, de petit épeautre (engrain), blé khorasan toutes écrasées sur meule de pierre. Le reste des ingrédients sont tous certifiés bios et issus de filières du commerces équitables. Nous travaillons exclusivement avec du levain naturel. Nous cuisons dans un four de masse à granules de bois. Nous produisons et livrons 6 jours/7 dans tout le Chablais des AMAPs, Fermes, Restaurants, Magasins Bio, Jardins d'insertion, Dépôts de village, Collèges, Cuisines centrales et Écoles. Nous n'avons pas de boutique sur place, il s'agit d'un fournil de fabrication. Nous sommes présents sur 3 marchés du Samedi (Sciez, Bons-en-Chablais et Le Lyaud) et nous participons en tant qu'associé à la gestion d'un petit magasin coopératif. Le respect de la nature[...]

photo Préparateur / Préparatrice de commandes

Préparateur / Préparatrice de commandes

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Athies, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France

L'agence Adecco recrute pour son client, spécialisé dans la fabrication industrielle de pain et de pâtisserie fraîche et basé à ATHIES (62223), des Préparateurs de Commandes (h/f) en Intérim de 1 mois. Êtes-vous intéressé par une formation pour devenir Préparateur de Commandes (h/f) ? Nous recherchons des personnes motivées pour rejoindre un programme de formation de Préparateur de Commandes (h/f) dans le cadre d'un Intérim. Notre client est un acteur majeur du secteur de la fabrication industrielle de pain et de pâtisserie fraîche, offrant un environnement de travail dynamique et des opportunités de développement professionnel. Vos principales missions seront : - Préparer les commandes de produits selon les procédures établies - Assurer la préparation des colis et leur étiquetage - Veiller à la qualité et à la conformité des produits préparés - Contribuer au bon fonctionnement de la chaîne logistique en respectant les délais impartis - Maintenir un environnement de travail propre et sécurisé Profil : Nous recherchons des personnes dynamiques et motivées, avec un bon sens de l'organisation et une capacité à travailler en équipe. Aucune expérience préalable n'est requise. -[...]

photo Équipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Équipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Emploi Restauration - Traiteur

Montpellier, 34, Hérault, Occitanie

Les restaurants LES BURGERS DE PAPA ,spécialisés dans les burgers gourmets à la française recrutent pour leur restaurant de Montpellier, un/une commis de cuisine en CDI à temps partiel (35h par semaine). Attention : Le poste requiert une disponibilité à partir de 07/08h du matin impérativement. Venez vite rejoindre l'aventure avec une équipe motivée, dynamique et dans une bonne ambiance. Nos valeurs sont la fraîcheur des produits, du pain boulanger, de la viande hachée sur place, des frites maisons, des employés à l'écoute des clients! Un employé polyvalent chez Les Burgers de Papa c'est aussi : - Hacher la viande et confectionner des steaks hachés - Réceptionner, contrôler et ranger les fruits et légumes, viandes, pains etc. chaque matin - Tailler les légumes - Préparer les sauces et condiments dans le respect des process de l'enseigne - Assurer la précuisson des frites - Assurer les cuissons et l'assemblage des burgers - S'occuper de la tenue et l'entretien de son poste de travail - Respecter les règles d'hygiène et de sécurité - Respecter les process spécifiques à la réception de marchandises et son rangement (DLC, PEPS etc.) Qualités indispensables : -[...]

photo Boulanger / Boulangère

Boulanger / Boulangère

Emploi

Mende, 48, Lozère, Occitanie

Votre mission principale : Pétrir la pâte pour donner naissance à de savoureux produits Votre savoir-faire en boulangerie ne demande qu'à s'exprimer au travers de recettes originales qui feront fondre vos clients. Elaboration de pains et viennoiseries Création de recettesCuissonConseil aux clients Opérations promotionnellesGestion des marchandises Présentation attractive du rayonRespect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Votre sommet chez U : des valeurs pour grandir ensemble Vous laissez libre cours à votre créativité afin de façonner votre carrière à votre image. a tombe bien, chez U on vous propose de vous épanouir au c ur d'une équipe de passionnés. Des questions ? On vous dit tout sur le métier de boulanger suivi le lien -> https: urlr.me NZTyD Contrat : CDI Temps plein Service : Boulangerie Expérience : Indifférent Niveau d'étude : CAP, BEP Chez U, tout commence avec vous Vous, qui êtes... Passionné par votre métier, vous maitrisez parfaitement l'art de la fabrication du pain et de la viennoiserieRigoureux et organisé, vous connaissez les normes de traçabilité alimentaire sur le bout des doigtsAttentif, vous êtes le boulanger préféré[...]

photo Boulanger / Boulangère

Boulanger / Boulangère

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Lourdes, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

Au sein d'une boulangerie pâtisserie qui ouvrira ses portes juin 2025, En plein développement, les boulangeries Sophie LEBREUILLY comptent plus de 80 boutiques spécialisées dans la vente en boulangerie, viennoiserie, pâtisserie et restauration. Notre mission est de proposer à nos clients du pain et des gourmandises de qualité, accessibles à tous, pour tous les goûts et toute la journée au sein de lieux de convivialité. Dans le cadre de notre développement, nous sommes à la recherche de notre futur(e) Boulanger(ère) afin de venir compléter l'équipe de la boulangerie située à Lourdes. VOS PRINCIPALES MISSIONS : Utilisez votre passion du métier pour fabriquer et cuire nos pains et viennoiseries ; Travaillez en équipe grâce à votre sens du relationnel ; Mettez à profit votre rigueur pour respecter les règles de qualité, d'hygiène et de sécurité alimentaire. La réussite à ce poste vous permettra d'évoluer vers un poste de Responsable de fabrication en boulangerie.

photo Aide-boulanger / Aide-boulangère

Aide-boulanger / Aide-boulangère

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Île-d'Yeu, 85, Vendée, Pays de la Loire

Pour postuler: Merci d'envoyer votre candidature (CV et lettre de motivation) Poste à l'année en CDI temps plein Envie d'une aventure professionnelle unique sur une île paradisiaque ? Nous vous offrons l'opportunité de vivre et de travailler dans un cadre exceptionnel, avec la possibilité de logement dans une charmante maison typique T4 -rénovée récemment- au cœur du bourg de Saint-Sauveur. (Le loyer de la maison est de 1200€/mois ou 600€ /mois par personne) Opportunité pour un couple : un poste de vendeur(se)/ préparateur(trice) est également à pourvoir. Rejoignez notre équipe passionnée sur la magnifique Île d'Yeu et devenez le/la prochain(e) artisan(e) de nos délicieuses viennoiseries ! Êtes-vous la pépite qui sublimera notre recette ? En tant que Croissantier(ère), vous serez au cœur de notre production et contribuerez à la satisfaction de notre clientèle gourmande. Vos missions principales seront : * Maîtriser l'art de la viennoiserie : Préparation et cuisson d'une gamme variée de pains, viennoiseries (croissants, pains au chocolat, etc.), pâtisseries, sandwichs et produits traiteur, en garantissant une qualité irréprochable. * Valoriser nos produits : Mise[...]

photo Boulanger / Boulangère

Boulanger / Boulangère

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Montauban, 82, Tarn-et-Garonne, Occitanie

Préparez-vous à déployer votre talent culinaire en suivant les recettes et les procédures de la Maison Mauranes, le tout en jonglant avec les normes d'hygiène, que ce soit en équipe ou en solo. Vous aurez pour missions : (liste non exhaustive et évolutive selon les besoins de l'entreprise) - Sélectionner et doser les ingrédients, pour la réalisation des pâtes à pain - Réaliser le pétrissage, le façonnage et la division de la masse de pâte en pâtons. TRAVAIL DE FACON ARTISANALE - Procéder à la cuisson des pâtons, et défourner les pains - Respecter les processus de fabrication - Nettoyer et maintenir en état de propreté et d'hygiène, le plan de travail, les outils et les locaux - Créer et élaborer des nouveautés selon les besoins de l'entreprise Profil recherché : - Organisé(e), dynamique, polyvalent(e) et créatif(ve) - Capacité à travailler en équipe - Titulaire du CAP Boulanger (exigé) ou plus - A compétence égale, entreprise accueillante pour les travailleurs handicapés Nous vous proposons : - Un poste de 35 heures en CDI - Une rémunération selon la grille des salariés de la convention collective de la boulangerie-pâtisserie - 2 jours de repos par semaine - Bonnes[...]

photo Boulanger-pâtissier / Boulangère-pâtissière

Boulanger-pâtissier / Boulangère-pâtissière

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

Fouillade, 12, Aveyron, Occitanie

Nous recherchons un(e) Boulanger H/F (12) pour notre client, une boulangerie artisanale réputée pour la qualité de ses produits et son service client exceptionnel. En tant que Boulanger H/F (12), vous serez l'artisan au cœur de la création de pains et pâtisseries de haute qualité. Vous jouerez un rôle clé dans la satisfaction de la clientèle en garantissant des produits frais et savoureux chaque jour. Vos missions principales seront de/d' : * Préparer et cuire les pains, viennoiseries et pâtisseries selon les recettes traditionnelles de la maison, en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire * Gérer les approvisionnements en matières premières, en veillant à la qualité des ingrédients utilisés * Assurer la gestion des stocks et des commandes, en collaboration avec l'équipe de production * Contribuer à la propreté et à l'hygiène des lieux de travail, en respectant les procédures internes * Participer à la mise en place de promotions et d'animations en boutique, afin de dynamiser les ventes et de fidéliser la clientèle * Assurer une veille et informer la direction des évolutions du marché et des attentes des clients * Former et encadrer les apprentis[...]

photo Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Emploi Alimentation - Supérette

Calvi, 993, Haute-Corse, Corse

Rejoignez notre Équipe en tant que Vendeur(se) en Boulangerie Nous sommes une boulangerie artisanale. Aujourd'hui, nous sommes à la recherche d'un(e) Vendeur(se) en Boulangerie salon de thé qui partagera notre amour pour le pain, pour rejoindre notre équipe dynamique. La prise de poste est immédiate. Votre rôle: En plus de conseiller nos clients et vendre nos produits, vous serez amené(e) à préparer les cuissons le matin. Vos responsabilités seront, entre autres : Assurer un accueil chaleureux et professionnel à nos clients Conseiller et vendre nos produits en respectant nos normes de qualité Préparer les cuissons le matin, garantir la fraicheur et la qualité de nos pains et viennoiseries Préparation des sandwich Maintenir un environnement de travail propre et sécuritaire Profil recherché : Nous cherchons quelqu'un de dynamique, souriant(e), et passionné(e) par le métier. Vous avez un bon relationnel et un sens du service irréprochable. Vous êtes rigoureux(se), fiable et vous avez une première expérience dans le domaine de la boulangerie. Vous êtes capable de vous adapter rapidement à notre rythme de travail. Vous avez une sensibilité pour les produits de qualité[...]

photo Gérant / Gérante de cantine scolaire

Gérant / Gérante de cantine scolaire

Emploi Enseignement - Formation

Monastier-sur-Gazeille, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

L'Organisme de Gestion de l'Enseignement Catholique de l'ensemble scolaire Saint Dominique du Monastier-sur-Gazeille (43) recherche pour le 2 juin 2025 un(e) employé(e) qui assurera la gestion de la restauration au sein de l'établissement. Cette personne sera placée sous la responsabilité du chef d'établissement.Cette mission est un engagement au service du projet éducatif de l'établissement pour assurer l'accueil et le développement de chaque jeune comme un individu unique. Les missions : - Réception des containers et mise en place des plats nécessaire à l'accueil des élèves : disposition, présentation et agencement des ramequins ou assiettes, pains, couverts. - Mise en route des divers matériels en prenant son poste : lave vaisselle, frigo,. - Service des plats chauds, veille au comportement alimentaire des enfants, incite à prendre et à goûter un peu de tout. - Gestion du temps de repas des élèves. - Consigne toutes les opérations rendues obligatoires par un service de restauration collective en livraison chaude. - Veille au bon ordre et au respect des lieux, de la nourriture, au respect de la charte du self. - Responsable du nombre de commandes de repas et de tout[...]

photo Boulanger / Boulangère

Boulanger / Boulangère

Emploi Alimentation - Supérette

Langeac, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Votre mission principale : Pétrir la pâte pour donner naissance à de savoureux produits Votre savoir-faire en boulangerie ne demande qu'à s'exprimer au travers de recettes originales qui feront fondre vos clients. Elaboration de pains et viennoiseries / Création de recettes Conseil aux clients / Opérations promotionnelles Gestion des marchandises / Présentation attractive du rayon Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Votre sommet chez U : des valeurs pour grandir ensemble Vous laissez libre cours à votre créativité afin de façonner votre carrière à votre image. Ça tombe bien, chez U on vous propose de vous épanouir au cœur d'une équipe de passionnés. Chez U, tout commence avec vous. Vous, qui êtes passionné par votre métier, vous maitrisez parfaitement l'art de la fabrication du pain et de la viennoiserie Rigoureux et organisé, vous connaissez les normes de traçabilité alimentaire sur le bout des doigts. Titulaire d'un CAP Boulanger ou CAP/ BEP équivalent Et nous, alors ? Découvrez ce que l'on vous propose pour vous épanouir à nos côtés : Pause de 5% du temps de travail rémunérée Prime annuelle Mutuelle Prévoyance Autres avantages financiers selon[...]

photo Boulanger / Boulangère

Boulanger / Boulangère

Emploi Agriculture - Sylviculture

Galapian, 47, Lot-et-Garonne, Nouvelle-Aquitaine

PRESENTATION DOMAINE DE ROUQUET La ferme du Domaine de Rouquet a été créée en 2019. Spécialisée dans la culture de céréales, oléagineux et protéagineux en agriculture biologique, cette production est transformée dans la meunerie et la huilerie de la ferme. Les farines sont utilisées par plusieurs boulangers bio de la région mais aussi par le fournil de la ferme qui commercialise ses pains (ainsi que les farines et les huiles) sur les marchés, dans les magasins bio, les cantines scolaires et à la vente sur place à la ferme. ACTIVITE PRINCIPALE DU BOULANGER(E) ou PAYSAN BOULANGER(E) - Fabrication du pain au levain naturel, pétrissage, division, façonnage et enfournement (four à bois) - Gestion du fournil (préparation des fournées, suivi de la gestion des stocks et des commandes, nettoyage) - Vente sur les marchés et à la ferme - Livraison des magasins et des cantines scolaires

photo Boulanger / Boulangère

Boulanger / Boulangère

Emploi Agroalimentaire

Andelnans, 90, Territoire de Belfort, Bourgogne-Franche-Comté

Leader dans nos spécialités, le Groupe Poulaillon est une entreprise familiale en fort développement disposant de plusieurs sites de production et de 65 points de vente dans le nord-est de la France. Fort de ses 50 ans d'expérience et de ses 1100 collaborateurs, le Groupe Poulaillon propose un panel de métiers autour de la boulangerie, viennoiserie, pâtisserie, sandwicherie, traiteur et des eaux minérales. Doté d'une forte culture d'entreprise, le groupe Poulaillon offre de grandes possibilités d'évolutions vers des postes très variés. Dans le cadre de notre développement, nous recrutons un Boulanger (H/F). Vous assurez la réalisation des gammes de pains dans l'un des 65 magasins du réseau Poulaillon. À ce titre, vos principales missions sont les suivantes : - Production des pains blancs et spéciaux en garantissant le respect de nos procédures et recettes conformément aux fiches techniques fournies, - Pétrissage, façonnage et cuisson des produits dans un four à bois. - Production des pâtes briochés, kouglof et autres spécialités, - Cuisson des viennoiseries et des tartes. - Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. De formation initiale en boulangerie[...]

photo Cariste

Cariste

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Voulte-sur-Rhône, 73, Ardèche, Auvergne-Rhône-Alpes

Dans le cadre du développement de son activité, nous recherchons pour notre client, spécialisé dans le secteur agroalimentaire, un-e Opérateur/rice logistique - cariste pour une mission en intérim de plusieurs mois à La Voulte-sur-Rhône Le salaire proposé est de 11.88EUR + primes diverses versées. En tant qu'acteur majeur spécialisé dans la production de pains blancs, spéciaux crus et précuits, ainsi que de pains traditionnels à destination de la grande distribution, notre client recherche un-e Opérateur/rice logistique - cariste Rattaché-e aux chefs d'équipe et sous la tutelle du responsable d'exploitation sur un site moderne et automatisé, voici vos missions : - acheminer les denrées depuis les lignes de production jusqu'aux chambres froides (-18°EUR, chariot avec cabine chauffée, tenue adaptée fournie) puis jusqu'aux camions de transport - participer à la préparation des commandes - saisir les données de traçabilité sur une plateforme informatique Ce poste est en 3*8, principalement 2*8 et 1 semaine sur 8 de nuit. Vous disposerez aussi des avantages CRIT : - Taux horaire fixe + 10% fin de mission + 10% congés payés. - Compte Epargne Temps (CET) déblocable à tout[...]

photo Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Wingen-sur-Moder, 67, Bas-Rhin, Grand Est

Notre boulangerie-salon de thé est ouvert de 6h à 17h30 le lundi, jeudi, vendredi. De 6h30 à 17h le samedi et dimanche. Vous serez libre tous les mardis-mercredis. Les missions : - Vous serez chargé(e) de l'accueil des clients, de la vente et de la mise en rayon des différents types de pains et viennoiseries. - A la prise de poste du matin vous aidez aux préparation froides (pains surprises, sandwiches, salades...) - Mise en place du salon de thé, entretien - Service au salon de thé - Encaissement Vous travaillerez les samedis-dimanche en journée. Une semaine sur deux vous assurez le service du matin ou de l'après-midi. Un roulement des week-end est prévu. Poste sans coupure. Prise de poste prévue à partir du 1ier mai. Un an d'expérience est souhaité, mais nous sommes ouverts à rencontrer toute personne motivée le service client et en capacité d'apprendre un métier polyvalent. Si vous n'avez pas d'expérience et que vous souhaitez tester ce métier, nous vous accueillons une semaine pour une immersion au sein de notre équipe. Une formation interne pourra être proposée.

photo Adjoint / Adjointe responsable de magasin de détail

Adjoint / Adjointe responsable de magasin de détail

Emploi Agroalimentaire

Brive-la-Gaillarde, 19, Corrèze, Nouvelle-Aquitaine

La Panetière, une histoire de famille née sur les terres aveyronnaises depuis 1971. Devenue un groupe de Boulangerie incontournable, implanté sur toute l'Occitanie et la Nouvelle aquitaine. Nous allions tradition et innovation pour offrir des produits frais et de qualité, directement préparés sur place. Engagés et responsables, nous privilégions les ingrédients locaux et un savoir-faire authentique. Le groupe poursuit son développement avec plus 220 boutiques dans le respect de l'Homme et de l'environnement. Le groupe la panetière s'engage en faveur de la diversité culturelle, l'égalité hommes-femmes et l'emploi des travailleurs handicapés. Responsable Adjoint de Magasin (h/f) : Le/la responsable de magasin est en charge de la vente, l'accueil des clients, la mise en rayon des produits fabriqués. L'adjoint(e) de magasin est le second du Responsable de magasin, il a donc pour missions : la préparation et la fabrication des produits (pains, pâtisserie, sandwiches et produits salés .) en laboratoire dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. Il ou elle a également une partie administrative : planning du personnel, Caisse. DESCRIPTION DU POSTE : Ø Production des[...]

photo Boulanger / Boulangère

Boulanger / Boulangère

Emploi

Saint-Joseph, 97, Martinique, -1

Nous recherchons un Boulanger H/F, prêt à rejoindre notre équipe en CDI, sur notre point de vente situé à Ducos. Vos missions principales : - Sélectionner et doser les ingrédients pour la réalisation des pâtes à pain - Procéder au pétrissage des pâtes à pain - Conduire la fermentation - Mettre en cuisson le produit fini - Entretenir et nettoyer le poste de travail Savoir-Faire : - Connaissance des matières premières et des recettes - Connaissance des temps de travail et des différents types de cuisson - Savoir se servir du matériel de fabrication - Respect des normes d'hygiène et sanitaires (HACCP) Savoir Être : - Sens de l'organisation - Patience - Esprit d'équipe - Bon relationnel - Dextérité - Rigueur Vous êtes titulaire d'un CAP Boulanger reconnu et vous justifiez d'une expérience préalable de minimum 2 ans à un poste similaire. Base hebdomadaire : 40 heures par semaine Rémunération : selon profil Type d'emploi : CDI Horaires : * Disponible le week-end * Heures supplémentaires * Travail les jours fériés Formation: * CAP / BEP (Requis) Lieu du poste : En présentiel Date limite de candidature : 30/04/2025 Date de début prévue : 30/04/2025

photo Boulanger / Boulangère

Boulanger / Boulangère

Emploi

Alès, 30, Gard, Occitanie

Prépare ton FUTUR, grâce à l'alternance ! BOULANGERIE LOUISE Alès te forme, sur le terrain, au métier de Boulanger(e), et t'accompagne dans l'obtention de ton diplôme, avec son CFA d'entreprise 100% en ligne. Pour toi Tu es attiré(e) par le secteur de la boulangerie. Tu as un bon relationnel. Tu as une attirance forte pour le métier de boulanger, une âme d'artisan et le sens du travail bien fait. Tu es dynamique, autonome, organisé(e) et tu souhaites : -Intégrer une équipe à l'écoute et qui aime transmettre. -Avoir des missions claires dès ton intégration. -Contribuer concrètement à la réussite d'une entreprise engagée, qui met en avant des valeurs humaines et durables. Chez nous ! Chez Boulangerie Louise, nous te proposons de viser la lune ou Mars, depuis la Terre ! Nous ferons décoller ton projet pro et t'aiderons à développer les compétences du métier de boulanger(e) avec des cours adaptés, tout en pratiquant en magasin. Par exemple, tu apprendras : -Fabriquer les pains traditionnels et les pains spéciaux (pétrissage, façonnage et cuisson) proposés dans nos boulangeries, dans le respect des règles de qualité, d'hygiène et de sécurité alimentaire -Appliquer la politique[...]

photo Boulanger / Boulangère

Boulanger / Boulangère

Emploi

Menneval, 27, Eure, Normandie

Prépare ton FUTUR, grâce à l'alternance ! BOULANGERIE LOUISE MENNEVAL te forme, sur le terrain, au métier de Boulanger(e), et t'accompagne dans l'obtention de ton diplôme, avec son CFA d'entreprise 100% en ligne. Pour toi Tu es attiré(e) par le secteur de la boulangerie. Tu as un bon relationnel. Tu as une attirance forte pour le métier de boulanger, une âme d'artisan et le sens du travail bien fait. Tu es dynamique, autonome, organisé(e) et tu souhaites : - Intégrer une équipe à l'écoute et qui aime transmettre. - Avoir des missions claires dès ton intégration. - Contribuer concrètement à la réussite d'une entreprise engagée, qui met en avant des valeurs humaines et durables. Chez nous ! Chez Boulangerie Louise, nous te proposons de viser la lune ou Mars, depuis la Terre ! Nous ferons décoller ton projet pro et t'aiderons à développer les compétences du métier de boulanger(e) avec des cours adaptés, tout en pratiquant en magasin. Par exemple, tu apprendras : - Fabriquer les pains traditionnels et les pains spéciaux (pétrissage, façonnage et cuisson) proposés dans nos boulangeries, dans le respect des règles de qualité, d'hygiène et de sécurité alimentaire - Appliquer[...]

photo Boulanger / Boulangère

Boulanger / Boulangère

Emploi

Tourville-sur-Pont-Audemer, 27, Eure, Normandie

Prépare ton FUTUR, grâce à l'alternance ! BOULANGERIE LOUISE PONT-AUDEMER te forme, sur le terrain, au métier de Boulanger(e), et t'accompagne dans l'obtention de ton diplôme, avec son CFA d'entreprise 100% en ligne. Pour toi Tu es attiré(e) par le secteur de la boulangerie. Tu as un bon relationnel. Tu as une attirance forte pour le métier de boulanger, une âme d'artisan et le sens du travail bien fait. Tu es dynamique, autonome, organisé(e) et tu souhaites : - Intégrer une équipe à l'écoute et qui aime transmettre. - Avoir des missions claires dès ton intégration. - Contribuer concrètement à la réussite d'une entreprise engagée, qui met en avant des valeurs humaines et durables. Chez nous ! Chez Boulangerie Louise, nous te proposons de viser la lune ou Mars, depuis la Terre ! Nous ferons décoller ton projet pro et t'aiderons à développer les compétences du métier de boulanger(e) avec des cours adaptés, tout en pratiquant en magasin. Par exemple, tu apprendras : - Fabriquer les pains traditionnels et les pains spéciaux (pétrissage, façonnage et cuisson) proposés dans nos boulangeries, dans le respect des règles de qualité, d'hygiène et de sécurité alimentaire -[...]

photo Boulanger / Boulangère

Boulanger / Boulangère

Emploi

Tourville-sur-Pont-Audemer, 27, Eure, Normandie

Prépare ton FUTUR, grâce à l'alternance ! BOULANGERIE LOUISE PONT-AUDEMER te forme, sur le terrain, au métier de Boulanger(e), et t'accompagne dans l'obtention de ton diplôme, avec son CFA d'entreprise 100% en ligne. Pour toi Tu es attiré(e) par le secteur de la boulangerie. Tu as un bon relationnel. Tu as une attirance forte pour le métier de boulanger, une âme d'artisan et le sens du travail bien fait. Tu es dynamique, autonome, organisé(e) et tu souhaites : -Intégrer une équipe à l'écoute et qui aime transmettre. -Avoir des missions claires dès ton intégration. -Contribuer concrètement à la réussite d'une entreprise engagée, qui met en avant des valeurs humaines et durables. Chez nous ! Chez Boulangerie Louise, nous te proposons de viser la lune ou Mars, depuis la Terre ! Nous ferons décoller ton projet pro et t'aiderons à développer les compétences du métier de boulanger(e) avec des cours adaptés, tout en pratiquant en magasin. Par exemple, tu apprendras : -Fabriquer les pains traditionnels et les pains spéciaux (pétrissage, façonnage et cuisson) proposés dans nos boulangeries, dans le respect des règles de qualité, d'hygiène et de sécurité alimentaire -Appliquer[...]

photo Boulanger / Boulangère

Boulanger / Boulangère

Emploi

Alès, 30, Gard, Occitanie

Prépare ton FUTUR, grâce à l'alternance ! BOULANGERIE LOUISE Orchies te forme, sur le terrain, au métier de Boulanger(e), et t'accompagne dans l'obtention de ton diplôme, avec son CFA d'entreprise 100% en ligne. Pour toi Tu es attiré(e) par le secteur de la boulangerie. Tu as un bon relationnel. Tu as une attirance forte pour le métier de boulanger, une âme d'artisan et le sens du travail bien fait. Tu es dynamique, autonome, organisé(e) et tu souhaites : Intégrer une équipe à l'écoute et qui aime transmettre. Avoir des missions claires dès ton intégration. Conditions de l'alternance : Contrat d'apprentissage. Diplôme visé : CAP Boulanger (RNCP 37537), diplôme de niveau 3 (CAP), délivré par le ministère de l'éducation nationale et de la jeunesse ; reconnu sur le marché de l'emploi. Formation accessible sans diplôme. Durée : 12 mois/ contrat à durée déterminée (CDD). Partie théorique : 100% en distanciel (cours en ligne + classes virtuelles), équipement informatique (clé 4G & PC) fourni. Accompagnement : 1 tuteur en magasin et 1 référent pédagogique au sein de notre CFA. Rythme : 3 jours en magasin et 2 jours de cours. Rentrée: Septembre 2025. Rémunération : Rémunération[...]

photo Boulanger / Boulangère

Boulanger / Boulangère

Emploi

Saint-Mard, 77, Seine-et-Marne, Île-de-France

Prépare ton FUTUR, grâce à l'alternance ! BOULANGERIE LOUISE SAINT-MARD te forme, sur le terrain, au métier de Boulanger(e), et t'accompagne dans l'obtention de ton diplôme, avec son CFA d'entreprise 100% en ligne. Pour toi Tu es attiré(e) par le secteur de la boulangerie. Tu as un bon relationnel. Tu as une attirance forte pour le métier de boulanger, une âme d'artisan et le sens du travail bien fait. Tu es dynamique, autonome, organisé(e) et tu souhaites : -Intégrer une équipe à l'écoute et qui aime transmettre. -Avoir des missions claires dès ton intégration. -Contribuer concrètement à la réussite d'une entreprise engagée, qui met en avant des valeurs humaines et durables. Chez nous ! Chez Boulangerie Louise, nous te proposons de viser la lune ou Mars, depuis la Terre ! Nous ferons décoller ton projet pro et t'aiderons à développer les compétences du métier de boulanger(e) avec des cours adaptés, tout en pratiquant en magasin. Par exemple, tu apprendras : -Fabriquer les pains traditionnels et les pains spéciaux (pétrissage, façonnage et cuisson) proposés dans nos boulangeries, dans le respect des règles de qualité, d'hygiène et de sécurité alimentaire -Appliquer[...]

photo Pain traditionnel et naturel

Pain traditionnel et naturel

Patrimoine - Culture

Nancray 25360

Le 21/06/2025

Dans une démarche de transmission et de partage, Yohann DIRAND, boulanger, vous propose de découvrir les secrets de la panification à l’ancienne dans le four à pain historique du musée. Après une présentation générale, vous pétrirez la pâte à la main dans une maie. Durant les 3 heures de la levée, une approche différenciée synthétisera différents aspects du sujet (technique, historique, anthropologique, bibliographique). Viendra ensuite le temps du façonnage à la main des pâtons et de leur enfournement.

photo Pâtissier / Pâtissière

Pâtissier / Pâtissière

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Mêle-sur-Sarthe, 61, Orne, Normandie

Votre mission au quotidien, du mercredi au dimanche matin, (vous bénéficiez de 2,5 jours de repos hebdomadaire) : Vous réalisez.. Les viennoiseries, pains au chocolat, croissants, pains au raisins, brioches. Les produits à base de pâte feuilletées, galettes, pithiviers, dartois, jalousies, millefeuilles, chaussons aux pommes, feuilletés salés. Les tartes sucrées et salées, tarte aux pommes, au chocolat, au citron, Quiche lorraine, quiche aux légumes.. Les Petits fours secs et moelleux : financiers, Madeleines, sablés Viennois, éponges, bâton de maréchaux, sablés diamants. Les gâteaux de voyage : cake marbré, cake au citron, cake aux fruits confits, cake à l'orange, quatre-quart... Les entremets : royal au chocolat, fraisier, Charlotte, bavarois, forêt noire. Les produits à base de pâte à choux : éclairs, religieuses, chouquettes, salambos, croquembouche. Les produits de confiserie : pâtes de fruits, guimauves, nougats, calissons d'Aix. Les produits de chocolaterie : truffes, tablettes, moulage, ganaches, bonbons moulés , bonbons trempés. Les produits de glacerie : glaces, sorbet, crème glacée, granités, entremets glacés. Des produits traiteur salés : quiches, pâtés en[...]

photo Commis / Commise de coupe

Commis / Commise de coupe

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Sainte-Marie, 974, La Réunion, La Réunion

ALTER EGO, agence d'emploi, recherche pour l'un de ses clients, un.e Boulanger.e Votre expérience et savoir-faire vous permettent de réaliser des gammes de pains complètes/spéciaux proposées par la grande distribution. Vos missions : - Vous définissez et optimisez les gammes de produits et élaborez l'ensemble des variétés de pains. - Vous participez à la gestion des marchandises du rayon, des commandes et des stocks. - Vous respectez et faites respecter la législation en termes d'hygiène et de sécurité. - Attaché à l'activité de l'enseigne, vous pourriez également être amené à conseiller et fidéliser la clientèle Titulaire d'un CAP/BEP Boulangerie/Pâtisserie, vous justifiez d'une expérience confirmée d'au moins 1 à 2 ans sur un poste similaire. Doté(e) d'un bon relationnel, vous appréciez le travail en équipe et savez faire partager votre amour du produit. Votre dynamisme, votre réactivité et votre professionnalisme sont des atouts clés dans la réalisation de vos missions.

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Hôpitaux - Médecine

Gimont, 32, Gers, Occitanie

Poste à pourvoir le 15/0525. MISSIONS : Opercule les barquettes pour le service des repas à domicile. Prépare les besoins pour les différents services (petit déjeuner, collations) 08h30 - 10h30 Préparation du chariot Chaîne et tranchage du pain. Relever les plateaux repas du personnel. Tracabilité des chariots de remise en température des repas tous les vendredis. Prélèvement des plats témoins et traçabilité. Montage des chariots de remise en température des repas (individuels et collectifs) 10h30 - 13h30 Préparation des chariots petits déjeuner et collation. Operculer les barquettes pour le service des repas à domicile. Préparation du chariots Chaîne. Ouverture des boîtes de conserves pour la production du lendemain. (lundi à jeudi) 13h30 - 13h50 Pause repas 13h50 - 16h00 Tranchage du pain pour le service du soir. Prélèvement des plats témoin et tracabilités. Montage des chariots de remise en température des repas (individuels et collectifs). Nettoyage de la zone Allotissement Remplir les plans de nettoyage. Ranger les documents de productions dans le classeur. Fermer les chambres froides et les portes du service Restauration. Savoir évaluer avec objectivité les éventuels[...]

photo Boulanger / Boulangère

Boulanger / Boulangère

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Fontaine, 90, Territoire de Belfort, Bourgogne-Franche-Comté

Description du poste : Nous recherchons un boulanger expérimenté capable de travailler de manière autonome pour rejoindre notre équipe. Les principales missions sont les suivantes : Sélection et pesée des ingrédients pour la réalisation de pâtes à pain, les mélanger et effectuer le pétrissage et l'abaisse. Diviser la masse de pâte en pâtons. Bouler et façonner les pâtons. Cuire des viennoiseries. Réaliser des pains spéciaux. Calculer des quantités nécessaires. Profil recherché : Expérience significative en boulangerie. Capacité à travailler en autonomie. Maîtrise des techniques de boulangerie et de viennoiserie. Sens de l'organisation et de la précision. Conditions de travail : Horaires de travail du lundi au samedi, de 6h à 13h. Poste à temps plein. Rémunération attractive et avantages sociaux Pour postuler, veuillez envoyer votre CV et lettre de motivation. Nous serons ravis de vous rencontrer pour discuter de cette opportunité.

photo Boulanger / Boulangère

Boulanger / Boulangère

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Vals-près-le-Puy, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous recherchons un(e) apprenti(e)CAP/ BP/Mention Boulanger(e)... pour la rentrée de septembre 2025. Nous sommes une boulangerie pâtisserie artisanale, nous travaillons tous nos produits maison. Tous en faisant attention au choix de nos produit ( locaux, français, bio, de saisons...) Profil recherché : Vous êtes dynamique, ponctuel(le), autonome, réactif(ve), vous êtes organisé(e) et faites preuve d'esprit d'équipe. Avec la supervision de votre maitre d'apprentissage - Préparation des diverses pâtes à pain, tradition ou spéciaux, pâte à croissant, brioche, ou pâte feuilletée. - Façonnage des diverses préparations. - Création de nouveaux produits. - Cuisson des pains, viennoiseries et traiteurs - Gestion des quantités nécessaire demandées. - Respect des normes d'hygiène, entretiens des équipements et des locaux. Nous vous proposons un contrat en Apprentissage 35h / semaine. Salaire : selon grille de l'apprentissage Poste à pourvoir à partir de juillet.

photo Boulanger / Boulangère

Boulanger / Boulangère

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Jaux, 60, Oise, Hauts-de-France

La boulangerie Ange à Compiègne « boulangeries artisanales » recrutons pour l'ouverture de notre nouvel établissement, Description du poste : Vous êtes responsable du pétrissage, du façonnage et de la cuisson de notre baguette et de nos pains spéciaux conformément à nos recettes, nos procédures et nos valeurs. Chaque matin, vous êtes garant de la qualité du pain pour tous nos clients et participez au développement commercial de notre boulangerie. Vous effectuez l'entretien du labo (ménage, rangement...). Profil : - Vous êtes titulaire d'un CAP/BEP boulangerie et disposez d'une expérience d'au moins 6 mois sur un poste similaire. - Vous êtes reconnu(e) pour votre amour des produits bien faits et votre rigueur. Votre esprit d'équipe et votre bonne humeur seront un plus dans une équipe solide, agréable et motivée. Type d'emploi : - CDI temps plein 35h/semaine sur 5 jours ou 6 jours selon planning - repos minimum le dimanche. - Rémunération brute mensuelle de base pour 35h / semaine : À discuter ensemble en fonction de votre expérience. - CDI temps plein - Formation et évolution en interne possible Candidatez et vous serez convoqué(e) à un entretien de recrutement directement[...]

photo Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Rodez, 12, Aveyron, Occitanie

Nous recherchons Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie (H/F) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable du conseil et de la vente de nos produits, ainsi que de la confection de wraps, sandwiches et de la cuisson de pain. ** Responsabilités : Accueil et conseil clients Vente de produits Confection de wraps et sandwiches Cuisson de pain ** Profil : Une première expérience dans le domaine de la vente est un plus Vous êtes motivé, dynamique et avez le sens du service ** Conditions : Poste en CDI à temps plein, du lundi au samedi 2 jours de repos par semaine selon planning Horaires de travail : de 6h à 13h ou de 12h à 19h Nous offrons un environnement de travail agréable avec la possibilité de développer vos compétences et d'évoluer au sein de notre entreprise. Rejoignez-nous et contribuez à notre succès! Pour postuler, veuillez envoyer votre CV et lettre de motivation.

photo Préparateur-vendeur / Préparatrice-vendeuse de sandwichs

Préparateur-vendeur / Préparatrice-vendeuse de sandwichs

Emploi Agroalimentaire

Strasbourg, 67, Bas-Rhin, Grand Est

Leader dans nos spécialités, le Groupe Poulaillon est une entreprise familiale en fort développement disposant de plusieurs sites de production et de 65 points de vente dans le nord-est de la France. Fort de ses 50 ans d'expérience et de ses 1100 collaborateurs, le Groupe Poulaillon propose un panel de métiers autour de la boulangerie, viennoiserie, pâtisserie, sandwicherie, traiteur et des eaux minérales. Doté d'une forte culture d'entreprise, le groupe Poulaillon offre de grandes possibilités d'évolutions vers des postes très variés. Dans le cadre de notre développement, nous recrutons un Cuisinier garnisseur (H/F). Vous assurez la réalisation de produits alimentaires dans l'un des 65 magasins du réseau Poulaillon. À ce titre, vos principales missions sont les suivantes : - Réalisation des cuissons (viennoiseries, pains, pains sandwichs, ...), - Livraisons des produits dans les magasins POULAILLON alentours, - Préparation et garnissage des produits de la gamme (Moricettes, sandwichs, ...) - Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, Vous avez une formation dans le domaine culinaire et/ou vous connaissez les règles d'hygiène relatives à la restauration. Le[...]

photo Boulanger / Boulangère

Boulanger / Boulangère

Emploi Restauration - Traiteur

Châteauroux, 36, Indre, Centre-Val de Loire

Salaire : Entre 1800€ et 2000€ net selon expérience Notre boulangerie artisanale familiale est bien plus qu'un simple lieu de travail. Nous sommes une équipe unie par des valeurs humaines fortes et un engagement indéfectible envers la qualité. Chaque jour, nous mettons tout notre savoir-faire et notre passion au service de nos clients pour leur offrir des produits de la plus haute qualité. Le poste : Nous recherchons un(e) boulanger(e) passionné(e) par son métier, qui aime pétrir, façonner et cuire des pains et viennoiseries artisanales. Vous rejoindrez une équipe soudée où règnent entraide, convivialité et excellence. Vos missions : Préparation et pétrissage des pâtes selon nos recettes traditionnelles. Façonnage des pains et viennoiseries avec soin et précision. Cuisson des produits dans le respect des temps et températures optimales. Maintien de la propreté et de l'hygiène de l'atelier. Participation à l'innovation et à la création de nouvelles recettes. Votre profil : Passion pour l'artisanat et le travail bien fait. Expérience en boulangerie (diplôme de boulanger apprécié). Rigueur, minutie et respect des normes d'hygiène. Esprit d'équipe et bonne humeur. Ce que[...]

photo Boulanger / Boulangère

Boulanger / Boulangère

Emploi Agroalimentaire

Villefranche-de-Rouergue, 12, Aveyron, Occitanie

La Panetière, une histoire de famille née sur les terres aveyronnaises depuis 1971. Devenue un groupe de Boulangerie incontournable, implanté sur toute l'Occitanie et la Nouvelle aquitaine. Nous allions tradition et innovation pour offrir des produits frais et de qualité, directement préparés sur place. Engagés et responsables, nous privilégions les ingrédients locaux et un savoir-faire authentique. Le groupe poursuit son développement avec plus 220 boutiques dans le respect de l'Homme et de l'environnement. Le groupe la panetière s'engage en faveur de la diversité culturelle, l'égalité hommes-femmes et l'emploi des travailleurs handicapés. En plein développement, l'entreprise recrute Boulanger H/F, Vous souhaitez apprendre un nouveau métier ? On vous accompagne en vous formant !!!! Alors pourquoi pas vous ? DESCRIPTION DU POSTE : - Assurer toutes les opérations de fabrication et de cuisson de pain, - Assurer tous les travaux de préparation des pétrins, - Assurer le contrôle des quantités à produire, - Assurer le contrôle de la qualité des produits, - Assurer le contrôle du poids, de la longueur et de l'aspect des produits, - Assurer la fabrication et la cuisson[...]

photo Vendeur / Vendeuse en épicerie

Vendeur / Vendeuse en épicerie

Emploi Alimentation - Supérette

Moustéru, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

Nous recherchons un équipier polyvalent H/F pour rejoindre notre equipe dynamique au sein de notre épicerie d'alimentation, dépôt de pain et tabac. Vous serez en charge de plusieurs missions essentielles au bon fonctionnement de notre point de vente. -Accueillir et conseiller les clients avec un service clientèle de qualité. -Réceptionner et gérer les colis dans le cadre de notre service relais colis. -Participer à la création de sandwichs frais pour notre clientèle. -Réceptionner le pain directement de la boulangerie et en assurer la mise en rayon. -Contribuer à l'entretien de l'espace de vente et veiller à la bonne présentation des produits. Vous êtes dynamique, motivé(e)et appréciez le contact avec la clientèle, vous avez une bonne capacité à travailler en equipe et faites preuve de rigueur. Permis B exigé et première expérience dans le secteur du commerce appréciée .

photo Boulanger-pâtissier / Boulangère-pâtissière

Boulanger-pâtissier / Boulangère-pâtissière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Giromagny, 90, Territoire de Belfort, Bourgogne-Franche-Comté

Nous recherchons pour un de nos lients, un boulanger-pâtissier passionné pour rejoindre son équipe et apporter sa touche de créativité à ses produits! Vous serez l'artisan derrière la magie des pains et pâtisseries, veillant à leur qualité exceptionnelle. Vos principales missions incluront : - Préparation quotidienne d'une large gamme de pains, viennoiseries et pâtisseries, selon des recettes traditionnelles et créatives. - Sélection rigoureuse des ingrédients afin de garantir fraîcheur et excellence. - Suivi des processus de fermentation, cuisson et décoration pour obtenir le meilleure résultat possible. - Participation active au développement de nouvelles recettes en collaboration avec l'équipe. - Assurance du respect strict des normes d'hygiène et sécurité alimentaire tout au long du processus de production. - Gestion efficace des stocks pour réduire le gaspillage tout en garantissant une production optimale. - Contribution au maintien d'une ambiance collaborative au sein du laboratoire. Votre expertise culinaire alliée à un esprit créatif fera toute la différence dans ce poste. Le candidat idéal devra posséder les compétences suivantes : - Expérience avérée dans la[...]

photo Ouvrier(ère) de fabrication des industries alimentaires

Ouvrier(ère) de fabrication des industries alimentaires

Emploi Agroalimentaire

Saint-Georges-d'Orques, 34, Hérault, Occitanie

Société de fabrication et distribution de pain , nous recherchons un(e) ouvrier(e) polyvalent(e) à temps plein. poste : fabrication, emballage et livraison dans une usine de fabrication de pain Vous serez amené(e) éventuellement à livrer sur Montpellier et environ et/ou sur Béziers (véhicule utilitaire de type Master L3). Emballage et fabrication sur le site de l'usine, située à St Georges d'Orques. Travail en semaine du lundi au vendredi. Planning variable (7h+ 30min/ jour) sur amplitude horaire de 7h à 18h. Travail les jours en fériés en semaine. Travail les week-end exceptionnel et possiblement en nocturne par rotation ou remplacement des collègues de l'équipe de nuit. Profil recherché : personne dynamique, l'expérience en agro-alimentaire serait un plus. Formation sur place. Salaire : Selon convention collective Boulangerie Industrielle Livraisons régulières au sein de prisons, de ce fait, le bulletin n°3 du casier judiciaire sera demandé par l'employeur avant l'embauche.

Ressources supplémentaires