informations générales
Château-d'Oléron
Le Camping Les Embruns, situé sur l'Île d'Oléron, recherche un(e) Responsable Snacking pour la saison estivale, de juin à fin août. Rejoignez notre équipe dynamique et contribuez à offrir une expérience agréable et savoureuse à nos campeurs dans un cadre idyllique !
Missions principales :
- Gestion du snacking : Organisation et supervision de l'espace snacking du camping, veiller à la qualité du service et à la satisfaction des clients.
- Préparation des repas : Élaboration de plats simples, salés et sucrés, dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Gestion du service Pains et Viennoiseries : Assurer la mise en vente quotidienne du pain et des viennoiseries dès le matin.
- Gestion des stocks : Commande des produits nécessaires, gestion des stocks et suivi des approvisionnements.
- Encadrement d'une petite équipe : Encadrer et former les équipiers du snack, avec un esprit de coopération et de convivialité.
- Entretien de la zone snacking : Assurer la propreté et le bon entretien de la cuisine et des équipements de travail.
- Accueil et service client : Accueillir les campeurs de manière chaleureuse, répondre à leurs demandes et offrir un service rapide et de qualité.
Profil recherché :
- Vous avez une expérience confirmée dans la gestion de snacking, idéalement dans un environnement de camping ou de restauration rapide.
- Vous êtes organisé(e), dynamique et capable de travailler sous pression.
- Vous avez un excellent sens du relationnel et de l'accueil.
- Vous aimez travailler en équipe et avez à cœur d'offrir une expérience agréable aux clients.
- La connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) est indispensable.
- Une expérience dans la gestion d'équipe est un plus.
Conditions :
- Lieu de travail : Camping Les Embruns, Île d'Oléron.
- Contrat saisonnier de juin à fin août.
- Logement possible sur place (en fonction des disponibilités).
- Rémunération : Selon profil et expérience.
Si vous êtes passionné(e) par la gestion d'un espace snacking et souhaitez rejoindre une équipe conviviale dans un cadre exceptionnel, envoyez votre CV et lettre de motivation
En savoir plus sur cette annonce sur le site de notre partenaireMissions principales :
- Gestion du snacking : Organisation et supervision de l'espace snacking du camping, veiller à la qualité du service et à la satisfaction des clients.
- Préparation des repas : Élaboration de plats simples, salés et sucrés, dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Gestion du service Pains et Viennoiseries : Assurer la mise en vente quotidienne du pain et des viennoiseries dès le matin.
- Gestion des stocks : Commande des produits nécessaires, gestion des stocks et suivi des approvisionnements.
- Encadrement d'une petite équipe : Encadrer et former les équipiers du snack, avec un esprit de coopération et de convivialité.
- Entretien de la zone snacking : Assurer la propreté et le bon entretien de la cuisine et des équipements de travail.
- Accueil et service client : Accueillir les campeurs de manière chaleureuse, répondre à leurs demandes et offrir un service rapide et de qualité.
Profil recherché :
- Vous avez une expérience confirmée dans la gestion de snacking, idéalement dans un environnement de camping ou de restauration rapide.
- Vous êtes organisé(e), dynamique et capable de travailler sous pression.
- Vous avez un excellent sens du relationnel et de l'accueil.
- Vous aimez travailler en équipe et avez à cœur d'offrir une expérience agréable aux clients.
- La connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) est indispensable.
- Une expérience dans la gestion d'équipe est un plus.
Conditions :
- Lieu de travail : Camping Les Embruns, Île d'Oléron.
- Contrat saisonnier de juin à fin août.
- Logement possible sur place (en fonction des disponibilités).
- Rémunération : Selon profil et expérience.
Si vous êtes passionné(e) par la gestion d'un espace snacking et souhaitez rejoindre une équipe conviviale dans un cadre exceptionnel, envoyez votre CV et lettre de motivation
