photo Commis / Commise de cuisine de collectivité

Commis / Commise de cuisine de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Sournia, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

L'EHPAD Les Cèdres à Sournia recherche un(e) commis de cuisine en CDD afin d'assurer les remplacements des professionnels en poste. Vous serez en charge d'organiser, d'évaluer et d'assurer la restauration autour de la prise en charge des résidents et dans le but d'améliorer leur accueil et leurs conditions de séjour. Vous pourrez également être amené à effectuer l'entretien des locaux. Activités principales: - préparation de certains plats dans le respect des contraintes sanitaires - dressage des tables - service en salle et aide à la prise des repas - ramassage et acheminement de la vaisselle sale - entretien des locaux Bon relationnel requis pour contact auprès des résidents et travail en équipe. Pas d'horaires coupés. Poste situé à 25min d'Ille-sur-Têt et 30min de Prades. CCN51 FEHAP applicable.

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Barcarès, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Au sein d'un restaurant de plage à la cuisine méditerranéenne, Vous aiderez le personnel et l'établissement ou vous travaillerez à maintenir la cuisine propre en procédant au lavage et à l'entretien des locaux, du matériel et essentiellement de la vaisselle. Vous serez amené(e) à exécuter des tâches d'appoint en cuisine. Vous évoluerez dans une équipe de 5/6 personnes Le site n'est pas desservi par les transports en commun. **** Les entretiens auront lieu lors du Job Dating Club de plage le mardi 4 mars de 09H à 11H30 au stade Aimé Giral****

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Barcarès, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Au sein d'un restaurant de plage à la cuisine méditerranéenne, vous travaillerez à partir de produits frais et de saison. Vous évoluerez dans une équipe de 5/6 personnes. Le site n'est pas desservi par les transports en commun. **** Les entretiens auront lieu lors du Job Dating Club de plage le mardi 4 mars de 09H à 11H30 au stade Aimé Giral****

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Aide de cuisine

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Pfastatt, 68, Haut-Rhin, Grand Est

Boulangerie recherche un Aide de cuisine h/f, afin de renforcer son équipe. L'établissement propose une formule petit-déjeuner et repas du midi (menu unique). Vos missions : - aide à la préparation des petit déjeuner (omelettes...) et la préparation du menu du jour - éplucher des fruits et légumes - préparer les viandes et les poissons - découper et tailler les légumes, fruits et condiments Ce poste s'adresse à une personne expérimentée

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Genis-Laval, 69, Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes

Tu es passionné(e) par l'Italie, ses saveurs et son ambiance conviviale ? Bonne nouvelle : Mamma Focaccia, après le succès de son premier restaurant, ouvre son deuxième établissement en mars 2025 et cherche à construire une squadra de choc pour partager la vraie street food italienne ! Ici, pas de grande cuisine compliquée, mais beaucoup d'amour pour les bonnes choses ! On propose des focaccia authentiques, des plats maison, des panini, sandwichs, ..., avec des produits de qualité. Nous recherchons 1 employé(e) polyvalent(e) qui assurera le service, la vente et l'aide en cuisine. Vos missions principales : - En cuisine : Préparation des sandwichs et plats italiens à partir de produits frais et de qualité. - En vente et service : Accueil des clients, prise de commandes, gestion de la caisse et présentation des produits. Vos horaires de travail provisoires sont du lundi au vendredi, de 8h à 15h et/ou de 18h à 23h. Ces horaires seront à définir lors de l'entretien et en fonction de vos disponibilités. Profil recherché : - Ambitieux(se) et désireux(se) d'apprendre - Passionné(e) de la culture et de la gastronomie italienne - Ponctuel(le) et organisé(e) - Dynamique,[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Montceau-les-Mines, 71, Saône-et-Loire, Bourgogne-Franche-Comté

Vos missions principales : - Préparer les plats simples en respectant les normes d'hygiène et de qualité. - Participer à la mise en place de la cuisine avant le service. - Assurer la plonge et le nettoyage de la cuisine. - Accueillir les clients avec le sourire et prendre les commandes. - Servir les plats en salle ou à emporter. - Encaisser les paiements et veiller à la satisfaction des clients. Profil recherché : - Première expérience en cuisine et/ou en service souhaitée. - Capacité à travailler en équipe, rapidité et sens du service client. - Dynamisme, rigueur et bonne humeur sont vos atouts principaux ! Horaires de travail : - Lundi, mardi, jeudi, vendredi : 12h00-14h00 et 18h30-20h30 - Samedi et dimanche : 18h30-20h30

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Grésy-sur-Aix, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Notre établissement L'Alchimiste, restaurant situé au sein de l'Hôtel & Spa 4*, Le Golden Tulip, au cœur de la ville d'Aix Les Bains, propose une cuisine gourmande et raffinée pour que nos clients passent un agréable moment. Notre restaurant propose 80 couverts/service en salle et 40 couverts/service en terrasse. Notre brunch du dimanche matin permet également d'accueillir jusqu'à 180 personnes ! Notre activité séminaire & MICE nous permet également d'accueillir de nombreux évènements, que ce soit pour des groupes de particuliers, des entreprises, de l'institutionnel ou du mariage ! Pourquoi nous ? Au sein du groupe EPIKUR, nous offrons : * Heures badgées * Avantages repas * Possibilité de logement temporaire * Réduction pour le collaborateur, famille et/ou amis sur l'ensemble de nos établissements (Savoie, Isère, Var) * Chèques cadeaux selon ancienneté * Programme de cooptation * Evènements internes * Possibilités d'évolution et de mobilité au sein du Groupe Votre contrat : * CDI * 39h par semaine * Salaire brut mensuel : 2062.7€ * 2 jours de repos par semaine * Repas pris sur place * A pourvoir dès que possible Pourquoi vous ? Vous[...]

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Social - Services à la personne

Passy, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Nouvelle direction, nouveaux projets, nouvelles façons de travailler. Venez rencontrer la direction des Myrtilles à l'agence France Travail de Sallanches Jeudi 27 février entre 9h et 11h30 Entretien individuel pour une embauche, pour des questions ou juste pour faire connaissance. Sous la Responsabilité du Chef de Cuisine, vos principales missions sont : - Réaliser les préparations froides (entrées, desserts .), en veillant au respect des différents régimes alimentaires de nos patients. - Assurer la plonge des différents services : petit-déjeuner, déjeuner, diner. - Veiller à l'entretien et la remise en état de votre poste de travail (locaux et matériel de cuisine) dans le strict respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire HACCP. - Vous êtes intégré(e) par le Chef qui vous accompagne dans vos missions Votre profil : - Motivé(e) et dynamique, - Capacité à travailler en équipe - Capacité à savoir se coordonner entre les différents membres de l'équipe de cuisine - Savoir gérer son stress dans les moments de préparations complexes. - Être rigoureux aussi bien dans la réalisation des recettes préparées que dans les opérations de nettoyages. - Votre[...]

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Rouen, 76, Seine-Maritime, Normandie

Le Groupe Silam est un groupement d'entreprises qui place l'humain et l'insolite au cœur de ses événements. Véritable créateur de sensations, le Groupe Silam regroupe, à travers ses filiales - Silam Places (le So), Silam Store, Silam Equipment, Silam Events - l'ensemble des métiers de l'événementiel afin de proposer à nos clients une expérience unique, inspirante et créative. Nous recherchons un plongeur pour notre établissement le So, situé à Rouen. Ce poste est idéal pour les personnes dynamiques en restauration dans un environnement stimulant. Vos principales missions : Nettoyer la vaisselle, les ustensiles de cuisine et les équipements, Laver à la main la verrerie et les autres outils, au besoin, Assurer le maintien de la propreté des zones de préparation des aliments, Aider à la préparation des aliments en soutenant l'équipe de cuisine, Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire, Videz et nettoyez toutes les poubelles, Respecter les normes de sécurité alimentaire et d'hygiène en vigueur, Nettoyer et entretenir les espaces de travail ainsi que les équipements de cuisine. Profil recherché Avez impérativement une première expérience en restauration[...]

photo Pizzaïolo / Pizzaïola

Pizzaïolo / Pizzaïola

Emploi Restauration - Traiteur

Tourville-la-Rivière, 76, Seine-Maritime, Normandie

Dans une brasserie-pizzéria, sous la responsabilité du chef de cuisine et du second de cuisine, vos missions seront : - Préparer les pizza en fonction des consignes et des commandes - Organiser votre travail - Entretenir et nettoyer votre espace de travail - Participer à la gestion des stocks en fonction des besoins et des dates de péremption - Participer aux autres activités de la cuisine (autres préparations chaud-froid-dessert, plonge,etc...) - Respecter les normes d'hygiène et d'environnement Vous participerez à tous les services du midi de 9h à 15h du lundi au samedi et à un service du soir par semaine de 18h à 22h, le vendredi ou le samedi. La brasserie est fermée le dimanche. Une formation préalable à l'embauche est envisageable pour les débutants via une Préparation Opérationnelle à l'Emploi.

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Restauration - Traiteur

Chessy, 77, Seine-et-Marne, Île-de-France

Cuisinier(e), passionné(e) par votre métier ? Vous souhaitez intégrer un poste au sein d'un groupe acteur de votre évolution de carrière ? Vous souhaitez vous épanouir tout en conciliant votre qualité de vie ? Alors REJOIGNEZ-NOUS ! VOTRE QUOTIDIEN CHEZ NOUS : Vous allez intégrer un restaurant en qualité de Cuisinier H/F où vous participez à la réalisation d'une prestation culinaire de qualité pour l'ensemble de nos convives. Vos missions : Avec le Chef cuisine et le Responsable de site, réaliser la production chaude (cuisine d'assemblage). Aider à la production froide Nettoyer son plan de travail et les locaux de production Assurer le service le midi au self Etablir un bon relationnel avec nos convives Être garant(e) de la qualité de la prestation culinaire Faire de votre sécurité et celle de vos collègues une priorité Respecter les normes d'hygiène alimentaire (HACCP) Une bonne connaissance du français lu et parlé est impérative (compréhension des consignes, lecture des fiches produits. NOTRE PROPOSITION : Date prise de poste : Immédiate Amplitudes horaires : 7H-15h Planning par roulement du lundi au dimanche, 3 Week-ends travaillés/mois Avantages : 13eme Mois/Mutuelle[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Multimédia - Internet - SSII

Albi, 81, Tarn, Occitanie

La société WIZBII recherche pour l'HÔTEL IBIS STYLES LE THEATRO un commis de cuisine H/F à temps plein en CDD. Vos missions seront : Préparer les ingrédients (épluchage, découpe, assaisonnement) selon les consignes du chef. Participer à l'élaboration des plats en assistant les cuisiniers dans la réalisation des recettes. Effectuer le dressage des assiettes avant l'envoi en salle. Gérer l'approvisionnement et le stockage des produits en respectant les règles de rotation. Veiller à la propreté et à l'entretien du poste de travail et des ustensiles. Respecter strictement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur. Aider à la réception et au contrôle des livraisons de matières premières. Travailler en équipe pour assurer un service fluide et efficace. Les entretiens pour le poste se dérouleront à l'occasion d'une session de recrutement privée à Albi le Mardi 18 mars de 17h30 à 20h30 lors de laquelle vous pourrez rencontrer les recruteurs de l'entreprise.

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Agent / Agente de nettoyage en collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Honor-de-Cos, 82, Tarn-et-Garonne, Occitanie

La Communauté de Communes du Pays de Lafrançaise recherche un agent contractuel (H/F) du 01/04/2025 au 31/11/2025 pour l'entretien des locaux de la Maison de l'Enfance et de la Jeunesse et de la Communauté de Communes: Cadre d'emploi des Adjoints techniques territoriaux Poste à temps non complet (20h hebdo annualisées) * Ouvert également aux emplois PEC * L'agent aura principalement en charge l'entretien des locaux de la Maison de l'Enfance et de la Jeunesse et de la Communauté de Communes, à Lafrançaise. Il interviendra également pour des remplacements ponctuels au sein des différents services intercommunaux ainsi que dans les 3 crèches intercommunales (Labastide du Temple, Lafrançaise et L'Honor de Cos). Descriptif du poste : o Entretien général des locaux (bureaux, salles d'activités, sanitaires.), du mobilier, du matériel ainsi que la désinfection o Gestion des machines (lave-linge, sèche-linge et lave-vaisselle) o Contrôle de l'état de propreté des locaux o Tri et évacuation des déchets courants o Approvisionnement des distributeurs (savon, papier.) o Maintien en état de propreté les locaux, mobiliers et matériels Hygiène et sécurité o Appliquer les règles d'hygiène[...]

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Commis / Commise de restaurant

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Montech, 82, Tarn-et-Garonne, Occitanie

Description du poste et Missions We interim recherche pour l'un de ses clients un commis laboratoire cuisine, nous recherchons un collaborateur ou une collaboratrice motivé.e et polyvalent.e pour agrandir l'équipe afin de diversifier notre gamme de plats traiteurs et satisfaire au mieux les clients.Sous la responsabilité du chef de cuisine, vous assurez la préparation des plats cuisinés et autres quiches, pizzas, salades...etc selon les fich Missions - Préparer les aliments en suivant les normes établies - Assister la cheffe cuisinière dans la préparation des plats - Maintenir la propreté de la cuisine et des équipements - Aider à la gestion des stocks et des commandes Qualifications - Expérience antérieure dans le domaine de la restauration - Connaissance des normes d'hygiène alimentaire - Capacité à travailler efficacement en équipe - Forte attention aux détails et sens du service envers les clients 3 mois de mission d'intérim puis embauche en cdi possible Horaire 6h-13h Profil recherché Expérience préalable en restauration souhaitée, même sous forme de stage ou d'apprentissage Sens de l'organisation Connaissances en préparation des aliments et en sécurité alimentaire Esprit[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Lamotte-du-Rhône, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Nouvel Etablissement "Le Manhattan" à Lamotte du Rhône, recherche un Commis de cuisine ou un Employé de restauration (H/F) : vous travaillerez avec le chef cuisinier et le responsable de l'Etablissement, selon les horaires suivants : => 9 h00 à 15 h00 (variable selon la saison) plus lors des soirées spectacles : les vendredis et samedis vous assurez en cuisine, pluche et découpe des légumes, présentation des entrées et des desserts, entretien de la cuisine Vous assurez la plonge manuelle et autre vous assurez le débarrassage des tables, l'entretien de la salle et l'installation du nouveau service. il vous sera demandé(e) d'apporter votre soutien comme serveur.

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Bonnieux, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

REJOIGNEZ BEAUMIER Notre collectif se retrouve autour d'un trait commun. Celui de prendre plaisir à faire plaisir Vous rejoindrez des équipes passionnées et collaborerez avec des hommes et des femmes qui incarnent les valeurs de service, de partage et d'hospitalité. VOTRE LIEU DE TRAVAIL Beaumier incarne l'hôtellerie lifestyle à visage humain dans des destinations exceptionnelles en Europe, permettant une reconnexion à l'essentiel : la nature, le bien-être, les femmes & les hommes. Capelongue est un hameau pensé autour d'une place de village, célébrant la créativité, la gastronomie et l'artisanat contemporain. Depuis le bord du plateau des Claparèdes sur lequel il est posé, cet établissement aux chambres lumineuses et volontairement épurées, offre une vue à couper le souffle. Son restaurant 1 étoile Michelin accueille la clientèle en quête de sérénité dans une ambiance intimiste. Le Café Capelongue vient compléter l'offre de restauration, offrant boissons et snacking. Enfin la Bergerie sera ravir les gourmands de cuisine provençale. Le domaine propose 2 piscines. Cet établissement accueille également des évènements dans sa salle de banquet privatisable, entièrement[...]

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Commis / Commise de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Colombes, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

Nous cherchons un commis de cuisine : Être titulaire d'une formation en cuisine avec une expérience de 3 ans minimum, Participer à la confection et la mise en place quotidienne et assurer le bon fonctionnement de la cuisine Respecter et appliquer les règles d'hygiène et de sécurité 35 heures par semaine, 11,88€ l'heure le service de midi et le service de soir (coupure)

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Asnières-sur-Seine, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

Vous avez une passion pour la cuisine et souhaitez rejoindre une équipe dynamique ? Sista Place, chaîne de restaurants réputée pour son ambiance conviviale et sa cuisine gourmande, recherche un cuisinier pour renforcer sa brigade ! Vos missions : Préparer et dresser les desserts Assurer le dressage des assiettes avec soin et précision Gérer la cuisson des plats selon les besoins du service Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Profil recherché : Expérience en cuisine appréciée Autonomie, rigueur et esprit d'équipe Sens du détail et rapidité d'exécution Conditions : Travail du mardi au dimanche Disponibilité immédiate appréciée Prêt(e) à rejoindre une équipe passionnée et un cadre convivial ? Envoyez votre candidature dès maintenant !

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Tractoriste forestier / Tractoriste forestière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Rungis, 94, Val-de-Marne, Île-de-France

Dans le cadre du développement de son activité, nous recherchons pour notre client, spécialisé dans la restauration collective, un cuisinier pour une mission en intérim de 11 mois à Rungis (94150). Le poste requiert une expérience de 2 à 5 ans et une formation de niveau BEP/CAP. Les horaires sont de 35 heures par semaine avec une rémunération horaire entre 13 et 14EUR. Vos missions seront les suivantes: - Préparation des plats en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Réalisation des recettes selon les fiches techniques établies - Gestion des stocks et des commandes - Nettoyage et entretien de la cuisine - Respect des consignes et des délais impartis Salaire: Entre 13 et 14EUR de l'heure Durée du contrat: Intérim 11 mois Horaires: 35 heures par semaine - Expérience de 2 à 5 ans en cuisine - Formation de niveau BEP/CAP en cuisine - Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Capacité à travailler en équipe - Autonomie et rigueur Rejoignez notre client, acteur majeur de la restauration collective, en tant que cuisinier pour contribuer à la satisfaction de nos convives avec des plats de qualité.

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Cergy, 95, Val-d'Oise, Île-de-France

Nous recherchons un plongeur (H/F) pour rejoindre notre équipe dynamique. Votre rôle sera essentiel pour assurer la propreté et l'hygiène en cuisine. Missions : - Assurer le nettoyage de la vaisselle, des couverts et du matériel de cuisine - Veiller à la propreté des locaux et au respect des normes d'hygiène - Aider en cuisine pour certaines tâches simples si nécessaire - Gérer le rangement et l'organisation du matériel Profil recherché : - Dynamique, rapide et organisé - Esprit d'équipe et sens du service - Capacité à travailler sous pression - Expérience en plonge souhaitée, mais débutants acceptés

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Sushiman / Sushiwoman

Emploi Restauration - Traiteur

Isle-Adam, 95, Val-d'Oise, Île-de-France

Offre d'emploi : Sushiman / Sushiwoman (CDI - 35H/S) - Stand Sushi Daily Carrefour L'Isle-Adam Description du poste : Nous recherchons un(e) Sushiman / Sushiwoman en CDI 35H/S pour rejoindre notre stand Sushi Daily situé au Carrefour de L'Isle-Adam. Passionné(e) par la cuisine japonaise et soucieux(se) de la qualité des produits, vous serez en charge de la préparation et de la confection des sushis dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Missions principales : Préparatifs et mise en place Assurer la préparation quotidienne du stand avant l'ouverture (mise en place des ingrédients, vérification du matériel, hygiène du poste de travail). Veiller au respect des procédures de stockage et de conservation des produits. Réception et gestion des commandes Réceptionner, vérifier et stocker les marchandises à leur arrivée. Gérer les stocks et alerter en cas de besoin de réapprovisionnement. Préparation et réalisation des sushis Maîtriser la découpe du saumon et des autres poissons nécessaires à la préparation des sushis. Réaliser divers produits : makis, californias, nigiris, sashimis, chirashis, et autres spécialités Sushi Daily. Assurer un dressage[...]

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Chef de partie tournant / Cheffe de partie tournante

Emploi Restauration - Traiteur

Ambronay, 10, Ain, Grand Est

Le Restaurant Le Pressoir à Ambronay (01) recrute son futur Chef de Partie Tournant, Poste évolutif, Vous serez en charge de la mise en place et de la préparation des différents mets, avec l'accompagnement du Chef de Cuisine, de l'apprenti et de notre Aide de Cuisine Plongeur, Nous proposons un seul menu avec 4 entrées, 4 plats, 4 desserts et un menu du jour pour le déjeuner, Le restaurant est fermé le Dimanche soir, le lundi et le mardi midi Nous avons une cuisine bien équipée, le poste peut être logé, modalités à définir ensemble Au plaisir de vous rencontrer

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Commis / Commise de cuisine

Emploi

Villars-les-Dombes, 14, Ain, Normandie

Le Golf du Clou à Villars les Dombes, recherche un(e) commis(e) de cuisine Vous êtes motivé(e), souhaitez évoluer, et intégrer une équipe, venez nous rencontrer. Poste en CDD à pourvoir rapidement et pouvant être évolutif Vous travaillez uniquement les services du midi y compris les week end (horaires en continu),- vous avez 2 jours de repos consécutifs par semaine. - Mission : Poste entrées, desserts, plonge

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Restauration - Traiteur

Péron, 12, Ain, Occitanie

Vous êtes à la recherche d'un nouveau défi... Que diriez-vous de découvrir l'univers de la restauration concédée avec Newrest ! Au menu... Produits frais, valorisation du savoir et bonne humeur ! Newrest Restauration recrute un(e) Cuisinier pour intégrer ses équipes situées sur leur site client. Rattaché(e) au Chef Gérant, vous participez à la production culinaire, et veillez à satisfaire les besoins gustatifs de vos convives. MISSIONS : - Vous avez la charge de la production froide et chaude en garantissant la qualité. - Vous secondez le chef ou son second, en son absence, sur le management. - Vous participez à l'optimisation du coût matière et à la bonne gestion du matériel. - Vous êtes co-responsable de la mise en œuvre d'une relation de qualité avec les convives. - Vous êtes garant du respect des règles d'hygiène et de sécurité (HACCP). PARTICULARITÉS DU POSTE : Type de site : Etablissement scolaire Horaires : Lundi, mardi, jeudi et vendredi de 6H30 à 15H00 Nombre de repas : 750 couverts par jour Effectif de l'équipe : 7 collaborateurs (un Chef gérant, 2 Seconds de cuisine, 3 Employés de restauration et un Plongeur) Autres : Contrat en CDI/ temps plein/ Entre 1.9K€[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Laon, 24, Aisne, Nouvelle-Aquitaine

Nous recherchons un Cuisinier (h/f) pour réaliser la mise en place et le service du midi et du soir. Vous travaillez en autonomie sur votre poste, et assurez le déroulement des services en cuisine. Vos missions: - Effectuer la mise en place pour chaque service - Être force de proposition pour l'amélioration de la carte et des procédures - Effectuer les commandes des produits de cuisine - Gestion de l'aide de cuisine et répartition des tâches - Entretenir et nettoyer son poste au quotidien Vous êtes passionné(e) par votre métier, vous êtes organisé(e) et rigoureux(euse) alors ce poste est fait pour vous!

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi

Méolans-Revel, 41, Alpes-de-Haute-Provence, Centre-Val de Loire

**Poste à pourvoir de mai à fin août** Possibilité de logement sur place (sous conditions) Au sein d'un village vacances, vous travaillez en cuisine sur un poste de commis(e) / second(e) de cuisine / cuisinier(ière) selon vos qualifications et votre expérience. Vous rejoignez une équipe de 6 personnes. Environ 250 couverts (services midi et/ou soir) Vous avez 2 jours de repos par semaine (pas forcément consécutifs),modulation du temps de travail. Une qualification en cuisine et une expérience sur un poste similaire sont les bienvenues, mais toutes les candidatures sont étudiées

photo Chef cuisinier / Cheffe cuisinière

Chef cuisinier / Cheffe cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Narbonne, 11, Aude, Occitanie

Vous serez responsable de la production, de la bonne marche de la cuisine et de l'encadrement de l'équipe de cuisine . Vos principales missions sont les suivantes : élaborer les menus en fonction des saisons, assurer le bon déroulement des services, gérer les commandes et les stocks. Profil : Vous avez une expérience significative en tant que chef ou sous chef cuisinier dans des restaurants traditionnels ou brasseries Vous êtes passionnée par la cuisine et votre métier. Vous avez un excellent sens de l'organisation, êtes rigoureux et avec le sens du leadership

photo Chef cuisinier / Cheffe cuisinière

Chef cuisinier / Cheffe cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Narbonne, 11, Aude, Occitanie

Vous serez responsable de la production, de la bonne marche de la cuisine et de l'encadrement de l'équipe de cuisine et seconderez le chef et le remplacerez durant son absence. Vos principales missions sont les suivantes : élaborer les menus en fonction des saisons, assurer le bon déroulement des services, gérer les commandes et les stocks. Profil : Vous avez une expérience significative en tant que sous chef cuisinier ou second dans des restaurants traditionnels ou brasseries Vous êtes passionnée par la cuisine et votre métier. Vous avez un excellent sens de l'organisation, êtes rigoureux et avec le sens du leadership

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Lançon-Provence, 13, Bouches-du-Rhône, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Nous recherchons pour notre établissement situé à LANCON un Plongeur/Plongeuse de cuisine. Vous interviendrez pour renforcer notre équipe au sein de notre établissement, une grande boulangerie développant une activité de restauration. Vos missions seront : - Aider l'équipe en cuisine lors de la phase de préparation des services, - Entretenir le poste de travail en respectant les règles d'hygiène, - Effectuer tri et évacuation des déchets, - Effectuer la plonge du Restaurant (nettoyer vaisselle, couverts, ustensiles de cuisine et équipements). Travail les samedis, dimanches et jours fériés (majorations conventionnelles) Si vous êtes motivé, savez travailler en équipe, rejoignez-nous pour apporter votre expérience et votre savoir-faire.

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Angoulême, 16, Charente, Nouvelle-Aquitaine

Optineris ANGOULEME recherche pour le compte de l'un de ses clients un aide cuisinier H/F. Vos missions : Missions principales : Aider à la préparation des plats selon les recettes et les consignes du Chef. Participer à la gestion des stocks et des approvisionnements. Assurer le nettoyage et l'entretien des équipements et de la cuisine. Veiller à la bonne organisation du poste de travail. Respecter les normes de sécurité alimentaire et d'hygiène. Profil recherché : Première expérience en cuisine ou formation en cuisine (CAP, BEP ou équivalent) souhaitée. Sens de l'organisation et du travail en équipe. Capacité à travailler dans un environnement dynamique. Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Si vous êtes motivé, dynamique et avez le sens des responsabilités, envoyez-nous votre CV. Conformément à nos valeurs, nous favorisons l'égalité des chances : tous nos postes sont ouverts, à compétences égales, aux candidatures de personnes reconnues en qualité de travailleurs handicapés

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Alimentation - Supérette

Meschers-sur-Gironde, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

OFFRE D'EMPLOI - PLONGEUR (Juillet - Août) - Camping à Meschers-sur-Gironde Vous cherchez un job d'été dans un cadre agréable en bord de mer ? Nous recrutons un plongeur pour renforcer notre équipe durant la saison estivale ! Missions : Assurer le nettoyage et l'entretien de la vaisselle, des ustensiles et du matériel de cuisine Maintenir la cuisine propre et respecter les normes d'hygiène Aider à la réception et au rangement des livraisons Apporter un soutien ponctuel à l'équipe de cuisine Profil recherché : Dynamique et rigoureux(se) Capacité à travailler rapidement et efficacement Bon esprit d'équipe Sens de l'organisation et du respect des règles d'hygiène Conditions : Contrat saisonnier de juillet à août Lieu : Camping à Meschers-sur-Gironde Horaires en soirée principalement Salaire: SMIC + avantages (repas, hébergement possible) Envie de rejoindre une équipe motivée pour une belle saison ? Envoyez votre Cv mobilekitchengroup@gmail.com

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Chassagne-Montrachet, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

Vous aurez pour missions : - Assister les cuisiniers, chefs de partie dans la préparation des plats - Préparer les ingrédients nécessaires à la confection des recettes - Maintenir la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisine - Participer à la réception et au stockage des marchandises - Appliquer les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Peut aider à la mise en place des plats pour le service Du 3 avril au 16 novembre 2025 2 jours de congés consécutifs en semaine Prise de poste au plus tôt à 9h30 avec reprise à 18h30

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Celle-Dunoise, 23, Creuse, Nouvelle-Aquitaine

Qui sommes-nous ? Nous sommes Cathal et Karen, un frère et une sœur installés depuis plus de 15 ans dans le département de la Creuse (23). Nous proposons au sein de notre Auberge une cuisine inspirée des pubs irlandais, des classiques de la gastronomie française et des tendances végétariennes et véganes. A côté de notre cuisine, nous avons aussi un bar où l'on propose une belle sélection de bières et whiskeys. Tout l'été, notre bar-restaurant, situé dans une zone touristique et disposant d'un beau jardin où nous organisons des soirées musicales, se développe et nous cherchons une équipe de presque 30 personnes pour nous aider à assurer des services pouvant aller jusqu'à 400 couverts. Et si vous en faisiez partie ? C'est fait pour vous si : - Vous êtes dynamique et motivé, - Vous êtes toujours proactif et prêt à aider vos collègues, - Vous êtes organisé et force de proposition, - Vous avez un bel esprit d'équipe et un excellent relationnel - Vous avez une ou plusieurs expérience réussies à ce type de poste Et les missions dans tout ça ? - Réaliser de manière autonome toutes les préparations culinaires demandés (maîtrise du grill, des cuissons et des préparations[...]

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Sarlat-la-Canéda, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

Description de l'entreprise : Nous sommes un restaurant convivial et dynamique, engagé à offrir une expérience culinaire de qualité à nos clients. Notre équipe est passionnée par la gastronomie et met un point d'honneur à maintenir des standards élevés d'hygiène et de service. Missions : En tant que plongeur en restauration, vous serez responsable des tâches suivantes : - Assurer le nettoyage de la vaisselle, des ustensiles et de l'équipement de cuisine, en respectant les normes d'hygiène et de sécurité. - Maintenir la propreté de la cuisine en effectuant des tâches de nettoyage régulières. - Collaborer étroitement avec l'équipe de cuisine et de salle pour garantir un service fluide et efficace. - Participer au rangement de la vaisselle et des ustensiles propres à leur place. - Aider occasionnellement à la préparation de certains aliments, sous la supervision de chefs. Profil recherché : - Expérience antérieure en restauration ou dans un rôle similaire, souhaitable mais non obligatoire. - Sens de l'organisation et souci du détail. - Capacité à travailler en équipe et à maintenir un bon esprit de collaboration. - Flexibilité et disponibilité pour travailler en horaires variables,[...]

photo Chef / Cheffe de cuisine

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Chartres, 28, Eure-et-Loir, Centre-Val de Loire

Choisit les produits en fonction des recettes qu'il souhaite réaliser et vérifie leur qualité lorsque la commande arrive. Il élabore le menu, les recettes et les fiches techniques qui serviront à son équipe lors de la préparation des plats connaissancer toute produite asitique et capable de preparer les plat vietnamienne accompagne l'ensemble des personnels en cuisine les cuissons en cours, le dressage des assiettes, les stocks, mais aussi sur le travail de ses équipiers. Il est responsable de la qualité des plats servis et donc de la renommée de son établissement

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Carantec, 29, Finistère, Bretagne

2 postes à pourvoir : Au sein d'un restaurant traditionnel, vous serez chargé(e) d'aider en cuisine et de faire la mise en place sur les services du midi et du soir. Du lundi au dimanche, jeudi fermé et un autre jour de congé a définir selon le planning Expérience souhaité : 2 saisons Contrat du 01 avril jusqu'à fin septembre 2025. Possibilité de logement

photo Aide de cuisine

Aide de cuisine

Emploi Boucherie - Charcuterie

Aigues-Mortes, 30, Gard, Occitanie

Au sein d'une boucherie/traiteur vous serez sous la responsabilité du cuisinier. Vous serez en charge de la mise en place (préparation des entrées, desserts et garnitures). Vous effectuerez également la plonge et l'entretien de la cuisine. ***Vous travaillerez uniquement pour le service du midi 4 jours par semaine du jeudi au dimanche (entre 4 et 5 heures/jour) *** **contrat saisonnier d'avril à octobre** *Pour postuler téléphoner au numéro indiqué le matin entre 9h et 11h et l'après-midi entre 16h et 19h.*

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Toulouse, 31, Haute-Garonne, Occitanie

ANNONCE RECRUTEMENT !!! La Sauterelle - Restaurant Végétarien / 3 rue Tripière, 31000 Toulouse (à 1min à pied du métro Esquirol) La Sauterelle, restaurant végétarien au cœur de Toulouse, recherche un-e cuisinier-ère passionné-e et expérimenté-e dans la cuisine végétarienne pour rejoindre son équipe. Si vous aimez travailler des produits frais et créer des plats gourmands et innovants, cette opportunité est faite pour vous ! Informations sur le poste : Contrat : CDI Temps partiel Jours travaillés : Mardi soir, Mercredi soir, Jeudi soir, Vendredi soir et Samedi soir Horaires : 17h30 - 22h30 Date de début : dès que possible Fermeture annuelle le mois d'août. Profil recherché : .Expérience en cuisine exigée .Compétences en création de desserts appréciées .Bonne maîtrise des techniques culinaires et créativité en cuisine végétarienne .Rigueur, organisation et esprit d'équipe .Sens du goût et envie de proposer des plats savoureux et équilibrés Ce que nous offrons : .Un environnement de travail chaleureux et engagé .Une équipe dynamique et passionnée .L'opportunité de développer vos compétences et d'évoluer avec nous .Un Salaire supérieur au Smic (1800euros[...]

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Cugnaux, 31, Haute-Garonne, Occitanie

L'agence Adecco recrute pour ses clients , EHPAD et MAS de la Haute-Garonne , en Intérim de 2 semaines des Cuisiniers de Collectivité (h/f). Nos clients sont ,certains des entreprise renommées dans le secteur de la restauration collective , d'autres gèrent en toute autonomie leur cuisine de leur établissement gériatrique ou médico-social . Vos principales missions seront : En tant que Cuisinier de Collectivité (h/f), vous serez responsable de la préparation des repas pour une large audience, en veillant à la qualité des plats servis . Vous contribuerez également à la gestion des stocks et au respect des normes d'hygiène alimentaire. Vous devrez respecter les régimes de chacun et maitriser les textures modifiées. Taux horaire : Selon grille de salaire de l'établissement Primes possibles selon convention de l'établissement Rythme de travail : 1 semaine longue -1 semaine courte avec 1 week-end/2 travaillé . Profil : Nous recherchons un professionnel motivé et passionné par la cuisine, avec un fort désir d'apprendre et de s'épanouir dans un environnement dynamique. Aucune expérience préalable n'est requise pour ce poste. - Sens de l'organisation - Esprit d'équipe - Adaptabilité -[...]

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Beaupuy, 31, Haute-Garonne, Occitanie

L'agence Adecco recrute pour ses clients , EHPAD et MAS de la Haute-Garonne , en Intérim de 2 semaines des Cuisiniers de Collectivité (h/f). Nos clients sont ,certains des entreprise renommées dans le secteur de la restauration collective , d'autres gèrent en toute autonomie leur cuisine de leur établissement gériatrique ou médico-social . Vos principales missions seront : En tant que Cuisinier de Collectivité (h/f), vous serez responsable de la préparation des repas pour une large audience, en veillant à la qualité des plats servis . Vous contribuerez également à la gestion des stocks et au respect des normes d'hygiène alimentaire. Vous devrez respecter les régimes de chacun et maitriser les textures modifiées. Taux horaire : Selon grille de salaire de l'établissement Primes possibles selon convention de l'établissement Rythme de travail : 1 semaine longue -1 semaine courte avec 1 week-end/2 travaillé . Profil : Nous recherchons un professionnel motivé et passionné par la cuisine, avec un fort désir d'apprendre et de s'épanouir dans un environnement dynamique. Aucune expérience préalable n'est requise pour ce poste. - Sens de l'organisation - Esprit d'équipe - Adaptabilité -[...]

photo Moniteur / Monitrice d'atelier en établissement spécialisé

Moniteur / Monitrice d'atelier en établissement spécialisé

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Lattes, 34, Hérault, Occitanie

Nous recherchons un professionnel polyvalent et itinérant qui interviendra entre la cuisine centrale et les quatre cuisines satellites, en fonction des besoins et des remplacements. Organise et gère une équipe de travailleurs pour la fabrication des repas à destination des clients internes et externes à l'association : * Élabore des outils pédagogiques et forme les travailleurs afin de favoriser leur apprentissage et leur insertion par le travail. * Coordonne les différents postes de travail des travailleurs, de manière à garantir leur sécurité (application, transmission et apprentissage des consignes de sécurité.). * Gère son équipe en motivant, impliquant et responsabilisant chacun sur la qualité du travail réalisé. * Assure le contrôle du travail accompli par les travailleurs. * Pré-organise les congés des travailleurs en s'assurant de respecter la continuité de la production. * Rend compte à la direction des actions menées Accompagne la personne en situation de handicap : * Contribue à l'élaboration et au suivi du projet personnalisé de la personne accompagnée. * Accueille, accompagne et évalue des stagiaires. * Favorise le maintien des acquis des[...]

photo Aide de cuisine

Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Malo, 35, Ille-et-Vilaine, Bretagne

4 postes Aide cuisine / pâtisserie (H/F) à pourvoir Mission Pâtissier o Il prépare les desserts : les gâteaux, les petites pâtisseries, les viennoiseries, conformément aux fiches techniques o Il prépare les biscuits et la pâtisserie salée o Il décore les gâteaux et desserts o Il réalise les préparations du laboratoire de pâtisserie de manière autonome et efficace sous la coupe du responsable o Il prépare les vitrines pour les espaces pâtisserie et traiteur o Il veille à la propreté et à l'entretien des équipements et instruments de travail o Il réalise et organise ses tâches en production en fonction de la demande et respecte la fiche de production communiquée Mission traiteur o Il applique et suit les recettes présentées sur les fiches techniques (entrées salées froides ou chaudes, sandwichs, salades, fougasses, wraps, ficelles .) o Il sélectionne les produits frais o Il réalise les cuissons : faire revenir, sauter, frire, . o Il prépare les sauces, les vinaigrettes . o Il soigne la présentation o Il réalise et organise ses tâches en production en fonction de la demande et respecte la fiche de production communiquée

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Soorts-Hossegor, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine

Le Napoli Hossegor recherche un/une Second de Cuisine ou Chef de Partie pour compléter l'équipe en place. Prise de poste dès que possible en CDI. Vous serez amené à travailler dans les deux cuisines qui composent notre établissement Le Napoli - Brasserie Pizzeria et Le Napoli La Haut - Tapas et cuisson à la Braise De ce fait une expérience sur four a braise serai un plus.

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Cahors, 46, Lot, Occitanie

***** Venez rencontrer l'employeur au salon de l'emploi TAF Cahors le jeudi 6 mars de 9h à 17h au Parc des Expositions (péage Cahors Sud) ***** Après une formation et un accompagnement en duo au poste d'un mois. - Mise en place du service et gestion des mises en place en secondant les chefs de partie. - Réalisation des plats en sachant équilibrer la prestation d'un point de vue économique sous responsabilité du chef de cuisine. - Contribuer à l'évolution des plats de son poste. - Appliquer et faire appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Former les apprentis. - Assurer le lien entre les différents services. Horaires : 39h00 par semaine 2 jours de repos consécutifs par semaine. Horaires en coupure L'établissement possède une pointeuse. Toutes les heures supplémentaires sont récupérées par annualisation du temps de travail. 2 Semaines de congés payés entre le 1er Juin et le 30 Septembre et 3 autres semaines dans l'année.

photo Chef de partie

Chef de partie

Emploi Restauration - Traiteur

Cahors, 46, Lot, Occitanie

***** Venez rencontrer l'employeur au salon de l'emploi TAF Cahors le jeudi 6 mars de 9h à 17h au Parc des Expositions (Péage Cahors Sud) ***** Après une formation et un accompagnement en duo au poste d'un mois. - Réaliser les cartes et menus en accord avec le directeur. - Choisir les fournisseurs. - Effectuer les commandes, réception marchandises et contrôle des livraisons - Négocier les tarifs avec les fournisseurs afin de répondre au mieux aux ratios de coûts matières. - Effectuer la mise en place en cuisine. - Effectuer le service, cuissons et envoi des plats. - Assurer le bon déroulement du service. - Effectuer l'entretien des locaux réservés à cet effet. - Effectuer la plonge et le nettoyage de la cuisine. - S'assurer en permanence de la satisfaction des clients. - Veiller au respect des règles d'hygiène. - Effectuer l'entretien des locaux communs et des locaux de service. - Veiller au nettoyage des zones de préparation ainsi que du matériel à votre disposition. - Encadrer le travail des autres salariés. Horaires : 39h00 par semaine 2 jours de repos consécutifs par semaine. Horaires en coupure juillet et aout et en continue le reste de la saison. Exigences[...]