Plongeur / Plongeuse en restauration

Le Groupe Silam est un groupement d'entreprises qui place l'humain et l'insolite au cœur de ses événements. Véritable créateur de sensations, le Groupe Silam regroupe, à travers ses filiales - Silam Places (le So), Silam Store, Silam Equipment, Silam Events - l'ensemble des métiers de l'événementiel afin de proposer à nos clients une expérience unique, inspirante et créative.

Nous recherchons un plongeur pour notre établissement le So, situé à Rouen.
Ce poste est idéal pour les personnes dynamiques en restauration dans un environnement stimulant.

Vos principales missions :

Nettoyer la vaisselle, les ustensiles de cuisine et les équipements,
Laver à la main la verrerie et les autres outils, au besoin,
Assurer le maintien de la propreté des zones de préparation des aliments,
Aider à la préparation des aliments en soutenant l'équipe de cuisine,
Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire,
Videz et nettoyez toutes les poubelles,
Respecter les normes de sécurité alimentaire et d'hygiène en vigueur,
Nettoyer et entretenir les espaces de travail ainsi que les équipements de cuisine.

Profil recherché
Avez impérativement une première expérience en restauration ou en préparation culinaire
Possédez un bon sens de l'organisation et êtes capable de gérer plusieurs tâches simultanément
Êtes attentif(ve) aux détails
Êtes capable de travailler en équipe dans un environnement dynamique

Poste de nuit avec une très forte cadence.

Donc si vous êtes dynamique, motivé et que vous aimez travailler en équipe, n'hésitez pas à nous contacter !