photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Châtelaillon-Plage, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

L'agence Adecco recrute pour son client basé à CHATELAILLON PLAGE (17340), en contrat intérim Un(e) Cuisinier de Collectivité (h/f). Votre rôle consiste à préparer des repas équilibrés et savoureux pour les collectivités, en veillant à la qualité des plats servis. Vous contribuerez à la satisfaction des convives en mettant en œuvre votre expertise culinaire au sein de notre client. Profil : Nous recherchons un(e) professionnel(le) passionné(e) par la cuisine, justifiant d'au moins 1 an d'expérience et titulaire d'un CAP/BEP en cuisine. La capacité à travailler en équipe et un sens aigu de l'organisation sont des atouts indispensables pour ce poste. - Sens de l'organisation - Esprit d'équipe - Capacité d'adaptation - Gestion du stress - Souci du détail Compétences techniques : - Cuisine de collectivité - Gestion des stocks - Hygiène alimentaire - Connaissance des réglementations alimentaires - Maîtrise des techniques de préparation culinaire Mission : du 9 août 2024 au 21 août. Horaires : 7h30-15h00/10h-17h/7h-14h30. Vous serez amené à travailler en journée, à temps plein, pour assurer la préparation des repas dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Rejoignez[...]

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Vannes, 56, Morbihan, Bretagne

Chez Sodexo, nous restons attachés à notre Raison d'Etre, depuis notre création en 1966 par Pierre BELLON : Offrir un quotidien meilleur pour construire une vie meilleure pour tous. Notre Segment Ecoles & Universités vise chaque jour à créer des conditions optimales pour l'apprentissage et le développement des plus jeunes et de participer au bien-être des familles et du personnel encadrant. Venez goûter à l'aventure unique de Sodexo ! VOTRE QUOTIDIEN CHEZ NOUS : Nous recherchons un Second de Cuisine (H/F) au sein d'un établissement scolaire de 2000 repas/jour au sein d'une équipe de 9 personnes. Vous intervenez sur la production chaude au sein d'une équipe de 3. Vos missions : - Ravir les papilles de vos convives avec des produits frais, locaux et de qualité - Remplacer votre Chef de Cuisine pendant ses congés, dans l'encadrement de l'équipe et dans la gestion des commandes et stocks - Assurer la traçabilité des produits, le bon respect et le contrôle des normes d'hygiène et sécurité Et surtout faire de votre sécurité et celle de vos équipes une priorité ! NOTRE PROPOSITION : Poste en CDI à pourvoir immédiatement - Localisation : Vannes (56) - Amplitudes horaires :[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Cosmétique - Parfumerie - Produit d'hygiène

Quiberon, 56, Morbihan, Bretagne

Bienvenue au Sofitel Quiberon ! Resort de luxe face à la mer au bout de la presqu'île de Quiberon, ici, tout est pensé pour le bien-être de nos clients : hôtellerie 5 étoiles, restaurant spécialisé en produits locaux au gré des vagues et issus des circuits courts, bar à cocktails, boutiques, institut Thalasso & Spa connu et reconnu dans le monde du bien-être. Vous souhaitez une expérience valorisante dans un établissement haut de gamme situé dans un cadre incroyable ? Alors ne cherchez plus ! En effet, nous recrutons pour la saison, un.e commis de cuisine investi(e) et enthousiaste pour rejoindre notre restaurant La Presqu'île et participez au bien-être de nos clients ! Vos missions : - Aider à la mise en place - Réceptionner et ranger les provisions - Éplucher les légumes, laver les salades, préparer les garnitures... - Assurer le nettoyage du matériel, de la cuisine et des offices. Profil recherché : - Débutant.e motivé.e accepté.e - Esprit d'équipe - Sens de l'organisation - Sens du détail et de la qualité - Rigueur et méthode Ce poste est à pourvoir du 1er mars 2025 au 30 septembre 2025.

photo Technicien polyvalent / Technicienne polyvalente du bâtiment

Technicien polyvalent / Technicienne polyvalente du bâtiment

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Fontenay-Trésigny, 77, Seine-et-Marne, Île-de-France

Manpower CABINET DE RECRUTEMENT DE VAL D'EUROPE recherche pour son client, spécialisé dans la location de cuisines modulaires un Technicien de maintenance bâtiment (H/F) Prévoir une itinérance IDF Province sur ce poste De par ses compétences et connaissances techniques, le technicien cuisine modulaires, polyvalent, assure la mise en place, le suivi, les diagnostics et les interventions sur l'ensemble de la gamme de matériels de cuisine et des modules, aussi bien en atelier que sur le parc et sur les sites de clients. Il/elle respecte les procédures de contrôle en vigueur, tout en respectant les règles de sécurité. Activités principales du poste : -Planifier, organiser et contrôler les installations (matériels - modules). -Ouvrir et analyser les dossiers validés et saisir les matériels. -Mettre à jour et modifier « Base Location Access », comprenant les mouvements physiques et informatiques, marquer les équipements neufs. -Suivre et contrôler les remises en état en répondant à une haute technicité : électricité, plomberie, cloisons en panneaux bardage isolés, revêtements sols, etc. -Gérer et contrôler les stocks de pièces et fournitures techniques -Établir les[...]

photo Commis / Commise de cuisine de collectivité

Commis / Commise de cuisine de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Étréchy, 91, Essonne, Île-de-France

VOS MISSIONS Sous la responsabilité du Second de Cuisine ou du Cuisinier, vous aurez pour missions principales : - Participer à la réception et au rangement des livraisons - Réaliser les tâches préalables à l'élaboration des mets : éplucher et tailler les légumes, déconditionner les produits - Confectionner et dresser les préparations froides - Contrôler les préparations sur leur présentation et sur le plan gustatif - Contribuer au dressage des plateaux servis en chambre - Respecter les normes, les procédures ainsi que les règles d'hygiène (HACCP) - Procéder au prélèvement des échantillons de plats témoins suivant la procédure interne - Prendre soin et entretenir le matériel et les locaux de la cuisine - Assurer le service de plonge manuelle des ustensiles de préparation QUI SOMMES-NOUS ? emeis, le soin et l'accompagnement personnalisés pour chaque personne fragilisée. Nous sommes 78 000 médecins, infirmiers, aides-soignants, auxiliaires de vie, rééducateurs, psychologues, cuisiniers, gouvernants, et métiers d'appui. engagés chaque jour auprès des plus fragiles : - Au sein de nos maisons de retraite (EHPAD) - Au sein de nos cliniques de soins médicaux et de réadaptation -[...]

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Administrations - Institutions

-, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

VOTRE DÉFI Offrir aux collégiens du Loir-et-Cher une restauration durable et de qualité. VOTRE RÔLE Assister le chef de cuisine dans toutes ses activités Contribuer au service de la restauration et veiller au fonctionnement de la cuisine dans le respect des normes HACCP Participer à la gestion des commandes et des stocks et élaborer les repas pour environ 480 convives. VOS ACTIVITÉS AU QUOTIDIEN GESTION Réceptionner les livraisons de produits alimentaires (contrôle des quantités et de la qualité) RESTAURATION Gérer un secteur de production : chaud, froid, pâtisserie (sous l'autorité du chef de cuisine) Planifier et contrôler la quantité et la qualité des productions Surveiller la cuisson des plats et vérifier les préparations culinaires Collaborer au réapprovisionnement de la ligne de self et à la distribution des repas Participer à la remise en état du matériel et des locaux HYGIÈNE ET SÉCURITÉ Être garant de la sécurité alimentaire MISSIONS PONCTUELLES Remplacer le chef de cuisine en cas d'absence (encadrement fonctionnel de l'équipe) Réaliser avec le chef de cuisine des repas améliorés, buffet, cocktails pour les réceptions organisées par l'établissement Participation[...]

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Arvieux, 50, Hautes-Alpes, Normandie

Contrat saisonnier du 18 décembre 2024 au 23 mars 2025 Poste logé nourri Dans un hôtel 4 étoiles, service à l'assiette avec des produits frais et locaux Vous pouvez participer à l'élaboration des menus sur la carte. Prise de commande possible. De 35 à 85 couverts, service du soir, service le midi uniquement pendant les vacances scolaires et les week-end. Vous serez sous l'autorité du chef de cuisine, assisté du chef de partie et du commis. 2 jours de repos par semaine modulable. Salaire selon profil et compétences. L'esprit de l'entreprise est de pérenniser le poste sur l'année.

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Ignaux, 91, Ariège, Île-de-France

Nous recherchons un(e) commis de cuisine (H/F) pour la saison d'hiver, de décembre 2024 à fin mars 2025. Vous participerez à la préparation des entrées et desserts. Vous serez amené à effectuer la plonge. * Travail en journée Uniquement (week ends et jours fériés) * POSTE NON LOGE ******************************************* Vous pouvez également venir nous rencontrer avec un CV à jour le Jeudi 10 octobre 2024 de 9 h 00 à 12 h 00. Nous serons présents au Forum des Vallées d'Ax au Casino Place Paul Salette à AX LES THERMES ***********************************************

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Pierrefort, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

Mission Vous êtes à la recherche d'un nouveau défi... Que diriez-vous de découvrir l'univers de la restauration concédée avec Newrest ! Au menu... Produits frais, valorisation du savoir et bonne humeur ! Newrest Restauration recrute un(e) Second de Cuisine pour intégrer ses équipes situées sur leur site client. Au sein de votre restaurant, et rattaché au chef gérant, vous avez en charge la production alimentaire et d'assurer la satisfaction de vos convives. MISSIONS : Production Vous avez la charge de la production chaude en garantissant la qualité et le volume. Vous savez travailler avec des produits frais et brutes. Vous assurez le service en veillant au maintient de la qualité souhaitée. Vous êtes co-responsable de la mise en œuvre d'une relation de qualité avec les convives. Vous êtes garant du respect des règles d'hygiène et de sécurité (HACCP). Gestion Vous participez à l'optimisation du coût matière et à la bonne gestion du matériel. Vous assurez la gestion des relations fournisseurs et la bonne réception des marchandises. Vous gérez la sorties de marchandise pour la production en fonction des menus élaborés. PARTICULARITÉS DU POSTE : Type de site: Foyer médicalisé Horaires:[...]

photo Menuisier poseur / Menuisière poseuse

Menuisier poseur / Menuisière poseuse

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Langueux, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

Description du poste Suite à un accroissement d'activité, Ligne Création, spécialiste dans l'ameublement de cuisines, salles de bain, dressing et mobiliers composables haut de gamme, recherche un menuisier poseur (H/F) dans le cadre d'un CDI. Vos missions sont les suivantes : - Pose de salle de bain, cuisine, dressing, meuble composable - Électricité et plomberie - Rapport de fin de chantier Formations : - Électricité et plomberie - CAP menuiserie ou équivalent Expériences : - Minimum : 3 ans dans le domaine de la pose de salle de bain et/ou cuisine Vos qualités : Force de proposition, rigueur Salaire à négocier selon l'expérience et les compétences. Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : à partir de 1 800,00€ par mois Avantages : Intéressement et participation Prise en charge du transport quotidien Véhicule de fonction Horaires : Du lundi au vendredi Période de travail de 8 Heures Repos le week-end Rémunération supplémentaire : Primes Formation: CAP / BEP (Requis) Expérience: Menuisier poseur h/f ou similaire: 3 ans (Requis) Permis/certification: Permis B (Requis) Disposition à l'égard des déplacements professionnels: 25 % , en fonction des clients et[...]

photo Directeur / Directrice de la restauration

Directeur / Directrice de la restauration

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

Valence, 26, Drôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Notre client est un hôtel 4* de marque Accor, possédant plus de 100 chambres et idéalement situé à Valence. Il propose à sa clientèle des espaces séminaires, un bar Lounge et un restaurant pratiquant une cuisine moderne et conviviale, incontournable dans sa ville ! Pour poursuivre la montée en gamme du restaurant, et confirmer son positionnement stratégique auprès de sa clientèle, nous recherchons leur futur : Directeur de la Restauration H/F CDI basé à Valence Statut Cadre forfait jours - Encadrement de 20 personnes Rémunération fixe attractive + part variable + 13ème mois Mutuelle avantageuse - Epargne salariale à la carte - Avantages Accor Vos motivations : Vous souhaitez rejoindre un groupe hôtelier familial historique solidement implanté dans sa région mais aussi à l'échelle nationale. Vous êtes en phase avec des valeurs de sincérité, solidité, simplicité, professionnalisme et fidélité. Vous souhaitez apporter votre expertise en restauration de qualité et expérience de gros volumes d'activité, auprès d'un restaurant ayant un fort potentiel d'évolution. Vous êtes passionné et avez à cœur de transmettre votre savoir-faire auprès de vos équipes. Vous souhaitez avoir[...]

photo Vendeur / Vendeuse rayon traiteur

Vendeur / Vendeuse rayon traiteur

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Montélimar, 26, Drôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Vous êtes passionné(e) par le monde de la cuisine et du service client ? Vous avez envie de mettre votre savoir-faire culinaire au service d'une enseigne reconnue ? Rejoignez notre client en tant que Traiteur en Hypermarché et participez à la satisfaction des clients en proposant des produits frais et de qualité. Lieu : Montélimar Type de contrat : Intérim Durée : 3 mois Amplitude horaire : Du lundi au samedi, horaires d'après-midi Disponibilité : 6 jours sur 7 Rémunération : à définir Vos missions : Préparer des plats traiteur selon les recettes et standards de l'enseigne Assurer la découpe, la présentation et la mise en rayon des produits frais (charcuterie, fromages, plats cuisinés, etc.) Veiller à la bonne gestion des stocks et à la rotation des produits Conseiller et orienter la clientèle dans ses choix de produits Maintenir un espace de travail propre, respectant les normes d'hygiène et de sécurité Conditions de travail : Travail majoritairement en après-midi avec une amplitude horaire du lundi au samedi. Environnement de travail dynamique au sein d'un hypermarché reconnu. Possibilité d'évolution selon les besoins de l'entreprise. Pourquoi nous rejoindre ? Rejoignez[...]

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Condorcet, 26, Drôme, Auvergne-Rhône-Alpes

L'agence Adecco recrute pour son client, spécialisé dans le domaine de la restauration collective et basé à CONDORCET (26110), un(e): Commis de Cuisine (h/f). Notre client est un acteur majeur dans le secteur de la restauration collective, offrant des services de haute qualité dans des environnements diversifiés tels que les écoles, les entreprises et les établissements de santé. Rejoindre notre client signifie intégrer une équipe dynamique et engagée, et participer à la création d'expériences culinaires uniques. Votre rôle consiste à contribuer à la préparation des repas dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vous serez impliqué dans la préparation des plats, l'épluchage des légumes, ainsi que dans la mise en place et le nettoyage de la cuisine. Vous possédez une première expérience similaire en restauration traditionnelle ou collective. Nous recherchons un individu passionné par la cuisine, ayant un bon sens de l'organisation et une capacité à travailler en équipe. La rigueur, la propreté et la réactivité sont des qualités essentielles pour ce poste. Travail du lundi au vendredi Horaires : 7h30-15h15 avec 45 min de pause Salaire : SMIC La[...]

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Hôpitaux - Médecine

Bourg-Achard, 27, Eure, Normandie

Notre centre hospitalier possède une cuisine centrale entièrement équipée et compte actuellement quatre cuisiniers. Ceux-ci sont rattachés au Responsable Cuisine et au Responsable Hôtelier et Technique. Afin de renforcer notre équipe, nous recherchons une cinquième personne. Les missions qui vous seront confiées sont les suivantes : - Réaliser des opérations d'assemblage, de composition et de fabrication de repas, dans le respect des règles d'hygiène alimentaires (HACCP) - Entretenir les locaux, les équipements et la désinfection de la platerie cuisine - Participer à l'ensemble des étapes avant et après production : réception des marchandises, préparation et mise en place, nettoyage du poste de travail Chaque membre de l'équipe travaille un week-end sur quatre. Les horaires de ces journées sont basés sur les mêmes que ceux en semaine, en continu, de 6h30 à 14h45 (avec une pause repas de 30 minutes).

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Concarneau, 29, Finistère, Bretagne

Vos missions: - Préparer et cuisiner des repas équilibrés pour un grand nombre de convives - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur - Participer à l'organisation et à la gestion de la cuisine collective Week-end non travaillé Horaires sans coupure - Expérience significative en cuisine de collectivité - Capacité à travailler en équipe - Organisé(e), Réactif(ve) Pourquoi venir chez nous ? - Une équipe dynamique et à l'écoute ! - Acomptes toutes les semaines si besoin. - Offre de parrainage un chèque de 80EUR pour vous et votre filleul - Salaire Brut + 10% de fin de mission + 10% de congés payés versés tous les mois ! - Aides et services dédiés grâce au FASTT (mutuelle, logement, garde d'enfant, déplacement...) - Les avantages du CE dès la première heure de travail (Couleur CE)

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Caveirac, 30, Gard, Occitanie

Votre agence Partnaire Nîmes recherche un employé de restauration (h/f), pour son client spécialisé dans le snacking haut de gamme. Misson basée sur Caveirac. Sous la responsabilité du gérant et en collaboration avec un apprenti, vous avez pour tâches : La mise en place des produits Le montage des burgers et cuisson des frites Le nettoyages des postes de travail dans le respect des normes d'hygiène La plonge Travail du lundi au samedi. Horaires : 9h30-14h / 18h-21h Rémunération : 11.65 EUR brut / heure, + prime de participation et prime aux bénéfices. Contrat en intérim, durée globale d'une durée de 3 mois Votre passion est la cuisine ! Vous avez déjà une première expérience réussie dans le domaine gastronomique et/ou bistronomique. Vous souhaitez évoluer rapidement pour avoir des responsabilités ! Vous maitrisez les normes HACCP et êtes rigoureux. Le job de vos rêves est au bout de votre doigt... Postulez ! Mes avantages : - Une mutuelle santé / une prévoyance - Un CET, compte épargne temps qui rémunère votre épargne à 5% - Des indemnités de fin de mission à hauteur de 10% - Des chèques cadeaux parrainage jusqu'à 100 euros - Un comité d'entreprise dès le[...]

photo Aide de cuisine

Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Lans-en-Vercors, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

URGENT Du 05/12/24 au 31/03/25, au sein de l'AUBERGE DES ALLIERES située sur le domaine skiable : - Vous effectuez l'aide en cuisine (épluchage, coupage de légumes et préparations froides). - Vous participez à la plonge et l'entretien du poste de travail. - Service du midi uniquement, travail le samedi et dimanche, 2 jours de repos dans la semaine. - Posséder son propre moyen de locomotion est préférable. Expérience appréciée dans les compétences du poste. Salaire à négocier selon profil et expérience. ATTENTION : POSTE NON LOGE Possibilité d'heures supplémentaires.

photo Formateur / Formatrice d'adultes

Formateur / Formatrice d'adultes

Emploi Enseignement - Formation

Saint-Herblain, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire

Composée d'une équipe professionnelle, qualifiée et expérimentée, CAP Formation est fortement reconnu pour son expertise et son savoir-faire dans la réalisation de prestations de formation, d'accompagnement et de conseil afin de répondre aux mieux aux attentes et objectifs liées à l'insertion professionnelle. Notre centre de formation recherche un/une formateur(trice) en cuisine pour intervenir auprès de stagiaires adultes et d'apprentis. Ce poste est rattaché à notre site de Saint Herblain au sein de notre plateau technique et notre restaurant d'application L'@telier du 6. Vous serez amené(e) à animer les différentes formations (Commis de cuisine et Employé Polyvalent de restauration) auprès de groupes hétérogènes tout en proposant un accompagnement adapté aux objectifs et apprentissages des titres professionnels visés. Vos missions : Vous accompagnez les stagiaires dans leur parcours d'insertion professionnelle et de certification : - Concevoir des outils et supports pédagogiques adaptés - Préparer des séances et séquences en lien avec le public et les objectifs fixés - Mettre en œuvre une pédagogie active et individuelle adaptée - Assurer l'accompagnement et le suivi[...]

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Pornic, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire

Vous travaillerez 5/7 du Jeudi au Lundi midi et soir en équipe, 35h minimum en CDD ou CDI. Réalisation de tâches de cuisine simples type épluchage et lavage. Nettoyage et lavage des assiettes et vaisselle cuisine Participation à l'entretien de la cuisine. Pas de qualification requise Simple volonté de faire et d'apprendre Travail dans une équipe conviviale et avec des produits locaux. Déposez votre CV sur place ou contactez nous au 02.44.06.50.03

photo Serveur / Serveuse de bar-brasserie

Serveur / Serveuse de bar-brasserie

Emploi Finance de marché

Savenay, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire

Nous recherchons 2 Serveur(euse)s Polyvalent(e)s en CDI pour la réouverture d'un restaurant à Savenay Dans le cadre de la réouverture de notre restaurant sur la commune de Savenay, nous recherchons deux serveur(euse)s polyvalent(e)s. En plus du service en salle, vous serez amené(e) à aider en cuisine, gérer la caisse avec manipulation d'espèces, prendre des commandes de pizzas à emporter et préparer des boissons et cocktails. Si vous êtes passionné(e) par la restauration et souhaitez faire partie d'une équipe dynamique, nous serions ravis de vous accueillir ! Postes à pourvoir : - 1 Serveur/Serveuse (35h/semaine) - 1 Serveur/Serveuse (20h/semaine) Missions principales : - Service en salle : - Accueillir les clients et les installer à leur table - Présenter le menu, conseiller les clients et prendre leurs commandes - Servir les plats, boissons et cocktails tout en veillant à la satisfaction des clients - Participer à la mise en place et au nettoyage de la salle - Prendre les commandes de pizzas par téléphone - Encaisser les paiements des clients - Aide en cuisine : - Aider à la préparation des plats - Soutenir le chef en cuisine lors des heures de pointe Conditions : - Date[...]

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Saint-Denis-de-l'Hôtel, 45, Loiret, Centre-Val de Loire

Sous la responsabilité du Chef de cuisine ou du Second de Cuisine, vous aurez pour missions principales : Assurer la confection des plats chauds et froids Contrôler les préparations sur leur présentation, sur le plan gustatif et quantitatif Dresser les préparations en respectant les zones de fabrication Respecter les règles d'hygiène (HACCP), les normes et procédures Entretenir les matériaux de cuisine et les locaux Participer à la démarche qualité et de certification Suppléer le Chef cuisinier en cas d'absence (management, gérer les approvisionnements, les inventaires.). CDD du 14/10 au 03/11 Rémunération : Selon profil + Prime Ségur 206 € + repas fournis Horaire : journée en continue avec 1h de pause

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Tiercé, 49, Maine-et-Loire, Pays de la Loire

Vous occupez un poste de plongeur aide de cuisine polyvalent au sein d'un nouveau restaurant de spécialités italiennes sur les services du midi et soir de 10h à 14h30 puis de 19h à 22h30. Vous travaillez sur des semaines de 4 jours et demi (fermé samedi matin, dimanche et lundi ) + un soir de libre par semaine. Vous assurez le nettoyage de la salle avant l'ouverture, participez à la mise en place de la cuisine, pouvez effectuer la mise en assiette ou préparation des desserts, nettoyage, entretien de la cuisine et plonge. Venez compléter l'équipe !!! Poste à pourvoir dès que possible

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Dizier, 52, Haute-Marne, Grand Est

Envie d'une carrière savoureuse ? N'hésitez plus et rejoignez Buffalo Grill ! Chez Buffalo Grill, nous avons deux passions : nos équipes et nos clients ! Pour accompagner nos 365 restaurants, nous recherchons des personnalités uniques, des gens passionnés et décontractés qui partagent notre passion de la convivialité. Votre envie de faire plaisir à chacun de nos clients fera la différence. Ce qui vous attend si vous décidez de nous rejoindre : Des parcours de formation spécialement créés pour chacun de nos métiers ; des équipes chaleureuses et des opportunités de carrière, pour que vous puissiez vous épanouir et donner le meilleur de vous-même. Vous souhaitez intégrer la maison du BBQ ? En étroite collaboration avec le chef grillardin et animé par un bon esprit de service, vous assurerez l'entretien et la disponibilité de la vaisselle, la bonne présentation des plats pour satisfaire nos clients. Par ailleurs, vous veillerez à une stricte application des règles HACCP une fois formé(e). Vos missions : Garantir la préparation des entrées et des desserts, en veillant scrupuleusement au respect des normes d'hygiène, dans le respect des délais, et avec le goût du détail Effectuer[...]

photo Cuisinier / Cuisinière de cantine

Cuisinier / Cuisinière de cantine

Emploi Administrations - Institutions

Longwy, 54, Meurthe-et-Moselle, Grand Est

Dans une cuisine de collectivité (Lycée), vous serez en charge de la préparation des plats, (entrée-plat-desserts). Vous respectez impérativement les règles d'hygiène et sécurité alimentaire (Normes HACCP) Vous avez impérativement une formation en CUISINE Encadrement d'une équipe composée de 4 agents : 1 Agent Technique Spécialisé (ATS) cuisine, 2 agents de restauration, 1 ATS magasinage restauration. Temps de travail annualisé, congés à prendre obligatoirement pendant les vacances scolaires. Les horaires sont fixés selon les besoins du service et l'organisation adoptée par le service de l'intendance. Type de recrutement : fonctionnaire ou contractuel de droit public Conditions salariales : Conformément à la grille indiciaire - possibilité de bénéficier d'une participation employeur sur la souscription à la mutuelle santé et prévoyance.

photo Vendeur / Vendeuse de cuisines

Vendeur / Vendeuse de cuisines

Emploi

Bar-le-Duc, 55, Meuse, Grand Est

Description du poste : Votre principale mission est d'être à l'écoute de vos clients, de leurs besoins et de leurs envies ! D'abord, vous les accompagnez dans la CONCEPTION de leur projet. La conception c'est quoi ? - tenir compte des contraintes techniques de la pièce à aménager, - lire les plans et prendre les mesures de la pièce, - co-dessiner le projet en répondant à leurs besoins et en respectant leur budget ! Ensuite, vous VENDEZ et suivez leur projet de A à Z. La vente c'est quoi ? - argumenter, traiter les objections et convaincre, - gérer le dossier : vérifier la faisabilité technique, passer les commandes, vérifier les délais, inaugurer la réalisation,..., - constituer et développer un portefeuille de clientèle (prospection et relance). Et tout cela avec un seul objectif : avoir 100% de clients satisfaits. Description du profil : L'audace, l'optimisme et la curiosité sont vos meilleurs atouts ? Vous aimez : écouter, créer, échanger, cuisiner, imaginer, manger, partager, rire, coopérer, argumenter, co-construire... ? Vous allez adorer votre métier ! Vous avez une première expérience réussie dans la vente aux particuliers et/ou vous êtes doté(e) d'une expertise technique[...]

photo Vendeur / Vendeuse de cuisines

Vendeur / Vendeuse de cuisines

Emploi

Cosne-Cours-sur-Loire, 58, Nièvre, Bourgogne-Franche-Comté

Description du poste : Votre principale mission est d'être à l'écoute de vos clients, de leurs besoins et de leurs envies ! D'abord, vous les accompagnez dans la CONCEPTION de leur projet. La conception c'est quoi ? - tenir compte des contraintes techniques de la pièce à aménager, - lire les plans et prendre les mesures de la pièce, - co-dessiner le projet en répondant à leurs besoins et en respectant leur budget ! Ensuite, vous VENDEZ et suivez leur projet de A à Z. La vente c'est quoi ? - argumenter, traiter les objections et convaincre, - gérer le dossier : vérifier la faisabilité technique, passer les commandes, vérifier les délais, inaugurer la réalisation,..., - constituer et développer un portefeuille de clientèle (prospection et relance). Et tout cela avec un seul objectif : avoir 100% de clients satisfaits. Description du profil : L'audace, l'optimisme et la curiosité sont vos meilleurs atouts ? Vous aimez : écouter, créer, échanger, cuisiner, imaginer, manger, partager, rire, coopérer, argumenter, co-construire... ? Vous allez adorer votre métier ! Vous avez une première expérience réussie dans la vente aux particuliers et/ou vous êtes doté(e) d'une expertise technique[...]

photo Aide de cuisine

Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Valframbert, 61, Orne, Normandie

Envie d'une carrière savoureuse ? N'hésitez plus et rejoignez Buffalo Grill ! Chez Buffalo Grill, nous avons deux passions : nos équipes et nos clients ! Pour accompagner nos 365 restaurants, nous recherchons des personnalités uniques, des gens passionnés et décontractés qui partagent notre passion de la convivialité. Votre envie de faire plaisir à chacun de nos clients fera la différence. Ce qui vous attend si vous décidez de nous rejoindre : Des parcours de formation spécialement créés pour chacun de nos métiers ; des équipes chaleureuses et des opportunités de carrière, pour que vous puissiez vous épanouir et donner le meilleur de vous-même. Vous souhaitez intégrer la maison du BBQ ? En étroite collaboration avec le chef grillardin et animé par un bon esprit de service, vous assurerez l'entretien et la disponibilité de la vaisselle, la bonne présentation des plats pour satisfaire nos clients. Par ailleurs, vous veillerez à une stricte application des règles HACCP une fois formé(e). Vos missions : Garantir la préparation des entrées et des desserts, en veillant scrupuleusement au respect des normes d'hygiène, dans le respect des délais, et avec le goût du détail Effectuer[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Coquelles, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France

Vos missions : - Vous participez au contrôle et au stockage des marchandises lors de la livraison. - Vous rassemblez les ingrédients nécessaires à la préparation des plats. - Vous épluchez, coupez ou émincez les légumes et les viandes. - Vous respectez les fiches techniques dans la bonne exécution des préparations culinaires. - Vous nettoyez les ustensiles, les plans de travail, le sol et la vaisselle. Votre profil : - Vous avez une 1ère expérience réussie en tant que commis de cuisine dans un environnement à fort volume d'activité. - Vous maîtrisez les règles HACCP. - Vous avez une bonne gestion du stress et vous savez travailler en équipe. Vos avantages : - Salaire avantageux - 3 jours de repos / semaine - Comité d'entreprise (réductions sur les places de cinéma, les voyages ) - Avantages en nature repas - Mutuelle Vous avez envie de travailler pour une enseigne qui fait perdurer des recettes gourmandes du Nord, et un parfait savoir-faire de la bonne bière brassée sur place? Alors, n'hésitez-pas !

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Strasbourg, 67, Bas-Rhin, Grand Est

Le restaurant l'Abattoir recherche un agent polyvalent/ une agente polyvalente en restauration. Vos missions : - Effectuer le lavage des couverts et de la vaisselle utilisés pendant le service, ainsi que le nettoyage complet de tout l'équipement de cuisine utilisé. - Assurer le nettoyage des différentes zones de la cuisine et des espaces annexes ainsi que la gestion de la collecte des déchets et le vidage des poubelles. - Apporter une assistance à l'équipe de cuisine en participant aux préparations culinaires et à la mise en place. - Contribuer au conditionnement et au déconditionnement des denrées alimentaires. - Esprit d'équipe - Orientation qualité Les week ends de repos et jour fériés de repos. Parking à disposition gratuitement.

photo Animateur / Animatrice de réseau

Animateur / Animatrice de réseau

Emploi Equipement industriel

Drulingen, 67, Bas-Rhin, Grand Est

Nous sommes un groupe de sociétés situé en Alsace, Groupe BF, spécialisé dans l'import et la distribution de cuisines (Cuisines d'Allemagne) et la fabrication de meubles sur mesure auprès de professionnels (B&F Productions / IN-IPSO). Le groupe dispose de 2 réseaux de partenaires sous contrats : Intérieurs Privés et Cuisines Premier Plan. Nous sommes à la recherche d'un(e) : DEVELOPPEUR(SE) - ANIMATEUR(TRICE) RESEAU INTERIEURS PRIVES (H/F) Rattaché(e) au Directeur d'enseignes du réseau Intérieurs Privés, vous aurez une double mission : développer et animer le réseau Intérieurs Privés sur votre secteur géographique. Votre rôle dans l'équipe est clé. Cette fonction est d'abord une fonction commerciale car vous serez capable de vendre le concept. Nous recherchons une personne pour le secteur Ouest de la France. Ce poste nécessite de nombreux déplacements (4-5 jours/semaine). Pour la partie Ouest, vous gérez les régions/départements suivants : de Lille à Perpignan (sans Paris), soit toute la bande Ouest de la France. DEVELOPPER LE RESEAU : - Garantir un développement de qualité du réseau - Exercer une mission d'animation chez les partenaires existants - Être capable de[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Seppois-le-Haut, 68, Haut-Rhin, Grand Est

- Rattaché(e) au Chef de cuisine, vous assurez la mise en place de la cuisine : lavage, épluchage des fruits et légumes, pesée des ingrédients, réduction des sauces, dressage de plats simples - Vous êtes en charge de la réception des aliments, de leur disposition dans les chambres froides et dans les réserves - Vous participez activement à la maintenance de la cuisine, incluant le poste plonge et le nettoyage de l'espace de travail. Voilà ce que notre client vous propose : - Durée: 6/mois renouvelable - Salaire: 11.87 euros/heure + primes week-end - Horaires en cycle sur 2 semaines : - semaine 1 : mercredi, jeudi 9h30 14h30 et 16h30 21h00 avec 30 mn de pause - semaine 2 : lundi, mardi ,samedi ,dimanche de 9h30 à14h30 et de 16h30 à 21h h 00 avec 30 mn de pause

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Eaucourt-sur-Somme, 80, Somme, Hauts-de-France

Nous recherchons un(e) Cuisinier / Cuisinière pour notre restaurant gastronomique. Le/la candidat(e) idéal(e) sera responsable de la préparation des plats et le service sous la direction de l'équipe de cuisine en place et du chef. Une collaboration accrue avec l'équipe de salle pour assurer un service de haute qualité à nos clients est de guise. Responsabilités - Préparer et cuisiner des plats selon les directives du chef et de sa brigade. - Collaborer étroitement avec l'équipe de salle pour assurer une coordination parfaite entre la cuisine et le service. - Participer activement au service pour garantir une expérience client exceptionnelle. - Maintenir un environnement de travail propre et organisé. - Respecter toutes les normes de sécurité et d'hygiène alimentaire. Qualifications : - Expérience précédente en tant que cuisinier(e) ou dans un rôle similaire est un plus. Débutant(e) possible si l'envie est présente. - Capacité à travailler dans un environnement rapide. - Forte éthique de travail et fiabilité. - Compétences en communication et en collaboration. - Connaissance des normes de sécurité et d'hygiène alimentaire.

photo Vendeur / Vendeuse de cuisines

Vendeur / Vendeuse de cuisines

Emploi

Botans, 90, Territoire de Belfort, Bourgogne-Franche-Comté

Description du poste : Votre principale mission est d'être à l'écoute de vos clients, de leurs besoins et de leurs envies ! D'abord, vous les accompagnez dans la CONCEPTION de leur projet. La conception c'est quoi ? - tenir compte des contraintes techniques de la pièce à aménager, - lire les plans et prendre les mesures de la pièce, - co-dessiner le projet en répondant à leurs besoins et en respectant leur budget ! Ensuite, vous VENDEZ et suivez leur projet de A à Z. La vente c'est quoi ? - argumenter, traiter les objections et convaincre, - gérer le dossier : vérifier la faisabilité technique, passer les commandes, vérifier les délais, inaugurer la réalisation,..., - constituer et développer un portefeuille de clientèle (prospection et relance). Et tout cela avec un seul objectif : avoir 100% de clients satisfaits. Description du profil : L'audace, l'optimisme et la curiosité sont vos meilleurs atouts ? Vous aimez : écouter, créer, échanger, cuisiner, imaginer, manger, partager, rire, coopérer, argumenter, co-construire... ? Vous allez adorer votre métier ! Vous avez une première expérience réussie dans la vente aux particuliers et/ou vous êtes doté(e) d'une expertise technique[...]

photo Aide de cuisine de collectivité

Aide de cuisine de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Loulay, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Idéalement situé entre terre et mer, le Conseil départemental est une institution de proximité au service de près de 655 000 habitants répartis dans 453 communes, qui œuvre pour tous les Charentais-Maritime à différents moments de leur vie. L'accompagnement social, l'aménagement du territoire, les routes ou encore l'éducation au travers des collèges constituent ses actions majeures. Vos missions : Au sein de l'établissement, vous avez pour principales missions la restauration et l'entretien des locaux. Pour la partie restauration, vous aidez à la préparation et à la distribution des repas, à la plonge, à la remise en état des lieux et à l'entretien du linge. Vous serez amené à participer à la gestion et au conditionnement des stocks. Pour la partie entretien des locaux, vous nettoyez les bureaux administratifs, salles de classe, salles de réunions, sanitaires, couloirs, escaliers. Lors des permanences, vous aidez au nettoyage des magasins, des chambres froides, de la cuisine de l'établissement et du matériel. Votre profil : Vous connaissez les règles d'hygiène et de sécurité ainsi que la démarche HACCP en matière de restauration. Vous aimez la polyvalence et savez faire[...]

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Social - Services à la personne

Pont-Aven, 29, Finistère, Bretagne

Vous réalisez les préparations culinaires prévues par le chef cuisinier. Respect des régimes prescrits. Hygiène des locaux et du matériel. Maîtrise de la méthode HACCP. . Il assure plus particulièrement les activités suivantes : - Elaboration des repas pour les résidents avec adaptation selon les textures ou régimes nécessaires - Réception des produits et contrôle des livraisons - Stockage dans les conditions prévues - Participation au nettoyage quotidien, hebdo et mensuel PROFIL : Formation de niveau CAP ou BEP cuisine Compétences/Aptitudes liées au poste : - Connaissance des conditions de réalisation de repas en collectivité - Connaissance du plan de maîtrise sanitaire et HACCP - Sens de l'organisation et capacité d'initiative, Serait appréciées : - Une expérience en Etablissement médico-social - Une Connaissance en informatique CDD à pourvoir de suite ( possibilité de renouvellement jusqu'à Janvier )

photo Commis / Commise de cuisine de collectivité

Commis / Commise de cuisine de collectivité

Emploi Restauration collective

Toulouse, 31, Haute-Garonne, Occitanie

Bienvenue dans l'aventure Humaine et culinaire de Sodexo en tant que Commis H/F ! Lieu : Toulouse Type de Contrat : CDI, Temps plein Début : Immédiat À propos de Sodexo : Rejoindre Sodexo, c'est APPARTENIR à une équipe qui vous permet d'AGIR avec conviction et de GRANDIR au quotidien ! Vos actions auront un impact majeur pour servir et satisfaire au quotidien nos clients et nos consommateurs, et préserveront notre planète en favorisant la transition alimentaire ! VOTRE QUOTIDIEN CHEZ NOUS : Rejoignez notre équipe à Toulouse secteur Montaudran pour faire une différence positive dans la vie des salariés au sein d'un Restaurant d'Entreprise, en apportant soin et attention à travers une cuisine de qualité. Travaillant aux côtés d'un Responsable de Restauration, vous ferez partie d'une équipe de 12 passionnés. Votre rôle et missions : - Préparation préliminaire des légumes, préparation des Hors d'Œuvre et des desserts - Participation au service - Utilisation du système de caisse - Garantir la traçabilité des produits et respecter strictement les normes d'hygiène et de sécurité NOTRE PROPOSITION : Pourquoi Sodexo ? -Horaires structurés : Planning sur 3 semaines :[...]

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Gramat, 46, Lot, Occitanie

L'agence Adecco recrute pour son client, spécialisé dans le domaine de la restauration des marcheurs et basé à Gramat au grand couvent (46500), en Intérim de 1 mois un cuisinier (H/F). Notre client est une entreprise spécialisée dans le secteur de la restauration. Avec une passion pour la cuisine, notre client s'engage dans la lutte contre le gaspillage alimentaire dès les champs. Ils sont connus pour leur éthique, leur expertise en diététique et nutrition, ainsi que pour leur promotion des chefs talentueux. Notre client offre également des opportunités d'apprentissage et de formation pour ceux qui partagent la même passion culinaire. Rejoignez notre client et développez vos talents dans un environnement dynamique et engagé. Vos principales missions seront : -Plonge - Préparer et cuisiner les plats selon les recettes établies - Assurer la qualité et la présentation des plats servis - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Participer à la gestion des stocks et des commandes - Collaborer avec l'équipe en place pour garantir un service efficace Profil : - Vous avez une expérience d'au moins 1 an en tant que cuisinier - Vous êtes créatif, capable de[...]

photo Économe en restauration collective

Économe en restauration collective

Emploi Administrations - Institutions

Custines, 54, Meurthe-et-Moselle, Grand Est

Dans le cadre de sa compétence Santé et Nutrition, de son projet de territoire et, face aux enjeux de transitions alimentaire et environnementale le Bassin de Pompey a fait le choix de créer une cuisine centrale intercommunale exploitée en régie directe. Plus de 500 000 repas ont été produits en 2023, à partir de matière première de qualité, issue à 30% d'approvisionnements en circuit-court pour des sites de restauration scolaire et extrascolaire, des personnes âgées (résidence autonomie, portage de repas), les 5 structures d'accueil Petite Enfance intercommunale, ou encore un restaurant inter-entreprises sur le parc d'activités Eiffel Energie. Dans le cadre de la déclinaison de sa politique Nutrition/santé, la Cuisine Centrale travaille avec des produits frais, de qualité (issus pour partie de son maraîchage), issus des filières d'approvisionnement en circuit-court pour promouvoir et valoriser une alimentation de qualité, renforcer l'éducation au goût, à la consommation et à l'équilibre alimentaire. Elle est résolument engagée dans la lutte contre le gaspillage alimentaire. Sous la responsabilité du Directeur d'exploitation de la cuisine centrale et dans le respect[...]

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Eaux-Bonnes, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine

Offre d'emploi : Serveurs / Serveuses Polyvalents Lieu: GOURETTE Type de contrat : CDD 4 mois 35h Prise de poste prévue le 01/12/2024 Logement possible À propos du SCHUSS : Située à GOURETTE, Le schuss est un restaurant réputé pour son ambiance chaleureuse et sa cuisine authentique. Nous mettons un point d'honneur à offrir une expérience exceptionnelle à nos clients grâce à une équipe dévouée et passionnée. Description du poste : Nous recherchons pour la saison d"hiver 2024 2025 un(e) serveur ou serveuse polyvalent(e). Une expérience acquise en restauration serait un plus. Responsabilités : Service en salle : - Accueillir les clients chaleureusement. - Prendre les commandes et les transmettre à la cuisine. - Servir les plats et les boissons. - S'assurer de la satisfaction des clients tout au long de leur repas. - Gestion des tables : - Dresser et débarrasser les tables. - Assurer la propreté et la présentation des espaces de service. - Polyvalence en cuisine : - Aider à la préparation des desserts, des salades et des plats. - Participer aux tâches de mise en place avant l'ouverture et au nettoyage après la fermeture. - Encaissement : - Gérer[...]

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Social - Services à la personne

Précigné, 72, Sarthe, Pays de la Loire

Au sein du centre Medico Social Basile Moreau (Precigné), vous participez au sein du service CUISINE à la production de la restauration du centre. Vous êtes titulaire d'un CAP, BEP ou BAC PRO, vous maitrisez les normes d'hygiène et HACCP, expérience en cuisine collective souhaitée. Vous êtes dynamique, rigoureux et aimez le travail en équipe. Travail 1 week-end sur 3. Horaires 6h- 14h30 ou 8h - 16h15 (pas d'horaire coupé ni de soir) A partir de menus établis vous cuisinerez en liaison chaude. Reprise d'ancienneté, prime segur, mutuelle, CSE et autres avantages

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Allues, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

*** Saison Hiver 2024/2025 *** Station MÉRIBEL *** Poste NOURRI et LOGÉ *** Vous cherchez un emploi pour la saison hiver 2024/2025 ? Vous aimez le contact avec la nature et la montagne ? Vous voulez travailler dans un endroit chaleureux et convivial ? Alors venez rejoindre le Clos Bernard, le chalet-restaurant qui vous fait vivre une expérience unique au cœur de la forêt de l'Altiport à Méribel. Le Clos Bernard, c'est un lieu magique et féerique, accessible à ski, à pied ou en calèche. C'est aussi une équipe sympa et dynamique, qui vous accueille dans une ambiance familiale et festive. C'est enfin une carte gourmande et variée, avec des grillades à la cheminée, des plats régionaux et des créations maison. Vous intégrerez le poste de COMMIS PLONGEUR, un rôle essentiel pour le bon fonctionnement du restaurant. Vous serez en charge de nettoyer la vaisselle, les ustensiles et le matériel de cuisine. Vous participerez également à l'entretien des locaux et au respect des normes d'hygiène et de sécurité. Vous êtes motivé, rigoureux, ponctuel et polyvalent. Vous avez le sens du travail en équipe et de la bonne humeur, alors n'hésitez pas, postulez ! *** Plusieurs[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi

-, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

Titre du poste : Commis de Cuisine Lieu : Le Chalet du Lac, Haute-Savoie Type de contrat : Temps plein / Temps partiel Description du poste : Le Chalet du Lac, restaurant emblématique situé en Haute-Savoie, recherche un(e) Commis de Cuisine motivé(e) pour rejoindre notre équipe. Sous la supervision de notre chef de cuisine, vous participerez à la préparation des plats en respectant les standards de qualité et d'hygiène. Vous contribuerez à l'élaboration de nos spécialités savoyardes, notamment nos fondues, raclettes, et autres plats traditionnels, tout en veillant à ce que nos clients vivent une expérience culinaire exceptionnelle. Vos missions : - Assister le chef et les cuisiniers dans la préparation des ingrédients (épluchage, découpe, etc.). - Participer à la préparation des plats en respectant les fiches techniques et les consignes du chef. - Veiller à l'entretien et au nettoyage de votre poste de travail et des équipements de cuisine. - Contribuer à la mise en place avant le service et au rangement après le service. - Respecter scrupuleusement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Profil recherché : - Vous avez une formation en cuisine (CAP/BEP) ou[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

-, 974, La Réunion, La Réunion

Restaurant traditionnel sur saint Gilles les bains ( Quartier Hermitage ) recherche un(e) Commis de Cuisine motivé(e) et passionné(e) pour rejoindre son équipe. Sous la supervision du Chef de Cuisine, vous participerez à la préparation des plats, en respectant les standards de qualité et les normes d'hygiène en vigueur. Missions Principales : - Assister le Chef de Cuisine dans la préparation des entrées, plats et desserts. - Réaliser les préparations préliminaires : épluchage des légumes, préparation des sauces, etc. - Assurer le nettoyage et l'hygiène de la cuisine selon les normes HACCP. - Participer à l'entretien du matériel et des équipements de cuisine. - Contribuer à la réception et au rangement des provisions. - Veiller à la bonne utilisation des produits et des ingrédients pour éviter le gaspillage. Profil Recherché : - CAP/BEP Cuisine ou formation équivalente. - Une première expérience en tant que commis de cuisine.. - Connaissance des techniques culinaires de base et des normes d'hygiène. - Dynamisme, rapidité d'exécution et capacité à travailler en équipe. - Passion pour la cuisine

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Agroalimentaire

Moule, 97, Guadeloupe, -1

En cuisine, vous assistez le chef de cuisine et l'aidez dans les différentes préparations des plats. Vous assurez les activités de découpe et d'assemblage pour le réassort de la saladerie. Vous assurez les divers travaux de nettoyage. En salle, vous réalisez la mise en place, l'accueil des clients et le service en salle. Vous conseillez les clients, procédez à la vente et à l'encaissement . Vous préparez les commandes. Vous veillez à la propreté et au rangement. Vous avez le gout pour l'innovation et la mise en valeur des produits locaux, et l'alimentation saine ? Vous avez le gout pour le travail bien fait et fini? Vous êtes force de proposition ? Vous aimez les relations humaines et un bon sens du contact? Participez à l'aventure du Kreyol bar en rejoignant notre équipe.

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Victor, 32, Allier, Occitanie

Vous serez chargé(e) de : - Respecter les fiches techniques dans la bonne exécution des préparations culinaires (entrées, plats et desserts) - Éplucher, couper ou encore émincer les denrées - Participer à l'envoi des plats dans le délai souhaité par les clients - Veiller à l'entretien de la cuisine et du matériel - Respecter scrupuleusement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Maîtriser la chaîne du froid et les modes de conservation des produits alimentaires Vous avez soit de l'expérience en cuisine soit une formation dans ce domaine. Rémunération : 1766.92 € Brut + avantage en nature repas + Mutuelle. 2 jours de repos (mardi et mercredi) Poste à pourvoir immédiatement.