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Commis / Commise de cuisine
Emploi Alimentation - Supérette
Saint-Cyr-sur-Loire, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire
Pour travailler avec le responsable dans notre poissonnerie restaurant. - Réaliser des entrées , desserts et plats du jour ainsi que des suggestions tout en respectant les normes et le processus HACCP. - Préparer et Approvisionner la partie traiteur. - Rigoureux sur l'hygiène, l'entretient de la cuisine. - Participation à la gestion des stocks, contrôle et réception des marchandises Pour mener à bien votre mission, Maison Suné s'est dotée d'équipement haut de gamme et neuf pour faciliter votre travail (Induction, Rational Self Cooking Center ). Si possible vous avez une expérience en brasserie, bistrot et/ou bouchon, traiteur mais si vous êtes motivé par la cuisine vous pouvez être formé sur place.