photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Saint-Dizier, 52, Haute-Marne, Grand Est

Au sein d'un établissement scolaire, sous la responsabilité du chef de cuisine, élabore des plats à partir de fiches techniques dans le respect des règles d'hygiène. Participe à l'entretien des matériels et des locaux de production. Activités principales « cœur de métier » - Interpréter les fiches techniques - Assurer la fabrication des repas - Valoriser les préparations culinaires et distribuer les repas - Conseiller en matière de diététique et d'hygiène alimentaire - Participer aux opérations de plonge (batterie et vaisselle) - Assurer l'entretien et le rangement du matériel utilisé - Veiller à l'approvisionnement en matériel et produits du service - Vérifier le bon état du matériel utilisé et signaler tout dysfonctionnement - Faire le relais en cas d'absence du/de la chef-fe de cuisine et/ou d'un membre de l'équipe - Transmettre les informations et communiquer sur les réalisations - Repérer les dysfonctionnements et les faire remonter à sa hiérarchie CDD de 2 mois renouvelable Poste à pourvoir au plus vite Rémunération au SMIC + prime fixe + primes variables en fonction des diplômes + participation mutuelle

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Bagnoles de l'Orne Normandie, 61, Orne, Normandie

Nous recrutons pour un de nos clients basé a BAGNOLES DE L'ORNE, un cuisinier ou commis de cuisinier Vos missions principales : Participer à la production culinaire dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité Cuisiner des repas à base de produits frais et locaux, destinés aux enfants du secteur. Participer à la production chaude ainsi qu'à la production froide Participer au nettoyage de la cuisine en fin de service. Horaires coupés. .

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Social - Services à la personne

Clermont-Ferrand, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous recherchons un agent polyvalent de restauration en CDD pour la résidence Renouard de Clermont Ferrand. Sous la responsabilité du/ de la Chef de cuisine, du (de la) second de cuisine ou du (de la) cuisinier(ère), l'Agent Polyvalent de restauration effectuera la plonge mécanique et manuelle et pourra participer à la préparation des entrées et desserts. Participer à la réception et au rangement des livraisons en vérifiant les dates limites et optimales de consommation (DLC, DLUO) des produits livrés et en stock - Participer et respecter le tri sélectif des déchets Connaissance Normes HACCP Poste du Lundi au Vendredi et 1 Week end par mois La force de notre résidence : une équipe stable, avec une moyenne d'ancienneté de 8 ans, équipe intergénérationnelle. [...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Veigné, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Le GE HANDICAP ET DIVERSITE recherche pour l'une de ses entreprises adhérentes, un cuisinier confirmé (H/F) pour un poste en CDD/CDI à Veigné. Description de l'entreprise : Groupe familial de restauration devenu en plus de 40 ans le 1er groupe indépendant de restauration sur la moitié ouest de la France. Au sein d'un restaurant scolaire de 600 couverts, vous êtes rattaché au chef gérant et intégré à une équipe de 6 collaborateurs composée de professionnels de la cuisine et du service, et participez au bon déroulement de la prestation de restauration auprès de nos convives. Vos missions : - Créez et confectionnez des repas équilibrés et préparations culinaires chaudes et froides à base de produits frais - Assurez la mise en place du self et participez au service - Participez à la remise en place et au nettoyage des locaux et du matériel - Développez un bon relationnel auprès des clients et des convives - Respectez et faites appliquer les règles d'hygiène et de sécurité Profil recherché : - Vous êtes attiré(e) par les métiers de la restauration et du service - Diplôme de CAP cuisine minimum - Vous êtes rigoureux et vous savez appliquer les règles d'accueil - Vous[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Tours, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Le GE HANDICAP ET DIVERSITE recherche pour l'une de ses entreprises adhérentes, un cuisinier confirmé (H/F) pour un poste en CDD/CDI à Tours. Description de l'entreprise : Groupe familial de restauration devenu en plus de 40 ans le 1er groupe indépendant de restauration sur la moitié ouest de la France. Au sein d'un restaurant scolaire de 600 couverts, vous êtes rattaché au chef gérant et intégré à une équipe de 6 collaborateurs composée de professionnels de la cuisine et du service, et participez au bon déroulement de la prestation de restauration auprès de nos convives. Vos missions : - Créez et confectionnez des repas équilibrés et préparations culinaires chaudes et froides à base de produits frais - Assurez la mise en place du self et participez au service - Participez à la remise en place et au nettoyage des locaux et du matériel - Développez un bon relationnel auprès des clients et des convives - Respectez et faites appliquer les règles d'hygiène et de sécurité Profil recherché : - Vous êtes attiré(e) par les métiers de la restauration et du service - Diplôme de CAP cuisine minimum - Vous êtes rigoureux et vous savez appliquer les règles d'accueil - Vous aimez[...]

photo Animateur / Animatrice d'activités sociales et de vie locale

Animateur / Animatrice d'activités sociales et de vie locale

Emploi

Belfort, 90, Territoire de Belfort, Bourgogne-Franche-Comté

Le Pôle Gérontologique Claude Pompidou regroupe 3 Résidences situées sur le Territoire de BELFORT. - la résidence Pierre Bonnef, située en centre ville de Belfort (73 lits), - la résidence Vauban, située en vieille ville de Belfort (82 lits), - la résidence La Rosemontoise située à Valdoie (117 lits) Ce sont des équipes dédiées et centrées sur leur cœur de métiers : prise en soin des résidents, soin, service hôtelier, entretien des locaux, animation et technique Nous recrutons un animateur / une animatrice en temps complet L'animateur/trice conçoit, réalise et évalue les animations dont il/elle a la charge. Le projet, qu'il/elle mène doit rester adapté en fonction des besoins, des capacités et des souhaits des résidents. Par ailleurs, ce projet doit être discuté au sein de l'équipe d'animation afin d'améliorer son fonctionnement et ses outils. Mission 1 : Mettre en œuvre le projet d'animation des établissements : * Élaborer des projets d'animation en adéquation avec les besoins des résidents Concevoir et mettre en œuvre des actions d'animation variées (individuelles ou collectives) en cohérence avec les besoins, les désirs, les attentes des résidents et les contraintes[...]

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Cruas, 70, Ardèche, Bourgogne-Franche-Comté

Adecco Pierrelatte recrute un Agent de Restauration collective H/F pour le CNPE de Cruas, mission en intérim à pourvoir au plus tôt. Nature et étendue des activités : Organiser et contrôler la production dont il (elle) a la responsabilité (procédés de fabrication) en tenant compte du mode de distribution (sur place, différée, à emporter)Mettre en valeur la production culinaire (vérifier la qualité et la présentation des plats : goût, T°, décoration)Participer à la production culinaireContrôler la réalisation et la qualité de l'activité de toute l'équipeVérifier l'application des différents processus de sécurité alimentaire et du magasinageContribuer à l'élaboration des menus prévisionnels selon les orientations de l'OrganismeGérer les achats en fonction des menus définisParticiper aux animations et aux actions de communication sur son restaurantParticiper à la plonge batterie et à la plonge vaisselle en fonction des plannings établis Horaires 07 h 30 - 14 h 30. Pas de travail en soirée, les week-ends et les jours fériés. Vous êtes titulaire d'un diplôme dans la restauration ou possédez une expérience dans ce domaine. Travail sur site EDF, aucune habilitation requise.[...]

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Chef de cuisine traiteur / traiteuse

Emploi Hôtellerie - Camping

Troyes, 10, Aube, Grand Est

L'hôtel La Licorne à Troyes recherche son Cuisinier Traiteur H/F. En tant qu'hôtel MGallery, cet établissement 5* proposera à ses clients une expérience unique et de multiples prestations haut de gamme : 54 clés dont 6 suites, un bar ainsi qu'un SPA. Vous serez en charge d'effectuer la mise en place nécessaire à la réalisation des plats tout en respectant les fiches techniques. Il/elle participe à l'envoi des plats dans le délai souhaité par le client ainsi qu'au contrôle et au stockage des marchandises lors de la livraison. Réalisation de cocktail dinatoire, réalisation du brunch du dimanche. Poste en CDI à 39h par semaine avec 2 jours de repos Hebdomadaires. Salaire indiqué en BRUT. Une présentation soignée mais aussi de véritables qualités de savoir être seront nécessaires pour ce poste, ainsi qu'une expérience validée sur un poste similaire dans un Hôtel haut de gamme ou similaire. PRINCIPALES RESPONSABILITES : Technique Métier et relation client: - Fabrique, dresse les plats conformément aux fiches techniques et en fonction des directives du responsable - Organise son poste de travail en appliquant les consignes - Adapte son rythme de travail en fonction de l'affluence,[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Bagnoles de l'Orne Normandie, 61, Orne, Normandie

Vos missions principales : Participer à la production culinaire dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité Cuisiner des repas à base de produits frais et locaux, destinés aux enfants du secteur. Participer à la production chaude ainsi qu'à la production froide Participer au nettoyage de la cuisine en fin de service. Horaires coupés. .

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Restauration - Traiteur

Condom, 32, Gers, Occitanie

Description : Le Centre Intercommunal d'Action Sociale La Ténarèze collectivité composée de 4 pôles : un pôle administration générale, un pôle solidarité et action sociale, un pôle enfance jeunesse et un pôle santé publique et gérontologie recrute à temps complet un(e) agent polyvalent de cuisine) contractuel afin d'intégrer sa cuisine centrale. Placé sous l'autorité de la responsable de la cuisine centrale, vous fabriquez des plats à partir des fiches techniques dans le respect des bonnes pratiques d'hygiène de la restauration collective de la cuisine centrale (800 à 1000 de la petite enfance à l'EHPAD). Missions : - Aide à la préparation des produits chauds et froids; - Mise en barquettes et étiquetage; - Nettoyage du matériel et locaux; - Respect des normes d'hygiène et de sécurité le poste est à pourvoir du lundi au vendredi de 07h à 15h Nous cherchons un employé de restauration motivé, capable de s'adapter aux exigences de la restauration collective (une première expérience dans ce domaine est exigée). Compétences requises : - Faculté d'adaptation; - Rigueur, énergique; - Autonome. Durée hebdomadaire et rémunération : - Temps complet (35 heures hebdomadaires), -[...]

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Nogent-le-Rotrou, 28, Eure-et-Loir, Centre-Val de Loire

Mission : Tu souhaites t'orienter dans un métier avec du sens et évoluer au sein d'un groupe d'envergure européenne, certifié "Top Employer 2024" ? Rejoins-nous ! Notre entreprise dispose de ses propres cuisines dans chacune de ses maisons, ce qui nous permet de servir à nos clients une cuisine traditionnelle faite sur place à partir de produits frais. Rattaché au Chef de cuisine : - Tu assures la préparation et la finition des repas, en veillant au respect des différents régimes alimentaires de nos résidents. - Dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité, tu es chargé de contrôler le bon fonctionnement du matériel de cuisine ainsi que la bonne utilisation des produits mis à disposition. - Tu participes à la gestion quotidienne du service. Profil : - Tu veux intégrer une entreprise avec des valeurs humaines et travailler dans une petite équipe ? - Tu as envie d'apprendre un nouveau métier dans un environnement de respect et de bienveillance ? - Tu souhaites rentrer dîner chez toi le soir et ne pas faire de coupures ? - Tu as soif d'apprendre, de partager tes créations et ta passion de la cuisine ? Notre objectif ? T'accompagner sur une formation certifiante[...]

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Agent / Agente d'entretien/propreté de bureaux

Emploi Administrations - Institutions

Labège, 31, Haute-Garonne, Occitanie

La Direction Politique Petite Enfance du Sicoval assure la gestion d'une vingtaine de structures d'accueil d'enfants réparties sur l'ensemble de son territoire. Et à ce titre, elle prépare sa rentrée scolaire 2024 et recherche pour ses crèches de Ramonville Saint-Agne et Pechbusque un Agent de cuisine et d'entretien afin d'intégrer le pool de remplacement. Votre rôle : Les agents du pool ont pour objectif principal de venir compléter les équipes des différentes crèches selon leurs besoins. Placé sous la responsabilité de la coordinatrice petite enfance, l'agent de cuisine et d'entretien a plusieurs missions : En cuisine : - Vous contrôlez les livraisons et les effectifs d'enfants le matin. - Vous procédez à la remise en température et assurez la mise en place des repas et goûters, et débarrassez. Vous pouvez également être amené à aider au goûter des bébés. - Vous complétez les outils de traçabilité et de contrôle et respectez les consignes. - Vous appliquez les consignes du/des PAI, ou pour des régimes particuliers. - Vous nettoyez la cuisine, la vaisselle et le réfectoire Pour l'entretien : - Vous participez au lavage et au rangement du linge, des surchaussures, des[...]

photo Aide de cuisine

Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Beaumont, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Le restaurant BEEF & CO est à la recherche d'un(e) aide de cuisine pour rejoindre son équipe. Vos missions : Assister le chef de cuisine dans la préparation des plats. Participer à la mise en place des ingrédients et des préparations nécessaires au service. Veiller à la propreté et au bon ordre de la cuisine. Respecter les normes d'hygiène et de sécurité. Profil recherché : Expérience préalable en cuisine appréciée. Capacité à travailler en équipe et à gérer le stress des services. Rigoureux (se) et ponctuel(le). Conditions : Poste à pourvoir pour septembre. Contrat de 35 heures par semaine, du mardi au samedi, avec congés le dimanche et le lundi. Salaire net de 1 500 € par mois, hors pourboires. Horaires avec coupures obligatoires à convenir. 5 semaines de vacances par an. Rejoignez notre petite équipe familiale !

photo Adjoint(e) du directeur(trice) en hôtellerie-restauration

Adjoint(e) du directeur(trice) en hôtellerie-restauration

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Douarnenez, 29, Finistère, Bretagne

Aquila RH Quimper, agence franchisée, qui se démarque par son approche qualitative. Chez nous, on prend le temps de vous recevoir en entretien, de comprendre votre parcours, qui vous êtes et ce que vous souhaitez faire. Si comme nous vous êtes passionné par votre métier, c'est probablement vous que nous recherchons pour notre client ! Faites nous confiance ! Notre agence de Quimper propose des opportunités sur Quimper en intérim et CDI . Pourquoi venir chez nous ? - Une équipe dynamique et à l'écoute ! - Acomptes toutes les semaines si besoin. - Offre de parrainage un chèque de 80EUR pour vous et votre filleul - Salaire Brut + 10% de fin de mission + 10% de congés payés versés tous les mois ! - Aides et services dédiés grâce au FASTT (mutuelle, logement, garde d'enfant, déplacement...) - Les avantages du CE dès la première heure de travail (Couleur CE) Vos missions: - Chargé de seconder le responsable de la cuisine relais dans la gestion de l'unité relais et du self. - Participation à l'ensemble des tâches d'exploitation de la cuisine relais. - Chargé de remplacer le responsable lors de ses absences et assume l'ensemble des missions, à savoir : Gestion et management de[...]

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Aide de cuisine

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Han-lès-Juvigny, 55, Meuse, Grand Est

Manpower VERDUN recherche pour son client, un acteur du secteur de la restauration, un Aide de cuisine (H/F) Roulement des horaires sur deux semaines : Horaires semaine 1 : mardi et mercredi 17H/19H30 et jeudi 10H30/19H30 Horaires semaine 2 : lundi 17H/19H30 - vendredi 10H30/19H30 - samedi et dimanche 10H30/14H30 et 17H30/19H30 Vos missions : -Participer à la préparation des ingrédients (épluchage, découpe, etc.). -Aider à la mise en place des plats et des préparations culinaires. -Assister le chef cuisinier dans les tâches quotidiennes. -Maintenir la propreté et l'hygiène de la cuisine et des équipements. -Gérer les stocks de produits et signaler les besoins en approvisionnement. -Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur. -Expérience préalable en cuisine ou en restauration appréciée, mais non indispensable. -Capacité à travailler en équipe et à suivre les instructions. -Rapidité, efficacité et souci du détail. -Sens de l'organisation et propreté. -Disponibilité pour travailler en horaires décalés, y compris les week-ends et jours fériés. -Enthousiasme pour la cuisine et volonté d'apprendre. Ce poste vous correspond[...]

photo Aide de cuisine

Aide de cuisine

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Juvigny-sur-Loison, 55, Meuse, Grand Est

Manpower VERDUN recherche pour son client, un acteur du secteur de la restauration, un Aide de cuisine (H/F) Roulement des horaires sur deux semaines : Horaires semaine 1 : mardi et mercredi 17H/19H30 et jeudi 10H30/19H30 Horaires semaine 2 : lundi 17H/19H30 - vendredi 10H30/19H30 - samedi et dimanche 10H30/14H30 et 17H30/19H30 Vos missions : - Participer à la préparation des ingrédients (épluchage, découpe, etc.). - Aider à la mise en place des plats et des préparations culinaires. - Assister le chef cuisinier dans les tâches quotidiennes. - Maintenir la propreté et l'hygiène de la cuisine et des équipements. - Gérer les stocks de produits et signaler les besoins en approvisionnement. - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur. - Expérience préalable en cuisine ou en restauration appréciée, mais non indispensable. - Capacité à travailler en équipe et à suivre les instructions. - Rapidité, efficacité et souci du détail. - Sens de l'organisation et propreté. - Disponibilité pour travailler en horaires décalés, y compris les week-ends et jours fériés. - Enthousiasme pour la cuisine et volonté d'apprendre. ?Ce poste vous correspond[...]

photo Commis / Commise de cuisine de collectivité

Commis / Commise de cuisine de collectivité

Emploi Restauration - Traiteur

Lureuil, 36, Indre, Centre-Val de Loire

Nous recherchons un(e) commis de cuisine H/F, afin de renforcer notre équipe au sein des cuisines de la MAS Les Dauphins à Lureuil (36). Vous aurez comme missions : - Réception et Organisation de son poste de travail - Distribution culinaire (éplucher, réchauffer, élaboration entrée, plat et dessert simple ...) - Plonge et entretien 2 jours par semaine. Le poste : - Travail en continu en semaine (matin ou soir) et en coupure le week-end ; - 2 week-ends de repos sur 3 (roulement horaire par cycle de 3 semaines) ; - Poste en autonomie le week-end. Rémunération : - Salaire de base : 1777€ ; - Primes d'Activité Continue : 52€ - Prime de Service Minimum : 22.5€ - 13ème mois après un an d'ancienneté - Avantage en nature nourriture - Mutuelle et prévoyance entreprise (50% employeur) Profil recherché : - Appliquer les bases culinaires, - Mettre en place une organisation de sa production selon les rythmes des services, - Assurer simultanément des activités de natures différentes - Adopter un comportement compatible avec la spécificité du travail en cuisine : égalité d'humeur, prise de distance par rapport aux risques de conflit, - Participer à la cohésion de l'équipe, - Remonter[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Sarrebourg, 57, Moselle, Grand Est

Description du poste Nous sommes à la recherche d'un commis cuisinier H/F ou d'un aide de cuisine motivé et dynamique pour intégrer notre équipe au sein de notre Restaurant. Missions - Effectuer la mise en place et le rangement de la cuisine. - Participer au dressage des assiettes. - Veiller à la propreté et à l'organisation de l'espace de travail. - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Profil recherché - Expérience en cuisine (stage ou emploi précédent apprécié mais non obligatoire). - Passion pour la cuisine et l'envie d'apprendre. - Capacité à travailler en équipe. - Sens de l'organisation

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Vougy, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Aquila RH recherche un Aide cuisinier h/f Contrat à temps complet Travail du lundi au vendredi, poste en journée continue Vous terminez votre service à 16h00 (1 week-end sur 2) Avantages: Adhésion Mutuelle et CE possible Acompte à la semaine Espace intérimaire en ligne Club avantage (Réductions et bons d'achats) Offre parrainage Vos missions: En tant qu'Aide cuisinier, au sein d'une cuisine centrale, vous travaillerez en étroite collaboration avec nos chefs et cuisiniers. Vos missions seront les suivantes : - Aider à la préparation des ingrédients et des plats sous la supervision des chefs de cuisine. - Contribuer à la mise en place des stations de travail et à la propreté de la cuisine. - Suivre les recettes et les directives de cuisson avec précision. - Participer à la gestion des stocks, notamment la réception et le rangement des produits. - Contribuer à la coordination des services de restauration pour garantir une distribution efficace des repas. - Respecter les normes d'hygiène alimentaire et de sécurité en tout temps. Vous avez une première expérience en cuisine Capacité à travailler en équipe et à suivre les directives Respect des normes d'hygiène alimentaire[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Boëge, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Notre agence AQUILA RH d'Annemasse vous accompagne dans vos projets professionnels. Acteur du recrutement en Intérim, CDD, CDI, nous avons certainement un poste fait pour vous ! Spécialisée dans le secteur de l'industrie, Sabrina, recrute actuellement un Commis en restauration collective h/f Contrat à temps complet Horaires du lundi au vendredi 1 week-end sur 2 travaillé Avantages: Vous avez accès à notre club avantages « Couleur CE » dès votre première mission travaillée. Partenaire du FASTT, nous vous aidons à bénéficier de nombreux services pour faciliter votre vie quotidienne (location d'appartement, crédit auto, garde d'enfant, location de véhicule...). Notre mutuelle intérimaire est automatiquement mise en place dès 414h de mission en intérim. Vos missions: En tant que commis de cuisine, vous contribuerez à la préparation et à la distribution de repas nutritifs et de qualité, en veillant à la satisfaction des résidents. Vos responsabilités : - Assister les chefs cuisiniers dans la préparation des repas en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Suivre les recettes en respectant les différents régimes alimentaires - Éplucher, couper, trancher[...]

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Nanchez, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

Second de cuisine à pourvoir de que possible Poste nourii et logé en avantage en nature 2 jours de repos consécutifs/semaine 35heures/semaine Salaire 2730 euros brut/mois CDD jusq'au mi novembre Envie de relever de nouveaux défis ? Rejoignez notre équipe de collaborateurs engagés ! Venez vivre l'expérience d'un environnement de travail collaboratif et dynamique au sein de notre village vacances Le Duchet. Petite entreprise associative, nous rassemblons depuis plus de 45 ans des hommes et des femmes passionnés, soucieux d'avancer ensemble vers un tourisme plus responsable Ouvert toute l'année, Le Duchet recherche régulièrement des collaborateurs pour renforcer ses équipes, aussi bien sur des postes saisonniers qu'en CDI, pour ses différents services : accueil, hébergement, restauration, administratif, animation... MISSIONS ET OBJECTIFS -personne très motivée et ayant le sens des responsabilités, souhaitant s'impliquer dans un projet à long terme mettant à l'honneur la gastronomie jurassienne et orienté vers une cuisine « maison et de qualité », à base de produits frais et de saison, dans une démarche globale de développement durable et avec pour objectif l'obtention[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Maur-des-Fossés, 94, Val-de-Marne, Île-de-France

Recherche un.e agent.e polyvalent.e de cuisine qui pourra assurer la préparation des entrées/desserts, assister le chef, faire la plonge et participer à la bonne tenue de la cuisine. Activités principales Réalisation des préparations préliminaires (épluchage des légumes, fonds, courts bouillons.) Réalisation des petits déjeuners Organisation du poste de travail Dressage, distribution Entretien de la cuisine et des locaux annexes Compétences Faire preuve de curiosité par rapport à l'ensemble de l'activité en cuisine, avoir le sens de l'observation Prendre en compte l'enchaînement logique des tâches Réaliser des activités dans les temps impartis et aux moments opportuns S'adapter à la variété des tâches et des rythmes de travail S'intégrer dans une équipe hiérarchisée Type d'emploi : CDI

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Dijon, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

Nous recherchons un(e) cuisinier(ère) sur le secteur de Dijon. Description du poste : Sous la responsabilité du chef de cuisine, vous serez en charge de la préparation des plats de qualité en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Lieu de travail : Dijon - Horaires : 13h30 - 21h00 (temps plein) - Disponibilité : Automne 2024 Missions principales : - Préparer et cuisiner des plats pour 80 personnes - Respecter les fiches techniques et les consignes du chef. - Participer à l'élaboration des menus. - Assurer la bonne organisation et la propreté de votre poste de travail. - Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité en cuisine. Profil recherché : - Vous avez une première expérience réussie en tant que cuisinier(ère). - Passionné(e) par la cuisine, vous aimez travailler en équipe. - Vous faites preuve de rigueur, de créativité et d'organisation. - CAP Cuisine ou formation équivalente souhaitée. Si vous êtes passionné(e) par la cuisine et souhaitez rejoindre une équipe dynamique, envoyez votre CV !

photo Aide de cuisine de collectivité

Aide de cuisine de collectivité

Emploi Restauration - Traiteur

Châtillon-sur-Thouet, 79, Deux-Sèvres, Nouvelle-Aquitaine

Vous assurez la production culinaire et/ou la distribution des repas, seul ou en équipe, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. réalisez le nettoyage de la cuisine en fin de service. Prime si travail le week-end, prime de participation, 13 ème mois après 1 an d'ancienneté, mutuelle Profil : CAP, BEP ou Bac Pro cuisine. Expérience de 1 ans minimum, idéalement en restauration collective. Connaissance HACCP. Bon cuisinant, vous êtes reconnu pour votre professionnalisme. Organisé, rigoureux et efficace, vous êtes doté d'un bon relationnel. Niveau d'expérience requis : 1-5 ans Date d'embauche prévue : Dès que possible En résumé ... - Poste : Aide Cuisine H/F - Localité :Chatillon sur Thouet - Type de contrat : CDD - Niveau d'études : BEP, CAP, Bac, Bac +2

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Sallanches, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Viet Thai Resto, spécialisé dans la cuisine vietnamienne et thaïlandaise, recrutent un aide cuisinier. Si vous êtes passionné(e) par la cuisine asiatique, suivez nous dans cette merveilleuse aventure, et participez à son développement. Missions du poste : - Préparer les entrées et les desserts en suivant les recettes et les instructions de préparation - Utiliser de manière efficace et sûre les équipements standards de cuisine. - Aider le chef cuisiner à préparer le matériel pour les plats principaux. - Nettoyer et entretenir l'espace de travail. - Respecter les règles d'hygiène et de production alimentaire.

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Négoce - Commerce gros

Dijon, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

Nous recherchons pour rejoindre notre équipe un commis/commis de cuisine. Vous êtes amené à aller travailler au labo qui se trouve a Fenay pour préparer ce qui est en lien avec l'évènementiel. Le profil recherché Vous savez suivre des recettes à la lettre et vous êtes autonome Vous êtes un enthousiaste de la cuisine, avec une forte envie d'apprendre. Vous êtes passionné(e,) souriant(e) et doté(e) d'une forte capacité d'adaptation. Vous êtes dynamique, authentique et solidaire pour faire avancer l'équipe en cuisine. Vos missions : - Réaliser des préparations préliminaires et des mets simples. - Dresser des plats et les transmettre au personnel de salle. - Participer à l'entretien du poste de la cuisine et des locaux annexes. - Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur. Vos qualités principales : - Maitrise de soi - Méthodique et discipliné(e). - Bonne connaissance des normes d'hygiène.

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Employé / Employée de ménage

Emploi

Jausiers, 40, Alpes-de-Haute-Provence, Nouvelle-Aquitaine

So saveurs recherche pour des centres de vacances pour mineurs sur toute la France des employés d'entretien et de restauration pendant toutes les vacances scolaires et notamment les vacances d'automne 2024 du 17 octobre au 3 novembre 2024. Missions : Entretien des locaux : - Cuisine : Suivre les procédures préconisées dans les plans de nettoyage inclus dans le PMS en concertation avec le chef de cuisine, Valider les plannings de nettoyage (initial et signature), Effectuer la plonge (Batterie de cuisine et vaisselle), Ranger, stocker et protéger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine, Effectuer l'entretien et le nettoyage du poste de travail, des équipements de la cuisine. - Hébergement : Balayer, nettoyer et désinfecter les locaux (bâtiments, hébergement des enfants, espaces d'activité, infirmerie, lingerie, locaux cuisine et salle de restaurant, salle de réunion, bureau de la direction.), Evacuer les déchets courants ménagers et sortir les poubelles et bacs collectifs pour enlèvements. Restauration : Réception des livraisons des repas et contrôle de la marchandise et rangement, Remise en température des repas en liaison froide, Suivi des enregistrements[...]

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Gréoux-les-Bains, 40, Alpes-de-Haute-Provence, Nouvelle-Aquitaine

La Brasserie du Soleil, un restaurant réputé situé au cœur de Gréoux-les-Bains, est à la recherche de son second(e) de cuisine passionné(e) pour rejoindre notre équipe dynamique et accueillante. Si vous êtes à la recherche d'une expérience enrichissante dans l'industrie de la restauration, cette opportunité est faite pour vous. Rattaché(e) au Chef de Cuisine, vous le seconderez dans ses tâches quotidiennes et le remplacerez lors de son absence. Vous élaborerez, sous les ordres du Chef de Cuisine, les plats de la carte. Vous participerez également, avec le Chef de Cuisine, à l'élaboration des menus, au choix des fournisseurs, à la réception et aux contrôles des approvisionnements, dans le respect des normes d'hygiène en vigueur. Dynamique, souriant(e) et motivé(e) vous avez également le sens du service. 1.5 jours de repos consécutif + 0.5 jour variable Service du midi et du soir Envoyez votre CV par mail ou présentez-vous directement au restaurant La Brasserie du Soleil rond point du Grysélis à Gréoux

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Employé / Employée de ménage

Emploi

Savines-le-Lac, 51, Hautes-Alpes, Grand Est

So saveurs recherche pour des centres de vacances pour mineurs sur toute la France des employés d'entretien et de restauration pendant toutes les vacances scolaires et notamment les vacances d'automne 2024 du 17 octobre au 3 novembre 2024. Missions : Entretien des locaux : - Cuisine : Suivre les procédures préconisées dans les plans de nettoyage inclus dans le PMS en concertation avec le chef de cuisine, Valider les plannings de nettoyage (initial et signature), Effectuer la plonge (Batterie de cuisine et vaisselle), Ranger, stocker et protéger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine, Effectuer l'entretien et le nettoyage du poste de travail, des équipements de la cuisine. - Hébergement : Balayer, nettoyer et désinfecter les locaux (bâtiments, hébergement des enfants, espaces d'activité, infirmerie, lingerie, locaux cuisine et salle de restaurant, salle de réunion, bureau de la direction.), Evacuer les déchets courants ménagers et sortir les poubelles et bacs collectifs pour enlèvements. Restauration : Réception des livraisons des repas et contrôle de la marchandise et rangement, Remise en température des repas en liaison froide, Suivi des enregistrements[...]

photo Employé / Employée de restauration collective

Employé / Employée de restauration collective

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Nîmes, 30, Gard, Occitanie

L'agence CRIT Nîmes recherche pour son client spécialisé dans la cuisine collective un : Employé de restauration H/F Les missions principales du poste sont : * Aide à la préparation des entrées froides et desserts, * Mise en place de la cafétéria, * Plonge des batteries de cuisines, utilisation du lave-vaisselle industriel, * Rangement de la vaisselle et ustensiles de cuisine, * Participation au nettoyage et à la désinfection des chariots de repas, de la cafétéria et de la cuisine, * Vérification des lave-mains et distributeurs de savons Horaire : selon le planning (07h30/13h00) ou (08h00-14h00 / 16h00-20h00) ou (15h30-20h30) Lieu : Nîmes (30) Rémunération : 12,13 EURuros brut/H Les avantages de collaborer avec CRIT : *Accès à l'application MyCRIT pour simplifier la gestion de votre quotidien (accès à vos heures saisies, votre solde CET, accès à vos contrats et bulletins de paies...), *Prime de parrainage, *Acomptes hebdomadaire, *Accès aux avantages CSE CRIT (réduction cinéma, parc d'attraction, spectacle, carte cadeaux, chèque vacances...), *Avantages FASTT (location de véhicule à moindre coût, facilité de garde d'enfant, solution d'hébergement ..). Vous aimez travailler[...]

photo Employé / Employée de ménage

Employé / Employée de ménage

Emploi

Argenton-sur-Creuse, 36, Indre, Centre-Val de Loire

So saveurs recherche pour des centres de vacances pour mineurs sur toute la France des employés d'entretien et de restauration pendant toutes les vacances scolaires et notamment les vacances d'automne 2024 du 17 octobre au 3 novembre 2024. Missions : Entretien des locaux : - Cuisine : Suivre les procédures préconisées dans les plans de nettoyage inclus dans le PMS en concertation avec le chef de cuisine, Valider les plannings de nettoyage (initial et signature), Effectuer la plonge (Batterie de cuisine et vaisselle), Ranger, stocker et protéger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine, Effectuer l'entretien et le nettoyage du poste de travail, des équipements de la cuisine. - Hébergement : Balayer, nettoyer et désinfecter les locaux (bâtiments, hébergement des enfants, espaces d'activité, infirmerie, lingerie, locaux cuisine et salle de restaurant, salle de réunion, bureau de la direction.), Evacuer les déchets courants ménagers et sortir les poubelles et bacs collectifs pour enlèvements. Restauration : Réception des livraisons des repas et contrôle de la marchandise et rangement, Remise en température des repas en liaison froide, Suivi des enregistrements[...]

photo Commis / Commise de cuisine de collectivité

Commis / Commise de cuisine de collectivité

Emploi Restauration collective

Issoudun, 36, Indre, Centre-Val de Loire

Au sein d'un établissement scolaire vous serez en charge d'effectuer les préparations pour les repas du soirs et de l'avance pour les repas du lendemain. Vous serez également en charge d'assurer le service du soir auprès des élèves. Poste en autonomie CDI Intermittent scolaire (contrat suspendu durant les vacances scolaires) Temps partiel - 24h par semaine - du lundi au jeudi Ansamble recherche un(e) commis(e) de cuisine pour l'un de ses restaurants scolaire situé à ISSOUDUN (36). Contrat : CDI Intermittent scolaire Horaires : 13h45 à 20h15 avec une pause de 17h30 à 18h00 Nombre de repas préparés sur le site : 500 Nombre de collaborateurs sur site : 7 Venez exprimer votre intérêt pour le service et évoluer dans un Groupe qui vous donne tous les moyens de réussir ! Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Commis(e) de Cuisine. Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et offrir à nos clients une expérience culinaire ? Vous assurez la préparation et la mise en valeur des mets tout en respectant les consignes qui vous ont été transmises. Au quotidien, vous aidez à la mise en place (préparation des matières premières et du matériel) et participez à la réalisation[...]

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Cherbourg-en-Cotentin, 50, Manche, Normandie

L'agence Adecco recrute pour son client, spécialisé dans le domaine de la restauration collective sous contrat et basé à Cherbourg-en-Cotentin (50100), en CDI un Cuisinier de Collectivité (h/f). Notre client est un acteur majeur de la restauration collective, offrant des services de qualité et innovants à ses clients dans toute la France. Rejoindre notre client, c'est intégrer une entreprise dynamique et en constante évolution, où les valeurs de qualité, d'éthique et de respect sont au cœur de toutes les actions. Vos missions principales seront : - Préparer et cuisiner les plats en respectant les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Participer à la mise en place et au nettoyage de la cuisine - Contribuer à la gestion des stocks et des commandes - Respecter les normes de qualité et de présentation des plats - Collaborer avec l'équipe en place pour assurer un service efficace et de qualité Profil : Pour ce poste, nous recherchons avant tout des personnes passionnées par la cuisine et le travail en équipe, avec un sens aigu de l'organisation et de la rigueur. La créativité, la réactivité et la capacité à s'adapter à des situations variées sont des atouts indispensables[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Berchères-sur-Vesgre, 28, Eure-et-Loir, Centre-Val de Loire

Vous êtes passionné(e) par la cuisine et souhaitez développer vos compétences dans un environnement dynamique ? Nous recherchons t des Commis de Cuisine pour nos clients situé à Ber chères-sur-Vesgre - Assister les chefs dans la préparation des plats - Préparer et éplucher les légumes, viandes et poissons - Participer à la mise en place des ingrédients avant le service - Veiller à la propreté et à l'entretien de votre poste de travail - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire- Profil recherché: - Première expérience en cuisine ou diplôme en restauration (CAP/BEP) - Capacité à travailler en équipe dans un environnement dynamique - Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité - Flexibilité et disponibilité pour des missions ponctuelles ou régulières Nous recherchons une personne dynamique, motivée et passionnée par la cuisine pour rejoindre notre équipe.

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi

Algajola, 993, Haute-Corse, Corse

Nous recherchons un chef de partie (H/F) chaud autonome pour notre établissement à Ile Rousse. C'est un contrat en CDI qui est logé. Le salaire peut être évolutif selon expérience.   - Gérer une section de la cuisine - Créer et suivre les fiches techniques des plats - Superviser et former l'équipe de commis de cuisine - Assurer la qualité et la présentation des plats selon les standards de l'établissement - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Participer à l'élaboration des menus et des cartes - Contrôler les stocks et passer les commandes en fonction des besoins   - Expérience d'au moins 2 à 5 ans dans le domaine de la cuisine - Capacité à travailler en équipe et sous pression - Sens de l'organisation et rigueur dans le travail - Connaissances des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Créativité et capacité à proposer des plats innovants - Flexibilité au niveau des horaires de travail - Autonomie et prise d'initiatives dans la gestion des tâches - Passion pour la gastronomie et la cuisine

photo Commis de cuisine tournant / Commise de cuisine tournante

Commis de cuisine tournant / Commise de cuisine tournante

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Vannes, 56, Morbihan, Bretagne

Jobbox recherche pour l'un de ses clients un commis de cuisine H/F pour dans le secteur de Vannes. Vos missions : - Vous participerez à la préparation des plats et au maintien de la propreté de la cuisine. Poste idéal pour une première expérience, avec possibilité d'évolution. Prise de poste dès que possible en CDI Rémunération : Selon profil Horaires en coupures 10h-14h et 18h00-22h, dimanche et lundi repos Restaurant située en centre ville de Vannes. Débutant accepté. Nos avantages : Séduit à l'idée de nous rejoindre ? Ceci devrait finir de vous convaincre ! Chez Job and Box, vous bénéficiez de nombreux avantages : - Une mutuelle conçue spécialement pour les intérimaires, avec une cotisation calculée en fonction de vos heures payées et une couverture automatique, même avec plusieurs employeurs. - Un accès à des formations certifiantes comme le CACES, le transport ou encore la sécurité et bien d'autres pour booster votre carrière. - Une offre de parrainage : Gagnez 100EUR en devenant parrain ! - Les avantages du FASTT, des aides et services pour faciliter la vie de tous les intérimaires (accès au logement, à l'emploi ou encore au crédit, garde d'enfants,[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Saint-Aubin-sur-Scie, 76, Seine-Maritime, Normandie

Les principales tâches du métier de commis de cuisine - Rassembler les ingrédients nécessaires à la préparation des plats - Éplucher, couper ou encore émincer les légumes - Respecter les fiches techniques dans la bonne exécution des préparations culinaires - Participer à l'envoi des plats dans le délai souhaité par le client - Veiller à l'entretien de la cuisine et du matériel - Respecter scrupuleusement les règles d'hygiène et de sécurité. Les compétences du commis de cuisine sont : - Savoir utiliser correctement les équipements et les différents ustensiles de cuisine - Maîtriser la chaîne du froid et les modes de conservation des produits alimentaires - Connaître les procédures de conditionnement, de nettoyage et de désinfection - Connaître et respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Nous cherchons quelqu'un qui s'adapte rapidement , il faudra être organisé , rigoureux , savoir gérer son stress. - Une personne polyvalente , avec une facilité d'adaptation. - Quelqu'un qui sait travailler en équipe. Il faudra être disponible pour travailler[...]

photo Atelier accords mets et vins de Bourgogne - La Cité Internationale de la Gastronomie et du Vin

Atelier accords mets et vins de Bourgogne - La Cité Internationale de la Gastronomie et du Vin

Vin - Oenologie, Atelier

Dijon 21000

Du 18/10/2024 au 20/10/2024

Plongez en immersion totale au cœur des vins de bourgogne, avec les ateliers de l'Ecole des Vins de Bourgogne. Lors de cet atelier sur les accords mets & vins, retenez les grands principes des accords; recherchez l'harmonie culinaire. L'exercice illustré par l'association de 5 vins de bourgogne à 5 bouchées, vous conduira à réaliser que la diversité des vins de Bourgogne permet des accords infinis avec toutes les cuisines du monde ! Durée d l'atelier : de 45 min à 1h Nombre de vins de Bourgogne dégustés : 5 vins accompagnés de 5 bouchées de produits régionaux emblématiques. Pour qui ? :Cet atelier est ouvert à tous les publics sans connaissance préalable du monde viticole, des vins de Bourgogne. S’agissant d’un atelier de dégustation de vins, la salle est réservée aux personnes de plus de 18 ans. Pour des raisons de sécurité, aucun enfant de 0 à 18 ans ne peut accompagner un adulte. Cet atelier est animé en français. Les petits plus : Une initiation participative; une projection 360°. Découvrez 5 appellations de Bourgogne différentes associés à 5 produits régionaux. Osez partir du vin pour choisir votre accord! A noter: Les bouchées dégustées au cours de cet atelier[...]

photo Atelier accords mets et vins de Bourgogne - La Cité Internationale de la Gastronomie et du Vin

Atelier accords mets et vins de Bourgogne - La Cité Internationale de la Gastronomie et du Vin

Vin - Oenologie

Dijon 21000

Du 18/10/2024 au 20/10/2024

Plongez en immersion totale au cœur des vins de bourgogne, avec les ateliers de l'Ecole des Vins de Bourgogne. Lors de cet atelier sur les accords mets & vins, retenez les grands principes des accords; recherchez l'harmonie culinaire. L'exercice illustré par l'association de 5 vins de bourgogne à 5 bouchées, vous conduira à réaliser que la diversité des vins de Bourgogne permet des accords infinis avec toutes les cuisines du monde ! Durée d l'atelier : de 45 min à 1h Nombre de vins de Bourgogne dégustés : 5 vins accompagnés de 5 bouchées de produits régionaux emblématiques. Pour qui ? :Cet atelier est ouvert à tous les publics sans connaissance préalable du monde viticole, des vins de Bourgogne. S’agissant d’un atelier de dégustation de vins, la salle est réservée aux personnes de plus de 18 ans. Pour des raisons de sécurité, aucun enfant de 0 à 18 ans ne peut accompagner un adulte. Cet atelier est animé en français. Les petits plus : Une initiation participative; une projection 360°. Découvrez 5 appellations de Bourgogne différentes associés à 5 produits régionaux. Osez partir du vin pour choisir votre accord! A noter: Les bouchées dégustées au cours de cet atelier[...]

photo Déjeuner insolite des chefs Max et Naim au coeur des cuves du Domaine Bargemone

Déjeuner insolite des chefs Max et Naim au coeur des cuves du Domaine Bargemone

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Saint-Cannat 13760

Le 20/10/2024

Le dimanche 20 octobre 2024, à l'occasion du Fascinant Week-end, le Domaine Bargemone accueillera un déjeuner privé exclusif dans ses cuves, réunissant environ 100 convives. Ce repas unique est organisé en partenariat avec les chefs Max Frobel (Restaurant Opère, Cuisine d'Amour) et Naim Chhiba (Restaurant Gaodina), qui co-créeront un menu bistronomique en harmonie avec les vins du domaine. La Maison Weibel apportera une touche sucrée avec ses desserts, et la participation de Romain Paro de la Poissonnerie Paro apportera une dimension marine à ce repas. Les invités auront l'opportunité de savourer des produits régionaux de qualité dans un cadre insolite, au cœur des cuves, tout en découvrant les subtilités des accords mets et vins provençaux. Une expérience conviviale et exclusive, parfaite pour les amateurs de gastronomie et de vin.

photo Halloween

Halloween

Spectacle, Repas - Dégustation

Plouzévédé 29440

Le 19/10/2024

14h : animations halloween Petits et grands monstres, oserez vous venir participer à nos différents ateliers terrifiants ? maquillages (1€), ateliers sur les sens, concours de citrouille avec un panier garni à gagner, jeux , bricolages d'halloween, devine le poids de la citrouille avec un panier garni à gagner, et aussi des contes, en partenariat avec la médiathèque Plijadur E Lenn de Plouzévédé 18h -19h30 : spectacle de magie "En spectacle dans (vos) synapses" : spectacle de magie tout public, de David Morgann, magicien depuis plus de vingt ans ; 10€/adulte, 5€/enfant, gratuit pour les - de 3 ans. Repas à emporter cuisiné par le restaurant du Guillec ; 10€/adulte et 6€/enfant - à retirer à la buvette dans la salle du Mil Ham. Merci de venir récupérer votre repas en dehors des horaires du spectacle (18h-19h30). Buvette et petite restauration sur place. Inscription et paiement sur helloasso.com : halloween 2024-Plouzévédé https://www.helloasso.com/associations/familles-rurales-plouzevede-saint-vougay-trezilide/evenements/halloween-2024 Ouvert à tous - déguisé ou pas. Alors, êtes-vous prêts à passer un monstrueux moment en famille ou entre amis ?

photo Marché complice

Marché complice

Foire - Salon, Manifestation culturelle, Marché

Saint-Jean-de-Luz 64500

Le 20/10/2024

Marché qui se déguste. Artisans de qualité, cuisine de Chefs, Atelier pour grands et petits. Le Collège Culinaire de France, association co-présidée par Alain Ducasse et Alain Dutournier, qui représente près de 3000 artisans sur tout le territoire organise pour la 5e édition, et toujours sous l’impulsion du célèbre fromager affineur luzien Beñat MOITY, son Marché Complice avec la participation de près de 40 artisans, chefs et producteurs. Dégustations sur place et vente à emporter

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Albi, 81, Tarn, Occitanie

Description du poste : Nous recherchons un(e) Chef de Partie Cuisine spécialisé(e) dans les plats chauds pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des plats chauds, en veillant à la qualité et à la présentation des mets servis. Vous travaillerez en étroite collaboration avec le Chef de Cuisine et les autres membres de l'équipe pour garantir un service efficace et de qualité. Missions principales : - Préparer et cuisiner les plats chauds selon les recettes et les standards de l'établissement. - Assurer la mise en place et le bon fonctionnement de votre poste de travail. - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Collaborer avec l'équipe pour garantir un service fluide et rapide. - Participer à l'élaboration de nouveaux plats et à l'amélioration des recettes existantes. Profil recherché : - Expérience significative en tant que Chef de Partie ou dans un poste similaire - Passion pour la cuisine et créativité dans la préparation des plats. - Capacité à travailler en équipe et à gérer le stress en période de service. - Sens de l'organisation et rigueur dans le travail. Nous offrons : - Un environnement[...]

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Château-Thierry, 21, Aisne, Bourgogne-Franche-Comté

Le Second de cuisine est l'assistant direct du chef de cuisine, son bras droit et celui qui le remplace en son absence. - Doté d'une expérience de plusieurs années au sein d'une brigade, il connaît parfaitement tous les métiers de la cuisine (du commis au chef de partie) sur lesquels il a précédemment « tourné » avant d'exercer les responsabilités de Second. Excellent cuisinier, il élabore, sous les ordres du chef, les plats de la carte. Il participe également avec le Chef, à la réception et aux contrôles des approvisionnements, dans le respect des normes d'hygiène en vigueur. Amené à remplacer le chef lors de ses absences, il prend alors en charge le management de l'ensemble de la brigade. Ses qualités principales : - Excellent cuisinier, doté d'une connaissance parfaite de tous les métiers de la brigade - Méthodique, discipliné - Manager - Bon gestionnaire - Bonne connaissance des normes d'hygiène

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Luxeuil-les-Bains, 70, Haute-Saône, Bourgogne-Franche-Comté

Afin d'agrandir notre équipe, nous recherchons notre futur Second de Cuisine (H/F). Vous intégrerez notre brigade de 6 cuisiniers en travaillant en étroite collaboration avec notre chef, et participerez à l'élaboration d'une cuisine traditionnelle innovante et très soignée. Vous travaillerez exclusivement avec des produits frais et de saison. Vous seconderez également le chef sur la partie gestion de stocks et rotation, commandes et réception ... Le profil que nous recherchons : Vous savez faire preuve d'autonomie dans le respect des consignes et règles d'hygiène alimentaires. Vous êtes consciencieux, minutieux, créatif et réactif. Vous avez une bonne expérience professionnelle et êtes à l'aise lors des rush en cuisine tant le midi que le soir (environ 150 à 250 couverts/jour en fonction de la saison). Votre autonomie et votre passion pour ce métier seront des atouts pour ce poste. Vous travaillerez du mardi au samedi, repos les dimanches et lundis. Embauche définitive après une période d'essai concluante. Salaire négociable selon expérience / compétences, toutes les heures supplémentaires réalisées seront payées.

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Cernay-lès-Reims, 51, Marne, Grand Est

Commis / Commise de cuisine pour le restaurant "CHEZ VINCENT" situé zone de Croix Blandin / Cernay-les-Reims. Le concept : Buffet à volonté de cuisine française souhaitant représenter les produits locaux et artisanaux. Vos missions : -Effectuer la mise en place nécessaire à la réalisation des plats -Nettoyer et ranger le matériel ainsi que les espaces de travail -Assurer que les règles d'hygiènes et normes HACCP soient respectées. -Participer à la réception et au contrôle des marchandises et veiller au bon entretien du matériels de cuisine... Restaurant ouvert tous les jours. Les jours de repos seront à définir avec l'employeur. ( restaurant fermé le dimanche soir) Vous devrez vous rendre de façon autonome sur le lieu de travail mal desservi par les transports en commun.

photo Aide de cuisine

Aide de cuisine

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Épernay, 51, Marne, Grand Est

Comment souhaiteriez-vous intégrer une équipe dynamique en tant qu'Aide de cuisine (F/H) ? Votre principal rôle consistera à soutenir les opérations culinaires au sein de notre établissement dynamique et exigeant. - Participer au réchauffement des plats avec précision et efficacité - Collaborer au service en assurant une présentation irréprochable des mets - Gérer la cuisson minute, grillades et cuisson des frites en respectant les normes de qualité Voilà ce que notre client vous propose : - Contrat: Intérim - Durée: 15/jours - Salaire: 14 euros/heure Joignez-vous à nous et profitez de nos avantages exclusifs, y compris Fast TT, pour une expérience intérimaire inoubliable. Nous recherchons un(e) Aide de cuisine (F/H) doté(e) d'une première expérience, dynamique, avec des compétences polyvalentes et rigoureuses. Les vendanges étant une période très dynamique, nous cherchons une personne dynamique. - Expérience dans l'aide au réchauffement des plats et au service - Compétence en cuisson minute, grillades et cuisson des frites - Dynamisme et capacité à travailler en équipe - Certification ou diplôme en cuisine professionnelle ou équivalent Processus de recrutement Postulez[...]

photo Aide de cuisine de collectivité

Aide de cuisine de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Épernay, 51, Marne, Grand Est

Notre client, situé à EPERNAY et OIRY, est un restaurant proposant des repas variés à des entreprises. Comment souhaiteriez-vous intégrer une équipe dynamique en tant qu'Aide de cuisine (F/H) pour la période des vendanges ? Votre principal rôle consistera à soutenir les opérations culinaires au sein de notre établissement dynamique et exigeant. - Participer au réchauffement des plats avec précision et efficacité - Collaborer au service en assurant une présentation irréprochable des mets - Gérer la cuisson minute, grillades et cuisson des frites en respectant les normes de qualité Voilà ce que notre client vous propose : - Contrat: Intérim - Durée: 15/jours - Salaire: 14 euros/heure Joignez-vous à nous et profitez de nos avantages exclusifs, y compris Fast TT, pour une expérience intérimaire inoubliable. Nous recherchons un(e) Aide de cuisine (F/H) doté(e) d'une première expérience, dynamique, avec des compétences polyvalentes et rigoureuses. Les vendanges étant une période très dynamique, nous cherchons une personne dynamique. - Expérience dans l'aide au réchauffement des plats et au service - Compétence en cuisson minute, grillades et cuisson des frites - Dynamisme[...]

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Roissy-en-France, 95, Val-d'Oise, Île-de-France

"Avec Meliá, le monde vous appartient" Rejoindre Meliá c'est comme embarquer pour un voyage sans frontières où les possibilités d'évoluer et de se former sont infinies. Savoir que le monde vous appartient et que vous pouvez travailler dans de nombreux pays vous donne le sentiment d'appartenir à une grande famille. Vous allez débuter l'un des voyages les plus passionnants de votre vie professionnelle, un voyage dans lequel l'inspiration vous accompagnera toujours. Oserez-vous devenir le maître de votre carrière professionnelle dans un monde inspirant ? Avec près de 400 hôtels dans le monde, le groupe Meliá Hotels International propose à ses clients une large gamme de produits allant du 3 au 5 étoiles. L'hôtel Innside Paris Charles de Gaulle est un hôtel lifestyle 4 étoiles de 266 chambres dont 10 suites, proposant des espaces de séminaire, un Fitness center et un restaurant au cœur de l'aéroport de Roissy. Nous recherchons un Plongeur Polyvalent H/F en CDI. Missions du poste : Que vais-je devoir faire ? - Contribue de façon globale au bon fonctionnement de la cuisine par la qualité de son travail et l'exemplarité de son comportement. - Participe à l'entretien du poste[...]

Ressources supplémentaires