cuisine du château (marne)

Linger / Lingère

Emploi Hôtellerie - Camping

Villeneuve-lès-Avignon, 30, Gard, Occitanie

Soyez le/la garant(e) de la propreté du linge et participez à la satisfaction de notre clientèle. Vos tâches résident principalement dans l'entretien du linge du restaurant (nappes, serviettes, linge en cuisine) et des uniformes du personnel. Vous aurez également la charge du nettoyage des vêtements de nos clients où une grande méticulosité est indispensable. Vous gèrerez la réception des chariots de linge en location (draps, taies, linge de salle de bains, serviettes piscine). Vous savez parfaitement utiliser le matériel professionnel (machines à laver, sèche linge, calandreuse, etc...) Vous bénéficiez de 2 jours de repos hebdomadaires consécutifs. Type de contrat CDD saisonnier Dates du 15 Avril au 31 Octobre 2025 Nombre d'heures 35 heures Hebdomadaires Salaire 1409 € net hors pourboires Pourquoi nous rejoindre ? Nous attachons une importance primordiale au respect du droit du travail et nous vous faisons bénéficier d'avantages exclusifs : - Horaires en continu - Émargement électronique (SKELLO) - Pourboires dématérialisés (TIPSI) - Mutuelle offerte En intégrant notre équipe, vous devenez membre de la famille Relais & Châteaux et profitez d'avantages collaborateurs[...]

Petite Fête de la moule

Pour enfants, Fête, Musique

Martigues 13500

Du 28/06/2025 au 29/06/2025

Moules au feu de bois, servie avec pain, frites, verre de vin et glace. Formule Hot-dog pour les enfants. Une partie de la recette !! : La Brasucade est une façon traditionnelle et originale de cuisiner les moules : dans un grand poêlon en acier, sous un feu vifs, les moules s'ouvrent lentement et déversent leur jus. Une fois qu'elles sont toutes ouverte, un mélange merveilleux y est ajouté : oignons, herbes de Provence, vin blanc (on vous donnera pas la recette). Tout ce gentil monde cuit pour donner les meilleures moules de la côte ! Et toujours des produits locaux : les moules proviennent de Carteau, le vin rosé de Saint Julien les Martigues, les frites sont faites à partir de pommes de terre françaises découpées au bord de l'étang de Berre. Les récipients sont recyclables, les barquettes et plateau sont en cartons. Les enfants sont au cœur des fêtes le Comité leur proposera des animations : châteaux gonflables, aire de jeux et bonbons. Et pour les grands qui aiment jouer ? tout au long du week-end des animations loto, jeux apéros, tombola etc…

Second / Seconde de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Mercuès, 46, Lot, Occitanie

Retrouvez l'employeur au salon de l'emploi TAF le jeudi 6 mars de 9h à 17h au Parc des Expositions de Cahors (péage Cahors Sud) Véritable bras droit du Chef de cuisine sur notre offre bistronomique, vous êtes en charge de la Table de Mercuès, avec une autonomie complète deux jours par semaine. Vous réalisez les plats et dressez les assiettes avant de les transmettre en salle, selon les recettes établies par le Chef. Vous êtes fait pour cette mission si : - Chef de partie confirmé, vous cherchez à évoluer sur un poste à responsabilités en restauration bistronomique dans un établissement haut de gamme, en gérant les services de La Table de Mercuès - Manager et pédagogue dans l'âme, vous avez l'expérience suffisante pour prendre le leadership d'une petite équipe de 2 à 3 personnes - Votre technique vous permet de réaliser les recettes bistronomiques demandées à partir de matières premières brutes en respectant la philosophie de la cuisine - Vous souhaitez élaborer une cuisine de qualité, innovante et créative où l'excellence est au coeur de ce que vous entreprenez - Vous êtes passionné par les produits du terroir et le travail en circuit court - Vous avez envie d'élargir[...]

Brunch au Château Bastor Lamontagne

Patrimoine - Culture

Preignac 33210

Du 08/06/2025 au 10/08/2025

Alexandra du restaurant fenêtre sur quais prend ses quartiers d’été pour vous cuisiner le brunch. Venez profiter du Château et de son parc autour d’un brunch gourmand.

Promenade botanique au château de Loyat

Patrimoine - Culture, Plante - Fleur

Loyat 56800

Le 24/07/2025

Apprenez à reconnaître les plantes sauvages et découvrez leurs usages avec Marie Dewynter, Naturopathe formée à l'école d'Hildegarde de Bingen et phytologue. Marie vous invite à explorer la nature préservée du château de Loyat. Elle vous fait découvrir la flore locale, les trésors cachés des plantes, aussi bien pour la cuisine que pour renforcer votre vitalité. Durée 2h. Inscription obligatoire jusqu'à la veille.

Promenade botanique au château de Loyat

Patrimoine - Culture, Plante - Fleur

Loyat 56800

Le 05/07/2025

Promenade botanique au château de Loyat

Patrimoine - Culture, Plante - Fleur

Loyat 56800

Le 10/07/2025

Second / Seconde de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Ferté-Saint-Aubin, 45, Loiret, Centre-Val de Loire

Dans le cadre d'un renfort pour l'équipe en place, vous êtes en charge de la cuisine pour les services du midi et du soir : - mise en place le matin, - préparation des entrées, - plats et desserts. Vous travaillez en collaboration étroite avec votre équipe en cuisine. De nature créative, vous pouvez mettre votre personnalité dans la création d'une carte de cuisine traditionnelle actuelle en équipe et en vous inspirant des produits frais locaux et de saison. Vous travaillez dans le respects des normes d'hygiène et de service. La connaissance des normes HACCP est demandée. Poste sur 5 jours avec planning tournant.

Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Château-d'Oléron, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

****Poste du 10 juillet au 22 septembre 2025***** Le Commis de cuisine, un acteur essentiel dans la préparation des mets et la production en cuisine. Assiste les cuisiniers, chefs de partie dans la préparation des plats Prépare les ingrédients nécessaires à la confection des recettes Maintient la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisine Participe à la réception et au stockage des marchandises Applique les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Peut aider à la mise en place des plats pour le service

Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

-, 16, Charente, Nouvelle-Aquitaine

Notre restaurant, idéalement situé au pied du château, à 20 minutes d'Angoulême, dont le chef est l'inventeur de la gaufre salée, recrute pour compléter et renforcer son équipe 1 personne pour le service en salle. Vos missions : - Assister le cuisinier - Préparer les ingrédients nécessaires à la confection des recettes - Maintenir la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisine - Participer à la réception et au stockage des marchandises - Appliquer les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Mise en place des plats pour le service La semaine de travail est composée comme suit : jeudi, vendredi et samedi midi et soir, dimanche midi => Repos lundi, mardi, mercredi toute la journée et dimanche soir. heures supplémentaires payées et majorées selon barème Vous intégrerez une équipe chaleureuse et dynamique avec un objectif principal : la satisfaction client Envoyez votre CV par mail ou Venez nous rencontrer directement au restaurant!! Ou téléphoner pour RDV 05 45 70 39 42

Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Saint-Sylvestre-sur-Lot, 47, Lot-et-Garonne, Nouvelle-Aquitaine

********** JOB DATING LE LUNDI 24 MARS A 14.00 -17. 00 ********************** PRESENTEZ VOUS DIRECTEMENT AU STELSIA AVEC VOTRE CV PLUSIEURS CONTRATS SERONT PROPOSES CDD 3 -4 -6 MOIS selon vos disponibilités Notre établissement hôtelier recherche pour compléter son équipe pendant la Saison son Commis de Cuisine Vous participerez activement à la préparation et à la réalisation de plats de qualité dans un environnement convivial et dynamique Missions - Participer à la préparation des ingrédients en suivant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Assister l'équipe dans l'élaboration de plats en respectant les recettes et les standards de présentation - Contribuer au nettoyage des espaces de travail pour maintenir un environnement de cuisine sûr et efficace Horaires et Conditions: --> 41h/semaine avec 2 jours de repos --> horaires soit coupées : 09h30-14h30/18h30-22h30 ou en continu: 06h-15h ou 10h-18

Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Château-Chinon (Ville), 58, Nièvre, Bourgogne-Franche-Comté

Le bar-restaurant le Saint Christophe recrute : Un aide de cuisine (H/F) à mi- temps dans le cadre de la réouverture prévue en juillet. Vos missions : Assister le cuisinier dans la préparation des plats Préparer les ingrédients nécessaires à la confection des recettes Maintenir la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisine Prise de poste fin juin Horaire du matin Les avantages : Pas de coupures Repas gratuit le midi Encadrement prise de poste (formation), évolution du poste.

Commis / Commise de cuisine

Emploi Finance de marché

Lamentin, 97, Martinique, -1

Au cœur de notre Maison des saveurs, dans le cadre du remplacement de notre Commise de cuisine, absente pour congés, vous serez chargé.e de: - Nettoyage et épluchage des légumes - Dressage des plats destinés au self - Gestion relevés températures des plats passés en cellule de refroidissement - Nettoyage sol cuisine et des différents matériels (frigos, cellule de refroidissement, friteuse...) - Nettoyage chambres froides - Veiller aux dates de péremption et à la rotation des produits stockés et vendus Conditions de travail : Du lundi au vendredi, service du midi uniquement, 7h/15h. Dates remplacement effectif: Du 14/04/25 au 26/04/25

Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Château-Ville-Vieille, 50, Hautes-Alpes, Normandie

Pour un hôtel restaurant traditionnel dans le Parc du Queyras- Hautes Alpes. Poste nourri et logé. début juin jusqu'au 15 septembre 2025. vous travaillez avec le chef de cuisine et 4 personnes en cuisine, vous êtes en charge de la préparation des entrées froides et des desserts. Vous mettez en place les buffets froids. Vous préparez les desserts traditionnels (tartes tatin, fondants au chocolats, tartes myrtilles...tout est fait maison) Service midi et soir. De 40 à 70 couverts le midi et 40 couverts le soir. 1 jour de congé salaire 1345€ nets nourri et logé avec pourboires partagés

Second / Seconde de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

-, 48, Lozère, Occitanie

Qui sommes-nous ? Créateur d'expériences de séjours et de gastronomie depuis 70 ans, le groupe LOGIS HOTELS est la première chaîne de restaurateurs-hôteliers indépendants en Europe avec plus de 2000 hôtels répartis dans 8 pays et 6 marques (Singuliers Hôtels, Demeures & Châteaux, Logis Hotels, Auberges de Pays, Cit'hotel et Urban Style). Le volume d'affaires de LOGIS HOTELS est estimé à 1,3 milliards d'euros. Tel un trait d'union entre les campagnes et les villes, l'ultra-local et le monde, le groupe LOGIS HOTELS construit chaque jour, main dans la main avec ses adhérents, une hôtellerie moderne, déstandardisée et durable qui affirme son engagement social et environnemental. Rattaché au chef de cuisine, vous serez amené à : Vous réalisez les plats en collaboration avec les équipes de cuisine Vous assurez la qualité et la préparation des plats Vous coordonnez les équipes de cuisine en collaboration avec le chef de cuisine Vous êtes en charge de l'approvisionnement des stocks en étroite collaboration avec le chef de cuisine Vous êtes garant des normes HACCP Passionné par les métiers de la restauration, vous souhaitez intégrer un poste qui vous permettra de vous former[...]

Second / Seconde de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Saint-Sylvestre-sur-Lot, 47, Lot-et-Garonne, Nouvelle-Aquitaine

********** JOB DATING LE LUNDI 24 MARS A 14.00 -17. 00 ********************** PRESENTEZ VOUS DIRECTEMENT AU STELSIA AVEC VOTRE CV PLUSIEURS CONTRATS SERONT PROPOSES CDD 3 -4 -6 MOIS selon vos disponibilités Notre établissement hôtelier recherche pour compléter son équipe pendant la Saison son Second de Cuisine Vous jouerez un rôle crucial dans la coordination et la préparation culinaire, en garantissant l'excellence et la créativité des plats proposés. - Superviser et assister dans la préparation quotidienne des plats, assurant une présentation et une qualité impeccables - Collaborer étroitement avec le chef pour développer de nouveaux menus et innovations culinaires qui captivent et séduisent les clients - Gérer l'approvisionnement en ingrédients, en surveillant les stocks et en maintenant des normes élevées de fraîcheur et de qualité - 2 jours de repos - horaires: 09h30-14h30/18h30-22h30

Pizzaïolo / Pizzaïola

Emploi Tourisme - Loisirs

Saint-Paul-Trois-Châteaux, 26, Drôme, Auvergne-Rhône-Alpes

VEUILLEZ NE PAS POSTULER SI VOUS N'ÊTES PAS DANS LA RÉGION OU SI VOUS N'AVEZ AUCUNE EXPÉRIENCE AVEC LA FABRICATION DE PIZZA. À propos du poste : Nous recherchons un pizzaïolo ou une pizzaïola passionné(e) par la cuisine italienne et désireux(se) de rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la préparation et de la cuisson de nos délicieuses pizzas, tout en garantissant un service de qualité à notre clientèle. Nous accueillons régulièrement les sociétés/entreprises, alors c'est un atout si vous avez de l'expérience en cuisine et pouvez préparer des plats uniques. Ce ne serait pas tout le temps, mais plutôt en fonction de la demande du client. Nous ne faisons pas le service à midi. Par contre, il y aura de temps en temps les sociétés qui demandent en avance une activité avec un repas à midi, mais ce n'est pas tout le temps. JOURS DE TRAVAIL : Mardi à Samedi inclus hors vacances scolaires (5 jours sur 7). Uniquement pendant les vacances scolaires de zone A (2 dimanches au total), de mardi à dimanche inclus (6 jours sur 7). En été (les grandes vacances scolaires), toujours 5/7 jours. À NOTER : Il faut faire un essai en service avant d'être embauché(e)[...]

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Clayette, 71, Saône-et-Loire, Bourgogne-Franche-Comté

Vous êtes intéressé(e) par l'univers de la restauration Vous seconderez le chef de cuisine pour : - Préparer les plats - Dresser les assiettes - Et pour entretenir le poste de travail. Vous justifiez idéalement d'une 1ère expérience sur ce type de poste. Vous travaillerez le week-end. Vous aurez 2 jours de repos consécutifs en semaine à définir en fonction de l'équipe et de l'activité. Prise de poste au plus tôt le 1er Juin, au plus tard le 1er Juillet jusqu'à fin Août

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Château-Thierry, 21, Aisne, Bourgogne-Franche-Comté

Au sein d'un restaurant brasserie/pizzeria: Aide à la préparation et à l'élaboration des pizzas et des plats à la carte. Respect des normes HACCP (Hazard Analysis Critical Control Point). Le planning ainsi que les jours de repos sont à définir avec l'employeur. Possibilité d'évolution d'heures selon activité de l'entreprise Le restaurant est fermé le dimanche. Une formation ou une expérience en cuisine est demandée. Possibilité d'évolution au poste de cuisinier(e) selon l'activité de l'entreprise et la performance du candidat. Salaire selon grille indicière de la restauration

Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Ribeauvillé, 68, Haut-Rhin, Grand Est

Vos missions seront les suivantes : - Assister le cuisinier dans la confection et la présentation des plats - Assurer l'entretien de la cuisine et des matériels utilisés - Réceptionner et stocker les denrées - Assister le cuisinier dans la gestion courante du restaurant Vos avantages : - 1 semaine en coupure par mois, les 3 autres semaine en continuer - 2 jours de congés consécutif - 7 semaines de congés annuels - pourboire partager entre tout le monde - mutuelle - repas

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Beynac-et-Cazenac, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

Vous travaillez avec le chef de cuisine. Poste à pourvoir de suite Contrat de 6 mois possibilité de renouvellement du contrat POSSIBILITE DE LOGEMENT

Second / Seconde de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Château-Ville-Vieille, 50, Hautes-Alpes, Normandie

Poste nourri et logé. Pour un hôtel restaurant traditionnel dans le Parc du Queyras- Hautes Alpes, vous travaillez avec le chef de cuisine et êtes en charge de la préparation des entrées froides et des desserts. De début juin au 15 septembre. Vous serrez en remplacement du chef lors de ses jours de repos. Vous mettez en place les buffets froids. Vous préparez les desserts traditionnels (tartes tatin, fondants au chocolats, tartes myrtilles...tout est fait maison) Service midi et soir. De 40 à 70 couverts le midi et 40 couverts le soir.

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Château-Ville-Vieille, 50, Hautes-Alpes, Normandie

Pour un Hôtel restaurant situé dans le Parc du Queyras-Hautes-Alpes. Contrat de début mai jusqu'à 15 septembre 2025. Possibilité de prolongation en fonction de la saison. Vous travaillerez pour un restaurant traditionnel, service midi et soir pour environ 100 couverts par jour, carte et menu, déjà définis. Vous travaillez avec un second et commis de cuisine. Rémunération fixée entre 2100 et 2500 Euros Nets nourri, logé, avec pourboires partagés

Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Cazaubon, 32, Gers, Occitanie

Dans notre restaurant à Cazaubon, nous recherchons un(e) commis de cuisine pour assurer les préparations préliminaires, la mise en place, l'envoi des plats et nettoyage des locaux et matériel. Vous travaillerez sous la responsabilité d'une cheffe, au sein d'une équipe jeune et dynamique. Contrat de 39h sur 6 mois avec deux jours de repos consécutif par semaine. ***Vous avez la possibilité d'être logé et nourrit sur place durant toute la période du contrat.*** Pour candidater, soit par téléphone au 05.62.09.51.95; soit par mail à reception@chateaubellevue.org

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Château-Arnoux-Saint-Auban, 40, Alpes-de-Haute-Provence, Nouvelle-Aquitaine

La Brasserie du Lac recrute ! Nous recherchons un(e) chef(fe) cuisinier(e) passionné(e) pour rejoindre notre équipe en CDI à temps complet. Si vous aimez la cuisine authentique et savoureuse, que vous avez de l'expérience et l'envie de relever de nouveaux défis, ce poste est fait pour vous ! Lieu : Brasserie du Lac Contrat : CDI, temps plein Candidature : Envoyez votre CV et votre motivation à Snc.hass04@gmail.com ou passez nous voir directement.

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Chambord, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Dans un restaurant de 300 à 350 couverts ,vous êtes chargé(e) d'assurer le nettoyage de la vaisselle et des couverts utilisés lors du service, ainsi que tout le matériel utilisé en cuisine (casseroles, marmites, fours, batteurs .). - Lavage manuel et machine .Vous assurez également le nettoyage des locaux de cuisine et annexes (carrelages et sols, tables de travail, écoulements .) et le débarrassage des poubelles . Service du midi uniquement .Travail du lundi au dimanche + jours fériés avec 2 jours de repos flexibles. Parking pris en charge par l'employeur.

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Servières-le-Château, 19, Corrèze, Nouvelle-Aquitaine

L'EPDA de la Corrèze recherche un(e) cuisinier(e) de collectivité CDD de 1 mois renouvelable pour un remplacement de congé maladie. Niveau de qualification : CAP/BEP ou équivalent cuisine en collectivité ou traditionnelle, BP restauration Expérience souhaitée en restauration collective. Poste à temps plein, 35h par semaine. Travail le weekend (2/ mois en moyenne). 45 kms de Tulle, 60 kms d'Aurillac Etablissement accueillant 132 résidents en situation de handicap (MAS et Foyer de vie) Equipe de 5 cuisiniers Cuisine récente datant de 2011 Description du poste : - Vous serez en charge de réaliser les préparations alimentaires en fonction des régimes et des textures exigés, le conditionnement, le stockage, la distribution dans le respect de la règlementation en hygiène alimentaire, des modes opératoires et des quantités demandées. - Production en liaison chaude 7 jours/7 (environ 360 repas/jour) - Prise de poste immédiate Qualités professionnelles : - Sens du travail en équipe - Autonomie - Sens de l'organisation - Rigueur

Pizzaïolo / Pizzaïola

Emploi Hôtellerie - Camping

Château-Ville-Vieille, 50, Hautes-Alpes, Normandie

Poste nourri et logé. Pour un hôtel restaurant traditionnel dans le Parc du Queyras- Hautes Alpes, vous travaillez avec le chef de cuisine et êtes en charge de la préparation et la cuisson des pizzas. De début juin à mis septembre 2025. vous interviendrez dans l'équipe de cuisine pour ranger, nettoyer, mise en place et préparation du service. Vous travaillerez en équipe, avec des professionnels Service midi et soir. De 40 à 70 couverts le midi et 40 couverts le soir.

Chef de partie pâtissier / Cheffe de partie pâtissière

Emploi Hôtellerie - Camping

Audrieu, 14, Calvados, Normandie

Au sein de l'équipe de cuisine, vous assurez l'approvisionnement de tous les produits alimentaires pour l'offre sucrée, de la production culinaire et de leur conservation. Vous êtes garant de l'application des normes d'hygiène et de la qualité de service pour la clientèle. Votre portrait : Vous êtes passionné(e) de pâtisserie et curieux de découvrir la cuisine du Chef Samuel Gaspar Vous vous épanouissez dans un cadre de travail où l'esprit d'équipe est valorisé Votre enthousiasme et votre sourire sont communicatifs Vous êtes reconnu(e) pour votre sens du détail, votre capacité d'organisation et de leadership Et surtout vous êtes sensible à notre belle région normande, ses atouts culinaires et touristiques. Si épanouissement et partage sont importants pour vous, rejoignez notre équipe et ensemble participons à la réussite de cette nouvelle saison !

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Benoît, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Dans le cadre d'un remplacement, notre Résidence sénior recrute un cuisinier (H/F) pour renforcer notre équipe. Vous aurez pour missions : - Préparation des entrées, plats et desserts selon les menus prévus par la maîtresse de maison. - Mise en place, préparation des assiettes pour le service. - Entretien et nettoyage du plan de travail et de la cuisine. Conditions de travail : Amplitude horaire : 7 heures / 20 heures. En semaine, vous travaillez soit du matin (7h00-14h00) soit du soir (12h20 ou 13h20 jusqu'à 20h00). Weekend en coupure (7h00-14h00 / 17h00-20h00). 1 weekend travaillé sur 3. Roulement selon planning fixe à l'année. S'agissant d'un remplacement, le contrat est proposé pour une durée d'un mois à compter du 2 mai 2025. Une ouverture de poste en CDI temps plein est en réflexion. Profil recherché : - CAP cuisine minimum exigé. - Expérience souhaitée d'une à deux années. - Salaire à négocier selon profil. Pour postuler, merci de nous transmettre votre CV par mail. Vous pouvez nous appeler également par téléphone.

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

-, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Situé entre Blois et Tours, Le Relais des Landes, Hôtel restaurant de Charme 4*, membre du groupe logis hôtels sous la marque Demeures et Châteaux, recherche un plongeur - commis de cuisine (H/F) pour compléter son équipe pour la saison. Poste logé en CDD 35 heures de fin avril à fin octobre. Salaire brut de 1950€ selon expérience. Vos avantages : - poste logé - salaire de 1950€ - contrat 35 heures - 2 jours de repos consécutifs - Pas de coupure - Mutuelle - Vous travaillerez dans un cadre exceptionnel au sein d'une maison familiale et une équipe dynamique - comité d'entreprise - Pointeuse, les heures supplémentaires éventuelles au-delà de 39h sont payées en fin de période. Vos Missions : Vous serez en charge du nettoyage de la vaisselle et du matériel utilisé dans le restaurant, garantissant ainsi un environnement de travail propre et organisé. Vous veillerez également à entretenir le matériel de la zone de plonge, assurant ainsi son bon état et sa disponibilité pour l'équipe en cuisine. Le respect des règles et procédures d'hygiène et de sécurité sera essentiel dans l'exercice de vos fonctions, afin de maintenir des normes élevées[...]

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

-, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Situé entre Blois et Tours, Le Relais des Landes, Hôtel restaurant de Charme 4*, membre du groupe logis hôtels sous la marque Demeures et Châteaux, recherche un plongeur - commis de cuisine (H/F) pour compléter son équipe pour la saison. Vos conditions : - Salaire brut de 1950€. - Poste logé en CDD - durée du contrat : 35 heures de fin avril à fin octobre - Heures supplémentaires rémunérées en plus. Vos avantages : - 2 jours de repos consécutifs - Pas de coupure - Mutuelle - Vous travaillerez dans un cadre exceptionnel au sein d'une maison familiale et une équipe dynamique - comité d'entreprise - Pointeuse, les heures supplémentaires éventuelles au-delà de 39h sont payées en fin de période. Vos Missions : Vous serez en charge du nettoyage de la vaisselle et du matériel utilisé dans le restaurant, garantissant ainsi un environnement de travail propre et organisé. Vous veillerez également à entretenir le matériel de la zone de plonge, assurant ainsi son bon état et sa disponibilité pour l'équipe en cuisine. Le respect des règles et procédures d'hygiène et de sécurité sera essentiel dans l'exercice de vos fonctions, afin de maintenir des normes[...]

SPA Praticien / Praticienne

Emploi Hôtellerie - Camping

-, 69, Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes

Le Château de Pizay**** Hôtel, Restaurant, Spa et Œnothèque ! Une véritable expérience à vivre et surtout à partager dans un lieu unique au cœur du Beaujolais. Vous avez envie de partager vos compétences ? Nous avons hâte de les découvrir ! Nos Valeurs ? Nous savons que les plus beaux concepts ne sont rien sans les équipes qui les portent chaque jour. C'est pourquoi au Château de Pizay, ce que vous êtes compte autant que ce que vous faites. Notre plus belle réussite est de réunir des talents fiers de représenter le Château de Pizay et de les faire grandir ensemble. Convivialité, partage, respect, intégrité, hospitalité et créativité sont des valeurs qui vous inspirent ? Et en plus vous avez toujours le sourire ? Nous sommes faits pour travailler ensemble ! Notre mission ? Fournir à chacun de nos hôtes un accueil et un service de qualité pour leur faire vivre une expérience unique et inoubliable. Notre quotidien ? Une équipe de femmes et d'hommes motivés et impliqués qui mutualisent leurs compétences, leurs expériences et leur bonne humeur dans une ambiance conviviale au service de nos clients. Envie de rejoindre l'une de nos équipes au bar, en cuisine, au service, aux[...]

Ateliers de l'été du Château de La Bussière

Pour enfants, Nature - Environnement

La Bussière 45230

Du 07/07/2025 au 31/08/2025

Les enfants sont les premiers servis au château de La Bussière ! Nous proposons de nouveau une série d’atelier de découverte qui auront lieu 4 jours par semaine durant tout l’été ! Les mercredis • Héraldique Les enfants se transformeront en chevalier le temps d'un après-midi : ils en apprendront plus sur l'art des blasons et pourront créer le leur. Les jeudis • Deviens chef-jardinier Les enfants découvrent le jardin-potager et participent à une activité jardinage pour mettre en pot une plante ! Les samedis • Chasse aux trésors Les enfants doivent résoudre le mystère du trésor disparu de la marquise du Tillet ! Les dimanches • Viens préparer ton goûter Les enfants visitent la cuisine du château et préparent un goûter avec les fruits récoltés dans le verger.

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Immobilier

Éperlecques, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France

Vous travaillez au sein d'un établissement qui propose une cuisine type brasserie à consommer sur place ou à emporter. Vous vous occuperez de la prise des commandes, du service, de l'encaissement. Vous savez gérer la partie encaissement. Vous travaillez uniquement le soir (week-end et jours fériés) pendant la saison d'avril à septembre. Vous avez idéalement quelques notions d'anglais.

Cuisinier / Cuisinière

Emploi

Cheverny, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Vous préparez et cuisinez des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. (poste : entrées ou plats ou desserts) Ouvert tous les midis et 3 soirs par semaine.

Employé / Employée d'étage

Emploi Tourisme - Loisirs

Ballan-Miré, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Pour nos chambres d'hôtes et cabanes dans les arbres, nous recherchons une femme de chambre pour la saison 2025. La femme de chambre s'occupe de la mise au propre des chambres, des draps, des espaces partagés. Elle s'occupe de l'entretien du linge. Elle participe au service des clients. Les tâches suivantes sont indiquées à titre d'exemple : - La mise au propre quotidienne des chambres d'hôtes et des cabanes, lit, salle de bain, sol - Le changement des draps et des serviettes après le départ des clients - Le protocole de nettoyage des cabanes et la mise à niveau des réserves d'eau - L'entretien des parties communes (ménage, dépoussiérage, entretien des sols) deux ou trois fois par semaine - Les travaux de blanchisserie quotidien - Participation occasionnelle au service des petits déjeuners - L'entretien hebdomadaire de parties privatives (chambre, bureau, cuisine, salle à manger) - Le nettoyage des mobiliers de jardins et de la piscine - Préparation des paniers pique-nique et des paniers apéritifs

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Immobilier

Cavanac, 11, Aude, Occitanie

Restaurant traditionnel pouvant accueilli jusqu'à 100 couverts. Effectue l'entretien et le nettoyage de la vaisselle, des équipements de cuisine (batterie, chambre froide, sols, ...) dans un restaurant commercial ou de collectivité selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement. Ouvert le soir et le dimanche midi . Exceptionnellement le midi si réservation groupe. Prise de poste immédiate. Contrat évolutif.

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Pont-du-Château, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Sous l'autorité du responsable de l'unité centrale de production culinaire, le cuisinier en restauration collective effectue l'enchaînement des travaux nécessaires au service de restauration. Missions : L'agent intervient toute l'année pour : - La production des repas pour les écoles, le portage à domicile et la crèche ; - Le Centre de loisirs et aéré ; - Le Service au self. Profil : - CAP cuisine apprécié - Connaissance des règles d'hygiène alimentaire (HACCP) et de bio nettoyage - Connaissance des techniques culinaires de base - Savoir travailler en équipe - Etre autonome dans l'exécution des tâches - Ponctualité, assiduité. Rémunération et conditions de travail : Rémunération statutaire sur le grade d'adjoint technique Emploi permanent à temps complet : 36 h par semaine (6h-13h30 les lundis, mardis, jeudis et vendredis, 6h-12h le mercredi) 25 jours de congés + 6 jours de RTT Prime annuelle (selon statut) + RIFSEEP Accès au restaurant municipal Adhésion non obligatoire (25 €/an) à l'Association du Personnel Communal (Noël des enfants, billetterie, sorties, .) Adhésion au Centre National d'Action Sociale (CNAS) Poste à pourvoir le 2 juin 2025.

Employé / Employée de snack-bar

Emploi Hôtellerie - Camping

Château-d'Oléron, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Le Camping Les Embruns, situé sur l'Île d'Oléron, recherche un(e) Responsable Snacking pour la saison estivale, de juin à fin août. Rejoignez notre équipe dynamique et contribuez à offrir une expérience agréable et savoureuse à nos campeurs dans un cadre idyllique ! Missions principales : - Gestion du snacking : Organisation et supervision de l'espace snacking du camping, veiller à la qualité du service et à la satisfaction des clients. - Préparation des repas : Élaboration de plats simples, salés et sucrés, dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Gestion du service Pains et Viennoiseries : Assurer la mise en vente quotidienne du pain et des viennoiseries dès le matin. - Gestion des stocks : Commande des produits nécessaires, gestion des stocks et suivi des approvisionnements. - Encadrement d'une petite équipe : Encadrer et former les équipiers du snack, avec un esprit de coopération et de convivialité. - Entretien de la zone snacking : Assurer la propreté et le bon entretien de la cuisine et des équipements de travail. - Accueil et service client : Accueillir les campeurs de manière chaleureuse, répondre à leurs demandes et offrir un service[...]

Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi

Lémeré, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Missions : -Préparer et dresser les tables avant chaque service -Accueillir les clients et les accompagner jusqu'à leur table -Présenter les menus, faire des suggestions, puis noter les commandes -Conseiller et informer les clients, communiquer certaines spécificités à la cuisine -Servir les plats (éventuellement découper la viande ou le poisson, flamber un dessert, etc.) -Superviser le déroulement du service -Débarrasser les assiettes une fois les plats terminés -Présenter l'addition, encaisser et raccompagner les clients jusqu'à la sortie. -Avancer la mise en place pour le prochain service Qualités requises : -Bon relationnel et une maîtrise parfaite des codes de la relation avec les clients -Connaissances approfondies des règles et des techniques du service -La pratique d'une ou plusieurs langues étrangères est un plus (au moins l'anglais). Expérience souhaitée : -BTS hôtellerie-restauration, Bac Professionnel services et commercialisation ou Bac technologique hôtellerie, CAP restauration -Expérience en 4 étoiles souhaitée

Maître / Maîtresse d'hôtel

Emploi Hôtellerie - Camping

Couiza, 11, Aude, Occitanie

En vue de la préparation de la saison 2025, notre belle équipe cherche son nouveau Maître-d 'hôtel (h/f). Point de contact privilégié des clients et gérant du restaurant aux côtés du Directeur, vous êtes le garant de la qualité et de la relation clientèle. Votre rôle est déterminant dans la bonne tenue de l'établissement. Responsabilités : - Gestion des plannings et des commandes avec le Directeur - Accueillir les clients avec courtoisie et professionnalisme - Prendre les commandes et conseiller les clients sur les plats, boissons, vins - Assurer le service des plats et des boissons en respectant les standards de qualité - Gérer la mise en place et le nettoyage des tables - Collaborer avec la cuisine pour garantir un service fluide et efficace - Veiller à la satisfaction des clients tout au long de leur repas - Respecter les normes de sécurité alimentaire et d'hygiène - Contribuer à l'ambiance générale du restaurant en créant un environnement accueillant Profil recherché : Une expérience de plusieurs années en restauration à poste équivalent est nécessaire. Profil débutant accepté si déjà expérimenté en tant que Chef de rang sur des établissements similaires. Les +[...]

Visite conférence "Grands fourneaux et petites casseroles" - "La Cuisine au Moyen ÂGE"

Conférence - Débat, Patrimoine - Culture, Fête

Sagonne 18600

Le 29/08/2025

Maud Brunaud est journaliste et écrivain. Elle a écrit de nombreux ouvrages, notamment sur le Berry dont elle est native. Elle vient au château de Sagonne dans le cadre d'une visite conférence sur le thème particulier de la cuisine au moyen âge. Parmi sa bibliographie :"Alice au pays des casseroles", "Talons aiguilles et chapeau de paille", "Noël en Berry", "L'amour est une bulle de savon", MORT'Elle"

Un été au château

Patrimoine - Culture, Atelier

Mézidon Vallée d'Auge 14270

Du 11/07/2025 au 29/08/2025

Cet été, plongez dans l’époque médiévale au château grâce à un programme d’animations variées qui enrichiront votre visite libre. Du 11 au 30 juillet et du 14 au 29 août, profitez chaque jour de visites théâtralisées, d’ateliers sur la cuisine et l’armement au Moyen Âge, de spectacles et bien d’autres surprises !

Brunch au Château Bastor Lamontagne

Manifestation culturelle, Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation

Preignac 33210

Le 10/08/2025

Alexandra du restaurant fenêtre sur quais prend ses quartiers d’été pour vous cuisiner le brunch. Venez profiter du Château et de son parc autour d’un brunch gourmand.

Promenade botanique au château de Loyat

Patrimoine - Culture, Plante - Fleur

Loyat 56800

Le 28/08/2025

Promenade botanique au château de Loyat

Patrimoine - Culture, Plante - Fleur

Loyat 56800

Le 02/08/2025

Promenade botanique au château de Loyat

Patrimoine - Culture, Plante - Fleur

Loyat 56800

Le 07/08/2025

16ème Médiévale des Seigneurs de Thil

Vic-sous-Thil 21390

Du 09/08/2025 au 10/08/2025

La Forteresse de Thil revêt ses habits de couleurs pour sa traditionnelle fête médiévale. Au cours de votre visite, vous découvrirez: - Le plus vieux Château fort de France selon A. Malraux - Les compagnies hôtes de la forteresse: * camp de Mercenaires: ils offrent leurs services au plus offrant, camps d’artisans et découvrez à leurs côtés la fabrication de bougies, la fonderie d’étain, la cuisine au Moyen Age, - La compagnie Mandalas et son dernier spectacle « Ca va passer » - Maître Nicodème évoquera toutes elles et ceux qui a traversé moyen-âge ot tenté de soulager les souffrances de la population. - Baudouin le Servicial de Thil : vous contera la justice du 13ème siècle - Le parcours des apprentis chevaliers - Les jeux médiévaux … Le marché médiéval et ses créateurs Restauration et buvette sur place Nous vous attendons nombreux pour ces 2 jours de fêtes

Camp médiéval au château de Ventadour

Fête, Histoire - Civilisation, Pour enfants, Patrimoine - Culture

Moustier-Ventadour 19300

Du 02/08/2025 au 03/08/2025

Découvrez la vie au Moyen-Âge ! Défilé, présentation d'armes, combats médiévaux, torture au moyen-âge, tournoi pour les enfants, cuisine... sont proposés par l'association Compaings et Commères. Démonstration et initiation aux danses du Moyen-âge par la compagnie l'Arbre fée . Découverte de la fauconnerie et présentation de rapaces avec l'association les grandes ailes corréziennes . Possibilité de restauration sur place à midi. Tarifs : 5€/adulte, 3€/enfants et gratuit pour les moins de 6 ans. Billetterie en ligne ou sur place.

Linger / Lingère

Petite Fête de la moule

Second / Seconde de cuisine

Brunch au Château Bastor Lamontagne

Promenade botanique au château de Loyat

Promenade botanique au château de Loyat

Promenade botanique au château de Loyat

Second / Seconde de cuisine

Aide de cuisine

Aide de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Aide de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Pizzaïolo / Pizzaïola

Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Aide de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Chef / Cheffe de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Chef / Cheffe de cuisine

Plongeur / Plongeuse en restauration

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Pizzaïolo / Pizzaïola

Chef de partie pâtissier / Cheffe de partie pâtissière

Cuisinier / Cuisinière

Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

SPA Praticien / Praticienne

Ateliers de l'été du Château de La Bussière

Serveur / Serveuse en restauration

Cuisinier / Cuisinière

Employé / Employée d'étage

Plongeur / Plongeuse en restauration

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Employé / Employée de snack-bar

Garçon / Serveuse de restaurant

Maître / Maîtresse d'hôtel

Visite conférence "Grands fourneaux et petites casseroles" - "La Cuisine au Moyen ÂGE"

Un été au château

Brunch au Château Bastor Lamontagne

Promenade botanique au château de Loyat

Promenade botanique au château de Loyat

Promenade botanique au château de Loyat

16ème Médiévale des Seigneurs de Thil

Camp médiéval au château de Ventadour

Ressources supplémentaires