photo Chef / Cheffe de cuisine

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi

Villetaneuse, 93, Seine-Saint-Denis, Île-de-France

Missions principales Coordonner les activités de la restauration du restaurant administratif implanté dans les locaux du site de Villetaneuse de l'Université Sorbonne Paris Nord. Placé(e) sous la responsabilité hiérarchique du directeur d'unité de gestion, le/la chef(fe) de cuisine contribue activement à la mise en place d'une offre de restauration variée, et qualitative répondant aux besoins des personnels. Description du poste - Diriger et coordonner le travail des personnels opérant en cuisine. - Participer à la formation des personnels de cuisine. - Participer à la création des recettes et des fiches techniques en lien avec la direction de la restauration. - Elaborer les menus et choisir les denrées en collaboration avec le gestionnaire, le responsable de l'approvisionnement et le second de cuisine. - Participer à la mise au point des recettes et transmettre à l'équipe de cuisine les éléments du savoir-faire culinaire. - Réaliser des mets ou des repas à partir de denrées alimentaires de base, de produits semi-élaborés ou de produits finis. - Veiller et participer aux équilibres alimentaires et proposer les améliorations à apporter : qualité, quantité,[...]

photo Commis / Commise de cuisine de collectivité

Commis / Commise de cuisine de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Montigny-le-Bretonneux, 78, Yvelines, Île-de-France

Dans le cadre du développement de son activité, nous recherchons pour notre client, spécialisé dans la restauration, un commis de cuisine pour une mission en intérim. Le poste requiert une expérience de 1 à 2 ans et un diplôme de BEP/CAP. Les horaires sont variables avec une rémunération horaire entre 11.88 et 12EUR. En tant que commis de cuisine, vos missions seront les suivantes : - Préparation des ingrédients - Aide à la réalisation des plats - Nettoyage et rangement de la cuisine - Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Vous disposerez aussi des avantages CRIT : - Taux horaire fixe + 10% fin de mission + 10% congés payés. - Compte Epargne Temps (CET) déblocable à tout moment. - Acompte de paie hebdomadaire si besoin. - Aides diverses (via FASTT) : mutuelle, logement, garde d'enfants, etc. - Application My Crit pour un suivi facile. - Comité Social et Économique (CSE) : cartes cadeaux, remboursement chèques vacances, etc. - Expérience de 1 à 2 ans dans un poste similaire - Diplôme de BEP/CAP en cuisine - Bonne connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Si la cuisine vous passionne et que vous avez une expérience réussie en tant[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Montfermeil, 93, Seine-Saint-Denis, Île-de-France

Notre client est une entreprise spécialisée en agroalimentaire qui fabrique et commercialise une gamme de produits grecques et asiatiques. Ils recherchent activement un commis de cuisine H/F, pour leur site de Montfermeil (93).Vos principales missions seront les suivantes: - Participer au contrôle et au stockage des marchandises lors de la livraison - Rassembler les ingrédients nécessaires à la préparation des plats - Éplucher, couper ou encore émincer les légumes - Respecter les fiches techniques dans la bonne exécution des préparations culinaires - Veiller à l'entretien de la cuisine et du matériel - Respecter scrupuleusement les règles d'hygiène et de sécurité. - Savoir utiliser correctement les équipements et les différents ustensiles de cuisine - Maîtriser la chaîne du froid et les modes de conservation des produits alimentaires - Connaître les procédures de conditionnement, de nettoyage et de désinfection - Connaître et respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Les qualités du commis de cuisine sont : Rigoureux Organisé Sens du détail et de la qualité Aimer le travail en équipe Bonne condition physique Passion pour la cuisine.Vos avantages Synergie: +10%[...]

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Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Noirmoutier-en-l'Île, 85, Vendée, Pays de la Loire

Nous recrutons un ou une AIDE CUISINE afin de renforcer notre équipe pour la saison 2025. C'est un contrat saisonnier prévu pour juillet août 2025. Le Bar - Restaurant propose à sa clientèle des produits frais, cuisine du marché et uniquement faits maisons : planches, tartines, salades, fruits de mers ou plat du jour. A toute heure de la journée : petit-déjeuner, brunch, déjeuner, goûter, dîner ou pour boire un verre. En qualité d'AIDE CUISINE, vos missions principales seront le suivantes : - Manipuler des équipements de cuisine / Préparer l'espace de travail et les ustensiles de cuisine - Éplucher des légumes et des fruits / Préparer les viandes et les poissons - Conditionner des produits / Dresser des plats pour le service - Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE) - Evacuer et trier des déchets, des produits - Entretenir et maintenir la propreté et l'hygiène de l'espace de travail et des parties communes

photo Chef cuisinier / Cheffe cuisinière

Chef cuisinier / Cheffe cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Vincennes, 94, Val-de-Marne, Île-de-France

Le restaurant Aarush recrute un(e) Chef cuisinier / Cheffe cuisinière spécialisé en cuisine gastronomique indienne (H/F) pour rejoindre notre équipe. Vous avez une expertise confirmée dans la préparation de plats traditionnels indiens, en respectant les recettes authentiques et les techniques culinaires propres à cette gastronomie riche et raffinée. Missions principales : Concevoir et réaliser des plats traditionnels indiens avec une touche gastronomique. S'assurer de la qualité des ingrédients et du respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Gérer les stocks et passer les commandes des produits nécessaires. Travailler en collaboration avec l'équipe de cuisine pour garantir un service fluide et efficace. Former et encadrer le personnel de cuisine si nécessaire. Participer à l'élaboration de nouveaux plats en respectant l'authenticité de la cuisine indienne. Profil recherché : Expérience significative en cuisine indienne gastronomique. Maîtrise des techniques de préparation et de cuisson des plats traditionnels indiens. Bonne connaissance des épices et ingrédients spécifiques à la cuisine indienne. Sens de l'organisation et de la rigueur en cuisine. Capacité[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Sceaux, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

L'établissement d'hébergement pour personnes âgées dépendantes (EHPAD) Marguerite Renaudin 84 résidents. La production en cuisine est effectuée en interne. Au sein d'une équipe de 4 cuisiniers, vous dépendrez directement du Responsable Cuisine. Le (la) cuisinier(ère) élabore et prépare les menus en collaboration avec le responsable de cuisine et la diététicienne. Il (elle) exerces les missions suivantes : - Réaliser et actualiser les plannings de production culinaire - Définir les besoins quantitatifs et qualitatifs en matière première et en matériel - Approvisionnement des chariots avec les préparations - Organiser les essais de produits - Fabriquer les menus - Nettoyer la cuisine, les chambres froides et le matériel - Contrôler le respect des règles d'hygiène et de sécurité - Organiser l'allotissement pour les jours suivants - Contrôler la satisfaction des résidents quant aux repas servis - Proposer de nouvelles recettes CAP cuisine et expérience d'un an minimum comme cuisinier en cuisine de collectivité exigés.

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Technicien(ne) intervention équipement cuisine professionnel

Emploi Equipement industriel

Rosny-sous-Bois, 93, Seine-Saint-Denis, Île-de-France

C2M, structure familiale à taille humaine, présente depuis plus de 27 ans, nous recherchons un (e) Technicien SAV Polyvalent dans le secteur d'activité d'installation et maintenance de cuisine professionnelle (collectivité et restauration commerciale). Vos missions : Diagnostique, dépannage et entretien Effectuer des opérations techniques du matériel de cuisine professionnelle et des équipements en cuisson, froid, laverie et buanderie (maintenance curative, préventive, conseil.) Effectuer des comptes rendus administratifs et techniques de votre activité Garantir le bon déroulement des interventions ainsi que du relationnel client Profil recherché : H/F de terrain, vous justifiez de plusieurs années d'expérience dans le dépannage et la maintenance de matériels technique. Une expérience dans les équipements de cuisines professionnelles ou dans le domaine du froid commercial/industriel est indispensable : Titulaire d'une formation Technique Expériences en cuisine professionnelle ou similaire Compétences en maintenance préventive et corrective Avoir le sens du service et être à l'écoute de la clientèle. Permis B obligatoire Aimer le travail en autonomie Déplacement permanent

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Chef des cuisines

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Vincennes, 94, Val-de-Marne, Île-de-France

Nous cherchons Chef Cuisine coréen (H/F) Au sein de notre restaurant à Vincennes proposant des spécialités traditionnelles et modernes coréen, nous recherchons un Cuisinier spécialisé dans la cuisine coréenne. Nos plats sont réalisés à partir de produits frais et chaque étape de préparation est importante afin d'offrir des plats de qualités. Afin de faire découvrir de nouvelles saveurs à nos clients, les menus évolueront au minimum chaque mois. Nous recherchons donc quelqu'un de curieux, créatif et force de proposition. Passionné par votre métier, vous êtes un cuisinier reconnu pour votre professionnalisme, votre sens du service et de l'organisation. Vous disposez d'une expérience significative de 3 ans minimum en tant que chef de cuisine dans l'univers de la restauration coréenne. Vous souhaitez rejoindre un établissement à la fois convivial et ambitieux, Responsabilités et missions: Préparation des matières premières (légumes, fruits, poissons, viandes.) Préparation des plats (services midi et soir) Dressage des plats pour le service Réflexion, recherche et élaboration de nouveaux plats en lien avec le gérant Nettoyage et entretien des outils, du matériel et du poste[...]

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Social - Services à la personne

Viry-Châtillon, 91, Essonne, Île-de-France

Au sein d'une Maison de retraite médicalisée, vous aurez en charge le nettoyage de la vaisselle, verres et couverts utilisés lors du service, ainsi que de tout le matériel utilisé en cuisine. Sous l'autorité du chef de cuisine, vous assurerez le nettoyage des locaux de cuisine et annexes (carrelages et sols, tables de travail, écoulements .) ainsi que l'évacuation des déchets dans le respect des consignes de tri. Vous participerez à l'élaboration des préparations culinaires de base et à la mise en place. Vous participerez aux opérations de réception et de rangement des livraisons destinées à la cuisine. Les Missions: - Préparations préliminaires - Réceptionner et contrôler les livraisons destinées à la cuisine - Ranger les denrées alimentaires par ordre d'arrivée et à l'endroit approprié - Participer aux opérations de sorties des marchandises et à la gestion des stocks - Effectuer les différentes opérations de décontamination (végétaux, contenants, .), déboitage, désouvidage.- Hygiène plonge - Approvisionner en produits lessiviels et d'hygiène - Réceptionner et trier la vaisselle en entrée - Vérifier la propreté et trier en sortie - Trier et évacuer les déchets - Entretien[...]

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Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Daumazan-sur-Arize, 91, Ariège, Île-de-France

Nous recherchons notre futur Chef de Cuisine (H/F) pour la saison d'été 2025 avec un CDD de mai à fin septembre, statut cadre, payé au forfait, salaire à discuter avec l'employeur. Vous ne travaillez pas le midi et êtes en repos hebdomadaire les mardis et mercredis. Vous aurez en charge 50-60 couverts tous les soirs. En lien avec le directeur, vous serez responsable de la cuisine et de son fonctionnement, gérez l'équipe et êtes garant/garante de la qualité de la production culinaire et de la satisfaction de la clientèle. Vous vous occupez également des commandes et de la production de l'ensemble des plats. Vous respectez les règles d'hygiène et de sécurité habituelles. Vous êtes autonome sur votre poste et restez en lien avec le directeur auquel vous référez pour tout changement important. Dans le cadre de vos missions, vous gérez le planning de votre équipe en respectant les termes de leurs contrats. Vous êtes force de proposition pour toute amélioration du fonctionnement de votre cuisine et de sa qualité, êtes capable de travailler sous pression et faites en sorte que l'ambiance de travail soit agréable pour toutes et tous. Hébergement possible

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Poseur / Poseuse de cuisines

Emploi Equipement de la maison - Décoration - Ameublement

Île-Rousse, 993, Haute-Corse, Corse

Monteur de cuisine, agenceur d'ameublement ou cuisiniste Livraison et installation des cuisines Prises de côtes, relevés de mesures Gestion des déchets, tri impératif, nettoyage des chantiers en fin de pose Raccordement évier et cuisson, retouches plomberie et électricité Pose de plan de travail Stratifié, Compact, Corian . Travail en équipe et seul Langue : Anglais, (Allemand, Italien serait un plus) Gestion des stocks Tenu et propreté des véhicules Rigueur et organisation Obligations de discrétion et de confidentialité liés à l'activité de l'entreprise et aux clients. Temps de travail : 35 heures Horaires et jours de travail : du lundi au vendredi de 8h30 à 12h00 et de 14h00 à 17h30 (journée continue en fonction du lieu du chantier) Permis indispensable, déplacements quotidiens Salaire : Base SMIC horaire ou plus en fonction des compétences Participation panier repas au-delà de 20km Véhicule d'entreprise et matériel électroportatif fourni Convention collective ameublement (négoce)

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Aide de cuisine

Emploi

Élancourt, 78, Yvelines, Île-de-France

Vous avez principalement la charge de : - De respecter et d'assurer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) sous la supervision d'un encadrant / chef de cuisine ; - Veiller et participer au réassort en cuisine ; - Aider à la préparation des plats (épluchage, dressage, nettoyage) ; - Participer à la plonge ; - Participer et veiller à la propreté des cuisines ; De formation type CAP, BP, Bac à BTS en restauration et de l'hôtellerie, vous êtes un(e) passionné(e) et souhaitez mettre à profit, vos connaissances et compétences. Vous avez idéalement une 1ère expérience réussie dans le domaine Disponible les week-ends, jours fériés et les vacances scolaires (dont les mois de juillet et août) Pas de service le soir - Salaire d'entrée : 1801,80 € bruts (temps plein) ; - Titres restaurant, indemnités kilométriques, intéressement - Disponible les week-ends, jours fériés et les vacances scolaires / Possibilité de temps partiel - Type de contrat : A temps plein, du 26 mars 2025 au 2 novembre 2025. Types de contrats : temps partiel, emploi étudiant ou contrat saisonnier durant les week-ends et les vacances scolaires. RECRUTEMENT LE 6 MARS A 9H30 CHEZ FRANCE TRAVAIL TRAPPES.

photo Éducateur(trice) technique spécialisée

Éducateur(trice) technique spécialisée

Emploi Social - Services à la personne

Lorp-Sentaraille, 92, Ariège, Île-de-France

Nous recherchons pour notre établissement LA MECS PYRENE au sein du service du Centre de jour situé à Lorp Sentaraille en Ariège : 1 EDUCATEUR TECHNIQUE OU EDUCATEUR TECHNIQUE SPECIALISE (H/F) pour l'atelier CUISINE **** POSTE A POURVOIR AU 1ER AVRIL 2025 **** Les Missions : Au sein d'une équipe pluridisciplinaire et dans le cadre du projet d'établissement et du projet de service du Centre de jour, vous assurerez l'élaboration d'une dizaine à une vingtaine de repas quotidiennement. Vous serez en cela, potentiellement, en situation d'accompagnement d'adolescents. Vous assurez donc auprès de ces jeunes une posture de relation d'aide, de soutien et de conseil durant ce temps pratique et pédagogique. De plus vous serez le garant des conditions d'hygiène et de sécurité au quotidien résultant de votre activité, tant au niveau des conditions de production qu'au niveau de la présence des adolescents sous votre responsabilité. Outre l'élaboration, vous participerez et veillerez au bon déroulement du déjeuner tous les jours d'ouverture du Centre de jour (du lundi au vendredi). Vous serez également un.e interlocuteur.trice impliqué.e au sein du service (réunions d'équipe,[...]

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Commis / Commise de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Denis, 974, La Réunion, La Réunion

- Participer à l'élaboration et à la présentation des plats ou prestations à servir - Assurer l'entretien de la vaisselle, des matériels et des locaux - Accueillir, renseigner et servir les usagers - Mettre en œuvre les directives du chef de cuisine pour la production alimentaire - Mettre en place la chaîne de distribution et la distribution des produits (liaison froide et chaude) - Assurer le nettoyage de la vaisselle et de tous matériels utilisés pour la confection des repas et lors du service - Assurer la plonge - Assurer le service - Assurer la mise en place des desserts - S'assurer de la découpe de viande et autres denrées alimentaires - Entretenir les matériels et les locaux de la cuisine - Assurer le nettoyage de la vaisselle et des couverts utilisés lors du service, ainsi que tout le matériel utilisé en cuisine (casseroles, marmites, fours, batteurs .). - Assurer également le nettoyage des locaux de cuisine et annexes (carrelages et sols, tables de travail.), -Appliquer les procédures en matière d'hygiène alimentaire et culinaire ainsi que les normes de sécurité en vigueur - Assurer le suivi qualitatif et la traçabilité de sa production - Signaler tous[...]

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Aide de cuisine de collectivité

Emploi Restauration collective

Fontenay-lès-Briis, 91, Essonne, Île-de-France

Employé polyvalent de restauration Aide de cuisine (H/F) CDI intermittent Temps plein Quadrature Restauration, société de restauration collective, à destination des marchés publics et privés, intervenant dans les secteurs scolaires recherche un EPR aide de cuisine H/F en CDI CDI intermittent (périodes vacances scolaires non travaillées, non rémunérées hors 5 semaines CP) basé à Fontenay les Briis 91640 - 9 rue Godeaume (accès difficile en transport). Missions principales : Réaliser le décartonnage, décontamination, déconditionnement des denrées à destination de la production Réaliser le tranchage, épluchage, plaquage des denrées à destination de la production Mise à disposition des produits à destination du conditionnement Réaliser l'entretien et le nettoyage des matériels et des zones de production Respecter les consignes d'utilisation des matériels de production Procéder aux enregistrements HACCP Profil : Réactif, autonome, organisé Connaissance de la méthode HACCP Expérience en cuisine centrale souhaitée CDI à compter du 11 mars 2025 Durée du travail : 35H00 hebdomadaire Horaires : 05h30-13h30 Rémunération :1801.80 € mensuels bruts Avantages : Mutuelle prise en[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôpitaux - Médecine

Crosne, 91, Essonne, Île-de-France

Sous la responsabilité du.de la Second(e) de Cuisine ou du chef(fe) de Cuisine, vous aurez pour missions principales : - Participer à la réception et au rangement des livraisons - Réaliser les tâches préalables à l'élaboration des mets : éplucher et tailler les légumes, déconditionner les produits - Confectionner et dresser les préparations froides - Contrôler les préparations sur leur présentation et sur le plan gustatif - Contribuer au dressage des plateaux servis en chambre - Respecter les normes, les procédures ainsi que les règles d'hygiène (HACCP) - Procéder au prélèvement des échantillons de plats témoins suivant la procédure interne - Prendre soin et entretenir le matériel et les locaux de la cuisine - Assurer le service de plonge manuelle - Participer à la démarche qualité et de certification. horaire: 7h-19h / 2 h de pause, du lundi au dimanche par roulement

photo Chef / Cheffe de cuisine

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Noisy-le-Grand, 93, Seine-Saint-Denis, Île-de-France

Restaurant et bar à vins recherche CHEF CUISINE H/F. Vous élaborez en autonomie la carte de la semaine (3 entrées, 4 plats dont 1 végé et 3 desserts) qui change régulièrement en respectant la saisonnalité des produits. Vous passez les commandes en sélectionnant des produits frais. Vous cuisinez devant la clientèle, la cuisine est ouverte. L'Epicurienne est un restaurant cité au Gault &.Millau. 30 places assises. Nombres de services à définir ensemble. Salaire selon expérience.

photo Chef cuisinier-pâtissier / Cheffe cuisinière-pâtissière

Chef cuisinier-pâtissier / Cheffe cuisinière-pâtissière

Emploi Alimentation - Supérette

Pierrelaye, 95, Val-d'Oise, Île-de-France

Maitrise de la Cuisine cachemirienne indienne Dans le cadre de l'ouverture d'un nouveau restaurant de cuisine du monde à Pierrelaye, prévue pour l'été 2025, nous recherchons un Chef cuisinier/pâtissier (H/F) spécialisé en cuisine indienne du Cachemire et en cuisine fusion. Profil recherché : Nous souhaitons recruter un professionnel maîtrisant parfaitement la cuisine cachemirienne indienne, capable de proposer des plats authentiques tout en apportant une touche créative et moderne. Compétences : Dresser des plats pour services Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE) Langue Hindi et anglais Expérience : expérience exigée 5 an(s)

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Corbeil-Essonnes, 91, Essonne, Île-de-France

o Préparer et assembler les ingrédients selon les consignes du chef o Assister l'équipe en cuisine dans la mise en place et le dressage des plats o Assurer l'hygiène et l'entretien de votre poste de travail o Participer activement au bon déroulement du service Profil recherché : -Passionné(e) par la cuisine et envie d'apprendre -Dynamique, rigoureux(se) et esprit d'équipe -Une première expérience en cuisine est un plus, mais les débutants motivés sont les bienvenus !

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Employé / Employée de cantine

Emploi Administrations - Institutions

Juvisy-sur-Orge, 91, Essonne, Île-de-France

RATTACHEMENT A LA STRUCTURE - Direction de l'Action Educative, Affaires Civiles et du service à la population - Sous l'autorité directe du chef d'équipe Restauration MISSIONS - Entretien des bâtiments communaux et notamment des locaux scolaires - Contribution à la qualité de l'accueil des enfants ACTIVITES PRINCIPALES : Activités d 'agent d 'entretien - Entretenir et veiller à la bonne hygiène des locaux (salle de classe, circulation, sanitaires...), - Surveiller et signaler les dysfonctionnements, anomalies diverses à son supérieur hiérarchique, - Veiller à l'extinction des lumières, à la fermeture des fenêtres et des portes des bâtiments et brancher les alarmes au moment de quitter les locaux, - Accueillir les intervenants des services municipaux, - Réceptionner des commandes selon les consignes données par le Service Education, - Entretenir le linge de l'école Activités d 'agent de restauration - Réceptionner les repas en liaison froide. - Remettre les repas à température - Préparer et présenter les repas - Distribuer les repas dans les groupes et les desservir - Entretien de la cuisine et des salles de restauration - Faire la vaisselle et la ranger - Nettoyer et[...]

photo Plongeur officier / Plongeuse officière de cuisine

Plongeur officier / Plongeuse officière de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Bailly, 78, Yvelines, Île-de-France

nous recherchons un plongeur /aide de cuisine , avec expérience de minimum 5 ans en restauration gastronomique connaissances en HACCP et maitrise de l'hygiène en cuisine. connaissances des techniques de base de la cuisine gastronomique, maitrise des différents taillage de légumes et préparations préliminaires sur les poissons. Le poste proposé est en horaires de coupures de 39H /semaine, salaire au SMIC

photo Chef / Cheffe de cuisine

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Nanterre, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

Nous recherchons pour notre restaurant d'entreprise (200 couverts) un chef de cuisine H/F expérimenté(e) 3 à 5 ans en restauration collective ou brasserie. Vos missions : - Encadre l'équipe de cuisine - 8 personnes - Supervise et coordonne l'ensemble des activités liées à la cuisine de l'établissement. - Gère l'approvisionnement des produits et des stocks - S'assure de la qualité des produits et garantit la sécurité alimentaire - Conçoit régulièrement de nouvelles recettes dans le but de fidéliser sa clientèle Du lundi au vendredi : 7H00 - 15H30

photo Chef / Cheffe de cuisine

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Courbevoie, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

Nous recherchons pour notre restaurant d'entreprise (400 couverts) un chef de cuisine H/F expérimenté(e) 3 à 5 ans en restauration collective ou brasserie. Vos missions : - Encadre l'équipe de cuisine - 8 personnes - Supervise et coordonne l'ensemble des activités liées à la cuisine de l'établissement. - Gère l'approvisionnement des produits et des stocks - S'assure de la qualité des produits et garantit la sécurité alimentaire - Conçoit régulièrement de nouvelles recettes dans le but de fidéliser sa clientèle Du lundi au vendredi : 7H00 - 15H30

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Plessis-Trévise, 94, Val-de-Marne, Île-de-France

Recherche COMMIS DE CUISINE (cuisine traditionnelle). Vous appréciez de travailler en équipe. Vous êtes attentif(ve) et bien organisé(e). Vous êtes placé(e)s sous la responsabilité du Chef de cuisine. Votre travail consiste à dresser les assiettes au poste "Entrée" et "Dessert" selon les recommandations du Chef. Vous êtes chargé(e)s de la mise en place et du nettoyage de votre poste. Vous êtes disponible : Service sans coupure les matins le Mardi, Mercredi et Dimanche. Service continue le Jeudi, Vendredi et Samedi (coupure de 15h à 18h30 environ) Repos 2 jours par semaine : Lundi Fixe autre jours à définir avec l'employeur Salaire négociable selon expérience (salaire net de 1800€ / mois). Poste à 39 heures (35hrs + 4 heures supplémentaires) Se présenter sur place avant 11h00

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Saverdun, 92, Ariège, Île-de-France

Vous travaillerez au sein d'une équipe dynamique, dans un cadre agréable au bord d'un lac. Vos missions: - Garantir la propreté de la vaisselle et du matériel courant de cuisine - Assurer le séchage et le rangement de la vaisselle et du matériel de cuisine - Gérer les stocks pour les produits d'entretien et le matériel, effectuer des listes par écrit - Entretenir son poste de travail selon les normes HACCP - Travailler en équipe - Communiquer avec les différents postes pour une bonne coordination - Participer à la mise en place cuisine les pré-requis: - Adapter son rythme de travail en fonction de la cuisine et du service - Appliquer les consignes de sécurité et d'hygiène - Sens de la communication et de l'organisation - Polyvalence (aide cuisine et dessert) - Gestion du stress - Réactivité - Autonomie - PONCTUALITÉ - Dynamisme et motivation - Esprit d'équipe - Bonne présentation Travail du mercredi au dimanche midi. Période du 23 mai à fin août. Pour postuler rendez-vous au salon de l'emploi TAF. Salle de la Laure à SAVERDUN le 27 mars de 13h à 17h au stand L ESPRIT GUINGUETTE avec un cv à jour.

photo Plongeur officier / Plongeuse officière de cuisine

Plongeur officier / Plongeuse officière de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Versailles, 78, Yvelines, Île-de-France

SSP Paris recrute 2 Plongeurs/ Aide de cuisine pour l'ouverture prochaine sur Versailles du nouveau restaurant de Thierry MARX. Qui sommes-nous ? Le groupe SSP est le leader de la restauration commerciale sur sites de transports et le spécialiste de la gestion des restaurants, bars, cafés, food-courts, lounge et convenience-store dans les aéroports et les gares à travers le monde. Le Plongeur Aide de cuisine H/F participe à la production culinaire en réalisant les préparations préliminaires et les mets simples ainsi qu'au dressage des plats. Il participe à l'entretien du poste de cuisine et des locaux annexes. ******Dans le cadre de l'ouverture de ce nouveau restaurant, vous intègrerez une Préparation Opérationnelle à l'Emploi (POEI) parcours de formation avant la prise de fonction en qualité de commis. Cette formation d'une durée de 315h00 débutera le 14 avril pour se finir le 13 juin. La prise de poste sera opérationnelle dès le 16 juin 2025 sur un CDI à temps complet. ******* Un job dating sera organisé le 24 mars sur Paris afin de vous permettre d'échanger avec les recruteurs. Vos futures missions : Assurer la mise en place de son poste de travail. Travailler[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Île-Rousse, 993, Haute-Corse, Corse

Gérer la production des commandes - Actifs auprès des autres membres de l'équipes de cuisine et la bonne organisation de la production - Respecter la qualité des produits de manière à produire en volume mais en qualité - Faire un bon suivi de la production en relation avec l'équipe de cuisine et le Chef Cuisinier - Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, traçabilité, contrôles qualité ********Saison 2025 début 01/06 à fin 15 septembre********** ***************Poste logé ***********************

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Île-Rousse, 993, Haute-Corse, Corse

- Gérer la production des commandes - Actifs auprès des autres membres de l'équipes de cuisine et la bonne organisation de la production - D'avantage accès sur l'aide à la réalisation des pâtisseries , une expérience dans ce domaine serait un plus pour votre candidature. - Respecter la qualité des produits de manière à produire en volume mais en qualité - Faire un bon suivi de la production en relation avec l'équipe de cuisine et le Chef Cuisinier - Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, traçabilité, contrôles qualité Salaire net 1800 Euros net Prise de poste au 1er Juin jusqu'à fin septembre

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Commis / Commise de cuisine

Emploi

Saverdun, 92, Ariège, Île-de-France

Vous êtes passionné(e) de cuisine et vous avez une réelle envie d'apprendre et d'expérimentée vos compétences professionnelle ? Vous aimez le gout des bonnes chosesSous la Responsabilité du Chef/fe (ou toute autre personne désignée par ce dernier), votre mission est simpleRespecter des règles d'hygiène et de sécurité alimentaireL'entretien des cuisines et des locauxLa réception et stockage des matières premières ainsi que la préparation des repas du personnelDressage et envoi des plats/desserts et les transmettre au personnel de salleRéalisation des travaux préparatoires : épluchage des légumes, réduction de sauces, garniture des fonds de tarteRéception de la matière d'oeuvre ¿ La  gestion des grillades obligatoireRémunération : SMIC Horaires: 30h à 35h00/semaine, Pour en savoir plus cliquez ici : Cliquez ici

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi

Mirepoix, 91, Ariège, Île-de-France

Vous êtes passionné(e) de cuisine et vous avez une réelle envie d'apprendre et d'expérimentée vos compétences professionnelle ? Vous aimez le gout des bonnes chosesSous la Responsabilité du Chef/fe (ou toute autre personne désignée par ce dernier), votre mission est simpleRespecter des règles d'hygiène et de sécurité alimentaireL'entretien des cuisines et des locauxLa réception et stockage des matières premières ainsi que la préparation des repas du personnelDressage et envoi des plats/desserts et les transmettre au personnel de salleRéalisation des travaux préparatoires : épluchage des légumes, réduction de sauces, garniture des fonds de tarteRéception de la matière d'oeuvre ¿ La  gestion des grillades obligatoireRémunération : SMIC Horaires: 30h à 35h00/semaine, Pour en savoir plus cliquez ici : Cliquez ici

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi

Ustou, 93, Ariège, Île-de-France

Vous êtes passionné(e) de cuisine et vous avez une réelle envie d'apprendre et d'expérimentée vos compétences professionnelle ? Vous aimez le gout des bonnes chosesSous la Responsabilité du Chef/fe (ou toute autre personne désignée par ce dernier), votre mission est simpleRespecter des règles d'hygiène et de sécurité alimentaireL'entretien des cuisines et des locauxLa réception et stockage des matières premières ainsi que la préparation des repas du personnelDressage et envoi des plats/desserts et les transmettre au personnel de salleRéalisation des travaux préparatoires : épluchage des légumes, réduction de sauces, garniture des fonds de tarteRéception de la matière d'oeuvre ¿ La  gestion des grillades obligatoireRémunération : Selon le profil Contrat : Saisonnier Horaires: 30h à 35h00/semaine, Pour en savoir plus cliquez ici : Cliquez ici

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Île-Rousse, 993, Haute-Corse, Corse

********* Prise de poste en juin Possibilité de logement *************** Remplacer le chef, et diriger l'équipe Coordonne une équipe en cuisine lors de la préparation des plats Assure la mise en valeur des plats, en respectant les techniques de dressage et de décoration. Gère les stocks et approvisionnements de produits nécessaires à la réalisation des mets Peut élaborer de nouveaux menus et recettes en fonction des saisons et des tendances culinaires Contrôle la propreté de la cuisine et des équipements utilisés Salaire net 2800Euros à 3000 Euros net

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Orsay, 91, Essonne, Île-de-France

Au sein d'un établissement traiteur, vous intervenez aussi bien sur les préparations à emporter (pates, salades, plats cuisinés, sandwiches) que sur la partie traiteur. Vous serez accompagné dans votre parcours d'intégration mais vous devez impérativement posséder les bases de formation en cuisine. Le poste étant créé pour faire face a un accroissement d'activité, il est susceptible d'évoluer sur un temps plein.

photo Vendeur / Vendeuse de cuisines

Vendeur / Vendeuse de cuisines

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Saint-Jean-du-Falga, 92, Ariège, Île-de-France

Le cabinet Partnaire Recrutement Volumique recrute pour son client un(e) Concepteur-Vendeur H/F pour son magasin de Saint Jean du Falga Nous recrutons pour la marque de Schmidt Groupe ; c'est la cuisine, mais pas que ! C'est le leader français du meuble sur-mesure, haut de gamme et accessible. En tant que concepteur-vendeur H/F, vos missions seront les suivantes : Après avoir accueilli le client et lui avoir posé toutes les questions vous permettant de connaître son projet, vous allez devoir imaginer et concevoir son futur aménagement. Du dessin sur papier à la conception sur un logiciel 3D, vous conseillerez vos clients et vendrez vos idées grâce à votre esprit créatif et à vos capacités d'argumentation. Afin de s'assurer de la conformité des plans et des meubles sur-mesure, vous vous déplacerez chez le client afin d'effectuer la prise de mesures dans sa pièce à aménager, avant de passer la commande des éléments. Véritable commercial dans l'âme, vous avez une première expérience dans la conception de cuisine Êtes-vous prêt à intégrer des collaborateurs soudés et attachés au collectif et à la réussite du magasin ? Côté rémunération, c'est vous qui serez l'acteur[...]

photo Chef / Cheffe de cuisine

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Garenne-Colombes, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

Bar Restaurant LA TERRASSE à La Garenne Colombes recherche un CHEF DE CUISINE spécialité française *Missions / Organiser et gérer l'ensemble du processus de production culinaire en encadrant une équipe en cuisine. *plat du jour. *Contribuer par sa prestation à la fidélisation de la clientèle et à son développement. *Approvisionnement et gestion des stocks *Gestion de la production *Respect de normes d'hygiènes HACCP Horaires de travail du lundi au vendredi 2 JOURS DE REPOS : poste en cdi

photo Gérant / Gérante de cuisine hospitalière

Gérant / Gérante de cuisine hospitalière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Gennevilliers, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

À propos de la mission - Assurer la préparation et la qualité des prestations culinaires selon les menus définis par le responsable de cuisine et la direction - Respecter les régimes alimentaires et les textures modifiées prescrites et supervisées par le service médical. - Respecter les règles d'hygiène conformément aux normes HACCP et le plan de maîtrise des risques sanitaires - Respecter les règles de sécurité et informer la direction en cas de dysfonctionnement constaté. - Respecter les consignes de sécurité et les règles d'hygiène - Horaires : 7h30 15h du lundi au vendredi Rémunération & Avantages Rémunération : 1 800 EUR par mois Volume horaire hebdomadaire de base : 35 heures par semaine Avantages : - Tous vos services dans une application - Accès rapide à tous vos documents sur notre application- CDI. - Rémunération sur 13 mois - Mutuelle - Perspectives d'évolution au travers de la formation professionnelle et de la gestion des carrières. Profil recherché Vous avez déjà acquis une bonne expérience dans le domaine de la restauration collective, Vous êtes un(e) passionné(e) de la cuisine, désireux de travailler des produits de qualité et votre environnement[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Ferrières-sur-Ariège, 91, Ariège, Île-de-France

Au sein de notre Restaurant et sous l'autorité du Chef de cuisine, vous serez chargé(e) de la confection des entrées et des desserts ainsi que de la distribution des plats. Missions principales : - Réaliser les recettes et les menus selon les indications fournies - Mettre en place la chaîne de distribution et la distribution des produits - Assurer le nettoyage de la vaisselle, et de tous matériels utilisés pour la confection des repas et lors du service - Entretenir les matériels et les locaux de la cuisine - Appliquer les procédures en matière d'hygiène alimentaire et culinaire ainsi que les normes de sécurité en vigueur - Assurer le suivi qualitatif et la traçabilité de sa production Connaissances : - Produits alimentaires et traçabilité - Techniques de stockage, de conservation et de conditionnement alimentaire - Règles d'hygiène alimentaire et diététique - Matériels et nouveaux modes de restauration Profil recherché : Formation CAP, BEP et équivalents. Première expérience en restauration, dynamisme et motivation seront les qualités essentielles pour rejoindre notre équipe. Service du Midi principalement et 3 service du Soir ( Jeudi, Vendredi, Samedi) Deux semaines[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Orlu, 92, Ariège, Île-de-France

Le poste : Nous sommes à la recherche pour l'un de nos client d'un profil aide/ commis de cuisine pour la commune de ORLU. 35h semaine : 10h/18h avec une pause repas. Une première expérience dans la restauration sera un + Profil recherché : Nous sommes à la recherche pour l'un de nos client d'un profil aide/ commis de cuisine pour la commune de ORLU. 35h semaine : 10h/18h avec une pause repas. Une première expérience dans la restauration sera un + Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Meudon, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

Votre agence Partnaire Noisy Le Grand, avec son équipe dynamique et souriante a le poste qu'il vous faut ! Nous serons à votre écoute au quotidien pour vous assurer un suivi personnalisé. Vous travaillerez au sein d'un établissement d'enseignement secondaire en pleine expansion dans le domaine de l'éducation. Notre client recherche suite à son développement un plongeur (H/F) à temps plein sur le secteur de MEUDON (92). Dans le cadre de votre mission, vous serez amené à : - Assurer le nettoyage de la vaisselle et des couverts utilisés lors du service, ainsi que tout le matériel utilisé en cuisine - Nettoyer des locaux de cuisine et annexes - Assurer le débarrassage des poubelles et ordures - Aider ponctuellement la cuisine dans des petites préparations ou dans la mise en place Vos horaires : du lundi au vendredi de 11h à 15h00. Vous avez une expérience en restauration collective. Vous êtes reconnu(e) pour votre rigueur, votre sens de l'organisation et votre réactivité. Vous maîtrisez les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Doté(e) d'un bon esprit d'équipe, vous êtes dynamique et prêt(e) à contribuer au bon fonctionnement de la cuisine collective. Ce poste[...]

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Neuilly-sur-Seine, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

Votre agence Partnaire Noisy Le Grand, avec son équipe dynamique et souriante a le poste qu'il vous faut ! Nous serons à votre écoute au quotidien pour vous assurer un suivi personnalisé. Vous travaillerez au sein d'un établissement scolaire en pleine expansion dans le domaine de l'éducation. Notre client recherche suite à son développement un plongeur (H/F) a temps plein sur le secteur de Neuilly Sur Seine (92). Dans le cadre de votre mission vous serez amené à : - Assurer le nettoyage de la vaisselle et des couverts utilisés lors du service, ainsi que tout le matériel utilisé en cuisine - Nettoyer des locaux de cuisine et annexes - Assurer le débarrassage des poubelles et ordures - Aider ponctuellement la cuisine dans des petites préparations ou dans la mise en place Vos horaires : du lundi au vendredi de 10h à 14h30. Vous avez une expérience en restauration collective. Vous êtes reconnu(e) pour votre rigueur, votre sens de l'organisation et votre réactivité. Vous maîtrisez les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Doté(e) d'un bon esprit d'équipe, vous êtes dynamique et prêt(e) à contribuer au bon fonctionnement de la cuisine collective. Ce poste est fait[...]

photo Chef / Cheffe de cuisine

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi

Pantin, 93, Seine-Saint-Denis, Île-de-France

L'enseignement catholique de Seine-Saint-Denis est actuellement en recherche d'un(e) enseignant(e) de cuisine pour un remplacement de plusieurs semaines au sein d'un de nos établissements catholiques situé à Pantin. Il s'agit d'un poste d'enseignant auprès de classes de 4e et 3e SEGPA. La prise de poste s'effectuerait au retour des vacances, soit le 3 mars 2025 pour une durée de plusieurs semaines voire plusieurs mois... Temps complet, 18 heures par semaine. Une parfaite maitrise du français aussi bien à l'écrit qu'à l'oral est exigée. Un diplôme en lien avec la discipline est exigé. ( CAP CUISINE MINIMUM )

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

-, 974, La Réunion, La Réunion

En tant que SECOND DE CUISINE, vous serez en charge de seconder le chef en assurant la gestion opérationnelle en l'absence du chef, la participation à l'élaboration des menus, la supervision de la préparation des plats, et le maintien des normes de qualité conformément à la stratégie culinaire et à la vision de l'entreprise. Effectuer les inventaires mensuels avec le chef de cuisine et l'économe. Passer les commandes en l'absence de son supérieur et/ou de l'économe. Traiter les demandes du service commercial (banquets, ...). Superviser et améliorer les techniques de travail de l'équipe (formations et contrôles qualité). Apporter de nouvelles techniques de travail régulièrement. Déléguer et contrôler les tâches assignées aux membres de l'équipe. Manager les membres de la brigade en s'ajustant à la vision du chef de cuisine. Appliquer les méthodes HACCP de façon quotidienne (ex : fiches de température, propreté de la cuisine, utilisation des produits d'entretien, hygiène des membres de la brigade, etc.) Faire remonter toutes les informations au chef de cuisine (organisation du travail, souci dans le déroulement d'un service, ...). Contrôler[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Aubervilliers, 93, Seine-Saint-Denis, Île-de-France

Cuisine 6 By Trois Fois Plus de Piment, le restaurant de la cuisine Asiatique , qui fait des plats street food . recherche du personnel polyvalent de restauration H/F Missions et responsabilités : - Assurer le bon déroulement du service pendant les heures d'ouverture - Prendre en charge des problèmes ou plaintes et informer le responsable - Assurer le bon niveau des stocks - Contacter les fournisseurs - Connaître les produits et les recettes de la marque - Maîtriser les règles d'hygiène HACCP et maintenir la propreté du restaurant, - S'assurer de la satisfaction client et remonter toute information à la Direction - Maintenir la communication entre l'entreprise et les membres d'équipe - S'acquitter d'autres tâches assignées par le manager opérationnel - Informer et communiquer l'équipe. Compétences pour le poste : - Expérience antérieure dans la restauration requise : serveur ou chef dans la cuisine - Connaître la base de règle RH. - Connaître les règles HACCP. - Parler chinois et français (obligatoire) - Compétences en organisation / logistique serait un plus (diplôme ou expérience antérieure) - Motivation pour le travail.

photo Aide de cuisine

Aide de cuisine

Emploi

Tarascon-sur-Ariège, 93, Ariège, Île-de-France

Au sein du Parc de la Préhistoire, vos activités seront : - Aide cuisine - Plonge - Entretien des locaux restauration Responsabilités : - Entretenir le matériel et le lieu de travail - Respect de la qualité de l'accueil selon les critères de la direction - Respecter les horaires et le port de la tenue de travail - Garant du respect des règles HACCP * Bon relationnel et esprit d'équipe * Travail week-end et jours fériés - base de 35h avec modulation du temps de travail CDD DE 7 MOIS à partir d'Avril 2025.

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Technicien(ne) intervention équipement cuisine professionnel

Emploi Négoce - Commerce gros

Pamiers, 92, Ariège, Île-de-France

Entreprise basée à Pamiers recherche pour remplacement départ à la retraite un technicien frigoriste pour intervention sur matériel de cuisine professionnelle .Vous avez l'attestation de capacité de manipulation des fluides frigorigènes, une expérience sur un poste équivalent de 1 an est souhaitée. Votre mission consistera à effectuer le diagnostic et ensuite le dépannage. Zone d'intervention 09/11/31 SUD. Vous travaillez du lundi au vendredi amplitude de 8H à 18H, déplacements avec véhicule de service que vous prenez à votre domicile. Organisation des interventions en fonction du lieu d'habitation. Salaire négociable selon expérience et compétences.

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Girons, 92, Ariège, Île-de-France

Vous travaillerez dans un restaurant traditionnel qui est fermé le samedi midi, le dimanche soir, le lundi et le mardi midi. Et vous assurez le poste classique de commis de cuisine depuis la préparation des entrées et des desserts jusqu'à l'entretien de votre poste de travail. Merci d'envoyer un CV à jour. Prise de poste à partir de début mars 2025.

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Cergy, 95, Val-d'Oise, Île-de-France

Nous recherchons un plongeur (H/F) pour rejoindre notre équipe dynamique. Votre rôle sera essentiel pour assurer la propreté et l'hygiène en cuisine. Missions : - Assurer le nettoyage de la vaisselle, des couverts et du matériel de cuisine - Veiller à la propreté des locaux et au respect des normes d'hygiène - Aider en cuisine pour certaines tâches simples si nécessaire - Gérer le rangement et l'organisation du matériel Profil recherché : - Dynamique, rapide et organisé - Esprit d'équipe et sens du service - Capacité à travailler sous pression - Expérience en plonge souhaitée, mais débutants acceptés

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Sushiman / Sushiwoman

Emploi Restauration - Traiteur

Isle-Adam, 95, Val-d'Oise, Île-de-France

Offre d'emploi : Sushiman / Sushiwoman (CDI - 35H/S) - Stand Sushi Daily Carrefour L'Isle-Adam Description du poste : Nous recherchons un(e) Sushiman / Sushiwoman en CDI 35H/S pour rejoindre notre stand Sushi Daily situé au Carrefour de L'Isle-Adam. Passionné(e) par la cuisine japonaise et soucieux(se) de la qualité des produits, vous serez en charge de la préparation et de la confection des sushis dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Missions principales : Préparatifs et mise en place Assurer la préparation quotidienne du stand avant l'ouverture (mise en place des ingrédients, vérification du matériel, hygiène du poste de travail). Veiller au respect des procédures de stockage et de conservation des produits. Réception et gestion des commandes Réceptionner, vérifier et stocker les marchandises à leur arrivée. Gérer les stocks et alerter en cas de besoin de réapprovisionnement. Préparation et réalisation des sushis Maîtriser la découpe du saumon et des autres poissons nécessaires à la préparation des sushis. Réaliser divers produits : makis, californias, nigiris, sashimis, chirashis, et autres spécialités Sushi Daily. Assurer un dressage[...]