photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Contrexéville, 88, Vosges, Grand Est

L'Hôtel Cosmos recherche un(e) Second de cuisine H/F pour la saison 2025. Vous travaillez en étroite collaboration avec le Chef de cuisine et le remplacerez pendant ses jours de repos. Mission Sous la supervision du Chef de cuisine, vous aurez pour principales attributions : - Assister le Chef de Cuisine dans la planification et l'organisation des tâches quotidiennes - Remplacer le Chef de Cuisine durant ses absences - Préparer et cuisiner les plats selon les normes établies - Superviser et former les membres du personnel en matière de manipulation des aliments et des techniques culinaires - Appliquer et faire appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) en tout temps et renseigner l'outil d'auto-contrôle - Elaborer une liste prévisionnelle des produits nécessaires aux réalisations en fonction des priorités - Réceptionner, vérifier et stocker les denrées selon les méthodes prescrites pas l'établissement - Réaliser le relevé de denrées tous les jours - Participer à l'entretien du poste de cuisine et des locaux annexes Profil Vous êtes titulaire d'un CAP/BAC/BTS ou pouvez justifier d'un niveau équivalent. Vous possédez une expérience réussie et[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Contrexéville, 88, Vosges, Grand Est

L'Hôtel Cosmos recherche un(e) Commis de cuisine H/F pour la saison 2025. Mission Sous la supervision du Chef de cuisine et/ou du Second de cuisine, vous aurez pour principales attributions : - Réaliser les mises en place confiées par le chef nécessaire à la réalisation des plats. - Participer à la préparation des plats et des mets. - Participer à l'entretien du poste de cuisine et des locaux annexes. - Aide à la plonge ponctuelle en fin de service - Participer au rangement et au conditionnement des produits - Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité. Profil Vous êtes titulaire d'un CAP/BAC/BTS ou pouvez justifier d'un niveau équivalent. Vous possédez une expérience réussie et significative à un poste similaire ou en tant qu'apprenti(e) de cuisine dans un restaurant de même niveau. Bon relationnel, dynamique, travailleur, vous êtes passionné(e) par la cuisine. Esprit d'initiative Polyvalence Informations complémentaires CDD saisonnier d'avril à octobre. Avantage nourriture. Mutuelle entreprise.

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Dié-des-Vosges, 88, Vosges, Grand Est

Notre joyeuse team en cuisine aimerait accueillir un cuisinier supplémentaire. Chez nous, les maîtres mots sont entraide, bienveillance et passion ! Nous croyons en l'importance de créer un environnement de travail où chacun peut s'épanouir, apprendre et évoluer dans la bonne humeur. Les missions principales : Assurer la préparation et la réalisation des plats selon la carte et les standards de l'établissement. Élaborer les recettes en respectant les fiches techniques et être force de proposition. Veiller à la qualité et à la présentation des assiettes servies pour garantir une satisfaction client optimale. Participer activement à la vie de la cuisine en partageant tes idées et en collaborant avec l'équipe. Bonne maîtrise des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur (HACCP). Entretenir et nettoyer son poste de travail ainsi que le matériel de cuisine. Travailler en synergie avec l'équipe pour garantir un service efficace et fluide, dans un esprit d'entraide. Profil recherché : Expérience confirmée en cuisine. Sens de l'organisation, rigueur et créativité. Esprit d'équipe, dynamisme et envie de s'investir pleinement dans une équipe soudée. Passion pour la cuisine[...]

photo Cuisinier / Cuisinière de cantine

Cuisinier / Cuisinière de cantine

Emploi

Bresse, 88, Vosges, Grand Est

Odcvl organise des séjours touristiques tout public et propose dans ses maisons un accueil comme à la maison pour petits et grands. Nous recherchons un(e) aide de cuisine polyvalent pour notre cuisine centrale située au Pont du Metty à La Bresse. Les missions principales sont les suivantes : Déconditionne les produits de base ; Prépare les ingrédients ; Applique les fiches techniques ; Aide à la transformation des aliments ; Applique les procédures HACCP ; Entretien les postes de travail et le matériel ; Fait la plonge de la cuisine centrale ; Participe à la continuité du service de la cuisine. CDD du 31/03/25 au 29/08/25. Lieu : Cuisine centrale à La Bresse (88). Équipe : Vous travaillerez au sein d'une équipe dynamique de 6 personnes.

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

Vittel, 88, Vosges, Grand Est

Solve est un cabinet de recrutement et de chasse, spécialisé par secteurs d'activité et par métiers, depuis plus de 10 ans. Nos consultantes consultants en recrutement sont chacun dédié à un domaine d'activité et ses métiers, nous permettant de répondre avec précision et rigueur aux besoins de nos clients. Avec un champ d'action touchant à 10 secteurs d'activités, nous intervenons sur tout type de profil : Cadres de direction, cadres, techniciens. Poste Nous recrutons, pour un Restaurant indépendant chaleureux et réputé pour sa générosité et la qualité de ses produits, son Second de cuisine h/f CDI basé à Vittel Rattaché aux propriétaires, vous intégrez la cuisine entièrement rénovée avec du matériel neuf. Vous participez à la création de la carte (grillades, salades, burgers..) et proposez vos créations pour les menus du jour en fonction des saisons et des propositions des fournisseurs. Vous gérez vos commandes et vos stocks, la relation fournisseurs et les négociations. Les produits sont principalement issus de fermes locales. Une moyenne de 130 cvt/jour sont servis avec des pics à 220 cvt/jour en haute saison. Vous managez votre équipe composée de 4 personnes[...]

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Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Enseignement - Formation

Harol, 88, Vosges, Grand Est

Responsabilité de l'unité de restauration Le chef cuisinier assure l'élaboration des repas et l'organisation du service, tout en garantissant le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Il encadre une équipe d'aide-cuisiniers et d'agents de service. Activités principales : Élaborer les menus en tenant compte des exigences nutritionnelles et budgétaires. Superviser et participer à la préparation des repas pour les élèves et le personnel. Assurer la présentation et la distribution des repas. Organiser et gérer l'ensemble du processus de production culinaire dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). Gérer les stocks et les approvisionnements, passer les commandes auprès des fournisseurs. Veiller à la traçabilité des produits et à la gestion des déchets. Encadrer, coordonner et animer l'équipe de cuisine et d'entretien affectée à la restauration. Planifier et superviser le rangement et le nettoyage des locaux et du matériel de cuisine. Assurer un suivi administratif lié à la gestion de la restauration (contrôle des commandes, suivi des coûts, respect du budget alloué). 2. Compétences et qualités requises Compétences techniques Maîtrise[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Jeuxey, 88, Vosges, Grand Est

Venez rejoindre l'équipe du restaurant "3 Brasseurs" en qualité de commis de cuisine (H/F) - préparation culinaire - plonge - entretien de la cuisine Prise de poste : dès que possible Horaires de travail permettant un balancement vie privée / vie professionnelle. 2 Jours pleins de repos hebdomadaire ****** possibilité de contrat en 25h ou 35 heures*********

photo Chef de partie

Chef de partie

Emploi Hôtellerie - Camping

Contrexéville, 88, Vosges, Grand Est

L'Hôtel Cosmos recherche un(e) Chef de partie H/F pour la saison 2025. Sous la direction du Chef de cuisine le/la Chef de partie confectionne les préparations, organise la rotation des denrées et est responsable de l'hygiène des frigos denrées. Mission Sous la supervision du Chef de cuisine, vous aurez pour principales attributions : - Réaliser et vérifier les plats en suivant la carte, les fiches techniques et les commandes particulières - Répondre aux annonces et commandes, dresser en envoyer les plats - Appliquer et faire appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) et renseigner l'outil d'auto-contrôle - Elaborer une liste prévisionnelle des produits nécessaires aux réalisations en fonction des priorités - Réceptionner, vérifier et stocker les denrées selon les méthodes prescrites pas l'établissement - Réaliser le relevé de denrées tous les jours - Ordonnancer et planifier les tâches en fonction de la production - Participer à l'entretien du poste de cuisine et des locaux annexes Profil Vous êtes titulaire d'un CAP/BAC/BTS ou pouvez justifier d'un niveau équivalent. Vous possédez une expérience réussie et significative à un poste similaire. Bon[...]

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Gérardmer, 88, Vosges, Grand Est

La Gérômoise recrute un(e) second(e) de cuisine en restauration traditionnelle. Auprès du chef actuel, nous recherchons une personne motivée, autonome, prenant des initiatives et organisée dans son travail. Une première expérience réussie est indispensable. PAS DE POSSIBILTE DE LOGEMENT. La Gérômoise a maintenant 19 ans d'existence. Elle bénéficie d'une solide réputation grâce à son souci constant de satisfaire ses clients. Elle bénéficie d'une clientèle familiale qui apprécie sa cuisine généreuse, sa bière brassée sur place et la qualité de l'équipe qui anime l'établissement.

photo Chef cuisinier / Cheffe cuisinière

Chef cuisinier / Cheffe cuisinière

Emploi Administrations - Institutions

Épinal, 88, Vosges, Grand Est

POSTE A POURVOIR PAR VOIE STATUTAIRE OU CONTRACTUELLE Dans le cadre de son Projet Alimentaire, la Ville d'Epinal recrute un(e) Chef(fe) de cuisine pour assurer la production des repas de la restauration collective (écoles, accueils de loisirs, classes nature et personnes âgées), sous la responsabilité du chef de cuisine. Les repas produits et servis aux enfants devront respecter les normes en vigueur et les objectifs du projet alimentaire de la Ville, à savoir, une alimentation durable, bio, locale et de saison. Les légumes sont produits dans une régie maraîchère municipale. Sous l'autorité directe du responsable de la restauration collective, en lien avec la pilote du Projet Alimentaire et de la responsable approvisionnement et logistique, vous assurerez les missions principales suivantes : Gérer la production des repas - Contrôler, organiser et participer à l'élaboration des préparations culinaires en assurant leur finition et leur présentation et en respectant la politique d'alimentation durable de la Ville, - Mettre en place, appliquer et faire appliquer la réglementation en matière d'hygiène et de sécurité alimentaire (démarche HACCP, traçabilité, hygiène des aliments.), -[...]

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Moniteur / Monitrice d'atelier en établissement spécialisé

Emploi

Saint-Michel-sur-Meurthe, 88, Vosges, Grand Est

Rejoignez notre équipe au restaurant "Le Belmont" situé à Saint Michel sur Meurthe. Un lieu unique où nous combinons restauration et accompagnement médico-social. Notre équipe de collaborateurs encadrent 25 travailleurs handicapés. Si vous êtes passionné(e) par l'inclusion et que vous cherchez à contribuer à un environnement où chaque individu est valorisé, alors rejoignez nous pour faire une différence significative dans la vie de nos travailleurs. Vous aurez pour missions : Accompagnement des travailleurs : - Elaborer les projets personnalisés des travailleurs et garantir leur mise en œuvre effective, - Organiser et adapter les postes de travail, - Participer à l'inclusion des travailleurs en milieu ordinaire de travail. Gestion de la Production : - Piloter l'activité de la cuisine : organisation de l'équipe (5 ouvriers de production), approvisionnement, planification et fourniture des repas conformément aux cahiers des charges et menus (qualité et quantité), - Elaborer les menus en collaboration avec le prestataire et l'équipe du self, - Veiller à l'application rigoureuses des normes HACCP et assurer le suivi des enregistrements, - Etablir les devis client pour les[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Épinal, 88, Vosges, Grand Est

Vos missions: - Réaliser des préparations et des mets simples. - Dresser des plats et les transmettre au personnel de salle. - Participer à l'entretien du poste de la cuisine et des locaux annexes. - Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur. Jour de repos tournants/ Restaurant ouvert 7jours/7/ Service du midi et du soir ****************** POUR POSTULER, SE PRÉSENTEZ EN ENTREPRISE les matins de 10h00 à 11h30 ******************

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Saint-Dié-des-Vosges, 88, Vosges, Grand Est

Missions : Aider à la mise en place des préparations Assurer l'assemblage et le dressage des plats Veiller à l'entretien et au nettoyage du poste de travail Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Profil recherché : Débutants acceptés, formation assurée en interne Rigueur, dynamisme et envie d'apprendre Esprit d'équipe et rapidité d'exécution Ce que nous offrons : Un cadre de travail agréable et une équipe bienveillante Une première expérience valorisante en cuisine Possibilité d'évolution selon motivation et implication Disponibilités demandées Vendredi et samedi de 19h à 23h Dimanche de 12h à 16h Pour postuler : Envoyez votre candidature (CV + disponibilité) à (le-regal@orange.fr).

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Chef cuisinier / Cheffe cuisinière

Emploi

Gérardmer, 88, Vosges, Grand Est

Le centre d'hébergement sportif L'Échappée Vosgienne, situé à Gérardmer dans les Vosges, recherche un(e) chef cuisinier(e) avec une prise de poste prévue en Mai 2025. Notre établissement sportif haut de gamme est composé de 16 chambres et 38 couchages. Il est destiné à accueillir une clientèle principalement sportive :familles, groupes sportifs, équipes professionnelles et entreprises en séminaires. Nous souhaitons créer un restaurant, ouvert à tous le soir, mais des repas faits maison de type bocaux seront disponibles le midi pour les clients de l'hôtel qui le désirent. Situé à 300m du lac de Gérardmer, au pied des montagnes vosgiennes, notre centre combine performance sportive et convivialité. Vous évoluerez dans une ambiance dynamique et sportive, au sein d'une équipe de 5 personnes. Vos missions:: Vous serez responsable de la gestion de l'offre culinaire de l'établissement et veillerez à offrir un service de restauration de qualité, adapté aux besoins nutritionnels des sportifs : - Conception et préparation des repas : menus équilibrés à base de produits frais et locaux. - Gestion des stocks et des commandes : approvisionnement, suivi des livraisons et des fournisseurs. -[...]

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Vendeur / Vendeuse de cuisines

Emploi Equipement de la maison - Décoration - Ameublement

Chavelot, 88, Vosges, Grand Est

Votre quotidien chez Conforama : - Réserver le meilleur accueil à vos clients au sein de votre rayon et de votre magasin. - Assister VOS clients dans leurs projets d'achat : de la phase de conseil à la pose de leur cuisine ainsi que dans l'accompagnement aprèsvente. - Concevoir un plan de la cuisine par le biais de l'outil CAO en tenant compte de leurs souhaits. - Atteindre les objectifs de vente fixés, grâce à votre écoute client au top ! Profil recherché pour ce poste De formation commerciale, vous avez une première expérience significative (1 à 3 ans) en vente / conseil. En réel(le) conseiller(ère), ouvert(e) et appliqué(e), vous êtes attiré(e) par la conception et l'aménagement de cuisine salaire : fixe + système de commissionnements sur les ventes réalisées Aucun déplacement à prévoir (conception en magasin sur les horaires d'ouvertures)

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Social - Services à la personne

Saint-Maurice-sur-Moselle, 88, Vosges, Grand Est

Le Cuisinier est en charge de la réalisation des repas pour les résidents et leurs familles, dans le respect des régimes alimentaires et des normes d'hygiène et de sécurité. A ce titre, il est notamment en charge de : o La confection des repas et de la présentation des plats en respectant les régimes alimentaires des résidents ; o Conditionnement et mise en place des plateaux (étage et personnel) o Préparation des plateaux de fromage, yaourt et fruits ; o Contrôle de la qualité, de l'approvisionnement et de la confection des repas dans le respect des règles d'hygiènes en vigueur HACCP ; o Cuisiner les préparations pouvant être préparé la veille pour le lendemain en se servant de la cellule de refroidissement ; o Préparation des gouter et des Milk Shake protéiné o Préparation de la cafetière ; o Service (pas de service en gastro) ; o Du respect des normes HACCP De la responsabilité des marchandises, des produits et de la gestion du stock : o Assurer la réception des commandes et valider les bons de livraison, o Réception, vérification, dé cartonnage, stockage des marchandises ; o Tout ce qui a trait à la traçabilité des produits : conservation des étiquettes D.L.C[...]

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Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Agroalimentaire

Gérardmer, 88, Vosges, Grand Est

Au sein d'une équipe de 3 personnes vous participez à la réalisation des plats proposés à la carte. Vous élaborerez une cuisine traditionnelle de type brasserie pour le service du midi et du soir. Idéalement cuisinier de formation. L'établissement est fermé le lundi et un deuxième jour de congés est à définir avec l'équipe. Pas de possibilité d'être logé (e) Vous pouvez envoyer votre CV par mail, téléphoner au 0329609145 ou vous présenter directement à la brasserie pour candidater.

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Saint-Maurice-sur-Mortagne, 88, Vosges, Grand Est

L'agence Adecco recrute pour son client, spécialisé dans le domaine de l'hôtellerie et basé à proximité de Rambervillers, en Intérim pour plusieurs mois un Employé de Restauration (h/f). Votre rôle consistera à contribuer à la préparation des plats, participer à la plonge et veiller à l'entretien de la cuisine et de la salle. Vous serez également amené à garantir la satisfaction des clients en offrant un service de qualité. Profil : Nous recherchons une personne dynamique, motivée et ayant le sens du service. La maîtrise de la cuisine, des normes d'hygiène alimentaire et la polyvalence sont des atouts indispensables pour ce poste. - Flexibilité - Sens du service - Gestion du stress - Notion en Cuisine - Hygiène alimentaire - Gestion du temps - Préparation d'assiettes - Plonge - Entretien / nettoyage Le contrat débute dès que possible, avec un horaire de travail de 18 à 22h, en temps partiel (couchage sur place possible). Vous souhaitez rejoindre une équipe dynamique et contribuer à offrir une belle expérience culinaire à notre client ? Rejoignez-nous dès maintenant ! Adecco s'engage à promouvoir la diversité et l'égalité des chances. Toute information liée à la candidature[...]

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Chef cuisinier / Cheffe cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Brouvelieures, 88, Vosges, Grand Est

Au sein de notre restaurant, nous sommes à la recherche chef de cuisine, en cuisine traditionnelle pour une cinquantaine de couverts: Motivé, sérieux, créatif ce poste est pour vous! . Vous disposerez de deux jours de repos (dimanche soir, lundi journée et mardi soir ) Créatif vous composerez toutes les suggestions du menu. Prise poste courant janvier 2025 pour une réouverture de restaurant

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Chef cuisinier / Cheffe cuisinière

Emploi Hôtellerie - Camping

Saint-Dié-des-Vosges, 88, Vosges, Grand Est

Nous sommes à la recherche d'un(e) chef cuisinier(e) pour rejoindre notre brigade dynamique. Vous supervisez et coordonnez l'ensemble des activités liées à la cuisine de l'établissement. Vous gérez l'approvisionnement des produits et des stocks Vous encadrez l'équipe de cuisine Vous vous assurez de la qualité des produits et garantit la sécurité alimentaire Poste à pourvoir dès que possible Salaire selon compétences Fermeture du restaurant le Lundi midi , samedi midi et dimanche soir (possibilité d'avoir des week-end de temps en temps).

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Pizzaïolo / Pizzaïola

Emploi Restauration - Traiteur

Vittel, 88, Vosges, Grand Est

Nous recherchons pour compléter notre équipe un cuisinier pizzaiolo H/F pour la saison. Vos missions : Vous préparez et cuisinez des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement (pizzas et plats du jour). Vous préparez les commandes et suivez l'état des stocks. (Four automatique, presse, diviseur et pétrin). Vous serez garant de l'entretien et du nettoyage de votre poste de travail. Service du midi et du soir. Jours de repos consécutifs : lundi et mardi. Profil de candidat recherché : Vous disposez d'une appétence pour la cuisine, ou d'une première expérience derrière les fourneaux (idéalement d'une première expérience en pizza voire en boulangerie). Rigueur, rapidité d'exécution mais aussi esprit d'équipe sont des qualités essentielles pour ce poste. * 35h hebdomadaires. * Rémunération selon expérience Notre établissement est en cours de rénovation, vous travaillerez dans une cuisine entièrement neuve.

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Val-d'Ajol, 88, Vosges, Grand Est

Notre restaurant familial d'une capacité de 30 couverts en intérieur et 34 en terrasse, propose une cuisine traditionnelle et généreuse servie dans une ambiance conviviale. Pour étoffer notre équipe, nous recrutons en juin/juillet 2025 un(e) apprenti(e) serveur(se) pour préparer le CAP Service salle. Avec l'aide du patron qui fera le tampon entre la cuisine et la salle, vous ferez le service du midi et du soir. Nous recherchons 1 personne qui aime la relation client, s'intéresse au secteur de la restauration et prête à s'investir dans la formation de ce beau métier qui requiert dynamisme, rigueur, disponibilité et savoir vivre. Vous êtes intéressé/e, n'hésitez pas à postuler en envoyant votre candidature par mail ou en contactant Monsieur Karcher au 06.19.81.02.80

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Chef de partie

Emploi Hôtellerie - Camping

Gérardmer, 88, Vosges, Grand Est

L'établissement Les Bas Rupts recherche un(e) chef de partie. Les missions du poste : Assurer la mise en place. Réaliser des plats. Choisir les produits qui serviront à leur élaboration. Appliquer et faire appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Approvisionnement stockage. Réalisation d'inventaires. Contrôle des tâches des commis de cuisine. Mise en valeur des présentations. Port d'une tenue professionnelle conforme à la législation hygiène et sécurité. Certification : CAP/BEP Cuisine. Une expérience confirmée en tant que cuisinier(ère) est exigée. - Compétences techniques et fonctionnelles. Assurer les différents services en suivant la diversité des rythmes, réagir en temps réel aux aléas, aux dysfonctionnements et aux « coups de feu » Appliquer un processus de fabrication à partir de consignes générales et d'outils plus spécifiques (fiches techniques). Travailler en autonomie et autocontrôler son travail. - Compétences relationnelles et comportementales Prendre en considération les attentes et besoins du client. Travailler en équipe. Communication.

photo Chef de partie

Chef de partie

Emploi Restauration - Traiteur

Épinal, 88, Vosges, Grand Est

NONNO Epinal recrute un chef de partie(h/f) Tu es passionné(e) par la cuisine, rigoureux(se) et tu aimes travailler des produits frais avec exigence et créativité ? La NONNO Famiglia t'ouvre ses portes ! Ce qu'on t'offre : - Un salaire évolutif - Des primes - Rotation des repos sur les week-ends - Une cuisine généreuse, authentique et pleine de caractère. - Un cadre moderne, dynamique et stimulant. - De vraies opportunités d'évolution dans une maison qui grandit. Epinal - Temps plein, horaires en coupure. Prêt(e) à rejoindre l'aventure ? Envoie ton CV à job@nonnofamiglia.fr ou passe nous voir !

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Épinal, 88, Vosges, Grand Est

Dans un cadre de restauration asiatique. Vous serez en charge de la préparation des plats en binôme avec un/une commis de cuisine (plats sautés asiatique, sushi, nouilles, brochettes) . Vous êtes garant de la bonne tenue de votre cuisine en lien avec les règles d'hygiène et sécurité. Vous travaillerez en horaires coupées du mardi au samedi inclus pour les services de midi et du soir. Les jours de fermeture du restaurant sont les dimanche et lundi.

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Rupt-sur-Moselle, 88, Vosges, Grand Est

Nouvel hôtel restaurant recrute un un(e) apprenti(e) cuisinier/ cuisinière Vos missions : Préparation des mets selon un plan de production culinaire. Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Respect de la charte de l'établissement. Horaires d'ouverture prévus : les midis en semaine, les vendredis, samedis soirs et dimanches midis 30/40 couverts en général, jusqu'à 80 lors de dîners à thème. Vous êtes intéressé/e ? Contactez Monsieur Galland au 06.75.03.26.53

photo Directeur / Directrice de pays d'accueil touristique

Directeur / Directrice de pays d'accueil touristique

Emploi Enseignement - Formation

Ramonchamp, 88, Vosges, Grand Est

- Missions principales du Poste * Responsable du management de ses équipes (animation, cuisine, ménage des locaux partie « tourisme », administration, entretien du bâti et des extérieurs), il assure la planification du travail des équipes, l'élaboration et le suivi des budgets, en relation avec le Directeur. *En relation avec la clientèle, (planification, facturation des séjours, négociations tarifaires avec les groupes), il suit les enquêtes de satisfaction. *Il assure la promotion des séjours aux 4 Vents (site internet, salons, prospections diverses), en relation avec les organismes référents (Cap France, etc.), et le respect des engagements pris avec les organismes référents. Il veille à la sécurité, au bien-être et à la qualité d'accueil de la clientèle. -Activités et tâches du Poste: * Management : o Recruter le personnel de la structure Accueil-Tourisme o Suivre l'évolution professionnelle des membres de son équipe o Gérer les dossiers administratifs (congés, horaires, planning, etc.) de son personnel o Totaliser les heures de travail du personnel de restauration chaque mois B Organisation : o Travailler en relation avec le directeur,[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Xonrupt-Longemer, 88, Vosges, Grand Est

Le restaurant Au Relais Boulas, situé à Xonrupt-Longemer, recherche un(e) employé(e) polyvalent de restauration pour participer à la préparation en cuisine. Vous serez polyvalent(e), vos tâches seront variées : - Aider en cuisine / réaliser la mise en place - Effectuer la plonge - Effectuer l'entretien des locaux Nous sommes à la recherche d'une personne motivée, dynamique, qui pourra être autonome rapidement. Débutants acceptés, vous serez accompagner et former dès la prise de poste. 2 jours de repos par semaine, pas de coupure, travail jusqu'environ 15h00. Poste à pourvoir rapidement.

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Aide de cuisine de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Vincey, 88, Vosges, Grand Est

Il s'agit de remplacement de vacances avec les horaires et les missions suivantes. 4 jours de formation fin mars, puis des remplacements sur avril et ensuite a chaque besoin de vacances / CDD renouvelable : (9h-14h15/17h-20h15): Horaire en coupure Vous réalisez la plonge des petits déjeuners, du déjeuner et du diner. Vous venez en renfort du cuisinier sur une partie de la matinée. Vous travaillez en autonomie sur la remise en température des repas du soir ainsi que sur la préparation des textures modifiées. Travail du lundi au dimanche avec jours de repos en semaine. Travail 1 week end sur deux

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi

Xonrupt-Longemer, 88, Vosges, Grand Est

Le restaurant « table de montagne » du Chalet Hôtel Le Collet à Xonrupt-Longemer (88) recherche un(e) plongeur(se) Rattaché(e) au chef de cuisine ou au second, vous aurez pour mission d'effectuer les tâches ci-dessous : Plonge de la vaisselle du restaurant Plonge batterie de la cuisine Nettoyage du poste de travail Respecter les règles d'hygiène Votre profil : Vous êtes rigoureux(se), organisé(e) et autonome. Vous aimez le sens du détail afin de répondre aux exigences de la clientèle et la satisfaire. Poste à 32h (lundi midi et soir + du mardi au samedi inclus 8h-13h30 (repas), dimanche off)) ou 28h30 (lundi off, du mardi au jeudi inclus 18h30-22h (sans repas), vendredi, samedi 18h23h (repas) et dimanche 8h-15h + 18h-22h (repas))

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Vittel, 88, Vosges, Grand Est

Vous préparez et cuisinez des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement. Vous devez être polyvalent et travailler en équipe. Prime d'intéressement, salaire attractif. Travail du mardi au samedi inclus. (2 jours repos consécutifs dont le Dimanche). La mise en place d'une formation en tutorat est possible. CDD ou CDI

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Vittel, 88, Vosges, Grand Est

Le bistro COF Renforce son équipe cuisine. Nous recherchons un profil cuisinier ou pâtissier pour notre établissement situé à Vittel. Vous êtes expérimenté/e et autonome dans la gestion de la cuisine Vous serez en charge de confectionner les plats de la carte et plats du jour, entrées et desserts. Prime et salaire attractif. (2 jours repos consécutifs dont le Dimanche) La mise en place d'une formation en tutorat est possible. CDD ou CDI

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Spectacle pur créole

Spectacle, Théâtre, Danse - Bal - Cabaret, Cirque - Marionnette

Provenchères-et-Colroy 88490

Le 17/05/2025

Pur Créole, est un repas spectacle qui célèbre la richesse culturelle de la Réunion alliant musique, danse et théâtre de marionnettes.Au cœur de cette création, la cuisine réunionnaise, symbole de partage et de tradition, sera servie et mise en scène dans un esprit de convivialité. Les ustensiles s'animent et les légumes prennent vie pour raconter des histoires sur des rythmes entraînants.

photo Équipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Équipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Dié-des-Vosges, 88, Vosges, Grand Est

BURGER KING SAINT DIE DES VOSGES recherche des équipiers polyvalents de restauration rapide H/F. Vos missions seront les suivantes : Conseiller les clients et prendre les commandes, assurer le service comptoir et l'encaissement, préparer les produits dans le respect de la qualité Burger King et participer au nettoyage et à l'entretien courant du restaurant (cuisine et salle). Vous devez être dynamique, souriant(e) et impliqué(e). Vous avez l'esprit d'équipe et le sens du contact client. Vous êtes attaché(e) à respecter les règles d'hygiène en sécurité alimentaire. Possibilité d'évolution rapide vers des postes à responsabilités. Contrat de 35 heures essentiellement pour la fermeture du restaurant jusqu'à minuit Contrat possible pour le week-end à 10H/15H semaine Si vous êtes intéressé(e), envoyez vos CV à jour.

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Chef cuisinier / Cheffe cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Gérardmer, 88, Vosges, Grand Est

Le restaurant Le Refuge recherche un(e) chef (fe) de cuisine. Vous aurez en charge : la préparation des plats avec la méthode de cuisson au feu de bois ( maitrise et connaissance des cuissons), la gestion des commandes, le respect des procédures et fiches techniques. Possibilité de formations sur l'outil four à bois Poste à pourvoir rapidement. Jour de repos le mercredi et Jeudi. L'établissement n'est pas desservi par les transports en commun , pas de possibilité d'hébergement.

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Hôtellerie - Camping

Gérardmer, 88, Vosges, Grand Est

L'Hôtel Restaurant l'Aubergade recherche un(e) cuisinier(ère). Vous travaillerez au sein d'un établissement situé au centre ville de Gérardmer avec une équipe dynamique. Votre mission: La conception des plats de cuisine traditionnelle. Possibilité d'avoir des week ends en fonction du planning. Possibilité de logement sur place. Deux jours de repos par semaine. Véhicule de fonction possible.

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Agent / Agente d'entretien des collectivités

Emploi

Rochesson, 88, Vosges, Grand Est

Dans un souci permanant de la satisfaction client et sous l'autorité de son responsable hiérarchique, l'employé(e) de collectivité veille à garder l'environnement propre et convivial. Il entretient les locaux, le matériel et le linge. Il travaille en équipe pour assurer un accueil dans les meilleures conditions et est attentif au respect des normes d'hygiène et de propreté. Agent polyvalent, il effectue également des tâches de restauration (cuisine et/ou salle).

photo Pizzaïolo / Pizzaïola

Pizzaïolo / Pizzaïola

Emploi Restauration - Traiteur

Ferdrupt, 88, Vosges, Grand Est

Recherche un pizzaïolo H/F au sein de notre restaurant type self-service, avec une cuisine fait maison, d'une capacité de 100 à 120 couverts. Vous réalisez les pizzas. Vous travaillez du mardi au samedi. Restaurant fermé les dimanches et lundis. Vos horaires : 10h-13h30 / 17h-21h. Le samedi soir, pas de restauration sur place, uniquement pizzas à emporter. Votre fin de journée de travail sera bien à 21h. Vous souhaitez travailler dans un restaurant convivial et dynamique, venez nous rejoindre! Formation en interne possible. Expérience souhaitée.

photo Agent polyvalent / Agente polyvalente d'hôtellerie

Agent polyvalent / Agente polyvalente d'hôtellerie

Emploi Hôtellerie - Camping

Vittel, 88, Vosges, Grand Est

Vos missions seront les suivantes : Chargé de la propreté des locaux - Contrôler l'état de propreté des locaux - Connaître les différentes techniques de nettoyage - Nettoyage journalier (dépoussiérer,aspirer, balayer, laver, ...) - Nettoyage à blanc des chambres (lits, salle de bain, wc, ) - Appliquer les procédures de contrôle et alerter sur les dysfonctionnements Agente / Agent de restauration - Appliquer et faire appliquer la méthode HACCP (Hazard Analysis Critical Control Point) - Accompagner les convives pendant le temps du repas - Participer à la distribution des repas, réapprovisionner le self pendant le service - Participer à la plonge et au lavage des ustensiles de cuisine après le service - Nettoyer les locaux et entretenir le matériel Horaires en alternance (matin et soir) Temps de travail : 24h/s (annualisation du temps de travail) Les horaires peuvent variés et sont définis en fonction de l'activité. Travail le week-end et en soirée Vacances généralement hors des périodes de vacances scolaires

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Hôtellerie - Camping

Saint-Pierremont, 88, Vosges, Grand Est

En vue d'un contrat saisonnier sur la base de 35h, à partir du 15 février 2025jusqu' au 14 octobre 2025 (heures supplémentaire payées) Vous seconderez la Cheffe de cuisine de l'établissement. Les repos seront à définir ensemble (1 weekend : samedi, dimanche et lundi par mois ) Taux horaire à 12.90 euros , négociable si personne motivée et selon expérience vos missions principales : - cuisson des aliments et dressage des assiettes - veuillez aux normes HACCP - réception des commandes avantages du poste : - Vous avez la possibilité d'être nourri(e), logé(e)

photo Serveur / Serveuse de banquet

Serveur / Serveuse de banquet

Emploi Restauration - Traiteur

Senones, 88, Vosges, Grand Est

Au sein d'une résidence touristique proposant de l'hébergement de groupe et de la restauration événementielle, vous intégrerez l'équipe en charge du service sur nos salles de réceptions.Nous recherchons un(e) serveur/serveuse de banquet dynamique et motivé(e) pour rejoindre notre équipe. Sous la responsabilité de notre chef de salle, vous effectuerez le service des repas lors de divers événements tels que des mariages, fête de familles, service enfant, brunch du dimanche et autres événements spéciaux. Ce poste demande dynamisme, discrétion et bonne posture ainsi qu'un sens du relationnel et du service. Vos missions principales seront: - Assurer le service des repas et des boissons avec professionnalisme et convivialité. - Veiller à la satisfaction des clients en répondant à leurs besoins pendant l'événement. - Mettre en place et débarrasser les tables avant et après les événements. - Collaborer efficacement avec l'équipe de cuisine et les autres membres du personnel pour garantir un service fluide. - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité en vigueur.

photo Agent / Agente d'entretien des collectivités

Agent / Agente d'entretien des collectivités

Emploi

Rambervillers, 88, Vosges, Grand Est

La MECS de Rambervillers accueille des enfants de 4 à 17 ans confiés par l'Aide Sociale à l'Enfance. Elle dispose de plusieurs unités sur le secteur de Rambervillers et emploie environ 80 salariés. Votre quotidien à nos côtés : Vous effectuerez des fonctions polyvalentes telles que : - Assurer le nettoyage et l'entretien des locaux et/ou de la cuisine, - Entretenir le linge, - Respecter les procédures en vigueur et les règles d'hygiène et de sécurité. Parlons de vous maintenant : Diplôme(s) attendu(s) : Formation HACCP Expérience souhaitée : Débutant accepté Les avantages à nous rejoindre : - 9 ou 18 congés trimestriels supplémentaires par an - CSE - sorties, réduction, cartes cadeaux/vacances - Indemnité kilométrique vélo jusqu'à 400€ par an - Convention 66 - Des perspectives d'évolution et de mobilité interne - Reprise en totalité de l'ancienneté - Prime SEGUR (238€ bruts mensuels) - Diversité de formations proposées

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Neufchâteau, 88, Vosges, Grand Est

Nous recherchons un Cuisinier H/F passionné(e) pour rejoindre notre équipe. Vous préparez les plats de la carte brasserie selon les normes d'hygiène alimentaire. Restaurant pouvant accueillir 60 couverts. Compétences requises: - Capacité à travailler efficacement dans un environnement rapide - Bonne connaissance des techniques culinaires et des recettes traditionnelles - Capacité à suivre des instructions précises et à travailler en équipe Nous offrons un environnement de travail dynamique et stimulant Si vous êtes passionné(e) par la cuisine et souhaitez rejoindre une équipe dynamique, nous serions ravis de recevoir votre candidature. Postulez dès maintenant pour rejoindre notre équipe en tant que Cuisinier (H/F). Formation possible en interne si besoin. Fermeture de l'établissement le lundi soir. Une journée de repos par semaine/travail les samedis et dimanches/horaires coupés. Salaire attractif

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Gérardmer, 88, Vosges, Grand Est

L'Atelier de Gérardmer, restaurant ayant récemment ouvert ses portes au cœur des Vosges, est à la recherche d'un(e) cuisinier(ère) pour agrandir son équipe. Nous recherchons une personne motivée, désireuse d'apprendre et qui puisse être autonome rapidement. Une formation en interne peut être proposée. Pas de diplôme nécessaire mais des notions en hygiène alimentaire et une passion pour la cuisine sont essentiels. Pourquoi nous rejoindre ? Une ambiance sympathique et dynamique où chacun à sa place, Des horaires respectueux de votre vie personnelle (Travail en continu pour ce poste), CDI de 39h avec salaire fixe + pourboires + primes, les heures supplémentaires peuvent être payées ou récupérées. Poste à pourvoir mi avril.

photo Agent(e) de fabrication en montage-assemblage mécanique

Agent(e) de fabrication en montage-assemblage mécanique

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Girmont-Val-d'Ajol, 88, Vosges, Grand Est

Intégrez une entreprise renommée dans le domaine de la fabrication d'ustensiles de cuisine! Vos missions sont les suivantes : Alimentation de la machine Lancement du programme Contrôle qualité Surveillance machine Port de charges Horaires en 2*8. Vous justifiez d'une première expérience réussie dans le domaine industriel Postulez dès maintenant !

photo Livreur / Livreuse de plats cuisinés

Livreur / Livreuse de plats cuisinés

Emploi Restauration - Traiteur

Remiremont, 88, Vosges, Grand Est

'Poste à pourvoir rapidement' - Vous occupez le poste de livreur / aide de cuisine, au sein d'un fast food. - Vous aidez dans la préparation de snacking (pizza, sandwich....) et effectuez l'entretien du lieu d'accueil. - Fermeture le dimanche midi et jour de repos à définir. - Vous travaillez en horaires coupés à définir. - Repas pris en charge par l'employeur midi et soir. - Permis B exigé.

photo Aide vendeur / Aide vendeuse de produits frais en gros

Aide vendeur / Aide vendeuse de produits frais en gros

Emploi Boucherie - Charcuterie

Saint-Nabord, 88, Vosges, Grand Est

Nos équipes travaillent dans le respect de la valorisation des produits grâce à une véritable approche métier. Nos structures permettent ainsi des perspectives d'évolution professionnelle intéressantes. Fort de son implantation nationale, Despi le Boucher poursuit son développement en recrutant, pour le magasin de ST NABORD (88) un contrat en CDI : Un vendeur en boucherie H/F - Expérience : 1 an sur un poste similaire - Statut : ouvrier - 35 heures - Ouverture de l'établissement les dimanches jusqu'à 13 heures Missions : Vous travaillez le produit (coupe, ficelage, élaboration de préparations bouchères...) et présentez les viandes, charcuterie, volaille en rayon. Vous conseillez le client. Vous effectuez le conditionnement des viandes et réalisez les travaux de nettoyage de fin d'activité. Profil recherché : compétences et connaissances souhaitées : A l'aise avec la vente, vous connaissez le produit viande (les différents morceaux et pièces) et charcuterie. Vous avez une expérience dans les métiers de la vente et une formation en cuisine. Vous maîtrisez l'outil informatique.

photo Employé / Employée de restauration collective

Employé / Employée de restauration collective

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Bussang, 88, Vosges, Grand Est

Adecco Remiremont recrute pour son client, spécialisé dans le domaine de l'hébergement touristique et autre hébergement de courte durée et basé à BUSSANG (88540), des Employés de Restauration Collective (h/f). Votre rôle consistera : - Assurer la préparation des repas dans le respect des normes d'hygiène - Participer au service en salle et veiller à la satisfaction des convives - Être polyvalent en apportant un support dans différentes tâches liées à la restauration collective Profil : - Capacité à travailler en équipe - Bonne communication et sens de l'écoute - Polyvalence et capacité à gérer les situations de stress - Sens de l'organisation et rigueur dans le respect des normes d'hygiène Compétences techniques : - Préparation culinaire - Hygiène alimentaire - Service à la clientèle - Utilisation des équipements de cuisine Adecco s'engage à promouvoir la diversité et l'égalité des chances. Toute information liée à la candidature est traitée avec la plus stricte confidentialité.

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