photo NOUS ETIONS DES HOMMES DANS L'ENFER DES BATAILLES DE L'ARTOIS

NOUS ETIONS DES HOMMES DANS L'ENFER DES BATAILLES DE L'ARTOIS

Exposition

ABLAIN-SAINT-NAZAIRE, False

Du 25/09/2021 au 26/09/2021

Découvrez l'exposition "Nous étions des hommes dans l'enfer des batailles de l'Artois" qui rend hommage aux poilus tombés chez nous pendant la Première Guerre mondiale. L'exposition sera inaugurée samedi à 10h A 14h30 La course "La Lorette" pour les enfants de 8 à 18 ans, les enfants porteront les dossards aux noms des sportifs de hauts niveaux morts pendant la Première Guerre mondiale en Artois. Puis le soir à 20h rendez-vous à l'église d'Ablain-St-Nazaire pour un concert Corse. Dimanche à 15h30 - conférence

photo Les Soeurs Chocolat

Les Soeurs Chocolat

Spectacle, Théâtre, Théâtre

ALENCON 61000

Le 09/11/2021

Malou Vigier nous ouvre les portes d’un conte musical contemporain aux narrations multiples. Sur scène, trois comédiennes dessinent à la craie le cadre de l’histoire et nous invitent à entrer au cœur de la fiction… Trois sœurs se retrouvent dans la maison savoyarde où elles ont grandi, après leur départ d’Éthiopie. Au village, on appelait ces trois métisses franco-éthiopiennes les « Sœurs chocolat ». L’aînée a la peau sombre d’un chocolat corsé, la seconde beaucoup moins, et la dernière est aussi claire qu’un rayon de lune. Leur mère vient de mourir et a souhaité reposer près de son mari, dans cette terre qu’elle a pourtant fuie des années plus tôt. En ce jour d’hiver, la maison bouillonne et semble recracher les souvenirs d’enfance qui s’entremêlent à des apparitions de la mère chantant ou racontant une histoire. Théâtre, musique, danse, vidéo, magie… Jouant avec tous les artifices de la scène, Malou Vigier raconte l’acharnement d’une famille à ressembler au modèle républicain. Son spectacle ressemble à une rivière jonchée de galets, comme autant d’espaces variés pour questionner notre rapport à l’altérité dans une France en mutation, polyglotte, polymorphe et multiculturelle.

photo Les Soeurs Chocolat

Les Soeurs Chocolat

Spectacle, Théâtre, Théâtre

ALENCON 61000

Le 10/11/2021

Malou Vigier nous ouvre les portes d’un conte musical contemporain aux narrations multiples. Sur scène, trois comédiennes dessinent à la craie le cadre de l’histoire et nous invitent à entrer au cœur de la fiction… Trois sœurs se retrouvent dans la maison savoyarde où elles ont grandi, après leur départ d’Éthiopie. Au village, on appelait ces trois métisses franco-éthiopiennes les « Sœurs chocolat ». L’aînée a la peau sombre d’un chocolat corsé, la seconde beaucoup moins, et la dernière est aussi claire qu’un rayon de lune. Leur mère vient de mourir et a souhaité reposer près de son mari, dans cette terre qu’elle a pourtant fuie des années plus tôt. En ce jour d’hiver, la maison bouillonne et semble recracher les souvenirs d’enfance qui s’entremêlent à des apparitions de la mère chantant ou racontant une histoire. Théâtre, musique, danse, vidéo, magie… Jouant avec tous les artifices de la scène, Malou Vigier raconte l’acharnement d’une famille à ressembler au modèle républicain. Son spectacle ressemble à une rivière jonchée de galets, comme autant d’espaces variés pour questionner notre rapport à l’altérité dans une France en mutation, polyglotte, polymorphe et multiculturelle.

photo Soirée Chants Corses - Alte Voce

Soirée Chants Corses - Alte Voce

Fête, Musique, Chorale - Chant, Musique traditionnelle, Concert

Toulenne 33210

Le 21/11/2021

Le groupe de chants et musiques Corse Alte Voce fait une halte à Toulenne et plus précisément à l'église Saint-Saturnin. Composé de chanteurs et de musiciens engagés qui chantent à chaque occasion leur attachement à la terre de Corse, à sa culture, à son histoire, le groupe Alte Voce, animé par Jean Mattei et Rosana Cesari, vous fera découvrir des chants polyphoniques et des chants populaires. Réservation obligatoire au 06.73.28.01.74 ou au 07.88.73.45.97

photo Scènes de crime à élucider, Festival de l'Imaginaire

Scènes de crime à élucider, Festival de l'Imaginaire

Science et technique, Festival généraliste

Lambesc 13410

Du 09/10/2021 au 10/10/2021

Il faudra faire preuve d'observation, de déduction et de réflexion ! L'année passée, vous êtes venus en nombre découvrir les méthodes d'enquête d'Holmes et de son équipe. Mais cette année, ce n'est pas une enquête ordinaire. Un inventeur de génie a disparu et toutes ses recherches avec lui. Ce scientifique devait bâtir le monde de demain, en résolvant nombre de problèmes d'ordres écologiques ou technologiques, mais celui qu'on surnommait "le nouveau Nikola Tesla" a aujourd'hui disparu. Parviendrez-vous à résoudre le mystère de sa disparition ? Et saurez-vous retrouver ses travaux perdus ? Vous pourrez également tester de nouveaux "meubles à énigmes". Ceux de l'an dernier ayant remporté un vif succès, attention festivaliers, nous avons corsé les choses !

photo CONCERT BARBARA FURTUNA - VOIX CORSES

CONCERT BARBARA FURTUNA - VOIX CORSES

Manifestation culturelle, Musique, Concert

La Tremblade 17390

Le 15/10/2021

Créé il y a quinze ans au cœur du Nebbiu, en Corse, Barbara Furtuna parcourt aujourd’hui le monde. Des rives de la Méditerranée aux salles new-yorkaises, des villages haut perchés de Corse à la lointaine Asie, de collaborations avec l’ensemble baroque L’Arpeggiata ou le ténor Placido Domingo, avec les musiciens belges de Belem ou plus récemment en duo avec Roberto Alagna, les quatre artistes font rayonner la langue corse loin de ses frontières. Ils lui confèrent ainsi un message universel de tolérance, une main tendue au-delà des différences. Fidèles aux traditions de l’île, à ses valeurs et à son histoire, Barbara Furtuna a ouvert une voie artistique quasiment unique, refusant de se laisser enfermer dans les clichés et les répertoires stéréotypés Billetterie : Sur place le jour du concert à partir de 18h30 Et en ligne sur www.barbara-furtuna.fr Ouverture des portes à 20h - placement libre Tarif unique 17 € - gratuit pour les - 12 ans Renseignements : 04 95 37 64 21

photo DUO COMPARTE

DUO COMPARTE

Musique, Chorale - Chant

Reims 51100

Le 20/02/2022

Dans le cadre des Matinées Contemporaines avec Césaré. Le Duo Comparte, c‘est une corde tendue entre le chant corse et l’âme du violoncelle, les musiques traditionnelles et le souffle de la création. La rencontre entre la voix de Jérôme Casalonga, chanteur, compositeur et multi-instrumentiste, et le violoncelle classique de Paul Antoine de Rocca-Serra offrent un étonnant voyage à travers les chants et musiques de la tradition corse, entrecoupés de pièces du XVIIIe siècle et de compositions contemporaines. Dans une symbiose totale, les deux interprètes font résonner les subtilités mélodiques des polyphonies à deux voix, pour nous transporter aux confins d’un héritage sans cesse revisité, avec une virtuosité à toute épreuve. Les cordes frottées du violoncelle, le son des clarinettes, le rythme des percussions et le chant de la voix corse nous emmènent dans les méandres des compositeurs, explorant les couleurs d’une musique perdue, parfois retrouvée et souvent inventée.

photo TRIO ZÉPHYR + LE CRI DU CAIRE

TRIO ZÉPHYR + LE CRI DU CAIRE

Musique, Jazz - Blues

Montpellier 34000

Le 12/11/2021

Ne manquez pas le concert du Trio Zéphyr + le Cri du Caire le 12 novembre 2021 à 20h au théâtre Jean Vilar ! ►Delphine, Marion et Claire se sont rencontrées à Montpellier en 2000. Elles ont eu l’envie, par les cordes et les voix, de bousculer les idées et les genres. Elles s’aventurent de façon très personnelle dans l’univers des musiques du monde et mêlent les codes musicaux du classique, du jazz, de la musique de l’Est et des pays d’Orient. De 2005 à 2010, elles se produisent principalement en Languedoc-Roussillon, notamment au Festival des Voix de la Méditerranée ou au Festival de Thau avant d’enchainer des tournées en France et en Europe. ►Nous sommes au Caire en 2013 : la voix d’Abdullah Miniawy, chanteur, soufi, écrivain, poète et slameur, porte-parole de la jeunesse égyptienne agite la scène et les réseaux sociaux. Trois ans plus tard, arrivé à Paris, Addullah Miniawy enregistre son premier album Purple feathers et le succès ne se démentira plus pour Le cri du Caire, groupe composé du saxophoniste Peter Corser et du violoncelliste Karsten Hochapfel. Entre rock, poésie soufie, jazz et volutes orientales, Le Cri du Caire invente un univers d’une grande puissance[...]

photo BARBARA FURTUNA

BARBARA FURTUNA

Musique, Concert, Musique classique, Chorale - Chant

Frontignan 34110

Le 09/10/2021

Avec plus de 1200 concerts un peu partout dans le monde, l’ensemble Barbara Furtuna est devenu, en 20 ans d’existence, incontournable sur la scène vocale. Le quatuor reste fidèle à l’esprit du chant corse tout en le revisitant grâce à des compositions originales. Le groupe ne s’est jamais laissé enfermer dans un registre unique et a participé à de nombreux projets avec des artistes d’horizons divers comme l’ensemble baroque l’Arpeggiata, les musiques anciennes de Constantinople ou plus récemment les ténors Plàcido Domingo et Roberto Alagna. Concert de Barbara Furtuna le samedi 9 octobre 2021 à l’Eglise St Paul de Frontignan (34) à 20h30 Billetterie : Sur place le jour du concert à partir de 18h30 Et en ligne sur www.barbara-furtuna.fr Ouverture des portes à 20h - placement libre Tarif unique 18 € - gratuit pour les - 12 ans

photo Conférence : Les voyages de Flaubert

Conférence : Les voyages de Flaubert

Conférence - Débat, Lecture - Conte - Poésie

MONTIVILLIERS 76290

Le 24/11/2021

Les voyages de Flaubert : sous les pommiers, les orangers - Par Annie Rizk, Professeure de lettres en classes préparatoires. A l'époque de Flaubert, voyager était une mode, parfois une recommandation médicale, souvent l'expression d'un désir existentiel façonné par l'exotisme romantique. A l'âge de dix-huit ans, dans une lettre du 15 juillet 1839 à son ami Ernest Chevallier, Flaubert se plaint "Nous voilà confinés pour deux mois dans cette huître de Rouen". Revenu à Croisset, il s'ennuie profondément et rêve de rejoindre son ami Maxime du Camp parti en Orient. A travers les années, Flaubert voyagera... Après l'expédition dans les Pyrénées et en Corse en 1840 et en Italie en 1845, ce furent l’Égypte, la Syrie, la Grèce, l'Italie en 1850 puis l’Afrique du nord en 1858 pour la documentation de Salammbô. Mais ce ne fut pas un voyageur ordinaire, ni même un écrivain-voyageur. Dans sa Correspondance, il dénonce ainsi l'illusion des voyages dans une formule célèbre : "Demander des oranges aux pommiers est une maladie commune". Ce sont ces contradictions qu'il importera de sonder, en les appliquant à la littérature , au cours d'un itinéraire qui nous ramènera en Normandie où[...]

photo BARBARA FURTUNA

BARBARA FURTUNA

Musique, Musique classique, Concert, Chorale - Chant

Castelnaudary 11400

Le 11/10/2021

Avec plus de 1200 concerts un peu partout dans le monde, l’ensemble Barbara Furtuna est devenu, en 20 ans d’existence, incontournable sur la scène vocale. Le quatuor reste fidèle à l’esprit du chant corse tout en le revisitant grâce à des compositions originales. Le groupe ne s’est jamais laissé enfermer dans un registre unique et a participé à de nombreux projets avec des artistes d’horizons divers comme l’ensemble baroque l’Arpeggiata, les musiques anciennes de Constantinople ou plus récemment les ténors Plàcido Domingo et Roberto Alagna. Billetterie sur place le jour du concert à partir de 18h30. Pass sanitaire obligatoire.

photo Concert // Chorale Les BALAD'AIN & les Copains d'abord

Concert // Chorale Les BALAD'AIN & les Copains d'abord

Chorale - Chant

Saint-Laurent-de-Neste 65150

Le 24/10/2021

Concert exceptionnel avec la Chorale Les BALAD'AIN ! Christian Maupomé, chef de chœur, a l'immense plaisir de venir chanter dans son village natal, à Saint Laurent de Neste. La chorale sera accompagnée par Les Copains d'abord, Chœur d'Hommes fondé par son Père en 1985. Au programme : de la Voix, de l'Amour, de l’Émoi, de l'Humour. Durant ce Voyage à Chœurs Joie, vous traverserez plusieurs générations de la variété française, des clins d’œil aux Pyrénées, au Pays Basque, à la Corse, à La Bresse ... à l'Irlande... et au Québec, dont la Devise est : Je me souviens !!! Venez nombreuses et nombreux dans la magnifique salle de spectacle de la Maison du Savoir !!! Buvette - Entracte. Pass sanitaire obligatoire. Entrée : 15€ (gratuit - 15 ans).

photo CINÉ CONFÉRENCE - ALTAÏR - CORSE

CINÉ CONFÉRENCE - ALTAÏR - CORSE

Manifestation culturelle, Conférence - Débat

Morcenx 40110

Le 06/12/2021

ALTAÏR - CINÉ CONFÉRENCE EXPLORATION VOYAGE vous propose au cours de la saison 2021-2022 : 5 films documentaires. 2ème séance : Venez découvrir la CORSE - Grandeur nature - grâce au film documentaire Cyril Isy-Schwart. 18h00 au Cinéma de Morcenx-la-Nouvelle. Le réalisateur lui-même sera sur scène pour vous en faire la présentation. Entrée générale : 6.50€ / Moins de 18 ans : 4.50€ / Gratuit pour les moins de 14 ans accompagné d'un parent. Abonnement : 25€ pour les 5 séances. Renseignements : Cinéma 0558081061 / Office de Tourisme 0558047950 / Amicale laïque http://almorcenx.fr.

photo 45 Tours de France

45 Tours de France

Spectacle, Musique

YVETOT 76190

Le 30/11/2021

Undershow Production & Spectacles RGR présentent : 45 Tours de France. « Si on veut connaître un peuple il faut écouter sa musique » Platon. On a tous dans le coeur une comptine, un refrain, une danse qui nous rappelle un moment, un endroit, nos origines… Écouter les chansons d’un pays, c’est prendre son pouls, entendre son cœur qui bat la chamade parce qu’il est amoureux ou bien entendre ses cris de colère ou de révolte. Mais c’est aussi le vent ou la tempête des régions montagneuses, se languir au soleil ou bien encore se perdre sur les petits chemins qui sentent la noisette, pleurer avec le ciel du Nord ou dans la gare de Nantes avec Barbara, découvrir la belle ville rose de Claude Nougaro ou bien encore prendre la Nationale 7 en direction des vacances avec Charles Trenet. C’est lever le poing bien haut avec Bernard Lavilliers dans les aciéries de Lorraine, c’est braver les vagues Bretonnes en marins émérites avec Hugues Auffray, se perdre dans les marchés de Provence de Gilbert Bécaud ou bien découvrir la brume matinale d’un Paris qui se réveille et que chante Jacques Dutronc. C’est embrasser les rivages Corses avec la voix poignante de Petru Guelfucci, se réfugier[...]

photo Le cri du Caire

Le cri du Caire

Jazz - Blues, Musique

Lannion 22300

Le 14/01/2022

Porte-parole de la révolution égyptienne réprimée dans le sang en juillet 2013, le chanteur Abdullah Miniawy agite les réseaux sociaux au moyen d’un enregistrement écouté sur SoundCloud plus de 30.000 fois. Emporté par l’embrasement de rock, d’électro et de jazz, le trompettiste Erik Truffaz décide de se rapprocher de cette voix hypnotique pour réaliser un projet transcendant tous les styles musicaux et surtout les frontières (politiques, religieuses, mentales) qui opposent les peuples. Poignant, renversant, libre, spirituel, poétique, lyrique ce projet passé du rêve à la réalité déploie un univers sonore de grande et magnifique ampleur. Le saxophone de Peter Corser, le violoncelle de Karsten Hochapfel, le souffle d’Erik Truffaz, prolongeant celui de Miles Davis, accompagnent le chant d’Abdullah Miniawy dans un voyage ouvert à l’espérance d’un monde sans muselière

photo Qui demeure dans ce lieu vide ?

Qui demeure dans ce lieu vide ?

Théâtre

Lannion 22300

Du 04/11/2021 au 05/11/2021

Emma adore les défis. Gourmandise de clown, elle explore les recoins cachés de nos vies qu’elle s’applique avec malice et bienveillance à exhumer des profondeurs de nos inconscients. Du divan de psy à la mort, sans oublier la voyance, elle ferraille dans chacun de ses spectacles avec nos parts d’ombre. Et toujours, elle tend à rendre visible, l’invisible. Trente années de scène et soudain, la question originelle remonte à la surface. Qui demeure dans ce lieu vide ? Phrase lancée comme une énigme à résoudre par son maître de théâtre, Jacques Lecoq, au sortir de sa formation. Il fallait bien qu’un jour elle ose se la poser cette fichue question. Dans ce lieu nu qu’est la scène du théâtre, elle nous offre avec profondeur et délicatesse son vertige, invite Shakespeare, Molière et Beckett, la physique quantique et un régime de bananes pour corser l’affaire, en subtile exorciste qu’elle est. Les fantômes des théâtres ont enfin trouvé comparse à leur mesure. Et nous, une artiste shamane, vibrionnante, au zénith de son art.

photo Cinédoc - Le Cercle Des Voyageurs - Corse

Cinédoc - Le Cercle Des Voyageurs - Corse

Nature - Environnement

Loctudy 29750

Le 22/01/2022

Réalisateur : Cyril ISY-SCHWART Avec 1000 km de littoral et 120 sommets dépassant les 2000 mètres, la Corse est d’une immense beauté. À travers les quatre saisons, vous découvrirez la nature grandiose et si diverse de cette île forteresse : le Cap Corse, la Castagniccia, la Balagne, la montagne en hiver, le mythique GR20, le sud avec ses plages de sable fin sans oublier ses villes citadelles où plane encore l’ombre de Napoléon. C’est aussi l’âme d’un peuple au caractère bien trempé et aux traditions séculaires. La Corse est peut-être la plus belle ile au Monde !

photo Cinéma documentaire

Cinéma documentaire "Corse, grandeur nature"

Cinéma, Nature - Environnement

Plouguerneau 29880

Le 11/01/2022

Avec 1000 km de littoral et 120 sommets dépassant les 2000 mètres, la Corse est d’une immense beauté. À travers les quatre saisons, vous découvrirez la nature grandiose et si diverse de cette île forteresse où plane encore l’ombre de Napoléon. C’est aussi l’âme d’un peuple au caractère bien trempé et aux traditions séculaires. La Corse est peut-être la plus belle île au Monde !

photo Concert A Funtana, Polyphonies corses

Concert A Funtana, Polyphonies corses

Musique, Concert, Musique traditionnelle

Tarbes 65000

Le 20/11/2021

A Funtana, c’est l’histoire de trois femmes qui, après des parcours musicaux différents, se sont réunies autour d’un amour commun profond pour la terre de Corse, sa culture, sa musique et ses polyphonies en particulier, dont elles se sont imprégnées avec passion, jusqu'à la source.. Concert proposé avec la participation des élèves du Département de Musiques Traditionnelles > Billetterie en vente à l'accueil du Conservatoire ou sur place le soir du concert

photo REPORT / THEATRE - LES BEAUX-PERES

REPORT / THEATRE - LES BEAUX-PERES

Béziers 34500

Le 15/01/2022

// Report au vendredi 04 novembre 2022 // Arthur vit avec Gérard. Mais comment annoncer à son père qu'il est en couple avec un garçon, et qu'en plus, son compagnon à le même âge que son père? Comme si cela n'était pas déjà assez compliqué, la situation se corse quand le père d'Arthur le croit en couple avec Prune, et que le copain de cette dernière, Mathieu, doit faire croire qu'il est en couple avec Gérard... Une comédie d'Arnaud Cermolasse, portée par Jean-Pierre Castaldi, Steevy Boulay et Philippe Beglia. Réservation dans vos bureaux d'informations touristiques ou dans les points de ventes habituels.

photo Dédicace à la librairie Gwarlan

Dédicace à la librairie Gwarlan

Lecture - Conte - Poésie

Lannion 22300

Le 30/10/2021

Séance de dédicace par Yvon Ménou à Gwalarn ce samedi 30 octobre à partir de 15h. L'auteur dédicacera son premier roman : Derrière les voilages blancs de la porte-fenêtre. L'intrigue de ce roman est la suivante : Antoine et sa sœur Valeria tombent amoureux du même homme. Gagné par la passion, Antoine élabore un scénario machiavélique pour éloigner sa sœur de François. Implacable, terrifiante, la tragédie se noue sous le soleil corse, orchestrée avec brio par l'auteur qui signe là un premier roman haletant. Yvon Ménou réside dans le Trégor où il s'adonne à l'un de ses plaisirs depuis toujours, l'écriture.

photo Les Automnales #7 / Shantéona

Les Automnales #7 / Shantéona

Manifestation culturelle, Chorale - Chant, Concert

Labenne 40530

Le 26/02/2022

Cette soirée gasconne visitera le patrimoine festif du grand sud au détour des voix du choeur d’hommes de nos voisins Tyrossais de « Shantéona ». S’ils se définissent eux-mêmes comme des « chanteurs de bistrot », ce groupe vocal, de pure tradition Basque, ne galvaude pourtant pas un répertoire riche en couleurs et ambiances festives. Toutes les langues du sud y seront chantées : gascon, béarnais, catalan, corse, basque et espagnol, Amérique du sud incluse. En ce début d’année, voyageons une soirée au soleil des ferias en compagnie de ces chanteurs à l’accent du sud, accent de notre patrimoine culturel à la fois vivant et vivace. Chantez, Shantéona !! Vente des places le soir du spectacle, réservation conseillée à la Mairie de Labenne. Pour bien vous recevoir : Pass sanitaire obligatoire

photo Les Rendez-vous de l’hiver

Les Rendez-vous de l’hiver

Feu d'artifice, Marché

FLERS 61100

Du 23/11/2021 au 02/01/2022

Le centre-ville de Flers va s’animer durant les fêtes de fin d’année. Du samedi 27 novembre au dimanche 2 janvier, la ville de Flers et l’association des commerçants et des artisans (UCIA), Les vitrines de Flers organisent les Rendez-vous de l’hiver. Un riche programme d’animations pour tous, pour vivre en famille la magie de Noël et profiter pleinement de ce moment de l’année pour se ressourcer. Tous les week-ends de décembre sont rythmés par les RDV de l’hiver. Suivez le programme : - Festi’flers : du 23 novembre au 5 décembre Faites-le plein de cadeaux pour Noël chez les commerçants des Vitrines de Flers. A chaque achat, recevez un bulletin de participation à la tombola : plus de 10000€ de chèques cadeaux et une Opel Corsa à gagner. - Jeu du calendrier de l'avent: 1er au 24 décembre Les Vitrines de Flers proposent un jeu du calendrier de l'Avent. Chaque jour en suivant le site et la page Facebook des Vitrines de Flers, découvrez dans quels magasins se trouvent les cadeaux-surprises de l'Avent. Vous avez la journée entière pour en profiter! - Ouverture le dimanche des magasins de Flers de 14h à 18h : dimanche 5, 12 et 19 décembre - Le mapping : du 4 décembre au 2[...]

photo La Table du Pigonnet - Dîner de réveillon de la Saint Sylvestre

La Table du Pigonnet - Dîner de réveillon de la Saint Sylvestre

Repas - Dégustation

Aix-en-Provence 13090

Le 31/12/2021

// Menu // ● Œuf de caille poché, consommé de poule safrané ************************************ ● Raviole transparente de homard à la verveine ************************************ ● Filet de turbot, beurre de clémentine Corse, poireaux brulés ************************************ ● Eau de poire vanillée, écume de Chartreuse ************************************ ● Dos de cerf sauce poivrade, gnocchi de châtaigne et champignons ************************************ ● Cromesquis Brillat-Savarin truffé, marmelade de coing ************************************ ● Crémeux chocolat au lait, confit passion ● Agrumes et yuzu, meringue, émulsion amande

photo Villa Saint-Ange - Réveillon et déjeuner de Noël

Villa Saint-Ange - Réveillon et déjeuner de Noël

Fête, Repas - Dégustation

Aix-en-Provence 13090

Du 24/12/2021 au 25/12/2021

// Menu // ● Amuse-bouche : Noix de Saint-Jacques rôtie, condiment orange ************************************ ● Marbré de foie gras aux artichauds & truffes, pain du mendiant toasté Condrieu – Domaine Yves Cuilleron – La Petite Côte ************************************ ● Chapon de la ferme Régine rôti, purée fine de topinambours, légumes d’hiver, jus corsé Châteauneuf du Pape Domaine du Vieux Télégraphe – Télégramme ************************************ ● Brie de Meaux affiné aux truffes Moulin à Vent – Domaine Y. Lardy – Les Michelons ************************************ ● Boule de Noël, chocolat au lait, cœur coulant praliné Poiré - Eric Bordelet - Granit ● Les 13 desserts de Noël, dans la grande tradition Provençale

photo Villa Saint-Ange - Dîner de réveillon de la Saint Sylvestre

Villa Saint-Ange - Dîner de réveillon de la Saint Sylvestre

Repas - Dégustation, Patrimoine - Culture

Aix-en-Provence 13090

Le 31/12/2021

// Menu // ● Carpaccio de Saint-Jacques aux agrumes, endives braisées Corse Patrimonio – Domaine Gentille ************************************ ● Bar de ligne rôti au beurre mousseux, céleri boule truffée Cassis « Cuvée Kalahari » - Château Barbanaud ************************************ ● Sorbet clémentine, « Oli Still » Manguin ************************************ ● Volaille de Bresse cuite tendrement, raviole de légumes & truffes, sauce morilles Châteauneuf du Pape Domaine du Vieux Télégraphe – Télégramme ************************************ ● Brie de Meaux affiné aux truffes Mercurey – Domaine de Belleville – Perrières ************************************ ● Dôme aux agrumes, cœur glacé & meringué Poiré - Eric Bordelet - Granit

photo Mickaël Féval - Réveillon de Noël

Mickaël Féval - Réveillon de Noël

Repas - Dégustation, Fête

Aix-en-Provence 13090

Le 24/12/2021

// Menu // ● Amuse Bouche : Le Rouget mi cuit & Fenouil ************************************ ● Le Maigre : Fumé par nos soins, en tartare, Clémentine Corse et Caviar d’Osciètre ● La Saint Jacques, Rôtie, Déclinaison de Carottes & Navettes ● L'Aiguillette de Saint Pierre : Foie Gras Poêlé, Légumes Racines Glacés, Jus Truffe ● Le Filet de Cerf : Au sautoir, Chou Rouge Acidulé, Pomme Anna, Jus de Gibier à la Gelée de Groseille ● L’Ossau Iraty : Compotée de Coing ************************************ ● Le Prédessert : Bûchette Cacahuètes et Agrumes ● La Poire Williams : Streusel Cacao, Mousse Pralinée.

photo Dîner et déjeuner de Noël à La Table du Pigonnet

Dîner et déjeuner de Noël à La Table du Pigonnet

Repas - Dégustation, Fête

Aix-en-Provence 13090

Du 24/12/2021 au 25/12/2021

// Menu // ● Coquille Saint-Jacques parfumée, topinambour au safran ************************************ ● Foie gras de canard, gelée de passion et poivre de Sichuan ************************************ ● Langoustine en chemise de coppa Corse, crème de homard aux herbes ● Ballotine de chapon farci, châtaigne et mousseline de Vitelotte ************************************ ● Banon aérien truffé ● tartare de poire et noix de Macadamia ************************************ ● Mont Blanc, sorbet mandarine et crémeux vanille

photo Saint Sylvestre et Nouvelle Année au Jules César

Saint Sylvestre et Nouvelle Année au Jules César

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Arles 13200

Du 25/12/2021 au 01/01/2022

Les fêtes de fin d’année approchent ! Vous avez hâte ? Nous aussi Pour cette occasion, notre Chef a élaboré des menus spéciaux aux nombreux goûts festifs Nous vous laissons les découvrir… Menu de la Saint Sylvestre (vendredi 31 décembre) : 150€ par personne Accord Mets & Vins : 35€ 2 verres de vin + 1 coupe de Champagne Accord Mets & Vins : 55€ 4 verres de vin + 1 coupe de Champagne Groupe de musique : Olivia Jazz N'Co L'amuse bouche : La Saint Jacques snackée, croûte de noisette, vinaigrette fruits de la passion L'entrée : Le taureau et le foie gras, la queue en grosse raviole, bouillon corsé, huile de noisette, lamelle de radis Le poisson : Le loup en mille feuille à l'encre de seiche, champignons des bois, coquillages et écume de citron vert La pause camarguaise : Le marc de Provence en granité La viande : Le chevreuil, en deux façons, la noisette en croûte de pain d'épices, la côte juste dorée, gratin de patates douces parfumé aux truffes Le fromage : le fromage de M Rattino : Brie de Maux truffé Le pré dessert : Le Champagne rosé en gratiné Le dessert : Le chocolat, entremet chocolat noisette, crème légère à la fève Tonka, sauce caramel Menu[...]

photo Dîner de Noël & de Saint Sylvestre au restaurant Molène / Mickael Féval

Dîner de Noël & de Saint Sylvestre au restaurant Molène / Mickael Féval

Repas - Dégustation, Pêche, Fête

Aix-en-Provence 13090

Du 24/12/2021 au 31/12/2021

// Menu // ● L'Amuse Bouche ************************************ ● La Truite & le Panais : Velouté de Panais, éclats de Châtaignes & Truite fumée par nos soins ● La Langoustine & le Loup : Ballottine de Loup & Langoustine, Bisque & Caviar Osciètre ● Le Turbot : Rôti, Popeton de Chou, Mousseline de Rattes, Jus d’arêtes Corsé ************************************ ● Le Fromage : La Tome de Brebis du Puy Sainte Réparade ● Le Chocolat & La Noisette : Crémeux Chocolat, ganache Noisette caramélisée et Praliné Maison. La suggestion Truffe Noire, 20 € les 5 grammes.

photo Menu des fêtes à emporter par Le Saint-Julien

Menu des fêtes à emporter par Le Saint-Julien

Culte et religion, Fête, Repas - Dégustation

Reims 51100

Du 24/12/2021 au 31/12/2021

Accordez à vos papilles un repas d'exception pour les fêtes ! Le Saint-Julien vous propose de déguster : Saumon fumé maison "Label Rouge", fumaison au sapin et genévrier * Foie Gras de Canard Maison * Suprême de chapon fermier (cuit à basse température) aux girolles * Dos de marcassin et faon de biche, jus de viande corsé A commander sur place ou par téléphone avant le 22 décembre.

photo Soirée Bruno Paillard au Château de Sacy

Soirée Bruno Paillard au Château de Sacy

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Patrimoine - Culture

Sacy 51500

Le 10/12/2021

Découvrez une Maison de Champagne d'exception le temps d'un menu créé sur-mesure ! Au menu : - Amuse-bouche : Gambas grillées Nouilles soba et bouillon Tom Yum Bruno Paillard Dosage Zéro Foie gras : Compressé de foie gras aux poires et gelée au ratafia Bruno Paillard Blanc de blancs Saint-Pierre : Réduction de jus de céleri, mousseline de céleri rave et ail noir Bruno Paillard Première Cuvée Chapon fermier : Cuit sur coffre, cuisse confite et moelleux de choux vert, jus truffé Bruno Paillard Cuvée 72 Fruit exotique : Fraicheur de mangue, ananas rôti et sorbet passion Clémentine corse : En réduction, crémeux marron et Champagne Bruno Paillard Première Cuvée rosé - Sur réservation.