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Dates
  • le 2021-12-25 de 12:30:00 à 14:30:00
    le 2021-12-24 de 19:30:00 à 23:00:00
Contact
Adresse
  • 5 Avenue Du Pigonnet
    Hôtel Le Pigonnet
    Le Pigonnet
    , Aix-en-Provence
Information mise à jour le
  • 2021-11-24
  • Aix-en-Provence

  • Du 24/12/2021 au 25/12/2021
/ / Menu / /

● Coquille Saint-Jacques parfumée, topinambour au safran
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Foie gras de canard, gelée de passion et poivre de Sichuan
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● Langoustine en chemise de coppa Corse, crème de homard aux herbes
● Ballotine de chapon farci, châtaigne et mousseline de Vitelotte
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● Banon aérien truffé
● tartare de poire et noix de Macadamia
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● Mont Blanc, sorbet mandarine et crémeux vanille

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Provence Tourisme / Office de Tourisme d'Aix en Provence
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