Agent / Agente de restauration collective
Emploi Enseignement - Formation
Saint-Marcel, 71, Saône-et-Loire, Bourgogne-Franche-Comté
Poste de cuisinier dans un établissement scolaire à petit effectif (maximum 70 couverts). Fabrication entièrement sur place à base de produits frais. Menus définis en concertation avec le chef cuisinier. Activités : Fabrication, Services, Plonge, Nettoyage en respectant la méthode HACCP, Réception et stockage des matières premières. Poste de 12h à 20h du lundi au jeudi et de 7h à 14h le vendredi (sans coupure). Repos le samedi et le dimanche. Quelques jours de permanences sur les vacances scolaires. Salaire à définir en fonction du profil. CDD d'un an.