photo Commis / Commise de bar

Commis / Commise de bar

Emploi Restauration - Traiteur

Honfleur, 14, Calvados, Normandie

Commis de bar - de salle h/f Vous préparez les boissons demandées par les serveurs (chaque commande arrive sur ticket) et vous êtes en charge de l'entretien du bar et de ses équipements. Vous êtes très énergique et réactif. Vous serez amené/e à préparer des desserts simples comme des glaces et à apporter des boissons ou plats sur table. Vous devrez respecter les règles d'hygiène et de sécurité indispensables dans notre activité ; CDD Saisonnier 35h00 , de début avril à fin septembre. Salaire : minimum horaire : 12€ brut, à négocier selon votre profil et vos compétences

photo Serveur / Serveuse de bar

Serveur / Serveuse de bar

Emploi Restauration - Traiteur

Cabourg, 14, Calvados, Normandie

Nous recherchons un Serveur de Bar (H/F) pour rejoindre notre équipe dynamique. En tant que Serveur de Bar, vous serez responsable de fournir un service exceptionnel aux clients et de créer une expérience agréable dans notre établissement. Si vous êtes passionné par le service client, et que vous avez une excellente capacité à travailler en équipe, nous aimerions vous rencontrer. Responsabilités: - Prendre les commandes des clients et les transmettre au barman - Préparer et servir les boissons commandées - Assurer un service rapide et efficace tout en maintenant un haut niveau de qualité - Répondre aux questions des clients sur les différents produits proposés - Gérer les paiements des clients et rendre la monnaie correctement - Maintenir un environnement propre et bien rangé dans le bar Compétences requises: - Expérience préalable dans le service client, l'hôtellerie ou la vente est un plus - Excellentes compétences en communication et capacité à interagir avec les clients de manière amicale et professionnelle - Capacité à travailler efficacement sous pression, même pendant les périodes de forte affluence - Bonne connaissance des boissons alcoolisées et non alcoolisées[...]

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Saint-Denis-d'Oléron, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Mieux nous connaître ULVF ! Village Vacance Les Beaupins et un village de vacances situés sur l'Ile d'Oléron à Saint-Denis-D'oléron. !, c'est adhérer à une culture d'entreprise forte avec l'idée de faire perdurer le tourisme social et associatif, faire partie d'une équipe dynamique et motivée qui n'a pas peur des challenges et sait relever les défis au quotidien. Nous recherchons 3 serveurs ou une serveuse dynamique et passionné(e) par le service en restauration. Vous serez un(e) acteur(trice) clé de l'expérience client, en veillant à offrir un service de qualité tout en créant une atmosphère conviviale et accueillante. Ce poste est idéal pour ceux et celles qui aiment travailler en équipe et interagir avec les clients. Responsabilités Accueillir les clients avec le sourire et les installer à leur table Présenter le menu et conseiller les clients sur les plats et boissons Prendre les commandes avec précision et efficacité Servir les plats et boissons en respectant les standards de service Assurer la propreté de la salle et des espaces de travail Préparer des aliments simples selon les besoins du service Respecter les normes de sécurité alimentaire et d'hygiène Profil[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi

Castelnaud-la-Chapelle, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

La société Kléber Rossillon, fait du groupe SOFRA le deuxième acteur privé français dans la gestion de sites historiques et culturels. À ce jour, la société gère 12 sites d'exception et accueille plus de 2,5 millions de visiteurs par an. SOFRA est un groupe connaissant une croissance dynamique tout en restant à taille humaine. Afin de compléter son équipe en vue de la saison estivale, le château de Castelnaud aujourd'hui musée de la guerre au moyen-âge Recherche des employé(e)s polyvalent(e)s en restauration H/F CDD saisonnier - 35h/semaine - 5 ½ mois du 15 avril au 30 septembre 2025 ----------PAS DE POSSIBILITE DE LOGEMENT----------- Au cœur du Périgord Noir, il offre un magnifique panorama sur la vallée de la Dordogne. Fondé au XIIe siècle, c'est un parfait exemple de fortification médiévale. Vos missions : Sous la responsabilité de la responsable du pôle restauration, vous devrez : - Offrir un excellent accueil et un service de qualité pour assurer la satisfaction des visiteurs - Prendre les commandes des clients et servir les boissons et plats, assurer leurs suivis à table en étant attentionné(e), encaisser, débarrasser - Servir d'une façon générale les produits[...]

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Barman / Barmaid

Emploi Restauration - Traiteur

Amboise, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Le bar à cocktail "LE SHAKER", une institution d'Amboise située face au château et en bord de Loire, recherche activement un barman expérimenté pour rejoindre son équipe. Notre établissement est très prisé des touristes et offre un cadre de travail dynamique et prestigieux. Missions principales : Préparation et service de cocktails, vins et spiritueux. Accueil et conseil à la clientèle, avec une attention particulière pour les touristes et habitués. Gestion du stock de boissons et réapprovisionnement. Nettoyage et maintenance de l'espace de travail. Contribution à l'ambiance chaleureuse et conviviale du bar. Application des normes d'hygiène et de sécurité. Exigences du poste : Expérience confirmée en bartending, particulièrement en préparation de cocktails. Bonne connaissance des vins, spiritueux et autres boissons. Maîtrise des techniques de mixologie. Excellente aptitude à interagir avec la clientèle. Capacité d'adaptation rapide et de travail sous pression. Passion pour le domaine de la bar et de la restauration. Compétences requises : Sens du service et de la qualité. Créativité et innovation dans la création de cocktails. Autonomie et sens de l'initiative. Bonnes[...]

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Barman / Barmaid

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Martin-d'Hères, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Le restaurant brasserie "AU BUREAU" de Neyrpic recherche un(e) Barman/Barmaid en alternance. MISSIONS PRINCIPALES : Il/Elle assure le service des consommations et gère les stocks de boissons du restaurant. - Assure l'approvisionnement, la mise en place et le service au bar en intervenant dans les conditions optimales d'hygiène et sécurité - Accueille et conseille le client - Élabore et sert l'ensemble des boissons et cocktails, promeut les produits de l'établissement - Contribue à la fidélisation et au développement de la clientèle - Éventuellement, organise la répartition du travail entre les différents personnels du bar - Est garant-e de l'Entretien et du nettoyage de l'espace bar PROFIL RECHERCHE : - Assurer une relation de qualité permanente avec le client - Savoir gérer les stocks - Respect et entente aimable avec les collègues - Présenter un excellent sens de la relation client A compétences égales, la priorité sera donnée à une personne en situation de handicap.

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Barman / Barmaid

Emploi Restauration - Traiteur

Nantes, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire

Nous recherchons un(e) barman passionné(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. pour un nouveau projet de bar et Stand Up En ZONE INDUSTRIELLE rue d'Allemagne à NANTES Poste à Pourvoir immédiatement En tant que barman, vos missions principales seront les suivantes : Préparer et servir des boissons alcoolisées et non alcoolisées, en respectant les recettes et les standards de qualité de l'établissement. Etre force de proposition sur la creation de produits et l'animation des Soirées Accueillir les clients de manière chaleureuse et professionnelle, et veiller à leur satisfaction tout au long de leur expérience. Assurer la gestion des stocks de boissons et maintenir l'aire de travail propre et bien organisée. Gérer les encaissements et la bonne tenue des additions. Collaborer avec l'équipe en cuisine et en salle pour garantir un service fluide et de qualité. Participer à la création de nouveaux cocktails, shooters et à l'animation du bar selon les saisons ou événements spéciaux. Profil recherché : Présentation propre et soignée capacité à travailler sous pression. Sens du contact, de l'écoute et du service client. Esprit d'équipe et autonomie. Une bonne maîtrise des outils[...]

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi

Padirac, 46, Lot, Occitanie

Service le midi seulement - horaire sans coupure Rejoignez notre équipe en tant que Serveur/se pour la saison 2025 ! Une saison au Gouffre de Padirac c'est : - Une ambiance mythique avec une équipe de 150 saisonniers tous métiers confondus au cœur de la saison estivale - Des horaires de travail en journée, sans coupure et sans service le soir - Un lieu naturel d'une beauté à couper le souffle comme environnement de travail. VOS MISSIONS Intégré à une équipe allant de 8 à 25 personnes selon l'activité, vous participez au bon déroulement du service en salle. Et plus précisément : - Accueillir et installer les clients avec courtoisie - Prendre les commandes et conseiller les clients sur les menus, les boissons - Servir les plats et boissons en respectant les normes de service - S'assurer de la satisfaction des clients tout au long du repas - Effectuer la mise en place et le nettoyage des tables - Collaborer avec l'équipe de cuisine et le personnel de salle - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Conseiller les clients sur les points d'intérêts de la région et les produits locaux en vente à l'épicerie fine - Répondre aux questions des clients sur leur[...]

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Employé / Employée de libre-service

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Sainte-Colombe-en-Bruilhois, 47, Lot-et-Garonne, Nouvelle-Aquitaine

Notre client recherche pour son Food Truck un employé polyvalent de restauration à temps partiel pour une mission de 2 mois. Mission principale Assurer la vente et la préparation des produits (hot-dogs, frites, boissons) dans un food truck, en garantissant un service rapide et de qualité aux clients. Activités et responsabilités 1. Accueil et service client - Accueillir les clients avec sourire et convivialité - Prendre les commandes et conseiller les clients si besoin - Assurer un service rapide et efficace 2. Préparation des produits - Préparer et assembler les hot-dogs, frites et autres produits proposés - Gérer la cuisson et la présentation des plats - Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire 3. Encaissement et gestion - Encaisser les commandes (espèces, CB.) et gérer la caisse - Vérifier et gérer les stocks de produits et boissons - Participer à l'entretien et au rangement du food truck Profil recherché Dynamique et motivé(e), avec une bonne énergie Souriant(e) et à l'aise avec le contact client Rapide et efficace en préparation de commande Capable de travailler en autonomie et en équipe Respectueux(se) des règles d'hygiène et[...]

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Agent / Agente de conditionnement et de manutention

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Cherbourg-en-Cotentin, 50, Manche, Normandie

Nous recrutons une personne motivée pour notre client spécialisé dans la vente, la location et la gestion des distributeurs automatiques (boissons chaudes et froides, confiseries et sandwichs). Nous assurons un service de proximité rapide, de qualité et sur-mesure. Ce poste consiste à assurer l'approvisionnement, le nettoyage, la maintenance de premier niveau et la collecte de monnaie des distributeurs automatiques dans la région de Valognes. Ce rôle offre une grande autonomie tout en permettant d'interagir avec les consommateurs pour garantir leur satisfaction. Missions principales : - Assurer l'approvisionnement régulier des distributeurs automatiques en produits alimentaires et boissons. - Effectuer les opérations de nettoyage et d'entretien de premier niveau des distributeurs. - Collecter et vérifier la monnaie dans les distributeurs automatiques. - Garantir un service de qualité en interagissant avec les consommateurs et en répondant à leurs besoins. - Remonter toute anomalie ou besoin de maintenance plus complexe aux équipes techniques. - Veiller à la bonne gestion des stocks et des approvisionnements. Rémunération : à partir de 11,88EUR/h Secteur : Valognes Horaires[...]

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Menuisier / Menuisière du bâtiment

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

Villedieu-les-Poêles-Rouffigny, 50, Manche, Normandie

Ce qu'on vous propose (et que vous ne trouverez pas partout) : - Une entreprise à taille humaine, avec un esprit familial et convivial. -Des chantiers variés et stimulants, où chaque jour est différent. -Une vraie reconnaissance de votre savoir-faire et de vos compétences. -Un package motivant : rémunération attractive + avantages (primes, chèques cadeaux, boissons & viennoiseries, salle de sport.). - Une équipe qui fonctionne ensemble, où chacun a son rôle à jouer et où le respect et la bienveillance sont clé Et si c'était le bon moment pour changer ? Discutons-en en toute confidentialité ! Contactez-nous et venez voir par vous-même ce qu'ISOLYS peut vous offrir. Votre rôle : - Analyser et préparer les travaux avec le chef d'équipe. - Poser les panneaux et assurer un rendu impeccable. - Travailler les finitions (habillage d'angles, découpes, ajustements.). -Suivre et reporter vos heures pour optimiser les chantiers. - Respecter les consignes de sécurité, car on tient à vous ! - Le(la) candidat(e) idéal(e) ? C'est peut-être vous ! - Vous êtes déjà en poste, mais vous cherchez un nouveau défi, plus motivant. -Vous avez de l'expérience sur chantier et un bon esprit[...]

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Barman / Barmaid

Emploi Restauration - Traiteur

Quiberon, 56, Morbihan, Bretagne

Poste avec possibilité de logement à pourvoir du de mai à fin septembre (voir mi-novembre). Bar /brasserie situé face à la mer, nous recherchons un barman pour compléter notre équipe. Vous ferez la préparation des cocktails, des boissons chaudes et froides, des boissons pour les limonadiers(ières) qui assurent le service au plateau en terrasse. Horaires en coupures et continu. Débutant accepté (formation assurée en interne) prime

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Commis / Commise de bar

Emploi Hôtellerie - Camping

Cabanasse, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Vous assurerez le service dans un hôtel-bar-restaurant traditionnel. Votre polyvalence (bar, restaurant, brasserie), vous permettra d'effectuer le service de boissons chaudes et froides (café & limonade) et la préparation des boissons pour le restaurant ainsi que les desserts. Service l'après-midi de la limonade. Vous disposez à minima d'une 1ère expérience comme barman(men/commis(e de bar. *** Poste possibilité de logement *** *** Début dès que possible avec contrat jusqu'au 20/10/2025 *** *** Recrutement urgent. *** Merci de géolocaliser le poste avant de candidater (Cv & lettre de motivation appréciée).

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Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Argelès-sur-Mer, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Restaurant spécialité brésilienne et méditerranéenne, à Argeles Village ouvert à l'année, recherche un Serveur H/F pour la saison 2025. Vos missions : - Accueil des clients et prise de commandes. Service en salle : apporter les plats et les boissons aux tables. Conseils aux clients sur le choix des plats et des boissons. Réaliser les cocktails Veiller à la satisfaction des clients tout au long de leur repas. Gestion de la caisse et des paiements. Entretien des espaces de service (tables, chaises, sols). Participation à la mise en place des tables et des salles avant et après le service. 2 jours et demi de repos à voir avec l'employeur.

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Conducteur / Conductrice de poids lourd

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Saint-Valbert, 70, Haute-Saône, Bourgogne-Franche-Comté

Quel impact positif pourriez-vous avoir en tant que Conducteur poids lourds (F/H) ? Rejoignez notre équipe dynamique pour assurer la livraison de boissons en mettant à profit votre sens du service et votre expertise. - Organiser et effectuer la livraison de boissons chez des professionnels et particuliers - Assurer la manutention et le port de charges lourdes avec efficacité - Travailler en horaires de journée du lundi au vendredi pour garantir un équilibre vie professionnelle et personnelle - Exploiter votre permis PL pour réaliser des tournées sensiblement identiques chaque semaine - Maintenir un excellent relationnel avec la clientèle pour renforcer notre image de confiance et de qualité Découvrez cette offre alléchante : - Contrat: CDD - Durée: 3/mois - Salaire: 25450 euros/an Rejoignez une équipe dynamique et bénéficiez d'avantages exceptionnels :

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Serveur / Serveuse de bar

Emploi Hôtellerie - Camping

Barberaz, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Le restaurant La Maison Rouge situé à Barberaz, aux portes de Chambéry, offre une cuisine maison mettant en valeurs des produits frais, locaux et de saison. Avec ses terrasses extérieures, son terrain de pétanque et son espace bar, l'établissement offre un cadre agréable et chaleureux. Nous recherchons un serveur / assistant barman pour rejoindre notre équipe en CDI à temps plein (39h/semaine). Vos missions : Assurer un service en salle de qualité, dans le respect des standards de l'établissement Accueillir, conseiller et fidéliser la clientèle Prendre les commandes, assurer le service des plats et boissons Participer à la mise en place et au rangement de la salle En support au bar : préparer et servir les boissons, cocktails et cafés Garantir la propreté et le respect des règles d'hygiène Profil recherché : Première expérience en service ou au bar exigée Sens de l'accueil, sourire et esprit d'équipe indispensables Bonne présentation et dynamisme Capacité à gérer le stress et les périodes de forte affluence Informations pratiques : Prime trimestrielles, mutuelle employeur prise en charge à 65%. Restaurant fermé le samedi[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Annecy, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

COMMIS(E) DE CUISINE - ANNECY - CDI L'Artisan, aux Marquisats à Annecy, est à la recherche de son(sa) futur(e) Commis de cuisine ! L'Artisan c'est quoi ? C'est un restaurant de 26 couverts semi gastro qui travaille des produits bruts, les mets en valeur afin de générer du plaisir à ses clients ! Des producteurs rigoureusement sélectionnés pour leurs engagements qui travaillent en respectant la terre et les ressources naturelles. Une carte réduite qui évolue en fonction des arrivages et prenant en compte les saisons, des boissons d'ici et d'ailleurs. Une ambiance professionnelle mais décontractée. Une équipe soudée qui avance avec le même objectif : prendre du plaisir en travaillant et utiliser la nourriture pour créer du bonheur ! Le restaurant est ouvert depuis le 11 juin 2024 et nous commençons à avoir une belle clientèle locale, touristique et épicurienne. Tes missions seront les suivantes : - Mise en place avant le service - Dressage des assiettes sous la supervision du chef - Plonge et nettoyage à la fin du service - Aide à la création des plats de la carte - Soigner la présentation des assiettes Je recherche quelqu'un de passionné par la cuisine et avec[...]

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Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Germain-en-Laye, 78, Yvelines, Île-de-France

Le Serveur en restauration joue un rôle clé dans l'accueil et la réalisation d'un service à table de qualité. Missions: Accueille et installe les clients à leur table avec courtoisie Conseiller les clients sur la carte, les différents plats et les boissons Prendre les commandes et sert les clients avec efficacité Gérer les encaissements et les transactions financières Veiller à la propreté et à la bonne présentation des tables Assurer le suivi des stocks de nourriture et de boissons Organiser et servir lors d'événements spéciaux ou de banquets. Horaires: du mardi au jeudi de 10h-15h et vendredi, samedi de 10 h- 15h et de 18h - 23h

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Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Coignières, 78, Yvelines, Île-de-France

VENEZ NOUS RENCONTRER SUR LE JOBDATING DU 27 MARS. Inscription préalable via le lien : https://mesevenementsemploi.francetravail.fr/mes-evenements-emploi/evenement/414982/job-dating-hotellerie-cafe-restauration-guyancourt Restaurant de 170 couverts spécialisé dans la cuisine italienne recherche un Serveur ( H/F) Les principales missions seront l'accueil des clients, la prise de commandes, la réalisation des boissons, le service à table (au plateau pour les boissons) et l'encaissement. Dynamique et souriant(e), vos souhaitez vous investir et évoluer dans un futur proche. Le restaurant est ouvert 7/7 jours avec une fermeture à 23h / 23h30. Formation assurée à nos process et produits (accompagnement par un référent).

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Albi, 81, Tarn, Occitanie

Nous sommes à la recherche d'un(e) serveur/se passionné(e) et motivé(e) pour rejoindre notre équipe dynamique dans notre restaurant traditionnel. Ce poste est idéal pour une personne souhaitant préparer le Certificat d'Aptitude Professionnelle (CAP) en service restauration. Missions : Accueillir les clients avec le sourire et les installer à leur table. Présenter le menu et conseiller les clients sur les plats et boissons. Prendre les commandes et les transmettre à la cuisine. Servir les plats et les boissons avec soin et professionnalisme. S'assurer de la satisfaction des clients tout au long de leur repas. Participer à la mise en place et au nettoyage de la salle. Collaborer avec l'équipe pour garantir un service de qualité. Profil recherché : Passion pour la restauration et le service à la clientèle. Sens de l'organisation et capacité à travailler en équipe. Bonne présentation et aisance relationnelle. Disponibilité pour travailler en horaires flexibles, y compris les week-ends. Nous offrons : Une formation pratique et un encadrement pour préparer le CAP. Un environnement de travail convivial et stimulant. Des opportunités d'évolution au sein de notre établissement. Si[...]

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Assistant administratif / Assistante administrative

Emploi Mécanique - Métallurgie - Sidérurgie

Essarts en Bocage, 85, Vendée, Pays de la Loire

- Accueil physique et téléphonique : - Accueillir et orienter les fournisseurs, clients, visiteurs et prestataires en portant l'image de l'entreprise - Affranchir et traiter le courrier départ en relation avec les différents prestataires - Réceptionner le courrier, les plis, les colis, la presse et diffuser aux différents services - Faire patienter les visiteurs en veillant à leur confort (servir une boisson .) et réceptionner ponctuellement des plateaux repas - Appliquer la procédure de contrôle des accès, présences et identités des visiteurs - Réalisation d'activités administratives : - Effectuer la préparation administrative des dossiers de production selon procédure précise et de certains supports d'informations - Commander et organiser le stock des fournitures, affranchissements et consommables divers pour l'ensemble des services, à leur demande après validation. - Déclencher les interventions des prestataires à la demande des services (fonctionnement des équipements : distributeur de boissons, photocopieur), transporteurs pour livraisons clients sur demande[...]

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Contrexéville, 88, Vosges, Grand Est

A l'occasion de son ouverture en mai 2025, nous recherchons un serveur(euse) motivé(e) et dynamique pour garantir un service de qualité, alliant professionnalisme et convivialité. Les missions : Accueil et service client - Accueillir les clients avec courtoisie, les installer et leur présenter le menu. - Prendre les commandes en apportant des conseils sur les plats et les boissons. - Assurer le service des mets et des boissons en respectant les standards de l'établissement. - Veiller à la satisfaction des clients tout au long du repas et répondre à leurs demandes. - Gérer les paiements et établir les notes de manière sécurisée. Mise en place et entretien - Assurer la mise en place de la salle avant chaque service (dressage des tables, vérification du matériel). - Maintenir la propreté et l'ordre de la salle de restaurant pendant et après le service. - Participer au débarrassage des tables et à la remise en état des espaces. Collaboration et respect des normes - Travailler en coordination avec l'équipe de cuisine et de bar pour assurer un service fluide. - Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur. Missions non exhaustives Profil : - Un diplôme[...]

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Barman / Barmaid

Emploi Restauration - Traiteur

Fort-de-France, 97, Martinique, -1

Vos missions : Accueillir les clients avec professionnalisme et sourire. Prendre les commandes et préparer les boissons avec créativité et précision. Conseiller les clients sur les choix de cocktails et de boissons. Assurer la mise en place et la propreté du bar. Gérer les encaissements avec rigueur. Participer à la création d'une ambiance conviviale et chaleureuse.

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Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Automobile - Moto

Lucciana, 993, Haute-Corse, Corse

Nous recherchons un(e) serveur/serveuse dynamique et passionné(e) pour rejoindre notre équipe. Vous serez responsable de la prise de commandes, du service des repas et de la gestion de la satisfaction de nos clients dans un environnement convivial et professionnel. Vous assurerez le service des petits déjeuners, déjeuners et dîners. Missions principales : Accueillir les clients et les installer à leur table. Présenter le menu et répondre aux questions des clients sur les plats et boissons. Prendre les commandes et les transmettre à la cuisine. Servir les plats et boissons avec efficacité et professionnalisme. Assurer un service de qualité et veiller à la satisfaction des clients. Encaisser les paiements et gérer la caisse. Maintenir la propreté et l'organisation de la salle. Profil recherché : Expérience dans le secteur de la restauration (idéalement). Bonne présentation, sourire et sens du service. Dynamisme, réactivité et capacité à travailler sous pression. Bonne communication et esprit d'équipe. Maîtrise de l'anglais est un plus. CDD Saisonnier 39h temps plein selon la Convention Collective des Hôtel Cafés et Restaurants. Etablissement ouvert 7/7j situé à Mariana[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Bozouls, 12, Aveyron, Occitanie

*** Vos missions principales : ** Service en salle : -L'accueil de la clientèle - La prise de commandes et service des plats et boissons - Mise en rayon, mettre en valeur les produits et en gérer la rotation. - Le Débarrassage et le nettoyage des tables - Assurez la mise en place du restaurant - La gestion des encaissements *** Aide à la cuisine : - Préparation et assemblage de plats simples - Aide au dressage - Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire *** Gestion du bar : - Préparation et service des boissons et gestion du stock *** Vente en boutique : - Accueil et conseil des clients - Mise en rayon et présentation des produits *** Votre profil : - Vous êtes dynamique, motivé(e) et doté(e) d'un bon sens relationnel. Vous disposez d'une bonne capacité d'adaptation et de polyvalence *** Conditions : - Type de contrat : CDD (emploi saisonnier) - Temps de travail : Horaires flexibles, incluant soirées, week-ends et jours fériés - Travail en équipe dans une ambiance conviviale - Lieu de travail : Bozouls *** Se présenter au salon TAF pour rencontrer l'employeur le 02/04/2025 de 9h00 à 17h00 à la salle des fêtes et l'amphithéâtre de Rodez[...]

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Wimereux, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France

Le Cap Nord à Wimereux Recrute un(e) serveur(se) pour la saison à compter de Avril ou Mai. Vos missions : - Mise en place : Nettoyage des locaux et du matériel Vérification de la vaisselle et des couverts Dressage des tables Mise en place des consoles de service - Accueil : Accueil et accompagnement du client Présentation de la carte des mets Proposition des suggestions du jour Service au plateau des apéritifs et amuse-bouche - Prise de commande et service : Conseil au client dans ses choix Établissement d'une commande manuelle ou électronique Présentation de la carte Annonce ou transmission des commandes en cuisine Conseil sommaire sur les vins et boissons Présentation du vin et service des boissons Service à la table en fonction des normes de l'établissement Adaptation du déroulement du service en fonction des contraintes simultanées de la salle et de la cuisine Débarrassage et redressage des tables 2 jours de repos par semaine Vos horaires : 12h00 15h00 et 19h00 22h00 Les profils étudiants sont les bienvenus !

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Barman / Barmaid

Emploi Hôtellerie - Camping

Clermont-Ferrand, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Les missions : 1-Service et vente * Accueillir le client * Promouvoir des produits auprès des clients * Prendre les commandes des clients et leur servir * Analyser les ventes pour ajuster les stocks * Produire des cocktails et boissons diverses * Réaliser des boissons à la demande du client en suivant les fiches techniques établie * Procéder à la facturation et à l'encaissement des consommations * Renseignement du client sur les activités de l'établissement * Détecter les comportements à risques et informer son supérieur ou ses collègues 2-Nettoyage, rangement et hygiène * Réceptionner, contrôler et stocker les denrées * Réaliser des inventaires journaliers et périodiques * Mettre en place les produits, matériels et support de vente * Contrôler la bonne tenue du comptoir et de la salle * Vérifier quotidiennement les équipements et le matériel * Approvisionner les consoles et les meubles réfrigérés * Débarrasser les tables et le comptoir et les nettoyer par la suite * Effectuer la plonge de la verrerie * Assurer le nettoyage du bar * Réapprovisionner le bar des produits manquant pour l'équipe suivante * Sortir les poubelles[...]

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Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Lourmarin, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

vos missions: Accueille et installe les clients à leur table avec courtoisie. Conseille les clients sur la carte, les différents plats et les boissons. Prend les commandes et sert les clients avec efficacité. Gère les encaissements et les transactions financières. Veille à la propreté et à la bonne présentation des tables. Assure le suivi des stocks de nourriture et de boissons. De plus vous préparez les cocktails et un snack autour de la piscine de l'établissement . La connaissance des cocktails serait un plus. Vous travaillez 6 soirs par semaine de 17H00 à 23H00. Poste à pourvoir pour Juin Pas de logement possible pour ce poste.

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Trois-Rivières, 97, Guadeloupe, -1

Vous accueillez et Conseillez les clients sur, les différents plats et les boissons. Vous confectionnez les cocktails Vous Prenez les commandes et servez les clients avec efficacité Vous Veillez à la propreté et à la bonne présentation des tables Vous Assurez le suivi des stocks de nourriture et de boissons Travail du Lundi au vendredi et 1 WE sur 2: demarrage activité 07h du matin

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Barman / Barmaid

Emploi Restauration - Traiteur

Aiguillon, 90, Ariège, Bourgogne-Franche-Comté

- Le Barman, créateur d'ambiance et de saveurs, est au cœur de l'animation d'un bar. - Accueille, conseille et fidélise la clientèle en offrant un service personnalisé et attentionné - Prépare et sert des boissons, notamment des cocktails, en respectant les recettes et les normes d'hygiène - Entretient le bar et son environnement de travail pour assurer une atmosphère agréable et propre - Gère l'approvisionnement et le stock des boissons pour garantir une offre variée et de qualité - Peut organiser des événements et des animations pour dynamiser l'établissement et attirer une clientèle diversifiée - Veille à la bonne application des règles de sécurité et des normes légales en vigueur dans le secteur

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Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Villeneuve-lès-Avignon, 30, Gard, Occitanie

Canopée, traiteur végétal nomade, pose ses valises estivales au coeur du monument historique de La Chartreuse (Villeneuve Les Avignon). De juin à fin août, nous ferons revivre le restaurant éphémère "Les jardins d'été" dans un cadre enchanteur, naturel et préservé. Au sein d'un jardin luxuriant, nous assurerons une restauration fraîche, locale, bio et fait maison. Les après-midis abriteront un salon de thé/glacier à l'ombre des arbres. Si vous souhaitez vivre une expérience culinaire et humaine respectueuse et éthique, rejoignez notre petite tribu ! Pour compléter notre équipe dans cette belle aventure, nous recherchons un(e) serveur(se) engagé(e), dynamique et passionné(e) par de nouveaux challenges. Vos missions : Accueillir les clients avec sourire, politesse et bienveillance Gérer les prises de commande avec efficacité et réactivité Gérer les encaissements avec sérieux et précaution Informer les clients sur l'éthique et les engagements de notre cuisine Assurer la mise en place des tables dans les jardins Aider à la mise en place des pâtisseries, glaces et boissons du salon de thé Gérer la préparation des boissons au bar éphémère Veiller à l'organisation et à la propreté[...]

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Barman / Barmaid

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Martin-d'Hères, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Le restaurant brasserie "AU BUREAU" de Neyrpic recherche son/sa Barman/Barmaid à temps complet. MISSIONS PRINCIPALES : Il/Elle assure le service des consommations et gère les stocks de boissons du restaurant. - Assure l'approvisionnement, la mise en place et le service au bar en intervenant dans les conditions optimales d'hygiène et sécurité - Accueille et conseille le client - Élabore et sert l'ensemble des boissons et cocktails, promeut les produits de l'établissement - Contribue à la fidélisation et au développement de la clientèle - Éventuellement, organise la répartition du travail entre les différents personnels du bar - Est garant-e de l'Entretien et du nettoyage de l'espace bar PROFIL RECHERCHE : - Assurer une relation de qualité permanente avec le client - Savoir gérer les stocks - Respect et entente aimable avec les collègues - Présenter un excellent sens de la relation client Salaire fixe selon expérience + Primes sur objectifs + Avantage en nature Repas + Mutuelle d'entreprise Temps complet 39h. A compétences égales, la priorité sera donnée à une personne en situation de handicap.

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Moncel-lès-Lunéville, 54, Meurthe-et-Moselle, Grand Est

Maitre Restaurateur, nous proposons une cuisine traditionnelle revisitée au gré des saisons et souhaitons redonner vie à la Cuisine Traditionnelle en faisant naître des plats savoureux avec passion et imagination, élaborés à partir de produits bruts et frais, pour une Cuisine « Fait Maison ». Nous serions heureux de vous accueillir dans notre équipe, sur le poste de serveur. Vos missions : Accueillir les clients et leur offrir une expérience conviviale et agréable. Prendre les commandes et conseiller les clients sur les différents plats et boissons. Assurer le service des repas et des boissons dans le respect des standards de qualité. Maintenir un environnement propre et soigné (tables, vaisselle, ustensiles). Veiller à la satisfaction des clients et résoudre rapidement toute demande ou problème. Participer à la mise en place des salles. Profil recherché : Expérience préalable en service en restauration ou en hôtellerie souhaitée, mais débutants motivés acceptés. Excellentes capacités relationnelles et sens du service. Dynamisme, rigueur et sens du détail. Capacité à travailler en équipe et à gérer un environnement dynamique. Une présentation soignée et un comportement[...]

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Wolfgantzen, 68, Haut-Rhin, Grand Est

Notre restaurant est ouvert du mercredi au dimanche au déjeuner et au dîner avec, en semaine le midi, une carte réduite. Votre mission : -Assurer un service fluide et agréable en salle. -Accueillir et conseiller les clients sur les plats et boissons proposés. -Prendre les commandes et assurer le bon déroulement du service. -Effectuer les travaux de ménage et de mise en place de la salle. -Veiller à la satisfaction des clients tout au long du repas. -Veiller à la tenue des stocks réguliers des boissons et des matériels et matériaux liés au service. Une formation au poste est proposée en interne. La mutuelle est prise en charge à 100% par l'employeur. CDI 35H ou 39H à voir Fermeture complète au moins une fois par an, reste des congés à poser à votre guise selon les besoins !

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Serveur / Serveuse de bar-brasserie

Emploi Restauration - Traiteur

Bretignolles-sur-Mer, 85, Vendée, Pays de la Loire

La crêperie l'Oasis recherche 2 serveur/serveuse pour la saison 2025. Vos missions: Nettoyage et mise en place de la salle et du bar; - Accueil des clients; - Prise des commandes; - Préparation des boissons; - Envoi des plats et boissons; - Suivi du service; - Encaissement; - Remise en état de la salle et bar Contrat de travail saisonnier d'Avril à Septembre 35h Salaire suivant profil Expérience souhaitée d'au moins une saison.

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Barista

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Clichy, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

Dans le cadre de notre ouverture prochaine à Clichy, nous recherchons à constituer notre équipe. En fonction de vos expériences, une formation de 3 semaines avant l'embauche pourra être mise en place. Nous avons plusieurs postes à pourvoir: - 3 contrat temps partiels - 1 responsable production 35H avec expérience - 2 personnes en 35H pour ouverture-fermeture - 1 contrat "job étudiant" Ce descriptif pourra évoluer en fonction de l'environnement (matériel, clientèle, produits.) - Préparation et ouverture du point de vente - Mise en place éventuelle de la terrasse - Accueil, information et assistance à la clientèle (vente additionnelle et suggestive) - Nettoyage du point de vente et entretien permanent des zones de production et de consommation - Rangement de la réserve - Réception et stockage des commandes - Préparation des boissons selon les standards du book de recettes boisson Columbus (spécialités au café, thés, chocolats, etc.) - Préparation, cuisson et vente de pâtisseries, sandwiches, salades. (autres produits sucrés ou salés) - Vérifier les DLC quotidiennement et informer le N+1 en cas d'anomalie - Vente de produits dérivés liés à l'activité (cafés, tasses à café,[...]

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Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Boulogne-Billancourt, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

Dans le cadre de l'ouverture prochaine de notre restaurant , nous recherchons deux serveurs/ serveuses dynamiques et passionné(e)s par le service en restauration. Vous serez au cœur de l'expérience client, contribuant à créer une atmosphère accueillante et agréable. Si vous aimez travailler en équipe et que vous avez le sens du service, ce poste est fait pour vous. Responsabilités Accueillir les clients avec le sourire et les installer à leur table Présenter le menu et conseiller les clients sur les plats et boissons Prendre les commandes avec précision et efficacité Servir les plats et boissons en respectant les normes de service Assurer la préparation des aliments simples, si nécessaire Gérer les demandes spéciales des clients avec professionnalisme Maintenir la propreté de la salle à manger et des espaces de travail Respecter les normes de sécurité alimentaire en vigueur Profil recherché Expérience préalable dans un poste similaire dans le secteur de la restauration ou de l'hôtellerie Excellentes compétences en service client et capacité à travailler sous pression Sens de l'organisation et attention aux détails

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Médiateur(trice) social(e) et culturel(le)

Emploi Disque - Ciné - Vidéo - Radio - Photo - TV

Gap, 50, Hautes-Alpes, Normandie

LA CINEMATHEQUE DE MONTAGNE La cinémathèque de montagne est une association qui a pour mission la collecte, la sauvegarde et la diffusion de tous les films documentaires tournés en zone de montagne depuis l'invention du cinéma. Elle est installée dans une ancienne usine qu'elle vient de rénover et dispose d'une salle de cinéma de 165 places, d'un espace d'exposition sur le cinéma de montagne, d'un espace de réalité virtuelle et d'un espace d'accueil avec un bar. La cinémathèque de montagne diffuse, chaque semaine, plusieurs films documentaires dans sa salle de cinéma ; elle propose également des conférences et des rencontres diverses en complément de son espace d'exposition et de réalité virtuelle. Pour tous les publics (scolaires, centres sociaux, divers), elle propose des médiations avec diffusion de films, la visite guidée de son exposition et des ateliers sur le cinéma. Elle organise également chaque année un festival, les Rencontres de la Cinémathèque de Montagne, au Quattro, une salle de spectacle de 1100 places assises. MISSIONS PROPOSEES Nous recherchons une personne ayant impérativement des connaissances en audiovisuel et/ou cinéma, capable d'échanger[...]

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Garçon / Serveuse de café

Emploi

Ornans, 25, Doubs, Bourgogne-Franche-Comté

Nous recherchons un serveur ou une serveuse passionné(e) par le service client et la restauration. Vous rejoindrez une équipe dynamique dans un environnement convivial où votre rôle sera essentiel pour offrir une expérience mémorable à nos clients. Si vous aimez travailler en équipe et que vous avez un sens aigu du service, ce poste est fait pour vous. Responsabilités Accueillir les clients avec le sourire et les installer à leur table Présenter le menu et conseiller les clients sur les plats et boissons Prendre les commandes de manière précise et efficace Servir les plats et boissons en respectant les normes de présentation Assurer la propreté de l'espace de travail et des tables Gérer les opérations de service, y compris l'encaissement des paiements Collaborer avec la cuisine pour garantir un service fluide et rapide Respecter les normes de sécurité alimentaire et d'hygiène Profil recherché Expérience préalable dans un poste similaire en hôtellerie ou restauration souhaitée Excellentes compétences en service client et capacité à travailler sous pression Sens de l'organisation et attention aux détails Connaissance des règles de sécurité alimentaire Expérience de barista[...]

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Barman / Barmaid

Emploi Hôtellerie - Camping

Landéda, 29, Finistère, Bretagne

L'Hôtel-Restaurant-SPA-Séminaire La Baie Des Anges****, situé à l'Aber Wrac'h, avec une vue splendide sur la mer, recherche pour compléter son équipe un barman, un responsable du bar (H/F). Vos missions: - Prise de commande et service des boissons - Véritable chef d'ambiance, le barman doit savoir créer une atmosphère chaleureuse adaptée à l'établissement et contribuer ainsi à sa renommée. - Il assure également la tenue de la caisse, la gestion des stocks des boissons : les commandes auprès des fournisseurs, la réception et le rangement des bouteilles. Il gère également le nettoyage et la maintenance des machines et des équipements du bar. Profil: - Excellent relationnel : amabilité, discrétion - Diplomatie - Gestion relationnelle - Habileté - Dynamisme Le poste est à pourvoir dès que possible.

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Avignonet-Lauragais, 31, Haute-Garonne, Occitanie

Dans le cadre de la saison estivale, nous recherchons un Employé(e) Polyvalent(e) de restauration pour rejoindre notre équipe dynamique au sein d'un restaurant d'autoroute de type brasserie régionale. Vous serez amené à travailler au sein de notre équipe de salle, composée d'une dizaine de personne, ou la bonne entente et l'esprit d'équipe sont essentiels. Vous pourrez être affectée au débarrassage ou à l'office en fonction des besoins du service : En tant que débarrasseur en salle de restauration, vos mission principales seront : - Assurer la propreté et l'organisation de votre espace de travail - Entretenir les locaux et le matériel mis à disposition - Débarrasser, nettoyer et redresser les tables pendant et après chaque service - Participer au bon déroulement du service et à la satisfaction des clients. En tant qu'officier, vos missions seront : - Mise en place de l'office, incluant la mise en place des boissons et des desserts nécessaires durant le service - Assister l'équipe de salle en préparant les boissons et les desserts durant le service - Assurer la propreté et l'organisation de votre espace de travail - Participer au bon déroulement du service[...]

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Responsable de bar

Emploi Restauration - Traiteur

Montpellier, 34, Hérault, Occitanie

Austra Rocks, est un bar à l'image de l'Australie situé sur les rives du Lez dans le quartier Antigone. C'est la rencontre de l'esprit australien 'no worries' avec le petit diablotin rock'n'roll tatoué dans nos cœurs. Bar festif, night club, scène live, salle événementielle. A Montpellier comme à Grenoble, nos équipes sont là pour vous offrir une parenthèse où s'entremêlent la fête, la convivialité et le vivre ensemble. Pour notre bar, nous recherchons un General Manager qui sera le garant de la bonne gestion de l'établissement tant au niveau opérationnel qu'administratif et financier dans le respect des procédures et de notre stratégie commerciale. Il/elle veillera particulièrement à l'application des procédures internes et plus généralement des lois inhérentes à la gestion des débits de boissons et à l'hygiène et à la sécurité. Vos principales missions : Opérations & Service Client : Superviser le service (mise en place à service client), gérer approvisionnements/inventaires/caisses, fidéliser la clientèle, garantir hygiène/sécurité. Animation & Ambiance : Animer l'établissement, créer une ambiance festive (concept australien), gérer les débordements, veiller au respect[...]

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Arbois, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

Nous recherchons un serveur (H/F) à temps partiel, en CDD de 6 mois. Poste à pourvoir de mai à octobre 2025. Vous serez en charge du service en salle du soir uniquement pour le restaurant de notre hôtel. Vos tâches consisteront à : -Dresser les tables en disposant le linge, la vaisselle et les couverts ; -accueillir et accompagner les clients à leur table ; -présenter le menu et fournir des renseignements détaillés sur demande ; -suggérer des recommandations ainsi que les plats du jour ; -prendre les commandes de plats et/ou de boissons ; -communiquer les détails de la commande au personnel de cuisine ; -servir les plats et les boissons commandés ; -débarrasser la vaisselle sale en cuisine ; -préparer l'addition et encaisser les paiements ; -disposer les tables et maintenir la salle en ordre. (liste non exhaustive) *Profil attendu: Qualification et expérience: Vous êtes idéalement issu(e) d'un parcours en école hôtelière, et connaissez les principes du service en salle. Vous maîtrisez les règles d'hygiène en restauration. Vous cumulez un an d'expérience (année d'alternance comprise). Vous êtes capable d'accueillir et de servir un client en utilisant l'anglais (niveau[...]

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi

Padirac, 46, Lot, Occitanie

Service le midi seulement - horaire sans coupure Rejoignez notre équipe en tant que Serveur/se pour la saison 2025 ! Une saison au Gouffre de Padirac c'est : - Une ambiance mythique avec une équipe de 150 saisonniers tous métiers confondus au cœur de la saison estivale - Des horaires de travail en journée, sans coupure et sans service le soir - Un lieu naturel d'une beauté à couper le souffle comme environnement de travail. VOS MISSIONS Intégré à une équipe allant de 8 à 25 personnes selon l'activité, vous participez au bon déroulement du service en salle. Et plus précisément : - Accueillir et installer les clients avec courtoisie - Prendre les commandes et conseiller les clients sur les menus, les boissons - Servir les plats et boissons en respectant les normes de service - S'assurer de la satisfaction des clients tout au long du repas - Effectuer la mise en place et le nettoyage des tables - Collaborer avec l'équipe de cuisine et le personnel de salle - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Conseiller les clients sur les points d'intérêts de la région et les produits locaux en vente à l'épicerie fine - Répondre aux questions des clients sur leur[...]

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Employé / Employée de snack-bar

Emploi Tourisme - Loisirs

Saint-Alban-de-Montbel, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Bienvenue à la plage du Sougey, située au bord du Lac d'Aiguebelette. Missions Au sein du snack de la plage : - Vous accueillez la clientèle et prenez les commandes avec professionnalisme (sourire, écoute, patience, adaptabilité et bienveillance). - Vous préparez et assemblez des produits, plats simples chauds ou froids (frites, salade, sandwich.), en valorisant les produits locaux. - Vous vous occupez du service au bar : boissons froides, boissons chaudes, bière, glace. - Vous effectuez la vente selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (nettoyage quotidien du matériel et des équipements). - Vous êtes au point sur les procédures d'encaissement; rigoureux, vous assurez la clôture de la caisse journalière également. - Vous assurez la propreté des tables de la terrasse du bar. - Vous anticipez la gestion des stocks (alimentaires et de contenants), ainsi que le réassort. - Vous veillez au bon entretien et au bon fonctionnement du matériel - Vous veillez à la propreté irréprochable du snack (normes HACCP). Profil Vous avez le sens de l'accueil, de la qualité de service. Vous prenez des initiatives et êtes autonome. Vous aimez travailler dans une ambiance dynamique[...]

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Serveur / Serveuse de bar-brasserie

Emploi Restauration - Traiteur

Crotoy, 80, Somme, Hauts-de-France

En tant que Serveur(se), vous serez le lien essentiel entre nos clients et notre équipe en cuisine. Vous aurez pour principales responsabilités : - Accueillir, conseiller et servir les clients en salle ou en terrasse avec professionnalisme et convivialité. - Préparer et servir les boissons (alcools, cocktails, cafés, etc.) en respectant les standards de qualité de l'établissement. - Servir les plats en veillant a la qualité du service. - Prendre les commandes, encaisser les paiements et assurer un service rapide et efficace. - Maintenir le bar propre et bien approvisionné en veillant à l'entretien du matériel. - Assurer la mise en place et le nettoyage du bar, ainsi que la gestion des stocks de boissons. - Garantir une expérience client optimale en offrant un service de qualité et en répondant aux besoins des clients de manière proactive. Pourquoi nous rejoindre ? Une ambiance de travail agréable, dynamique et conviviale au sein d'une équipe passionnée. Des pourboires et une rémunération attractive (heures supplémentaires majorées), selon l'expérience. Poste non logé

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Contrôleur / Contrôleuse de gestion financière

Emploi Hôtellerie - Camping

Tremblay-en-France, 93, Seine-Saint-Denis, Île-de-France

MISSION PRINCIPALE Le Contrôleur de Gestion Opérationnelle est responsable du suivi et de l'optimisation des performances financières et opérationnelles de l'hôtel. Il assure un contrôle rigoureux des coûts et des budgets, analyse les écarts et met en place des actions correctives pour améliorer la rentabilité. Il joue un rôle clé dans la gestion du département Food & Beverage ainsi que dans d'autres services de l'hôtel. TACHES PRINCIPALES 1. Contrôle et analyse financière - Assurer le suivi des budgets et analyser les écarts entre prévisions et réalisations. - Contrôler les coûts des différents départements (F&B, hébergement, maintenance, etc.). - Préparer des reportings financiers mensuels et faire des recommandations pour améliorer la rentabilité. - Suivre et optimiser les marges sur les ventes de restauration et boissons. - Conduire les inventaires mensuels des marchandises et analyser les écarts. - Vérifier la cohérence des prix de revient et des prix de vente sur les points de vente. 2. Contrôle des coûts F&B et gestion des stocks - Contrôler les coûts des matières premières et s'assurer du respect des fiches techniques. - Effectuer des contrôles ponctuels des portions[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Cayenne, 97, Guyane, -1

Le préparateur de petit-déjeuner joue un rôle essentiel dans l'accueil des clients dès le début de la journée. Son objectif ? Offrir un réveil gourmand avec des viennoiseries dorées, des boissons chaudes réconfortantes et des buffets savoureux. Grâce à son organisation et sa rigueur, il garantit un service fluide et agréable pour bien commencer la journée. Trois missions essentielles du préparateur de petit-déjeuner : 1 Préparer et mettre en place le buffet ou le service en salle Il dresse les tables, installe les viennoiseries, jus de fruits, boissons chaudes et autres mets du matin. 2 Assurer un service accueillant et efficace Il accueille les clients avec le sourire, prend les commandes et veille à ce que rien ne manque. 3 Maintenir l'hygiène et la propreté de l'espace petit-déjeuner Il nettoie et range après le service, garantissant un cadre impeccable pour les clients.

photo Garçon / Serveuse de restaurant

Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Cayenne, 97, Guyane, -1

Le serveur est l'un des premiers visages que les clients rencontrent en arrivant dans un établissement. Il joue un rôle clé dans l'expérience client en assurant un accueil chaleureux, un service fluide et une attention particulière aux besoins des convives. Grâce à son dynamisme et son sens du relationnel, il contribue à la satisfaction et à la fidélisation des clients. Trois missions essentielles du serveur 1 Accueillir et conseiller les clients Il installe les clients, leur présente la carte et les conseille sur les plats et boissons en fonction de leurs préférences. 2 Assurer le service en salle Il prend les commandes, sert les plats et boissons avec efficacité et veille à la satisfaction des clients tout au long du repas. 3 Entretenir la salle et préparer les tables Il s'assure que la salle soit propre et bien agencée avant, pendant et après le service pour offrir un cadre agréable aux clients. Le serveur est un véritable ambassadeur de l'établissement. Son sourire, son professionnalisme et sa réactivité font toute la différence pour offrir un moment agréable aux clients.

Ressources supplémentaires