GERANCE - BAR – LICENCE IV- RESTAURANT-CAVE A VIN
Entreprise à reprendre Restauration - Traiteur
Vans, 7, Ardèche, Auvergne-Rhône-Alpes
En sud Ardèche limite Gard – Cévennes, sur les hauteurs d’un charmant village ...
Ouvrier viticole / Ouvrière viticole
Emploi Agriculture - Sylviculture
Noyers-sur-Cher, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire
En tant qu'Ouvrier Viticole Tractoriste, vous serez chargé de diverses tâches allant des soins quotidiens des vignes à la conduite et à la maintenance des engins agricoles. Missions Entretien des Vignes : - Participer aux travaux du vignoble tels que la taille, le relevage, le palissage, . - Conduire le tracteur : labour, désherbage mécanique, traitement phytosanitaire, prétaillage, rognage, broyage. - Assurer la veille phytosanitaire et la mise en œuvre des traitements ; - Aérer et entretenir le sol pour favoriser la croissance des vignes. Récolte : Participer aux vendanges. Maintenance et Gestion des Matériels : - Assurer le montage et démontage d'outils sur tous type de tracteur ; - Entretenir le matériel roulant et des outils, idéalement réparation et soudure. Participation aux Travaux de Cave : - Participer à la transformation du raisin en vin (pressurage, fermentation) - Contribuer à la mise en bouteille et à l'étiquetage des vins. Divers : - Effectuer diverses tâches manuelles en fonction des besoins du domaine.
Maître / Maîtresse de chai
Emploi Agriculture - Sylviculture
Noyers-sur-Cher, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire
Rattaché(e) au responsable d'exploitation, le Responsable de Chai a pour objectif d'assurer les étapes de vinification du vin tout en étant polyvalent sur le domaine. Missions - Travailler et conditionner le vin en cave : - Réalisation des opérations de vinification (assemblage, mesure du taux d'alcool, filtration...) ; - Tests de contrôle (chimiques, sensoriels, ...) de maturité de fruits ; - Embouteillage et conditionnement (étiquetage, emballage, palettisation, .) des produits ; - Suivie de l'état des stocks, identification des besoins en approvisionnement et commandes. Préparer les expéditions : - Chargement des camions si nécessaire. - Vous possédez un certiphyto décideur - Prise de poste immédiate possible
EPICERIE FINE CAVE VINS BIERES ET SPIRITUEUX
Entreprise à reprendre Alimentation - Supérette, Alimentation - Supérette
Douai, 59, Nord, Hauts-de-France
Idéalement situé en hypercentre de Douai, commerce spécialisé dans la vente de ...
Sommelier / Sommelière
Emploi Restauration - Traiteur
Saint-Germain, 72, Ardèche, Pays de la Loire
Au sein d'un restaurant gastronomique avec un fort esprit de famille, nous recrutons notre sommelier. Missions : - Participation à la carte des vins, des spiritueux et des apéritifs - Mise en place et entretien des espaces clients, - Service des vins - Gestion des stocks. Contrat en CDI - D'avril à octobre, vous travaillez du jeudi au lundi (sauf dimanche soir) - De novembre à mars, vous travaillez du jeudi au dimanche midi Travail en horaires coupés sauf le dimanche (uniquement le midi) Vous entretenez votre poste de travail et préparez la salle. Vous êtes minutieux(se), organisé(e), curieux(se) et aimant la gastronomie française. Vous aimez la relation client, avez une bonne expression orale et une bonne présentation. Maximum 35 couverts par service. Vous intégrez une équipe jeune, dynamique et solidaire. Poste à pourvoir immédiatement
Ouvrier / Ouvrière en viticulture
Emploi Agriculture - Sylviculture
Vaudelnay, 49, Maine-et-Loire, Pays de la Loire
Situé dans l'Anjou/Saumur, le Domaine de Fiervaux est une entreprise dynamique et en pleine croissance dédiée à la production de vins de qualité. Le vignoble est composé de 42Ha. Le Domaine produit des vins certifiés HVE en Saumur et en Anjou. Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un(e) collaborateur(ice) passionné(e) et motivé(e) dans le domaine viticole. Rattaché(e) au Gérant du Domaine, vous réaliserez l'ensemble des tâches viticoles manuelles en fonction du stade de la vigne et en toutes saisons : taille, tirage, attachage des baguettes, entretien du palissage, ébourgeonnage, relevage de la vigne, vendanges, entretien des petits plants... Vous participez à la veille de l'état sanitaire du vignoble et effectuez l'entretien courant du matériel qui vous est confié(e). Vous serez également amené(e) à participer ponctuellement aux opérations de mises en bouteille, activités en cave pendant les vendanges et autres travaux divers sur le Domaine. Occasionnellement vous serez amené(e) à conduire des machines agricoles pour le travail mécanique de la vigne. Expérience souhaitée dans le domaine viticole. Connaissance des pratiques viticoles est un plus. Vous[...]
Chargé / Chargée d'accueil touristique
Emploi Négoce - Commerce gros
Châteauneuf-du-Pape, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur
Vous êtes chargé(e) du bon fonctionnement global du caveau et de l'accueil de notre clientèle internationale. Vos missions principales seront les suivantes : - Accueil des visiteurs (groupe & tour privé) et visite de notre chai (français, anglais) - Transmettre notre histoire, notre passion, notre philosophie - Animer une dégustation avec une clientèle internationale (USA, Asie) et européenne. - Vente de vins et autres produits du Terroir. - Gestion caisse (saisie des ventes, encaissement) - Gestion générale (logistique dégustation, mise en rayon vins & produits régionaux) Le/la candidat(e) devra impérativement parler anglais, idéalement avoir une expérience en accueil de clientèle haut de gamme et personnalisé. Si vous êtes dynamique, motivé(e), souriant(e) et ayant le sens de l'hospitalité et du relationnel, vous êtes fait(e) pour ce poste. Ce poste est à pourvoir à partir de MARS 2025 à OCTOBRE 2025 Période de recrutement : 06 Janvier 2025 au 16 Février 2025 Si vous êtes intéressé(e) par ce poste, merci de faire parvenir votre candidature à l'attention suivante : Recruteur : RIGAUD Florent Responsable Pôle Œnotourisme pavillon@maisonbouachon.com
Commis sommelier / Commise sommelière
Emploi Restauration - Traiteur
Vinay, 51, Marne, Grand Est
Travaillant main dans la main avec notre Chef Sommelier et Sommelier, votre objectif principal consiste à vous assurer de l'entière satisfaction de la clientèle concernant le service du vin et des boissons jusqu'à leur départ. Pour cela, vous assistez l'équipe sommellerie afin d'assurer une excellente qualité de service. Vous veillez à la qualité des équipements et à la mise en place tout en respectant les standards de qualité de service partagés au sein de l'établissement, en cultivant un excellent esprit d'équipe. Vous veillez à une bonne gestion de la cave et travaillez sur les inventaires mensuels. Vous préparez le restaurant pour le service et dressez les tables afin d'offrir à vos clients un cadre chaleureux et soigné. Vous veillez ensuite à leur faire vivre une belle expérience, notamment par votre maîtrise de la carte, du menu du jour et des suggestions du Chef pour de meilleurs accords mets & vins. En permanence à l'écoute de la clientèle, vous n'hésitez pas à partager vos conseils avisés pour répondre aux attentes. Plus qu'une formation ou un nombre d'années d'expérience, nous recherchons avant tout une personne passionnée par son métier, pour qui faire plaisir[...]
Assistant(e) administratif(ve) et commercial(e)
Emploi Négoce - Commerce gros
Pouilly-sur-Loire, 58, Nièvre, Bourgogne-Franche-Comté
Nous sommes un groupe familial propriétaire de plusieurs vignobles qui se situent en Bourgogne, en Provence et dans la Loire. Nous recherchons un Assistant Expéditions (H/F) dans le cadre d'un remplacement en CDD pour notre domaine situé à Pouilly-Sur-Loire (58). Nous proposons à la vente des vins très haut de gamme et mondialement reconnus. Mission : Sous la responsabilité de votre responsable hiérarchique; vous participez activement à la gestion des expéditions au sein du domaine (France et international): - Contrôler les commandes reçues du service ADV et les intégrer dans l'outil informatique - Traiter et suivre les commandes jusqu'à leur facturation en collaboration avec l'ADV - Préparer et contrôler les commandes pour les expéditions - Gérer la bonne qualité de l'habillage France et Export avec le Responsable de Production - Gérer les aléas remontés par l'ADV ou par les clients (casse, défaut livraison, ajout de commandes) - Gérer le planning des départs à l'export en lien avec la cave, les transports et le service export - Gérer les groupages et les réapprovisionnements en collaboration avec les autres domaines - Réaliser les différentes démarches administratives[...]
Caviste
Emploi Négoce - Commerce gros
Mercurey, 71, Saône-et-Loire, Bourgogne-Franche-Comté
Boisset, La Famille des Grands Vins, est une entreprise familiale qui a su devenir un grand nom international en s'appuyant sur des valeurs fortes, tirées de ses origines bourguignonnes. Avec présence dans 80 pays, le groupe se classe parmi les 5 premières entreprises familiales françaises évoluant dans le domaine des vins fins. Nous recherchons, pour notre site du Domaine de la Bressande à Mercurey, un(e) caviste confirmé(e). Au cœur de la Côte Chalonnaise, le domaine de la Bressande exploite près de 65ha de vigne en production (60% de Pinot Noir et 40% en Chardonnay et Aligoté). La production annuelle est d'environ 3000hl sur les appellations de Mercurey, Rully ou encore Haute Côtes de Beaune. Sous l'autorité de la vinicultrice du domaine, vous maîtriser l'organisation du travail de cave . Les principales missions ci-dessous vous serons confiées : - Conduite de tous les travaux de la cave dès la récolte jusqu'à la mise en bouteilles - Maitrise de la vinification et de l'élevage bourguignon - Gestion du parc à fûts (hygiène, entretien.) - Assurer le suivi analytique et organoleptique des produits, savoir détecter les problèmes (dégustation) en collaboration avec[...]
Aide caviste
Emploi Agriculture - Sylviculture
Rougiers, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur
Vous travaillerez en collaboration et sous la responsabilité du Responsable de cave : Vinification :participation aux travaux de cave sur vins : pompages, traitement des vins, soutirages, sulfitages, assemblages et relogement Traitements des effluents de cave Conditionnement : Préparation des mises en bouteilles et bib : transferts, relogement, filtration, préparation des matières sèches, rangement palettes conditionnées, stockage, manutention, préparation de commandes. Préparation des vendanges : Nettoyage et détartrage, entretien cuverie et matériel Vendanges : Réception de la vendange, conduite des pressurages (remplissage, pressurage, vidange), remontages, nettoyage du matériel, participation aux travaux de cave sur mouts : débourbage, pompages, collage, soutirages, sulfitages, levurage, décuvage
Ouvrier viticole / Ouvrière viticole
Emploi Agriculture - Sylviculture
Taradeau, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur
Enracinés au cœur de la Provence depuis plus de 120 ans et s'inscrivant dans une démarche de développement durable, les Domaines Ott* se distinguent de par la richesse de leur histoire, leur exigence quant à la qualité et leur emblématique bouteille en amphore. Les Domaines Ott*, ce sont trois domaines aux identités propres, trois couleurs de vins et deux appellations : Bandol et Côtes de Provence. Ce sont également 280 hectares de vignes cultivés et vinifiés biologiquement, pour la production de près de 900000 bouteilles exportées dans plus de 100 pays. Vous avez à cœur de participer à l'élaboration de vins de qualité ? Nous vous proposons de rejoindre l'équipe des Domaines Ott* dans le cadre d'un poste en CDI et plus particulièrement l'équipe vigne, composée d'un Chef de Culture, d'un Chef d'Équipe, d'un Jardinier, de huit Ouvriers Viticoles et peut-être de vous-même. Le poste est à pourvoir sur notre domaine du Château de Selle et ses parcelles de Vidauban, composé de plus de 60 hectares principalement situés à Taradeau. Sous la responsabilité directe du Chef de Culture, votre rôle sera de prendre en charge les travaux viticoles quotidiens pour l'ensemble de la production,[...]
Serveur / Serveuse de restaurant
Emploi Restauration - Traiteur
Najac, 12, Aveyron, Occitanie
: Préparer le service de restauration : dresser les tables, réaliser la mise en place de la salle et de l'office : Prendre en charge le client : accueillir le client à son arrivée au restaurant, l'installer à une table, et lui présenter la carte, conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, présenter la carte des vins, prendre la commande. Traiter la commande du client : effectuer la liaison salle cuisine, enlever la commande et réaliser le service en salle. Veiller à la satisfaction du client et au bon déroulement du repas. Débarrasser les tables. Remettre la salle de restauration en l'état après le service : procéder au nettoyage de la salle de restauration, débarrasser l'ensemble des tables, procéder à la remise en état de la salle afin de faciliter la préparation du service suivant. Dresser les tables Réaliser la mise en place de la salle et de l'office Accueillir un client, l'installer, le conseiller Préparer les boissons, les cocktails et le service du vin Traiter une commande Réaliser le service en salle Veiller à la satisfaction du client Débarrasser une table Nettoyer une salle de restauration Aptitude au travail en équipe Qualités relationnelles Sens[...]
Vendeur / Vendeuse en crèmerie
Emploi
Dole, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté
Nous recherchons, un CDI à temps complet (35 heures hebdomadaires) pour notre magasin de Dole : un(e) vendeur(euse), en fromagerie, crèmerie, charcuterie, épicerie fine, vin. Compétences du poste : - accueillir une clientèle - connaissance des fromages, charcuteries et vins - contrôler l'état de conservation d'un produit périssable - disposer des produits sur le lieu de vente - encaisser le montant d'une vente et savoir rendre la monnaie - entretenir un espace de vente - entretenir un poste de travail - nettoyer du matériel ou un équipement - proposer un service, produit adapté à la demande du client - ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation - retirer un produit impropre à la vente - vendre des produits ou services Salaire : horaire 11.88€ brut sur 12 mois Formation : CAP, BEP et équivalents Vente distribution souhaité La connaissance du fromage et de la charcuterie est un élément important
Assistant administratif / Assistante administrative
Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats
Rambouillet, 78, Yvelines, Île-de-France
La Vignery est une entreprise libérée en forte croissance, fondée en 2005. C'est une enseigne de distribution spécialisée dans le commerce de vins, bières et spiritueux. À mi-chemin entre le caviste de proximité et la grande distribution, nous apportons un concept unique en France en proposant les avantages du caviste de centre-ville avec la sélection, la qualité, le conseil et les avantages de la grande distribution avec le choix, les promos et le prix. Nous offrons également aux clients la possibilité de déguster certains produits parmi plus de 2 500 références au total. Notre mission : Être aux côtés des amateurs de vin pour tous les moments de leur vie. Nous rejoindre, c'est : - Rejoindre une équipe dynamique de passionné(e)s par le commerce, le produit et le client. - Se rassembler autour des valeurs communes (honnêteté, confiance, reconnaissance, partage et passion). - Être autonome et prendre des responsabilités très rapidement. - Participer au développement d'un concept unique et différenciant. VOS MISSIONS Au sein du service Référencement et sous la responsabilité du Responsable Référencement nous recherchons un(e) Assistant(e) Référencement présent(e) sur[...]
Technicien / Technicienne viticole
Emploi Agriculture - Sylviculture
Mercuès, 46, Lot, Occitanie
La Maison Georges Vigouroux est une maison familiale depuis 1887 spécialisé dans le Cépage Malbec avec ses deux propriétés emblématiques, le Château de HAUTE-SERRE et le Château de Mercuès, sur l'appellation Cahors. Nous recherchons un technicien(ne) viti-vinicole passionné(e) par le monde du vin et désireux(se) de contribuer à la production de vins de qualité. Vous intégrerez une équipe dynamique au sein d'un domaine viticole réputé de 15ha, où vous participerez activement aux différentes étapes de la culture de la vigne et de la vinification. Responsabilités Vous aurez en charge les différents travaux de cave : - Vinifications, assemblages, élevage, Mise (conduite charriot électrique), nettoyage etc. Une importance toute particulière sera portée à l'hygiène en cave (produit alimentaire) et à l'aspect esthétique du lieu de travail (rangement et propreté - visites clients). - Vous participez aux travaux mécaniques du vignoble, les réglages et l'entretien courant du matériel. Vous conduirez l'ensemble des machines agricoles (tracteurs, charriot élévateur.) et pouvez être amené à réaliser les taches suivantes : pulvérisation, désherbage, écimages, broyage, travaux du sol[...]
Barman / Barmaid
Emploi Restauration - Traiteur
Bélesta, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie
Vous serez chargé d'assurer un service de qualité au bar, en offrant une expérience unique et mémorable à nos clients. Ce poste propose une opportunité d'évoluer dans un cadre viticole et hôtelier haut de gamme, tout en mettant en avant vos compétences en mixologie, service et relation client. Vos responsabilités 1/ Service au Bar : Préparation et service de boissons, réaliser une large gamme de cocktails, vins, et autres boissons. Garantir la qualité, la présentation et le respect des recettes. Accueillir chaleureusement les clients, répondre à leurs demandes et les conseiller sur les choix de boissons. Maintenir un contact client professionnel et attentionné. 2/ Gestion et Organisation : Veiller à la disponibilité des produits. Réaliser des inventaires réguliers pour optimiser la gestion des stocks. Préparer et organiser le bar avant chaque service. Maintenir un espace de travail propre et ordonné tout au long de la journée. 3/ Travailler en étroite collaboration avec l'équipe de salle pour assurer une expérience client fluide. Participer aux réunions d'équipe pour optimiser les services et partager les retours clients. Compétences Requises - Compétences[...]
Chef / Cheffe de rang
Emploi Restauration - Traiteur
Bélesta, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie
Vous aurez pour mission d'assurer un service haut de gamme en salle, en garantissant une expérience client exceptionnelle. Ce poste permet d'évoluer dans un cadre viticole et hôtelier de luxe, tout en mettant en avant des compétences en service, gestion d'équipe et relation client. Vos responsabilités 1/ Service en Salle : Accueillir chaleureusement les clients et les installer. Présenter le menu et conseiller les clients sur les choix de plats et de vins. Service : Assurer un service fluide, rapide et soigné en salle. Respecter les standards de service et assurer la qualité de la présentation des plats. 2/ Coordination de l'Équipe : Gestion des rangs. Organiser et superviser l'activité des commis de salle et des serveurs. Veiller à la bonne organisation de la salle, en veillant au respect des délais de service. Formation : Former les nouveaux employés et les soutenir dans leurs tâches. S'assurer que l'équipe respecte les procédures de service et les standards de l'établissement. 3/ Gestion de la salle : Organiser la mise en place de la salle avant chaque service. Superviser le nettoyage et la réorganisation de la salle après le service. Relation avec les clients :[...]
Responsable de salle
Emploi Restauration - Traiteur
Mesnil-Saint-Père, 10, Aube, Grand Est
LE BELVÉDÈRE, votre Brasserie Contemporaine située face au port de Mesnil-Saint-Père! Le Belvédère vous accueille dans son restaurant au cœur du village de Mesnil-Saint-Père, pour un voyage intemporel face au Lac de la Forêt d'Orient. En 2025, venez nous rejoindre pour vivre l'aventure Belvédère ! Nous recrutons pour la saison 2025 un RESPONSABLE DE SALLE H/F Vos futures missions : - Vous aurez à manager une équipe de 4 à 6 personnes en fonction de la saison - Vous organisez et contrôlez la mise en place des différents services - Vous avez la responsabilité de la bonne coordination entre la cuisine et la salle. - Vous accueillez les clients avec une prise en charge personnalisée et de bon niveau - Au niveau des vins et des caves, vous assurez la prise en charge de la cave à vin, des alcools et softs. - Vous êtes responsable de la facturation des différents points de vente, des encaissements et de la justesse du fond de caisse Vos conditions de travail : - Temps de travail : 39h ou 43h - Date de début : 01/04/2025 - Salaire motivant - Logé à côté du restaurant - Possibilité d'évolution pour un candidat de valeur Vous êtes organisé(e), dynamique et rigoureux(se). Horaires[...]
Agent / Agente de maintenance de matériels de manutention
Emploi Négoce - Commerce gros
Malras, 11, Aude, Occitanie
En charge de garantir le bon fonctionnement des équipements (machines, process cave et utilités) de notre site d'embouteillage, situé à proximité de Limoux. Vous participerez activement, par le suivi des opérations de maintenance préventive et corrective, à la montée en puissance du site d'embouteillage. Vous aurez également pour mission de déployer la GMAO pour l'ensemble des activités du site. MISSIONS ET RESPONSABILITES : Accompagner le responsable maintenance au quotidien - Accompagner et développer les 3 techniciens de maintenance ; - Suppléer le responsable Maintenance durant ses absences ; - Assurer la bonne adéquation entre la charge et les ressources en tenant compte des impératifs de disponibilité des équipements. - Respecter et faire respecter les consignes de sécurité (consignation mécanique, électrique, pneumatique). Gérer le parc machines: - Analyser au quotidien les dysfonctionnements, proposer, mettre en place les actions correctives et nécessaires ; - Planifier et superviser les interventions de maintenance préventive. - Piloter la maintenance en utilisant la GMAO en renseignant les interventions préventives, amélioratives et correctives. - Réalisation[...]
Serveur / Serveuse de restaurant
Emploi Restauration - Traiteur
Nîmes, 30, Gard, Occitanie
Mésopota'Nîmes, restaurant inspiré des saveurs du Levant, recherche un(e) serveur(se) polyvalent(e) en temps partiel pour renforcer son équipe. Nous cherchons une personne motivée, dynamique et impliquée, qui aime le contact client et qui sait s'adapter à toutes les situations en salle comme au bar. CE QUE NOUS OFFRONS : Une ambiance de travail conviviale et dynamique Un cadre unique où la gastronomie rencontre la passion Une équipe soudée avec possibilité d'évolution pour les profils motivés Un planning adapté à vos disponibilités PROFIL RECHERCHÉ : Polyvalent(e) : aussi à l'aise en service qu'au bar Expérience en restauration exigée (minimum 1 an) Bon contact client, dynamique et réactif(ve) Capable de gérer la pression des rushs avec professionnalisme Compétences en boissons et vins : être capable de conseiller les clients sur les accords mets & vins Maîtrise des cocktails : préparation de classiques et créations maison Disponible le soir et le week-end HORAIRES ET CONDITIONS : Temps partiel - horaires flexibles Rémunération : SMIC horaire de la restauration + pourboires Si vous cherchez un poste polyvalent où votre investissement est reconnu, que vous voulez évoluer[...]
Opérateur / Opératrice de saisie
Emploi E-commerce - V.P.C.
Sarrant, 32, Gers, Occitanie
LEON FARGUES, créée en 1976, propose à ses clients à travers ses différentes marques (Léon Fargues, Nicole Bernard, Au Village, Viniphile, Jours Heureux) les meilleurs produits gastronomiques et vins des terroirs français. Léon FARGUES fait partie du pôle alimentaire & vins du groupe de Vente à Distance TRESOR DU PATRIMOINE-REDER, qui compte également parmi ses marques L'Homme Moderne, Pierre Clarence, Trésor du Patrimoine. et réalise un chiffre d'affaires de 200 M€ avec 450 collaborateurs. Afin de renforcer son équipe et dans le cadre d'un CDD notre société Léon Fargues basée à Sarrant (32) recherche un Opérateur de saisie / Employé logistique h/f. Vous aurez pour missions d'intervenir sur la partie saisie mais également logistique du site. Saisie: - Effectuer l'ouverture des commandes reçues - Vérifier les commandes par marque - Trier les commandes - Saisir les commandes sur AS400 ou les numériser Logistique: - Identifier et rassembler les produits commandés à partir d'un bordereau de préparation (papier) - Sélectionner et adapter le contenant au produit et à la quantité - Préparer et mettre en colis les produits pour leur expédition Ces missions sont non exhaustives,[...]
Garçon / Serveuse de restaurant
Emploi Négoce - Commerce gros
Armissan, 11, Aude, Occitanie
En tant que serveur (H/F) vous aurez pour missions : - Accueillir et installer les clients dans un cadre chaleureux et convivial, - Prendre les commandes, conseiller les clients sur notre carte des vins et les servir, - Assurer un service de qualité, rapide et attentionné, tout en mettant en avant nos vins, - Participer à l'entretien de la salle et au bon déroulement du service.
Préparateur / Préparatrice de commandes
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Meursault, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté
L'agence Adecco recrute pour son client un Préparateur de Commandes - Caviste (h/f), à Meursault Notre client est une entreprise renommée dans le secteur viticole, reconnue pour son engagement envers l'excellence et la qualité. Ils offrent un environnement de travail dynamique et stimulant, favorisant le développement professionnel et personnel de leurs employés. Vos principales missions seront : - Assurer la préparation des commandes dans le respect des normes de sécurité - Effectuer la manutention de charges lourdes - Utiliser un transpalette pour déplacer les produits - Connaître et respecter les normes de sécurité spécifiques au domaine de la mode - Participer à la filtration et au transvasement du vin d'un fût à l'autre - Effectuer la mise en bouteille du vin et l'étiquetage des bouteilles. Profil : Pour ce poste, notre client recherche un candidat ayant une expérience significative sur un poste similaire. Le poste est à pourvoir dès que possible, en temps plein, sur du long terme. Le taux horaire est à définir selon le profil. Rejoignez une équipe passionnée, dynamique et engagée, et participez à l'aventure ![...]
Ouvrier viticole / Ouvrière viticole
Emploi Agriculture - Sylviculture
Bergerac, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine
Viticulture Chai / Vinification Domaine viticole de 31 hectares basé à Bergerac. Nous suivons le cycle complet de la production de raisins à la commercialisation de nos cuvées. Vous travaillerez directement avec le directeur d'exploitation, vous interviendrez à toutes las tâches d'un domaine viticole, de la plantation à l'expédition des commandes de vin. Vignes : ébourgeonnage, relevage, palissage, plantation, arrachage, vendange, entretien général à pieds et en tracteur (travail du sol, rognage, traitements...). Cave : sous la responsabilité du chef de cave, préparation de la cave, nettoyage cuverie, vinifications, assemblages, filtration, préparation des vins à la mise en bouteilles, préparation des commandes. Vous travaillez seul ou en équipe suivant la nature des tâches confiées. Bac : Bac / Bac Pro / BPA Expérience professionnelle Vous justifiez d'une expérience minimum de 2 ans sur un poste similaire dans le secteur viticole ou vous venez d'être diplômé dans le secteur viticole et très motivé. Vous êtes organisé, rigoureux, autonome et polyvalent et aimez le travail en équipe. Vous souhaitez vous inscrire durablement dans notre exploitation. Ce poste est[...]
Responsable des ventes
Emploi
-, 9, Ariège, Occitanie
Coopérative située au cur du Ventoux, nous réunissons des producteurs locaux passionnés par l'agriculture durable et la viticulture. Notre structure repose sur des valeurs solides de solidarité, de qualité et de respect de l'environnement, avec l'ambition de promouvoir un modèle économique juste et responsable. Située dans un terroir d'exception, entre montagnes et ensoleillement optimal, notre coopérative bénéficie de conditions idéales pour la viticulture ainsi que pour d'autres productions provençales, assurant ainsi une production de haute qualité, authentique et distincte. Nous recrutons un(e) Responsable des circuits nationaux Grande Distribution France - H/F, afin de participer à la croissance de notre projet et à l'expansion de nos produits sur le marché national. Poste Expert(e) des circuits de la grande distribution, vous maîtrisez parfaitement les mécanismes de référencement et d'achats des grandes enseignes du secteur en France. Fort(e) d'une expérience de 5 à 10 ans dans ce domaine, vous êtes reconnu(e) pour votre expertise et votre capacité à tisser des relations solides avec les acheteurs. Animé(e) par un fort potentiel de développement, vous êtes[...]
Préparateur / Préparatrice de commandes
Emploi Négoce - Commerce gros
Nuits-Saint-Georges, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté
La Maison Boisset est une entreprise familiale qui a su devenir un grand nom international en s'appuyant sur des valeurs fortes, tirées de ses origines bourguignonnes. Avec plus de 350 salariés et une présence dans 80 pays, le groupe se classe parmi les 5 premières entreprises françaises évoluant dans le domaine des vins fins et des vins effervescents. Nous recherchons pour notre établissement de Nuits-Saint-Georges (21700), notre futur(e) Préparateur de commandes - Picking (H/F). Votre principale mission sera de garantir la préparation des commandes, conformément au bordereau de production ou ordre de fabrication. Ainsi vous serez amené à : - Préparation de commande par flashage - Contrôler et réceptionner les retours - Gérer les stocks en respectant le FIFO - Ranger les stocks (AS 400 NADIAS + flashage) - Contrôler, charger, décharger suivant la procédure. - Participer aux inventaires - Port de charge possible, jusqu'à 20kg Profil: - Vous êtes reconnu pour votre rigueur, - Vous êtes autonome, dynamique, - Vous êtes à l'aise avec l'informatique notamment avec Outlook (une connaissance du logiciel NADIAS serait un plus) Caractéristiques du poste: - CDI - Temps[...]
Caviste
Emploi Agriculture - Sylviculture
Rustiques, 11, Aude, Occitanie
Domaine à proximité de Carcassonne, recherche un(e) caviste avec Expérience dans la filtration sur terre et/ou sur poste similaire apprécié. Préparation des vins à la mise : filtration (filtre à terre et filtre à plaques), collage, stabilisation, mesure indice de colmatage, analyses... - Chargements/ déchargements citernes - Travaux de vinification : pressurage, débourbage, soutirage, décuvage... - Travaux d'élevage : ouillages réguliers, gestion des barriques - Gestion de l'hygiène et de la stabilité globale en cave (nettoyage et désinfection des cuves, barriques, gestion des températures et des sulfitages, veille chapeaux flottants...) - Exécution des stocks des vins en vrac de fin de mois Profil recherché : 1ère expérience exigée Passionné, autonome, rigoureux, esprit d'équipe.
Aide agricole en viticulture
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Saint-Cannat, 13, Bouches-du-Rhône, Provence-Alpes-Côte d'Azur
Le poste : Votre agence PROMAN recherche pour l'un de ses clients un CAVISTE H/F. Vos missions consisteront à : -Présenter, informer et conseiller le client sur les différents vins -Assurer l'encaissement. -Suivre l'état des stocks, effectuer la mise en rayon. -Connaissance en eonologie Vous serez au sein même d'un domaine viticole pour assurer la vente de vin sur place. Ce poste est à pourvoir dès que possible EN INTERIM au début. Profil recherché : Vous connaissez et appliquez les règles de sécurité. Vous connaissez les procédures de vente et d'encaissement, vous savez accueillir et conseiller les clients. Vous avez un bon sens de la communication, vous savez respecter des consignes et des délais. Cursus oenologie serait un plus ! Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.
Chef sommelier / Cheffe sommelière
Emploi Restauration - Traiteur
Pernand-Vergelesses, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté
Suite au changement de propriétaire, nous cherchons un/e chef (fe) Sommelier/e Vous serez chargé(e) de : - La mise en place de la salle - La tenue du stock du jour et de la cave, - Suivi du service du vin, - Conseil et prise de commande des vins, - Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité, - Assurer un service. - Manager, encadrer l'équipe - Former les sommeliers Vous avez de solides formation et expérience en sommellerie. Vous travaillerez les Lundi soir, Jeudi soir, Vendredi soir et le week-end midi et soir.
Barman / Barmaid
Emploi Hôtellerie - Camping
Tain-l'Hermitage, 26, Drôme, Auvergne-Rhône-Alpes
L'Univers M. CHAPOUTIER s'est développé autour de ses domaines viticoles bio et biodynamiques tout en diversifiant ses activités dans un esprit de partage : œnotourisme, caveaux de vente, hôtellerie/restauration. Au pied des vignes de l'Hermitage, découvrez notre hôtel et spa Fac&Spera 4* ainsi que notre restaurant bistronomique Marius Bistro. Nous recherchons notre Barman - Barmaid F/H qui animera le service de notre bar à vin tout en travaillant en collaboration avec l'hôtel 4* et le restaurant bistronomique. Vous aurez pour missions : - Accueillir et conseiller les clients sur leur choix de vins, spiritueux et cocktails que vous aurez créés, - Préparer les boissons et la petite restauration (planches, etc.), - Etablir les factures et effectuer les encaissements, - Etre garant de la propreté des lieux. Profil recherché : Idéalement doté d'une première expérience similaire, vous souhaitez vous investir dans un bel établissement ouvert aux nouvelles propositions. Vous êtes réactif, organisé et doté d'un excellent relationnel. Des connaissances en sommellerie sont un plus. Autres informations : Localisation : Tain l'Hermitage (26) Contrat : CDI 39h par semaine Horaires[...]
Assistant / Assistante de gestion administrative
Emploi Agriculture - Sylviculture
Cissac-Médoc, 33, Gironde, Nouvelle-Aquitaine
Vous avez une expérience dans l'administratif et la comptabilité ? Vous connaissez le secteur du vin et souhaitez rejoindre une entreprise dynamique ? Cette opportunité est faite pour vous ! Vos missions En tant qu'Assistant(e) Administratif(ve) Polyvalent(e), vous serez un véritable support dans la gestion quotidienne de l'entreprise : Gestion administrative courante (courriers, e-mails, suivi des dossiers) Saisie et suivi de la facturation (connaissance d'outils de facturation appréciée) Aide à la comptabilité (rapprochements bancaires, suivi des paiements, relances clients) Support à la gestion des stocks et des expéditions Assistance aux équipes commerciales et logistiques Profil recherché Expérience en assistanat administratif, idéalement dans le secteur du vin Notions de comptabilité et maîtrise des outils bureautiques . La connaissance d'ISAVIGNE serait un plus Rigueur, organisation et autonomie Aisance relationnelle et esprit d'équipe
Assistant / Assistante qualité services
Emploi Autres services aux entreprises
Bellevigne-en-Layon, 49, Maine-et-Loire, Pays de la Loire
ASSISTANT QUALITÉ- AMONT-AVAL H/F CDI - Thouarcé (49) Qui sommes-nous ? L'Union Agricole du Pays de Loire (UAPL - www.uapl.fr) est un groupe coopératif à taille humaine (270 M€ CA - 600 collaborateurs), animé par les valeurs de la coopération. Nous structurons nos activités autour de deux pôles complémentaires : Le Pôle Vin, avec Loire Propriétés, acteur majeur de la filière viticole, qui valorise et commercialise les vins ligériens en France et à l'international. Le Pôle Végétal, expert en agrofourniture, production et commercialisation de graines (céréales et oléo-protéagineux, en conventionnel et bio). Engagé dans des démarches qualité exigeantes (CRC, Label Rouge, Filière Responsable, Lu Harmony.), il accompagne ses producteurs vers une agriculture moderne et respectueuse de l'environnement. Plongez dans notre univers et découvrez notre engagement en vidéo : https://youtu.be/-K854Ox5MOI Vos missions : Rattaché(e) à la Responsable Qualité Filière Végétale et à son adjointe, vous jouerez un rôle clé dans le suivi et l'amélioration continue de la qualité à travers deux axes : En aval, le suivi des exigences clients, des indicateurs de satisfaction et de non-qualité.[...]
Vendeur / Vendeuse en vins et spiritueux
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Reims, 51, Marne, Grand Est
Notre client est une prestigieuse Maison de Champagne.Nous sommes actuellement à la recherche d'un(e) conseiller(e) de vente H/F pour l'un de nos clients basé à Reims (51100). Votre poste consiste à assurer la gestion quotidienne de la boutique et à animer les ventes en renseignant et en conseillant la clientèle. Vous êtes force de proposition et vous participez au développement du chiffre d'affaire de la boutique. Prérequis du poste : - Avoir la fibre commerciale et une aisance relationnelle - Parler couramment anglais - Maitriser les logiciels de caisse Vous disposez d'une expérience similaire sur le même poste et souhaitez vivre une expérience enrichissante et humaine ? Alors n'attendez plus, et postulez ici ! Le poste est à pourvoir pour un CDD de 8 mois.
Serveur / Serveuse en restauration
Emploi Hôtellerie - Camping
Argelès-sur-Mer, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie
Nous recherchons un(e) Serveur(se) polyvalent(e), passionné(e) par l'accueil et le service, afin d'offrir à nos clients une expérience culinaire inoubliable. Responsabilités : Assurer un accueil chaleureux et un service attentionné en salle. Conseiller la clientèle sur les plats et les vins du domaine Terre Jaume. Prendre les commandes, assurer le suivi des tables et veiller à la satisfaction client. Dresser et redresser les tables avec soin, en respectant les standards de l'établissement. Participer à la gestion des stocks et au bon entretien du matériel. Travailler en équipe et veiller à la fluidité du service. Contribuer à l'ambiance conviviale et à l'image de l'établissement. Profil recherché : Excellente communication et sens du service. Expérience en restauration souhaitée, mais débutant(e) motivé(e) accepté(e). Bonne présentation et attitude positive. Polyvalence et dynamisme dans un environnement de service rythmé. Connaissance de base en vin et gastronomie (un plus). Bon niveau d'anglais requis (autres langues, un plus). Organisation du travail : Restaurant ouvert 6 soirs par semaine et les midis les vendredis, samedis et dimanches. Un jour de repos garanti chaque[...]
Vendeur / Vendeuse en vins et spiritueux
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Petersbach, 67, Bas-Rhin, Grand Est
Le poste : VOTRE AGENCE PROMAN A SAVERNE RECHERCHE POUR L UN DE SES CLIENTS un PREPARATEUR DE COMMANDES H/F Au sein d'un entrepôt vous aurez pour mission: - Créer des lots pour panier garni - Préparation et expédition des commandes - Utilisation d'un scan Travail minutieux Pour plus d'offres d'emploi, téléchargez notre application myPROMAN intérimaires sur App Store ou Google Play . Profil recherché : Vous possédez idéalement une expérience sur un poste similaire dans le domaine et appréciez le travail en équipe. Vous êtes sérieux, investi, minutieux et avez envie de rejoindre des équipes dynamiques, alors n'hésitez pas à postuler. Attention certaines règles d'hygiène seront à respecter. Si cette offre vous intéresse, rejoignez-nous au plus vite ! Toutes les candidatures sont étudiées. Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap. Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.
Ouvrier viticole / Ouvrière viticole
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Fuissé, 71, Saône-et-Loire, Bourgogne-Franche-Comté
Notre agence d'intérim recherche pour le pour l'un de nos clients particulièrement reconnu pour ses vins blancs de qualité, un ouvrier viticole (H/F) afin de remplacer un collaborateur qui part à la retraite. Vous aimez travailler en extérieur, au cœur des vignes, et vous avez une passion pour le vin ? Ce poste est fait pour vous Vos missions :. - Travaux en vert : épamprage, relevage, effeuillage. Vous participerez activement à la bonne croissance des vignes ! - Réparations des vignes : intervenir pour maintenir les vignes en excellent état - Les vendanges : participer à cette étape cruciale, dans une ambiance conviviale et dynamique - La taille des vignes : apprendre ou perfectionner vos compétences en taille - Conduite de tracteur enjambeur : un plus si vous avez de l'expérience, mais une formation peut être proposée - Vous avez au moins 2 ans d'expérience dans le domaine viticole - Vous aimez travailler en extérieur, que ce soit sous la chaleur de l'été ou le froid de l'hiver - Vous êtes titulaire du permis B (obligatoire) - La conduite d'un tracteur enjambeur est un plus, mais si vous ne savez pas, une formation est possible ! - Vous êtes une personne[...]
Agent / Agente de fabrication de production alimentaire
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Tournan-en-Brie, 77, Seine-et-Marne, Île-de-France
Manpower CABINET DE RECRUTEMENT DE VAL D'EUROPE recherche pour son client, leader français de l'élaboration de vins à bulles, un Agent de production / Caviste 2*8 (H/F) Rattaché au Chef Caviste, vous serez en charge de réaliser entre autres, les actions de réception vins et autres ingrédients, assemblages, traitements œnologiques, fermentation, préparation à la mise en bouteille dans le respect du programme de production et des modes opératoires. Vous devrez respecter le programme de production, appliquer les instructions de la hiérarchie et respecter les modes opératoires. En parallèle vous aurez la responsabilité de maintenir la cuverie propre et rangée et de mettre à jour et valider des différents documents papiers et informatiques. Enfin, vous participerez au inventaires. Vous pouvez également assurer la maintenance de premier niveau de votre matériel. Bac / Bac 2 agro alimentaire apprécié. Nous recherchons une personne qui puisse faire preuve de rigueur au quotidien, d'autonomie et qu'elle ait le sens de l'organisation ainsi qu'un bon relationnel. Horaires de travail : 35h en équipe postée, matin et après-midi en alternance 1 semaine sur 2. Matin :[...]
Fendeur / Fendeuse de merrains
Emploi Emballage
Vincey, 88, Vosges, Grand Est
B2M, Merranderie depuis 1997, propose son savoir-faire au service de la fabrication de tonnellerie et fût de vin, elle assure la transformation de grumes de chêne en merrains haut de gamme et d'exception, qui favoriseront le bon élevage du vin. Le secret de cette expertise, la sélection du chêne qui définira la gamme et la qualité du merrain. Les méthodes traditionnelles, soigneusement conservées, permettent de respecter et s'adapter aux singularités du bois et de faire vivre un savoir faire historique. Ces chênes ont une histoire, ils évoluent dans un écosystème et sur un sol qui en font leur richesse, protégés par un label qui certifie la gestion durable des forêts. C'est une matière première précieuse, qui doit être respectée et optimisée. C'est dans cet état d'esprit authentique qu'évoluent des artisans de tous horizons, à qui nous transmettons avec générosité nos compétences et l'amour du bois. Notre équipe à taille humaine dispose d'une formation sur-mesure et d'un management de proximité pour favoriser leur montée en compétences. Nos collaborateurs déploient ainsi toutes leurs aptitudes pour préparer un merrain de qualité, de l'analyse de la lecture du bois dans[...]
Technicien(ne) de laboratoire d'analyse industrielle
Emploi Ingénierie - Bureau d'Etudes
Vernou-sur-Brenne, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire
Filiale du groupe AEB, le LATA propose une gamme diversifiée de services dans le secteur de l'œnologie : prestations de mises en bouteille, dégorgement et filtration à la propriété, analyses des vins, conseil, ventes de produits œnologiques. Pour l'activité laboratoire, nous recherchons un(e) technicien(ne) de laboratoire. Missions : Rattaché(e) au Responsable du laboratoire d'œnologie et en collaboration avec l'ensemble de l'équipe, vous aurez pour principales missions : Réaliser les analyses de raisins, de moûts et de vins finis Contrôler la qualité des analyses et la fiabilité des résultats Mettre à jour et assurer le suivi des cartes de contrôles Fabriquer et vérifier les solutions Assurer le suivi de la métrologie en lien avec le responsable de laboratoire Gérer le stock de produits de laboratoire en lien avec le responsable de laboratoire De formation Bac à Bac+2, laboratoire ou chimie, Une première expérience est un plus. Vous avez des connaissances en métrologie. Vous êtes à l'aise dans l'utilisation d'outils informatiques et vous êtes capable de travailler en toute autonomie. Poste à pourvoir pour MAI 2025
Caviste
Emploi Agroalimentaire
Forges, 88, Vosges, Grand Est
Nous recherchons dans le cadre d'une ouverture de boutique un caviste (H/F) Passionné(e) par les vins et spiritueux ou désirant se former Vos missions seront : - Entretien de la boutique - Gestion des références et réassorts - Vente et animation du point de vente - Organisation de Masterclass, dégustations .. - Animation et gestion des réseaux sociaux : Facebook, Instagram, Tik Tok - Réalisation hebdomadaire de mailing clients - Gestion de notre site internet, et expédition des commandes - Gestion du Google business de la boutique - Communiquer avec l'équipe entre autres avec Skype - Participer à des salons et foires - Participer à des visites du Chai, soirées aux Chais, visites partenaires, salons internationaux - Mener des démarches commerciales (exclusivement sur le secteur Vosges) par téléphone tous les matins (hors le samedi). Ces démarches devront être répertoriées dans un fichier de compte-rendu commercial afin de suivre l'évolution de vos démarches. - Prospecter et vendre en B to B les fûts primeurs auprès de sociétés, de cavistes, et autres professionnels. - Prospecter et vendre en B to B les spiritueux de notre marque SES auprès des cavistes, CHRD[...]
Commis sommelier / Commise sommelière
Emploi Hôtellerie - Camping
Bonifacio, 992, Corse-du-Sud, Corse
Au sein du restaurant d'un hôtel 4**** vous serez chargé (e) d'assister le sommeliers dans l'ensemble des activités : commandes des vins, gestion de la cave, conseil à notre clientèle dans ses choix et service du vin. Poste logé et nourri (ou Indemnités kilométriques) 1, 5 jour de repos/semaine Poste à pourvoir de mai à fin septembre 2025
Serveur / Serveuse en restauration
Emploi Hôtellerie - Camping
Nice, 60, Alpes-Maritimes, Hauts-de-France
***Dans le cadre du forum de l'emploi de l'hôtellerie, de la restauration et du tourisme du mardi 4 mars 2025 au palais de la Méditerranée de 09H00 à 13H00*** Le groupe Accor (Novotel, Mercure, Ibis, etc...) recherche pour la saison ses serveurs (H/F) dont les principales missions seront d'/de : - Effectuer le service en salle de restaurant depuis la préparation de la salle jusqu'à l'accueil du client, le service à table, l'encaissement et les opérations de remise en état de la salle. - Écouter les clients et répondre à leurs questions. - Présenter l'addition à la demande du client. - Prendre congé du client à son départ. - Réaliser la mise en place. - Assurer le nettoyage des locaux et du matériel. - Vérifier la vaisselle et les couverts. - Dresser les tables. - Mettre en place les consoles de service. - Accueillir et accompagner du client. - Présenter la carte des mets. - Proposer les suggestions du jour. - Servir au plateau des apéritifs et amuse-bouche. - Prendre des commandes. - Conseiller au client dans ses choix. - Établir une commande manuelle ou électronique. - Présenter la carte des vins. - Annoncer ou transmettre des commandes en cuisine. - Conseiller sur[...]
Vendeur / Vendeuse en vins et spiritueux
Emploi Agriculture - Sylviculture
Leucate, 11, Aude, Occitanie
Les Vignerons du Cap Leucate recrutent pour la saison 2025, plusieurs postes saisonniers entre avril et septembre 2025 pour nos magasins de Leucate, Port Leucate et Port la Nouvelle. Vos missions: Accueillir, conseiller et orienter la clientèle Assurer la vente et l'encaissement des produits Participer à la mise en rayon et à l'agencement du magasin Contribuer à l'animation et à la mise en avant des produits Veiller à la bonne tenue du point de vente Compétences requises: Sens du commerce et aisance relationnelle Rigueur, dynamisme et esprit d'équipe Une première expérience en vente ou en relation client client est un plus
Commis sommelier / Commise sommelière
Emploi Hôtellerie - Camping
Livron-sur-Drôme, 26, Drôme, Auvergne-Rhône-Alpes
Nous recherchons un(e) Commis Sommelier compétent(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Commis Sommelier, vous serez responsable de fournir un service exceptionnel à nos clients et de garantir une expérience inoubliable dans notre établissement. Votre rôle est crucial pour sublimer les plats avec des accords parfaits et orienter les choix sur notre carte des vins. Responsabilités : Dresser la verrerie du restaurant et du bar lounge sous la supervision de vos supérieurs Servir les boissons aux clients de manière professionnelle, sous la responsabilité du Chef Sommelier Répondre aux questions des clients concernant le menu et la carte des vins, spiritueux, et fournir des recommandations Assurer la satisfaction des clients en répondant à leurs besoins tout au long de leur séjour Nettoyer la salle du restaurant et les offices verrerie pour le prochain service Tenue et posture en adéquation avec le standing du restaurant Expériences et Compétences : Expérience préalable en service dans le secteur de la restauration souhaitée ou formation en école hôtelière ou alternance Expérience dans une maison étoilée Michelin est un plus Excellentes compétences[...]
Ouvrier viticole / Ouvrière viticole
Emploi Agriculture - Sylviculture
Chinon, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire
Situé au plein cœur de l'AOC Chinon, le château du Coudray Montpensier, appartenant au groupe familial Feray, recherche un(e) ouvrier(e) viticole polyvalent en CDI. Vous rejoindrez l'équipe composé de permanent et de saisonnier pour œuvrer sur les 34 hectares de Cabernet Franc. L'entreprise étant en perpétuelle quête de nouveaux challenges, vous serez impliqué(e) dans l'évolution future du domaine, le tout dans un cadre familial où l'humain est l'une des valeurs principales. Pour le poste nous recherchons un profil avec une expérience au chai OU possédant une formation en lien avec ce métier. Les travaux en cave sont saisonniers et périodiques, et occupent environ 30% du temps total de travail annuel. Vos missions seront : - travaux en cave : soutirage, transfert de vin, préparation des vins à la mise et aux expéditions, hygiène du chai, participation active aux travaux pendant les vendanges. - travaux à la vigne : taille, ébourgeonnage, travaux en vert, entretien du vignoble. - participer aux travaux de mise en bouteille. Vous travaillerez directement avec l'équipe en place. Le poste est proposé sur la base d'un CDI de 39h par semaine. Le contrat débuterait dès[...]
Maître / Maîtresse d'hôtel
Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats
Saint-Galmier, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes
Et si vous pouviez exercer votre métier de Maître d'Hôtel H/F dans un restaurant étoilé, au sein d'un cadre d'exception, en ayant la liberté d'apporter votre savoir-faire et votre sens du détail ? La Source, restaurant étoilé de l'Hôtel-Restaurant 4 étoiles La Charpinière, propriété du Groupe Destel, recherche son/sa futur(e) Maître d'Hôtel pour accompagner ses équipes et offrir une expérience unique à ses convives. Situé au cœur du Forez, ce domaine rénové allie tradition et modernité dans un parc de trois hectares, où chaque service est pensé comme un moment d'exception. Plus qu'un simple poste, c'est l'opportunité d'intégrer un établissement qui place l'excellence, la transmission et l'esprit d'équipe au cœur de ses valeurs. VOS RESPONSABILITÉS : En tant que Maître d'Hôtel H/F, sous la direction du Chef Exécutif, vous serez garant(e) du bon déroulement du service et de la satisfaction client. Vous aurez notamment pour missions : - Créer une expérience client inoubliable, en assurant un service fluide et d'exception. - Assurer la cohésion et la performance de votre brigade (4 personnes) dans un esprit d'excellence - Collaborer étroitement avec le Chef Exécutif afin[...]
Chef sommelier / Cheffe sommelière
Emploi Restauration - Traiteur
Reims, 51, Marne, Grand Est
Reims, ville historique et dynamique où il fait bon vivre entre gastronomie, vignoble et cultures urbaines. Ses atouts : un large réseau de bus, de tram, de pistes cyclables jusqu'à l'hôtel d'ailleurs, complexes sportifs et nautique, une Aréna flambant neuve qui accueille concerts et spectacles, théâtre et multiplexe, comptez le TGV qui nous mène aux portes de Paris en 45 minutes ! Le Domaine les Crayères, membre iconique des Relais et Châteaux depuis 1983, est emblématique dans la ville et dans la région, il est entouré de Maisons de Champagne et bénéficie d'une quiétude au milieu de son parc de 7 hectares, tout en étant à 2 pas du centre-ville. Les logements sont nombreux et notre réseau mettra tout en œuvre pour vous aider à vous installer afin de rejoindre notre Maison, notre Ville, notre Vignoble ! Votre mission : continuer à sublimer la plus belle carte des champagnes au monde primée depuis 2021 et de prendre soin des sélections et rotation de nos 1200 références de Champagne, 2300 références de Vins pour un total de 72000 bouteilles sur tout le Domaine !! Pour se faire, 10 sommeliers, un caviste et une centrale d'achats vins vous assistent. A vous de les animer,[...]
Ouvrier viticole / Ouvrière viticole
Emploi Agriculture - Sylviculture
Billième, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes
LE DOMAINE SAINT ROMAIN en savoie, sur le Cru Jongieux, vous propose de le rejoindre pour faire perdurer la tradition, la qualité de ses vins. Sur nos parcelles de 30 hectares de vignes en appellation VIN DE SAVOIE ET ROUSSETTE DE SAVOIE nnous recherchons notre ouvrier Viticiole F/H en CDI 35H pour des missions sur la saison estivale (Mars à Juillet) Sous la responsabilité du Second d'exploitation, vous aurez pour missions de participer a l'entretien général du domaine Attachage Relevage Ebourgeonnage Entretien du pallisage .. Profil recherché Idéalement doté d'une première expérience, vous êtes passionné par le travail viticole, avec un grand sens de la qualité et vous souhaitez vous investir sur un domaine qualitatif à l'écoute de la nature.
Serveur / Serveuse de bar
Emploi Restauration - Traiteur
Saint-Saturnin-lès-Apt, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur
Le restaurant Le Saint Hubert à Saint Saturnin les Apt cherche un(e) bartender expérimenté (ée) pour rejoindre son équipe pour la saison estivale 2025. Nous privilégions les produits locaux en lien avec les producteurs et vignerons du territoire. Nous souhaitons créer une équipe respectueuse, talentueuse, et ambitieuse. Vous portez un intérêt aux produits de qualité, vous aimez travailler avec rigueur dans la bonne humeur, venez rejoindre notre équipe. Compétence(s) du poste - Confectionner les cocktails et servir de la bière, du vin, et des alcools forts - Accueillir le client à son arrivée au restaurant, l'installer à une table et lui présenter la carte - Conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jour et prendre sa commande - Dresser les tables - Débarrasser une table - Nettoyer le bar - Organiser et contrôler le service entre le bar et la salle (dressage des tables, liaison salle-cuisine, ...) - Présenter la carte des cocktails et les vins, conseiller les clients et prendre la commande - Réaliser l'entretien des verres et des couverts (à la vapeur, au vinaigre, ...) et le rangement de la vaisselle - Réaliser la mise en[...]