photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Magny-Cours, 58, Nièvre, Bourgogne-Franche-Comté

SOFRA est un family office présent dans les domaines de l'immobilier, de l'hôtellerie, ainsi que de la culture et du tourisme. Sa branche immobilière est composée de locaux de petites et moyennes surfaces, totalisant plus de 30 000 m² de surface locative, loués à des professionnels. Sa filiale, la société Kléber Rossillon, fait du groupe SOFRA le deuxième acteur privé français dans la gestion de sites historiques et culturels. A ce jour, la société gère 12 sites d'exception et accueille plus de 2,5 millions de visiteurs par an. Son activité hôtelière regroupe 22 hôtels classés de 2 à 4 étoiles ainsi que 3 restaurants, que le groupe gère directement. Afin de compléter son équipe, l'Hôtel Restaurant le Paddock **** à Magny-Cours recherche un(e ) second de cuisine en CDI en 39h. Situé au pied du circuit de Magny-Cours près de Nevers (58), l'établissement propose 70 chambres, des salles de réunion, un restaurant traditionnel, une salle de sport, un espace bien-être avec piscine extérieure et un bar-lounge. Vos missions : Tout en respectant les règles d'hygiène et de sécurité, vous travaillerez en collaboration avec le chef de cuisine et vous serez amené à le remplacer en[...]

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Soldat / Soldate

Emploi Armée - Défense - Sécurité

Semoutiers-Montsaon, 52, Haute-Marne, Grand Est

A la croisée des mondes de l'artillerie, du renseignement et de l'aéronautique, le 61e régiment d'artillerie a pour mission de fournir du renseignement d'origine image. Afin de remplir sa mission, il met en œuvre un large éventail de drones, ainsi que des moyens de réception d'images par satellite. Fort de son expérience de plus de 60 années dans l'univers du drone, « les yeux de l'Armée de terre », le régiment est spécialiste de la mise en œuvre d'aéronefs pilotés à distance, conçus pour le recueil du renseignement. Afin de compléter ses rangs, le 61e RA recrute des Mécaniciens Maintenance Armement (H/F). Activités et missions attachées au poste : Exécuter des actes de maintenance. 1. Participer à la réalisation d'actes de maintenance simples sous le contrôle d'un chef d'équipe ; 2. Savoir manipuler le matériel d'armement ; 3. Savoir mettre en oeuvre l'outillage spécifique ; 4. Effectuer les opérations préventives de son niveau ; 5. Rendre compte des faits techniques. Réceptionner, stocker et distribuer du matériel. 1. Connaître les matériels d'armement soutenus et leurs kits ; 2. Réceptionner, distribuer le matériel sous le contrôle d'un chef d'équipe ; 3. Entretenir[...]

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Chef de partie

Emploi Restauration - Traiteur

Monbazillac, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

Le Bistrot de Malfourat cherche un/e chef de partie avec expérience significative Notre restaurant est ouvert du mardi au samedi soir (fermé le dimanche et lundi) 2 jours avec coupure seulement sur la semaine Nous recherchons une personne dynamique et impliquée. Vous aimez cuisiner des produits frais et vous souhaitez perfectionner vos connaissances et en acquérir de nouvelles pour évoluer dans votre parcours professionnel, alors vous avez les qualités requises. Vos principales missions : Veiller au bon déroulement du service et à la qualité des prestations servies au client Gérer les stocks Respecter les ratios de productivité budgétés, participer aux inventaires, contribuer à l'amélioration des coûts et des ratios tout en préservant la qualité des prestations Veiller à la bonne utilisation et au respect des consignes de sécurité liés aux équipements et matériels Veiller au respect et à l'application des règles d'hygiène (normes HACCP...) Salaire : jusqu'à 2400 € brut mensuel selon profil , Plus avantages en nature Plus mutuelle prise en charge à 50 % par l'entreprise Date de début prévue : décembre

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Grillardin / Grillardine

Emploi Hôtellerie - Camping

Porto-Vecchio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Au sein de la brigade et sous les ordres du chef de cuisine et son second, le grilladin prend en charge les réalisations culinaires qui relèvent de sa spécialité. Il assure les approvisionnements pour sa « partie », de la conservation des produits alimentaires, de l'application des normes d'hygiène et de la satisfaction de la clientèle en restauration. Véritable spécialiste culinaire dans son domaine, le chef de partie travaille constamment à l'amélioration de ses préparations et à l'élaboration de nouvelles recettes. Son métier : - Le grilladin est chargé de la préparation des viandes rôties, des grillades de viandes et de poissons. Il a une connaissance parfaite des produits qu'il va cuire, viandes de boucherie, volailles, gibiers, poissons, crustacés, et maîtrise parfaitement les différents modes et temps de cuisson, la découpe, le désossage, la tranche, le dressage, les goûts et assaisonnements. VOS PRINCIPALES MISSIONS : - Gérer et animer l'équipe qui travaille dans sa partie ; - Garantir la qualité constante des produits fabriqués dans sa partie ; - Participer à l'atteinte des objectifs en termes de qualité et de coût des produits servis par sa partie ; Appliquer[...]

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Chef / Cheffe de rang

Emploi Restauration - Traiteur

Banyuls-sur-Mer, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Le Restaurant l'Atelier, situé au cœur de Banyuls-sur-Mer recherche un/une chef de rang (H/F) Vos principales responsabilités seront les suivantes : Accueillir et conseiller les clients avec courtoisie et professionnalisme. Assurer la mise en place et le bon déroulement du service. Prendre les commandes, servir les plats et veiller à la satisfaction des clients. Coordonner et superviser le travail des commis de salle. Assurer la liaison entre la salle et la cuisine pour fluidifier le service. Participer à la gestion des stocks et des approvisionnements. Contribuer à la propreté et à l'entretien des espaces de travail.

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Chef / Cheffe de rang

Emploi Hôtellerie - Camping

Laval, 53, Mayenne, Pays de la Loire

Nous recrutons pour notre établissement en plein centre historique de Laval, l'hôtel**** restaurant spa Perier du Bignon Nous recherchons un(e) chef(fe) de rang. Sous l'autorité du chef de salle, vos principales missions seront les suivantes : accueillir les clients, les conseiller et veiller à leur satisfaction ; prendre les commandes et servir les clients ; dresser et débarrasser les tables. Contrat en 39 h / semaine. Poste à pourvoir dès à présent. Vous avez une expérience concluante en restauration gastronomique, êtes organisé.e et aimez travailler en équipe ? Rejoignez-nous en envoyant votre CV

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Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Valence, 26, Drôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Missions Finalité du poste : en accord avec les deux axes forts de l'établissement, sécurité des motards (et automobilistes) et qualité des produits sélectionnés par la direction et le chef, vous êtes attendus sur votre capacité connaître et mettre en avant les produits sélectionnés : cartes du restaurant et du bar (produits de saison, locaux, artisanaux.). Principales missions : sous l'autorité hiérarchique directe du chef cuisinier et sous la supervision du barman, les principales missions du serveur sont les suivantes : - Salles et annexes : mettre en place, nettoyer, gérer - Clients : les accueillir, les écouter, les renseigner, prendre et servir leur commande, les fidéliser - Stocks : suivre, commander Compétences nécessaires Savoirs - Connaître les allergènes, - Connaître les vins, bières, cocktails (sans et avec alcool) - Connaître l'environnement de la moto serait un plus Savoir-faire - Maitriser la carte, conseils et prévention - Maîtriser les techniques de vente Savoir-être - Adopter une posture professionnelle auprès des clients : transmettre le plaisir et la fierté de les accueillir dans ce lieu esthétique et chaleureux, savoir s'imposer avec correction et recul[...]

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Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Jeuxey, 88, Vosges, Grand Est

Patron dans sa cuisine, le/la responsable se doit d'être polyvalent(e) à tous les postes des collaborateurs qu'il/elle encadre. Vous êtes l'ultime garant(e) de la qualité des plats qui sont servis à nos clients. Son sens de l'équipe et du soin apporté à la préparation des plats, son sens du détail et son oeil critique au moment de l'envoi en fait de lui/elle un véritable pilier de l'équipe encadrante du restaurant. Missions: - Pendant le service, prépare et dresse les plats selon les modes opératoires établis - Intervient lors de la finition des plats et contrôle leur qualité - Réalise les inventaires et les commandes - Assure la rotation des produits (DLC) - Vérifie les livraisons - Veille au respect des fiches techniques, des procédures de production et des règles d'hygiène et de sécurité Profil recherché : Titulaire d'un Bac Pro Cuisine, vous avez une expérience d'au moins 5 ans au poste de Cuisinier en restauration thématique. Vous êtes rapide dans l'exécution de vos tâches, vous êtes dynamique et avez de solides connaissances en HACCP Avantages : - - Restaurant d'entreprise Horaires :du lundi au vendredi, Flextime, heures supplémentaires Tous les week-ends ([...]

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Gimont, 32, Gers, Occitanie

La Villa des Sources à Gimont recrute un(e) Second(e) de Cuisine pour son restaurant « Le Bistrot Fermier ». Véritable temple de la bistronomie, le restaurant propose une cuisine qualitative alliant gastronomie et esprit bistrot. Nous sommes à la recherche d'un(e) passionné(e) pour rejoindre notre équipe dirigée par notre Chef qui partage son amour pour les produits frais, locaux et de saison, en s'inspirant des saveurs du terroir. Vos missions : Assister le Chef dans la préparation et la réalisation des plats. Participer à l'élaboration des menus en prenant en compte les produits de saison. Veiller à la qualité des plats servis, en respectant les standards bistronomiques de l'établissement. Assurer la propreté et l'hygiène des espaces de travail. Contribuer à l'ambiance conviviale du restaurant en travaillant en collaboration avec le reste de l'équipe. Votre profil : Vous avez une expérience réussie en tant que Second de Cuisine dans un cadre similaire (3-4ans minimum) Vous êtes créatif(ve), passionné(e) par la cuisine et aimez travailler des produits frais et locaux. Vous avez une excellente connaissance des normes d'hygiène et de sécurité. Vous êtes autonome, dynamique[...]

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Reims, 51, Marne, Grand Est

- Coordonner la préparation des plats avec l'équipe de cuisine - Assister le chef de cuisine dans l'élaboration des menus - Superviser la préparation et la cuisson des plats - Assurer la qualité et la présentation des plats servis - Contrôler les stocks de nourriture et les commandes de fournitures - Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Former et superviser le personnel de cuisine - Gérer le budget alloué à la cuisine - Travailler en collaboration avec le chef de cuisine pour élaborer des recettes innovantes - Assurer la continuité du service en l'absence du chef de cuisine

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Chef cuisinier / Cheffe cuisinière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Sucy-en-Brie, 94, Val-de-Marne, Île-de-France

Nexus recrutement recherche pour un de ses clients, un ou une Cheff(e) Cuisinier (ère) Nous recherchons un chef cuisinier ou une cheffe cuisinière passionné(e) et créatif(ve) pour rejoindre notre équipe dynamique. En tant que responsable de la cuisine, vous serez en charge de la préparation des aliments, de la gestion de l'équipe et de l'élaboration de plats savoureux qui raviront nos clients. Votre expertise en management en restauration sera essentielle pour garantir un service de qualité et une ambiance de travail positive. Responsabilités Superviser l'ensemble des opérations culinaires et garantir la qualité des plats servis Élaborer les menus en tenant compte des saisons, des tendances culinaires et des besoins des clients Assurer la préparation culinaire et veiller à la bonne manipulation des aliments Gérer les stocks, les commandes et le budget alloué à la cuisine Former et encadrer l'équipe de cuisine pour optimiser les performances Maintenir un environnement de travail propre et conforme aux normes d'hygiène Collaborer avec le personnel de salle pour assurer un service fluide et efficace Profil recherché Vous êtes fait(e) pour ce poste si : Vous avez une solide[...]

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Chef / Cheffe de rang

Emploi Hôtellerie - Camping

Porto-Vecchio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Le/La Chef de rang sera amené(e) à effectuer le service en salle du restaurant depuis la préparation de la salle jusqu'à l'accueil du client, le service à table, l'encaissement et les opérations de remise en état de la salle. Missions principales Contribuer à l'image de l'Hôtel en appliquant et en faisant appliquer les procédures Mettre en place la salle de restauration Accueillir la clientèle, prendre les commandes, facturer les clients, respecter les procédures d'hygiène et de sécurité (office et salle), Contrôler les prestations servies aux clients y compris prestations VIP en chambres, Gestion des stocks Assurer la liaison entre la cuisine et la salle Suivre les tables pour le réassort pain et boisson Être responsable de sa caisse Vérifier les supports de ventes (cartes & menus) Maintenir en état les rangements et veiller à la propreté des outils de travail : la salle, l'office, le passe, le matériel Le Room-Service Préparer les plateaux ou tables Room-Service + Service en chambre Débarrasser et suivre avec la Réception le matériel monté en chambre et/ou laissé par les clients dans les couloirs PROFIL RECHERCHÉ Vous disposez d'une formation en hôtellerie[...]

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Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Collioure, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Au sein d'un restaurant traditionnel et proposant également une cuisine italienne, vous aurez en charge la gestion de la cuisine et du stock. Vos missions : Superviser et animer une équipe de cuisine, en assurant la formation continue des membres. Garantir la qualité et la régularité des plats servis. Gérer les approvisionnements et les relations avec les fournisseurs. Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité en vigueur. Votre organisation et votre réactivité seront nécessaires pour mener à bien vos missions.

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Chef des cuisines

Emploi Restauration - Traiteur

Pierrefitte-sur-Seine, 93, Seine-Saint-Denis, Île-de-France

Le groupe FrogPubs existe depuis 1993, date à laquelle nous avons créé l'une des premières microbrasseries de France, rue St Denis à Paris. Aujourd'hui, nous gérons dix bars et restaurants, avec sept brasseries, employant 300 personnes et générant environ 20 millions d'euros de chiffre d'affaires annuel. Nos bières sont les meilleures de leur catégorie, comme en témoignent les 50 médailles remportées à ce jour dans les principaux concours brassicoles internationaux. Nous travaillons tous ensemble pour atteindre notre objectif commun, qui est de réaliser nos objectifs mensuels de bénéfice d'exploitation, en servant de bons produits avec rigueur et un enthousiasme mémorable, à des clients heureux dans des environnements sûrs, confortables et propres. Nous y parvenons en mettant en œuvre nos valeurs "we care" et, en particulier, en prenant soin de nos équipes, qui travaillent, apprennent et se développent dans un environnement transparent, honnête, équitable, ambitieux et respectueux. Votre objectif principal sera d'assurer le succès de l'équipe en ce qui concerne le service et la satisfaction des clients le respect des normes d'hygiène et de sécurité la mise[...]

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Maurs, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

L'équipe du Village Vacances "La Chataigneraie", situé à Maurs (15600), dans un cadre naturel et chaleureux, recherche un second de cuisine (h/f) motivé(e) pour une saison enrichissante du 31 mars au 31 octobre 2025. * Pourquoi nous rejoindre ? - Possibilité d'hébergement sur place - Repas (en avantage nature) - Convention Tourisme Social et Familial, Niveau C - Primes pour travail les dimanches et jours fériés - Mutuelle de groupe * Sous la responsabilité du chef de cuisine, vos missions principales : - Superviser la préparation et la réalisation des plats selon les menus établis. - Participer à l'élaboration des menus en collaboration avec le chef de cuisine. - Gérer les équipes en cas d'absence du chef de cuisine - Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Coordonner la mise en place et l'organisation des services. - Veiller à la qualité constante des plats servis. * Ce que nous recherchons : Une expérience préalable en qualité de cuisinier ou second de cuisine est souhaitée. Voici les qualités et compétences que nous apprécions : - Maîtrise des techniques de cuisine et des normes HACCP. - Leadership et capacité à gérer une équipe.[...]

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Chef de chantier second œuvre

Emploi Carrelage - Maconnerie

Annecy, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Spécialisé dans la rénovation complète d'intérieur (maisons, appartements) sur le bassin annécien, nous recherchons un.e Chef-fe d'Équipe Tous Travaux Vos missions principales sont : - Assurer la coordination et la supervision des différents corps de métiers sur les chantiers. - Gérer et encadrer l'équipe de 1 à 2 ouvriers. - Produire aux côtés de l'équipe - Veiller au respect des délais, des budgets et des normes de qualité et de sécurité. - Servir d'interlocuteur-rice pour les client-e-s sur le chantier. - Participer activement à la conception et au choix des matériaux en collaboration avec les client-e-s et le gérant. - Assurer la liaison avec les différents partenaires et fournisseurs sélectionné-e-s. - Rendre compte régulièrement de l'avancement des travaux au gérant. Profil Recherché : Vous possédez une formation technique dans le domaine du bâtiment (CAP, BP, BAC) dans les domaines de plaquiste ou menuiserie ou carrelage ou électricité. Vous êtes reconnu-e pour votre rigueur, votre sens de l'organisation, votre leadership et vos valeurs humaines. Vous possédez un excellent relationnel et une grande capacité à résoudre les problèmes sur le terrain. Permis B requis[...]

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Pâtissier / Pâtissière de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Montrozier, 12, Aveyron, Occitanie

Nous recherchons un Patissier (H/F) pour renforcer l'équipe en cuisine Vos principales missions : -Garantir la qualité et la présentation des desserts servis, en veillant au respect des standards de l'établissement. - Gérer les approvisionnements et les stocks de matières premières, effectuer les commandes nécessaires en collaboration avec le chef de cuisine. - Analyser les coûts de production, contrôler les ratios de dépenses, et veiller à l'optimisation des ressources pour maintenir la rentabilité de la pâtisserie. - Proposer de nouvelles créations pâtissières, élaborer des recettes innovantes et saisonnières, et participer à la conception des cartes des desserts et des mignardises avec le chef de cuisine - Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire conformément aux normes HACCP. Profil et expériences requises : - Minimum de 1 an d'expérience en pâtisserie, avec une expérience significative - Diplôme en pâtisserie (CAP, Bac Pro, BM) obligatoire. - Maîtrise des techniques de base et des différentes préparations de pâtisserie, expertise en pâtisserie fine et desserts gastronomiques. - Capacité à créer des desserts innovants et de haute qualité, sens[...]

photo Chef de partie pâtissier / Cheffe de partie pâtissière

Chef de partie pâtissier / Cheffe de partie pâtissière

Emploi Restauration - Traiteur

Île-Rousse, 993, Haute-Corse, Corse

Vous réaliserez des pâtisserie fines servies à l'assiette selon les règles d'hygiène et de sécurité. Vous serez assisté(e) d'un commis pour vous aider dans votre tache ( pâtisserie élaborée, carte d'environ 8 desserts + une suggestion le week-end) Produits frais et de saison. Service midi et soir. Poste Logé et nourri à 5 min de l'établissement. Contrat de fin Mars à fin Octobre 2025 2500 euros NET/ Mensuel

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Chef / Cheffe de rang

Emploi Hôtellerie - Camping

Vézelay, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

Au sein d'un hôtel de charme avec restaurant gastronomique : Vous effectuez la mise en place du restaurant, coordonnez le travail avec les autres membres de l'équipe. Vous faites le service et vérifiez que rien ne manque. Vous devez bien connaître la carte et les plats pour être en mesure de répondre aux questions des clients. Vous assurez une bonne coordination avec la cuisine, vous êtes garant du bon déroulement du service , servez les consommations et assurez les suites en cuisine, assurez le débarrassage des tables. Anglais souhaité. Poste en coupure. Possibilité de logement. 2 jours de congés consécutifs. Poste à pourvoir du 13 mars 2025 au 6 janvier 2026.

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Chef de partie

Emploi Restauration - Traiteur

Cauterets, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

CONTRAT A POURVOIR DE FEVRIER A OCTOBRE 2025 POSSIBILITE DE LOGEMENT Mise en place du service et gestion des mises en place. Réalisation des plats en sachant équilibrer la prestation d'un point de vue économique. Choisir les produits qui serviront à leur élaboration. Contribuer à l'évolution des plats de sa partie. Appliquer et faire appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Journée continue pas de service le soir

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Clermont-Ferrand, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Les missions : 1-Service et conseil clients * Être en charge de l'accueil client et du placement * Assurer un conseil client (plats, suggestions, vins...) * Effectuer la prise de commande * Veiller à ce qu'il y ait les équipements nécessaires pour assurer le service * Servir les plats aux clients * Répondre aux différentes demandes et sollicitations des clients tout au long du service (eau, pain, condiments...) * Encaisser le client * Être un appui pour les chefs de rang * Connaitre la carte (allergènes) * Connaitre le menu du jour et les suggestions du Chef 2- Nettoyage, rangement et hygiène * Assurer le dressage des tables en appliquant l'ensemble des tâches de nettoyage qui vous seront confiées * Veiller à ce que les règles d'hygiène et de sécurité soient respectées (point de vue matériel et personnel) * Gérer le débarrassage et le nettoyage des tables Vous êtes un(e) Serveur Polyvalent (H/F) expérimenté(e) et passionné(e) de bons produits, en quête d'innovation et d'excellence permanente. Vous avez le sens du service client, vous appréciez le travail en équipe avec les autres services et savez résoudre des problématiques multiples[...]

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Militaire du rang combattant / combattante

Emploi Armée - Défense - Sécurité

Semoutiers-Montsaon, 52, Haute-Marne, Grand Est

A la croisée des mondes de l'artillerie, du renseignement et de l'aéronautique, le 61e régiment d'artillerie a pour mission de fournir du renseignement d'origine image. Afin de remplir sa mission, il met en œuvre un large éventail de drones, ainsi que des moyens de réception d'images par satellite. Fort de son expérience de plus de 60 années dans l'univers du drone, « les yeux de l'Armée de terre », le régiment est spécialiste de la mise en œuvre d'aéronefs pilotés à distance, conçus pour le recueil du renseignement. Afin de compléter ses rangs le 61e RA recrute des Informaticiens (H/F). Activités et missions attachées au poste : Contrôler le bon fonctionnement des équipements de TELECOM. 1. Contrôler le bon fonctionnement des équipements de TELECOM ; 2. Effectuer les opérations simples d'entretien des équipements de TELECOM. Installer des équipements informatiques et/ou TELECOM. 1. Installer et configurer une station de travail de type PC (y compris les périphériques) ; 2. Réaliser la connectique des différents câblages ; 3. Effectuer les tests nécessaires avant la mise en service ; 4. Contrôler et dépanner une station de travail (matériel et logiciel). Assister[...]

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Militaire du rang combattant / combattante

Emploi Armée - Défense - Sécurité

Semoutiers-Montsaon, 52, Haute-Marne, Grand Est

A la croisée des mondes de l'artillerie, du renseignement et de l'aéronautique, le 61e régiment d'artillerie a pour mission de fournir du renseignement d'origine image. Afin de remplir sa mission, il met en œuvre un large éventail de drones, ainsi que des moyens de réception d'images par satellite. Fort de son expérience de plus de 60 années dans l'univers du drone, « les yeux de l'Armée de terre », le régiment est spécialiste de la mise en œuvre d'aéronefs pilotés à distance, conçus pour le recueil du renseignement. Afin de compléter ses rangs le 61e RA recrute des Mécaniciens Maintenance mobilité terrestre H/F. Activités et missions attachées au poste : Exécuter des actes de maintenance. 1. Exécuter des actes de maintenance simples sous le contrôle d'un chef d'équipe ; 2. Localiser et analyser un dysfonctionnement ; 3. Remettre en état par échange ou réparation ; 4. Connaître la documentation technique et les modes opératoires ; 5. Rendre compte des faits techniques. Utiliser et entretenir l'outillage, le matériel de dotation et les moyens de soutien. 1. Savoir mettre en œuvre l'outillage spécifique ; 2. Entretenir l'outillage et les moyens de soutien ; 3. Procéder[...]

photo Magasinier / Magasinière

Magasinier / Magasinière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Villejust, 91, Essonne, Île-de-France

MANPOWER Cabinet de Conseil en Recrutement et Chasseur de Talents Nous cherchons activement le ou la futur(e) MAGASINIER POLYVALENT (H/F) pour le comptoir et le magasin. Vous serez en première ligne pour accueillir et servir les clients, tout en assurant la gestion efficace des stocks et des commandes. Notre client , entreprise familiale et acteur majeur dans le domaine de la distribution de matériel de Chauffage et Climatisation, situé à Villejust (91). MISSIONS DU POSTE : Activité au Magasin (70% du temps) -Approvisionnement : Assurer l'approvisionnement des marchandises et signaler les ruptures, pertes et casses. -Inventaire et Rangement : Réaliser les inventaires tournants quotidiens, assurer le rangement des stocks et la propreté des lieux. -Préparation et Livraison des Commandes : Préparer les commandes, participer au chargement et livrer ponctuellement les clients. -Gestion des Informations : Saisir les informations nécessaires dans le système d'information. Activité au Comptoir (30% du temps) -Accueil et Service Client : Accueillir les clients au téléphone et en agence, répondre à leurs demandes, prendre les commandes et servir les clients. -Promotion[...]

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Responsable de restauration

Emploi Tourisme - Loisirs

Diémoz, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

En préparation de la prochaine saison 2025, nous recrutons un Chef d'équipe restauration H/F pour participer à l'exploitation de nos sites de restauration : La Cahute et La Casa Pizza tout en se formant en alternance pour obtenir le diplôme du CQP Restauration ! Rattaché(e) et accompagné(e) par la Responsable Restauration du Parc, les principales missions seront les suivantes : o Participer à l'animation des équipes des espaces de restauration du parc (2 à 4 personnes) o Assurer l'assemblage, production et cuisson des produits : salades, pan bagnats, frites, pizzas o Veiller à la bonne organisation des services : mise en place des produits, préparation anticipée des rushs (déjeuner / goûter), suivi des checks lists, répartition des rôles des équipes pendant le service o Avec le sourire, satisfaire le client au comptoir et en terrasse, en l'accueillant, et en le servant o Participer aux différents services, assurer l'ouverture et fermeture des points de vente selon les plannings et processus mis en place o Veiller à la conformité des marchandises réceptionnée et collaborer avec le responsable restauration sur le suivi des stocks et commandes o Être garant de l'entretien[...]

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Chef / Cheffe de rang

Emploi Hôtellerie - Camping

Chassiers, 70, Ardèche, Bourgogne-Franche-Comté

Le Domaine des Ranchisses, niché au cœur du sud de l'Ardèche, offre une expérience diversifiée avec ses différentes installations. Nous proposons un terrain de camping d'une capacité totale de 250 emplacements, comprenant 110 emplacements nus et 150 locatifs. Notre offre d'hébergement s'étend également à un hôtel avec 12 chambres, un village de gîte hôtelier comprenant huit modules individuels, ainsi que trois gîtes. Notre domaine se distingue par une variété de services, notamment un restaurant, un spa, un bar et une épicerie. De plus, nous disposons de salles de réception pour accueillir divers événements. Ces installations s'inscrivent dans la philosophie globale de notre établissement, visant à offrir une expérience complète et agréable à nos visiteurs. Nous sommes les artisans du bonheur. Cultivons l'art d'être ensemble. MISSIONS Sous la responsabilité du maître d'hôtel ou de son second Accueillir le client comme vous aimeriez être accueillis Prendre les commandes avec un padd Vérifier que les plats sont complets et conformes aux commandes avant de les servir. Supervise le runneur Assurer l'entretien et la propreté des locaux conformément aux normes établies. Assurer[...]

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Chef / Cheffe de réception en hôtellerie

Emploi Hôtellerie - Camping

Évaux-les-Bains, 23, Creuse, Nouvelle-Aquitaine

Préservés au sein d'un écrin de verdure, les Thermes & Spa Évaux-les-Bains sont composés d'un établissement thermal, d'un hôtel en cours de classement 3*, d'un restaurant et prochainement d'un spa. La force de notre station réside dans sa dimension et son esprit familial. Notre volonté est de nous consacrer pleinement à nos clients et préserver ce cadre unique et tant apprécié, celui d'une station humaine. Nous sommes à la recherche pour compléter nos effectifs d'un/une Chef(fe) Réceptionniste en Hôtellerie. Au sein d'une équipe de 4 réceptionnistes, vous serez en charge : De la supervision de l'équipe réception en dirigeant les opérations quotidiennes de la réception et la gestion des réservations. D'organiser et de contrôler la prestation hébergement, réception et ménage, en appliquant les consignes d'hygiène et de sécurité sur les matériels et produits utilisés. De diriger l'équipe de réceptionnistes pour servir au mieux le client et répondre à ses demandes dans le respect des procédures de travail. De s'assurer que tous les processus de la réception soient effectués de manière efficace et professionnelle. Vos principales missions : - Réaliser les plannings des[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Charmes, 88, Vosges, Grand Est

Pour un EHPAD public hospitalier de 111 résidents, et placé(e) sous la responsabilité du chef de cuisine, vous aurez en charge la préparation des repas de nos personnes accompagnées et du personnel. Vous aurez pour missions: - Réaliser et contrôler la qualité gustative des préparations chaudes ou froides - Réaliser les cuissons nécessaires - Réaliser les textures modifiées - Dresser de façon qualitative les plats - Proposer des menus créatifs pour les repas festifs - Garantir le respect des différents régimes alimentaires - S'entraider entre équipes - Participer aux réunions de cuisine - Veiller au respect des quantités préparée et servies Respecter les règles d'hygiène (HACCP) - Entretenir le matériel de cuisine et les locaux - Contrôler la réception et le rangement des livraisons Votre profil: - Maitrise des textures modifiées souhaitée - Connaissance et applications des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, - Respect des règles et procédures (HACCP, PMS) et des valeurs de l'EHPAD - Rigueur dans la traçabilité des produits - Participation au bien être et à la satisfaction des personnes accompagnées

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Pesmes, 70, Haute-Saône, Bourgogne-Franche-Comté

Vos missions : - Accueillir, servir, dresser la table, garantir la satisfaction du client, veiller à ce qu'il ne manque de rien - Faire preuve de rigueur dans les opérations d'entretien de la salle de restaurant et des locaux annexes - Travailler rapidement en salle, mais toujours rester discret afin de ne pas déranger les clients. - Toujours laisser un bon souvenir au client en faisant preuve de politesse, de bienveillance et d'attention afin de lui donner envie de revenir! Vous êtes habitué(e) à travailler dans un environnement dynamique. Vous souhaitez prendre part aux décisions pour l'évolution du restaurant et vous faites preuve d'une réelle ambition professionnelle. CDI à temps plein 35 H. - 2 jours de repos hebdomadaire (consécutifs ou pas). - Salaire très motivant pour candidature confirmée. - Mutuelle - PEE-Perco (Plan d'épargne et retraite) Prise de poste en Février 2025 ou à convenir avec le chef d'entreprise- Envoyez votre CV ou contactez le restaurant !

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Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Mont-Saint-Michel, 50, Manche, Normandie

Vous serez en charge d'assurer le service et la satisfaction des clients en respectant les standards de la restauration internationale, sur un site prestigieux. L'environnement C'est au sein d'une bâtisse noble plaquée au rocher du Mont Saint-Michel, classée Monument Historique, que Mauviel1830 ouvrira son restaurant, Le Logis Sainte-Catherine, courant janvier 2025. Son identité gastronomique : une cuisine de bistrot de qualité, lisible, joyeuse et construite autour d'une sélection de produits frais régionaux. La carte suivra le rythme des saisons. Vous rejoindrez une équipe dynamique et engagée, bénéficiant d'une expertise acquise au sein de maisons de renommée, ayant à cœur de rendre l'expérience client inoubliable. Le Groupe : Implantée en Normandie depuis presque 200 ans, Mauviel1830 fabrique des articles de cuisine destinés aux professionnels et aux particuliers. Forte de cet héritage séculaire, à l'heure où les maîtres mots sont la vitesse et l'immédiateté, Mauviel1830 conforte ses bases, fondement d'une manufacture française d'excellence. C'est la clé de sa longévité : préserver ainsi des savoir-faire pluriels dans le respect des règles de fabrication. Ce[...]

photo Garçon / Serveuse de restaurant

Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Mont-Saint-Michel, 50, Manche, Normandie

Vous serez en charge d'assurer le service et la satisfaction des clients en respectant les standards de la restauration internationale, sur un site prestigieux. L'environnement C'est au sein d'une bâtisse noble plaquée au rocher du Mont Saint-Michel, classée Monument Historique, que Mauviel1830 ouvrira son restaurant, Le Logis Sainte-Catherine, courant janvier 2025. Son identité gastronomique : une cuisine de bistrot de qualité, lisible, joyeuse et construite autour d'une sélection de produits frais régionaux. La carte suivra le rythme des saisons. Vous rejoindrez une équipe dynamique et engagée, bénéficiant d'une expertise acquise au sein de maisons de renommée, ayant à cœur de rendre l'expérience client inoubliable. Le Groupe : Implantée en Normandie depuis presque 200 ans, Mauviel1830 fabrique des articles de cuisine destinés aux professionnels et aux particuliers. Forte de cet héritage séculaire, à l'heure où les maîtres mots sont la vitesse et l'immédiateté, Mauviel1830 conforte ses bases, fondement d'une manufacture française d'excellence. C'est la clé de sa longévité : préserver ainsi des savoir-faire pluriels dans le respect des règles de fabrication. Ce[...]

photo Garçon / Serveuse de restaurant

Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Guérinière, 85, Vendée, Pays de la Loire

L'hôtel Punta Lara**** recrute! Poste à pourvoir début Juillet 2025. Notre nouvel établissement est emblématique de l'île de Noirmoutier ou « l'île aux Mimosas ». Notre volonté est de proposer à nos clients une expérience hors du commun dans un cadre dépaysant. Notre signature : un art de vivre décomplexé mêlant convivialité, bienveillance, créativité et excellence. Rejoindre l'équipe du Punta Lara, c'est écrire une nouvelle page dans une équipe à taille humaine ou la convivialité et la bonne humeur son au service de nos hôtes. C'est également vivre et faire vivre des moments mémorables, en mettant en avant votre talent dans un environnement préservé, dynamique et exigeant. Nous recrutons nos serveurs/serveuses H/F pour la saison 2025. L'hôtel Punta Lara se situe sur l'Ile de Noirmoutier, au cœur du bois domanial des Eloux et bordé par l'océan. Dans ce lieu paisible et calme, se trouve notre hôtel en cours de rénovation, composé de 60 chambres, de notre restaurant offrant des produits locaux, de salons et d'un parc arboré de 1.5 hectare avec piscine, court de tennis et aire de jeux. Son architecture et ses couleurs vous transportent directement dans les cyclades. Notre[...]

photo Employé / Employée de restauration collective

Employé / Employée de restauration collective

Emploi Restauration collective

Saint-Tropez, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Bienvenue dans l'aventure Humaine et culinaire de Sodexo en tant qu'employé de restauration ! Rejoindre Sodexo, c'est APPARTENIR à une équipe qui vous permet d'AGIR avec conviction et de GRANDIR au quotidien ! Vos actions auront un impact majeur pour servir et satisfaire au quotidien nos clients et nos consommateurs, et préserveront notre planète en favorisant la transition alimentaire ! Rejoignez notre équipe à St-Tropez (83) pour faire une différence positive dans la vie des 80 résidents au sein d'une maison de retraite, en apportant soin et attention à travers une cuisine de qualité. Travaillant aux côtés d'un chef de cuisine, vous ferez partie d'une équipe de 6 passionnés. Votre rôle : - Effectuer le dressage des entrées et des desserts - Participer au service en salle - Nettoyer la salle de restaurant Et surtout faire de votre sécurité et celle de vos collègues une priorité ! Dans le cadre de sa politique Diversité et Inclusion, SODEXO étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celle des personnes en situation de handicap. Pourquoi Sodexo ? Tavail un weekend sur deux. Avantages sociaux compétitifs : CSE, mutuelle de base gratuite, RTT, congés[...]

photo Employé / Employée de restauration collective

Employé / Employée de restauration collective

Emploi Restauration collective

Saint-Tropez, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Bienvenue dans l'aventure Humaine et culinaire de Sodexo en tant qu'employé de restauration ! Rejoindre Sodexo, c'est APPARTENIR à une équipe qui vous permet d'AGIR avec conviction et de GRANDIR au quotidien ! Vos actions auront un impact majeur pour servir et satisfaire au quotidien nos clients et nos consommateurs, et préserveront notre planète en favorisant la transition alimentaire ! Rejoignez notre équipe à St-Tropez (83) pour faire une différence positive dans la vie des 80 résidents au sein d'une maison de retraite, en apportant soin et attention à travers une cuisine de qualité. Travaillant aux côtés d'un chef de cuisine, vous ferez partie d'une équipe de 6 passionnés. Votre rôle : - Effectuer le dressage des entrées et des desserts - Participer au service en salle - Nettoyer la salle de restaurant Et surtout faire de votre sécurité et celle de vos collègues une priorité ! Dans le cadre de sa politique Diversité et Inclusion, SODEXO étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celle des personnes en situation de handicap. Pourquoi Sodexo ? Tavail un weekend sur deux. Avantages sociaux compétitifs : CSE, mutuelle de base gratuite, RTT, congés[...]

photo Garçon / Serveuse de restaurant

Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Mont-Saint-Michel, 50, Manche, Normandie

Vous serez en charge d'assurer le service et la satisfaction des clients en respectant les standards de la restauration internationale, sur un site prestigieux. L'environnement C'est au sein d'une bâtisse noble plaquée au rocher du Mont Saint-Michel, classée Monument Historique, que Mauviel1830 ouvrira son restaurant, Le Logis Sainte-Catherine, courant janvier 2025. Son identité gastronomique : une cuisine de bistrot de qualité, lisible, joyeuse et construite autour d'une sélection de produits frais régionaux. La carte suivra le rythme des saisons. Vous rejoindrez une équipe dynamique et engagée, bénéficiant d'une expertise acquise au sein de maisons de renommée, ayant à cœur de rendre l'expérience client inoubliable. Le Groupe : Implantée en Normandie depuis presque 200 ans, Mauviel1830 fabrique des articles de cuisine destinés aux professionnels et aux particuliers. Forte de cet héritage séculaire, à l'heure où les maîtres mots sont la vitesse et l'immédiateté, Mauviel1830 conforte ses bases, fondement d'une manufacture française d'excellence. C'est la clé de sa longévité : préserver ainsi des savoir-faire pluriels dans le respect des règles de fabrication. Ce[...]

photo Garçon / Serveuse de restaurant

Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi

Divonne-les-Bains, 11, Ain, Occitanie

Au cœur du Pays de Gex et aux portes de Genève, le Domaine de Divonne, établissement du Groupe Partouche, propose les services d'un véritable Resort : Hôtel 4*, Golf 18 trous, Casino, 5 Restaurants. Nous recherchons un Serveur (H/F) au sein du Casino de Divonne. Postes et missions : Rattaché(e) au Chef de Rang et au Responsable de Service, vous accueillez, conseillez et servez les clients. Assurer la distribution des plats à la clientèle en vérifiant la quantité et la présentation, Suivre la sortie des plats de la cuisine selon les bons de commandes, Gérer les mises en place (salles de réunion, pauses séminaires, mariages, brunch,...), Débarrasser les tables et les (re)dresser en vérifiant l'état et la propreté de la vaisselle, Préparer les couverts, assiettes et les remettre en place au retour de la plonge. Profil souhaité : CAP restaurant ou BEP hôtellerie restauration souhaité, Rapidité et efficacité, Langues : Anglais souhaité. Modalités : Poste nourri/logé si besoin. Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire : 2 058,00€ par mois / 39h Programmation : Disponible le week-end Travail en journée Travail les jours fériés Lieu du poste : En présentiel Type d'emploi[...]

photo Préparateur(trice)-vendeur(se) en restauration rapide

Préparateur(trice)-vendeur(se) en restauration rapide

Emploi Restauration - Traiteur

Granville, 50, Manche, Normandie

Préparer et cuire des pains, viennoiseries, pâtisseries et produits traiteur : c'est vous le chef d'orchestre. Mettre en place le magasin pour donner envie aux gourmands. Veiller aux fondamentaux : chez nous, respecter la qualité des produits et les règles d'hygiène est élémentaire, mon cher Watson. Au besoin, aider à la vente pour servir nos délicieux clients. C'est un travail d'équipe ! L'avenir appartient à ceux qui se lèvent tôt... ça tombe bien, on démarre à 5 h ! Les conditions sont intenses: travail debout et manutention avec port de charges parfois lourdes. Finie la routine : si on travaille souvent le week-end et les jours fériés, c'est pour mieux profiter des deux jours de congés en semaine. Votre super-pouvoir : le dynamisme, c'est obligé. Vos ingrédients : une bonne dose de rigueur, d'organisation et d'adaptation... ... mais surtout, un sourire et un esprit d'équipe grands comme ça ! Et si en plus, si vous avez une formation ou une expérience en boulangerie ou en hôtellerie-restauration, c'est la cerise sur le Cookiz !

photo Préparateur(trice)-vendeur(se) en restauration rapide

Préparateur(trice)-vendeur(se) en restauration rapide

Emploi Restauration - Traiteur

Biscarrosse, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine

Préparer et cuire des pains, viennoiseries, pâtisseries et produits traiteur : c'est vous le chef d'orchestre. Mettre en place le magasin pour donner envie aux gourmands. Veiller aux fondamentaux : chez nous, respecter la qualité des produits et les règles d'hygiène est élémentaire, mon cher Watson. Au besoin, aider à la vente pour servir nos délicieux clients. C'est un travail d'équipe ! L'avenir appartient à ceux qui se lèvent tôt... ça tombe bien, on démarre à 5 h ! Les conditions sont intenses: travail debout et manutention avec port de charges parfois lourdes.(15kg en moyenne lors de la réception quotidienne des commandes) Finie la routine : si on travaille souvent le week-end et les jours fériés, c'est pour mieux profiter des deux jours de congés en semaine. Votre super-pouvoir : le dynamisme, c'est obligé. Vos ingrédients : une bonne dose de rigueur, d'organisation et d'adaptation... ... mais surtout, un sourire et un esprit d'équipe grands comme ça ! Et si en plus, si vous avez une formation ou une expérience en boulangerie ou en hôtellerie-restauration, c'est la cerise sur le Cookiz !

photo Garçon / Serveuse de restaurant

Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Niort, 79, Deux-Sèvres, Nouvelle-Aquitaine

Au sein d'un nouvel établissement qui ouvrira Mi-février 2025 dans le centre de Niort, nous recherchons un(e) serveur(se) . Vous travaillerez au sein d'une équipe composée de deux serveurs, un barman, un chef de cuisine, un cuisinier et un commis. Restaurant traditionnel latino américain le midi et bar à tapas le soir. Vous serez en charge d'accueillir, installer, renseigner les clients et leur expliquer les différents plats afin de promouvoir la cuisine latino américaine. Vous gèrerez les réservations. Service en salle d'une capacité de 60 couverts. L'été vous servirez également les clients installés en terrasse (environ 70 couverts). La période estivale sera une forte période car beaucoup d'évènements culturels ont lieu. Possibilité de négocier horaires et jours de congés.

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi

Bordeaux, 33, Gironde, Nouvelle-Aquitaine

Le Crous de Bordeaux-Aquitaine recrute un cuisinier H/F pour son restaurant le Mascaret Votre mission: sous l'autorité du chef de cuisine et du responsable du restaurant universitaire, l'agent.e assure les fonctions de cuisinier, la confection et la présentation des plats ou des prestations à servir en restauration collective. Principales activités : - Réaliser les recettes et les menus selon les indications fournies, - Possibilité d'exercer une activité de traiteur, - Mettre en place et préparer la distribution des plats (liaison froide et liaison chaude), - Vérifier la mise en place avant le service et l'approvisionnement pendant le service, participer à la distribution, - Effectuer la prise de température des plats distribués, - Vérifier l'approvisionnement en produits et matériels du secteur dont il a la responsabilité, - Participer à l'entretien des matériels et les locaux de cuisine, - Appliquer les normes d'hygiène alimentaire et culinaire et les normes de sécurité en vigueur. Modalités de recrutement: - Motif du recrutement: poste vacant - CDD à pourvoir à partir du 06/01/2025 - Horaires: 6h30-14h00 - Dispositions communes relatives à la continuité[...]

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Villefranche-de-Lauragais, 31, Haute-Garonne, Occitanie

Mission générale : Sous la direction du Directeur de Salle et du chef de rang vous aurez à : - Préparer la salle - Accueillir la clientèle - Prendre les commandes - Servir les commandes - rangement et débarrassage des tables Profil recherché : Votre organisation, votre sens des responsabilités ainsi que votre sens du contact client vous permettrons de mener à bien vos missions. Vous êtes dynamique, souriant Vous intégrerez une équipe dynamique dans un restaurant avec cuisine ouverte Type d'emploi : Temps plein 39h , CDI Salaire à négocier selon le profil et expérience 1600e net pour profil expérimenté

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Neuville-de-Poitou, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Dans le cadre de son développement, le restaurant du PICTAVINO de Neuville de Poitou recherche un cuisinier polyvalent . En binôme avec le chef de cuisine, vous participez au développement de l'activité. Vos missions : - Gestion de la partie froide, - Réalisation et mise en place des entrées froides, tapas servies au bar - responsabilité de la partie TAPAS et PLANCHES Vous avez une formation en hôtellerie restauration. Repos : le dimanche et le lundi ainsi que les mardi et mercredi soir libérés. Poste a prendre au plus vite !

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Jean-de-Monts, 85, Vendée, Pays de la Loire

Notre établissement, situé sur le remblai, dispose d'une terrasse face mer !! Nous recherchons un(e) serveur(se), si vous êtes passionné par le service client et avez une attitude positive, n'hésitez pas à rejoindre notre équipe. Sous la responsabilité du chef de salle, vous aurez pour mission : accueillir et placer les clients, conseiller et prendre les commandes clients, servir les plats, veiller à la satisfaction du client et débarrasser et redresser les tables. Le tout dans une ambiance où le dynamisme et la résistance au stress sont essentiels. Nous avons la possibilité de vous loger. L'établissement est ouvert de mars à novembre. Contrat 35h + heures supplémentaires payées. Nous sommes présents au Job dating qui se déroule le 17 février 2025 au Palais des Congrès Odysséa de Saint Jean de Monts !!

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi

Bordeaux, 33, Gironde, Nouvelle-Aquitaine

Le Crous de Bordeaux-Aquitaine recrute un cuisinier H/F pour son site situé à Bordeaux-Bastide! Votre mission: sous l'autorité du chef de cuisine et du responsable du restaurant universitaire, l'agent.e assure les fonctions de cuisinier, la confection et la présentation des plats ou des prestations à servir en restauration collective. Principales activités : - Réaliser les recettes et les menus selon les indications fournies, - Possibilité d'exercer une activité de traiteur, - Mettre en place et préparer la distribution des plats (liaison froide et liaison chaude), - Vérifier la mise en place avant le service et l'approvisionnement pendant le service, participer à la distribution, - Effectuer la prise de température des plats distribués, - Vérifier l'approvisionnement en produits et matériels du secteur dont il a la responsabilité, - Participer à l'entretien des matériels et les locaux de cuisine, - Appliquer les normes d'hygiène alimentaire et culinaire et les normes de sécurité en vigueur. Condition de recrutement: - Motif du recrutement: remplacement maladie - Date du contrats initial: 12/01/2025 au 31/01/2025 - Dispositions communes relatives à la continuité[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi

Bourges, 18, Cher, Centre-Val de Loire

Vous serez placé sous l'autorité de la responsable de service et du chef de restauration. Principales activités : - Préparer et dresser des mets froids (hors d'œuvre, salade, desserts simples) ou chauds (pizzas.) par assemblage des différents éléments nécessaires en se conformant à des normes de réalisation précises (doses, composition, cuisson). - Procéder au ravitaillement des produits ou des plats. - Servir les résidents au self - Débarrasser, ranger l'office et le matériel utilisé. - Participer à l'entretien des locaux de restauration. - Rangement des stocks. - Réception des denrées et vérification des températures lors de la livraison. Horaires décalés : Travail en soirée du lundi au vendredi (16h30-20h30) et ponctuellement le week-end Compétences pratiques et savoir-faire : - Règles d'hygiène, alimentaire et propreté (protocole). - Règles de sécurité (manipulation de produits de nettoyage, outils tranchants.). - Être capable de se conformer à des modes de fabrication précise. - S'adapter à diverses situations de travail. - Coordonner et exécuter les tâches rapidement. - Travailler en équipe. - Entretenir de bonnes relations avec les résidents et les usagers. Le[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Neuville-de-Poitou, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Dans le cadre de son développement, le restaurant du PICTAVINO de Neuville de Poitou recherche un cuisinier polyvalent . En binôme avec le chef de cuisine, vous participez au développement de l'activité. Vos missions : - Gestion de la partie froide, - Réalisation et mise en place des entrées froides, tapas servies au bar - responsabilité de la partie TAPAS et PLANCHES Vous avez une formation en hôtellerie restauration. Repos : le dimanche et le lundi ainsi que les mardi et mercredi soir libérés. Poste a prendre au plus vite !

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi

Cauterets, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

CAUTERETS RESTAURATION gestionnaire des restaurants d'altitude de la station de ski recrute un/une Cuisinier(ère): Le/la cuisinier(ère) assure la fabrication et la préparation des différents produits (plats, desserts, sandwichs...) servis dans les différentes unités de restauration, sous la responsabilité du chef de partie. Fonctions et activités Assurer l'élaboration et la préparation des produits Préparer les entremets froids et chauds suivant les fiches techniques et les plannings Procéder au montage et à l'envoi des plats dans le respect de la décoration, de la qualité et de la quantité Assurer la mise en place et la décoration lors des prestations particulières Assurer l'approvisionnement et le suivi des denrées alimentaires Suivre et gérer les stocks de marchandises conservées, contrôler les réfrigérateurs et les chambres froides (DLC des produits) Assurer le rangement et le stockage des livraisons des fournisseurs suivant le bon de commande établi Respecter la bonne utilisation des denrées et limiter le gaspillage Effectuer l'inventaire de fin de mois Assurer l'entretien des locaux Assurer le nettoyage, l'entretien, la propreté des plans de travail [...]

photo Chef d'équipe de maintenance industrielle

Chef d'équipe de maintenance industrielle

Emploi Centrale d'achats

Breuil-le-Sec, 60, Oise, Hauts-de-France

Weldom, une rencontre évidente Des défis à relever pour accompagner l'expansion de notre réseau, une digitalisation à orchestrer... Weldom se trouve à l'aube d'une nouvelle ère qui vise à transformer les territoires, en ayant un impact positif sur son écosystème. Notre ambition : être utiles aux autres et au monde en améliorant l'Habitat pour permettre à chacun de mieux vivre chez soi. Avec un HUB logistique de 140 000 m² qui intègre les nouvelles technologies, il nous permet de relever les défis ambitieux de demain : servir l'ensemble de nos clients (habitants, magasins de proximité, enseignes ADEO en France). Pour y parvenir, la marque a besoin de la force collective et de talents, d'hommes et de femmes prêts à accompagner le développement de l'entreprise que ce soit en magasin, au siège ou dans nos entrepôts. Et si nous étions faits pour nous rencontrer ? Le poste est situé à Breuil-le-sec (60), entre Compiègne et Beauvais, à 1h de Paris et 2h de Lille. DESCRIPTIF DE LA MISSION Rattaché à la Direction Supply-Chain sous l'autorité du Responsable de Secteur, tu intègres un collectif de 50 managers, avec sous ta responsabilité 2 à 3 techniciens de maintenance. Manager[...]

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Chef d'équipe de maintenance industrielle

Emploi Centrale d'achats

Breuil-le-Sec, 60, Oise, Hauts-de-France

Weldom, une rencontre évidente Des défis à relever pour accompagner l'expansion de notre réseau, une digitalisation à orchestrer... Weldom se trouve à l'aube d'une nouvelle ère qui vise à transformer les territoires, en ayant un impact positif sur son écosystème. Notre ambition : être utiles aux autres et au monde en améliorant l'Habitat pour permettre à chacun de mieux vivre chez soi. Avec un HUB logistique de 140 000 m² qui intègre les nouvelles technologies, il nous permet de relever les défis ambitieux de demain : servir l'ensemble de nos clients (habitants, magasins de proximité, enseignes ADEO en France). Pour y parvenir, la marque a besoin de la force collective et de talents, d'hommes et de femmes prêts à accompagner le développement de l'entreprise que ce soit en magasin, au siège ou dans nos entrepôts. Et si nous étions faits pour nous rencontrer ? Le poste est situé à Breuil-le-sec (60), entre Compiègne et Beauvais, à 1h de Paris et 2h de Lille. DESCRIPTIF DE LA MISSION Rattaché à la Direction Supply-Chain sous l'autorité du Responsable de Secteur, tu intègres un collectif de 50 managers, avec sous ta responsabilité 2 à 3 techniciens de maintenance. Manager[...]

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Darnétal, 76, Seine-Maritime, Normandie

Nous recherchons pour l'un de nos clients UN SECOND DE CUISINE en vu d'un CDI. Le poste est basé à Darnétal. Notre client est spécialisé dans la restauration Collective. LE JOB : -Assister le chef de cuisine dans l'élaboration des menus -Superviser la préparation et la cuisson des plats -Assurer la qualité et la présentation des plats servis -Contrôler les stocks de nourriture et les commandes de fournitures -Manager une équipe -Cuisine en collectivité Horaires de travail : 7H-12H / 13H30-16H ET 1 WEEK-END SUR 2 LE PROFIL : -Vous possédez le CAP cuisine -Vous avez une expérience significative sur le poste Le permis B est indispensable car il y aura de la livraison à effectuer. Vous viendrez en aide au chef cuisinier pour la préparation des plats.