Cuisinier / Cuisinière de collectivité

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informations générales

Un poste au sein de la cuisine du Village des Gâtines est à pourvoir. L'établissement fait partie de la Fondation John Bost et accompagne des personnes en situation de handicap.

C'est un temps plein 39h avec 23 jours de RTT.

Environ 150 repas sont servis par jour, toute la semaine. Travail le week-end sur la base de 2 week-end sur 3. Travail essentiellement en 7h/14h45 et parfois en journée coupée (le matin et 3 heures en fin d'après-midi).

Les missions :

- Préparer les repas de façon traditionnelle

- Cuisine de collectivité

- Savoir se servir de l'outil informatique pour passer des commandes et réceptionner les livraisons

- Seconder le chef en son absence


Diplôme de cuisine (CAP ou BEP), avec de l'expérience

Le poste est à pourvoir à partir de début avril.
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