photo Chef cuisinier / Cheffe cuisinière

Chef cuisinier / Cheffe cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Pierre, 97, La Réunion, -1

Péniche bar restaurant recrute un(e) Chef(fe)cuisinier(ère) avec expériences confirmées en cuisine du monde. Vous travaillerez du mercredi au dimanche de 10h00 à 00h30 en coupure. Vous confectionnerez la carte des brunchs et des tapas... Vous participerez à l'entretien et l'hygiène du matériel culinaire. Ouverture prévue en février . Pour postuler merci de nous transmettre vos CV Lettre de motivation.

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi

Divonne-les-Bains, 11, Ain, Occitanie

SECOND DE CUISINE H-F CASINO Au cœur du Pays de Gex et aux portes de Genève, le Domaine de Divonne, Etablissement du Groupe Partouche, propose les services d'un véritable Resort : Hôtel 4*, Casino, Golf 18 trous, 5 Restaurants, Tennis, Piscine, Institut de Beauté Sothys. Pour la renaissance du casino et sa prochaine réouverture, nous recherchons un second de cuisine pour le casino de Divonne. Vos missions : - Vous assistez le chef de cuisine dans sa mission - Vous suggérez des nouveautés pour la carte - Vous êtes responsable de la qualité de la production - Vous gérez avec le Chef les événements - Vous participez à l'organisation et à la répartition du travail au sein de l'équipe cuisine - Vous veillez au respect des règles d'hygiène et de sécurité - Vous remplacez le Chef de Cuisine en son absence Votre profil : CAP/BEP/BAC PRO cuisine, Vous avez une expérience d'au moins 5 ans dans la profession Très bonnes connaissances culinaires, Maîtrise des normes d'hygiène et de sécurité, démarche HACCP, Savoirs être : adaptabilité, habilité, rapidité et rigueur Votre sens de l'organisation, votre créativité , votre sens du service client et votre capacité à animer une[...]

photo Chef de partie

Chef de partie

Emploi Restauration - Traiteur

Martel, 46, Lot, Occitanie

Nous recrutons pour notre nouvel établissement (anciennement le Bistrot des Consuls) au cœur du village de Martel (46), pour constituer notre équipe pour l'ouverture du restaurant prévue mi-mars. Nous souhaitons offrir une cuisine bistronomique avec des produits frais et de saison avec un nombre de couverts n'excédant pas 40 couverts hors saison et 60 en saison Vous secondez le chef donc gestion du froid et du chaud Normes haccp , entretien du matériel et des locaux Une équipe constituée de 4 personnes (2 en salle, 2 en cuisine) hors saison. Poste à pourvoir pour mi mars 2025 Pas de logement Horaires coupures , 2 jours de congé par semaine fixes et consécutifs Si tu es motivé.e n'hésite pas à postuler avec un C.V

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Chef / Cheffe de rang

Emploi Restauration - Traiteur

Boulleret, 18, Cher, Centre-Val de Loire

Restaurant Maison Medard 1étoile au guide Michelin recherche pour compléter son équipe un chef de Rang (H/F), motivé, dynamique et curieux. Vous serez chargé(e) de l'entretien des locaux, la préparation de la salle et des tables avant le service. Vous assurerez l'accueil des clients, le service à table, le débarrassage des tables. Jour de repos hebdomadaire: Dimanche soir, lundi et mardi 8 semaines de vacances par an, Noel et Nouvel an fermés,

photo Chef / Cheffe de cuisine

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Argelès-sur-Mer, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Le restaurant Les Terrasses du Racou, situé à Argeles-sur-Mer, est à la recherche d'un Chef de Cuisine talentueux et expérimenté pour rejoindre son équipe. Véritable lieu de rencontre entre la gastronomie et la convivialité, notre établissement propose des plats savoureux confectionnés avec des produits locaux et de saison. Missions principales : Développer et élaborer la carte en collaboration avec la direction Assurer la préparation et la cuisson des plats tout en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Gérer les achats et les stocks en optimisant les coûts Superviser, former et coordonner l'équipe de cuisine Garantir la satisfaction des clients en maintenant une haute qualité culinaire Participer à l'innovation des recettes et à l'amélioration continue des processus culinaires Poste à pourvoir à partir du 1er avril 2025

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Responsable de salle

Emploi Restauration - Traiteur

Port-Saint-Louis-du-Rhône, 13, Bouches-du-Rhône, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Poste proposé : Le responsable de salle est chargé d'organiser l'activité du personnel de salle tout en étant également opérationnel, dans toutes les étapes du service. Il est le garant de la satisfaction client, de la qualité du service rendu, et d'un accueil conforme à l'image et à la culture de l'établissement. Il est chargé de promouvoir l'image et les produits du restaurant, sur place et en ligne. Il est l'interlocuteur de la direction quant au respect des ratios budgétaires sur son périmètre. CDI à pourvoir dès que possible 39h/semaine Salaire : 25.000 à 30.000 brut annuel, selon compétences et expériences Finalité du poste : Véritable chef d'orchestre de la salle de restaurant, vous êtes responsable de l'accueil client. Vous représentez la première image que le client aura de l'établissement. Vos missions sont les suivantes : Accueil et commercialisation, service Management et animation d'équipe Vente / conseil au client Intégration des outils de gestion Environnement : Situé à l'embouchure du Rhône au sein d'un port de plaisance convivial, notre restaurant accueille une clientèle touristique de toute l'Europe, mais aussi d'affaires des environs. Le[...]

photo Concours de poésie 2025 > Délices romanesques > Festival Nature en Livres

Concours de poésie 2025 > Délices romanesques > Festival Nature en Livres

Lecture - Conte - Poésie

Monceaux-le-Comte 58190

Du 20/12/2024 au 27/02/2025

Le festival Nature en Livres, renouvelle son concours de poésie à l'occasion de sa 5ème édition qui se déroule du 5 juillet au 5 aout 2025 sur le thème des DELICES ROMANESQUE. La remise des prix et l'annonce officielle des résultats se déroule dans notre lieu de création et de diffusion l'HOSTELLERIE DE LA TOUR à Monceaux-le-Comte à l'occasion de la manifestation nationale RENDEZ-VOUS AUX JARDINS, le 7 juin 2025 à 17h00. Notre concours francophone de poésie est ouvert aux auteurs édités à compte d'éditeurs et aux futurs auteurs âgés de 15 à 25 ans. Décrivez-nous des repas abondants, végétariens, gargantuesques, felliniens. Évoquez les préparatifs, au marché ou dans la cuisine, les états d'âme et questionnements suscités. Louez ou critiquez les arts de la table... Intégrez vos dégouts face à l’opulente consommation des grandes tables, ajoutez votre joie d’y participer en convive, chef ou petit mirliton. Tout est permis. Laissez-vous aller dans vos délires, nous attendons cela de votre part. Il n'est pas interdit d'évoquer la gabegie, l'alimentation durable, la nourriture industrielle, l'histoire du goût, le goût des mots, l’éventuelle culpabilité inhérente à l’ensemble. Vos[...]

photo Concours de poésie 2025 > Délices romanesques > Festival Nature en Livres

Concours de poésie 2025 > Délices romanesques > Festival Nature en Livres

Monceaux-le-Comte 58190

Du 20/12/2024 au 27/02/2025

Le festival Nature en Livres, renouvelle son concours de poésie à l'occasion de sa 5ème édition qui se déroule du 5 juillet au 5 aout 2025 sur le thème des DELICES ROMANESQUE. La remise des prix et l'annonce officielle des résultats se déroule dans notre lieu de création et de diffusion l'HOSTELLERIE DE LA TOUR à Monceaux-le-Comte à l'occasion de la manifestation nationale RENDEZ-VOUS AUX JARDINS, le 7 juin 2025 à 17h00. Notre concours francophone de poésie est ouvert aux auteurs édités à compte d'éditeurs et aux futurs auteurs âgés de 15 à 25 ans. Décrivez-nous des repas abondants, végétariens, gargantuesques, felliniens. Évoquez les préparatifs, au marché ou dans la cuisine, les états d'âme et questionnements suscités. Louez ou critiquez les arts de la table... Intégrez vos dégouts face à l’opulente consommation des grandes tables, ajoutez votre joie d’y participer en convive, chef ou petit mirliton. Tout est permis. Laissez-vous aller dans vos délires, nous attendons cela de votre part. Il n'est pas interdit d'évoquer la gabegie, l'alimentation durable, la nourriture industrielle, l'histoire du goût, le goût des mots, l’éventuelle culpabilité inhérente à l’ensemble. Vos[...]

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Assistant / Assistante à la direction d'un restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Grenoble, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Le Bombay Talkies, restaurant de cuisine indienne moderne situé sur la presqu'île à Grenoble, recherche un(e) responsable de salle visionnaire pour diriger notre équipe, collaborer étroitement avec nos chefs, et contribuer activement au développement de notre établissement. Profil recherché : - Expérience significative en gestion d'équipe en restauration. - Leadership inspirant, avec une capacité à fédérer et motiver une équipe. - Passion pour le service client et pour l'amélioration continue. - Compétences en communication pour travailler efficacement avec l'équipe cuisine. - Esprit entrepreneurial et envie de contribuer à l'évolution et à la croissance du restaurant. Missions principales : - Diriger et animer l'équipe en salle, tout en instaurant un esprit d'excellence et de collaboration. - Travailler en synergie avec la cuisine, en assurant une coordination optimale entre la salle et les chefs. - Développer et optimiser les opérations pour améliorer l'expérience client. - Participer activement à la réflexion sur les stratégies de croissance : fidélisation client, innovations de service, optimisation des performances. Annonce de Recrutement - Bombay Talkies - Être force[...]

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Chef d'équipe paysagiste

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Veauche, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Prenez les rênes de l'entretien paysager en devenant Chef(fe) d'Équipe Paysagiste ! Vous êtes passionné(e) par la préservation et la mise en valeur des espaces verts ? Vous aimez encadrer, motiver, et créer un environnement de travail positif ? Cette opportunité est faite pour vous ! Pourquoi rejoindre cette aventure ?En tant que Chef(fe) d'Équipe Paysagiste spécialisé(e) en entretien, vous serez au cœur de la gestion et de la valorisation des espaces naturels, tout en pilotant une équipe dédiée vers l'excellence. Vos missions : un mélange d'encadrement et d'action sur le terrain - Gestion d'équipe : Encadrez, motivez et dynamisez une équipe de 1 à 5 personnes pour garantir des prestations irréprochables. - Supervision du matériel : Veillez à l'entretien et à l'utilisation optimale des outils, pour assurer des interventions efficaces et soignées. - Organisation des chantiers : Planifiez les tâches, coordonnez les opérations, et respectez les délais et exigences des clients. - Sécurité en priorité : Faites appliquer strictement les consignes de sécurité pour protéger votre équipe et garantir un environnement de travail serein. - Intervention directe : Participez[...]

photo Chef d'équipe plombier / Cheffe d'équipe plombière

Chef d'équipe plombier / Cheffe d'équipe plombière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Rouen, 76, Seine-Maritime, Normandie

Notre client Rouennais est spécialisé en rénovation de l'habitat. Il est très présent dans les logements privatifs et collectifs à Rouen et ses alentours. L'ambiance de travail, le management et le matériel sont des prérequis indispensable pour cette entreprise renommée. À propos de la mission Chef d'Équipe Plombier Sanitaire (H/F) Rejoignez une équipe passionnée et façonnez l'avenir des rénovations sanitaires ! Lieu : ROUEN Type de contrat : Intérim Vous êtes un(e) expert(e) en plomberie sanitaire, passionné(e) par la rénovation de salles de bain, cuisines et WC ? Vous avez une maîtrise parfaite des techniques de brasage et de pose de PE ? Alors cette opportunité est faite pour vous ! Votre rôle : En tant que Chef d'Équipe Plombier Sanitaire, vous serez au coeur des projets de rénovation, garantissant des prestations de qualité supérieure. Vous gérerez vos chantiers de A à Z en totale autonomie, de la planification des travaux à leur parfaite exécution. Vos missions principales : - Étudier et préparer chaque chantier en coordination avec les équipes techniques; - Réaliser les installations sanitaires (cuisine, salle de bain, toilettes); - Souder à la brasure et poser[...]

photo Chef / Cheffe d'équipe travaux publics

Chef / Cheffe d'équipe travaux publics

Emploi Carrelage - Maconnerie

Viry-Noureuil, 28, Aisne, Centre-Val de Loire

En tant que chef(fe) d'Équipe, vous aurez pour missions principales : - Encadrer et coordonner une équipe de maçons, ouvriers et autres corps de métiers. - Planifier et organiser le travail sur le chantier pour respecter les délais et la qualité des travaux. - Assurer le respect des règles de sécurité sur le chantier. - Superviser l'approvisionnement en matériaux et vérifier leur conformité. - Faire le lien entre les ouvriers et la direction pour faire remonter les informations nécessaires. - Contrôler et rendre compte de l'avancement des travaux. - Expérience significative dans le secteur du BTP, idéalement en tant que chef(fe) d'équipe. - Connaissance des techniques de construction et des normes de sécurité. - Leadership et capacité à fédérer une équipe. - Autonomie et rigueur dans l'organisation du travail. - Bonnes aptitudes à la communication et au reporting. Avantages : - Salaire négociable selon la grille de la Fédération Française du bâtiment. - Temps de trajet du matin et du soir payé et majoré. - Paniers repas. - Téléphone. - Véhicule (possible pour les trajets domicile / travail si vous disposez d'un garage ou d'une cours fermée).

photo Chef / Cheffe d'équipe bâtiment

Chef / Cheffe d'équipe bâtiment

Emploi

Andrest, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

Le Chef d'équipe orchestre et réalise les opérations sur les chantiers de construction ou rénovation de bâtiments pour en garantir l'efficacité et la sécurité. Organise les postes de travail et répartit les activités au sein de l'équipe Supervise et coordonne le travail de l'équipe sur un chantier ou une partie de chantier Assure la liaison entre son équipe et le chef de chantier Veille au respect des délais, de la qualité du travail et des normes de sécurité des chantiers qui lui sont attribués Contrôle régulièrement l'avancement des travaux et propose des ajustements si nécessaire Peut assister à la réception des travaux en fin de chantier Dans le cadre de votre activité vous serez amené à faire des déplacements nationaux avec découchés. Tout est pris en charge et organisé par l'entreprise, (hôtel, petit-déjeuner, repas, frais de carburant et autoroute et mise à disposition d'un véhicule de société). Semaine de 4 jours lors des déplacements.

photo Chef d'équipe maçon / Cheffe d'équipe maçonne

Chef d'équipe maçon / Cheffe d'équipe maçonne

Emploi Carrelage - Maconnerie

Neuville-de-Poitou, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine

CHEF D'EQUIPE MACON EN RENOVATION HABITAT (H/F) Vous souhaitez vous impliquer dans une entreprise générale du bâtiment, spécialisée dans la rénovation de maisons, bâtis anciens, pierres...? Si tel est le cas, postulez de suite dans cette société en plein développement, qui regroupe, en son sein, différents corps de métier et diverses compétences qu'elle rassemble et qui lui permette d'être capable de gérer des travaux de rénovation du début à la fin, grâce à ses équipes pluridisciplinaires. En effet, elle travaille uniquement sur de la rénovation avec le particulier, également avec les bailleurs sociaux et collectivités. Ici, tout est fait pour que l'ensemble des salariés se sente bien. Beaux espaces extérieurs comme intérieurs, rénovation récente du bâtiment de l'entreprise. Très belle salle de pose, agréable et spacieuse, en lien direct avec un bel entrepôt pour les camions, matériels et fournitures. Sans compter le dernier investissement dans un bâtiment adossé à l'entrepôt, qui permet aux salariés de préparer leur camion à l'abri, dans un espace ouvert et d'obtenir une fluidité des départs et arrivées des différentes équipes. DESCRIPTIF DU POSTE Rattaché(e) directement[...]

photo Chef / Cheffe de rang

Chef / Cheffe de rang

Emploi Hôtellerie - Camping

Ajaccio, 992, Corse-du-Sud, Corse

- Responsable d'un rang, c'est à dire d'un groupe de tables, le chef de rang doit veiller au bon déroulement du service sur l'ensemble de ces tables. - Sous l'autorité du maître d'hôtel et après la prise de commande, le chef de rang fait le service à table et débarrasse. - Lors de la mise en place des tables, il vérifie que rien ne manque - Au moment du service, il doit parfaitement connaître la carte et les plats pour être en mesure de répondre aux questions des clients, connaître, maîtriser toutes les techniques de présentation et de découpage, voire de flambage. - A la fin du repas, il s'assure de la satisfaction des clients, effectue l'addition et encaisse leur règlement. Contrat 39h/semaine avec 2 jours de repos / semaine Possibilité de logement Poste à pourvoir début avril

photo Chef(fe) d'équipe d'entretien d'espaces naturels

Chef(fe) d'équipe d'entretien d'espaces naturels

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Bussy-Saint-Martin, 77, Seine-et-Marne, Île-de-France

ACTUAL Bussy recherche un Chef d'équipe espaces verts pour le secteur entretien (h/f) pour rejoindre notre équipe à BUSSY-SAINT-MARTIN 77600. Dans ce rôle, vous aurez l'opportunité de vous épanouir au sein d'une équipe dynamique et de réaliser des prestations qualitatives pour divers clients. Vos missions et responsabilités : - Organiser le travail des jardiniers de ton équipe en collaboration avec le conducteur de travaux - Assurer la coordination et la gestion des chantiers - Participer aux travaux sur les chantiers - Sécuriser les chantiers et leur environnement - Entretenir le matériel et les équipements utilisés - Réaliser un suivi d'activité et garantir la satisfaction des clients grâce à une prestation de qualité Vous devez posséder des compétences telles que : - Connaissances en botanique - Maitrise des techniques d'engazonnement et de taille de végétaux - Bonne utilisation des engins de tonte et des outils de taille Rémunération comprise entre 2 100 et 2 500EUR brut (+ panier repas, indemnités, téléphone, prime sur objectifs) Contrat : CDI Si tu es rigoureux, autonome et apprécies le travail en équipe, n'hésite plus ! Nous recherchons un profil avec un CAP,[...]

photo Chef de chantier de travaux agricoles

Chef de chantier de travaux agricoles

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Châtellerault, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Spécialisé dans la création et l'entretien d'espaces verts, dans des domaines très variés (créations, clôtures, portails et entretien), notre client est à la recherche d'un(e) CHEF(FE) DE CHANTIER EN CREATIONpour rejoindre leur équipe dynamique ! Vos missions : - Encadrer et coordonner les équipes sur le terrain pour mener à bien les chantiers d'espaces verts. - Planifier et organiser chaque étape du projet, en respectant les délais et le budget. - Contrôler la qualité des travaux, en garantissant le respect des normes techniques et environnementales. - Communiquer efficacement avec les clients, les paysagistes et les fournisseurs pour un suivi de chantier optimal. - Gérer les approvisionnements et l'utilisation des équipements. - Assurer la sécurité de votre équipe sur le chantier. Votre profil : - Vous avez une expérience solide en tant que chef de chantier, idéalement dans la création d'espaces verts. - Expert en aménagement paysager, vous gérez efficacement les défis terrain. - Organisé(e), rigoureux(se), et orienté(e) vers la qualité et le détail. - Leader naturel, vous savez motiver et diriger une équipe avec de bonnes compétences relationnelles. - [...]

photo Assistant / Assistante chef de chantier

Assistant / Assistante chef de chantier

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Gap, 50, Hautes-Alpes, Normandie

Votre agence DOMINO MISSIONS de Gap est à la recherche d'un Chef de chantier (H/F) spécialisé dans le Chauffage et la Plomberie pour l'un de ses clients. Si vous aspirez à une nouvelle aventure professionnelle où l'humain est au coeur des préoccupations, cette opportunité est faite pour vous ! En tant que Chef de chantier, vous serez directement rattaché(e) à la direction ou au chargé d'affaires, ce qui vous conférera un rôle stratégique et d'encadrement. Vos principales missions consisteront à : - Réaliser des travaux d'exécution, de contrôle et d'organisation pour des ouvrages de chauffage et plomberie en suivant les plans et consignes émanant du Chargé d'Affaires. - Diriger et encadrer vos équipes en veillant scrupuleusement au respect des délais, ainsi qu'aux normes de sécurité et de qualité. - Collaborer avec le Chargé d'Affaires afin de respecter le budget alloué tout en assurant la satisfaction client. - Gestion d'une équipe de salariés Informations pratiques : - Type de contrat : CDI - Rémunération : entre 30 000 et 35 000 EUR brut annuel selon votre profil, sans oublier les frais de repas, de déplacement et diverses primes. Les avantages Domino RH : - Rémunération[...]

photo Chef d'équipe foreur / Cheffe d'équipe foreuse

Chef d'équipe foreur / Cheffe d'équipe foreuse

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Albi, 81, Tarn, Occitanie

Dans le cadre du développement de son activité, nous recherchons pour notre client, spécialisé dans le secteur de la géotechnique et des fondations, un Chef d'équipe foreur dans le Tarn. Vos missions : - Encadrer une équipe de forage sur le terrain - Assurer la réalisation des forages dans le respect des normes de sécurité - Assurer la bonne utilisation du matériel de forage, sondage et injection - Assurer l'application des techniques (forer, battre, équiper, brocher, injecter et projeter du béton - Planifier et organiser les chantiers de forage - Participer à la maintenance préventive et curative du matériel - Assurer le reporting régulier de l'avancement des travaux Vos avantages : - Taux horaire fixe + 10% de fin de mission + 10% de congés payés - Paniers repas - Prime collectives et/ou individuelles + placement CET 5% - Acompte de paye à la semaine si besoin - Intégration rapide - Possibilité de formation et d'évolutions Votre profil : - Expérience de 2 à 5 ans dans le domaine du forage - Titulaire d'un CAP/BAC Professionnel dans un domaine technique (conducteur d'engins, TP,...) - Bonne connaissance des normes de sécurité liées au forage - Capacité à encadrer[...]

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Chef d'équipe de l'industrie du béton

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Montluel, 12, Ain, Occitanie

Actual recherche un Chef d'équipe de production (h/f) pour rejoindre notre client basé à MONTLUEL. Ce poste en 2x8 et 3x8 offre une variété de tâches, notamment la conduite d'une ligne de production, la gestion d'une équipe comprenant un cariste, et le respect des consignes de sécurité telles que le port du masque à poussière. L'idéal serait d'avoir les CACES 3 et 5, sinon nous pourrons prévoir une formation. Des connaissances en mécanique ou électricité seraient un plus. Ce contrat est prévu sur du long terme, débutant au plus tôt, offre des perspectives d'évolution à moyen terme telles que la formation à la conduite de chargeuse et à l'habilitation électrique. Il s'agit d'un poste à temps plein de 35 - 40 heures par semaine, avec un salaire horaire de 13 EUR brut de l'heure, prime 13eme mois, panier repas, prime de nuit et prime de vestiaire. Vos avantages en travaillant avec Actual : - Possibilité d'effectuer vos demandes d'acomptes quand vous le souhaitez sur votre application My Actual - Comité d'entreprise - Parrainage, chèque cadeau - Livret - taux d'intérêt 12% - Formation sécurité et/ou professionnelle - FASTT Rejoignez Actual en postulant directement sur[...]

photo Façadier / Façadière isolation thermique par l'extérieur

Façadier / Façadière isolation thermique par l'extérieur

Emploi Construction - BTP - TP

Luc-la-Primaube, 12, Aveyron, Occitanie

ISOLE est une entreprise familiale spécialiste de l'Isolation Thermique par l'Extérieur intervenant sur le département de l'Aveyron. Forte de plusieurs années d'expérience, nous réalisons des chantiers de grande qualité grâce à nos 6 équipes d'experts : 3 équipes réalisant des chantiers ITE avec finition « enduit » et 3 équipes avec finition « Bardage » ISOLE en quelques mots : - 15 salariés - Notre plus grande fierté : La qualité de nos chantiers et la satisfaction de nos clients tout en travaillant dans la bonne humeur. - Un esprit familial et des relations humaines au cœur de nos priorités ISOLE est à la recherche d'un/une chef d'équipe bardeur ITE : un de nos chefs d'équipe part à la retraite dans quelques mois. Nous recherchons son successeur afin de garantir une transition fluide et réussie. La personne retenue sera accompagnée pendant plusieurs mois par notre chef d'équipe actuel : un professionnel très qualifié et expérimenté, qui partagera son savoir-faire pour assurer une passation en douceur. C'est une opportunité unique de rejoindre une entreprise familiale où la qualité du travail et l'entraide sont des valeurs centrales. En tant que chef d'équipe, vous[...]

photo Chef d'équipe électricien

Chef d'équipe électricien

Emploi Electricité

Bourges, 18, Cher, Centre-Val de Loire

Bonjour, Nous sommes une entreprise spécialisée dans plusieurs domaines, notamment : Électricité générale Photovoltaïque Plomberie Pompes à chaleur Climatisation Domotique Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un chef d'équipe électriciens confirmés pour rejoindre notre équipe dès que possible. Votre rôle : En tant que chef d'équipe, vous serez chargé de : Gérer une équipe et assurer le bon déroulement des projets. Intervenir sur tout type d'installation en électricité. Veiller au respect des délais et des normes de sécurité. Garantir la qualité du travail réalisé. Avantages : Panier repas Mutuelle d'entreprise Véhicule de fonction Prime Accès aux avantages "Comité d'Entreprise" via Infoptimum"

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Demi-chef / Demi-cheffe de rang

Emploi Hôtellerie - Camping

Versailles, 78, Yvelines, Île-de-France

Qui n'a jamais rêvé de voyager dans le temps ? C'est ce que nous vous proposons en rejoignant les équipes du Grand Contrôle. Nous vous proposons de travailler aux côtés des équipes d'Alain Ducasse, pour offrir à nos clients un moment hors du temps. Alain Ducasse s'est inspiré des recettes d'autrefois et les interprète avec audace et modernité. Vous participez au service de ces repas afin de créer une expérience inédite. De la collection d'objets uniques qui orne les tables, aux arts de la table, vous transportez les clients dans le monde du faste royal. Acteur dans l'âme, vous souhaitez exercer votre métier de Chef de Rang dans un établissement unique étoilé et dans un cadre historique sans précédent. Le côté théâtral de votre métier, prendra tout son sens au Grand Contrôle, et notamment lors du service du soir dont l'ambiance sera plus feutrée et intimiste. Votre savoir-faire et votre polyvalence font de vous un candidat de valeur pour rejoindre notre équipe. En tant que Chef de Rang, vous veillerez au bon déroulement des services auxquels vous participez : Petit-déjeuner, déjeuner, Tea-Time, Diner ou Room-Service. Vous encadrerez les équipes de Commis de Salle. Airelles[...]

photo Chef de secteur travaux publics

Chef de secteur travaux publics

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Six-Fours-les-Plages, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Nous, Partnaire Vitrolles, prenons en charge le recrutement pour l'un de nos clients, acteur reconnu dans le domaine des travaux publics et des réseaux, spécialisé en éclairage public. Ce dernier intervient principalement dans la région PACA et collabore avec des entreprises locales et nationales de renom. Nous recherchons 2 Chefs d'Équipes H/F spécialisés en éclairage public pour une mission de 3 à 5 mois. Vos principales responsabilités incluront : La supervision des chantiers d'éclairage public. La coordination et l'encadrement des équipes terrain. Le suivi des travaux dans le respect des délais, des normes de sécurité et de qualité. Poste basé sur Six-Fours Expérience requise : Minimum 18 mois en tant que Chef d'Équipe dans le domaine de l'éclairage public. Atouts : Une expérience chez des acteurs du secteur tels que CITEO, SNEF, ENEDIS sera particulièrement appréciée. Compétences : Leadership, autonomie, rigueur, et maîtrise des techniques liées aux infrastructures d'éclairage public. Conditions de mission Rémunération selon profil (grille TP/BAT). Panier repas et indemnités de déplacement prévues. Mes avantages : - Une mutuelle santé / une prévoyance - Un CET,[...]

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Chef / Cheffe de cuisine

Emploi

Vayrac, 46, Lot, Occitanie

La Ligue de l'Enseignement du Lot, association loi 1901, recrute un(e) Chef(fe) de Cuisine de Collectivité pour la Base de Mézels, située à Vayrac (46110), au bord de la Dordogne. POSTE NON LOGE La Base de Mézels est un centre de vacances ouvert à tous les publics. Elle accueille : - Au printemps et à l'automne : Classes de découverte en semaine et groupes variés d'adultes les week-ends (randonneurs, fêtes familiales, etc.). - En juillet et août : Colonies de vacances. Vos missions principales En tant que Chef(fe) de Cuisine, vous aurez la responsabilité de la gestion de la cuisine : Production culinaire : Élaboration des menus adaptés aux différents publics (enfants, adultes, groupes spécifiques). Préparation et cuisson des repas, en respectant les régimes alimentaires particuliers (allergies, intolérances, etc.). Créativité et qualité dans la présentation et le choix des plats. Gestion et organisation de la cuisine : Approvisionnement et suivi de l'économat, en lien avec le responsable de la structure. Respect strict des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). Entretien de la cuisine et des équipements dans le respect des réglementations en vigueur. Encadrement[...]

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Auzances, 23, Creuse, Nouvelle-Aquitaine

*Offre d'Emploi : Second de Cuisine** **Lieu :** Auzances 23700 **Type de contrat :** CDI **Rémunération :** 1500€ Net mois **Description du poste :** Nous recherchons un Second de Cuisine passionné et expérimenté pour rejoindre notre équipe dynamique. En tant que Second de Cuisine, vous travaillerez en étroite collaboration avec le Chef de Cuisine et serez responsable de la gestion de la cuisine en son absence. **Missions :** - Assister le Chef de Cuisine dans la préparation des plats. - Gérer la cuisine en l'absence du Chef, en assurant la qualité et la présentation des plats. - Maîtriser les différentes techniques de cuisson et garantir la satisfaction des clients. - Participer à la création de nouveaux plats et à l'élaboration des menus. - Superviser une équipe de 3 personnes, incluant un Chef et un Commis de Cuisine. - Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. **Profil recherché :** - Diplôme : BEP Cuisine. - Expérience : Minimum 3 ans dans un poste similaire. - Excellente maîtrise des règles d'hygiène et de sécurité. - Capacité à travailler sous pression et à gérer une équipe. **Avantages :** - Environnement de travail convivial et dynamique. -[...]

photo Chef de partie

Chef de partie

Emploi Hôtellerie - Camping

Chancelade, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

Le Château des Reynats, Hôtel**** Restaurant & Spa à l'entrée de Périgueux (24), recherche un(e) Chef(fe) de Partie Cuisine H/F. Cuisine de type bistronomique/gastronomique (service à l'assiette / traiteur Food Truck), restaurant ouvert 7jrs/7. Vous assurez la production, la mise en place ainsi que le service du midi et du soir sous la responsabilité du Chef de Cuisine. Bénéficiez de 2 jours de repos par semaine. Logement possible pendant la période d'essai.

photo Chef de service pédagogique

Chef de service pédagogique

Emploi Social - Services à la personne

Frasne-le-Château, 70, Haute-Saône, Bourgogne-Franche-Comté

L'Association d'Hygiène Sociale de Franche-Comté (AHS-FC) fondée en 1918 et reconnue d'utilité publique, est un acteur régional majeur de l'économie sociale et solidaire intervenant notamment dans le domaine du handicap, de l'action sociale et de la santé publique. Elle gère 37 établissements et rassemble plus de 1 000 salariés sur la région. Pour notre Centre Educatif et Professionnel Saint Joseph (CEP), situé à Frasne le Château (70), nous recrutons : 1 Chef(fe) de Service (H/F) CDD 6 mois - Temps plein Poste à pourvoir au 03/02/2025 L'établissement accueille, au titre de la protection de l'enfance et de la protection judiciaire de l'enfance 37 jeunes en internat (33 + 4 places d'accueil d'urgence) et accompagne 60 jeunes dans le cadre de suivi à domicile (PEAD, ISD). L'établissement dispose également d'un plateau technique avec des ateliers en second oeuvre bâtiment, métiers de la restauration (Restaurant pédagogique), espaces verts et un dispositif de remise à niveau scolaire. Sous l'autorité de la direction d'établissement et en lien avec deux autres chefs de service, vous contribuez à la mise en oeuvre du projet d'établissement et au bon fonctionnement de l'établissement[...]

photo Chef de chantier travaux publics

Chef de chantier travaux publics

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Saint-Yrieix-la-Perche, 87, Haute-Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Notre agence Adéquat Limoges recrute un ou une Chef de Chantier (F/H) pour une mission en CDI située à SAINT YRIEIX LA PERCHE pour un client spécialisé en TP. Vos futures missions : - Superviser et coordonner les équipes sur le chantier - Réaliser les travaux de terrassement VRD - Planifier les différentes phases de travaux - Assurer la sécurité sur le chantier et le respect des normes en vigueur - Vous pouvez être amené à vous déplacer dans le SUD OUEST(déplacement à la semaine) Votre profil : - Expérience significative en tant que chef de chantier dans le VRD - Connaissance dans le terrassement et réseaux et les bases en topographie - Capacité à gérer une équipe et à prendre des décisions - Bonnes compétences en communication et en organisation Votre rémunération et vos avantages : - Un taux horaire fixe + 10% de fin de mission + 10% de congés payés - CET 5% - Primes, tickets restaurant, mutuelle, prise en charge des transports, 13ème mois, environnement de travail agréable, ambiance conviviale sur le site - Carte tickets restaurant - Une équipe qui veille à votre bonne intégration et vous suit tout au long de votre mission - Une agence qui vous conseille et[...]

photo Chef des cuisines

Chef des cuisines

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Vitry-sur-Seine, 94, Val-de-Marne, Île-de-France

Située au coeur d'une ambiance conviviale et chaleureuse, la brasserie Verre Siffleurs est bien plus qu'un simple lieu de restauration : c'est un véritable lieu de vie. Alliant tradition et modernité, elle propose une expérience culinaire authentique, portée par des plats savoureux et élaborés à partir de produits frais et de qualité. Que ce soit pour un déjeuner d'affaires, un dîner entre amis ou simplement pour savourer un verre dans une atmosphère détendue, Verre Siffleurs s'impose comme une adresse incontournable. La carte, pensée avec soin, met en avant une cuisine généreuse, à la fois classique et revisitée, accompagnée d'une sélection de boissons pour tous les goûts. Avec un service attentif et un cadre accueillant, la brasserie Verre Siffleurs promet à ses clients un moment de plaisir et de partage, à chaque visite. À propos de la mission Nos missions principales : - Préparer et dresser des plats en respectant les fiches techniques et les normes d'hygiène (HACCP). - Superviser les équipes en cuisine (pour le Chef Cuisinier) ou coordonner une station spécifique (pour le Chef de Partie). - Participer à l'élaboration des menus en proposant des idées créatives[...]

photo Chef / Cheffe de cuisine

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Fort-de-France, 97, Martinique, -1

vos responsabilités: -**Création culinaire** : élaborer des menus créatifs qui mettent en valeur la richesse et l'authenticité de la cuisine asiatique. - Contrôle de la qualité** : Veiller à ce que chaque plat soit présenté de manière attrayante et ait un goût exceptionnel, en utilisant des aromes, le galanga, la feuille de basilique, la citronnelle, la coriandre, le soja, la menthe . - Gestion de la cuisine** : superviser et coordonner l'équipe en cuisine, parler couramment le Thai ,vietnamien, et l'anglais est recommandé en veillant à la propreté et au respect des normes d'hygiène. -**Approvisionnement**: sélectionner les meilleurs produits frais et si rupture être en capacité de proposer des plats authentiques asiatique avec des épices locales 4 postes : 2 Chefs cuisiniers Thailandais et 2 Chefs cuisiniers Vietnamiens

photo Chef de partie

Chef de partie

Emploi Restauration - Traiteur

Réveillon, 61, Orne, Normandie

Afin de compléter ses équipes, l'établissement recherche un chef de partie plutôt en pâtisserie. Vous rejoindrez une équipe de jeunes passionnés, soucieux des produits et de la justesse des plats. Vous serez sous la supervision de la cheffe (déjà à la tête de 2 établissements parisiens) et travaillerez au quotidien avec 2 autres chef de partie. - Bonne communication et travail en équipe efficace. Etablissement ouvert du mercredi au dimanche. Services du midi et du soir, avec coupure. Poste à prendre rapidement.

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Marcolès, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

Qui sommes-nous ? Créateur d'expériences de séjours et de gastronomie depuis 70 ans, le groupe LOGIS HOTELS est la première chaîne de restaurateurs-hôteliers indépendants en Europe avec plus de 2000 hôtels répartis dans 8 pays et 6 marques (Singuliers Hôtels, Demeures & Châteaux, Logis Hotels, Auberges de Pays, Cit'hotel et Urban Style). Le volume d'affaires de LOGIS HOTELS est estimé à 1,3 milliards d'euros. Tel un trait d'union entre les campagnes et les villes, l'ultra-local et le monde, le groupe LOGIS HOTELS construit chaque jour, main dans la main avec ses adhérents, une hôtellerie moderne, déstandardisée et durable qui affirme son engagement social et environnemental. Rattaché au chef de cuisine, vous serez amené à : Vous réalisez les plats en collaboration avec les équipes de cuisine Vous assurez la qualité et la préparation des plats Vous coordonnez les équipes de cuisine en collaboration avec le chef de cuisine Vous êtes en charge de l'approvisionnement des stocks en étroite collaboration avec le chef de cuisine Vous êtes garant des normes HACCP Passionné par les métiers de la restauration, vous souhaitez intégrer un poste qui vous permettra de vous former[...]

photo Chef / Cheffe de chantier

Chef / Cheffe de chantier

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Dole, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

Le cabinet de recrutement Manpower Jura recherche pour son client un/une Chef d'Équipe Charpente. Notre client, une entreprise spécialisée dans la charpente, située près de Dole, est reconnue pour son expertise dans la fabrication et restauration de charpentes bâtiments. Dans le cadre de son développement, l'entreprise souhaite renforcer ses équipes. En tant que Chef d'Équipe Charpente, vous serez en charge de superviser et de coordonner les chantiers de charpente, qu'il s'agisse de projets de charpente traditionnelle, de restauration de bâtiments historiques. Vous devrez diriger une équipe de charpentiers tout en veillant au respect des délais, des normes de sécurité, et de la qualité des réalisations. Vous serez également responsable de la mise en œuvre des plans fournis, tout en apportant votre expertise technique pour assurer la réussite des projets. Vous avez une solide expérience dans la charpente traditionnelle et une expertise reconnue dans la gestion de chantiers. Vous possédez des compétences en gestion d'équipe, en lecture de plans, et une connaissance approfondie des techniques de charpente. Vous êtes rigoureux, autonome, et avez un sens aigu du[...]

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Chef / Cheffe de chantier

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Mouchard, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

Le cabinet de recrutement Manpower Jura recherche pour son client un/une Chef d'Équipe Charpente. Notre client, une entreprise spécialisée dans la charpente, située près de Mouchard, est reconnue pour son expertise dans la fabrication et restauration de charpentes pour bâtiments traditionnels, historiques et la construction de logements atypiques, tels que des cabanes. Dans le cadre de son développement, l'entreprise souhaite renforcer ses équipes. En tant que Chef d'Équipe Charpente, vous serez en charge de superviser et de coordonner les chantiers de charpente, qu'il s'agisse de projets de charpente traditionnelle, de restauration de bâtiments historiques. Vous devrez diriger une équipe de charpentiers tout en veillant au respect des délais, des normes de sécurité, et de la qualité des réalisations. Vous serez également responsable de la mise en œuvre des plans fournis, tout en apportant votre expertise technique pour assurer la réussite des projets. Vous avez une solide expérience dans la charpente traditionnelle et une expertise reconnue dans la gestion de chantiers. Vous possédez des compétences en gestion d'équipe, en lecture de plans, et une connaissance[...]

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Soustons, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine

Sowell est un groupement de plusieurs hôtels et résidences hôtelières présents en France depuis plus de 20 ans. Nos hôtels et résidences 3* et 4*, basés au pied des plus grandes stations de sports d'hiver et des destinations été prisées et reconnues, accueillent tout au long de l'année une clientèle européenne de qualité. Nos collaborateurs débutants ou expérimentés contribuent, au quotidien, à la satisfaction et à la fidélisation de nos clients. Nous avons la conviction que pour garantir la satisfaction de notre clientèle, notre valeur ajoutée réside dans vos compétences ! Dans le cadre de notre saison d'été, nous recherchons un(e) Second(e) de cuisine H/F pour notre Résidence*** situé à Soustons. Situé au Sud des Landes, à 2km du vieux Boucau et environ 600 mètres de l'océan, la Résidence Club Pignada*** offre 111 logements tout équipés répartis dans des petits ensembles de 3 étages maximum. Sous la responsabilité du(de la) Chef de cuisine, vous aurez pour principales missions : Assurer le bon déroulement de la production culinaire o Seconder le chef de cuisine dans le contrôle de la qualité de la production o Seconder le chef de cuisine dans la supervision de[...]

photo Chef de partie

Chef de partie

Emploi Restauration - Traiteur

Bonifacio, 992, Corse-du-Sud, Corse

L'Escale, bar-brasserie à forte capacité (jusqu'à 300 couverts le midi) sur le port de Bonifacio (Corse) recrute pour la saison 2025 du 01/05/25 au 31/10/2025 un Chef de partie froid . Sous la direction du Chef de cuisine, dans le respect de l'application des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, vous aurez pour mission de : - réalisation des préparations préliminaires ; - réalisation de tous les fonds de base, sauces mères ; - réalisation de recettes à partir des fiches techniques ; - dressage et envoi des plats, mise en valeur des présentations ; - élaboration d'une liste prévisionnelle de produits nécessaires aux réalisations ; - réception et vérification quantitative et qualitative des livraisons ; - préparation du matériel de service ; - stockage des denrées selon les méthodes prescrites dans l'établissement ; - application des règles d'hygiène et de sécurité en vigueur - déléguer et suivre les tâches données au commis. 1 jour de repos hebdomadaire poste nourri et logé.

photo Chef / Cheffe de cuisine

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Bonifacio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Descriptif du poste: Savoir élaborer, sous les ordres du chef, les plats de la carte. Elaboration des menus, choix des fournisseurs, réception, contrôle des aliments avec le chef. Compétences indispensables: Respect des normes d'hygiène Etre en capacité de travailler en équipe. Le poste est logé. Prise de poste : MAI 2025

photo Chef de partie

Chef de partie

Emploi Restauration - Traiteur

Cabestany, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Nous sommes à la recherche d'un/e cheff(e) de partie passionné/e et motivé/e pour rejoindre notre équipe dynamique. Sous la responsabilité de notre Chef de Cuisine, vous participerez activement à la préparation des plats et assurerez le bon déroulement des opérations en cuisine. Missions Principales: Vous serez encharge de la préparation des desserts et des entrées, salades... Participer à la mise en place des plats : épluchage, découpe, cuisson, assemblage et dressage. Assister le Chef dans toutes les étapes de préparation culinaire. Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Participer à l'entretien et au nettoyage de la cuisine et des équipements. Contribuer à l'approvisionnement et au stockage des denrées alimentaires. Vous travaillerez du lundi au vendredi. Possibilité d'évolution de contrat.

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Bélesta, 90, Ariège, Bourgogne-Franche-Comté

Vous aurez pour mission d'assurer le soutien en cuisine. Ce poste permet d'évoluer dans un cadre viticole et hôtelier de luxe, tout en mettant en avant des compétences en plonge Vos responsabilités 1/Collaboration avec l'Équipe : Travailler en étroite collaboration avec les autres membres de l'équipe de cuisine (chefs, commis, pâtissiers, etc.). Aider à la gestion des stocks d'ingrédients et alerter en cas de besoin de réapprovisionnement. 2/Aide à la Cuisson : Participer à la cuisson des aliments sous la supervision du chef ou du sous-chef. Surveiller la cuisson des plats pour s'assurer qu'ils respectent les standards de qualité et de présentation. 3/ Préparation des Ingrédients : Découpe, épluchage, lavage des légumes, fruits et autres produits alimentaires. Préparation des sauces, des garnitures, des marinades et autres éléments de mise en place pour les plats. Compétences Requises - Compétences Techniques : Connaissance des techniques culinaires de base : Savoir préparer, couper, éplucher, cuire et assembler des aliments. Maîtrise des ustensiles et équipements de cuisine : Utilisation correcte des couteaux, des machines de cuisine, des plaques de cuisson, des[...]

photo Chef gérant / Cheffe gérante de restaurant de collectivité

Chef gérant / Cheffe gérante de restaurant de collectivité

Emploi Restauration collective

Laval, 53, Mayenne, Pays de la Loire

La Passion de Cuisiner...L'Envie de Satisfaire C'est inévitablement ce qui vous a conduit à choisir la Tradition Culinaire comme mode d'épanouissement professionnel Alors venez nous rejoindre à Laval. Dans un restaurant qui accueille quotidiennement jusqu'à 260 clients du Lundi au Vendredi de 7h30 à 15h00, entouré(e) d'une équipe de professionnels de 6 personnes vous aurez en charge: - La préparation des plats en collaboration avec votre second, - La rédaction des Menus, - Les commandes et la gestion des marchandises auprès de fournisseurs locaux - L'animation du restaurant Vous bénéficierez de l'encadrement et du soutien de notre entreprise pour mener à bien votre mission. Salaires sur 13 mois, Mutuelle d'entreprise (participation 50%) Intéressement Primes d'Objectif Avantage en Nature CSE

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Anglet, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine

Le restaurant "Le jardin de la paillote bleue" recherche un Commis de cuisine (H/F) pour compléter son équipe. Le poste est non logé. Vous travaillerez sous la responsabilité du chef de cuisine. Vous savez faire preuve de polyvalence. Vous serez en charge principalement de la plonge mais également vous participerez à la mise en place de la cuisine sous la responsabilité du chef. Vous faîtes preuve d'esprit d'équipe. Poste en coupure. 2 jours de repos Le restaurant est ouvert 6 jours sur 7 pendant les vacances scolaires. Une connaissance de la CUISINE DU MONDE est souhaitée. Vous êtes polyvalent(e) et motivé(e)? le poste est fait pour vous ! Prise de poste le 15 février jusqu'à fin septembre.

photo Maître / Maîtresse d'hôtel

Maître / Maîtresse d'hôtel

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

Saint-Galmier, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Notre client, Hôtel-Restaurant 4 étoiles La Charpinière, propriété du Groupe Destel, est à la recherche de son/sa futur(e) Maître d'Hôtel pour son restaurant étoilé La Source. Lieu d'exception situé au cœur du Forez, ce domaine rénové s'étend sur 3 hectares de parc arboré mêlant harmonieusement tradition et modernité, autour d'un pigeonnier centenaire. Comprenant 57 chambres, une brasserie bistronomique « Le 1933 », et un restaurant étoilé « La Source », le complexe dispose également d'un espace bien-être, accessible à la fois à la clientèle interne et externe. À la tête d'une équipe de 4 personnes vous assurez un service à la hauteur d'un restaurant étoilé ouvert du mercredi soir au dimanche midi pouvant accueillir jusqu'à 30 convives par service. Sous la direction du Chef Exécutif, vous assurez une gestion optimale de la salle. Missions principales : - Participer à l'élaboration d'un service de qualité - Veiller à la bonne mise en place des plats et de leur service en salle - Définir, contrôler le travail de l'équipe en l'absence du Chef - Veiller au fonctionnement de la salle dans le respect des normes HACCP - Nettoyer les locaux et le matériel en respectant les[...]

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Guichen, 35, Ille-et-Vilaine, Bretagne

Restaurant L'AUBERGE DES LANDES à GUICHEN, recherche un(e) plongeur/plongeuse - aide cuisine en CDI temps partiel 25h semaine sur le service du midi. Vous travaillerez sur ce poste en binôme. Les taches consiste à: -effectuer la plonge -aider le chef dans sa mise en place -l'envoi des entrées et des desserts -aider le chef sur le nettoyage de la cuisine à la fin du service. Restaurant ouvert du lundi au vendredi midi uniquement. Etablissement fermé 3 semaines en aout / 1 semaine à noël et 1 semaine en mai, fermé les jours fériés. Poste à pouvoir des que possible. Rémunération selon profil. MERCI DE NOUS CONTACTER PAR TELEPHONE

photo Responsable de salle

Responsable de salle

Emploi Tourisme - Loisirs

Divonne-les-Bains, 11, Ain, Occitanie

Dans le cadre de son développement, nous recherchons un(e) Responsable Restaurant (H/F) pour le Pavillon du golf Techniques : Collaborer avec le Chef de Cuisine Se présenter en salle pour s'assurer de l'accueil des clients et veiller à la qualité des prestations offertes Veiller au bon fonctionnement des services (accueil, organisation, technique, standards de qualité.) Représenter le restaurant aux yeux des clients, écouter les remarques des clients afin d'adapter l'établissement à leurs souhaits Inspecter la propreté de la salle de restauration Garantir la qualité des prestations (accueil, service, cuisine) Être responsable de l'organisation des banquets et évènements, le cas échéants Rechercher des idées novatrices pour améliorer les techniques de travail, les standards de qualité et l'image du restaurant, du golf, et plus largement du Domaine S'assurer du respect de la réglementation concernant les cartes, les menus et la sécurité dans le département Commerciales : Être responsable des ventes (upselling) Participer à l'élaboration d'offres commerciales S'assurer de l'optimisation du nombre de couverts dans le point de vente au meilleur prix moyen Répondre à des demandes[...]