Pâtissier / Pâtissière de restaurant

Le Domaine Riberach, établissement prestigieux situé à Bélesta, recherche un(e) apprenti(e) pâtissier(ère) passionné(e) pour rejoindre son équipe. Cette opportunité unique vous permettra de développer vos compétences dans l'art de la pâtisserie, au sein d'un cadre enchanteur alliant vignoble et hôtel.

Responsabilités:
Assister le chef pâtissier dans la préparation et la réalisation de pâtisseries.
Contribuer à l'élaboration de desserts créatifs et innovants.
Participer à la mise en place et au nettoyage des espaces de travail.
Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Apprendre les techniques de pâtisserie et les appliquer sous la supervision du chef.

Exigences:
Motivation et passion pour la pâtisserie.
Aptitude à travailler en équipe et à suivre des consignes.
Bonne présentation et sens du détail.
Capacité à travailler dans un environnement dynamique et exigeant.
Disponibilité pour travailler les week-ends et en horaires flexibles.

********Contrat d'apprentissage********

Rémunération selon les normes en vigueur pour les apprentis.