Plongeur / Plongeuse en restauration
Emploi Hôtellerie - Camping
Mougins, 60, Alpes-Maritimes, Hauts-de-France
ONE TEAM, ONE DREAM L'hôtel de 46 chambres et suites, son Spa by Clarins et ses 2 restaurants et bars ont été entièrement repensés par l'architecte designer Hugo Toro. Sur 4 hectares nos futurs invités pourront vivre des moments de vie inoubliables dans cet hôtel 5 étoiles inspiré de l'art de vivre californien, en famille ou entre amis. Nous recherchons plusieurs Plongeurs H/F compétent(e)s et expérimenté(e)s pour rejoindre notre équipe. En tant que Plongeurs et sous la responsabilité du Chef Exécutif, votre mission sera d'assurer le fonctionnement des laveries des restaurants et de veiller à la propreté des cuisines. Descriptif du poste : Missions générales et activités du poste : Nettoyer les ustensiles utilisés avant le service pour les préparation Nettoyer la vaisselle, les couverts utilisés lors des services Assurer le nettoyage des locaux de cuisine et annexes Assurer le débarrassage des poubelles/ ordures Veiller à l'entretien du poste de travail et du matériel à sa disposition Savoir s'adapter aux tensions du coup de feu du service Etre garant de la qualité: Veiller à contrôler la présentation et l'hygiène Contrôler l'entretien de ses équipements, entretenir[...]
