informations générales
Ducos
5548 F MORNE DILLON NORD
LOT ZAC DE RIVIERE ROCHE
97200 FORT-DE-FRANCE.
Donc, Le / la candidat(e) doit posséder et maîtriser les compétences suivantes :
1- Dresser des plats pour le service
2- Évaluer la mise en œuvre d'un projet, plan d'action
3- Expliquer et faire respecter les règles et procédures
4- Superviser la préparation des aliments