Chef / Cheffe de rang
Emploi Restauration - Traiteur
Laval, 53, Mayenne, Pays de la Loire
Vos missions : - gérer un rang de 35 couverts Savoirs être - autonomie - esprit d équipe - sens commercial
Second / Seconde de cuisine
Emploi Restauration - Traiteur
Dax, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine
Nous recherchons un second de cuisine (H/F) pour renforcer l'équipe en cuisine. - Remplacer le chef cuisinier en son absence : diriger, gérer et animer le personnel de cuisine, contrôler le travail fait par l'équipe - Participer à l'élaboration de la carte avec le chef cuisinier et la responsable de salle, en étant créatif, en relation avec le style de l'établissement et le concept souhaité par la direction - Élaborer les plats en fonction des recettes validées - Passer des commandes auprès de fournisseurs - Veiller à l'entretien général de la cuisine - Respecter les règles d'hygiène, les normes de qualité et de sécurité au travail - Travailler en bonne entente avec l'ensemble des équipes et la direction et être capable d'adhérer à l'esprit et au concept de la maison Type de contrat : Contrat à durée indéterminée Poste à pourvoir : dès maintenant URGENT ! Ouverture : du mercredi midi au dimanche midi (fermé les lundis et mardis, les mercredis soirs et dimanches soirs) Durée hebdomadaire de travail : 39H00 HEBDO Expérience : 2 ans Conditions d'exercice : Travail en coupure
Second / Seconde de cuisine
Emploi Hôtellerie - Camping
Perpignan, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie
Nous recherchons un(e) second de cuisine pour seconder le CHEF Le second du restaurant de notre Hôtel travaillera sous l autorité du chef avec un plongeur aide de cuisine Notre restaurant est ouvert excepté les samedi midi et dimanche toute la journée
Chef pâtissier / Cheffe pâtissière de restaurant
Emploi Boulangerie - Pâtisserie
San-Nicolao, 993, Haute-Corse, Corse
Nous recherchons sur le poste Pâtissier (H/F) dans notre entreprise. Vous travaillerez seul sur le poste. Vous travaillerez du mardi au samedi. Lundi et Dimanche seront congés hors commande exceptionnel. Vous serez en total fabrication sur la fabrication de pâtisserie et épicerie sucré. Salaire à définir lors de l'entretien. Le permis B est nécessaire, vous serez amenés a potentiellement livré les produits du point de fabrication au magasins qui sont distants de 2 minutes. Votre journée débutera à 5h du matin.
Chef / Cheffe de rang
Emploi Cosmétique - Parfumerie - Produit d'hygiène
Gréoux-les-Bains, 40, Alpes-de-Haute-Provence, Nouvelle-Aquitaine
Vos Missions : Gérer un groupe de tables et assurer un service de qualité sous la directive du Maître d'Hôtel H/F - Vous participez au bon déroulement des services. - Vous participez à la mise en place et la propreté de la salle à manger. - Vous serez amené à seconder le Maître d'Hôtel H/F - Encadrement et formation des commis(es) - A tour de rôle, et après avoir suivi la formation, vous serez le responsable de différentes taches journalières. - Gestion du service et satisfaction client. - Décoration des tables selon les directives de la Maison. - Maîtrise des techniques de service Description du Poste : ; Poste à Pourvoir MARS 2025 - 2 jours de repos hebdomadaires consécutifs. - Poste avec une alternance en journée continue et coupure - Travail en équipe enrichissant et professionnellement gratifiant - Parcours d'accompagnement et d'intégration dans l'univers de la Chaîne Thermale du Soleil. Profil Recherché : - Niveau d'expérience : Expérimenté (2 ans minimum) - BAC ou BTS en Hôtellerie-Restauration ou CAP Restauration - Goût de la relation clientèle. - Bonne présentation et un excellent contact avec une clientèle de long et moyen séjour. - Sens de l'accueil, du[...]
Chef de partie
Emploi Restauration - Traiteur
Gruissan, 11, Aude, Occitanie
Vous aurez pour missions : - Réceptionner et vérifier les livraisons, - Effectuer le dressage et l'envoi des préparations, - Appliquer les normes d'hygiène et de sécurité. Plusieurs postes sont à pourvoir.
Chef de partie
Emploi Restauration - Traiteur
Gruissan, 11, Aude, Occitanie
Vos missions : - Réaliser les plats culinaires, - Organiser la production, - Gérer les commandes. - dresser les préparations - appliquer les normes d'hygiène et de sécurité - respecter les lieux et les règles sanitaires Vous aurez deux jours de congé consécutifs par semaine de la cuisine à la salle, l'ensemble des outils sont digitalisés. Plusieurs postes sont à pourvoir.
Chef de partie
Emploi Restauration - Traiteur
Gruissan, 11, Aude, Occitanie
Vos missions : -Réceptionner et vérifier les livraisons, -Gérer les stocks, -Organiser son travail, -Dresser les préparation, -Appliquer les normes d'hygiène et de sécurité, -Respecter les lieux et les règles sanitaires, -Nettoyer son poste après chaque service, Vous aurez deux jours de congés consécutifs par semaine. De la cuisine à la salle, l'ensemble des outils sont digitalisés. Plusieurs postes sont à pourvoir.
Chef de partie pâtissier / Cheffe de partie pâtissière
Emploi Restauration - Traiteur
Tourgéville, 14, Calvados, Normandie
La Maison Henri Morel cherche ses nouveaux collaborateurs pour son laboratoire à Tourgéville, à côté de Deauville pour la saison 2025, et qui sait, peut être plus ! Venez rejoindre une équipe de professionnels jeunes et dynamiques ! Nous travaillons en fonction de la saisonnalité, en circuit court, dans la logique du 100 % fait maison. Nous recherchons à compléter les équipes de la Pâtisserie Le pâtissier est un artisan et un artiste dont les réalisations culinaires régalent les papilles des plus gourmands. Rattaché(e) au Responsable de production Sucré, vos principales fonctions et responsabilités sont : - Participer à la préparation des produits des cartes cocktails sucrés, entremets, buffets et dessert à l'assiette. - Connaître et savoir exécuter les taches pâtissières de bases : pâte à choux, biscuit, crème, découpe de fruits... - Respecter les règles d'hygiène et de sécurité du laboratoire de production. (E-pack hygiène) - Assurer le suivi et le respect des fiches techniques. - Assurer la qualité, la quantité et la fraicheur des préparations. - Assurer la propreté du matériel et des locaux Dynamique, autonome, efficace, rigoureux, et ponctuel, sont des qualités[...]
Commis pâtissier / Commise pâtissière de restaurant
Emploi Cosmétique - Parfumerie - Produit d'hygiène
Auriac, 19, Corrèze, Nouvelle-Aquitaine
Au sein d'une petite équipe et sous la responsabilité du Chef ou du Chef de partie, vous réalisez des préparations préliminaires et des mets. Vous êtes capable de maîtriser un poste de la mise en place et pendant le service, vous participez à l'entretien du poste et des locaux. Vous aurez en particulier la charge du poste des desserts. Contrat : CDD 6 mois ½, à compter du 1er/04 39h - horaire coupure - logement possible Missions principales : - Vous aurez en charge la réalisation des desserts et de la pâtisserie et vous serez force de proposition pour la création de la carte des desserts ; - Vous pourrez participer au poste des entrées : mise en place, dressage et envoi ; - Vous réalisez en autonomie la mise en place selon les directives reçues ; - Vous dressez et envoyez les plats dans le respect des consignes ; - Vous réalisez des opérations de fin de service, de nettoyage et de remise en place ; - Vous appliquez les règles d'hygiène et de sécurité liées au métier. Profil recherché : - Diplômé(e) en pâtisserie ou autodidacte avec expérience ; - Bonne maîtrise des techniques de base de la cuisine traditionnelle ; - Volontaire et à l'écoute ; - Esprit d'équipe et polyvalence.
Chef de partie tournant / Cheffe de partie tournante
Emploi Restauration - Traiteur
Besançon, 25, Doubs, Bourgogne-Franche-Comté
Sérieux, passionné et impliqué, vous serez en charge d'un poste dans une équipe de 5 personnes en cuisine. Etablissement une toque Gault et Millau, référencé au Fooding et Michelin 2025. Cuisine néo bistro soigné, et équipe soudée et dynamique. Très bonne ambiance de travail.
Chef gérant / Cheffe gérante
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Saran, 45, Loiret, Centre-Val de Loire
À propos de Staffmatch Créée en avril 2015, l'entreprise se lance le pari de révolutionner le marché du travail temporaire et de casser les idées reçues des agences d'intérim traditionnelles. Pari réussi, Staffmatch affiche aujourd'hui une couverture nationale, une centaine de collaborateurs permanents et plus de 50 000 collaborateurs intérimaires. Vos missions - Assurer la gestion administrative et opérationnelle du pôle restauration de l'établissement - Définir et contrôler l'activité sur site - Manager et fédérer une équipe afin d'atteindre les objectifs prévisionnels - Réaliser le suivi et la gestion des stocks de marchandises auprès des fournisseurs - Maîtriser les ratios courants - Optimiser l'organisation générale du secteur attribué - Garantir l'application des normes de sécurité et hygiène. Profil recherché : expérience en tant que cuisinant exigé. - Vous êtes capable d'adapter les fiches techniques aux conditions locales, aux circonstances - Vous appliquez et contrôlez l'application des normes HACCP - Vous élaborez des menus adaptés à la clientèle de l'établissement - Vous êtes un profil cuisinant et gérez une partie de la fabrication des plats (application[...]
Commis / Commise de cuisine
Emploi Restauration - Traiteur
Collioure, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie
Nous recherchons un(e) commis de cuisine polyvalent(e) pour rejoindre notre équipe dynamique à Collioure pour la saison estivale. Sous la responsabilité du chef de cuisine, vous serez en charge de : - Participer à la préparation des ingrédients - Assister le chef et les cuisiniers dans la réalisation des plats - Veiller au bon entretien et à la propreté de la cuisine et des équipements - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Poste à pouvoir de Mai à Fin Septembre 2025
Menuisier / Menuisière d'atelier
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Alfortville, 94, Val-de-Marne, Île-de-France
Mission En tant que Menuisier Atelier expérimenté (H/F), votre maîtrise du bois massif sera essentielle à la production de menuiseries d'exception pour la restauration de monuments historiques. Sous la supervision du Chef d'atelier, vous participerez activement à la valorisation de ce matériau noble grâce à des techniques artisanales et un savoir-faire exigeant. VOS MISSIONS PRINCIPALES : Analyser les plans détaillés pour effectuer les découpes précises dans le bois massif, en respectant les spécifications techniques. Sélectionner et préparer méticuleusement les matériaux nécessaires, en veillant à minimiser les pertes et à optimiser leur qualité. Mettre en place une organisation efficace des étapes de fabrication pour garantir fluidité et productivité dans l'atelier. Réaliser l'usinage et l'assemblage des pièces avec une grande précision, tout en respectant les délais impartis et les exigences patrimoniales. Restaurer les menuiseries anciennes, notamment fenêtres et volets, à laide de techniques traditionnelles comme les entures ou l'utilisation d'outils spécialisés (affleureuse, bouveteuse, etc.). Apporter votre soutien aux apprentis et collègues moins expérimentés,[...]
Demi-chef / Demi-cheffe de rang
Emploi Restauration - Traiteur
Port-Louis, 97, Guadeloupe, -1
Missions générales Contribuer de façon globale à la satisfaction de la clientèle par la qualité de votre travail et l'exemplarité de votre comportement. Assurer un accueil et un service de qualité auprès des clients . Attentif aux autres et à l'environnement qui vous entoure : vous contribuez à rendre le séjour de nos clients aussi irréprochable qu'inoubliable en apportant votre petite touche personnelle ! Vous assurez un accueil et un service personnalisés et chaleureux, le bien-être des clients est toujours votre priorité. Vous êtes garant de la fidélisation du client
Chef de partie
Emploi Restauration - Traiteur
Port-Louis, 97, Guadeloupe, -1
Assurer la mise en place de sa partie afin de permettre au service de se dérouler dans les meilleures conditions d'efficacité. Vous assurer du bon fonctionnement du matériel et des équipements mis à votre disposition. Vous assurer du parfait état de propreté de la vaisselle, du matériel (assiettes, plats ) et des équipements mis à sa disposition, ainsi que de votre plan de travail. Avoir une bonne connaissance des coûts et être vigilant(e) quant à une utilisation adéquate des denrées mises à disposition afin d'éviter tout gaspillage (gestion des stocks). Connaître parfaitement les articles de la carte et des plats du jour, ainsi que leur composition, de manière à utiliser les matières premières dans des conditions optimales. Participer à l'organisation du service et veiller à l'entretien des différents postes de travail. Répartir les tâches de préparations de votre partie et en contrôler l'exécution. Vérifier la qualité et la quantité des marchandises livrées par l'économat en fonction du bon de commande et vous assurer de l'efficacité du stockage. Communiquer à temps la commande à votre hiérarchie Vérifier les cuissons et les préparations des plats envoyés en[...]
Cuisinier / Cuisinière
Emploi Restauration - Traiteur
Petit-Bourg, 97, Guadeloupe, -1
Afin de créer notre équipe, nous recherchons notre cuisinier. Accompagner de notre chef cuisinier, vous aurez pour la mission la réalisation de plats traditionnels créoles. Vos tâches seront les suivantes : * Préparation culinaire : o Confectionner des plats variés en respectant les fiches techniques. o Assurer la qualité gustative et visuelle des plats. 2. Gestion des approvisionnements : o Participer à l'élaboration des commandes et réceptionner les marchandises. o Contrôler la qualité et la conformité des produits livrés. 3. Respect des normes : o Appliquer les normes HACCP et garantir une hygiène stricte. o S'assurer du bon entretien des équipements et des locaux. 4. Collaboration d'équipe : o Travailler en coordination avec les autres membres de l'équipe (commis, chef de rang, etc.). o Contribuer à l'amélioration des menus et des recettes. 5. Innovation : o Participer à l'élaboration de nouveaux plats et concepts culinaires.
Commis / Commise de cuisine
Emploi Restauration - Traiteur
Lamentin, 97, Martinique, -1
Dans le cadre du développement du Complexe Tatie Maryse dans la zone de la Jambette au Lamentin, nous recherchons un(e) cuisinier(e). Vous êtes en charge des préparations froides et êtes en polyvalence avec le chef de cuisine sur son jour de repos. En relation directe avec le Responsable et la cheffe de cuisine, vos principales tâches sont : - Réaliser les salades, les sandwichs et les wraps - Réaliser les différentes pâtes selon les fiches techniques (pâtes à crêpes, à pancakes, à dombrés...) - Réaliser les tâches du chef lors de son absence et lors de son jour de repos (plats chauds) - Réaliser les desserts froids (mousses, crèmes, flans ) y compris les salades de fruits du we - Réalise les vinaigrettes et sauces froides - Vous avez des bases en cuisine pour évoluer de façon autonome dans vos tâches - Vous êtes une personne rigoureuse, organisée et dotée d'une rapidité d'exécution - Vous recherchez à vous épanouir dans une fonction aux multiples facettes et avec une belle part d'autonomie. Qualification requises Vous possédez des connaissances culinaires acquises par le biais d'une formation cuisine, validées par un diplôme (Bac Pro, CAP, BEP ) et vous aimez travailler[...]
Chef cuisinier / Cheffe cuisinière
Emploi Restauration - Traiteur
Ducos, 97, Martinique, -1
- mettre en marche des équipements de cuisine - préparer des usetensiles de cuisine - préparer un plan de travail - éplucher des légumes et des fruits - préparer les viandes et les poissns - mélanger des produits et ingrédients culinaires - doser des ingrédients culinaires - cuire des viandes, poissons ou légumes - dresser des plats pour le service vous devez justifier d'une expérience d'au moins deux ans dans la cuisine LIBANAISE.
Commis / Commise de cuisine
Emploi Restauration - Traiteur
Matoury, 97, Guyane, -1
Missions principales Le commis de cuisine assiste l'équipe en participant à la préparation des plats et à l'entretien des espaces de travail, tout en respectant les règles d'hygiène et de sécurité.Activités et responsabilités 1. Préparation des ingrédients Laver, éplucher, couper, hacher et préparer les aliments. Peser et doser les ingrédients selon les recettes. Participer à la mise en place avant les services (préparations de base, fonds, sauces, garnitures). 2. Participation à la production culinaire Aider à la cuisson et à l'assemblage des plats sous la supervision du chef de partie ou du chef de cuisine. Dresser les assiettes ou plats avant leur envoi en salle. Suivre les consignes de qualité, de présentation et de rapidité. 3. Entretien et organisation Nettoyer et entretenir les ustensiles, équipements et espaces de travail après usage. Participer au rangement et à la gestion des stocks (réception et vérification des commandes). Respecter strictement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). 4. Collaboration et apprentissage Travailler en étroite collaboration avec l'équipe de cuisine. Observer et apprendre les techniques culinaires pour développer[...]
Chef / Cheffe de cuisine
Emploi Restauration - Traiteur
Aléria, 993, Haute-Corse, Corse
Vous effectuerez les tâches liés au postes. Poste à pourvoir mi-Avril 2025 jusqu'à fin Septembre 2025. Poste logé, nourri. La politique de l'établissement vise dans la mesure du possible à la pérennisation de ses postes.
Chef / Cheffe de rang
Emploi Restauration - Traiteur
Aléria, 993, Haute-Corse, Corse
Vous effectuerez les services du midi et du soir. Poste à pourvoir mi-Avril 2025 jusqu'à fin Septembre 2025. Poste logé, nourri.
Responsable de restaurant
Emploi Hôtellerie - Camping
Castellane, 40, Alpes-de-Haute-Provence, Nouvelle-Aquitaine
Votre profil : - La relation client vous passionne, le sens du service est dans votre nature. - Vous êtes disponible et réactif, parce qu'un client satisfait est un client qui n'attend pas ! - Votre dynamisme à toute épreuve vous permet de gérer le rush du resto. - Véritable couteau suisse, vous aimez aussi le terrain, la polyvalence et les imprévus. - Vous êtes fan d'outdoor : c'est important pour vivre en extérieur et partager sa passion avec vos clients. - Vous parlez anglais couramment : you speak English fluently ! Votre mission : - Organiser votre pôle et encadrer votre équipe ; - Développer le CA du café-comptoir et assurer la satisfaction clientèle ; - Identifier les fournisseurs locaux et développer des partenariats ; - Assurer la production des pizzas, planches et crêpes dans le respect des process ; - Gérer les commandes et les stocks ; - Garantir et appliquer le respect des normes d'hygiène et de sécurité ; - Faire preuve de polyvalence : en avant et en arrière-saison, vous participez à la mise en place et à l'hivernage du site ! Votre avenir chez Huttopia - Participez à notre formation pour devenir Chef de camp ou Adjoint - Opportunités à l'international[...]
Commercial / Commerciale grands comptes et entreprises
Emploi Produits d'entretien - Détergents
Castets, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine
Vos Principales Responsabilités : Sous la responsabilité du Chef des ventes Hygiène France, vous rejoindrez l'équipe Commerciale Hygiène composée de 13 collaborateurs. A leur côté, vous aurez pour mission principale de développer le segment HORECA (secteur de la restauration, hotellerie) au travers de l'animation de distributeurs et l'ouverture de grands comptes nationaux. Dans ce cadre, vos missions principales seront de : - Animer et développer le réseau de distribution Horeca déja en place (Métro, Pomona, .). - Prospecter et identifier des opportunités commerciales avec les grands comptes du secteur. - Travailler en étroite collaboration avec les Comptes clés de la Distribution pour développer les grands comptes nationaux et centrales d'achats nationales. - Négocier les conditions commerciales (tarifs, marge arrière, contrat, plan d'action) et s'assurer de la mise en place opérationnelle du contrat avec l'aide de l'Assistante commerciale. - Accompagner nos clients sur les dossiers de marque propre sur le segment Horeca (démarquage). - Contribuer au maintien du positionnement RSE d'Action Pin (certifications ISO, B-Corp, etc). - Définir des paramètres de tarification[...]
Chef / Cheffe de rang
Emploi Restauration - Traiteur
Rocamadour, 46, Lot, Occitanie
Dans une crêperie, vous serez chargé(e) d'accueillir la clientèle, de l'installer, de la conseiller sur la carte, de prendre les commandes, d'assurer le service en salle et l'encaissement. Vous participerez à la mise en place de la salle et à son entretien. Horaires en coupure. 2 jours de repos par semaine Poste nourri. possibilité de logement Poste à pourvoir d avril à novembre 2025
Chef / Cheffe de cuisine
Emploi Restauration - Traiteur
Rocamadour, 46, Lot, Occitanie
Vous réalisez les galettes et les crêpes ainsi que les salades composées au sein d'une cuisine ouverte sur la salle, selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. Vous assurez l'entretien du matériel et des locaux. Vous serez formé en interne sur la réalisation des galettes et des crêpes si nécessaire. Appartement de fonction . Poste nourri et blanchi. 2 jours de repos par semaine Poste à pourvoir d avril à mi novembre 2025
Chef de projet informatique
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Parigné-sur-Braye, 53, Mayenne, Pays de la Loire
Notre client est un est un concept d'aménagement des allées des maisons individuelles, conçu par Daniel Moquet, qui, dès 1977 a créé son entreprise. Au début des années 90, il se spécialise exclusivement dans l'aménagement des allées et rien que des allées. Son vœu est de professionnaliser cette activité. Il met en place une méthodologie de travail, et créé des produits innovants en partenariat avec des industriels du secteur. Rattaché(e) à la Direction, votre rôle consistera principalement à la mise en œuvre de nos projets numériques, à la croisée des besoins métiers et des solutions techniques. Vous veillerez au respect des délais, budgets et à la satisfaction des parties prenantes, tout en apportant des nouvelles idées pour accompagner la transformation digitale de notre réseau. Vos missions principales sont : - Piloter des projets informatiques variés (développement, infrastructure, outils métiers) depuis l'analyse des besoins jusqu'à leur déploiement. - Coordonner les échanges entre les prestataires externes et les utilisateurs internes (franchisés et équipes). - Gérer les plannings, budgets et identifier les risques associés à chaque projet. - [...]
Cuisinier / Cuisinière
Emploi Restauration - Traiteur
Trois-Îlets, 97, Martinique, -1
MISSION PRINCIPALES : En tant que cuisinier/cuisinière, vous serez responsable de la présentation et de la réalisation des plats, en garantissant la qualité et le respect des normes d'hygiène et de la sécurité alimentaire. Vos principales missions incluent : - Préparer, cuisiner et dresser les plats conformément aux recettes et standards de l'établissement - Participer à l'élaboration du menu et proposer des idées pour renouveler la carte - Assurer une présentation soignée et attrayante des plats - Gérer les approvisionnements : vérifier les stocks, réceptionner les livraisons et contrôler la qualité des produits - Respecter strictement les règles d'hygiène (HACCP) et de sécurité en cuisine - Maintenir l'espace de travail propre et organisé - Collaborer avec l'équipe (chef, sous chef, commis, plongeur etc) pour garantir une service fluide et de qualité
Commis de cuisine tournant / Commise de cuisine tournante
Emploi Restauration - Traiteur
Bonifacio, 992, Corse-du-Sud, Corse
Vous devrez aider le chef lors des phases de préparation. Vous serez en charge sous l'autorité du chef de cuisine de : - Effectuer des taches simples de préparation (épluchage, nettoyage des fruits et légumes.) - Effectuer l'entretien de votre poste de travail et de la cuisine. Poste à pourvoir à partir d'Avril jusqu'à fin septembre (voir plus selon saison) Service du midi et du soir en coupures. 1 jour de repos par semaine. Poste logé (chambre individuelle rénovée, climatisée avec salle de bain individuelle) / nourri. Possibilité de contact téléphonique : 0615035744 ou par mail
Chef / Cheffe de rang
Emploi Hôtellerie - Camping
Monticello, 993, Haute-Corse, Corse
Missions (liste non exhaustive): - Accueillir le client à son arrivée au restaurant, l'installer à une table et lui présenter la carte - Conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jour et prendre sa commande - Effectuer les ventes supplémentaires (apéritifs, tapas, vins, cocktails etc.) - Dresser les tables - Débarrasser les tables - Encaisser les clients - Préparer/nettoyer la salle de restaurant avant/après le service - Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Réaliser la mise en place de la salle et de l'office - Réaliser un service en salle - Veiller à la satisfaction des clients Profil recherché: Une personne qui possède un sens du contact, qui soit rigoureuse, organisée et dynamique. Une personne qui soit doté d'un fort esprit d'équipe et qui ait le sens du détail. De présentation très soignée. Experience: Oui, sur le poste similaire Langues: Français - courant, Anglais - bon niveau. Toute autre langue est un atout. Conditions: Contrat en CDD soit d'avril à octobre ou de juin à septembre POSTE NON LOGE Salaire selon profil.
Chef / Cheffe de rang
Emploi Restauration - Traiteur
Troyes, 10, Aube, Grand Est
Au sein d'une brasserie, vous orchestrez le service des tables. Vous organisez et préparez la mise en place de votre rang avant le service Vous animez et coordonnez les activités de votre équipe de serveurs Vous accueillez et conseillez les clients avec professionnalisme Vous veillez au bon déroulement du service à table POSSIBILITE CDD, CDI, TEMPS PLEIN OU TEMPS PARTIEL (à négocier)
Chef cuisinier / Cheffe cuisinière
Emploi Restauration - Traiteur
Rivesaltes, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie
CDD de 5 mois, dans un domaine viticole réputé du Roussillon. Notre établissement saisonnier, ouvert le soir de mai à septembre, propose à sa clientèle une ambiance musicale et conviviale, une dégustation de nos vins de Domaine, accompagnée par nos tapas ensoleillés. Au sein d'une équipe de deux personnes (cuisine et service) vous serez responsable de la préparation de nos tapas, en complète autonomie et responsabilité. Deux jours de repos consécutifs les mardis et mercredis.
Commis / Commise de cuisine
Emploi
Condeissiat, 11, Ain, Occitanie
Nous sommes à la recherche d'un ou d'une commis(e) de cuisine pour notre restaurant Le Jacques, situé au Golf de la Bresse. Pour relever ce défi, vous devez être passionné(e) et engagé(e) afin de nous accompagner dans cette quête de l'excellence. Ce poste vous permettra de faire partie d'une entreprise en pleine évolution et soucieuse de se positionner en montant de gamme. Le Golf de la Bresse, situé à 15 minutes du centre de Bourg-en-Bresse, est quant à lui composé d'un Golf avec un parcours 18 trous et un parcours 6 trous, un practice sur eau, une boutique spécialisée, ainsi qu'un restaurant « Le Jacques », proposant une cuisine du terroir composée de produits frais issus du circuit-court. Ce que vous allez faire.. . Éplucher, couper ou encore émincer les légumes - Dressage des assiettes . Assister le Chef et ses chefs de partie dans la préparation des plats - Réceptionner, contrôler, ranger les marchandises - Participer au rangement et nettoyage de la cuisine et de ses communs Ce que nous recherchons... - Vous avez au moins 1 an d'expérience professionnelle en cuisine . Vous êtes bienveillant auprès de vos collaborateurs - Vous avez un esprit d'initiative[...]
Demi-chef de partie
Emploi Restauration - Traiteur
Carcassonne, 11, Aude, Occitanie
Vous travaillerez au sein d'une brasserie très prisée du centre ville. Vous devez avoir les compétences pour travailler les produits frais, préparer les mets et les plats en respectant la charte qualité en vigueur dans l'établissement. Vous devez connaitre et appliquer les normes et règles d'hygiène alimentaires. Vous devez être autonome sur votre poste de travail, vous devez être en capacité de cuisinier le chaud et le froid, travailler en respectant les cadences du service. Prise de poste immédiate.
Chef / Cheffe de cuisine
Emploi Restauration - Traiteur
Narbonne, 11, Aude, Occitanie
Vous aurez pour missions : - Superviser et coordonner l'ensemble des activités liées à la cuisine de l'établissement, - Gérer l'approvisionnement des produits et des stocks, - Encadrer l'équipe de cuisine, - S'assurer de la qualité des produits et garantir la sécurité alimentaire. Vous travaillez uniquement les midis, du lundi au vendredi. Vous serez amené à travailler 13 samedis en fonction des matchs.
Chef de partie
Emploi Restauration - Traiteur
Carcassonne, 11, Aude, Occitanie
Vous travaillerez au sein d'une brasserie très prisée du centre ville. Vous devez avoir les compétences pour travailler les produits frais, préparer les mets et les plats en respectant la charte qualité en vigueur dans l'établissement. Vous devez connaitre et appliquer les normes et règles d'hygiène alimentaires. Vous devez être autonome sur votre poste de travail, vous devez être en capacité de cuisinier le chaud et le froid, travailler en respectant les cadences du service.
Commis / Commise de cuisine
Emploi Restauration - Traiteur
Saint-Flour, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes
Le Bistro O' St Jacques recherche son prochain co-équipier pour compléter sa cuisine! Rattaché au Chef de cuisine, vous avez pour missions principales de : - Assurer le contrôle et respecter les normes d'hygiène en vigueur - Contrôler les livraisons et assurer la gestion des stocks - Assurer la qualité et le suivi de ses plats - Garantir la qualité des prestations - Assister le Chef de cuisine et le remplacer lorsqu'il n'est pas présent. Prise de poste dès que possible!
Second / Seconde de cuisine
Emploi Hôpitaux - Médecine
Plancoët, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne
Nous recrutons notre futur.e 2nd.e de cuisine au sein de l'institut médical spécialisé de Plancoët (22) CE QUE NOUS VOUS PROPOSONS: En rejoignant le Groupe Emeis, vous pourrez vous projeter sur le long terme et bénéficier également des avantages liés à un grand Groupe. Rémunération à partir de 1950€ brut + Prime Ségur I (206€ brut) Contrat : CDI Horaires : Roulement par quinzaine avec 1/2 week-end travaillé Environ 290 couverts / jour avec une équipe de 5 personnes Un 13ème mois accessible à partir de 6 mois d'ancienneté Titres Restaurants ou restauration sur place à tarif avantageux Accord d'entreprise permettant la réalisation d'heures supplémentaires au-delà du contingent conventionnel Subrogation Accord d'intéressement Primes de cooptation Services à taille humaine : un management en proximité, un esprit d'équipe et d'entraide entre collègues. Avantages CSE en région et CSE Central Accès facilité à la formation Gestion de carrière individualisée et accompagnement à la mobilité (géographique et professionnelle) Procédures qualité et méthodes innovantes pour une prise en charge de qualité VOS MISSIONS: Sous la responsabilité du Chef.fe de Cuisine, vous aurez pour[...]
Agent / Agente de nettoyage en collectivité
Emploi Administrations - Institutions
Gabarret, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine
Sous l'autorité hiérarchique du Président du Conseil Départemental, représenté par le Directeur de l'Education, de la Jeunesse et des Sports Sous l'autorité fonctionnelle du Chef d'établissement du Collège, secondé dans ses missions par le gestionnaire Missions/Responsabilités : - Réaliser, seul ou sous le contrôle d'un responsable (gestionnaire), les travaux nécessaires au nettoyage et à l'entretien des surfaces et des locaux de l'établissement scolaire - Maintenir en bon état de fonctionnement les installations - Participer aux missions de préparation, de service, d'accompagnement des convives d'un restaurant scolaire - Assurer l'accueil des usagers d'un collège - Assurer un appui ponctuel sur d'autres fonctions des personnels techniques du Collège, si nécessaire et en fonction des nécessités de service ; ex :conduite de véhicule si titulaire des certifications requises. Activités/Tâches/Méthodes/Contrôle : Effectuer les travaux nécessaires au nettoyage et à l'entretien des surfaces et locaux du collège - Nettoyage et entretien courant des locaux et des surfaces non bâties ; - Gestion des déchets (tris sélectifs, stockage, sortie des bacs à ordures) ; - Contrôle de[...]
Chef cuisinier / Cheffe cuisinière
Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité
Renazé, 53, Mayenne, Pays de la Loire
Vous intégrez une équipe de 4 personnes dans une brasserie, pizzeria. Votre dynamisme et votre capacité à travailler en équipe seront très appréciés. l'établissement propose une cuisine où le « fait maison » est majoritaire. La créativité et l'inventivité seront des atouts. Vous serez amené à: - Gérer l'approvisionnement et les stocks - Respecter les règles d'hygiènes et de sécurité - Elaborer tout type de plats du jour formule « ouvrier » et burger. - Entretenir et nettoyer le poste de travail, les ustensiles, les équipements et la cuisine. Le restaurant est ouvert tous les midis du lundi au vendredi ainsi que le mercredi soir, jeudi soir et vendredi soir. Fermé le samedi et le dimanche. Ouverture du restaurant prévu au mois de mai 2025.
Chef / Cheffe de rang
Emploi Restauration - Traiteur
Fort-Mahon-Plage, 80, Somme, Hauts-de-France
Assurer et superviser le service à table au sein d'un rang d'une cinquantaine de couverts 10 è 11 services par semaine
Chef cuisinier / Cheffe cuisinière
Emploi Restauration - Traiteur
Amiens, 80, Somme, Hauts-de-France
Vos missions : - Superviser et coordonner l'ensemble des activités liées à la cuisine de l'établissement - Gérer l'approvisionnement des produits et des stocks - Encadrer l'équipe de cuisine - S'assurer de la qualité des produits et garantit la sécurité alimentaire - Concevoir régulièrement de nouvelles recettes dans le but de fidéliser sa clientèle CAP/BEP Cuisine exigé.
Chef / Cheffe de cuisine
Emploi Restauration - Traiteur
Auxerre, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté
supervise et coordonne l'ensemble des activités liées à la cuisine de l'établissement. Gestion d'une equipe de 5 cuisiniers. Gère l'approvisionnement des produits et des stocks Encadre l'équipe de cuisine S'assure de la qualité des produits et garantit la sécurité alimentaire
Chef / Cheffe de rang
Emploi Restauration - Traiteur
Trois-Îlets, 97, Martinique, -1
Au sein d'une équipe dynamique, vous êtes la personne qui saura mettre en avant auprès de nos clients, les délicieux mets et cocktails, préparés par nos cuisinier(e)s et nos Barmen(aid) Vos Missions : Nettoyer, mettre en place la salle, dresser les tables Accueillir, renseigner et conseiller le client. Prendre les commandes en promouvant les produits de l'établissement. Préparer des boissons Présenter et effectuer le service des boissons et des plats aux clients Établir et encaisser les additions Contribuer à la fidélisation et au développement de la clientèle. Vous êtes enthousiaste, chaleureux(se) et dynamique avec l'envie de faire plaisir à nos clients. Un bon niveau en anglais est exigé. Salaire NET : entre 1600€ et 2400€ selon expérience, heures supplémentaires et primes d'intéressement
Commis sommelier / Commise sommelière
Emploi Hôtellerie - Camping
Villeneuve-lès-Avignon, 30, Gard, Occitanie
Notre cave, riche de 500 références sélectionnées avec soin par notre Chef Sommelier, est l'outil idéal pour apprendre l'œnologie dans un cadre privilégié. L'objectif cette année est d'assoir l'Étoile Michelin reconquise en 2024 et continuer à surprendre nos clients et leur faire vivre un véritable voyage culinaire. Sous la responsabilité du Chef Sommelier, vous participez à la tenue de la cave, au réassort des frigos, au service des boissons à la Petite Table du Prieuré et au restaurant gastronomique Étoilé ou encore au bar. Vous bénéficiez de 2 jours de repos hebdomadaires consécutifs. Type de contrat CDD saisonnier Dates du 03 Avril au 31 Octobre 2025 Nombre d'heures 39 heures Hebdomadaires Salaire 1650 € net hors pourboires Pourquoi nous rejoindre ? Nous attachons une importance primordiale au respect du droit du travail et nous vous faisons bénéficier d'avantages exclusifs : - Horaires en continu - Émargement électronique (SKELLO) - Salaire motivant - Pourboires dématérialisés (TIPSI) - Mutuelle offerte - Nettoyage des vêtements professionnels pris en charge En intégrant notre équipe, vous devenez membre de la famille Relais & Châteaux et profitez d'avantages[...]
Demi-chef de partie
Emploi Restauration - Traiteur
Versailles, 78, Yvelines, Île-de-France
Vous savez travailler en brigade - vous avez l'habitude d'un service actif - vous êtes autonome et professionnel - vous avez votre diplôme HACCP valide
Chef de groupe logicien informaticien
Emploi
Soula, 93, Ariège, Île-de-France
Donnez un nouvel élan à votre carrière ! Vous êtes un(e) pro de la gestion et du multitasking ? Que ce soit jongler avec des plannings, dompter des tableaux Excel ou garder votre calme face aux imprévus, vous savez tout gérer. Nous avons un poste taillé sur mesure pour vous¿! En tant qu'Assistant(e) de Gestion, vous serez notre couteau suisse administratif et la clé du bon fonctionnement de l'entrepriseJoignez-vous à une équipe dynamique où la croissance personnelle est encouragée à travers un accompagnement sur mesure et des formations continues. Cerise sur le gâteau, une formation dédiée à votre nouveau poste est prévue pour garantir votre intégration en toute réussite. Par ailleurs, nos équipes, comme le révèle notre récent baromètre, témoignent d'une ambiance conviviale, d'un management participatif et ouvert au dialogue, favorisant la confiance et l'entraide entre collègues. À noter que 95% de nos collaborateurs affirment que Solution Recrutement est une entreprise où il fait véritablement bon travailler, et la totalité d'entre eux souligne la qualité de l'accueil réservé aux nouveaux arrivantsVos responsabilités au sein de notre équipe ambitieuse : Organisation &[...]
Architecte fonctionnel(le) de système d'information
Emploi
Dijon, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté
Le poste : Responsable technique Cloud, adjoint.e au chef de département infrastructures techniques et SSI - F/H Piloter et/ou coordonner des projets d'infrastructures techniques nationaux en coordination avec les CROUS (notamment les projets de mutualisation inter régionale des datacenters) - Assurer une assistance technique aux CROUS - Assurer la fiabilité et la sécurité des systèmes en production (système et réseau) - Assurer la responsabilité technique des Data Centers (cloud interne au réseau des CROUS), - Gérer, en relation avec les partenaires, l'interconnexion avec les réseaux extérieurs, - Former, conseiller et assister les utilisateurs, - Assurer la veille technologique, les tests de nouveaux produits et de nouvelles méthodes (matériels, logiciels, architecture, protocole, mode de transferts) sur votre domaine de responsabilité Compétences techniques : - Maîtrise de l'administration Windows. - Maitrise de l'administration Linux. - Maîtrise des déploiements logiciels. - Maîtrise des réseaux, protocoles, routage, filtrage, proxy. - Maîtrise des technologies, de virtualisation et de conteneurisation. - Maîtrise des systèmes de sauvegarde. - Connaissance approfondie[...]
Chef / Cheffe de rang
Emploi Hôtellerie - Camping
Trébeurden, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne
Nous recherchons des partenaires partageant nos valeurs et exigences du métier pour nous rejoindre dans cette aventure et apporter leur expérience, leurs idées et leur enthousiasme ! Nous rejoindre est avant tout une aventure humaine https://www.tiallannec.com/Join-Our-Team.htm DESCRIPTIF DE LA MISSION -------------------------------- Notre restaurant jouit d'une vue époustouflante sur toute la baie, dans un décor raffiné et élégant, offrant un service attentionné, discret, bienveillant et très professionnel. Vous rejoindrez une équipe sympathique et accueillante, qui possède une grande connaissance de l'établissement et de la clientèle internationale. Vous procéderez notamment aux différentes opérations de service et de mise en place dans le respect des standards de qualité et procédures en vigueur au sein de l'hôtel. Responsable du bon déroulement du service, vous assurez une qualité d'accueil et de services personnalisés. Dans l'univers du luxe, le succès repose sur un ensemble de détails. En intégrant nos équipes, vous devenez un élément essentiel à cette réussite. DESCRIPTION DU POSTE -------------------------------- - Durée du contrat : 7,5 mois, de fin mars[...]
Commis / Commise de cuisine
Emploi Restauration - Traiteur
Brest, 29, Finistère, Bretagne
MISSION: On aime se dire que chez nous, on travaille en famille. La légende dit qu'on serait tous un peu cousins. Ce n'est qu'à moitié faux. Si la petite entreprise familiale après 10 ans a bien grandi, les valeurs, elles, n'ont pas bougé. On aime voir nos équipes soudées, des chefs qui chantent en cuisine, des serveurs avec la banane . Aujourd'hui on cherche un COMMIS DE CUISINE (H/F) pour notre restau. Tu es tombé sur notre annonce par hasard, c'est pas ce que tu veux faire mais tu as la dalle et faut bien remplir le frigo. Tu viens de voir la recette de l'omelette baveuse de Michel Dumas et tu t'es dit, ouais. pourquoi pas ! Mais tu aurais aussi très bien pu devenir carrossier parce que tu as amené ta caisse au contrôle technique. L'un ou l'autre ce que tu entreprends, tu le fais à fond et bien ! C'est tout ce qui compte car le reste on te l'apprendra. PROFIL: Pour le prérequis ?! On te sait encore pioupiou et probablement avec un CV pas plus long qu'une liste de courses. L'expérience c'est important oui mais y a pas que ça qui compte. On fera attention à l'enthousiasme que tu mettras à nous parler du jaune d'œuf et de ton œil pétillant à la simple évocation de[...]