Repas servi par le Chef du restaurant La Poterne (allier)

Commis / Commise de salle

Emploi Restauration - Traiteur

Narbonne, 11, Aude, Occitanie

Nous recherchons pour notre restaurant un(e) Assistant (e) de Service, aucune expérience dans la restauration est nécessaire. En totale coordination avec votre maître d'hôtel et le chef de rang, vous aurez après votre formation, pour principales missions : - Préparer la salle et assurer la mise en place de votre carré. - Accueillir les clients et expliquer le fonctionnement du restaurant en leurs offrant la visite de l'établissement. - Participer en équipe au service en alliant la rapidité et l'efficacité. - Développer une relation clientèle chaleureuse et personnalisée. - Être en charge au sein d'une équipe, du débarrassage et redressage des tables. Exigences : Aucune expérience professionnelle préalable dans la restauration n'est requise. Passion pour la restauration et désir d'apprendre. Capacité à travailler efficacement en équipe. Flexibilité horaire, y compris les soirs et les week-ends. Avantages : Rémunération nette de 2154.69 €/mois, intéressement compris. Formation assurée sur place par une équipe expérimentée. Opportunités d'avancement professionnel dans l'entreprise. Environnement de travail stimulant et convivial. Nous vous proposons un CDI,[...]

Employé / Employée de restauration collective

Emploi Restauration - Traiteur

Chavanod, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Employé-e de restauration - CDI Temps plein Localisation : Chavanod (74) à proximité d'Annecy Établissement : L'ISETA-ECA, établissement d'enseignement spécialisé dans la nature, l'environnement et les services, avec trois campus près d'Annecy (Poisy, Chavanod et Sevrier), dotés d'infrastructures modernes, d'un internat et d'un restaurant scolaire. Vos missions : Rattaché-e au chef gérant et intégré-e à une équipe composée de professionnels de la cuisine et du service, vous participerez au bon déroulement de la prestation de restauration auprès de nos convives. Ainsi, vous serez amené-e à : Participer à la confection des préparations froides et au dressage des entrées et desserts. Assurer le service et le réassort du self. Développer de bonnes relations avec nos clients et convives. Contribuer au nettoyage des locaux et du matériel ainsi qu'à leur remise en place. Appliquer et respecter strictement les règles d'hygiène et de sécurité. Organisation du travail : Contrat : CDI temps plein. Horaires : Du lundi au vendredi en journée en suivant le planning ci-après : Semaine 1 : lundi au jeudi, 11h30-21h. Semaine 2 : lundi au vendredi, 7h-14h45. Rémunération: Salaire : 11,88[...]

Employé / Employée de restauration collective

Emploi Restauration - Traiteur

Poisy, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Employé-e de restauration - CDI Temps plein Localisation : Poisy (74) à proximité d'Annecy Établissement : L'ISETA-ECA, établissement d'enseignement spécialisé dans la nature, l'environnement et les services, avec trois campus près d'Annecy (Poisy, Chavanod et Sevrier), dotés d'infrastructures modernes, d'un internat et d'un restaurant scolaire. Vos missions : Rattaché-e au chef gérant et intégré-e à une équipe composée de professionnels de la cuisine et du service, vous participerez au bon déroulement de la prestation de restauration auprès de nos convives. Ainsi, vous serez amené-e à : Participer à la confection des préparations froides et au dressage des entrées et desserts. Assurer le service et le réassort du self. Développer de bonnes relations avec nos clients et convives. Contribuer au nettoyage des locaux et du matériel ainsi qu'à leur remise en place. Appliquer et respecter strictement les règles d'hygiène et de sécurité. Organisation du travail : Contrat : CDI temps plein. Horaires : Du lundi au vendredi en journée de 7h00 à 14h45. Rémunération: Salaire : 11,88 € brut/heure. Nos avantages : - Primes : 13e mois, participation et prime de cooptation selon les[...]

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Emploi Restauration collective

Tresserve, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous recrutons notre employé de restauration (F/H) à Tresserve (73) en contrat CDI à temps complet. Au quotidien : Intégré à une équipe dynamique pilotée par un Chef Gérant, vous aidez à la préparation des entrées, plats chauds et desserts pour les 80 convives d'une clinique. Vous participez aussi : A la santé des convives en vous assurant du respect des règles d'hygiène alimentaire et les préconisations médicales et nutritionnelles, A la gestion des approvisionnements (réception des marchandises et des inventaires), A la plonge, au nettoyage et entretien des matériels et locaux. Vous êtes : Formé à la restauration, vous avez une expérience réussie en restauration traditionnelle ou collective et maîtrisez les normes HACCP. La passion du métier guide vos actions au quotidien. Vos attentions et votre générosité accompagnent nos convives. Nous vous proposons : CDI temps plein basé à Tresserve (73) Une cuisine réalisée avec des produits locaux et frais Rythme de travail pour un équilibre personnel/professionnel : 9h30-14h30 puis 18h30-20h20 (coupures) + un week-end sur deux de repos Primes Mensuelles + 13ème mois + CSE Perspectives d'évolution avec plus[...]

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Morton, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Tu travailleras au sein du Center Parcs Bois aux Daims, situé à Morton (86), au sein de l'un de nos restaurants avec au menu... des missions qui mêlent esprit d'équipe et qualité - Mise en place du service. - Veiller au quotidien au respect des règles d'hygiène et de sécurité. - Assister le chef dans le suivi des stocks afin d'assurer les commandes. - Éviter le gaspillage alimentaire. - Aimer transmettre, partager ses idées et former. - Travailler en équipe et avoir le sens de l'initiative. - Avoir le sens du détail Salaire mensuel brut : de 1820.04 euros à 1955.03 euros selon expérience Areas t'apporte sur un plateau Des opportunités d'évolutions et programmes de formation tout au long du parcours. Un environnement de travail dynamique où chaque jour est différent. Des avantages (13ème mois dès 1 an d'ancienneté, repas offert au restaurant d'entreprise, une prime transport, les heures du soir majorées, une mutuelle d'entreprise, ...) Pour intégrer la famille Areas, une première expérience est demandée. À ton arrivée, nous nous engageons à te former sur nos concepts et à t'accompagner au quotidien. Tes qualités : Sens du travail en équipe Bon relationnel[...]

Adjoint / Adjointe de la direction en hôtellerie

Emploi Restauration - Traiteur

Amboise, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

En tant qu'Adjoint H/F, vous réaliserez les missions suivantes : - Être le chef d'orchestre des services - Former, accompagner et développer les compétences de votre équipe - Assurer la gestion administrative - Suivre les stocks et les commandes et assurer une bonne relation avec les fournisseurs Connaissances requises : - Assurer un service d'une qualité exemplaire et être polyvalent(e) - Rechercher le contact client - Être un(e) leader dans son équipe : aider, montrer, former et faire progresser - Suppléer dans ses tâches le Directeur, et faire grandir le restaurant ! Pour mener à bien ce poste, il faudra : - Avoir une expérience solide en restauration de salle - Connaître et appliquer les normes HACCP - Être organisé(e) et maîtriser les procédures de travail et d'organisation - Faire preuve de polyvalence, d'esprit d'équipe, et surtout de pédagogie Vous serez accompagné(e) et formé(e) pendant votre période d'intégration. Conditions de travail : - Repas + mutuelle d'entreprise + primes sur objectifs individuels et collectifs - Calcul des heures supplémentaires (badgeuse en place) - 2 jours de repos consécutifs - 5 semaines de CP + compensation de 6 jours fériés garantis -[...]

Employé / Employée de restauration collective

Emploi Restauration - Traiteur

Rennes, 35, Ille-et-Vilaine, Bretagne

Nous recherchons un(e) employé(e) de restauration dynamique et polyvalent(e) pour rejoindre notre équipe. Sous la supervision du chef, vos principales responsabilités seront les suivantes : Accueil et service des clients avec courtoisie et professionnalisme Encaissement et gestion de la caisse Aide à la préparation des hors d'œuvre et dessert Aide à la mise en place Maintien de la propreté et de l'ordre dans l'espace de travail Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Profil recherché : Expérience préalable dans le domaine de la restauration, avec une expérience en gestion de caisse serait un plus. Excellentes compétences en communication et sens du service client Maîtrise des outils informatiques de base (caisse enregistreuse) Fiabilité, honnêteté et rapidité d'exécution Condition de travail : Horaires de travail : de 9h à 14h30 et 9h30 à 14h00 le mercredi. Travail en équipe pour assurer un service continu et de qualité. Avantage repas, mutuelle, participation et 13éme mois.

Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Avignon, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Notre établissement en plein cœur d'Avignon s'inscrit dans la tradition des bars à bières et des pubs avec une large gamme de bières en pression et bouteilles mais aussi des cocktails & une belle gamme de spiritueux ! Pour accompagner une bonne pinte, nous proposons également une restauration privilégiant le FAIT MAISON & LES PRODUITS FRAIS . ! L'ambiance y est conviviale et festive entre les retransmissions sportives, les live de musique et les Dj que nous accueillons chaque semaine !!! Vous avez envie de travailler et d'évoluer dans un endroit sympa Description du poste : Pour compléter notre équipe, nous recherchons un(e) Super Chef(fe) de Rang avec un très bon contact client, le BIG SMILE et idéalement un minimum de 1à 2 ans d'expériences dans un établissement très fréquenté ! En tandem avec un commis de salle, vous êtes aussi à l'aise en restauration qu'en limonade et assurez la gestion complète et autonome de votre rang (de l'accueil du client à l'encaissement de vos additions)! Profil recherché : Désireux(se)de vous investir et d'évoluer dans un établissement dynamique avec une ambiance chaleureuse, vous êtes d'un très bon relationnel avec notre clientèle ainsi[...]

Commis / Commise de salle

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Bonnet-le-Froid, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Être commis de salle c'est avant tout connaître les producteurs, les produits et mettre en avant ce terroir auprès de nos clients. En lien étroit avec le chef de rang, vous serez un maillon essentiel à la création de l'atmosphère de la Maison. Descriptif : Vous évoluerez dans un environnement gastronomique prestigieux et bienveillant. Le restaurant Marcon *** se place à la tête des meilleurs restaurants du monde; 3 étoiles Michelin depuis 2005, Ambassadeur Gault & Millau et Gault & Millau d'Or, 2ème de la liste 1000. Nous accueillons une clientèle principalement française et épicurienne. En tant que commis de salle, vous jouerez un rôle essentiel dans notre équipe, vous contribuerez à l'excellence de chaque repas, assurant un service unique des mises en bouches jusqu'aux mignardises, en passant par le service des mets, des annonces et des techniques de salle. Vous contribuerez à la mise en place avant chaque service. Votre sens du relationnel et votre capacité à anticiper et répondre rapidement aux demandes des clients sont des éléments clés qui permettront de garantir un service exceptionnel. Profil: Vous êtes issu(e) d'une formation hôtelière et/ou vous avez une[...]

Employé / Employée de restauration collective

Emploi

Rethel, 83, Ardennes, Provence-Alpes-Côte d'Azur

MISSIONS Sous la responsabilité hiérarchique du Président du Conseil Départemental des Ardennes - Service Innovation Educative et Développement et sous l'autorité fonctionnelle du Chef d'établissement et du Secrétaire Général, vous serez chargé d'assurer l'enchaînement des travaux nécessaires au nettoyage et à l'entretien des surfaces et locaux d'un établissement d'enseignement et serez également amené à participer aux services de restauration, de magasinage des produits d'entretien, et d'accueil. _ACTIVITÉS PRINCIPALES_ : NETTOIEMENT DES LOCAUX ADMINISTRATIFS, TECHNIQUES OU SPÉCIALISÉS (HORS LOGEMENTS DE FONCTION ET PARTIES PRIVATIVES) * Organiser méthodiquement son travail en fonction du planning et des consignes orales ou écrites * Manipuler et porter des matériels et des machines adaptées, dans le respect de la réglementation en vigueur * Effectuer le choix et le dosage des produits en fonction des surfaces à traiter * Lire les étiquettes et respecter les consignes d'utilisation * Aspirer, balayer, laver, dépoussiérer les locaux et les surfaces * Identifier les différents matériaux composant le secteur d'intervention * Respecter les conditions d'utilisation[...]

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Vaudevant, 73, Ardèche, Auvergne-Rhône-Alpes

Le restaurant La Récré recherche 2 personnes, dès le 14 février 2025 : En contrat extra les week-end, suivi d'un contrat saisonnier de Mai à à fin Août. Le tout dans la bonne humeur (et ça c'est facile car les blagues du chef sont tellement drôles) Nous cherchons 2 Employé(e)s Polyvalent(e)s : - 1 personne pour faire la plonge, aide en cuisine, ménage/nettoyage et au besoin un peu de service et de bar - 1 personne pour faire le service en salle (et tout ce que cela incombe : ménage/nettoyage de la salle, mise en place, accueil client, prise de commande, service en salle... et au besoin remplacer à la plonge/aide en cuisine pour les jours de repos Vous êtes souriant(e), motivé(e), sérieux(se) et ponctuel(le). Le salaire est au SMIC Hôtelier + avantage en nature repas + 2 jours de repos par semaine Les heures supplémentaires sont rémunérées ou compensées en repos. Une première expérience est appréciée. Postulez en nous contactant au 04 75 06 08 99/ 06 50 69 57 36

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Restauration collective

Château-d'Oléron, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Nous recrutons notre cuisinier (F/H) à Le Château d'Oléron en contrat CDI. Au quotidien : Être cuisinier chez Restalliance c'est avant tout cuisiner du fait maison, des produits frais et de saison, au contact des résidents, des patients et de nos clients en établissement de santé. Intégré à une équipe dynamique pilotée par un Chef Gérant, vous préparez les entrées, les plats chauds et les desserts pour les 70 convives d'une Maison de retraite. Vous participez aussi : A la santé des convives en vous assurant du respect des préconisations médicales et nutritionnelles, A la gestion des approvisionnements (réception des marchandises et des inventaires), A la qualité de la prestation (gustative et visuelle) en vue de la satisfaction des convives et du client. Vous êtes : Formé à la restauration, vous avez une expérience réussie en restauration traditionnelle ou collective et maîtrisez les normes HACCP. La passion du métier guide vos actions au quotidien. Vos attentions et votre générosité accompagnent nos convives. Nous vous proposons : CDI temps plein basé à Le Château d'Oléron Rythme de travail pour un équilibre personnel et professionnel : Alternance matin ou après-midi[...]

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Chaumont-sur-Tharonne, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

- Description du poste Au cœur de la Sologne, nous recrutons un commis de cuisine F/H pour notre nouveau concept de restauration All Day, au sein de notre bar bowling Le Factory. Dans le cadre agréable du Center Parcs \"Les Hauts de Bruyères\", vous travaillez avec le sous-chef de cuisine, au sein d'une équipe de 4 personnes, pour l'élaboration de notre carte brasserie : Au menu... des missions qui mêlent esprit d'équipe et qualité o ?Vous effectuez la mise en place nécessaire à la réalisation des plats. o ?Dresser des plats pour le service. o ?Vous participez au contrôle des marchandises lors de leur livraison et procéder à leur stockage (froid et sec). o ?Entretenir un poste de travail. o ?Respect des normes d'hygiène et de sécurité. o ?Maîtriser les techniques et les outils de cuisine. Areas t'apporte sur un plateau - Des opportunités d'évolutions et programmes de formation tout au long du parcours. - Un environnement de travail dynamique où chaque jour est différent. - Des primes pour compenser le travail du soir et/ou le dimanche. - Profil recherché Pour intégrer la famille Areas, l'envie d'apprendre suffit. À ton arrivée, nous nous engageons[...]

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Restauration collective

Nogent-le-Phaye, 28, Eure-et-Loir, Centre-Val de Loire

Nous recrutons un cuisinier (F/H) à Nogent le Phaye (28) en contrat CDD. Au quotidien : Être cuisinier chez Restalliance c'est avant tout cuisiner du fait maison, des produits frais et de saison, au contact des résidents, des patients et de nos clients en établissement de santé. Intégré à une équipe dynamique pilotée par un Chef Gérant, vous préparez les entrées, les plats chauds et les desserts pour les 80 convives d'une Clinique. Vous participez aussi : A la santé des convives en vous assurant du respect des préconisations médicales et nutritionnelles, A la gestion des approvisionnements (réception des marchandises et des inventaires), A la qualité de la prestation (gustative et visuelle) en vue de la satisfaction des convives et du client. Vous êtes : Formé à la restauration, vous avez une expérience réussie en restauration traditionnelle ou collective et maîtrisez les normes HACCP. La passion du métier guide vos actions au quotidien. Vos attentions et votre générosité accompagnent nos convives. Nous vous proposons : CDD temps plein basé à Nogent-le-Phaye (28) Rythme de travail p : 7h30-19h30 (1 semaine 4 jours / 1 semaine 3 jours) + un week-end sur[...]

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Restauration collective

Saint-Gratien, 95, Val-d'Oise, Île-de-France

Nous recrutons notre cuisinier (F/H) à Saint-Gratien (95) en contrat CDI. Au quotidien : Être cuisinier chez Restalliance c'est avant tout cuisiner du fait maison, des produits frais et de saison, au contact des résidents, des patients et de nos clients en établissement de santé. Intégré à une équipe dynamique pilotée par un Chef Gérant, vous préparez les entrées, les plats chauds et les desserts pour les 70 convives d'une Maison de retraite. Vous participez aussi : A la santé des convives en vous assurant du respect des préconisations médicales et nutritionnelles, A la gestion des approvisionnements (réception des marchandises et des inventaires), A la qualité de la prestation (gustative et visuelle) en vue de la satisfaction des convives et du client. Vous êtes : Formé à la restauration, vous avez une expérience réussie en restauration traditionnelle ou collective et maîtrisez les normes HACCP. La passion du métier guide vos actions au quotidien. Vos attentions et votre générosité accompagnent nos convives. Nous vous proposons : CDI temps plein basé à Saint-Gratien (95) Rythme de travail : 7h00-19h00 (1semaine 4 jours / 1 semaine 3 jours) + un week-end[...]

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Vallières-les-Grandes, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Le restaurant Les Closeaux, situé dans un cadre bucolique entre Amboise, Chenonceaux et Montrichard, recherche un commis de cuisine (H/F) pour intégrer son équipe ! Le poste est à pourvoir à compter du 20 Mars 2025. Le restaurant propose une cuisine faite maison à base de produits locaux. Sous la responsabilité du chef de cuisine, vos missions seront : - Réaliser et vérifier les plats en suivant la carte - Répondre aux annonces et commandes, dresser et envoyer les plats - Appliquer et faire appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Vous êtes rigoureux et curieux et vous appréciez le travail en équipe. Vous avez idéalement une expérience en cuisine. Vous savez gérer le stress du service. Conditions de travail : - Semaine de 4 jours - Restaurant de 35/40 couverts - Prise de repas sur place L'équipe aura à cœur de vous recevoir dans un cadre chaleureux, dans une ambiance conviviale avec une réelle envie de transmettre sa passion du métier. Une période d'immersion pourra être mise en place en amont de la prise de poste.

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Restauration collective

Noth, 23, Creuse, Nouvelle-Aquitaine

Nous recrutons notre cuisinier (F/H) à Noth en contrat CDI. Au quotidien : Être cuisinier chez Restalliance c'est avant tout cuisiner du fait maison, des produits frais et de saison, au contact des résidents, des patients et de nos clients en établissement de santé. Intégré à une équipe dynamique pilotée par un Chef Gérant, vous préparez les entrées, les plats chauds et les desserts pour les 80 convives d'une Clinique. Vous participez aussi : A la santé des convives en vous assurant du respect des préconisations médicales et nutritionnelles, A la gestion des approvisionnements (réception des marchandises et des inventaires), A la qualité de la prestation (gustative et visuelle) en vue de la satisfaction des convives et du client. Vous êtes : Formé à la restauration, vous avez une expérience réussie en restauration traditionnelle ou collective et maîtrisez les normes HACCP. La passion du métier guide vos actions au quotidien. Vos attentions et votre générosité accompagnent nos convives. Nous vous proposons : CDI temps plein basé à Noth Rythme de travail pour un équilibre personnel et professionnel : 7h00-14h00 ou 13h00-20h00 (journées continues) + deux week-end sur trois[...]

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Restauration collective

Bellemagny, 68, Haut-Rhin, Grand Est

Vous aimez cuisinier les produits frais, du terroir et la cuisine familiale en préparant des recettes traditionnelles. Vous allez travailler au sein d'un établissement pour personnes âgées familial avec seulement 45 résidents, pour une société de restauration collective à taille humaine. Poste à pouvoir - CDI 1, poste à 35h -CUISINIER-ERE- Bellemagny, Bellemagny Belfort 19km soit 24 mn, Bellemagny Mulhouse 28km soit 32 mn, autoroute à A36 à 10KM La personne va travailler un week end sur 2, horaires du matin ou du soir maxi 19h, certains horaires en coupés. Bon cuisinant (e), vous faites preuve d'autonomie de rigueur et d'initiative dans votre fonctionnement. Vous disposez d'une bonne connaissance des normes HACCP. Faire preuve de bienveillance et d'empathie savoir développer un bon relationnel avec les résidents et les équipes de salle à manger de notre client. Evolution possible rapidement au sein de l'entreprise Une brigade de 2 personnes, connaissances des régimes et textures modifiées un plus. Pas de transport véhicule indispensable Vous avez la responsabilité : - De la fabrication qualitative des repas (plats chauds, entrées et desserts) - De la gestion des flux[...]

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Pierre-de-Jards, 36, Indre, Centre-Val de Loire

Le restaurant Les Saisons Gourmandes est à la recherche d'une personne passionnée pour rejoindre une équipe dynamique. Vous cherchez un apprentissage sur les postes de cuisinier, second, chef de partie ou commis. Vous aurez l'occasion de développer vos compétences aux côtés de professionnels passionnés. Un véritable esprit d'équipe et le souci du détail sont indispensables pour sublimer chaque service. Ce que nous offrons : - Un Repas offert chaque jour de travail pour goûter au meilleur de nos créations et - Une mutuelle d'entreprise pour prendre soin de vous. - Un cadre de travail convivial. Envie de faire vibrer vos talents culinaires dans un restaurant ? Rejoignez-nous et apportez votre créativité à Les Saisons Gourmandes !

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Pierre-de-Jards, 36, Indre, Centre-Val de Loire

Le restaurant Les Saisons Gourmandes est à la recherche d'une personne passionnée pour rejoindre une équipe dynamique. Vous êtes cuisinier, second, chef de partie ou commis. Vous avez déjà de l'expérience sur ce type de poste, - Formation interne assurée : vous aurez l'occasion de développer vos compétences aux côtés de professionnels passionnés. - Un véritable esprit d'équipe et le souci du détail sont indispensables pour sublimer chaque service. Ce que nous offrons : - Un Repas offert chaque jour de travail pour goûter au meilleur de nos créations et - Une mutuelle d'entreprise pour prendre soin de vous. - Un cadre de travail convivial. Envie de faire vibrer vos talents culinaires dans un restaurant ? Rejoignez-nous et apportez votre créativité à Les Saisons Gourmandes !

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Tarnos, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine

Sous la responsabilité du chef de production, vous serez en charge de l'entretien de la cuisine centrale, de la plonge (vaisselle et batterie) et de l'entretien courant du matériel dans le respect des consignes, des normes d'hygiène et de sécurité. ****Le poste est à pourvoir de suite**** Vous travaillez du lundi au vendredi de 09h30 à 17h30 avec pause repas Une 1ère expérience sur le poste est demandée.

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Restauration collective

Aire-sur-l'Adour, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine

Nous recrutons un Cuisinier Tournant (F/H) sur le secteur du 64 et du 40 en contrat CDI temps complet. Au quotidien : Être cuisinier chez Restalliance c'est avant tout cuisiner du fait maison, des produits frais et de saison, au contact des résidents, des patients et de nos clients en établissement de santé. Intégré à une équipe dynamique pilotée par un Chef Gérant, vous préparez les entrées, les plats chauds et les desserts pour les 100 convives de cliniques. Vous participez aussi : A la santé des convives en vous assurant du respect des préconisations médicales et nutritionnelles, A la gestion des approvisionnements (réception des marchandises et des inventaires), A la qualité de la prestation (gustative et visuelle) en vue de la satisfaction des convives et du client. Vous êtes : Formé à la restauration, vous avez une expérience réussie en restauration traditionnelle ou collective et maîtrisez les normes HACCP. La passion du métier guide vos actions au quotidien. Vos attentions et votre générosité accompagnent nos convives. Nous vous proposons : CDI temps plein basé sur le 40 et le 64 Une cuisine réalisée avec des produits locaux et frais Rythme de travail pour[...]

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Sauveur-de-Montagut, 72, Ardèche, Pays de la Loire

À St Sauveur de Montagut, au sein d'un EHPAD de 80 résidents, vous avez pour rôle d'assurer la prestation culinaire sous la supervision d'un chef de cuisine. Ainsi, vos principales missions sont les suivantes : - Confectionner des repas " fait maison " inspirés de la cuisine traditionnelle pour le plus grand plaisir des convives en suivant scrupuleusement les préconisations médicales. - Veiller au bon respect des normes d'hygiène (HACCP). La relation avec vos résidents sera un atout pour la satisfaction client. De formation CAP/BEP de cuisine minimum, vous possédez une expérience similaire sur un poste de cuisinier en restauration traditionnelle ou collective. La connaissance du secteur santé serait appréciée. 1970€ brut (à négocier) + PAC 52.00€ brut + PSM 22.50€ brut + 13e mois . 7h par jour (6h30/14h30) et 1 WE / 2

Responsable chargé / Responsable chargée de la sécurité

Emploi Restauration - Traiteur

Sucy-en-Brie, 94, Val-de-Marne, Île-de-France

Découvrez le job que vous voulez ! La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise qui a pour mission de faire de chaque repas un moment de plaisir et de convivialité ? Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Responsable préparations froides. Révélez votre créativité/Révélez vos talents ! Sous la responsabilité du chef de cuisine, vous animez le travail de votre équipe, assurez la bonne production des préparations froides, le dressage et leur distribution (hors d'oeuvres, desserts, fromages) dans le respect des fiches techniques et des règles d'hygiène et de sécurité en vigueur. Vous avez la charge de la réception et du contrôle des marchandises, vous supervisez l'assemblage et la fabrication des préparations froides. Vous contrôlez la qualité des produits au niveau visuel et la présentation des vitrines ou des présentoirs. Vous êtes responsable de la gestion des commandes quotidiennement en fonction de l'état des stocks et veillez au rangement des marchandises. Vous participez avec votre équipe à l'accueil de nos convives et vous les accompagnez tout au long du parcours clients. Construisons ensemble le projet qui vous ressemble ! Vous appréciez[...]

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Hautvillers, 51, Marne, Grand Est

Nous sommes à la recherche d'un second de cuisine H/F pour notre restaurant bistronomique situé à Hautvillers , dans le village touristique de Dom Pérignon, proche Epernay. Vos missions seront les suivantes: Seconder le chef de cuisine dans son activité Participer à la préparation, la mise en place et le service des plats dans le respect des standards et des procédures établies Exécuter et envoyer les plats lors des services Assurer la propreté des locaux, matériels et outils mis à disposition et participer aux activités de nettoyage ****2,5 jours consécutifs repos (dimanche après-mid et lundi et mardi)**** **** Repas pris sur place le midi et le soir****

Chef de projet recherche et développement en industrie

Emploi Ingénierie - Bureau d'Etudes

Périgueux, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

Fort de ses 33 années d'expérience, eXcent est un concepteur et intégrateur de solutions industrielles. Présent en France et à l'international, le groupe eXcent compte 750 collaborateurs pour un chiffre d'affaires de 96M€ en 2023. eXcent accompagne les projets d'industrialisation des plus grands donneurs d'ordre et PME dans des secteurs comme l'aéronautique, l'automobile, le ferroviaire, l'énergie, la défense, le spatial, le naval... Grâce à ses bureaux d'études et à ses ingénieurs terrain, eXcent s'adapte aux besoins de ses clients en internalisant ou externalisant ses compétences. Sa palette d'expertises lui permet de couvrir l'intégralité de la chaîne de production (Ingénierie Industrielle, Équipements de Recherche, Lean Manufacturing, Robotique) et aussi des services transverses (Qualité, Supply Chain, Achats, Formation.). Plus qu'un simple industriel, eXcent se démarque par son innovation et sa volonté de développer au sein de la cellule e.Nov ses propres produits brevetés en s'adaptant aux besoins de ses clients quels que soient leurs secteurs d'activité. Dans le cadre du développement de nos activités dans le domaine du ferroviaire, nous recherchons un : Manager[...]

Chef charcutier-traiteur / Cheffe charcutière-traiteuse

Emploi Administrations - Institutions

Périgueux, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

La Ville de PERIGUEUX, commune de 30 000 habitants, recherche, un(e) responsable traiteur qui sera placé(e) sous l'autorité hiérarchique de la cheffe de cuisine au sein de la cuisine centrale. Cadre d'emplois : Adjoints techniques territoriaux (catégorie C) Type de contrat : contrat à durée déterminée de 3 mois à temps complet (35H hebdomadaire) Missions : - Etre responsable du service traiteur de la ville de Périgueux - Préparer et réaliser des produits de charcuterie et des produits traiteurs (entrées froides, entrées chaudes, plats cuisinés) selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et garantir la qualité de la prestation culinaire (travail des produits frais, mise en valeur des plats.) - Composer les différentes cartes - Organiser les différents évènements et les coordonner avec les différents services - Réaliser les différentes prestations selon les besoins : déjeuners, dîners, pots, cocktails, catering des artistes, sur place, sur site ou à emporter - Encadrer l'équipe traiteur, gestion des plannings - Gérer les coûts - Etre l'interlocuteur du cabinet de la Maire Profil : - Etre passionné par son métier, capable d'élaborer des menus prestigieux[...]

Chef cuisinier / Cheffe cuisinière

Emploi Social - Services à la personne

Capendu, 11, Aude, Occitanie

Vous travaillerez au sein d'une maison de retraite accueillant 60 résidents. Vos missions : * Assurer la conception et la réalisation des menus en tenant compte des régimes alimentaires et des besoins nutritionnels des résidents * Organiser et coordonner le travail de l'équipe de cuisine pour garantir la production de repas de qualité * Gérer les approvisionnements, les stocks et les commandes des denrées alimentaires * Etablir et suivre le budget alloué à la restauration * Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire dans la cuisine. Horaires : Lundi, mercredi, jeudi, vendredi, samedi : 7h15-13h30 / 17h-19h45 Mardi : 08h00-16h00 Dimanche : 7h00-16h00 Vous travaillerez par roulement : 1 semaine 30h, 1 semaine 40h. Travail un week-end sur deux et jours fériés selon roulement. Prise de poste dès que possible. Une expérience au sein d'un EHPAD est un plus.

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Mâcon, 71, Saône-et-Loire, Bourgogne-Franche-Comté

Nous recherchons pour notre client, un Chef de Cuisine en Restauration Collective pour ses résidents. En charge de la conception et la gestion de la cuisine de l'établissement de notre client, vous superviserez l'organisation et la préparation des repas. Vos missions principales seront les suivantes : - Élaborer des menus en respectant les normes de qualité et de fraîcheur des ingrédients - Coordonner et diriger l'équipe de cuisine pour assurer une production efficace et harmonieuse - Contrôler la gestion des approvisionnements et veiller à l'optimisation des coûts sans compromettre la qualité - Être garant de la qualité des produits (connaissance HACCP) Nous recherchons un candidat possédant les compétences et formations suivantes : - Expérience significative dans la cuisine collective - Connaissance des normes HACCP - Capacité à élaborer des menus variés et équilibrés - Aptitude à manager une équipe de cuisine - Sens de l'organisation et de la gestion des approvisionnements Si vous êtes passionné(e) par la cuisine collective et que vous souhaitez relever ce défi, n'hésitez pas à postuler pour ce poste de Chef de Cuisine Collective.

Chef d'équipe de production de matériels électriques

Emploi

Saint-Fulgent, 85, Vendée, Pays de la Loire

Nous recherchons notre nouvel collaborateur / notre nouvelle collaboratrice dans le reconditionnement automobile sur notre site de SAINT FULGENT (85). Passionnés par la réparation, nous travaillons dans un esprit de coopération. Les principales missions du poste : - Gestion d'une équipe de 2 personnes - Monter, réparer ou reconfigurer des sous-ensembles électroniques, mécaniques ou hydrauliques, puis les connecter et les tester. Vous travaillerez en collaboration avec les différentes équipes techniques. - Préparer la commande des pièces nécessaires sur les sites fournisseurs - Planifier l'intervention à partir de besoins ou des priorités clients Formation et expérience souhaitées : - Issu.e d'une formation en industrie, électronique ou mécanique - OU d'une expérience en industrie, électronique ou mécanique - La pratique de l'anglais principalement écrit (vocabulaire technique) serait un plus - Une habilitation électrique serait un plus FORMATION POSSIBLE SUR LE POSTE Salaire suivant profil et expérience 35 H / semaine Pas de travail le week-end Horaires 8h00 - 16h00 ou 10h00-18h00 une semaine sur deux (avec la pause repas) Tickets restaurant / mutuelle avantageuse[...]

Aide de cuisine

Emploi Social - Services à la personne

Bordeaux, 33, Gironde, Nouvelle-Aquitaine

Description de l'entreprise Rejoignez l'équipe d'AIME CESAIRE! Chez Colisée, nous appelons les « personnes âgées » Mentors et les « collaborateurs » Talents, car c'est ce que vous êtes ! Notre but ? Nous mettons les Mentors au cœur de nos vies car ils ont l'expérience, la connaissance et sont ainsi une source d'inspiration auprès de laquelle nous continuons d'apprendre. Nous les respectons et les considérons en portant une attention particulière à leur qualité de vie. Et c'est vous qui leur donnez les moyens de se réaliser quotidiennement à vos côtés : s'émerveiller, découvrir, entreprendre. Choisir notre établissement, c'est rejoindre la Communauté Colisée : des lieux de vie qui sont pleinement intégrés dans la société, ouverts sur l'extérieur et en harmonie avec le territoire. Notre établissement : Bel établissement qui accueille 88 résidents, 14 en unité protégée et 74 en unité classique. La Résidence Aimé Césaire, située proche de la place Ravezies, à côté de l'arrêt de tram Place Ravezies, disposant d'un parking sous terrain Vous rejoignez une équipe sympathique, accueillante. Plusieurs jours de doublure. Ségur 1 + reprise d'ancienneté. Description du poste Votre[...]

Second / Seconde de cuisine

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Charleville-Mézières, 81, Ardennes, Occitanie

AG Emploi, votre partenaire de confiance, vous ouvre les portes vers des missions enrichissantes. Saisissez l'opportunité de diversifier vos expériences et développez vos compétences grâces à des missions adaptées à votre talents ! Rejoignez nous et transformez chaque opportunités en réussite ! Nous avons une mission pour vous ! Nous cherchons pour notre client un second de cuisine H/F sur le secteur de Charleville-Mézières Vos missions seront les suivantes : - Elaborer les plats en respectant la réglementation en matière de sécurité et d'hygiène alimentaire - Participer à la sélection des denrées et à l'élaboration des menus - Préparer les produits - Produire, valoriser et vérifier (goût, qualité, présentation) les préparations - Proposer et réaliser les recettes en fonction des indications fournies par le chef de cuisine - Respecter les procédures, la réglementation en matière de sécurité et d'hygiène - alimentaire, et effectuer les autocontrôles - Repérer et signaler les dysfonctionnements - Remplacer le chef de cuisine en cas d'absence temporaire - Participer à la mise en place et à la distribution des plats - Participer à la maintenance et l'entretien des locaux,[...]

Directeur(trice) d'exploitation transp routier marchandises

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Pavilly, 76, Seine-Maritime, Normandie

Manpower CABINET DE RECRUTEMENT DU HAVRE recherche pour son client, un acteur du secteur du BTP, un Chef d'équipe Electricité batiment (H/F) En tant que chef d'équipe, vous jouerez un rôle clé dans la gestion et la coordination d'une équipe de 3 à 5 collaborateurs, sous la supervision d'un Responsable de Projet. Vos missions principales : -Encadrer et animer votre équipe tout en veillant au respect du budget d'heures alloué ; -Planifier et organiser les interventions sur chantier pour garantir leur bon déroulement ; -Installer et raccorder des équipements électriques en courants forts et faibles ; -Configurer et raccorder des armoires électriques ; -Effectuer le tirage de câbles et les raccordements nécessaires ; -Assurer la mise en service des installations électriques ; -Veiller au respect rigoureux des consignes de sécurité et des procédures internes. -Permis B obligatoire. -Habilitations BC, BR, B2V nécessaires. -Certifications CACES R486 (catégories A et/ou B), B0, H0V et BE Essai appréciées, mais non obligatoires. -Une première expérience d'un an en encadrement d'équipe serait un plus. Rémunération : -Salaire mensuel entre 2200 et 2600 pour une[...]

Conducteur(trice) installation automatisée ind alimentaire

Emploi Agroalimentaire

Bulgnéville, 88, Vosges, Grand Est

Entreprise Le Groupe ERMITAGE, groupe indépendant de plus de 1000 salariés, implanté dans les Vosges et en Franche-Comté, fabrique et commercialise une très large gamme de fromages à forte notoriété nationale et internationale. Nous sommes une coopérative présente sur le territoire depuis plus de 90 ans, en constante évolution, où les valeurs humaines de solidarité, partage et authenticité prennent tout leur sens. Poste Placé sous la responsabilité d'un Chef d'équipe, vous aurez pour mission de procéder au démarrage, à la conduite et à la surveillance d'une ligne automatisée dans un environnement de production industriel. Vos missions : * Conduire une ligne de production automatisée * Préparer la ligne en suivant le planning de fabrication * Vérifier, en coordination avec le chef d'équipe, que les équipes sont opérationnelles * Régler les paramètres * Contrôler le bon fonctionnement de la ligne en cours de production * S'assurer que la ligne est bien approvisionnée tout au long du processus * Identifier, analyser et signaler tout dysfonctionnement et mettre en place les actionsadéquates avec les services concernés (maintenance, qualité,[...]

Chef d'atelier de maintenance d'équipements de production

Emploi Agroalimentaire

Bulgnéville, 88, Vosges, Grand Est

Entreprise Le Groupe ERMITAGE, groupe indépendant de plus de 1000 salariés, implanté dans les Vosges et en Franche-Comté, fabrique et commercialise une très large gamme de fromages à forte notoriété nationale et internationale. Nous sommes une coopérative présente sur le territoire depuis plus de 90 ans, en constante évolution, où les valeurs humaines de solidarité, partage et authenticité prennent tout leur sens. Poste Rattaché(e) au Responsable Maintenance Pâtes Molles, votre rôle sera d'assurer le maintien en état de bon fonctionnement de l'ensemble des équipements des ateliers de fabrication, d'affinage et d'emballage de fromages Pâtes Molles. A ce titre, vous êtes chargé de la maintenance préventive, curative et améliorative des machines dans votre périmètre, des bâtiments et infrastructures dans le respect des contraintes de production, d'hygiène et de sécurité propre au domaine agroalimentaire. Pour ce faire, vous managez une équipe de huit personnes réparties dans les différents ateliers afin de couvrir les besoins de la production. Vous veillerez aux conditions de travail, à la sécurité ainsi qu'au bon climat social Vous assurerez un dialogue[...]

Chef soudeur / Cheffe soudeuse

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Guilherand-Granges, 71, Ardèche, Bourgogne-Franche-Comté

Adecco Saint Marcel les Valence Pôle Spécialistes recherche pour son client situé à Valence et spécialisé dans la conception et l'assemblage de bennes de camions de collecte et déchets. . un soudeur MIG semi-automatique H/F des que possible. Horaires en journée ou équipe 2*8 Maîtrise de la lecture de plans indispensable - Ponctuel - Assidu au travail - Rigoureux - Dynamique - Disponible sur le long terme - Ayant une expérience de soudeur semi-automatique toutes positions. Rémunération et avantages : - Taux horaire fixe selon expérience - Paniers repas ou tickets restaurants - Primes collective et/ou individuelle - + 10% d'IFM - + 10% de congés payés - CET 6% - Acompte de paye à la semaine si besoin, - Bénéficier d'aides et de services dédiés (mutuelle, logement, garde enfant, déplacement...) - Nombreux avantages du CE (chèques culture, réduction sur abonnement sportif ou culturel, billets cinéma, etc.)

Commis / Commise de cuisine

Emploi

Belfort, 90, Territoire de Belfort, Bourgogne-Franche-Comté

DEFENSEUR LATERAL Ton futur club ? A la fois pub, brasserie et restaurant, nous proposons à nos clients une offre différente tout au long de la journée dans une ambiance chaleureuse et authentique. Au menu ? Une carte riche et variée sous le signe du partage et de la générosité, des retransmissions sportives, des afterworks, des concerts et des animations toute l'année. Evolue dans un environnement challengeant de plus de 190 clubs au côté d'une équipe dynamiqueet passionné qui joue collectif ! Nous t'attendons pour compléter notre équipe ! Le plan de match En tant que défenseur/se latéral tu sais dresser des plats en rythme avec tes coéquipiers. Tu appliques la stratégie du chef. Tu es dynamique, énergique et garde le contrôle quand les commandes pleuvent. Ta priorité : jouer collectif. Participe à la réalisation des plats pour satisfaire nos supporters Maitrise les gestes techniques de cuisine Soigne le matériel comme tes passes Réceptionne et range les commandes Le meilleur club, c'est Au Bureau : Une équipe bienveillante et performante Un pub animé de midi à minuit, au gré des instants de consommation 2j de repos consécutifs pour être l'homme/La femme du prochain match Un[...]

Adjoint / Adjointe de la direction en hôtellerie

Emploi Restauration - Traiteur

Chaumont-sur-Tharonne, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Au coeur de la Sologne, dans le cadre agréable du Center Parcs des Hauts de Bruyères, nous recherchons notre futur responsable d'exploitation zone retail. En charge du Carrefour Express, du Paul et du service delivery, vous managez une équipe de 20 personnes, dont 2 assistants managers et 2 chefs d'équipe. Au menu... des missions pour vous faire grandir A la frontière entre les opérations, les RH, la gestion et l'hygiène, le Responsable d'Exploitation a un périmètre complet dont les principaux axes sont : - Assurer le développement opérationnel du site au quotidien et commercial. - Gérer les aspects financiers et optimiser le chiffre d'affaires. - Gérer les ressources humaines et manager les équipes. - Contrôler l'Hygiène et la sécurité alimentaire. - Veiller au déploiement de notre politique RSE sur le site. - Être l'ambassadeur de l'entreprise tant au niveau de nos clients consommateurs que nos partenaires concédants. Areas vous apporte sur un plateau - Des formations à chaque étape de votre parcours. - Des opportunités d'évolution et de mobilité dans toute la France et au sein de différentes enseignes. - Un 13 ème mois sans condition d'ancienneté. - Un variable[...]

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Canet-en-Roussillon, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Pour un restaurant de plage de cuisine méditerranéenne, vous secondez le Chef de cuisine. Vous êtes également en charge du froid et des tapas. Vous travaillerez du lundi au dimanche avec 1 jour de repos, service du midi uniquement + travail le vendredi et samedi soir Repas fournis Poste de mai à fin-septembre - NON LOGE

Second / Seconde de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Bois-Plage-en-Ré, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Pour sa saison d'été, à compter de mi-février à fin octobre, le restaurant Côte et Homard, basé sur l'ile de Ré, recrute un (e) second de cuisine (H/F) ! Cuisine 'fait maison', avec des produits frais et de saison. 50 places assises. restaurant semi-gastro Ouvert du lundi soir au samedi soir, (uniquement service du soir - amplitudes : 16h / fin de service) pas de coupure et repos le dimanche. Profil : Expérience d'au moins 1 an en restauration, bonne présentation, efficacité et rapidité d'exécution, discrétion, honnêteté, bon sens de l'organisation. Vous serez chargé/e d'aider à la réalisation , sous les ordres du chef, des plats de la carte. Assurer la gestion des stocks de la cuisine et en informer la hiérarchie par l'intermédiaire d'un inventaire journalier. Mise en place du service. Maitriser tous les types de cuisson de tous les aliments ainsi que tous les postes au sein de la cuisine. Entreprise Handi-accueillante, qui, à compétences égales, ouvre le poste aux personnes en situation de handicap Prise en charge du coût du pont, paniers repas, heures supplémentaires payées Logement possible en colocation.

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Alès, 30, Gard, Occitanie

Dans le cadre d'un restaurant/brasserie, vous aidez le chef dans la mise en place et la préparation des repas, cuissons des viandes, poissons et légumes, épluchages des fruits et légumes, dressage des assiettes etc... - Vous participez à la réception et au rangement des marchandises, et assurez le nettoyage de poste de travail. - Vous appliquez les règles d'hygiène et HACCP en vigueur. Description du profil : - Vous avez le sens de l'organisation et du travail en équipe. - Vous êtes autonome, faites preuve de dynamisme, vous êtes efficace et travaillez avec rigueur et précision. Vous avez une expérience avérée de ce métier. 2 jours de congés consécutifs par semaine.

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Morton, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Vous travaillez au sein du Center Parcs Bois aux Daims, situé à Morton (86), au sein de notre pôle cuisson, avec au menu... des missions qui mêlent esprit d'équipe et qualité. Cuisson des viennoiseries, des pains et autres produits selon nos cartes. Mise en place du service. Veiller au quotidien au respect des règles d'hygiène et de sécurité. Assister le chef dans le suivi des stocks afin d'assurer les commandes. Éviter le gaspillage alimentaire. Aimer transmettre, partager ses idées et former. Travailler en équipe et avoir le sens de l'initiative. Avoir le sens du détail. Areas vous apporte sur un plateau : Des opportunités d'évolution et des programmes de formation tout au long du parcours. Un environnement de travail dynamique où chaque jour est différent. Des avantages (13ème mois dès 1 an d'ancienneté, repas offert au restaurant d'entreprise, une prime transport, les heures du soir majorées, une mutuelle d'entreprise, ...) Pour intégrer la famille Areas, l'envie d'apprendre suffit. À votre arrivée, nous nous engageons à vous former sur nos concepts et à vous accompagner au quotidien. Vos qualités : Sens du travail en équipe. Bon relationnel. Orientation client.

Responsable de restauration

Emploi

Aurillac, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

Votre quotidien chez nous : Pour notre client, un centre médico chirurgical, situAURILLAC (15), nous recherchons un Employé de restauration H/F , pour compléter une équipe de 7 personnes et réalisant 250 couverts/ jours pour les patients et le self du personnel. Rattaché(e) à Thierry, le chef-gérant, vos missions principales seront les suivantes :- Elaborer les préparations froides et aider à la préparation des desserts- Constituer les chariots pour les repas des patients et les distribuer- Participer au nettoyage de vos espaces de travail- Et surtout faire de votre sécurité et celle de vos équipes une prioritDans le cadre de sa politique Diversité et Inclusion, Sodexo étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles des personnes en situation de handicap.

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Lourdes, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

CONTRAT A POURVOIR POUR UNE SEMAINE EN FEVRIER ET POUR LA SAISON LOURDAISE D AVRIL A FIN OCTOBRE 2025 Vous aurez en charge la plonge de la batterie de cuisine et vaisselle restaurant au sein d'un établissement d'hôtel*** de 152 chambres. Vous venez en appui de l'équipe de cuisine à la préparation de plats, épluchage des fruits et légumes, dressage entrées et plats. Vous travaillez sous l'autorité du chef de cuisine, vous pouvez travailler selon un rythme soutenu. Poste nourri 2 repas, non logé.

Maître(sse) de maison d'établissement à caractère social

Emploi Social - Services à la personne

Orange, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Le Foyer d'Hébergement Le Royal à Orange recrute une maîtresse de maison (H/F) en CDI à temps complet. Sous l'autorité du chef de service, la maîtresse de maison assure l'adaptation, la qualité et la sécurisation du cadre de vie des résidents du foyer. Elle réalise les actes de la vie courante (en lien avec les fonctions de restauration et hôtelière de l'établissement) et participe à l'accompagnement des personnes au travers d'activités, dans le respect du projet d'établissement. Elle assure une rôle d'interface au sein de l'équipe pluridisciplinaire de l'établissement. Les missions : o Participer à l'entretien des locaux et accompagner les agents de service intérieur dans leur mission, o Organiser la chauffe et les services des repas, o Accueillir, accompagner et guider les personnes accueillies pendant le temps des repas, o Veiller à la convivialité et la fonctionnalité des lieux et équipement de la vie collective, o Participer à la vie institutionnelle, o Commander et gérer les stocks des produits d'entretien, de petit matériel hôtelier, du linge, des repas, o Etre garant de l'application des normes HACCP. Les exigences : o Être titulaire de la formation qualifiante[...]

Agent hôtelier hospitalier / Agente hôtelière hospitalière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Rochelle, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

À propos de la mission Pour notre client, une résidence séniors, nous recherchons un(e) Agent hôtelier pour un contrat de 35h par semaine. Vos missions : - Avant le service, l'Agent hôtelier s'assure du bon état de propreté de la salle de restaurant et du salon privatif ainsi que de la vaisselle. - Il dresse et agence les tables en vue du service, dispose les nappes, les serviettes, met les couverts et agrémente les tables selon les consignes de service. - Il veille à l'accueil et à l'installation des convives. - Il assure le service des repas de manière individualisée en veillant à une qualité de service optimale. - Il propose aux clients la carte des vins et carte de réception établie par le Chef Cuisinier. - Il veille à la traçabilité quotidienne des repas et consommations des clients, garant des éléments transmis pour la facturation de fin de mois. - Son service terminé, il débarrasse les tables, nettoie et range sa salle et achemine le linge de table au service lingerie. - Pour le dîner, l'Agent Hôtelier prépare le repas et la mise en plateau qui sera acheminée en livraison à domicile, selon les besoins et demandes des clients. Poste à pourvoir dès que possible. Rémunération[...]

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi

Clairefontaine-en-Yvelines, 78, Yvelines, Île-de-France

Nous recrutons actuellement un casserolier/casserolière (H/F), pour un CDI temps plein. Le poste est à saisir dès maintenant. Une période de formation est assurée au démarrage du contrat. Notre Domaine n'est pas desservi par les transports publics. VOUS ETES : - Dynamique - Organisé.e et réactif/ve, vous savez prendre des initiatives et faire preuve de rigueur - Flexible, polyvalent.e et curieux/se - A l'aise avec le travail en équipe VOS MISSIONS : - Assurer l'entretien et le nettoyage de la cuisine dans le respect des normes HACCP avec l'équipe de cuisine - Aider ponctuellement à la cuisine pour des préparations simples : épluchage des légumes. - Ranger les livraisons - Sortir les poubelles, aider à la gestion du recyclage et du compost. HORAIRES : - 35 heures hebdomadaires. - En continue, alterné par semaine entre les horaires 8h30-16h30 et les horaires 16h30-00h30 - Nous pouvons solliciter nos casseroliers occasionnellement sur des week-ends. NOUS VOUS OFFRONS : - Rémunération à partir de 1801.80 euros - intéressement (sous réserve d'une ancienneté minimum de trois mois consécutifs révolus). - Une mutuelle d'entreprise - Repas[...]

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Léon, 32, Allier, Occitanie

Prenez de la hauteur au Puy Saint Ambroise et rejoignez une petite équipe familiale de cinq personnes ! Vous préparerez une cuisine traditionnelle à base de produits locaux et régionaux dans un cadre exceptionnel. Vos activités : - Préparation des légumes et des fruits ; - Mise en place sous les directives du chef ; - Aide à l'envoi des assiettes ; - S'adapter aux différents types de services ; - Assurer les préparations froides en soignant le dressage des assiettes ; - Assurer la plonge en fin de service ; - Mettre au propre l'espace plonge et cuisine ; - Connaitre et Respecter les normes HACCP ; - Assurer le bon entretien du petit et gros matériel de cuisine, le nettoyage de la cuisine et des postes de travail ; Vous bénéficiez d'une expérience significative et avez une bonne connaissance de l'environnement de la cuisine. Vous êtes : - Force de proposition, vous prenez des initiatives ; - Autonome ; - Ponctuel(le) et fiable ; - Toujours de bonne humeur, vous avez l'esprit d'équipe. Le poste proposé est un contrat saisonnier à temps plein de mai à septembre. Les horaires sont en coupure, les jours de repos sont fixes les lundis et mardis. Les horaires devront s'adapter[...]

Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Strasbourg, 67, Bas-Rhin, Grand Est

Nous recherchons un(e) Aide Cuisinier(e) motivé(e) pour rejoindre notre équipe . Vous serez intégré(e) au sein de notre cuisine et serez responsable de l'assistance dans la préparation des repas pour nos clients. Vous contribuerez à la bonne marche de la production tout en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Missions : Préparer les ingrédients nécessaires à la confection des plats (découpe des légumes, pesée des produits, etc.). Assurer la mise en place des postes de travail. Aider à la préparation des plats chauds et froids sous la supervision du Chef de Cuisine ou du Cuisinier. Veiller à la qualité et à la présentation des plats. Nettoyer et entretenir le matériel et les locaux de la cuisine selon les normes d'hygiène. Respecter les procédures de sécurité alimentaire en vigueur. Profil recherché : Expérience : Une première expérience en cuisine ou dans un poste similaire serait un plus, mais débutants motivés acceptés. Compétences : Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Autonomie et esprit d'équipe. Qualités : Dynamisme, rigueur, polyvalence et bonne gestion du stress. Disponibilité : Vous êtes disponible pour travailler[...]

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Metz, 57, Moselle, Grand Est

Maison Heler, l'hôtel dessiné par le célèbre designer et architecte Philippe STARCK , recherche un(e) commis de cuisine motivé(e) et passionné(e) pour rejoindre son équipe. Vos missions principales : - Préparer les ingrédients (lavage, découpe, épluchage). - Assurer le dressage des plats en respectant les standards de qualité. - Participer à l'entretien et au nettoyage de l'espace de travail et du matériel. - Assister le chef et les autres membres de l'équipe en cuisine. - Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). Avantages : - Repas fournis, ambiance chaleureuse, opportunités d'évolution au sein de l'hôtel. - Horaires en continu. - Formation en interne

Commis / Commise de salle

Employé / Employée de restauration collective

Employé / Employée de restauration collective

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Adjoint / Adjointe de la direction en hôtellerie

Employé / Employée de restauration collective

Garçon / Serveuse de restaurant

Commis / Commise de salle

Employé / Employée de restauration collective

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Commis / Commise de cuisine

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Commis / Commise de cuisine

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Plongeur / Plongeuse en restauration

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Second / Seconde de cuisine

Responsable chargé / Responsable chargée de la sécurité

Second / Seconde de cuisine

Chef de projet recherche et développement en industrie

Chef charcutier-traiteur / Cheffe charcutière-traiteuse

Chef cuisinier / Cheffe cuisinière

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Chef d'équipe de production de matériels électriques

Aide de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Directeur(trice) d'exploitation transp routier marchandises

Conducteur(trice) installation automatisée ind alimentaire

Chef d'atelier de maintenance d'équipements de production

Chef soudeur / Cheffe soudeuse

Commis / Commise de cuisine

Adjoint / Adjointe de la direction en hôtellerie

Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Responsable de restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Maître(sse) de maison d'établissement à caractère social

Agent hôtelier hospitalier / Agente hôtelière hospitalière

Plongeur / Plongeuse en restauration

Commis / Commise de cuisine

Aide de cuisine

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Ressources supplémentaires