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Décortiqueur / Décortiqueuse

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Cherbourg-en-Cotentin, 50, Manche, Normandie

Nous recrutons pour notre client spécialisé dans la transformation et de la distribution des produits de la mer un décortiqueur de coquilles st-jacques (h/f) Vos missions : - Ouverture de la coquille saint-jacques - Décorticage des noix de saint-jacques - Entretien du poste de travail et du matériel Vous ouvrez la coquille saint-jacques sans l'abîmer puis enlevez la noix dans le respect des cadences et des règles d'hygiène et de sécurité de l'environnement alimentaire. Lieu : Cherbourg-en-Cotentin Horaires : Travail du lundi au vendredi ou du mardi au samedi / 6h -14h ou 14h - 20h (2 équipes) Période : Novembre à avril Conditions de travail : - Travail en milieu de froid positif - Rythme de travail dynamique Nous recherchons une personne dynamique et polyvalente. Compétences techniques : - Maîtrise du décorticage : Savoir ouvrir, nettoyer, et retirer les parties comestibles de la coquille Saint-Jacques rapidement et efficacement. - Connaissance des produits de la mer : Compréhension des normes d'hygiène, conservation des produits frais, et des techniques de manipulation des fruits de mer. - Utilisation d'outils : Habileté à utiliser des couteaux et autres[...]

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Aide de cuisine

Emploi Enseignement - Formation

Forcé, 53, Mayenne, Pays de la Loire

Nous recherchons une personne polyvalente pour ces deux postes. Les horaires sont avec des coupures et peuvent changer selon les besoins de l'entreprise. 5 Week-end de travail dans l'année (1 jour par week-end) Horaire de coupure (journée + soir) Aide-cuisinier(ère) : Préparation des repas du midi et du soir, avec la personne chargée de la cuisine Réaliser des conserves avec les légumes du jardin Nettoyage de la cuisine Serveur(se) : Dressage des assiettes Service à table (3 à 7 couverts midi et soir) Aucun diplôme requis, aucune expérience requise : prêt(e) à être formé(e) à la méthode Châteaux des langues ! Nous recherchons un candidat(e) motivé(e), autonome, précis(e), rigoureux(se) et qui aime travailler en équipe, qui possède les compétences suivantes : Préparer et cuire des viandes, poissons et légumes Dresser des plats pour le service Éplucher des légumes et des fruits Cuisiner des sauces Manipuler des équipements de cuisine

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Ouvrier / Ouvrière d'abattoir

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Steenbecque, 59, Nord, Hauts-de-France

Notre agence de Longuenesse recherche pour son client basé à Steenbecque un ouvrier abattoir polyvalent H/F. Tâches principales à réaliser: - participation à l'abattage des volailles/lapins - réalisation d'opérations de vidage des bêtes - conditionnement de la viande - contrôle qualité. Travail cadencé sur chaîne de production, mission avec contrat à la semaine reconductible sur de la longue durée. Rémunération: 11.65EUR/heure + prime habillage + prime froid + prime transport. Travail du lundi au vendredi avec démarrage à 05h45 (heure de fin non définie à l'avance car elle dépend des arrivages à traiter). Abattre un gibier ou un animal exotique - Coordonner l'activité d'une équipe - Découper un gibier ou un animal exotique - Découper un ovin - Découper un porcin - Abattre un lapin - Conditionner un produit - Découper un bovin - Entretenir un espace de vente - Définir des besoins en approvisionnement - Découper un lapin - Transformer un produit de l'élevage - Abattre un porcin - Entretenir un poste de travail - Stocker un produit - Abattre un bovin - Abattre une volaille - Aiguiser des couteaux - Suivre l'état des stocks - Dépouiller un animal - Nettoyer du matériel[...]

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Sushiman / Sushiwoman

Emploi Restauration - Traiteur

Beauvais, 60, Oise, Hauts-de-France

Nous recrutons une équipe dynamique pour notre corner de sushis. Si vous êtes passionné(e) par la cuisine japonaise et souhaitez faire partie d'une équipe en pleine expansion, rejoignez nous ! Postes à pourvoir : Chef Sushi (H/F) Missions principales : Élaboration de sushis et autres spécialités japonaises de qualité. Gestion des approvisionnements et des stocks. Supervision de l'équipe et gestion de la cuisine. Respect des normes d'hygiène et de sécurité. Profil recherché : Expérience significative en tant que chef sushi. Maîtrise des techniques de découpe du poisson et préparation de sushis/makis. Capacité à gérer une équipe et à assurer un service rapide et efficace. Second de Cuisine (H/F) Missions principales : Aider le chef sushi dans la préparation et la production des sushis. Participer à la gestion quotidienne de la cuisine. Veiller à la bonne organisation du poste de travail. Maintenir les standards de qualité et d'hygiène. Profil recherché : Expérience en cuisine, idéalement dans la cuisine japonaise. Esprit d'équipe et autonomie. Capacité à travailler sous pression dans un environnement dynamique. Commis de Cuisine (H/F) Missions principales : Préparation[...]

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Agent / Agente de conditionnement sur machine automatisée

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Hesdin-l'Abbé, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France

SYNERGIE Boulogne recherche un(e) Opérateur de Production H/F pour son client, une conserverie située à Hesdin-l'Abbé.Missions principales : Mise en boîte Pesée Étiquetage Conditionnement de poissons en conserves Localisation : HESDIN L'ABBE Horaires 6H à 13H / 13H 20H Environnement : Tempéré, production.Vos avantages Synergie: +10% IFM + 10% CP, CSE Synergie, Prime Participation + CET à 6%, Aides et Services (Mutuelle - Logement - Garde d'enfants...)

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Demi-chef de partie

Emploi Restauration - Traiteur

Bidart, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine

Au sein d'une brigade de 15 personnes, Xabi Ibarboure, dévoile une cuisine de produits tournée vers les herbes et fleurs comestibles. Riche de son terroir basque et de l'histoire familiale, il joue une partition à 4 mains avec son frère Patrice Ibarboure (MOF pâtisserie) pour le bonheur d'une clientèle locale et internationale. Vos missions : Placé sous les ordres du chef, du second et des chefs de partie, le/la demi-chef de partie sera en charge de tous types de travaux en cuisine : réalisation des préparations préalables au service, préparation du poste, cuisson des viandes, poissons ou réalisation des sauces, dressage et envois des assiettes et nettoyage du poste. Profil recherché : Parcours gastronomique (formation hôtelière) avec au moins 1 an d'expérience dans un poste équivalent. La motivation, la curiosité et le travail en équipe. Poste en CDI à partir de novembre 2024 3 jours de repos - 4 jours en coupure Mutuelle d'entreprise et repas fournis. Les vêtements professionnels sont nettoyés sur place. Possibilité d'être logé.

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Chef de partie

Emploi Hôtellerie - Camping

Perpignan, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Passionné(e) de cuisine, vous rêvez d'un cadre de travail exceptionnel dans un lieu unique et original en cœur de ville ? Vous êtes sur la bonne annonce ! Idéalement placé au cœur de la ville de Perpignan, le Dali hôtel **** propose des prestations de qualité dans un cadre élégant et moderne : 115 chambres, un bar- restaurant, 7 salles de réunion, une terrasse suspendue, et un Rooftop avec vue panoramique sur la cité catalane. Nous sommes à la recherche d'un/d'une chef(fe) de partie (F/H) pour compléter notre équipe. Missions : - Préparer, cuisiner et présenter les plats conformément aux standards de l'établissement. - Assurer la gestion de votre partie (poisson, viande, sauce, etc.). - Superviser et former les commis de cuisine et les apprentis. - Participer à l'élaboration des menus en collaboration avec le Chef de Cuisine. - Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). - Gérer les commandes et les stocks de votre partie. - Participer activement à la créativité et à l'innovation culinaire de l'hôtel. Expérience: - Expérience préalable dans l'hôtellerie / restauration - Maîtrise des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Capacité[...]

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Poissonnier / Poissonnière

Emploi Enseignement - Formation

Lingolsheim, 67, Bas-Rhin, Grand Est

Etes-vous intéressé(e) par le commerce et vous avez le sens du contact ? Notre partenaire, une enseigne spécialisée dans la grande distribution, recrute des alternants pour son magasin situé à Lingolsheim. Formez-vous à un métier passionnant et décrochez votre CQP (Certification de qualification professionnelle). En contrat de professionnalisation chez For'Mission vous allez acquérir une parfaite connaissance des produits de la mer, une expertise dans la préparation des poissons et fruits de mer, ainsi qu'une aptitude à conseiller et servir la clientèle avec professionnalisme. Vous serez formé(e) par des professionnels directement au cœur du métier à raison d'un jour par semaine. Durant tout votre parcours, un tuteur, salarié du magasin, vous accompagnera pour veiller à votre bonne intégration dans l'entreprise, et vous transmettre les bonnes pratiques qui vous permettront d'évoluer progressivement vers plus d'autonomie et de responsabilités. En poste, vous serez tout d'abord chargé(e) des missions suivantes : Organiser la réception des produits Appliquer les règles d'hygiène et prévenir les risques professionnels Réceptionner les produits livrés Stocker[...]

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Assistant administratif / Assistante administrative

Emploi Autres services aux entreprises

Givors, 69, Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes

Grand Frais c'est beau, c'est bon, c'est frais et c'est surtout l'envie de faire vivre à nos clients une expérience unique dans chacun de nos rayons. Être assistant administratif, au sein de notre enseigne c'est avant tout : - Être un véritable animateur du service maintenance, puisque votre mission principale sera d'animer les échanges avec les prestataires. - Suivre les visites de maintenance en magasin via notre outil interne : diffusion des plannings, saisie des observations, contrôle et saisie des incidents, ... - Vérifier et transmettre les devis aux prestataires - Gérer les interventions suivant les comptes rendus, les livraisons et facturation - Gérer les demandes d'ajout de nouveaux magasins, la mise à jour des utilisateurs, ... - Suivre et mettre à jour les équipements présents en magasin dans l'outil interne - Compiler les données en lien avec les prestataires techniques afin d'alimenter notre outil interne On n'en fera pas tout un fromage, mais chez nous vous aurez du pain sur la planche ! Aujourd'hui vous avez : - L'envie irrésistible de rejoindre une équipe sur qui vous pourrez compter - Un savoir-être sans faille qui sera la clé[...]

photo Assistant / Assistante achat

Assistant / Assistante achat

Emploi Autres services aux entreprises

Givors, 69, Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes

Grand Frais c'est beau, c'est bon, c'est frais et c'est surtout l'envie de faire vivre à nos clients une expérience unique dans chacun de nos rayons. Être Assistant Achats Indirects, au sein de notre enseigne c'est avant tout : - Analyser les besoins internes : Collaborer avec les différents départements pour identifier les besoins en achats indirects (fournitures, services, équipements). - Sélectionner les fournisseurs : Participer à la prospection et à l'évaluation des fournisseurs potentiels. - Négocier : Assister à la négociation des contrats, des prix, et des conditions d'achats. - Gérer les commandes : Suivre les commandes et assurer leur bonne exécution. - Optimiser les coûts : Contribuer à l'identification des opportunités d'économies et à l'amélioration des processus achats. - Suivre la performance : Aider à la mise en place d'indicateurs de performance pour évaluer les fournisseurs. On n'en fera pas tout un fromage, mais chez nous vous aurez du pain sur la planche ! Aujourd'hui vous avez : - L'envie irrésistible de rejoindre une équipe sur qui vous pourrez compter - Un savoir-être et un esprit d'équipe sans faille qui seront les clés de votre[...]

photo Chargé / Chargée des relations extérieures

Chargé / Chargée des relations extérieures

Emploi Autres services aux entreprises

Givors, 69, Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes

Grand Frais c'est beau, c'est bon, c'est frais et c'est surtout l'envie de faire vivre à nos clients une expérience unique dans chacun de nos rayons. Le poste: Être Chargé de la relation client, au sein de notre enseigne c'est avant tout : - Garantir/ veiller à la satisfaction de la clientèle Grand Frais - Assurer les relations avec les partenaires et leurs services clients internes - Assurer les relations et le développement de l'outil de ticketing avec les prestataires - Assurer les reportings auprès de l'ensemble des parties-prenantes - Assurer une veille concurrentielle sur les bonnes pratiques en matière de relation client Mais aussi des activités relatives à la gestion des réclamations (SAV) : - Co-construire et ajuster les outils utiles à la gestion des réclamations clients - Co-construire/éditer de template de réponses clients - Enregistrer et accuser la réception des réclamations/insatisfactions - Centraliser, gérer en direct les réclamations conflictuelles, et les router aux différents partenaires - S'assurer qu'une réponse satisfaisante ait bien été attribuée à l'ensemble des clients - Diffuser/relayer les rappels produits Et à la gestion[...]

photo Employé / Employée de libre-service

Employé / Employée de libre-service

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Arbresle, 69, Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes

L'agence Adecco L'ABRESLE recrute un employé de libre service (h/f) pour son client spécialisé dans la grande distribution à L'Arbresle. Vous serez en charge de la : - Mise en rayon - Manutention de cartons - Étiquetage, nettoyage du poste de travail. - emballage viande et poisson Horaire variables selon planning : du lundi au samedi (le démarrage peut ce faire au plus tôt à partir de 5h) Vous êtes une personne sérieuse, dynamique et motivée . Vous êtes disponible pour travailler le samedi , votre candidature nous intéresse ! Prévoir port de charges. Vous êtes disponibles plusieurs semaines. N'hésitez pas à postuler si ce poste vous correspond !

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Employé / Employée de libre-service

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Gray, 70, Haute-Saône, Bourgogne-Franche-Comté

Vos principales missions : - Réceptionner et contrôler les marchandises livrées. - Mettre en rayon les produits frais (laitages, viandes, poissons, fruits et légumes, etc.) - Assurer la rotation des produits et veiller à leur fraîcheur. - Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. - 35h / semaine du lundi au samedi, 1 jour de repose en semaine à définir et horaires fixes. - Port de charges lors de receptions livraisons

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Luxeuil-les-Bains, 70, Haute-Saône, Bourgogne-Franche-Comté

Nous recherchons pour compléter notre équipe, un cuisinier (H/F) 30h par semaine en coupure. Sous la direction du Chef de Cuisine : Vous participerez au contrôle et au stockage des marchandises lors de la livraison, Vous mettrez en place les postes de travail, Vous éplucherez, coupez ou encore émincez les légumes, Vous parez les viandes et préparerez les poissons, Vous respecterez les fiches techniques dans la bonne exécution des plats divers, Vous élaborerez les entrées et desserts, Vous collaborerez à l'envoi des plats, Vous nettoyerez la cuisine, les sols et le matériel de cuisine, Vous pariticperez à la plonge, Vous respectez rigoureusement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur, et la propreté de l'établissement. Profil recherché Vous êtes passionné(e) et motivé(e) par votre métier, Vous avez un intérêt pour le travail bien fait et en équipe, Vous souhaitez développer vos compétences et votre créativité, Votre rigueur et votre volonté vous permettront de mener à bien votre travail. Vous possédez une première expérience réussie sur un poste similaire. Vous souhaitez intégrer une équipe de choc, dynamique et professionnelle. Vous être un(e) vrai(e)[...]

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Employé / Employée de libre-service

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Gray, 70, Haute-Saône, Bourgogne-Franche-Comté

Nous recherchons pour le compte de notre client 1 Employé de libre service (F/H)Vos principales tâches : - Réceptionner et contrôler les marchandises livrées. - Mettre en rayon les produits frais (laitages, viandes, poissons, fruits et légumes, etc.) - Assurer la rotation des produits et veiller à leur fraîcheur. - Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. - 35h / semaine du lundi au samedi, 1 jour de repose en semaine à définir et horaires fixes. - Accueillir et renseigner les clients avec courtoisie. - Participer à l'inventaire et à la gestion des stocks. - Maintenir la propreté et l'organisation du rayon.

photo Vendeur / Vendeuse en poissonnerie

Vendeur / Vendeuse en poissonnerie

Emploi Alimentation - Supérette

Sceaux-sur-Huisne, 72, Sarthe, Pays de la Loire

Poissonnerie sur les marchés du mardi au samedi Etre le matin à 6h au dépôt (avec votre chef de marché : préparation remorque, vente sur nos marchés, retour au dépôt pour nettoyage) Fin travail à 14h30 à temps complet CDI après période d'essai Dépôt à Sceaux sur Huisne 72160 Savoir compter pour rendre la monnaie Pour ce qui est du poisson nous formons sur place

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Boëge, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Notre agence AQUILA RH d'Annemasse vous accompagne dans vos projets professionnels. Acteur du recrutement en Intérim, CDD, CDI, nous avons certainement un poste fait pour vous ! Spécialisée dans le secteur de l'industrie, Sabrina, recrute actuellement un Commis en restauration collective h/f Contrat à temps complet Horaires du lundi au vendredi 1 week-end sur 2 travaillé Avantages: Vous avez accès à notre club avantages « Couleur CE » dès votre première mission travaillée. Partenaire du FASTT, nous vous aidons à bénéficier de nombreux services pour faciliter votre vie quotidienne (location d'appartement, crédit auto, garde d'enfant, location de véhicule...). Notre mutuelle intérimaire est automatiquement mise en place dès 414h de mission en intérim. Vos missions: En tant que commis de cuisine, vous contribuerez à la préparation et à la distribution de repas nutritifs et de qualité, en veillant à la satisfaction des résidents. Vos responsabilités : - Assister les chefs cuisiniers dans la préparation des repas en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Suivre les recettes en respectant les différents régimes alimentaires - Éplucher, couper, trancher[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Julien-en-Genevois, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Recherche employé(e) polyvalent(e) pour un CDI de 25H/ semaine afin de compléter l'équipe du restaurant MAHANA POKE à Saint-Julien-en-Genevois (74). Mahana Poke est un restaurant de restauration rapide hawaiienne proposant des pokés bowls (plats froids à base de riz, poissons, légumes). Tous nos produits sont frais, bons pour la santé et préparés sur place. Tu n'as pas beaucoup d'expérience en restauration ? Aucun souci, une formation de quelques jours t'apprendra à préparer nos produits ! TES MISSIONS Préparer chaque jour les ingrédients de base des pokés, en fonction des demandes faites par le manager : saumon, thon, concombre, avocat, mangue, riz etc. Stockage des aliments frais : suivi DLC, vérifier et relever les températures etc. Effectuer les commandes auprès des fournisseurs en lien avec le manager Faire des pokés avec amour dans une ambiance jeune et dynamique ! TON PROFIL Si tu es souriant(e), dynamique et que tu as envie d'évoluer dans une équipe jeune et pleine d'ambitions tu es fait(e) pour le poste, alors rejoins nous vite ! CONDITIONS Le travail se fait en journée de 8h00 , avec travail en semaine et week-end Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération[...]

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Bray-sur-Seine, 77, Seine-et-Marne, Île-de-France

Dynamique, polyvalent(e), capable de travailler en équipe et ayant déjà une expérience dans la restauration. Tenue soignée exigée. Au sein d'un restaurant traditionnel, vous serez en charge de : Accueil Service des mets et suivi clients Préparation des boissons Découpes poissons, flambages.. Vous travaillerez sur les services du midi et soir avec coupures. La commune étant mal desservie par les transports en commun, un moyen de locomotion fiable est fortement recommandé.

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Valery-sur-Somme, 80, Somme, Hauts-de-France

Restaurant La Pêcherie situé à saint Valéry sur somme, recherche pour 2025 deux cuisiniers confirmés qui pourront prendre le poste de second de cuisine et le poste de chef. Repos le jeudi soir le dimanche soir et le lundi + (une soirée dans la semaine (hors juillet aout)) 7 semaines de vacances annuel (1 semaine en juillet, 4 semaines en novembre/décembre , 1 semaine en octobre, 1 semaine en mars) La Pêcherie est un restaurant traditionnel, nous travaillons à l'ardoise avec du frais et les produits de saison celle ci varie chaque semaine (essentiellement du poissons). Le restaurant a une capacité de 65 couverts à l'intérieur et 22 en terrasse. Le chef actuel vous accompagnera jusqu'en Mars/Avril ( passer les commandes, gérer la cuisine, le personnel ...) Un appartement attenant au restaurant est disponible ( juste pour la personne travaillant dans l'établissement) Les postes sont disponibles à partir de Janvier 2025 Annuel brut 39000€

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Chef de partie

Emploi Restauration - Traiteur

Albi, 81, Tarn, Occitanie

Pour la brasserie du Golf de Albi, l'Assiette à Par.recherche un(e) Chef de partie cuisine H/F "En tant que Chef PARTIE, Au sein de la brigade et sous les ordres du Chef Exécutif et du Chef de Cuisine vous prendrez en charge les réalisations culinaires qui relèvent de votre poste. Vous assurerez le management de votre commis que vous formerez avec humanité. Vous en serez responsable. Vous maîtrisez tous les types de cuisson de tous les aliments. Vous pratiquez le désossage des viandes et leur mise en portion, la préparation des volailles, gibiers, poissons, crustacés, et assure le stockage de ces marchandises en chambres froides ou dans le garde-manger. Vous assurerez également la préparation des plats culinaires froids et chauds, et réaliserez les assaisonnements. Les assièttes seront présentées avec soin et précision. Vous veillerz au bon déroulement de votre poste ; approvisionnement, gérer la bonne marche avant, bonne rotation des mises en place." " - Réalisation des plats en sachant équilibrer la prestation d'un point de vue économique. - Contribuer à l'évolution des plats de sa partie. - Appliquer et faire appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. -[...]

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Poissonnier / Poissonnière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Montech, 82, Tarn-et-Garonne, Occitanie

Le poste : Proman Montauban recrute pour l'un de ses clients un poissonnier H/F. Vos missions : - Accueil des clients - Préparation des poissons selon les demandes clients - Réapprovissionnement du rayon - Suivi des produits frais Profil recherché : Une première expérience souhaitée Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Montauban, 82, Tarn-et-Garonne, Occitanie

Nous sommes à la recherche d'un cuisinier (F/H) pour un de nos clients situé proche de Montauban !Dans un cadre familial, tu seras en charge de réaliser des plats traditionnels proposés à la carte. Tes missions seront de : - Préparer les plats chauds ou froids - Réaliser la mise en place du service - Entretenir la cuisine suivant les normes en vigueur Tu travailleras du lundi au vendredi le midi. Si tu es fraîchement diplômé(e) ou expérimenté(e), n'attend plus est rejoins nous !!! Postule dès maintenant !!! Contrat : Intérim Horaire : Lundi au vendredi le midi Salaire : Selon profil Cuisiner des viandes - Préparer des commandes - Cuisiner des sauces - Cuisiner des poissons, produits de la mer - Entretenir un outil ou matériel - Utiliser des outils tranchants (couteaux, hachoirs, ...) - Chaîne du froid - Modes de conservation des produits alimentaires - Modes de cuisson des aliments - Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Autonomie - Capacité à anticiper - Polyvalence - Capacité à gérer des situations stressantes - Sens des responsabilités Vos avantages Synergie: +10% IFM + 10% CP, CSE Synergie, Prime Participation + CET à 6%, Aides et Services (Mutuelle -[...]

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Vendeur / Vendeuse en poissonnerie

Emploi Hyper - Super - Grand Magasin

Montauban, 82, Tarn-et-Garonne, Occitanie

Missions: Sous la responsabilité du Chef poissonnerie, le vendeur en poissonnerie réalise la préparation et la vente des produits proposés dans le rayon poissonnerie dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. Il veille à l'attractivité de son rayon pour satisfaire le client et le fidéliser. - Réceptionner les poissons, les préparer dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité - Veiller à la bonne tenue du rayon (balisage, propreté, information, qualité des produits, prix.) - Accueillir, renseigner, servir et satisfaire le client dans le respect de la charte en vigueur du magasin - Assurer les tâches courantes liées à la vente sur le rayon poissonnerie - Maitriser les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, les DLC, la traçabilité, l'étiquetage. - Veiller à l'entretien des équipements et des locaux. Vous êtes dynamique, rigoureux et organisé(e). Vous avez des qualités relationnelles pour satisfaire le client. Vous vous engagez à respecter les procédures de travail et de sécurité. Intéressé(e)? Vous présenter avec CV Exclusivement le vendredi 18.10.2024 entre 9h et 16h, au JOB DATING LECLERC SAPIAC afin de rencontrer les recruteurs de l'hypermarché[...]

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Poissonnier / Poissonnière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Castelsarrasin, 82, Tarn-et-Garonne, Occitanie

Vous êtes passionné(e) par les produits de la mer et avez une expérience dans le métier de poissonnier ? Rejoignez notre client basé à Castelsarrasin, une enseigne réputée pour la qualité de ses produits frais ! Vos missions : Accueillir et conseiller la clientèle Préparer, découper et fileter les poissons, crustacés et coquillages Assurer la mise en valeur des produits en rayon (montage, présentation) Veiller à la fraîcheur et à la qualité des produits Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Effectuer les opérations d'entretien et de nettoyage du matériel et de l'espace de travail Si cette offre vous intéresse, envoyez votre CV à Morgane et Ophélie de l'agence Temporis Castelsarrasin

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Caylus, 82, Tarn-et-Garonne, Occitanie

Notre client est un organisme d'état.Vous serez en charge de réaliser les opérations de production élaborées selon une fiche technique et les instructions du chef, d'utiliser le matériel de restauration collective et l'entretenir. Vous appréciez le travail en équipe. Horaires variables selon les semaines (6h30 à 14h30 ou 12h00 à 19h30) et travail les samedis et dimanches parfois. Expérience en restauration collective serait un plus. Cuisiner des viandes - Connaitre les produits par famille - Cuisiner des préparations culinaires -Utiliser des cellules de refroidissement - Cuisiner des sauces - Cuisiner des poissons, produits de la mer - Contrôler la réception des commandes - Entretenir un outil ou matériel - Utiliser des outils tranchants (couteaux, hachoirs, ...) - Appréciation gustative - Chaîne du froid - Modes de conservation des produits alimentaires - Modes de cuisson des aliments - Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Gammes de produits alimentaires - Législation alimentaire - Conditionnement des aliments - Production culinaire Autonomie - Capacité à anticiper - Créativité - Capacité à diriger - Méthode - Perfectionnisme - Polyvalence - Capacité à gérer[...]

photo Vendeur animalier / Vendeuse animalière

Vendeur animalier / Vendeuse animalière

Emploi Cadeaux - Fleurs

Avignon, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Nous recrutons un(e) vendeur spécialisé (H/F) dans le rayon animalier. Vous êtes passionné(e) par nos environnements, vous prenez part à la vie du magasin, au contact de toutes les équipes, et faites preuve de polyvalence. En appui du gestionnaire de rayon, vos missions seront de : - être garant de la bonne tenue de vos univers vivant et inerte - contribuer au développement des ventes - gérer, suivre et maîtriser vos stocks sur la surface de vente - déployer les opérations commerciales - apporter les soins nécessaires aux animaux (rongeurs, poissons, oiseaux) - veiller au maintien de la propreté du rayon. Si pour vous, continuer à grandir et à apprendre est essentiel, vous serez accompagné(e) pour développer vos compétences. Vous possédez obligatoirement un certificat de capacité domestique et non domestique. Vous avez un esprit de service développé et vous aimez le contact avec le client. Vous travaillerez 1 dimanche sur 2, majoré à 60%. Le poste est à pourvoir au plus vite. Contrat évolutif. Heures supplémentaires + Primes variables sur objectifs de vente + Tickets restaurant.

photo Conducteur(trice) de ligne automatisée ind alimentaire

Conducteur(trice) de ligne automatisée ind alimentaire

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Saint-Gilles-Croix-de-Vie, 85, Vendée, Pays de la Loire

Votre agence Partnaire St Gilles Croix de Vie recrute pour l'un de ses clients basés sur le secteur de St Gilles Croix de Vie, un conducteur de ligne (H/F). Vous intégrez cette entreprise historique du bassin de St Gilles Croix de Vie, spécialisée dans la conserverie de poisson, des produits traiteur, et plats cuisinés. Au coeur des équipes de production et conditionnement, sous la responsabilité du chef d'équipe, vos tâches sont les suivantes : - Assurer le bon fonctionnement d'une ligne de production (préparation de la sardine, ligne d'emboitage sardine, ligne d'emboitage maquereau) - Coordonner l'activité des opérateurs chargés d'une tâche spécifique. - Appliquer les consignes et planning de production - Effectuer les réglages de la ligne - Surveiller le bon déroulement des opérations et suivre la performance (cadence, rendement matières premières) - Assurer le contrôle visuel des matières premières mis en oeuvre et vérifier la conformité des produits fabriqués selon le respect du process en vigueur. - Assurer la maintenance de premier niveau et un premier diagnostic avant de faire appel au chef d'atelier et à l'équipe maintenance. - Rendre compte des dysfonctionnements[...]

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Agent(e) de production/fabrication en industrie alimentaire

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Chaize-le-Vicomte, 85, Vendée, Pays de la Loire

Bienvenue dans le monde savoureux de la production agroalimentaire, où chaque journée est une fête pour les papilles et où vous serez au coeur de la création de délicieuses brioches ! Si l'aventure vous tente, rejoignez Synergie Aizenay et préparez-vous à une aventure culinaire remplie de plaisir et de bonne humeur ! Vos missions : - En tant que maestro des saveurs, vous participerez à la fabrication de délicieuses brioches. - Vous suivrez la production des brioches en veillant à ce que la machine fonctionne sans accrocs. - Vous serez responsable de maintenir les normes de qualité les plus élevées, en veillant à ce que chaque produit soit aussi délicieux que possible. - Vous contribuerez à maintenir une ambiance de travail joyeuse et positive, en apportant votre énergie contagieuse et votre enthousiasme débordant à chaque tâche. Poste en 2*8 et 3*8 Vos compétences : - Avoir une passion contagieuse pour les produits de la mer et une curiosité insatiable pour les délices culinaires. - Manier les couteaux et les outils de filetage avec une dextérité impressionnante, en transformant chaque poisson en un chef-d'oeuvre culinaire. - Être prêt à plonger dans de nouveaux défis[...]

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Nomexy, 88, Vosges, Grand Est

L'entreprise CROUSTILLANCE cherche un(e) candidat(e) pour un CAP CUSINIER H/F à partir de septembre 2024 - Rattaché(e) au portage a domicile (cuisine traditionnelle) et aux évènements (cuisine traiteur) - Prépare et cuisine des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement. - Peut cuisiner un type de plats particulier (desserts, poissons, viandes, ...). Travail du lundi au samedi midi - pas d'horaire en coupé 8H30 - 16H30 **Possibilité de prise en charge du logement - établissement proche de la gare de Nomexy**

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Sens, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

Nouvelle enseigne proposant des plats élaborés version "cuisine saine" : poke bowls , plats veggy , poissons cuisinés , sauce soja et autres, brunoise...avec une attention particulière dans la présentation des plats recherche son/sa cuisinier(ère). Poste disponible de suite. Ouverture 07j sur 7. 2 jours de repos consécutifs . travail le week end.

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

Saint-Mandé, 94, Val-de-Marne, Île-de-France

L'ENTREPRISE SKILLIE te propose une formation + une entreprise ! Tu souhaites réaliser un CAP Cuisine en apprentissage à la rentrée de septembre 2024 ? Alors ce poste est fait pour toi. Deviens apprenti(e) en cuisine grâce à cette formation au côté d'un chef étoilé au rythme de 3 jours en entreprise et 2 jours en formation. Tu réaliseras ton apprentissage au sein d'un restaurant qui allie gastronomie japonaise et péruvienne. TES MISSIONS Tes missions si tu l'acceptes : - Mettre en exécution les recettes du restaurant - Réaliser le nettoyage des équipements de la cuisine - Veiller au respect des températures par la vérification des meubles froids - Vérifier les dates limites de consommation TON APPRENTISSAGE Tu apprendras : - Les techniques de découpe : poissons, fruits et légumes - Les techniques de la cuisine grâce à ce CAP reconnu par l'Etat - Les normes d'hygiène - La mise en application du plan de maîtrise sanitaire iso Pourquoi tu devrais postuler ? Nous te proposons le combo gagnant : une formation + une entreprise pour débuter dès septembre ton apprentissage en cuisine ! Tu bénéficieras d'un programme coaching alternance qui te permettra d'apprendre[...]

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Vendeur / Vendeuse en animalerie

Emploi Cadeaux - Fleurs

Baie-Mahault, 97, Guadeloupe, -1

Au sein d'une équipe dynamique, vous serez amenez à : - recevoir et conseiller les clients sur la vente d'animaux ( rongeurs , poissons , oiseaux ) de nourritures ( graines , croquettes...) de produits d'hygiène ,Cages , aquariums. - effectuer et réceptionner des commandes ; - effectuer la mise en rayon de la marchandise ; - apporter des soins aux animaux ( Nettoyage des cages , nourritures ) Horaires : Du Lundi au Vendredi de 09h00 à 18h30 et le Samedi de 09h00 à 17h30.

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Gosier, 97, Guadeloupe, -1

Nous recherchons pour notre restaurant semi-gastronomique un(e) commis(e). Vous préparerez et cuisinerez des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement. Possibilité de cuisiner un type de plats particulier (desserts, poissons, viandes, ...). Possibilité d'élaborer des plats, des menus.

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Lamentin, 97, Guadeloupe, -1

Missions : - élaborer les menus, lancer les commandes, - sélectionner les produits frais, les préparer : éplucher, couper, émincer, vider, faire mariner, barder., - réaliser les cuissons des légumes, des viandes, poissons : faire revenir, sauter, frire, flamber, blanchir., - préparer les sauces, les pâtisseries, - soigner la présentation de chaque plat, - anticiper les préparations du lendemain, - nettoyer la cuisine en fin de service. RESTAURANT DE CUISINE CREOLE, VOUS TRAVAILLEZ DU LUNDI AU SAMEDI DE 6H A 12H00 IL S'AGIT D'UN CDD DE REMPLACEMENT

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi

Port-Louis, 97, Guadeloupe, -1

GENERATION INTERIM GUADELOUPE recherche pour un de ses clients un Cuisinier (H/F) :  Principales missions :  sélectionner les produits frais ou les produits en liaison froide, les préparer : éplucher, couper, émincer, vider, faire mariner, barder..., réaliser les cuissons des légumes, des viandes, poissons : faire revenir, sauter, frire, flamber, blanchir..., préparer les sauces, les pâtisseries, soigner la présentation de chaque plat, anticiper les préparations du lendemain, en fin de service, nettoyer la cuisine.  Pour en savoir plus cliquez ici : Cliquez ici

photo Préparateur-vendeur / Préparatrice-vendeuse de crêpes

Préparateur-vendeur / Préparatrice-vendeuse de crêpes

Emploi Restauration - Traiteur

Trois-Îlets, 97, Martinique, -1

Vous êtes en charge de la vente et de l'emballage des crêpes ainsi que des boisons que l'on présente sur l'espace de vente. Vous devez avoir une présentation soignée, et une tenue correcte et propre avec l'uniforme de l'entreprise et faire bonne impression auprès du client. Vous devez connaitre les produits, proposer une carte de fidélité. Dois savoir faire face à tout type de clientèle et de situation. Vous serez en charge de cuire et de préparer les denrées alimentaire en début de service. Vous devrez effectuer la vente selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement. Activité et tâches : Renseigner et oriente le client sur la composition des produits (et enregistrer sa commande Prépare et réapprovisionnement des denrées alimentaires Cuire des viandes, poissons ou légumes Remettre la commande au client Encaisser le montant d'une vente Conditionner un produit Entretenir des locaux Maintien et nettoyage du matériel et l'espace de vente - Sens de l'accueil - Bonne capacité à travailler en équipe - Connaissance des règles d'hygiène en vigueur

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Comptable

Emploi Agroalimentaire

Matoury, 97, Guyane, -1

La Société Guyane RH recherche pour le compte de son client, une entreprise spécialisée dans la transformation, le conditionnement et la commercialisation d'une gamme complète de poissons et crevettes sauvages un/une : COMPTABLE Dans ce cadre, vos missions principales seront les suivantes : - Assurer la tenue des comptes de l'entreprise ; - Réaliser les opérations de clôture mensuelle, trimestrielle et annuelle ; - Préparer les déclarations fiscales et sociales ; - Comptabiliser les factures clients et fournisseurs ; - Procéder aux règlements fournisseurs ; - Effectuer les rapprochements bancaires et la gestion des flux de trésorerie ; - Suivre les budgets et les prévisions financières ; - Conseiller et assister les équipes internes sur les questions financières ; - Suivre les évolutions fiscales, sociales et juridiques. Profil : - Titulaire d'un bac+2 en comptabilité, vous justifiez idéalement d'une première expérience sur un poste similaire ; - Vous maîtrisez l'outil informatique ; - Vous avez des connaissances en matière de grande distribution et de commerce de gros ; - Dynamique et autonome, vous êtes impliqué(e) et rigoureux(se) dans votre travail.

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Chef des cuisines

Emploi Restauration - Traiteur

Lucciana, 993, Haute-Corse, Corse

NOUS RECHERCHONS POUR LE RESTAURANT/PIZZERIA U FORNU A LUCCIANA DANS LE CADRE D'UNE PROCHAINE OUVERTURE. Prise de poste mi novembre. -Chef/cheffe de cuisine (H/F) 2800 a 3000€ net/mois selon expérience 1jour et demi de repos par semaine. Nous sommes un restaurant traditionnel vous serez chargé des préparations et cuissons de plats de type: viande, salades, plat du jour, poissons... desserts.. La politique de l'entreprise est d'inscrire ce contrat dans la durée.

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Douvres-la-Délivrande, 14, Calvados, Normandie

Nous sommes à la recherche d'un.e Cuisinier.ère de collectivité pour notre client. Vos missions seront les suivantes : - Préparer le plan de travail, les ustensiles de cuisine et mettre en marche les équipements (fours, tables de cuisson, ...) - Effectuer l'épluchage et le lavage des légumes et des fruits - Préparer les viandes, les poissons et les desserts - Respecter les régimes alimentaires et transformer les aliments au besoin (mixer, hacher...) - Effectuer l'entretien et le nettoyage du poste de travail, des ustensiles, des équipements ou de la cuisine Horaires du lundi au vendredi de 11h à 19h 1 week-end sur 2 Vous êtes issu.e d'une formation dans le domaine culinaire et/ou justifiez d'une expérience significative sur un poste similaire. Les règles d'hygiène et de sécurité n'ont plus de secret pour vous. Vous êtes dynamique, rigoureux.se et vous appréciez le contact. De plus, rejoindre notre team intérimaire c'est bénéficier de plusieurs avantages : - Une mutuelle intérimaire - Un Compte Epargne Temps (CET) rémunéré à 7% d'intérêt - Un prime parrainage - De nombreux évènements organisés tout au long de l'année en votre honneur N'hésitez plus, venez postuler !

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Sushiman / Sushiwoman

Emploi Restauration - Traiteur

Andilly, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Nous recrutons une équipe dynamique pour notre corner de sushis. Si vous êtes passionné(e) par la cuisine japonaise et souhaitez faire partie d'une équipe en pleine expansion, rejoignez nous ! Postes à pourvoir : Chef Sushi (H/F) Missions principales : Élaboration de sushis et autres spécialités japonaises de qualité. Gestion des approvisionnements et des stocks. Supervision de l'équipe et gestion de la cuisine. Respect des normes d'hygiène et de sécurité. Profil recherché : Expérience significative en tant que chef sushi. Maîtrise des techniques de découpe du poisson et préparation de sushis/makis. Capacité à gérer une équipe et à assurer un service rapide et efficace. Second de Cuisine (H/F) Missions principales : Aider le chef sushi dans la préparation et la production des sushis. Participer à la gestion quotidienne de la cuisine. Veiller à la bonne organisation du poste de travail. Maintenir les standards de qualité et d'hygiène. Profil recherché : Expérience en cuisine, idéalement dans la cuisine japonaise. Esprit d'équipe et autonomie. Capacité à travailler sous pression dans un environnement dynamique. Commis de Cuisine (H/F) Missions principales : Préparation[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Vierzon, 18, Cher, Centre-Val de Loire

Votre agence Adecco de VIERZON, recherche pour un établissement scolaire de Vierzon, un CUISINIER DE COLLECTIVITE (H/F) pour une mission en intérim jusqu'au 18 octobre 2024. Mission à pourvoir dès que possible, taux horaire à 11€95 brut, du lundi au vendredi en horaire de journée. Cette mission est à pourvoir dans le cadre d'un remplacement d'un collaborateur absent. En tant que CUISINIER DE COLLECTIVITE (H/F), vos principales missions seront : - La production et valorisation de préparations culinaires - L'interprétation des fiches techniques - L(élaboration de menus - La préparation des viandes, poissons, et légumes/fruits - La préparation de repas thématiques - Le service au self - La plonge batterie - Le nettoyage des locaux et du matériel - Le respect des normes HACCP en vigueur Votre profil : Vous avez déjà occupé un poste de cuisinier, que vous soyez diplômé ou non dans ce domaine, vous êtes apte à occuper les tâches proposées dans cette offre d'emploi. N'hésitez pas à déposer votre candidature, une chargée de recrutement prendra contact avec vous !

photo Contrôleur/Contrôleuse de gestion d'une unité de production

Contrôleur/Contrôleuse de gestion d'une unité de production

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Concarneau, 29, Finistère, Bretagne

Si vous êtes en train de lire ces quelques lignes aujourd'hui, ce n'est pas pour rien. Votre agence Job Box de Quimper recherche pour son client spécialisé dans le poisson, Assistant Administratif de production (H/F) Sous la responsabilité de votre manager voici votre mission principale, suivre la réalisation des planning de production. Dans ce cadre, vous suivez la réalisation des plannings de production en collaboration avec les différents services de l'entreprise( production, achat, qualité, logistique, etc..) Au niveau de la production, -Récupération des achats criés -Etre en lien avec les clients pour modifier les commandes selon des demandes spécifiques -Gerer les litiges, les avoir et retours des criées et transporteurs -Suivre les commandes de vente des clients/ facturation -Gérer les saisie des ordre de fabrication/ des stocks et des rendements de la production -Il a un rôle d'alerte sur les préparations des départs Informatique: -Créer et paramétrer des articles/clients/fournisseurs Gestion administrative: -Valider les factures transport -Contrôler et mettre à jours les couts de prestations -Procéder à diverses facturations -Suivre les tableaux[...]

photo Sushiman / Sushiwoman

Sushiman / Sushiwoman

Emploi Restauration - Traiteur

Biscarrosse, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine

Nous recrutons une équipe dynamique pour notre corner de sushis. Si vous êtes passionné(e) par la cuisine japonaise et souhaitez faire partie d'une équipe en pleine expansion, rejoignez nous ! Postes à pourvoir : Chef Sushi (H/F) Missions principales : Élaboration de sushis et autres spécialités japonaises de qualité. Gestion des approvisionnements et des stocks. Supervision de l'équipe et gestion de la cuisine. Respect des normes d'hygiène et de sécurité. Profil recherché : Expérience significative en tant que chef sushi. Maîtrise des techniques de découpe du poisson et préparation de sushis/makis. Capacité à gérer une équipe et à assurer un service rapide et efficace. Second de Cuisine (H/F) Missions principales : Aider le chef sushi dans la préparation et la production des sushis. Participer à la gestion quotidienne de la cuisine. Veiller à la bonne organisation du poste de travail. Maintenir les standards de qualité et d'hygiène. Profil recherché : Expérience en cuisine, idéalement dans la cuisine japonaise. Esprit d'équipe et autonomie. Capacité à travailler sous pression dans un environnement dynamique. Commis de Cuisine (H/F) Missions principales : Préparation[...]

photo Ingénieur / Ingénieure d'études en recherche scientifique

Ingénieur / Ingénieure d'études en recherche scientifique

Emploi Enseignement - Formation

Boulogne-sur-Mer, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France

PROJET CPER IDEAL Affectation Administrative : Université du Littoral Côte d'Opale (ULCO) - UMRt BioEcoAgro Géographique : Boulogne-sur-Mer Missions Activités principales - Mener un projet scientifique dont la thématique sera liée à l'étude d'impact des plastiques & bioplastiques sur l'environnement et/ou les organismes - Concevoir des développements scientifiques mutualisés et innovants, en relation avec les projets des utilisateurs de la plateforme microplastiques ou des partenaires - Conseiller les utilisateurs sur les possibilités techniques disponibles, sur l'interprétation des données - Réaliser des analyses en laboratoire pour étudier la contamination par les microplastiques. - Assurer et organiser la veille scientifique et technologique sur le sujet. - Analyser, diffuser et valoriser les résultats et réalisations scientifiques sous forme de rapports, publications et de présentations orales. Diplôme exigé : Bac +8 en écologie marine, environnement, chimie Conduite de projet : Oui Compétences : Connaissances, savoirs: - Biologie et écologie des poissons ; halieutique - Connaissances approfondies sur les méthodologies appliquées[...]

photo Responsable qualité en industrie

Responsable qualité en industrie

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Boulogne-sur-Mer, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France

LHH Recruitment Solutions, cabinet de conseil en recrutement, travail temporaire spécialisé, gestion de transition et évaluation d'experts, cadres et dirigeants recherche pour son client, spécialisé dans la transformation de poisson, basé à BOULOGNE SUR MER (62200),en CDI: Responsable qualité H/F. Votre rôle consiste à garantir la qualité des produits tout au long du processus de transformation. Vous serez en charge de mettre en place et de superviser les procédures de contrôle qualité, d'assurer le respect des normes réglementaires et de coordonner les actions d'amélioration continue. De plus, vous serez amené à collaborer étroitement avec les différents services de l'entreprise pour garantir l'application des normes de qualité. Vous assurez la mise en œuvre et le respect de la politique Hygiène Qualité HACCP du site et coordonnez le travail des agréeurs. Vous mettez en place les procédures qualité en vue d'obtenir les certifications (IFS, ISO etc...). Vous organisez les actions de sensibilisation du personnel en ce qui concerne la qualité (animation de groupes de travail, rédaction des instructions de travail). Par ailleurs, vous organisez des audits internes[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Eaux-Bonnes, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine

Située à GOURETTE, Le schuss est un restaurant réputé pour son ambiance chaleureuse et sa cuisine authentique. Nous mettons un point d'honneur à offrir une expérience exceptionnelle à nos clients grâce à une équipe dévouée et passionnée. Description du poste: Nous recherchons des commis(e) de cuisine pour la saison d'hiver 2024-2025. Les profils débutants sont les bienvenus, ce qui compte avant tout, c'est la passion pour la cuisine. Prise de poste prévue le 01/12/2024. Responsabilités : - Préparation des ingrédients : - Laver, éplucher et couper les fruits et légumes. - Préparer les viandes et poissons sous la supervision du chef. - Participation à la cuisine : - Aider à la préparation des desserts, des salades et des plats. - Suivre les instructions du chef pour réaliser les recettes. - Gestion des stocks : - Participer à la réception et au stockage des livraisons. - Veiller à la rotation des produits et à la gestion des stocks. - Maintien de la propreté : - Assurer la propreté et l'hygiène de la cuisine et des postes de travail. - Participer aux tâches de nettoyage en fin de service. - Polyvalence: - Être prêt à aider dans d'autres domaines du[...]

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Agent / Agente de conditionnement manuel

Emploi Agroalimentaire

Collioure, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

L'entreprise SOCIETE d'EXPLOITATION ROQUE (Secteur d'activité : des conserves de poisson, des salaisons maritimes et des spécialités régionales) recherche un.e employé.e polyvalent. Poste à pourvoir immédiatement Descriptif du poste : - Lavage bacs d'anchois - Nettoyage locaux et matériel - Préparation colis - Remplissage d'huile des contenants - Bouchage des contenants - Palettisation - Etiquetage Profil recherché : - personne titulaire du CACES cariste de préférence, - Motivé(e) et esprit d'équipe - Respectueux(se) des règles d'hygiène alimentaires et de sécurité mutuelle entreprise, tickets restaurant , contrat de prévoyance.

Ressources supplémentaires