informations générales
Mission à pourvoir dès que possible, taux horaire à 11€95 brut, du lundi au vendredi en horaire de journée.
Cette mission est à pourvoir dans le cadre d'un remplacement d'un collaborateur absent.
En tant que CUISINIER DE COLLECTIVITE (H/F), vos principales missions seront :
- La production et valorisation de préparations culinaires
- L'interprétation des fiches techniques
- L(élaboration de menus
- La préparation des viandes, poissons, et légumes/fruits
- La préparation de repas thématiques
- Le service au self
- La plonge batterie
- Le nettoyage des locaux et du matériel
- Le respect des normes HACCP en vigueur
Votre profil :
Vous avez déjà occupé un poste de cuisinier, que vous soyez diplômé ou non dans ce domaine, vous êtes apte à occuper les tâches proposées dans cette offre d'emploi.
N'hésitez pas à déposer votre candidature, une chargée de recrutement prendra contact avec vous !