Cuisinier / Cuisinière de collectivité

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informations générales

***poste à pourvoir rapidement *** NOURRI + LOGE *** Votre mission consistera à préparer et cuisiner des plats simples pour le personnel de l'exploitation, les chauffeurs ...Le nombre de repas peut être de 6 à 30 personnes selon les périodes d'activité.
Vos taches principales :
Etablir menu complet
Préparer des repas froids et chauds pour le midi et plats chauds pour le soir
Etre présent au moment des repas
Gérer les stocks et budget de la cuisine
Faire les courses
Veiller au respect des nomes de qualité et d'hygiène

Qualités requises : Autonome - Organisée
Formation peut être assurée en interne

L'exploitation est dépourvue de transport en commun, vous devez organiser votre mobilité.





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