photo Séance dédicaces

Séance dédicaces

Mâcon 71000

Le 06/07/2024

Comment regarde-t-on un paysage ? Comment esquisser la Bourgogne du sud à ce jour ? Ô saisons ! Ô châteaux ! Ô vignobles ! Résolument moderne, la place est faite, en cet étonnant recueil-album, finement sécrété, aux auteurs, à nos mémoires de jeunesse et au charme typiquement Mâconnais-Beaujolais. Cinéma, tournage, clips, photos, pub, chiffres, numérique… L’appel, le rappel se font au jeu, à l’enfance, au secret, aux formes, tels le lego, les échecs, ou le labyrinthe. Mais aussi, à la conservation religieuse du passé pour les beaux noms des vins, des mets, pour les nombreux mystères des fresques, du patrimoine et de la spiritualité. À la première personne, pour « mon alter ego et moi », s’offre une esthétique nouvelle de l’album-renku, celle du bel aujourd’hui, et de ses libertés. Blanc de blanc, blanc sur blanc. L’innocence première, poétique, fait retour… Ô ce loup qui se glisse dans un clip ! Ce chat roux du destin au bout du chemin ! Vie baroudeuse de l’objet-livre, maître du jeu, chef-d’œuvre, et de ses deux poètes... Ainsi fait retour le Sud-Bourgogne, en ses temps de toujours, en ses films de cape et d’épée de jadis, tel « le dernier duel », hymne à l’amour en sa[...]

photo Dégustation commentée

Dégustation commentée

Exposition, Peinture

Poligny 39800

Du 03/07/2024 au 28/08/2024

Dégustation commentée des différentes cuvées du domaine au caveau (climatisé), accompagnée de produits du terroir. Sur réservation. UN DOMAINE FAMILIAL Amoureux de la terre et passionnés par le vin, les deux frères, Jean-Yves et Philippe cultivent le vignoble familial de 11 hectares situés à Poligny. Les sols, constitués d'argiles et de marnes véritables terres de prédilection pour les cépages jurassiens, révèlent toute l'authenticité du terroir. UNE AGRICULTURE RAISONNÉE Respectueux de notre terroir, nous veillons à conserver la qualité et la nature des sols. Depuis 1991, nous pratiquons une agriculture raisonnée, certifiée par le label Terra Vitis. Depuis 2022, nous avons débuté notre conversion vers une agriculture biologique. UNE QUALITÉ RECONNUE Lors de la vinification, nous réalisons des cuvées par parcelle et par cépage afin de valoriser la diversité de notre terroir. L'une de nos principales préoccupations est la qualité de nos vins à laquelle nous apportons une attention particulière, de la vigne à l'élevage en cave. Les nombreuses médailles et citations obtenues au fil des années témoignent de notre savoir-faire et viennent le récompenser. UNE QUALITÉ RECONNUE Lors[...]

photo Les jeudis sans pépin by Jean Loron #1

Les jeudis sans pépin by Jean Loron #1

Vin - Oenologie

La Chapelle-de-Guinchay 71570

Le 11/07/2024

Apprenez à comprendre l’évolution du vin et les spécificités de certains millésimes sur cette appellation prestigieuse. Une appellation de renom pour un voyage dans le temps sur plusieurs millésimes. Cette dégustation 100% Pouilly-Fuissé sera assurément instructive pour comprendre l'effet millésime et l'influence du climat sur le vin. Nouvelle occasion de prouver que le Mâconnais fait partie des grands vins blancs de France ! 2h d’atelier. 5 à 7 vins issus des caves de la Maison Jean Loron, avec quelques produits d’épicerie fine à grignoter. Forfait 3 ateliers ou forfait 6 ateliers possible. Sur réservation. Capacité : 10 participants max. Votre intervenant : Rodolpfhe DUMONT : Rodolphe est en charge des 900 fûts de Pouilly-Fuissé constituant le trésor de la Maison Jean Loron. Il s'occupe également de la vinification des vins blancs du Mâconnais de la maison Jean Loron depuis plus de 20 ans.

photo Séance dédicaces

Séance dédicaces

Manifestation culturelle

Mâcon 71000

Le 06/07/2024

Comment regarde-t-on un paysage ? Comment esquisser la Bourgogne du sud à ce jour ? Ô saisons ! Ô châteaux ! Ô vignobles ! Résolument moderne, la place est faite, en cet étonnant recueil-album, finement sécrété, aux auteurs, à nos mémoires de jeunesse et au charme typiquement Mâconnais-Beaujolais. Cinéma, tournage, clips, photos, pub, chiffres, numérique… L’appel, le rappel se font au jeu, à l’enfance, au secret, aux formes, tels le lego, les échecs, ou le labyrinthe. Mais aussi, à la conservation religieuse du passé pour les beaux noms des vins, des mets, pour les nombreux mystères des fresques, du patrimoine et de la spiritualité. À la première personne, pour « mon alter ego et moi », s’offre une esthétique nouvelle de l’album-renku, celle du bel aujourd’hui, et de ses libertés. Blanc de blanc, blanc sur blanc. L’innocence première, poétique, fait retour… Ô ce loup qui se glisse dans un clip ! Ce chat roux du destin au bout du chemin ! Vie baroudeuse de l’objet-livre, maître du jeu, chef-d’œuvre, et de ses deux poètes... Ainsi fait retour le Sud-Bourgogne, en ses temps de toujours, en ses films de cape et d’épée de jadis, tel « le dernier duel », hymne à l’amour en sa[...]

photo Gevrey Wine Food & Music

Gevrey Wine Food & Music

Gevrey-Chambertin 21220

Du /00/1e16 au //099

Soirée festive place des Marronniers à Gevrey-Chambertin rassemblant une quinzaine de chefs et vignerons de la région pour faire découvrir l'excellence de la gastronomie bourguignonne. A l'aide d'un kit de dégustation, explorez les bouchées salées et sucrées concoctées par les Chefs des plus belles tables du territoire. Vous dégusterez aussi les vins prisés des vignerons de la Côte et des Hautes-Côtes de Nuits. Durant la soirée vous découvrirez les savoir-faire de nos artisans sur le marché artisanal. Terminez la soirée en musique avec le concert exceptionnel d'Elodie FREGE. L'après-midi, nombreuses animations enfants!

photo Le parfum d'un vin de Meursault

Le parfum d'un vin de Meursault

Meursault 21190

Le 09/07/2024

Rencontre inédite entre l’univers du vin et celui du parfum: dans un jardin olfactif, face aux vignes de Meursault, découvrez l’histoire du Climat « Les Petits Charrons » et celle de la création de son parfum avec Marie-France Bravard. Vivez une expérience sensorielle inattendue entre compréhension du terroir, jeux d’arômes, dégustation du vin et olfaction de son parfum. Un moment inoubliable au cœur du vignoble ! Nombre de places limité. Réservation obligatoire.

photo Missions musées !

Missions musées !

Repas - Dégustation, Musique

Arbois 39600

Du 01/07/2024 au 29/09/2024

Exposition "Missions musées ! Conserver, restaurer, acquérir…" Conserver, restaurer, étudier, enrichir les collections ; Les rendre accessibles au public ; Mettre en œuvre des actions d’éducation et de diffusion ; Contribuer aux progrès et à la diffusion de la recherche. Telles sont les missions des musées définies par la loi du 4 janvier 2002 (Art. L. 441-2.). Une partie de ces missions, comme la tenue d’un registre d’inventaire, est réalisée dans les coulisses et reste peu ou mal connue du grand public. Cet été, les musées d’Arbois lèvent le voile sur ces missions cachées, mais pas secrètes ! L’occasion de découvrir les acquisitions et les restaurations de ces dernières années… TOUT L’ETE Visites guidées tous les jours d’ouverture du musée et de l’exposition temporaire à 14h30 et 16h30 au musée d’art, hôtel Sarret de Grozon (sur rendez-vous pour les groupes le reste de l’année). Visites guidées tous les jours en juillet et août à 10h30, 14h30 et 16h30 (sur rendez-vous pour les groupes le reste de l’année) au musée de la vigne et du vin du Jura. SEPTEMBRE Samedi 21 et dimanche 22 septembre 2024 : Journées européennes du patrimoine (programmation détaillée[...]

photo 1336, parole de Fralibs

1336, parole de Fralibs

Chardonnay 71700

Du /00/1e16 au //099

Théâtre documentaire Durée 1h30 Dès 12 ans Début de soirée au Nid à 19H00 avec : L’apéro, la Parole (échanges et convivialité) => Guinguette où l’on dégustera nos vins locaux d’exception > 20h30 :1336, parole de Fralibs Derrière « 1336 » se cache un décompte de jours de lutte, ceux passés de la fermeture de l’usine Fralib jusqu’à la fin du conflit entre Unilever et les ouvriers du groupe, fabriquant les thés Lipton et Éléphant. 1336 est aussi aujourd’hui la nouvelle marque des thés produits par la SCOP qu’ils ont créée en 2015. 1336 (parole de Fralibs) raconte ce combat de David et Goliath modernes.

photo Initiation à l'œnologie

Initiation à l'œnologie

Vin - Oenologie, Visite guidée

Lugny 71260

Du 11/07/2024 au 08/08/2024

Le Domaine Joseph Lafarge s'étend sur plus de 13 hectares de vignes réparties sur les communes de Lugny et de Saint-Gengoux-de-Scissé, travaillées avec passion et respect depuis 1727, de nos jours en lutte raisonnée. Chardonnay, pinot noir et gamay sont nos cépages de prédilection : vous pourrez en savourer tous les arômes à travers nos cuvées typiques du Mâconnais. Partez à l'aventure avec notre initiation à l'œnologie à travers de la Bourgogne viticole et nos méthodes de vinifications. Déroulement : – Visite commentée du clos de vigne (explications données sur le travail de la vigne) ; - Explication du système pyramidal des appellations en Bourgogne et de la notion de Climat (histoire de la Bourgogne viticole) ; – Lecture de paysage (panorama caractéristique du Haut-Mâconnais et de son vignoble) ; – Visite commentée du chai ; – Initiation à l'œnologie de différents vins du Domaine et d'autres vignerons. Durée estimée : 1h45.

photo Les dessous de Meursault

Les dessous de Meursault

Meursault 21190

Le 11/07/2024

Trésors souterrains. De cave à double-étage en caveaux cisterciens, laissez-vous surprendre par la richesse architecturale et l'esprit des lieux, des plus connus aux plus secrets. Un Meursault blanc dégusté en fin de visite. Une déambulation dans de grandes caves de Meursault permettra une découverte des "dessous" du village : dès le XIème siècle, les Moines de Cîteaux s'établirent à Meursault où ils récoltaient le vin blanc de messe, et où ils construisirent des celliers, caves et granges. C'est notamment dans le parc de l'actuel Château de Cîteaux, que ces bâtiments furent construits à la fin du XIIème siècle avec de magnifiques caves voûtées que vous aurez le plaisir d'admirer. Les Caves du Domaine Delagrange vous transporteront au XVème siècle : elles logeaient déjà les vins du Duché de Bourgogne à cette période, et elles ont la particularité d'être à deux étages, architecture assez rare en Côte-d'Or. Quant aux Caves du Domaine Ropiteau, du XVe et XVIIème siècles, situées à Meursault dans l’ancienne propriété des Hospices de Beaune, elles sont parmi les plus prestigieuses de la région, avec 900 fûts en vinification en caves. Enfin, le Cellier Robert de Grancey -[...]

photo Initiation à l'œnologie

Initiation à l'œnologie

Vin - Oenologie

Lugny 71260

Du 11/07/2024 au 08/08/2024

Le Domaine Joseph Lafarge s'étend sur plus de 13 hectares de vignes réparties sur les communes de Lugny et de Saint-Gengoux-de-Scissé, travaillées avec passion et respect depuis 1727, de nos jours en lutte raisonnée. Chardonnay, pinot noir et gamay sont nos cépages de prédilection : vous pourrez en savourer tous les arômes à travers nos cuvées typiques du Mâconnais. Partez à l'aventure avec notre initiation à l'œnologie à travers de la Bourgogne viticole et nos méthodes de vinifications. Déroulement : – Visite commentée du clos de vigne (explications données sur le travail de la vigne) ; - Explication du système pyramidal des appellations en Bourgogne et de la notion de Climat (histoire de la Bourgogne viticole) ; – Lecture de paysage (panorama caractéristique du Haut-Mâconnais et de son vignoble) ; – Visite commentée du chai ; – Initiation à l'œnologie de différents vins du Domaine et d'autres vignerons. Durée estimée : 1h45.

photo Mini-Séjour Aventure nature

Mini-Séjour Aventure nature

Bien-être, Sports de balle et de ballon

Nanchez 39150

Du 30/06/2024 au 01/09/2024

Le mini séjour aventure nature est un séjour tout compris de 5 jours et 4 nuits, avec une arrivée possible entre le dimanche et le mercredi, incluant : L'hébergement en chambre double avec salle de bain privative, lits faits à votre arrivée et linge de toilette fourni. La pension complète avec vin de table compris à chaque repas et café les midis : du jour 1 pour le dîner au jour 5 après le petit déjeuner. 6 demi-journées d'activités : randonnée, vtt électrique, tir-à-l'arc, escalade, grimpe d'arbres, balade nature, stretching, visite des centres d'intérêt touristiques alentours... 6 demi-journées d'accueil au club enfant pour les enfants de plus de 3 ans (l'accueil des enfants de moins de 3 ans au bébé club est à réserver en supplément). Les animations de soirée. L'accès à l'espace bien-être avec piscine naturelle intérieure, spa, sauna, solarium, salle de fitness et massage (en supplément), piscine de plein air chauffée avec pataugeoire et toboggan aquatique. L'accès libre aux terrains de tennis, de pétanque, de volley et de swin-golf.

photo Dîner avant concert - Vendredi 5 juillet / Festival International d'Opéra Baroque et Romantique de Beaune

Dîner avant concert - Vendredi 5 juillet / Festival International d'Opéra Baroque et Romantique de Beaune

Musique, Repas - Dégustation, Concert

Beaune 21200

Le 05/07/2024

Dans le cadre historique de la Chambre du Roy de l’Hôtel Dieu, savourez en avant concert un dîner aux accords mets-vins raffinés. Notre Cheffe Anna Marina Pagnotta vous convie à un festival de saveurs d’été sublimées par les crus de la réserve particulière du prestigieux domaine des Hospices de Beaune. Un moment de convivialité dans la plus pure tradition bourguignonne auquel sera associé le chef d’orchestre de la soirée selon ses disponibilités. Menu : Ceviche de dorade, vinaigrette croquante au calamansi Suprême de volaille, farce fine à la Moutarde Fallot au Basilic, légumes d’été Assiette de 3 fromages de chez Alain Hess Tarte chocolat Valrhona Grand Cru

photo Compose ton parfum !

Compose ton parfum !

Meursault 21190

Le 07/07/2024

Dans le jardin olfactif d’un Climat de Meursault, découvrez les senteurs de l’emblématique cassis de Bourgogne et du Chardonnay. Composez votre propre élixir aux « accents » bourguignons avec Marie-France puis repartez avec votre flacon que vous aurez décoré avec les fleurs naturelles stabilisées de Sophie @Gentil Coquelicot. Retrouvez le terroir et les Climats bourguignons en flacon de parfum! Au cœur d’un jardin olfactif d’un Climat de Meursault, laissez votre créativité s’exprimer: après une lecture de paysage du Climat des Petits Charrons et de Meursault, explications sur les arômes du Chardonnay, le cassis de Bourgogne et les secrets de composition des parfums. Olfaction de matières premières de la parfumerie avec la méthode des nez, découverte de l’eau florale de bourgeons de cassis de la Ferme fruirouges, puis composition de votre eau parfumée sur le thème des arômes du vin et du cassis. Enfin, guidés par Sophie (@Gentil Coquelicot), décoratrice florale, vous embellirez votre flacon de parfum avec un délicat bouquet de fleurs naturelles stabilisées puis repartirez avec votre vaporisateur 30ml! Durée : 2h A partir de 7 ans Capacité : 12 personnes Inscription obligatoire

photo Conférence des Vendredis de Saint-Clément

Conférence des Vendredis de Saint-Clément "Pourquoi les vaches regardent-elles passer les trains ?"

Saint-Clément-sur-Guye 71460

Du /00/1e16 au //099

Les vaches sont de paisibles herbivores. Elles passent une partie de leur journée couchées dans les prairies et selon les traditions, elles regardent passer les trains. Plus scientifiquement, elles ruminent. Il s'agit d'un processus qui active un véritable système microbien. Ces interactions animaux-microorganismes, végétaux-microorganismes sont retrouvées dans tout le vivant. Au XIXe siècle, l'étude des lichens a suscité de nombreuses interprétations. Mais de cette association entre une algue et un champignon est né le concept de symbiose. Dans cette relation, chaque partenaire tire un bénéfice. Les coraux vivent également avec des bactéries et des algues, ce sont ces dernières qui apportent la couleur. La Truffe d'été (Tuber aestivum) récoltée en Bourgogne est un autre exemple de partenariat entre les champignons et les arbres. Mais plus de 80 % des végétaux profitent d'une telle collaboration et forment des mycorrhyzes. Les microbes jouent un rôle primordial dans l'élaboration des vins, de la bière et du pain. Les fromages sont d'authentiques écosystèmes microbiens au sens large. Les microbes sont également à l'origine de la vie sur Terre et ont participé à l'évolution. Plastes[...]

photo Une Soirée Fermière à Dijon

Une Soirée Fermière à Dijon

Dijon 21000

Du /00/1e16 au //099

Les producteurs locaux s'installent au Cloître des Bernardines, rue Saint-Anne le temps d'une soirée ! L'opportunité de déguster des planches apéritives ou même un repas complet dans une ambiance cosy et musicale... Local, convivial et qualité seront nos maitres-mots ! • Offre apéritive (10 €) : 2 entrées/apéritifs au choix • Offre repas (20 €) : 1 entrée/apéritif au choix, 1 plat au choix, 1 dessert au choix • Offre gourmande (25 €) : 1 entrée/apéritif au choix, 1 plat au choix, 1 assiette de fromages, 1 dessert au choix Sur place, vente de Jus de fruits (2 € le verre), Bières artisanales au cassis (3,5 € les 33cl) ainsi que différentes gammes de vins (3 € à 4,5 € le verre / 10 € à 18 € la bouteille)

photo Dégustation géo-sensorielle avec Jacky Rigaux

Dégustation géo-sensorielle avec Jacky Rigaux

Beaune 21200

Le 11/07/2024

Une dégustation pas comme les autres ! Jacky Rigaux, auteur et érudit du vin, vous initie à l'approche géo-sensorielle de la dégustation, qui se concentre sur l'ensemble du "toucher de bouche" : texture, consistance, température, saveur et salivation. 4 vins au programme ! Ce concept initié par les gourmets dès le début du Moyen Age propose une toute nouvelle approche de la dégustation. Contrairement à la dégustation analytique, la dégustation géo-sensorielle se concentre sur l’intégralité des perceptions tactiles du vin que sont la texture, la consistance, la température, la saveur et la salivation : l’ensemble du toucher de bouche. Ancien professeur de psychologie et véritable érudit du vin, Jacky Rigaux a publié plusieurs ouvrages en sciences humaines et sur les terroirs viticoles. Il se spécialise dans une thématique bien spécifique, « la dégustation géo-sensorielle et les vins de lieu » qui se concentre sur les sensations tactiles perçues dans le vin. Durée : 1h Capacité : 20 personnes Inscription obligatoire

photo Le Parcours des Tréteaux 2024 - Les Contes des Mille et Une Vignes

Le Parcours des Tréteaux 2024 - Les Contes des Mille et Une Vignes

Pernand-Vergelesses 21420

Du 28/06/2024 au 06/07/2024

Pernand, c’est une carte postale. Alors, le temps d’une soirée, nous vous invitons à plonger dans le cœur de ce village, arpenter ses rues, pousser les portes des domaines, descendre dans ses caves. Entrainés par des artistes au cours d’un spectacle unique, original et exceptionnel, vous dégusterez les vins de Pernand (appellation régionale, village, premier et grand cru) en 6 services, déclinés sur un accord mets et vins. Départ du Parcours à 19h30 pour une durée de 3h (retrait des billets 30min avant le spectacle). Résumé du spectacle : LES CONTES DES MILLE ET UNE VIGNES « Humilié par son épouse volage, le Sultan Chaaarlemagne, roi de Pernand, la fait décapsuler sur la place publique. Afin d’être certain de ne plus être trompé, il décide de changer de femme à chaque verre vidé. Pour éviter un massacre au tire-bouchon, Marie-Rasade, la fille du Grand Vizir, se porte volontaire. Et c’est ainsi, en lui contant des histoires de vignes et de raisins, qu’elle prolonge le temps, que coule le vin et que tombent les verres, plutôt que les têtes, jusqu’au bout de la nuit. » Attention, ce spectacle étant une déambulation, il ne convient pas aux personnes[...]

photo Le Brunch d'Apéro Cluny

Le Brunch d'Apéro Cluny

Cluny 71250

Du /00/1e16 au //099

Partagez un moment dans un lieu exceptionnel. Pour notre premier Brunch nous avons mis les petits plats dans les grands ?? Formule "Petit déj" à 12€ De 9h00 à 11h30 - (à volonté avec boissons) - Viennoiseries - Pancakes - Pains - Œufs mimosa Formule "Midi" à 22€ De 11h30 à 18h00 - (à volonté sans boissons) - Cake aux olives maison - Verrines - Charcuteries - Rôtis (Dinde, bœuf, porc) - 4 salades au choix Desserts - Macarons - Meringues - Salade de fruits - Brochette de melon / pastèque P A R T E N A I R E Bière artisanale: La Paille Vin: Domaine Cindy et Jérémy Vervier Chef à domicile: Toques Academy Cluny Capacité limitée - Réservation conseillée Contact : 07 79 83 97 15 Parking : à disposition Lieu : Le Bon Point 65 rue du merle 71250 Cluny

photo Compose ton parfum !

Compose ton parfum !

Plante - Fleur, Nature - Environnement

Meursault 21190

Le 07/07/2024

Dans le jardin olfactif d’un Climat de Meursault, découvrez les senteurs de l’emblématique cassis de Bourgogne et du Chardonnay. Composez votre propre élixir aux « accents » bourguignons avec Marie-France puis repartez avec votre flacon que vous aurez décoré avec les fleurs naturelles stabilisées de Sophie @Gentil Coquelicot. Retrouvez le terroir et les Climats bourguignons en flacon de parfum! Au cœur d’un jardin olfactif d’un Climat de Meursault, laissez votre créativité s’exprimer: après une lecture de paysage du Climat des Petits Charrons et de Meursault, explications sur les arômes du Chardonnay, le cassis de Bourgogne et les secrets de composition des parfums. Olfaction de matières premières de la parfumerie avec la méthode des nez, découverte de l’eau florale de bourgeons de cassis de la Ferme fruirouges, puis composition de votre eau parfumée sur le thème des arômes du vin et du cassis. Enfin, guidés par Sophie (@Gentil Coquelicot), décoratrice florale, vous embellirez votre flacon de parfum avec un délicat bouquet de fleurs naturelles stabilisées puis repartirez avec votre vaporisateur 30ml! Durée : 2h A partir de 7 ans Capacité : 12 personnes Inscription obligatoire

photo Séjour Aventure nature

Séjour Aventure nature

Bien-être, Sports de balle et de ballon

Nanchez 39150

Du 30/06/2024 au 01/09/2024

Le séjour aventure nature est un séjour tout compris de 8 jours et 7 nuits, réservable du dimanche au dimanche et incluant : L'hébergement en chambre double avec salle de bain privative, lits faits à votre arrivée et linge de toilette fourni. La demi pension ou la pension complète avec vin de table compris à chaque repas et café les midis : du dimanche soir pour le dîner au dimanche suivant après le petit déjeuner. 11 demi-journées d'activités : randonnée, vtt électrique, tir-à-l'arc, escalade, grimpe d'arbres, balade nature, stretching, visite des centres d'intérêt touristiques alentours... 11 demi-journées d'accueil au club enfant pour les enfants de plus de 3 ans (l'accueil des enfants de moins de 3 ans au bébé club est à réserver en supplément, voir nos bons plans). Les animations de soirée. L'accès à l'espace bien-être avec piscine naturelle intérieure, spa, sauna, solarium, salle de fitness et massage (en supplément), piscine de plein air chauffée avec pataugeoire et toboggan aquatique. L'accès libre aux terrains de tennis, de pétanque, de volley et de swin-golf. La navette aller-retour depuis la gare de Saint-Laurent-en-Grandvaux vers Prénovel.

photo Soirée Rose ! Apéro-concert !

Soirée Rose ! Apéro-concert !

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Chaintré 71570

Le 11/07/2024

Apéro-concert à partir de 19h avec ambiance latino et dégustation de vins au verre. Décoration rose, dress code rose, vins rosés et cocktails à base de rosé. Planches, tapas locaux. Entrée libre. Repli en intérieur possible en cas de mauvais temps. Evènement faisant partie des Rosés Nuits d'Eté.

photo Les jeudis sans pépin By Jean Loron #1

Les jeudis sans pépin By Jean Loron #1

Vin - Oenologie

La Chapelle-de-Guinchay 71570

Le 11/07/2024

3e année pour ces afterworks estivaux dans le parc... Des rendez-vous sous les arbres centenaires en soirée autour des vins de nos domaines : rosés, rouges, blancs du Beaujolais et Mâconnais servis frais ! Concert : SOUL ESCAPE (Pop-Rock-Folk-Soul])+ Foodtruck L’Epicurienne, sa cuisine émotion et ses burgers savoureux faits maisons + Cocktails à base de Vin de France JEAN. Entrée libre et gratuite. Réservation recommandée. Nombre de places limité. Evènement "Rosé, Nuits d'Été 2024" et "Les Jeudis Vignobles & Découvertes"

photo Les jeudis sans pépin By Jean Loron #1

Les jeudis sans pépin By Jean Loron #1

Vin - Oenologie

La Chapelle-de-Guinchay 71570

Le 11/07/2024

3e année pour ces afterworks estivaux dans le parc... Des rendez-vous sous les arbres centenaires en soirée autour des vins de nos domaines : rosés, rouges, blancs du Beaujolais et Mâconnais servis frais ! Concert : SOUL ESCAPE (Pop-Rock-Folk-Soul])+ Foodtruck L’Epicurienne, sa cuisine émotion et ses burgers savoureux faits maisons + Cocktails à base de Vin de France JEAN. Entrée libre et gratuite. Réservation recommandée. Nombre de places limité. Evènement "Rosé, Nuits d'Été 2024" et "Les Jeudis Vignobles & Découvertes"

photo Marché de producteurs Bienvenue à la ferme

Marché de producteurs Bienvenue à la ferme

Saint-Firmin 71670

Le 05/07/2024

Les marchés de producteurs Bienvenue à la ferme sont de retour sur le territoire de la CUCM. Avec 10 dates, de mars à décembre, c'est tous les premiers vendredis de chaque mois que vous pourrez retrouver vos producteurs locaux avec leurs produits de qualité et de saison. Organisés par la Chambre d'agriculture en partenariat et avec le soutien de la CUCM, ces marchés permettent aux consommateurs de rencontrer les producteurs de leur territoire, d'échanger avec eux sur leur savoir-faire, et tout cela dans la convivialité et la bonne humeur. Une quinzaine de producteurs vous y attendent pour vous faire déguster leurs produits : viandes, fromages, escargots, miel, vins, pain… Ce mois-ci, le marché sera encore plus gourmand : les producteurs vous concocteront de savoureuses assiettes à consommer sur place, dans une ambiance chaleureuse accompagnée d’Emilio Armillès pour l’animation musicale : une douce soirée d’été à ne manquer sous aucun prétexte…

photo Tournus et son abbaye

Tournus et son abbaye

Tournus 71700

Du /00/1e16 au //099

La découverte de Tournus se fait à l'ombre de son abbaye millénaire. Cette abbaye est un chef d’œuvre de l'art roman, art représentatif de notre région. Depuis un millénaire, elle veille sur la ville. Aujourd'hui encore en activité, cette abbatiale respire la sérénité propre aux églises romanes. Cette visite vous fera découvrir les particularités de cet art, mais vous fera aussi comprendre la vie dans une abbaye au Moyen Age. Mais ce n'est pas tout... Tournus c'est aussi une ville avec un important patrimoine que nous découvrirons ensemble, avant de finir sur les bords de Saône autour d'un verre de vin de la région. Pour réserver, cliquez sur le lien ci-dessous: https://www.billetweb.fr/decouverte-de-tournus-et-de-son-abbaye

photo Marché de producteurs Bienvenue à la ferme

Marché de producteurs Bienvenue à la ferme

Marché, Repas - Dégustation

Saint-Firmin 71670

Le 05/07/2024

Les marchés de producteurs Bienvenue à la ferme sont de retour sur le territoire de la CUCM. Avec 10 dates, de mars à décembre, c'est tous les premiers vendredis de chaque mois que vous pourrez retrouver vos producteurs locaux avec leurs produits de qualité et de saison. Organisés par la Chambre d'agriculture en partenariat et avec le soutien de la CUCM, ces marchés permettent aux consommateurs de rencontrer les producteurs de leur territoire, d'échanger avec eux sur leur savoir-faire, et tout cela dans la convivialité et la bonne humeur. Une quinzaine de producteurs vous y attendent pour vous faire déguster leurs produits : viandes, fromages, escargots, miel, vins, pain… Ce mois-ci, le marché sera encore plus gourmand : les producteurs vous concocteront de savoureuses assiettes à consommer sur place, dans une ambiance chaleureuse accompagnée d’Emilio Armillès pour l’animation musicale : une douce soirée d’été à ne manquer sous aucun prétexte…

photo Berzé-la-Ville, entre Patrimoine et Vignes

Berzé-la-Ville, entre Patrimoine et Vignes

Berzé-la-Ville 71960

Du 03/07/2024 au 22/08/2024

Berzé la ville est un des plus beaux villages du Mâconnais. La visite guidée de Berzé vous fera découvrir les caractéristiques des villages du Mâconnais, et vous évoquera l'histoire de notre région. Nous découvrirons en extérieur la chapelle aux Moines, les fours à gypse et l'église Notre Dame. Nous aurons aussi le plaisir d'admirer de magnifiques maisons mâconnaises. Nous finirons notre visite avec la montée à la roche Coche, où nous dégusterons des vins de la région. Rendez vous sur le parking à l'entrée du village. Réservation sur Billetweb

photo Marchés de producteurs & d'artisans

Marchés de producteurs & d'artisans

Repas - Dégustation, Marché

Hauteroche 39570

Du 03/07/2024 au 28/08/2024

Tous les mercredis soirs de l'été venez nombreux remplir vos paniers en musique autour du brasero. Au programme : * pain, pizzas, glaces, miel, bière, vin, légumes, fromages, escargots, sirops, viande, terrines, petits fruits, bijoux, tournerie... Les producteurs & artisans viennent à vous ! "Plus que jamais faisons vivre le monde rural dans nos choix et dans nos assiettes." Organisé par l'Association pour la promotion des produits écologiques et locaux

photo Festival de Bach à Bacchus - Dégustation

Festival de Bach à Bacchus - Dégustation "histoire, archives et vins"

Patrimoine - Culture, Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Festival généraliste

Meursault 21190

Le 11/07/2024

Avant le concert de clôture du Festival avec le Kaleid Brass, laissez-vous tenter par une dégustation dans les caves du Château de Cîteaux, autour de l’histoire de Meursault et du Château de Cîteaux, avec Mathias Compagnon, archiviste des Archives Municipales de Beaune, et le domaine Fabien Coche. Nombre de personnes limité Réservation obligatoire

photo Saint-Lothain Plage

Saint-Lothain Plage

Repas - Dégustation, Fête

Saint-Lothain 39230

Le 13/07/2024

La troisième édition de Saint Lothain Plage est en préparation ! Musique, barbecue, vin, animations, ... Programme à venir ! Sandale, short, chemise à fleurs ça vous dit ? En tout cas ce sera le dress code de notre événement ! Présentation des vins de Bonnot Jura: Tout en étant négociant, nous avons gardé le respect de la tradition et la maîtrise de la qualité, c'est pourquoi nous vinifions une grande partie de nos vins blancs du Jura et nous élevons les vins rouges du Jura dans nos caves. N'hésitez pas à découvrir nos vins de marque et bag in box. Nous avons développé en partenariat avec d'autres vignerons et négociants une large gamme de vins de France pour vous permettre d'élargir votre choix. André Bonnot: la petite histoire Maison familiale viticole, vigneron-éleveur, créée en 1936 par Xavier Bonnot, elle a été développée à partir de 1952 par son fils André Bonnot qui a ensuite transmis à ses enfants en 1990. La qualité et l'innovation ont toujours été notre priorité, nous avons été récompensés pour notre Vins du Jura dans le vin du Jura concours, au concours des vins de Macon et plus récemment notre Vin Jaune 2012 était Claveliné lors de la Percée du Vin Jaune[...]

photo Le Mois des Climats

Le Mois des Climats

Patrimoine - Culture, Vin - Oenologie

Beaune 21200

Du 01/06/2024 au 14/07/2024

Le Mois des Climats, c'est un festival de rendez-vous, du 1 juin au 14 juillet 2024, gratuits ou à prix réduit : > De nombreuses visites de domaines et dégustations : vignerons et maisons de vins vous proposent des dégustations spécialement conçues pour le Mois des Climats, à prix réduits ou gratuits. > Des balades et visites guidées inédites : Parcourir les Climats en randonnée ou lors des visites guidées « underground » qui dévoilent les caves historiques et autres lieux de patrimoine bien gardés à Beaune, Nuits-Saint-Georges, Gevrey-Chambertin… > Des conférences et expositions pour révéler des trésors d’archives ou les secrets de l’histoire des Climats et de la vigne en Bourgogne. > Des rendez-vous surprenants… pour un jeu de piste au cœur des vignes ou des concerts et spectacles aux accents vineux. C’est le moment de rester curieux ! Programme complet sur https://www.climats-bourgogne.com/

photo Le Mois des Climats

Le Mois des Climats

Vin - Oenologie

Beaune 21200

Du 01/06/2024 au 14/07/2024

Le Mois des Climats, c'est un festival de rendez-vous, du 1 juin au 14 juillet 2024, gratuits ou à prix réduit : > De nombreuses visites de domaines et dégustations : vignerons et maisons de vins vous proposent des dégustations spécialement conçues pour le Mois des Climats, à prix réduits ou gratuits. > Des balades et visites guidées inédites : Parcourir les Climats en randonnée ou lors des visites guidées « underground » qui dévoilent les caves historiques et autres lieux de patrimoine bien gardés à Beaune, Nuits-Saint-Georges, Gevrey-Chambertin… > Des conférences et expositions pour révéler des trésors d’archives ou les secrets de l’histoire des Climats et de la vigne en Bourgogne. > Des rendez-vous surprenants… pour un jeu de piste au cœur des vignes ou des concerts et spectacles aux accents vineux. C’est le moment de rester curieux ! Programme complet sur https://www.climats-bourgogne.com/

photo L'AOC Savigny-lès-Beaune de A à Z

L'AOC Savigny-lès-Beaune de A à Z

Savigny-lès-Beaune 21420

Le 09/07/2024

Guide-conférencier, Laurent vous propose de le suivre lors d'une balade commentée de 3 heures pour découvrir l'histoire des vins et du paysage de cette partie de la Côte beaunoise, puis de déguster verre à la main un Savigny. Remontez le temps et faites la connaissance de l'appellation Savigny ! De la naissance de sa combe glaciaire à la reconnaissance de ses 22 Climats classés en 1ers Crus, jusqu'à son classement comme site protégé en 2023. Savigny-lès-Beaune est un bel exemple de paysage viticole et historique bourguignon ! L'AOC est relativement ancienne datant de 1937 mais l'histoire de ce village et de ses vins remonte encore bien plus loin. En effet de la naissance de sa combe glaciaire à la reconnaissance de ces 22 Climats classés en 1er Cru, cette partie de la Côte beaunoise a été récemment classée comme site protégé en 2023. Les figures historiques et artistiques ne manquent pas non plus ! Durée : 3h30 Inscription obligatoire

photo Un jour, un Climat

Un jour, un Climat

Vin - Oenologie

Beaune 21200

Du 28/06/2024 au 14/07/2024

Le bar "Les Accords" de la Cité des Climats et vins de Bourgogne à Beaune met à l'honneur chaque jour un vin de Climat différent. Profitez de sa terrasse panoramique pour apprécier des vins de la Côte de Nuit et de la Côte de Beaune. Des sommeliers seront présents pour présenter les spécificités et l'histoire de chacun de ces vins. Vous pouvez compléter cette offre en découvrant la carte des mets. Durée : 30 minutes Capacité : 30 personnes Inscription non requise

photo Les Dessous de Meursault, une visite culottée

Les Dessous de Meursault, une visite culottée

Vin - Oenologie

Meursault 21190

Du 11/07/2024 au 29/08/2024

Une déambulation dans les grandes caves de Meursault permettra une découverte des "dessous" du village : dès le XIème siècle, les Moines de Cîteaux s'établirent à Meursault (21 Côte d’Or, Bourgogne) où ils récoltaient le vin blanc de messe, et où ils construisirent des celliers, caves et granges. C'est notamment dans le parc de l'actuel Château de Cîteaux, que ces bâtiments furent construits à la fin du XIIème siècle avec de magnifiques caves voûtées que vous aurez le plaisir d'admirer. Les Caves du Domaine Delagrange vous transporteront au XVème siècle : elles logeaient déjà les vins du Duché de Bourgogne à cette période, et elles ont la particularité d'être à deux étages, architecture assez rare en Côte-d'Or. Quant aux Caves du Domaine Ropiteau, du XVe et XVIIème siècles, situées à Meursault dans l’ancienne propriété des Hospices de Beaune, elles sont parmi les plus prestigieuses de la région, avec 900 fûts en vinification en caves. Enfin, le Cellier Robert de Grancey – Mairie de Meursault : ancien château fort bâti en 1337, où furent tournées plusieurs scènes du film « la Grande Vadrouille avec Bourvil et Louis de Funès (1966) est érigé sur une belle cave du XIVème[...]

photo Les Dessous de Meursault, une visite culottée

Les Dessous de Meursault, une visite culottée

Patrimoine - Culture, Vin - Oenologie

Meursault 21190

Du 11/07/2024 au 29/08/2024

Une déambulation dans les grandes caves de Meursault permettra une découverte des "dessous" du village : dès le XIème siècle, les Moines de Cîteaux s'établirent à Meursault (21 Côte d’Or, Bourgogne) où ils récoltaient le vin blanc de messe, et où ils construisirent des celliers, caves et granges. C'est notamment dans le parc de l'actuel Château de Cîteaux, que ces bâtiments furent construits à la fin du XIIème siècle avec de magnifiques caves voûtées que vous aurez le plaisir d'admirer. Les Caves du Domaine Delagrange vous transporteront au XVème siècle : elles logeaient déjà les vins du Duché de Bourgogne à cette période, et elles ont la particularité d'être à deux étages, architecture assez rare en Côte-d'Or. Quant aux Caves du Domaine Ropiteau, du XVe et XVIIème siècles, situées à Meursault dans l’ancienne propriété des Hospices de Beaune, elles sont parmi les plus prestigieuses de la région, avec 900 fûts en vinification en caves. Enfin, le Cellier Robert de Grancey – Mairie de Meursault : ancien château fort bâti en 1337, où furent tournées plusieurs scènes du film « la Grande Vadrouille avec Bourvil et Louis de Funès (1966) est érigé sur une belle cave du XIVème[...]

photo Atelier dégustation

Atelier dégustation

Chaintré 71570

Du 04/07/2024 au 05/09/2024

NOUVEAU A CHAINTRE ! Découvrez tout l’art de la dégustation du vin et enrichissez vos connaissances œnologiques à travers nos ateliers de 2h. De 19h à 21h. Prévoir d’arriver 10 minutes avant le début de la session. A chaque session, 1 thème différent abordé pour des séances accords mets et vins allant des plus classiques à plus originaux. Que vous soyez néophytes, amateurs ou experts, nous nous adaptons à tous les publics. Sur réservation à l’avance uniquement.

photo Visite guidée de l’écolieu de Chenèvre

Visite guidée de l’écolieu de Chenèvre

Repas - Dégustation

La Chapelle-sur-Furieuse 39110

Le 07/07/2024

Un exemple imparfait d’habitat participatif, de réhabilitation du bâti ancien en auto-construction, de gestion de l’eau, de mutualisation d’espaces et de services, de propriété en coopérative. Un projet agro-écologique associant plusieurs structures professionnelles (6 entreprises) : céramique, pain, légumes, œufs, fromages de chèvre, vin nature, plants potagers, PAM ; travaux agricoles en traction animale. Un espace d’entraide, d’expérimentations, de vie associative, de chantiers participatifs, d’évènements artistiques. Visite guidée (1h30) à pied en extérieur, avec dégustation de produits. Tarif à prix libre. Parking, toilettes sèches. Chiens tenus en laisse svp. Gare de Mouchard à 5 km. A vélo : voie des Salines à proximité.

photo Marché de producteurs de Bourgvilain

Marché de producteurs de Bourgvilain

Bourgvilain 71520

Du /00/1e16 au //099

Chaque jeudi, vous êtes invités à découvrir et acheter les produits de qualité et de proximité : légumes de saison bio cultivés par Nicolas Lestiboudois, maraicher à Montmelard, pain bio du fournil Côté pain à Montmelard, vins bio du Domaine des Riots à Pierreclos, fromages et produits laitiers de la chèvrerie Le Rousset à Bourgvilain, gâteaux et douceurs par BButter à Bourgvilain, miel bio de François Lair à Bourgvilain, boucherie charcuterie traiteur d'Uchizy, sorbets et jus de fruits des Vergers de l'Amélanche. Une fois par mois poissons et fruits de mer en provenance de l'étang de Thau. Viande de la ferme de la Mère Boitier chaque 2ème jeudi du mois. Un rémouleur affûteur proposera d'affûter sur place vos couteaux, ciseaux, outils de jardin et de coupe, ne les oubliez pas ! Occasionnellement, artisanat d'art et livres d'occasion proposés par Lire et Délires en Valouzin. Un stand sera animé par l'association "Les amis du marché de Bourgvilain". Toutes les informations sur : https://www.facebook.com/Le-March%C3%A9-de-Bourgvilain-102467221979174

photo Masterclass Pinot Noir

Masterclass Pinot Noir

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Patrimoine - Culture

Dijon 21000

Du 28/06/2024 au 13/07/2024

Voyage gustatif en compagnie du Pinot noir, cépage noble par excellence ! Cette initiation à la dégustation de 4 vins se déclinera de l'appellation Village au Grand Cru, et vous éclairera sur l'histoire singulière du parcellaire des Climats . La dégustation est commentée et expliquée, guidant les dégustateurs à la fois sur la manière de déguster un vin, sur ce qui le lie à un lieu, parcellaire, et ce qui le relie à une histoire singulière : celle des Climats du vignoble de Bourgogne - Patrimoine mondial. Durée : 45 min Capacité : 8 personnes Inscription obligatoire : "MOISDESCLIMATS" à indiquer lors de l'inscription en ligne pour bénéficier de la réduction

photo Concerts d'été

Concerts d'été

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Beine 89800

Du 05/07/2024 au 02/08/2024

Nous vous proposons une promenade dans le vignoble au cours de laquelle nous atteindrons une table dressée au milieu des vignes et partagerons un pique-nique tous ensemble. Le départ se fera à la boutique du Domaine Louis Moreau. Il vous sera alors confié un plan pour arpenter un parcours de 3km aller et 3km retour. L’itinéraire vous mènera au sein des vignes du domaine et vous découvrirez leur environnement, leur histoire et leur topographie. Attention cependant à prévoir des chaussures de marche adaptées. Il est possible de se rendre directement sur le lieu du pique-nique en voiture. Après le repas, durant tout l’après-midi, un atelier d’initiation à la dégustation à l’aveugle et jeux d’arômes éveil des sens vous sera proposé par l’animatrice Oeno Mélo. Elle proposera également des jeux de solutions sans alcool pour les enfants. Au programme : o 11h00 : Départ de la boutique du Domaine Louis Moreau pour une balade à pied, dans les vignes accompagnée d’une carte explicative. À travers vignes et vallées, partez à la découverte de l’appellation Chablis. Balade possible en famille. Marche d’environ 1 heure pour atteindre notre table dressée dans les vignes. Il est également[...]

photo Climats : le 5ème élément ?

Climats : le 5ème élément ?

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Nuits-Saint-Georges 21700

Du 01/06/2024 au 14/07/2024

Bienvenue à bord de notre dégustation, où les vins de Bourgogne deviennent les témoins des forces de la nature. Dans un premier temps, venez parcourir la scénographie de l'Imaginarium, à la découverte d'un spectacle son et lumière "Sacrée vigne" sur le vignoble Bourguignon et sur les outils qui ont permis aux grands vins de voir le jour. Puis, dans le parc, découvrez les climats sous l'angle des éléments…L’Eau, le Feu, la Terre et l’Air avec une dégustation de 4 vins commentée et guidée grâce à un livret de dégustation spécialement créé pour l'occasion. Pour les enfants, un moment ludoéducatif sera proposé avec une dégustation de bonbons et un parcours d'énigmes sur les éléments. Embarquez donc pour une expérience en plein air, au sein du parc de l'Imaginarium (sous réserve d’une météo clémente). Durée : 1h30 Capacité : 12 personnes Inscription obligatoire

photo Marché de producteurs de Bourgvilain

Marché de producteurs de Bourgvilain

Bourgvilain 71520

Du /00/1e16 au //099

Chaque jeudi de 16h à 19h vous êtes invités à découvrir et acheter les produits de qualité et de proximité : légumes de saison bio cultivés par Nicolas Lestiboudois, maraicher à Montmelard, pain bio du fournil Côté pain à Montmelard, vins bio du Domaine des Riots à Pierreclos, fromages et produits laitiers de la chèvrerie Le Rousset à Bourgvilain, gâteaux et douceurs par BButter à Bourgvilain, miel bio de François Lair à Bourgvilain, boucherie charcuterie traiteur d'Uchizy, sorbets et jus de fruits des Vergers de l'Amélanche. Une fois par mois poissons et fruits de mer en provenance de l'étang de Thau. Viande de la ferme de la Mère Boitier chaque 2ème jeudi du mois. Un rémouleur affûteur proposera d'affûter sur place vos couteaux, ciseaux, outils de jardin et de coupe, ne les oubliez pas ! Occasionnellement, artisanat d'art et livres d'occasion proposés par Lire et Délires en Valouzin. Un stand sera animé par l'association "Les amis du marché de Bourgvilain". Toutes les informations sur : https://www.facebook.com/Le-March%C3%A9-de-Bourgvilain-102467221979174