Manager en restauration rapide
Emploi Restauration - Traiteur
Saint-Geniès-de-Malgoirès, 30, Gard, Occitanie
Responsabilités : - Superviser et encadrer les équipes (8 à 25 équipiers) pour assurer un service client exceptionnel - Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Suivre et analyser les indicateurs de performance (ventes, satisfaction client, temps de service .etc.) et mettre en place des actions correctives. - Gérer les stocks et les approvisionnements - Former et développer les compétences des membres de l'équipe. - Gérer les relations avec les clients Profil recherché : - Expérience préalable dans la gestion d'une équipe et/ou point de vente (Souhaitable) - Apprécier le travail d'équipe - Excellentes compétences en leadership et en gestion d'équipe. - Forte orientation client avec une capacité à résoudre les problèmes rapidement et efficacement. - Flexibilité horaire, y compris la disponibilité pour travailler les soirs et les week-ends. - Polyvalence sur les différents postes. Qualifications : - Expérience significative dans un poste de responsabilité opérationnelle et/ou gestion équipe ou point de vente - Bonnes compétences en communication, tant à l'oral qu'à l'écrit. Ce que nous offrons : - Un environnement de travail dynamique et stimulant. -[...]