
Équipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide
Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité
Clichy, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France
Nous recherchons à l'occasion de l'ouverture prochaine d'un COLUMBUS CAFE à Clichy, plusieurs équipiers polyvalents de restauration rapide (Prodeurs) pour la production des gâteaux et pâtisseries.
POSTE UNIQUEMENT LE MATIN
Votre mission principale : Proposer aux clients et aux équipes des produits de qualités tout en suivant les procédés d'hygiène de qualité.
- Vous avez conscience des enjeux sanitaires pour le magasin (fermeture, contrôle.)
- Nettoyez et désinfecter, les ustensiles, les surfaces (plan de travail, plonge), les fruits et légumes.
- Laver et désinfecter, vos mains avant chaque prise de poste et aussi souvent que nécessaire (CF fiche/book hygiène et lavage de main).
- Porter une charlotte et un tablier jetable mis à disposition.
- Vous entretenez le magasin et les différents équipements et matériels.
- Nettoyez l'ensemble du labo et entretenez les zones de production (chambre froide, plan de travail, cuisine, poubelle, plonge, étagères, four, échelles.)
- Contrôlez les DLC, des matières premières et des produits mis à la vente.
- Vous assemblez, préparez et faites cuire (si nécessaire) l'ensemble des produits.
- Passez les commandes alimentaires, et si besoin[...]